on 02/10/2010

ONREVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

# 158 2 de octubre de 2010

XALA, LAPURDIKO GIZON LASAIAGente Javier Veiga: “Nunca he servido para estar parado” | Moda Inspiración en laGrecia clásica | Hogar Cocinas con capricho | Rutas De cuando el tren era una aven-tura romántica | Gastronomía Ordizia, una feria que ha cumplido ya 500 años | Tele-visión Olatz Beobide, directora de ‘Goenkale’, habla de las novedades de la serie

ESTILO Y OCIO04 GENTE JAVIER VEIGA “NO SIRVO PARA ESTAR PARA-

DO, SUPONGO QUE POR SER HIJO DE AUTÓNOMOS”

08 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DELFAMOSEO A CARGO DE KARMELE IZAGUIRRE

16 MODA INSPIRACIÓN LOS VESTIDOS GRIEGOSSEDUCEN A LAS ACTRICES DE LA ALFOMBRA ROJA

18 PARA EXQUISITOS ROPA Y COMPLEMENTOS PARAIR SIEMPRE A LA ÚLTIMA

20 NUEVA YORK MODELOS Y ROSTROS CONOCIDOSCOINCIDEN EN LA PASARELA

24 HOGAR DECORACIÓN OBJETOS LLENOS DE COLORY DIVERSIÓN INVADEN LA COCINA

26 DIARIO DE UN CONDUCTOR NUEVA ENTREGA DELEXPERTO FRANCISCO JAVIER MORENO-VIDAL

27 RUTAS DE VIAJE LAS MÁS LUJOSAS RUTAS EN TRENQUE SE PUEDEN HACER POR EL MUNDO

34 AITZANDI EL FLYSCH CONVIERTE A LA COSTA GUI-PUZCOANA EN UN LUGAR ÚNICO

36 GASTRONOMÍA ORDIZIA UNA DE LAS FERIAS CONMÁS TRADICIÓN DE EUSKADI

40 RECETAS DE COCINA FLAN ESPECIADO DEZANAHORIAS Y TARTA DE MOJITO

TELEVISIÓN48 ACTUALIDAD GLORIA SERRA “LAS TARDES ESTÁN

MUY DIFÍCILES, LO SABÍAMOS DESDE EL PRINCIPIO”

50 ETB-2 LA CADENA ESTRENA MAÑANA UN NUEVOREALITY, ‘EL CONQUISTADOR DEL ACONCAGUA’

52 SERIES OLATZ BEOBIDE LA DIRECTORA DE ‘GOEN-KALE’ PRESENTA TODAS LAS NOVEDADES

54 ROSARIO PARDO “SI GONZALO DE CASTRO FUERACOMO MATEO SERÍA INSOPORTABLE”

56 ‘EL BARCO’ LA NUEVA COMEDIA ROMÁNTICA DEANTENA 3 CON BLANCA SUÁREZ Y MARIO CASAS

58 NOTICIAS NOVEDADES DATOS Y OPINIONES ACER-CA DEL MUNDO CATÓDICO

60 PROGRAMACIÓN LA PARRILLA ADELANTO DE LAOFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE

66 OPINIÓN PANTALLA PLANA ARTÍCULO SEMANAL ACARGO DE CARLOS MARCOS

� Portada: Yves Sallaberri, ‘Xala’. [FOTO: RUBEN PLAZA]

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Edita: ON Revistas y Suplementos SL.Correo redacción:[email protected]: Itziar Leal. Mail publicidad:[email protected]éfono publicidad: 94 459 91 00.Depósito Legal BI 2784/07. Imprime:Bulkograf.Director editorial: Pablo Muñoz.Director ON: Mikel Larramendi.Diseño: Juan Pablo Maset y ÁngelVadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

158 Esta revista se vende conjuntae inseparablemente con los

periódicos: Diario de Noticias(Navarra), Deia-Noticias de

Bizkaia, Diario de Noticias deAlava y Noticias de Gipuzkoa.

2 de octubre de 2010 SUMARIO ❘ 3

Javier Veiga“Escribir es un placer que separece al amor y actuar, al sexo”

ice que estar degira teatral tie-ne cierto pare-cido con unaexcursión decolegio. Seráporque La ven-ganza de don

Mendo, la obra en la que actualmente tra-baja Javier Veiga (interpreta a don Men-do) está ahora recorriendo diferentes ciu-dades y tiene un elenco muy amplio. Via-jan en tren, se dividen en varios taxis parallegar al hotel y sin apenas hacer el check-in de las habitaciones ya están echandoun vistazo a los alrededores para dar unavuelta. “Es una buena oportunidad paraconocer las ciudades”, añade.Tiene una amplia trayectoria teatral,pero el humor y los monólogos son losque le dieron un nombre. ¿Agradecido?Evidentemente. El mundo del monólogoes una faceta que apareció de repente enmitad de mi carrera y es como otro oficio.Me ha dado mucho trabajo y he aprendi-do mucho de él.Ahora está más centrado en el teatro.Me gusta ir alternando unos trabajos conotros. Ahora, además de la gira teatral deLa venganza de don Mendo, acabo derodar una película, Muertos de amor, tam-bién estoy preparando mi segundo corto-metraje, y a la vez estoy haciendo en tele-visión un programa sobre el mundo delpóker. Esa variedad de trabajos es lo queme divierte.Mucha gente le asocia con el humor,¿es difícil que el público le ubique enotros registros?Creo que al público le cuesta menos que

