07.11.2016

1

©Olympiatoppen 1

Oppgave 2Vektregulering og formidling

S id e 3

Hvorfor er kommunikasjon om kosthold så vanskelig?

Barriererforprestasjonskosthold

• Barriererforåoptimaliserekostholdet:

– VEKT!!!!

– Matlagingskunnskap– Kunnskapsmangel– Mangelpå

kostholdsoppfølging– Matkostnader

Kjønnsforskjeller – vekst og utvikling

Relativ fettmasse

Hemoglobin

5-10 % 10-15 %

15,2 g 13,7 g

Relativ muskelmasse

50 % 45 %

(Wilmore, 1977; Lamb, 1984; Rowland, 1996; Wolinsky; 1998; Malina et al., 1996; Siervogel et al., 2003; Hartgens & Kuipers, 2004 Nogueira & Costa, 2009)

Hormoner

35

37

39

41

43

45

47

49

51

53

55

5 7 9 11 13 15 17 20

Alder (år)

Mus

kelm

asse

(% a

v kr

opps

vekt

en) Kvinner Menn

(Malina, 1988)

Modningogrelativmuskelmasse

07.11.2016

2

Modning og VO2maks (ml/kg/min)

(Krahenbul, 1985)

Jenter

Gutter

S id e 8

• Vektøkning i pubertet• Mat viktig trivselsfaktor• Jenter mer sårbare for kommentarer• Jenter har mindre åpenhet rundt mat, kropp og

vekt• Leser mer blogger, magasiner og sosiale medier?• Jenter mer utsatt for forstyrret spiseatferd

• Stor påvirkning hvis en i gruppa endrer kostvaner

Mangelfullt prestasjonskosthold:Hvorfor er jenter mer utsatt?

Dialog,KunnskapTrygghet

©Olympiatoppen

10

Hvisdufeierformyeunderteppet,blirdettilsluttlavtundertaket!

S id e 11

KOSTHOLD og VEKT = minebelagt fagfelt

• Kosthold= prestasjonsvariabel tett knyttet til selvbilde/selvfølelse.• Utfordringer i dialogen

• Misforståelser/ feiltolkninger

• Det du ser og hører fra utøveren er ikke nødvendigvis riktig/sannheten.

Kostholdogvekt

• Haentrygg,tillitsfullkommunikasjonsform

• Viktigmedåpenhet• Viktigmedkunnskap• Viktigmedindividualisering• Viktigmedekspertise• Viktigmedgodeholdninger!

07.11.2016

3

Hvaerdittansvar?

• Hvisduerbegrunnetbekymretforutøverendin.Hvilketansvarhardu?

Dittansvarsomtrenernårbekymretforutøver?

Dialogenrundtmatogvekt• Trygghetidialogenveldigviktig!

– ”jegvildegvel”

• Nysgjerrighet– undrendedialog– Hvatenkerduselvrundtvektendin?– Hvaerårsakentilatdespisergodterihele

kveldenpåsamling?

• Tålmodighetidialogenogrelasjonen– Dufårikkeallesvareneiførstesamtale– Tenklangsiktig!

• Byggtillit!!

©Olympiatoppen 15

MatkroppvektHvordanerdusomrollemodell?

Vierrollemodeller

• Trenereogfagpersonererviktigerollemodeller!– Droppkommentarerrundtegenmatogvekt– Droppegneslankekurerogkostideerrundtbarn,ungeogdevipåvirker

– Spisdetduvilutøvernedineskalspise– Droppnegativekommentarerpåmaten

NB!Foreldre,trenereogandreerviktigeobservatører-ikkealltiddesomskaltataknårkostholdetharblittenutfordring!

17

Hvakandusitildineutøvereomkroppogvekt?

• Ikkekommenterdinutøverskropp,menlærhan/hennehvordandenvirker!!– Ikkekommenterandreskroppheller!

• Lærdematkroppenskalværesterkogfunksjonell,værestoltavsegselv– «Idagserdugladut– ikkeidagserdubraut»

• Ikkesnakknegativtomegenkroppogvekt!– F.eksSpisnormalmatinormalemengderfremfordineutøvere

07.11.2016

4

MATSITUASJONSAMSPILLSRÅD

Håndball- oglangrennsjenteneMat-samspillregler

1.Trivselogrorundtmatbordet

2.«PratenrundtbordetskalIKKEhandleommatenpåbordet»

© olympiatoppen side 20

Langrennsjenteneskostrådtilungeutøvere-

• «Backtobasic»- gjørdetenkelt!

• Overskudditreninga– spismernårdutrenermer!

• Trenforåfåenkroppsomskalpresterebestmulig,ikkeforåblitynnestmulig

• Hatrivselrundtmatbordet.– Pratenrundtbordethandlerikkeommatenpåbordet

©Olympiatoppen

21

THE CIRCLE OF TRAINING

ADAPTATION

TRAINING TRAINING