Blueberries

Un Comentario acerca de una temporada muy PARTICULAR de los

Arándanos2015-2016 Season

Cold weather & Hainesia Lytrhi Fungus

Blueberries2015-2016 Season

Cold weather & Hainesia Lytrhi Fungus

Juan Manuel Jorquera Ch.056-9-68361373

Introduction• This blueberry season has been particularly difficult, since the extrememely cold

spring we have had experienced; there is an explanation that has it`s root basedupon the cold weather.

• The main 2 reasons appears to be that since the spring time was so cold, that thesoil could not gain enough temperature so the roots couldn´t work properly and the plants had to use all it`s previous year gained reserves to make the fruit, togrow itself and make sufficient foliage in order to comply with all therequierements.

• The second reason is since the cold and rainy weather we had on spring time, gavethe proper conditions to develop a new fungus called Hainesia Lythri, wich camethe proper conditions to develop a new fungus called Hainesia Lythri, wich cameup this season during the cold weather.

• So summarizing we have a weak fruit plus a fungus inside during flowering, theresult for this was that the fruit did not behave as expected and we haveexperienced very bad results on destiny, with soft, dehidrated fruit, as well as moldand decay in most of our air shipments.

The next article is written by Pilar Bañados (a renowned blueberry scientist and grower) for the most important clhilean agriculture magazine “revista del campo”, where it says clearly about what could be the problem since the cold weatherduring spring time, supporting our first problem.

Pilar Bañados

En esta columna me referiré a algunos aspectos que están afectando la producción de arándanos en la zona central y norte de nuestro país, y ahondaré en las formas en que se puede enfrentar este inicio de cosecha.Comenzamos la temporada con una primavera fría y con lluvias casi todas las semanas, lo que se expresó en 30%-80% más de precipitaciones entre septiembre y noviembre que el año pasado en la zona centro-norte. La acumulación de calor o suma térmica que registramos a partir del 1º de julio o 1º de agosto (dependiendo de la zona) a la fecha es 15%-20% menor que la del año pasado, en la mayoría de las plantaciones de la zona norte y centro-norte de Chile. Esta condición

Una mirada al inicio de la temporada de arándanos en ChileA finales de septiembre comenzó la producción y exportación de arándanos desde Chile. Con una primavera fría y lluviosa la partida ha sido lenta y los volúmenes a la fecha son menores de lo que se esperaban. Revise a continuación las recomendaciones de la académica Pilar Bañados para no sucumbir ante la contingencia climática.Jueves, 19 de noviembre de 2015 a las 8:30

menor que la del año pasado, en la mayoría de las plantaciones de la zona norte y centro-norte de Chile. Esta condición climática ha significado un retraso de los volúmenes esperados a la fecha, una maduración lenta de la fruta y una condición general de menor actividad de las plantas de arándanos. La falta de calor y los días nublados, por su parte, han hecho que la tasa fotosintética sea menor y, por tanto, la acumulación de carbohidratos no sea tan alta como en años anteriores. Las frecuentes lluvias que hemos tenido casi todas las semanas durante los meses de septiembre, octubre y lo que va de noviembre, han hecho también que las condiciones para la polinización y la cuaja de la fruta se hayan visto reducidas en algunas zonas y variedades. La producción de fruta bajo túneles plásticos es la que ha comenzado más temprano en variedades como Jewel, Emerald, Rocio, Primadonna, Snowchaser y Star. Sin embargo, no ha estado exenta de los problemas mencionados más arriba.¿Qué podemos hacer ante este escenario? Esa es la pregunta que muchos productores de arándanos de la zona central de Chile se hacen por estos días. Si analizamos la situación que estamos viendo hoy, nos daremos cuenta que la planta está repartiendo sus energías, sus reservas y la producción de nuevos carbohidratos entre la producción de fruta, la generación de nuevos brotes y sus raíces. Si quisiéramos favorecer la producción y el llenado de la fruta, para que ésta tenga una adecuada acumulación de materia seca, de sólidos solubles y también se beneficie la formación de buenas paredes celulares, debemos pensar en regular esta repartición y minimizar la fertilización con nitrógeno, debido a que esta favorece principalmente el desarrollo de brotes, en desmedro o en competencia con los frutos. Esta situación se debe extender hasta que la situación se normalice, es decir, el clima comience a entibiar y aparezca la primavera que conocemos.

