HOMEOSTAZE

Izotonija : 757,5-808 kPa Izojonija : Na:K:Ca:Mg= 142:5:2,5:1,25=K Izo pH -7,3-7,5 ( 7,35-7,45) Normoproteinemija -70-90 g/l Normovolemija -5L Izotermija- 37 step. C

Pljuvaka ( saliva) - cijeloga ivota ima znaajnu ulogu u odravanju zdravlja zuba i homeostaze usne duplje. 90% pljuvake stvaraju glavne pljuvane lijezde koje su parne : parotidne, submandibularne i sublingvalne. Oko 10% stvaraju male lijezde , koje se nalaze u sluznici usta. U zdravim ustima dnevno se izlui izmeu 0,5 ( nestimulirana) i 1,5 L ( stimulirana) pljuvake. U minuti to iznosi 0,5 i 1,5 ml. Najvea aktivnost u izluivanju pljuvake je u periodu oko 6h poslijepodne, a najmanja u 6h ujutro.

Nastanak, sastav, uloga

Pljuvaka ima znaajnu ulogu pri samoj probavi hrane , obzirom na sadraj amilaze koja omoguava razgradnju ugljenih hidrata ve u samim ustima. Znaajna je tenost u dijagnosticiranju raznih bolesti ( virusne infekcije, bakter. Infekcije , kardiovaskularne bolesti, pojedini malignomi).

Sastav pljuvake ovisi o vie parametara : Difuzuje Mehnaikog mijeanja : Pomicanja jezika Mimika obraza i usana Mehanizam gutanja

Koliina pljuvake

Smanjivanje Pomanjkivanje svjetolsti Smanjenje tjelesne vode za 8% Tjelesna aktivnost i stres

Poveanje vakanje ( bezukusna vakaa guma) 3x Povraanje Trudnoa

Ukupni dnevni protok pljuvake Spontano ( u toku spavanja ) 8h po 0,05/ml/min = 25ml Nestimulirana ( u budnom stanju ) 12h po 0,7 ml/min=504ml Stimulirana ( pri jelu , govoru) 4h po 2,0ml/min=480 ml Ukupno u 24h 1009ml

Sastav pljuvake

razrjeena otopina Organski spojevi Anorganski spojevi

Sastav se razlikuje prema : Opem zdravlju Hormonskom stanju Starosti Genetskoj predispoziciji Uzimanju medikamenata Prehrani Higijeni

Neurotransmiteri koji stimuliraju izluivanje pljuvake

Acetilholin Oslobaa se iz parasimpatikih nervnih vlakana , stimulira muskarinske receptore, to uzrokuje luenje vode i elektrolita.

Norepinefrin Oslobaa se iz simpatikog nervnog sistema , stimulira beta adrenergike receptore i izluivanje proteina.

Oralna homeostaza se ostvaruje usklaenim funkcion. ljezdanog aparata zajedno sa brojnim mukoznim lijezdama koje se nalaze u sastavu oralne mukoze. Proces luenja pljuvake naziva se salivacija. Za njeno usklaeno luenje potrebno je regulatorno djelovanje endokrinog i centralnog nervnog sistema . Najznaajnije mjesto pripada kori nadbubrega koja u krv izluuje vie hormona , od kojih je za salivaciju znaajan aldosteron. Na luenje pljuvake u velikoj mjeru utiu kateholamini prvenstveno adrenalin , hormon sri nadbubrene lijezde . Hormon endokrinog pankreasa inzulin , takoer daje svoj doprinos usklaenoj salivaciji , indirektno, obezbjeivanjem normalnog metabolizma ugljen hidrata i masti.