a los propios profesionales. He hechocosas relacionadas con humor y por ejem-plo la marca de El club de la comedia esinevitable. A mucha gente profesional lecuesta pensar que yo puedo hacer unpapel dramático. Es una tontería, pero esnormal que te encasillen. Al final lo quehay que tener en cuenta es que en este ofi-cio hay muchas vertientes y yo he tenidola suerte de tocar varios palos.¿Y para usted es fácil cambiar de regis-tro?Es fácil por un lado porque lo vas ensa-yando y por otro porque es algo que te loda el oficio. Cuando llevas mucho tiem-po trabajando en algo concreto y vas acambiar sí que tienes que pararte yvariar el chip para centrarte en el pro-yecto nuevo; cada registro tiene su mane-ra de trabajar.Ahora interpreta a don Mendo en el tea-tro, un papel con el que sueñan muchosactores, ¿cómo lo consiguió?Llegó por petición. Yo sabía que Tricicleestaba preparándolo y le envié un mensa-je al director para decirle que me gustaríaparticipar. Literalmente le puse: “Si tú medices ven lo dejo todo”. Él ya sabía que amí me gustaba mucho don Mendo porquehace unos años lo habíamos hablado, y alcabo de tres o cuatro días me llamó.¿A veces es necesario echarle un pocode cara?Es la primera vez en mi vida que me heatrevido a pedir trabajo. Yo pensaba queera pudor, pero supongo que también hayuna parte de orgullo. Hay gente que pien-sa: Yo, por qué voy a pedir trabajo a este,que me lo pida él a mí. Es una parte de egoidiota porque en realidad pedir trabajo es

DPERSONALNombre: Javier Veiga.Fecha de nacimiento: 11 de febre-ro de 1973 en O Grove, Pontevedra.Trayectoria: Estudió en la Real Es-cuela Superior de Arte Dramático(RESAD) y su carrera siempre ha es-tado muy unida al teatro, llegando acrear su propia compañía, Teatro Im-par. Sin embargo, la fama le llegócomo presentador de El Club de laComedia, en Canal +. También haparticipado y ha hecho varios ca-meos en series de televisión.Teatro: En la actualidad está de giracon La venganza de don Mendo.Cine: Pronto empezará a rodar susegundo cortometraje, De qué seríen las hienas. El primero, Sálvame,ha tenido un gran éxito.Televisión: Acaba de rodar unatemporada del programa de pókerAll-In en Cuatro.

LOS MONÓLOGOS LE LANZARON A LA FAMA, PERO SUS ESTUDIOS Y TRAYECTORIA ESTÁN MÁS LIGA-DOS AL TEATRO. POCO A POCO HA ENCONTRADO SU HUECO EN EL SECTOR Y NADA SE LE RESISTE:ES ACTOR, DIRECTOR, PRODUCTOR Y GUIONISTA. ES JAVIER VEIGA. [TEXTO: ELISA JIMENO. FOTOS: UNAI BEROIZ]

GENTE

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� Javier Veiga estáahora de gira teatralcon ‘La venganza dedon Mendo’.

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algo normal.¿Qué tal lleva estar con las maletas acuestas cuando va de gira?A mí particularmente me gusta tantoestar de gira como estar quieto en una ciu-dad. Cada cosa tiene lo suyo. Las giras tie-nen un punto de excursión de colegio quetiene cierta gracia. Pero también es ver-dad que estar en casa tranquilito y bajarpara la función, que siempre es en el mis-mo teatro y a la misma hora, tiene lo suyo.Pero lo que más me gusta de la gira es elpoder cambiar de público. A veces la gen-te de fuera de Madrid y Barcelona es másagradecida porque viene con más ganas,es algo menos habitual y por eso los tea-tros se suelen llenar.En el escenario le vemos con muchasoltura, pero ¿cómo es Javier Veiga fue-ra de él?Un poco más serio, no siempre estoy debroma o tengo un chiste para contar. Perotengo sentido del humor y siempre inten-to estar con una sonrisa y tomarme lascosas no muy en serio, porque creo que esuna buena actitud en la vida.Combina la interpretación con la direc-ción, el guión, la producción... ¿no se leresiste nada?O igual es que soy un pesado (entrerisas). Me gusta tocar todos los palos yen el fondo lo veo como algo natural. Esteoficio nació así, no estaba tan especiali-zado como ahora, y al final lo que yo hagono tiene nada de especial, lo que ocurrees que hay gente a la que no le gusta com-plicarse tanto la vida. Para mí, probardiferentes partes del oficio es algo queme sale por naturaleza y me divierte.¿Alguna actividad preferida?Cada una te da un placer distinto. Actuares más físico, más directo, mientras quela escritura y la dirección son trabajosmás íntimos, más personales. Es como elamor y el sexo, son cosas distintas. Escri-bir es un placer más parecido al amor yactuar más parecido al sexo.En alguna ocasión ha dicho que losguionistas son como las prostitutas dela profesión. ¿Tan mal consideradosestán?Quizá la frase está algo sacada de contex-to, pero los guionistas son los peor paga-dos de este oficio y los peor considerados.Para mí son sin duda los reyes de la crea-ción, lo más importante de la ficción, peropor algún motivo en España no están muybien valorados. Siempre se dice: “Es lapelícula de...” y se nombra al director

