Para 12 pessoas

INGREDIENTES

4 bananas maduras

2 embalagens de iogurte grego natural

4ovos

1 colher de sopa mal cheia de acar

1 colher de ch

1 chvena de farinha

2 colher de ch de fermento em p

2 colher de ch de bicarbonato de sdio

RECEITA

Numa tigela grande esmague as bananas. Junte o iogurte, ovos, a

car e baunilha e misture bem.

Polvilhe as farinhas, fermento e bicarbonato por cima. Misture tudo com um garfo.

Reserve at necessitar.

Aquea uma frigideira grande antiaderente em lume mdio. Unte com manteiga.

Eu uso uma colher e gelados para todas as panquecas ficarem do mesmo tamanho. Deite

3 ou 4 pores da massa na frigideira e cozinhe por 1 a 5 minutos ou at comear a

dourar. Vire e cozinhe por mais um minuto ou at ficarem prontas.

Sirva com mais iogurte, fruta e ou compota se desejar.