Pizza muffini

Sastojci  4 – 6 osoba

4 jaja

100 ml suncokretova ulja

½ žličice soli

½ žličice Origano sušeni Podravka By Podravka

100 ml Passate Podravka By Podravka

300 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka By Podravka

1 Praška za pecivo Dolcela By Podravka

80 g sira Edamera

150 g Šunke u ovitku Podravka By Podravka

50 g suhih rajčica u maslinovom ulju

100 ml mlijeka

Za posipavanje:

40 g sira Edamera

Priprema1. Jaja pjenasto izmješajte, dodajte ulje, sol, origano i passatu.

2. Nakon toga umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo te sir, šunku i suhe rajčice

narezane na kockice. Dodajte još i mlijeko pa sve izmiješajte u glatku smjesu.

3. Pripremljenu mješavinu rasporedite u papirnate košarice koje ste prethodno stavili u kalupe

za muffine.

4. Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.

Posluživanje

Još tople muffine pospite naribanim sirom i poslužite.

Savjet

Muffini su odlična ideja kod odabira jela za pripremu finger fooda