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como si él fuera el que se ha inventado lahistoria. En televisión ocurre igual, peroen teatro no es así, el autor siempre esalguien muy importante.Usted además tiene su propia compa-ñía de teatro, ¿es una forma de no estarparado sin hacer cosas?Sí, yo nunca he servido para estar paradosin hacer nada, supongo que por ser hijoy nieto de autónomos. Siempre he tenidoese espíritu de hacer cosas por mi cuentay me cuesta mucho depender de quealguien me llame, por eso suelo tener pro-yectos paralelos al trabajo que hago. Noentiendo a esa gente que dice: Llevo año ymedio sin trabajar, pero voy al gimnasio,me preparo... Yo también me preparo y voya correr, pero lo que no puedo es estar encasa sin hacer nada porque me subiríapor las paredes.Nació en Galicia pero por trabajo viveen Madrid, ¿siente morriña de su tierra?Sobre todo de mi familia. Al final los con-tenidos son mucho más bonitos que loscontinentes. Tener que vivir lejos de mispadres es una faena por la que he tenidoque pasar, es una decisión que he tomado

yo, pero no me gusta.Sus padres tienen un restaurante conmuy buena fama en O Grove, ¿se pegabuenas comilonas cuando va a Galicia?Sí, pero pasa siempre que voy yo y siem-pre que vienen ellos a Madrid, porquesomos una familia de buen comer y conmuchas generaciones de hosteleros. Tene-mos un gran placer por la buena mesa, lasobremesa, la postsobremesa... Son fun-damentales un buen vino, una buenacomida y una buena charla.Está claro que es de buen comer, pero¿qué tal se defiende en la cocina?Cocino menos de lo que cocinaba por fal-ta de tiempo, sobre todo para ir a hacer lacompra. Pero me gustaría cocinar másporque se me da bien.¿Nunca se ha planteado seguir con el

negocio familiar?Ser hostelero era mi vocación infantil.Siempre decía que ser propietario de res-taurantes era lo que quería ser de mayor.Después, con los años, cambié y decidí quequería ser crítico gastronómico porqueme parece el mejor trabajo del mundo.Comes en los mejores restaurantes y enci-ma te pagan por ello. Por suerte se frus-tró, si no, ahora pesaría 180 kilos.Dejando a un lado la gastronomía, creoque también es un gran jugador depóker, ¿cómo surgió esta afición?Empecé con unos amigos, entre ellos elactor Oscar Jaenada. Nos compramosuna caja de póker y empezamos. Yo soymuy de juegos de mesa, siempre me hangustado, y de repente empecé a oír hablarde póker, me gustó y me apunté a algúntorneo. Hay un ambiente fantástico,mucho mejor de lo que uno se espera.Ahora, de la mano de Full Tilt, unaempresa de póker, me han contratadocomo su imagen en España y cada vez jue-go más. Es muy, muy divertido, es comouna especie de ajedrez para tontos, yestoy enganchado.

� El actor gallego es un todoterreno: escribe, dirige, produce... y participa igual en cine que en televisión o en teatro.

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“Ser hosteleroera mi vocacióninfantil”

6 ❘ GENTEON

l museo de los claustros esuna extensión del museometropolitano de arte de laciudad de Nueva York, cono-cido como The Cloisters. Se

trata de la excéntrica reproducción deun monasterio románico dentro del den-so y caótico medio urbano, que haceaparición, como un fantasma en la fies-ta equivocada, después de más de unahora y media de viaje a través de puen-tes de acero, avenidas abigarradas y blo-ques de viviendas.

El edificio intenta recrear el ambientede los centros espirituales medievaleseuropeos con la disposición de galerías,cúpulas y ábsides para distribuir el espa-cio, en una reproducción casi perfectade lo que sería monasterio del siglo XI.La piedra del exterior es lisa y nueva, deun color gris uniforme, sin faltas. Sinembargo, hay una sensación inaprensi-ble pero física que lo diferencia de sucorrespondiente original, y es la pro-funda sensación de vacío, de falta depeso o gravedad que opera en el visitan-te que haya conocido cualquier templorománico europeo y por tanto puedacomparar. Al entrar en el museo de losclaustros, uno tiene la impresión deestar pisando el interior de una cáscara.

La entrada simula un angosto pasadi-zo medieval, con escaleras que te llevana la recepción del museo, señaladas conunos focos fosforescentes. En la entra-da, una operaria del museo ofrece audio-guías y un mapa detallado de las dife-rentes estancias. La mayoría de las per-sonas que visitan el museo atienden ensilencio las explicaciones del teléfonoque hace las veces de guía y caminancon sigilo. Se escucha, de fondo, el soni-do de una fuente que está en el claustroprincipal. Los arcos son originales, lagrava que los sostiene, no.

