《価格は全て税抜き表記 / All prices above exclude tax》

Pizza SizeSsize 23㎝ / Msize 27㎝ピッツァPIZZA

- award-winning pizza in World Neapolitan Pizza Competition -

ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞

ピッツァと相性バツグンのトマトソース

（チェリートマト・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ）

“D.O.C”～ドック～DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

¥2,520Cherry Tomato, Basil, Mozzarella, Grana Padano

ROSSA

¥2,220

サルヴァトーレの“スペシャーレ”なごちそうピッツァFANTASIA

（プロシュートコット・マッシュルーム・黒胡椒・半熟卵・トリュフクリーム・モッツァレラ・グラナパダーノ）Prosciutto Cotto, Mushroom, Black Pepper, Soft-boiled Egg, Truffle cream, Mozzarella, Grana Padano

トリュフ香るイタリア産ハムとマッシュルームのビスマルクItalian Ham and Mushroom Pizza with Truffle flavor "BISMARCK"

¥1,680¥1,980M

S

（ムール貝・帆立・アサリ・イカ・海老・カニ・青のり・チェリートマト・ニンニク・クリーム）Mussel, Scallop, Clam, Squid, Shrimp, Crab, Green Laver, Cherry Tomato, Garlic, Cream

エビとカニ、海の幸のクリームピッツァ FRUTTI DI MARE ¥1,980¥2,280M

S

まろやかでコクのあるクリーミーなピッツァPANNA

（エビ・シメジ・エリンギ・マッシュルーム・ほうれん草・黒胡椒・ニンニク・クリーム・アジアーゴチーズ・モッツァレラ・グラナパダーノ）Shrimp, Shimeji, Eringi, Mushroom, Spinach, Black Pepper, Garlic, Cream, Agiago Cheese, Mozzarella, Grana Padano

海老とキノコのクリームピッツァ GAMBERETTI E FUNGHI ¥1,580¥1,880M

S

（ゴルゴンゾーラ・エダム・サムソー・モッツァレラ・グラナパダーノ・ハチミツ・クリーム）Gorgonzola, Edam, Samsoe, Mozzarella, Grana Padano, Honey, Cream

４種のチーズのピッツァ ～ハチミツ付～ QUATTRO FORMAGGI ¥1,880¥2,180M

S

（ツナ・コーン・マッシュルーム・バジル・トマト・クリーム・モッツァレラ・グラナパダーノ）Tuna, Corn, Mushroom, Basil, Tomato, Cream, Mozzarella, Grana Padano

バンビーノ BAMBINO ¥1,280¥1,580M

S

◎モッツァレラ無

◎モッツァレラ無

（トマト・チェリートマト・ミディトマト・ドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク）Tomato, Cherry Tomato, Midi Tomato, Dried Tomato, Oregano, Basil, Garlic

マリナーラ No.1 MARINARA No.1 ¥880¥1,080M

S

（トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ・グラナパダーノ）Tomato, Mushroom, Artichoke, Prosciutto Cotto, Black Olive, Mozzarella, Grana Padano

気まぐれピッツァ CAPRICCIOSA ¥1,580¥1,880M

S

(トマト・チェリートマト・オレガノ・アンチョビ・ニンニク・ケッパー・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ)Tomato, Cherry Tomato, Oregano, Anchovy, Garlic, Caper, Basil, Mozzarella, Grana Padano

ロマーナ ROMANA ¥1,500¥1,800M

S

（トマト・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ）Tomato, Basil, Mozzarella, Grana Padano

マルゲリータ MARGHERITA ¥1,380¥1,680M

S

（トマト・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ）Tomato, Basil, Mozzarella, Grana Padano

至高のマルゲリータMARGHERITA SPECIAL

生地の味わいと具で楽しむトマトソースなしのピッツァBIANCA（チキン・サラミ・ウンドゥーヤ・オレガノ・ニンニク・唐辛子・ローズマリー・モッツァレラ・グラナパダーノ）Chicken, Salami, Spicy Pork Ham, Oregano, Garlic, Red Pepper, Rosemary, Mozzarella, Grana Padano

ディアボラ ウンドゥーヤ DIAVOLA 'NDUJA ¥1,620¥1,920M

S

（イタリアンソーセージ・ブロッコリー・フリアリエッリ・ニンニク・トウガラシ・黒胡椒・スモークモッツァレラ・モッツァレラ・グラナパダーノ）Italian Sausage, Broccoli, Friarielli, Garlic, Red Pepper, Black Pepper, Smoked Mozzarella, Mozzarella, Grana Padano

冬のナポリ CONDOR ¥1,720¥2,020M

S

（トマト・ナス・サラミ・唐辛子・ニンニク・バジル・ウンドゥーヤ・スモークモッツァレラ・モッツァレラ・グラナパダーノ）Tomato, Eggplant, Salami, Red Pepper, Garlic, Basil, Spicy Pork Ham, Smoked Mozzarella, Mozzarella, Grana Padano