Para brotar y crecer en primavera la planta de arándano ocupa primeramente las reservas de carbohidratos y proteínas

acumuladas a fines de la temporada pasada. Sus primeros crecimientos de tallos, flores y frutos dependen casi

exclusivamente de estas reservas, las que “administra” de buena forma, favoreciendo inicialmente a los frutos y luego al

resto de la planta. En la medida que aplicamos mayores dosis de nitrógeno la planta desvíará sus reservas hacia los

brotes y hojas en formación para formar las nuevas estructuras y proteínas de estos nuevos tejidos. Algunos recordarán

la llamada “fiebre de primavera”, que afecta ocasionalmente a vides y otros frutales en condiciones de primaveras

frescas, y que básicamente corresponde a un desbalance o falta de carbohidratos y, en ocasiones, a faltas temporales de

potasio, ya sea por la reserva de la planta o por la fotosíntesis, en comparación con el alto nitrógeno presente en la

planta, de la reserva o del aplicado por fertilización. Estos desbalances pueden retrasar la madurez, producir frutos más

débiles o blandos y retrasar la acumulación de azúcares. Esta situación también puede darse en otros frutales como los

arándanos. Entonces si en otros años más cálidos hemos recomendado la aplicaciones de nitrógeno durante los meses

de mayor crecimiento vegetativo, esta temporada y en cualquier año de primavera fría tendremos que bajar o mantener

al mínimo las aplicaciones de nitrógeno hasta que las temperaturas no suban o la planta pueda hacer fotosíntesis de

forma normal. También tenemos que favorecer las aplicaciones de potasio y algo de calcio, con el fin de mejorar estos forma normal. También tenemos que favorecer las aplicaciones de potasio y algo de calcio, con el fin de mejorar estos

balances.

Otro aspecto de vital importancia para asegurar la buena calidad de la fruta es poder mantener las hojas de los brotes

en desarrollo muy expuestas a la luz y evitar la presencia de hojas parásitas que estén ubicadas a la sombra o al interior

de la planta. Y es que estas últimas, más que aportar a la planta se transforman en consumidoras de ella. Normalmente

la poda invernal elimina gran parte de estos tallos, aunque una vez iniciada la brotación nos daremos cuenta que

muchas veces quedan algunos al interior de la planta, con frutos y hojas que se desarrollan en condiciones de semi-

sombra.

Finalmente, en condiciones de lluvias y agua libre, es clave mantener un estricto programa fitosanitario para prevenir la

contaminación con hongos en los huerto y en la fruta. Las distintas empresas cuentan con detallados programas

fitosanitarios, los que se deben seguir al pie de la letra, de modo de aplicar sólo los productos que tengan los registros y

las carencias necesarias para los mercados de destino; que controlen las enfermedades y plagas específicas de cada

huerto y zona; y que nos eviten problemas fitosanitarios más graves que pongan en riesgo a este cultivo en Chile.

Picture Example of the fungus : HAINESIA LYTHRI

Picture Example of the fungus : HAINESIA LYTHRI

Picture Example of the fungus : HAINESIA LYTHRI

Picture Example of the fungus : HAINESIA LYTHRI

QC on Arrivals : China

QC on Arrivals : China

Pictures from QC on arrivals showing the fungus damage

QC PICTURES SHOWING PROBLEMS OF SOFT FRUIT

QC on Arrivals : China

QC CLIENTS PICTURES & COMMENTARIES OF ARRIVALS : Taiwan

Mold/decay Soft fruitMold/decay Soft fruit

Pictures from QC in Europe