Los tesoros románicos que guarda elmuseo son innumerables, pero su acu-mulación produce un resultado paradó-jico: la ausencia total de atención. La fal-ta de significación fuera de contexto de

unos objetos que en su momento fueronmotivo de adoración y disputa por su cus-todia lleva a plantearse cuál es el senti-do de concentrar tales riquezas para con-templarlas a ojo de pájaro en una exte-nuante jornada de museo. La refutaciónde esta impresión, que no deja de ser unaopinión personal, viene de mano de unaturista de apariencia anglosajona, queviste shorts, camiseta y zapatillas dedeporte. La mujer deja de escuchar suaudioguía y me pregunta en qué tiendahe comprado las sandalias que llevopuestas y que si la cuña es cómoda paracaminar. Su pregunta me saca de mi abs-tracción. En un monasterio románico,todos los pensamientos reflexivos se meantojan posibles, o máxime el silenciocontemplativo. Pero no la procedencia deun calzado ni el nombre de su fabrican-te. Le contesto que no lo recuerdo. Segun-dos después, lamento haber hecho un jui-cio tan precipitado: es posible que el temade conversación principal en cualquieriglesia románica del Camino de Santia-go fuera, precisamente, la calidad deunas sandalias, la comodidad para cami-nar y dónde conseguir unos buenosrepuestos para suelas. Pero las operariasdel museo no parecen preocuparse delcansancio ni del dolor de pies de los allípresentes. Miro de nuevo a los turistas,pertrechados con ponchos de plásticoamarillo, y ahora se me antojan pere-grinos camuflados, que han viajado des-de muy lejos para buscar los mismos ico-nos que hace mil años. Nuevos caminos,viejas sandalias.

Café con luz

SUSANABARRAGUÉS

www.susanabarragues.com

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NUEVOS CAMINOS,VIEJAS SANDALIAS

“LAS OPERARIASDEL MUSEO NOPARECENPREOCUPARSE DELDOLOR DE PIES”

[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]


corazón [TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

EL GRAN WATER

l megajuicio por elcaso Malaya, máscomplicado queencontrar un hetero-sexual en el pasadoamoroso de Karina,pone en el punto demira mediático y judi-

cial a los protagonistas del mayor caso decorrupción en la historia de la democra-cia. La entrada a los juzgados se ha con-vertido estos días en una auténtica para-da de monstruos capitaneados por JuliánMuñoz, un verdadero engendro con unmáster en comparecer ante el juez.

Emente con afeitar los detalles económicosresponsables de su imputación por blan-queo. ¿Habrá servido la folclórica paralavar más blanco el dinero saqueado a losmarbellíes?

Marisol Yagüe, esa rubia oxigenadacon aspecto de bragueta-fílica, ha lucidoen los juzgados ese canal de Suez que tie-ne por escote como si estuviera en unpase de Choriza Secret. La ex alcaldesacon poso intelectual clonado al quedemuestran Los del Río está imputada poruna retahíla de delitos más largo queGasol. La fiscalía pide para ella 20 añospor malversación, fraude, alteración del

ESTA SEMANA HA COMENZADO EL MACROJUICIO POR EL CASO MALAYA. LA ALFOMBRA JUDICIALDEL PALACIO DE LA JUSTICIA DE MÁLAGA SE HA VESTIDO DE ‘TXONI-GALA’ PARA RECIBIR A LOS 95IMPUTADOS, ENTRE LOS QUE BRILLAN CON CASPA PROPIA JULIÁN MUÑOZ Y SU GRASIENTO BIGOTE,LAS PELITEÑIDAS ‘CHANELES’ O UN ROCA CON CARA DE OLER A BAÑO.

El ex novio de la Pantoja y su cinturónsobaquero desfilan esos días por los juz-gados enseñando sus dientes más posti-zos que un discurso de los pocos que ledejan perpetrar a Iñaki Urdangarín. Elex edil se ha vengado este verano del mun-do luciendo su moreno de yate de a 1.000euros la jornada y ha mostrado sin pudorsu repelente estructura ósea embutida enuna braga náutica, de esas que algún díadebió de ser blanca y sin gotelé.

Este Muñoz desafiante debe estos díasponer la barba de punta a la Pantoja, a laque en su tiempo de alcalde cerraba zapa-terías y a la que ahora amenaza velada-

� PASARELA HACIA EL TRIBUNAL. Ahí los ven, en muchos casos sonrientes, desfilando hacia el juez. De arriba a abajo y de izda. a dcha.: Roca, presuntocabecilla (no desfiló porque está en el talego); Montserrat Corulla, la testaferro guapa; Isabel García Marcos, la ex teniente de alcalde que cambió de chaque-ta; Marisol Yagüe, la ex alcaldesa títere, con un familiar; Julián Muñoz, el popular Cachuli; Tomás Reñones, ex futbolista del Atlético de Madrid y de la selec-ción; los constructores Ávila Rojas y Rafael Gómez ‘Sandokán’; el ex jefe de la Policía Municipal Rafael del Pozo; y la mujer de Roca, María Roda Jimeno.

8 ❘ GENTEON

EL MAL RATO DEESPARTACO

esde que JuanAntonio Ruiz yPatricia Ratose separaranoficialmente enmarzo de esteaño, el torero hatenido que

lidiar con la imagen del macho-cama-cho adicto a clavar estoques fuera delalbero matrimonial, por lo que se havisto obligado a dar explicaciones.

La nota de prensa aclaratoria que haenviado el diestro pretende ganarse alrespetable después de que la opiniónpública haya convertido a la madre desus hijos en una mártir, en una santavestida de Loewe, que tras asirse a suhasta ahora marido con el mismoímpetu que los labios de Parada alcuerpazo de un chulazo, ha perdido asu amor en brazos de otra. Espartacoha iniciado una relación con Macare-na Bazán, una mujer aparentementemás difícil de mirar que su ex, aunquea tenor de su entrega mucho más car-nal y comprensiva que la hasta ahoraoficial.