¥1,720¥2,020

揚げナスとサラミのピリ辛ピッツァ CALABRESEMS

MS ¥2,300¥2,000 MS

こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ

さっぱりした味ですぐにご提供できます

スモークサーモンとカブのマリネ ¥680Marinated Smoked Salmonand Turnip

ナポリのストリートフード代表、青海苔入りフリットです

ナポリの名物 “ゼッポリーニ” ¥380"Zeppole＂Fried Pizza Dough

フライドチキンをサルヴァトーレ直伝スパイスで

チキンフリット ¥580Fried Chicken

★プレーン★スイートチリとサワークリーム

フライドポテト¥500Fried Potatoes

いずれかをお選びください

水牛モッツァレラ “ボッコンチーニ”のカプレーゼ ¥1,050

カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

バケット （1P）¥100Baguette

フォカッチャ ¥400Focaccia

甘酸っぱいシャキシャキ野菜の定番おつまみ

自家製ピクルス ¥340Homemade Pickles

シラスとチーズの香ばしさがやみつき！

シラスのパリパリチーズ¥340Crispy Baked Whitebaits

and Cheese

揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタのうま味が最高

ニョッキとパンチェッタソーセージのフリット ¥520Fried Gnocchi & Pancetta Sausage

Fresh Mozzarella Salad with Cherry Tomato and Basil

プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで

タコのカルパッチョ仕立て¥580Octopus Carpaccio

海老とマッシュルームのアヒージョ ¥880Shrimp and Mushroom Ajilloニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ！

前菜ANTIPASTO

定番の一品にこの季節限定のトリュフを加えて

トリュフ風味のポテトサラダ¥580

Truffle flavor Potato Salad

旨みたっぷり魚介のナポリ風ブイヤベースをお召し上がり下さい

ズッパ ディ ペッシェ ¥1,850Zuppa di Pesce

濃厚な魚介スープをリゾットで2度お楽しみ下さい

〆の追いリゾット ¥500Risotto

イタリア産生ハム“プロシュート”¥650Italian Fresh Ham

ハムとサラミの3種盛り ¥1,200Assorted 3 kinds of Ham and Salami

ナポリサラミ ¥480Napolitan Salami

ボッコンチーニ ¥300Bite-sized Mozzarella

チーズの3種盛り合わせ ¥980Assorted 3 Kinds of Cheese

プロシュート コット¥450Prosciutto Cotto

デトックスハーブサラダ¥650Detox Herb Salad

炙りベーコンのシーザーサラダ¥780Caesar Salad with Broiled Bacon

いろいろな香りのハーモニーが楽しめるサラダ！ぜひお楽しみください

彩り野菜とツナのサラダ¥680Colorful Vegetable

and Tuna Saladいろいろなイタリア食材で作ったカンパーニャ風サラダ

特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ

サラダINSALATA

ハム・サラミ & チーズ

SALUMERIA &FORMAGGIO

窯焼き料理AL FORNO

鶏とキノコの窯焼きOven-baked Chickenand Mushroomトマトソースとの相性抜群

¥980窯焼きソーセージ “サルシッチャ” ¥980Oven-baked Original Sausage肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて

チーズとミートソースの窯焼きパスタ“ラザーニャ” ¥1,280Oven-baked Lasagna with Cheese and Meat Sauceクオモ家に伝わる味をお楽しみください！

濃厚チーズの特製 “カルボナーラ” ¥1,280Spaghetti Carbonara with Rich Cheeseベーコンと卵のマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます

揚げナスのペンネ “アラビアータ” ¥880Classic Penne in Arrabiata Sauce with Fried Eggplantsニンニクの香ばしい香りと、ピリ辛トマトソースが大人気な一品です

¥980ベーコンとタマネギのトマトソース “アマトリチャーナ”Spaghetti with Bacon,Onion and Tomato Sauceベーコンと玉葱をふんだんに使ったトマトベースのスパゲッティ

香味野菜たっぷりのミートソース “ボロネーゼ”¥1,200Spaghetti with Tomato and Meat Sauce

こだわりが詰まった、じっくり煮込んだソース

バジルとソーセージのスパゲッティ“ジェノベーゼ”¥1,250Spaghetti with Basil and Sausage

ソーセージとジャガイモをバジルソースで仕上げた自慢の一品

¥1,100生ハムとマッシュルームのペペロンチーノSpaghetti Peperoncino with Fresh Ham and Mushroomイタリア産生ハムとマッシュルームをパスタと絡めてお楽しみ下さい

¥9804種チーズのクリームニョッキ “ニョッキ フォルマッジ”Cream Gnocchi with 4 kinds of Cheeseゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろ～りクリームソース

スパゲッティをグルテンフリーへ変更 +¥100Change Spaghetti to Gluten Free

パスタPASTA

デザートDOLCEティラミス

トルタ カプレーゼ

ベイクドチーズケーキ

カタラーナ

¥480

¥480

¥480

¥480

Tiramisu

Chocolate Cake

Baked Cheese Cake

Italian Cre'me Brule'e

ミルクレープ

サルヴァトーレロールケーキ

本日のジェラート

¥480

¥480

¥380

Mille Crêpe

Salvatore Rolled Cake

Today’s Gelato

《価格は全て税抜き表記 / All prices above exclude tax》

ポルチーニ茸のクリームスパゲッティ ¥1,380Spaghetti with Porcini Mushroom in Cream sauceポルチーニ茸の豊かな香りを活かし、濃厚なクリームソースができました