Upload File

pektin apel

9

Upload: amelia-endah-permatasari

Post on 05-Jul-2015

431 views

Category:

Documents


8 download

Report

TRANSCRIPT

Page 1: pektin apel
tamu
Page 2: pektin apel
Page 3: pektin apel
Page 4: pektin apel
Page 5: pektin apel
Page 6: pektin apel
Page 7: pektin apel
Page 8: pektin apel
Page 9: pektin apel

lppm.ub.ac.idsegar, apel juga dapat dimanfaatkan sebagai produk olahan seperti keripik apel, jenang apel, sirup, jam, dan sari apel. Pada umumnya, apel yang dimanfaatkan untuk produk

PRODUKSI PEKTIN DARI KULIT JERUK LEMON (CITRUS …

PENENTUAN KUALITAS PEKTIN DENGAN FORMULASI PH …

EKSTRAKSI PEKTIN DARI CINCAU HIJAU ( oblongifolia. …lib.unnes.ac.id/21350/1/5511312016-S.pdf · EKSTRAKSI PEKTIN DARI CINCAU HIJAU (Premna oblongifolia. Merr) UNTUK PEMBUATAN GEL

Pembuatan Pektin Dengan Memanfaatan Limbah Kulit Jeruk Lemon

PENGARUH KONSENTRASI PEKTIN DAN GULA …eprints.umm.ac.id/.../jiptummpp-gdl-megaikakar-45210-1-i.pendah-n.pdf · pengaruh konsentrasi pektin dan gula terhadap karakteristik fisikokimia

Pengaruh Kosentrasi Pektin dan Karagenan terhadap Permen

PENGAPLIKASIAN EKSTRAK PEKTIN KULIT PISANG RAJA (Musa

PENGARUH JUMLAH GULA DAN JUMLAH PEKTIN TERHADAP …

EKSTRAKSI PEKTIN KULIT JERUK BALI DENGAN MICROWAVE

PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI PATI JAGUNG DAN PEKTIN …

KARAKTERISTIK PEKTIN DARI KULIT BUAH MARKISA …eprints.umm.ac.id/21908/1/jiptummpp-gdl-fitrifauzi-40866-1... · i KARAKTERISTIK PEKTIN DARI KULIT BUAH MARKISA KUNING (Passiflora

PENGARUH PENAMBAHAN PEKTIN KULIT JERUK BALI …

REKAP ABSENSI APEL SENIN PENGADILAN AGAMA ... JULI 2017 Tidak Ikut Apel CT > 5%Tidak Ikut Apel Tidak Ikut Apel Tidak Ikut Apel CT > 5%Tidak Ikut Apel 1 PA AMBARAWA 25 1 - - Anni Mufida

KARAKTERISTIK PEKTIN YANG DIISOLASI DARI KULIT …eprints.undip.ac.id/56856/1/Cover.pdf · i RINGKASAN RURY INDRIANI. 23020113120021. 2017. Karakteristik Pektin yang Diisolasi dari

PELAKSANAAN APEL DAN PENUNJUKAN PETUGAS APEL DA …

PENGARUH KONSENTRASI PEKTIN TERHADAP …repository.wima.ac.id/11812/33/ABSTRAK LIA.pdf · LEMBAR PENGESAHAN Makalah Skripsi dengan judul “Pengaruh Konsentrasi Pektin Terhadap Karakteristik

PENGARUH PENAMBAHAN SORBITOL DAN PEKTIN ...repository.umsu.ac.id/bitstream/123456789/10007/1/...PENGARUH PENAMBAHAN SORBITOL DAN PEKTIN PADA PEMBUATAN SELAI LEMBARAN BUAH BIT (Beta

EKSTRAKSI PEKTIN DARI CINCAU HIJAU ( oblongifolia. Merr ...Secure Site lib.unnes.ac.id/21350/1/5511312016-S.pdfekstraksi pektin, pemurnian pektin dan pembuatan gel pengharum ruangan

Pemungutan Pektin dari Kulit dan Amapas Apel Secara Ekstraksi 47

Apel granny smith dan apel gala

PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI PATI TAPIOKA DAN PEKTIN …

BAB II TINJAUAN PUSTAKA - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/42738/3/jiptummpp-gdl-melvyrosal-48724-3-babii.pdf · Pektin terdiri dari pektin dan asam pektat, dengan kandungan berkisar

pektin & gelatin

repository.uhamka.ac.idrepository.uhamka.ac.id/648/1/Magra-Pemanfaatan Pektin... · 2019. 2. 21. · Dari ha-sil penelitian ini dapat disimpulakan bahwa pektin kulit buah pisang kepok

STUDI PEMBUATAN EDIBLE FILM BERBASIS PEKTIN KULIT …eprints.umm.ac.id/46191/1/PENDAHULUAN.pdfi studi pembuatan edible film berbasis pektin kulit pisang candi (musa paradisiaca linn)

Perancangan Pabrik Pektin Dari Daging Kulit Buah Coklat

PENGARUH PEMBERIAN PEKTIN DAN SUKROSA TERHADAP … · i PENGARUH PEMBERIAN PEKTIN DAN SUKROSA TERHADAP KUALITAS SELAI MENGKUDU (Morinda citrifolia L) SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas

Pektin sebagai emulgator alami

PEKTIN MEGA

EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI PEKTIN DARI KULIT BUAH …

TINJAUAN PUSTAKA Minuman Teh dari Tanaman Camellia … · Pektin adalah kompleks makromolekul yang ditemukan pada tanaman tingkat tinggi. Pektin ikut menyusun dinding sel primer

PERBANDINGAN VARIASI KONSENTRASI PEKTIN SEBAGAI … fileHasil menunjukkan bahwa pektin dapat digunakan sebagai matrik tablet lepas lambat teofilin. Variasi konsentrasi pektin memberikan

repositori.unud.ac.id · 2017. 6. 6. · O. 18%, pektin dan theobromin 0,20%, sehingga kulit kakao masih dapat dimanfaatkan sebagai sumber pektin. Pektin merupakan salah satu bahan

PENGARUH PENA MBAHAN PEKTIN DAN GLISEROL PADA …etheses.uin-malang.ac.id/491/2/10620032 Pendahuluan.pdf · pengaruh pena mbahan pektin dan gliserol pada ... memperoleh gelar sarjana