El comunicado deja muy clarito quellevan separados desde 2005 y que sesiente engañado por Patricia, despuésde que ésta le hiciera firmar a traiciónunas “posibles donaciones” que ahorapide percibir legalmente. El reconoci-miento de esta dádiva monetaria fueexigida por la Rato para tranquilidadde sus padres, aunque en ningúnmomento aclaró a su ex marido que ibaa incluirlo en la demanda de divorciocomo después hizo. Ese es el motivoque esgrime el de Espartinas para noratificar la separación ante el juez.

Espartaco se muestra tan decepcio-nado con su situación familiar como eldirector espiritual de un Falete másambiguo y fariseo que la falsa modes-tia de Carmen Sevilla. Según el mata-dor, la dulce Patricia, religiosa hastala extenuación, se ha convertido en suJudas Iscariote tras alejarle de sushijos y proyectar a la opinión públicaun victimismo mega ficticio.

A los padres de la Rato les costómuchísimo aceptar a Espartaco, másque a la Obregón convivir con su últi-ma arruga, y es que su hijita se casabaen 1991 en secreto y, para más inri, depenalti.

El disgusto de la familia de la manomás derecha de Aznar fue terrible des-pués de que el torero hubiera entradoa matar a pelo y antes de recibir elsagrado sacramento, imprescindibleen una familia tan tradicional y clási-ca como la cara de llegar media horatarde que se gasta Borjota Thyssen.La relación entre Patricia y Espartacoestá más finiquitada que la carrera demodelo capilar de Camilo Sesto, tras19 años de matrimonio y tres hijos encomún. Lo que unió de madrugada unhombre con sotana parece haberloseparado una mujer con vaqueros y,sobre todo, unos cientos de miles deeuros por los que van a pelear. A Espar-taco se le ha atragantado esta separa-ción y desafortunadamente parecetener con su ex una guerra judicial ymediática que va a durar para rato.Afirma que puede hacer con su vida loque le salga del traje de luces, ya quellevan separados un lustro. Espartacopega la espantá mientras Patricia hacemutis por el foro. ¿El que calla otorga?

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JUAN ANTONIO RUIZ ‘ESPARTACO’ HA DECLARADO LA GUERRAABIERTA A PATRICIA RATO. EL TORERO ACABA DE ENVIAR UNCOMUNICADO EN EL QUE DEJA CLARO QUE SU AÚN ESPOSA, ESADULCE MUJER ÑOÑA COMO LA TRENZA DE LA INFANTA ELENA, ESMÁS PESETERA QUE EL PAQUETE DE UN STREAPER.

precio en concurso y subasta, cohechopasivo y cohecho pasivo continuado. Layegua dirige ahora un tablao flamenco ycon lo que le gusta dar el cante sólo nosqueda por ver si relincha para cocearante el magistrado y tira de la manta ycocea al resto de los imputados.

Tras su detención, esta cantaora se con-virtió en Marinube gris y compungida. Lapobre soportó los seis meses de cárcel dela que salió tras pagar 60.000 euros de fian-za, gracias a la que otrora le despreciaba:Isabel García Marcos. Juntas formaronlas chaneles.

La que durante años fue el azote de Gilingresó en villacandado tras ser acusada,entre otros delitos, de cobrar 300.000 eurosa cambio de licencias, aunque para sudesgracia estética parece que se gastótodo el importe de las presuntas comi-siones en convertir sus labios en un bebe-dero de patos.

Cuentan que García Marcos y la Yagüemataban las horas muertas en el econo-mato de la prisión comprando productosde belleza para después hacerse trata-mientos la una a la otra. Las malas len-guas se hicieron eco de uno de los momen-tos más delicados de las pijas peliteñidasen prisión al descubrir que la decolora-ción les daba más alergia que un com-portamiento honesto dentro del ayunta-miento de Marbella. Ahora comparecenal juicio juntas, pero no revueltas.

Juan Antonio Roca, el presunto cere-bro de la operación Malaya, sale a diariode prisión y con la cara de pocos amigosa la que nos tiene acostumbrados, paracomparecer en el superjuicio. La pre-sunta materia gris del caso deberá expli-car al juez, entre otras muchas cosas,cómo en seis meses su familia ha sidoafortunada con 600.000 euros en lotería.Este clan parece tener más suerte que elcirujano de Cher. El apellido del supues-to jefe de corrupción, sumado a la ingen-te cantidad de dinero chuleada del ayun-tamiento de Marbella por los presuntos95 imputados, convierten el Palacio de laJusticia de Málaga en un gigantescoexcusado. ¡Que el peso de la ley sea labomba de agua con lejía que sirva paralimpiar los zurullos ilegales de los que sehan forrado tantos! En Telecinco ya esta-rán pensando en hacer El gran water.Personal no les falta.


Xalak mendia eta itsasoa maite du, irudi honetan Miarritzeko Marbella hondartzan agertzen da; dioenez, Lapurdiko kostaldean horrelako leku ikusgarri asko dago.

Yves Sallaberry ‘Xala’“Ezin dut pilota lan bezalahartu, gozamen hutsa baita”

i a r r i t z e k oordainlekuanda hitzordua.Eta hantxe dagoitxaroten YvesSalaberry Xalalekuindar ra,bare-bare. Hel-

du bezain laster Miarritzeko aldirietandagoen Marbella deituriko hondartzaragaramatza. Hantxe, itsaslabarraren gai-

nean dagoen talasoterapia zentro bateandagoen gimnasio batean entrenatzen dagoizero. Elkarrizketaren eguna ez da sal-buespena eta hara joatekoa da. Alabaina,luze eta zabal hitz egiteko astirik ere baduizerditan hasi baino lehen.

Berarekin hitz batzuk trukatu etaberehala bere ezaugarririk nabarmene-na azaleratzen da: lasaitasuna. Eta minu-tu batzuen buruan bere despistatu ospeaagerian uzten du: autoa esku-balazta ipi-

ni gabe aparkatu du eta aurreko horma-ren kontra joatekotan izan da. Bainagaraiz heldu da lekuindarra. “Begira,esku batez”, dio irribarretsu autoa las-terka galgatzean. Esku biekin eta fron-toien barruan, lekuindarrak bere urterikbiribilenetako bat sinatu du aurten. Bina-kako txapela janzteaz gain, buruzburukoaren finalean izan da. Dioenez,orain, 30 urte dituela, sekula baino hobe-ta dago.Zer moduz joan da uda?Oso ongi, uda beti izaten da garai polita.Ezinhobeto hasteko, opor batzuk hartunituen eta Korsikara joan nintzen. Gero,udako jaialdiak hasi ziren eta nahiko ongiizan nintzen, harik eta Donostian Barrio-laren izerdian irrist egin eta lesionatu

MMENDIAN IBILITZEA ETA ARRANTZAN EGITEA MAITE DUEN GIZONLASAIA DA YVES SALABERRY ‘XALA’. AURTEN BERE URTERIKGOZOENETAKO BAT IZAN DU ETA, BINAKAKO TXAPELA JANZTEAZGAIN, BURUZ BURUKOAREN FINALEAN IZAN DA. [TESTUA: ANDER

GOYOAGA. ARGAZKIAK: RUBEN PLAZA]

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arte. Gero, berriro ere sendatu nintzen etagauzak ongi joan ziren, hobeto joanzitezkeen arren.Udan jendeak oporrak hartu ohi ditu etazuek, berriz, sekula baino lan gehiagodaukazue...Tira, lan hau horrelakoa da, baina ekainaaldera beti hartzen dut oporraldi bat. Aur-tengoa oso urte kargatua izan da bi fina-lengatik. Hala ere, ez nuke esanen pilotalanaren modukoa denik, pilota maite dugugeuk eta gozamen hutsa da guretzat.Diozunez, urte zoragarria izan da aur-tengoa zuretzat.Bai, oso urte biribila izan da. Ongi pres-tatu nintzen, gero zorte pitin bat izannuen eta, ondorioz, egundoko urtea izanda. Eta oraindik ez da amaitu, Lau etaErdikoa falta baita.Aurten, gainera, hamarkada bat bete-tzen zen zure estreinalditik profesio-naletan.Egundoko lana izan nuen trinketetik fron-toiera pasatzeko, lan gogorra. PampiLadutxekin lan handia egin nuen, bera-rengandik dena ikasi nuen. Dirudienabaino askozaz ezberdinagoa da eta lanakizan nituen ezker pareta horrekin mol-datzeko. Hala ere, argi dago merezi izanduela. Gure lana da, gure ogibidea, baina,nioen bezala, horrenbeste gustatzen zai-

gu ezen ez baitu ematen lan bat denik. Osobizimodu polita da.Nondik datorkizu frontoiarekiko zaleta-suna?Aitak trinketean jokatzen zuen eta txiki-tatik jokatu izan dut frontoian zein trin-ketean. Lekuinen ere zaletasuna bada.Aitak asko maite du pilota eta hainbatpartidara etortzen da.Lekuinen egiten duzu bizitza oraindik?Ez, Baionan bizi naiz orain. Miarritzeraegunero etortzen naiz kirol egitera edomasajistara eta Tolosara ere askotan joa-ten naiz enpresako jendearekin entre-natzera. Asko mugitzen naiz. Dena den,askotan joaten naiz Lekuinera, mendianibiltzera, edota arrantzan egitera. 50 kilo-metrotan gauza asko ditut, denetarik egindaiteke inguru honetan eta txoko zora-garriak daude.Nolakoa da egun bat zure bizitzan?Nahiko lasaia izaten da nire eguneroko-tasuna. Goiza profitatzea gustatzen zaiteta nahiko goiz esnatzen naiz. Gimnasio-ra edo pilotan jokatzera joan ohi naiz etamasajistara ere askotan joaten naiz.Arratsaldeak libreago izatea gustatzenzait, gauza ezberdinak egin ahal izateko.Bestalde, zure lana dela-eta dezentemugitu behar izaten duzue frontoirikfrontoi. Aldats gora egiten al zaizuhainbeste kilometro egin behar iza-tea?Egia da kilometro dezente egiten ditugu-la, entrenatzeko edo jaialdietara joateko.Batzuetan nekagarria izaten da, baina nikongi eramaten dut. Gainera, argi dauka-dana da nire etxean amaitzen ditudala niknire jardunaldiak. Partiden ostean betigustatzen zait etxera bueltatzea, Baiona-ra, lasai-lasai egoteko.Diozunez, bizitza lasaia daramazu, zeukere nahiko lasaia ematen duzu...Bai, hori esaten didate beti, horrelakoaomen naiz. Horretarako ere ona da kirolpixka bat goizetik egitea eta gero neka-tuago egotea (barreak). Askotan esatendidate oso hotza naizela frontoian eta egiaizan daiteke, baina emozioak barrutikdaramatzat nik.Lasaia izateaz gain, nahiko despista-taua ematen duzu. Autoa aparkatuta-koan esku-balazta ipintzea ahaztu eginzaizu.(Barreak) Hori bi auto ditudalako da, bie-tako bat automatikoa, eta horrek ez duesku-frenoaren beharrik. Baina bai, tira,banaiz despistatua, askotan ahaztenzaizkit kiroleko motxilako gauzak. ��

MOTZEANIzena: Yves Sallaberry ‘Xala’.Jaioterria: Lekuine (Lapurdi), egunBaionan bizi da.Altuera eta pisua: 1,80 metro, 80kilo.Estreinaldi data: 2000ko ekaina-ren 5a, Eibarreko Astelena frontoian.Ibilbide profesionala: Frantziakotrinkete txapelduna buruz burukoan,junior mailan. Frantziako trinketekotxapelduna binakakoan. Frantziakotxapelduna plaza librean. 2001kobigarren mailako Buruz Buruko az-pitxapelduna. 2002ko Binakakotxapelduna. 2004ko EPELeko Bu-ruz Buruko txapeldunordea.2005eko EPELeko Lau eta Erdikotxapeldunordea . 2007ko EPELekoBinakako txapelduna. 2010ko EPE-Leko Binakako txapelduna. 2010koEPELeko buruz buruko txapeldu-nordea.Jokalari mota: Asperekin jokatzendu, aurrelari bezala.Zaletasunak: Arrantzan egitea etamendian ibiltzea Xalaren zaletasunhandienak dira. Horrekin batera,bodyboard ere egiten du Lapurdikohondartzetan.


kietan, dezente jarraitzen da pilota, bai-na Miarritzen, esate baterako, gauean ate-ratzen banaiz jende gehienak ez nau eza-gutzen, Hegoaldean gehiago ezagutzennaute. Hortaz, gauean ateratzen banaiz,nahiago dut Iparraldean atera.Mugak oraindik pisu handia duela usteal duzu? Ezberdintasun handiak ikus-ten dituzu?Ez dut uste mugaren eragina hain handiadenik. Ezberdintasunak daudela argi

dago, baina ez dut uste horrenbeste dire-nik. Mugako alde bietara nabil beti ni etaleku biak oso ongi ezagutzen ditut. Nioenbezala, mugimendua eta lasaitasuna diradauden ezberdintasunik nabarmenenaknire iritziz.Gustuko al duzu gaua?Bai, gustatu izan zait, baina orain nahia-go dut eguna profitatu, eguna gozatu etagauean lo egin hurrengo eguna ere apro-betxatzeko aldera.Eta zer egiten duzu eguna ongi profi-tatzeko? Zeintzuk dira zure zaletasu-nak?Mendia asko gustatu izan zait beti etaarrantzan ere egiten dut. Itsasoa ere ika-ragarri gustuko dut eta surfean egitendut, bodyboardekin. Askotan eguna labu-rregia egiten zait egin nahi ditudan gau-za guztiak egiteko.‘Iparraldea XXI’ dokumentalean aur-kezle lana egin zenuen. Zer moduzkoesperientzia izan zen?Zerbait ezberdina izan zen eta oso politaizan zen. Iparraldean gauza asko egin dai-tezkeela erakutsi nahi genuen. Leku dina-miko bat bezala erakutsi nahi genuen Ipa-

Zer abantailak ikusten dizkiozu muga-ren alde honetan bizitzeari?Iparraldea lasaiagoa dela pentsatzen dut.Hemen jende gutxiago dago, mugimendugutxiago eta denok ezagutzen dugu elkar.Leku ikaragarri lasaia da. Hegoaldeanjende gehiago dago leku guztietan, mugi-mendu asko dago eta zarata gehiago erebadago. Lasaitasuna da hemen dugunabantaila nagusia.Hegoaldera bizitzera joatea pentsatu alduzu sekula?Pentsatu agian bai, baina ez oso serioski.Kriston lekua dugu hemen (buruarekinitsasoari begira egiten du keinu bat) etaoso zaila da ni hemendik mugitzen lortzea.Esan dudan bezala 50 kilomatrotan denadaukat. Mendia hementxe daukat, itsasoa,lagun asko ditut hemendik, beti dago zer-bait egiteko... Nire bizitza hemen dagobatik bat, Hegoaldean ere bizitza asko egi-ten dudan arren.Ezagunagoa al zara oraindik Bidasoa-ren hegoaldean Iparraldean baino?Bai, uste dut oraindik hala dela, gehiagoezagutzen naute Donostian Baionan bai-no. Iparraldean, barnealdean eta herri txi-“Eguna laburregia

egiten zait nahidudana egiteko”

��

� Hiru txapelketa nagusietako bi finaletan izan da Xala aurten, binakakoan Zubietarekin batera irabazi zuen.

“Lasaitasuna daIparraldean dugunabantaila nagusia”

12 ❘ GENTEON

rraldea, horrelakoa baita batzuek dutenirudia ezberdina izan arren.Urte askotan esan izan da euskal kul-tura gainbeheran zegoela Iparraldean,orain goraka doala dioenik ere bada.Nola ikusten duzu zeuk?Goraka doalakoan nago. Nik uste dutgero eta gehiago baloratzen dela euskalkultura mugaren alde honetan. Egia danolabaiteko gainbehera egon dela urteaskotan, baina orain, berriz ere, jendeaeuskaldun bezala identifikatzen da. Jen-dea harro dago euskalduna izateaz. Nireiritziz, mundializazioaren ondorioz jen-dea sustraiak bilatzen hasi da berriro ere,behar hori ikusten omen dugu eta euskalkultura berriro ere berpiz dadin oso posi-tiboa da.Gainbeheran ez dagoena da pilota Ipa-rraldean. Azken hilabeteak zoragarriakizan dira bai Gonzalezentzat baita zuret-zat ere.Bai, oso urte ona izan da mugaren aldehonetako pilotari profesionalentzat, ikara-garria. Abendutik, Lapudiko ordezkariakizan dira hiru txapelketa nagusietako fina-letan. Gonzalezek Lau eta Erdikoan iraba-zi zuen, nor eta Irujoren kontra. Binakakofinalean, Zubieta eta biok Gonzalez etaLaskurain gailendu genuen. Eta buruzburukoaren finalean ni egon nintzen.Emaitzak han daude eta historikoak diramugaren alde honetako pilotariontzat. Etahori lan asko eta askoren ondorioa da.Harreman hobea ba al duzu Gonza-lezekin beste pilotariekin baino?Pilotari askorekin daukat oso harremanona. Tolosan askotan sei edo zazpi pilota-ri entrenatzen gara elkarrekin eta osoharreman ona dugu. Zubieta, Barriola,Idoate edo Aritz Lasarekin askotan ego-ten naiz hantxe eta ederki moldatzen gara.Baina beste asko ere badaude. Oroko-rrean, giro ona dago kirol honetan.Zure momenturik onena orain izan da,30 urterekin. Garai ona al da kirolerako?Kirol arloan oso urte ona izan da niretzat,zoragarria, oso ongi aurkitu naiz fisikokieta teknikoki, nahitaez urteen poderiozikasten duzu eta hobetzen duzu. Pertso-nalki ere oso gustura egon naiz, nahikoegonkor. Garai bakoitzak baditu bere gau-zak eta 30 urterekin oso ongi izan naiz.Eta nolakoa izango da datorren urtea?Are hobea izatea espero dut. Kirol arloanhobetzerik dudala uste dut eta pertsonal-ki ere urte ona izatea espero dut. Ikusikodugu bizitzak zer dakarkidan, baina bai-korra naiz.

� Oso lasaia izateaz gain, des-pistatu ospea ere badu Xalak.

Hay iconos del siglo XX que loson por su obra, y otros, como elChé o Charlot, también por su efi-gie. Unas gruesas cejas agarra-das a unas gafas redondas y unenorme puro al que da sombraun negro bigotón son los trazosque siguen definiendo a JuliusHenry Marx, Groucho Marx parael arte, el listo de una agrupaciónfamiliar de cómicos más exten-sa de lo que algunos creen.Nació Julius en una humildefamilia de inmigrantes alemanes(de apellido Marrix) el 2 de octu-bre de 1890 (bueno, su padreera alsaciano; nació francés, sien-do adulto Alemania se anexionóAlsacia, cosa que no le hizo nin-guna gracia, aunque tras la Pri-mera Guerra Mundial la devol-vió). Groucho, Chico, Harpo,Gummo y Zeppo empezaron en

el mundo del cabaret y comocantantes con gags, hasta que lafama les llevó a Broadway. Ya sinGummo, a quien le hartó el mun-do del vodevil (aunque luegosería representante personal deGroucho), triunfaron entre 1925y 1928 con Cocoanuts y losreclamó la Paramount para unaprimera tacada de películas deli-rantes, de ilimitado surrealismo,de las que la mejor es la última:Sopa de ganso (1933). Nuevadeserción, en este caso deZeppo, antes de pasar a la poten-tísima Metro Goldwyn Mayerpara vivir su época dorada, conpelículas locas llenas de diálogoschispeantes, situaciones imposi-bles y sentencias para la histo-ria. Una noche en la ópera(1935), Un día en las carreras(1937), películas ambas a las

que homenajeó Queen con sen-dos discos, El hotel de los líos(1938) o Los hermanos Marx enel Oeste (1940) dan fe de ello.Ya desecha la troupe (hacia1950), todos se desperdigaronen busca de trabajo en el mun-do del espectáculo. Groucho, queera el más talentoso, escritor,guionista y hombre de imagina-ción desbordante, fue el que máséxito acaparó, sobre todo con elprograma televisivo Apueste suvida, en el que alcanzó famaentre un público que muchasveces ni sabía de su pasado. Secasó tres veces, tuvo tres hijos,hizo algunas películas en solita-rio, aunque menores, y dejó fra-ses que todo el mundo cita. Cite-mos nosotros algunas menosobvias y más revolucionarias: “Lajusticia militar es a la justicia lo

que la música militar es a la músi-ca”; “Bebo para hacer intere-santes a las demás personas”;“El matrimonio es una gran ins-titución. Por supuesto, si te gus-ta vivir en una institución”; y“Detrás de cada gran hombrehay una gran mujer. Detrás deella, esta su esposa”. Murió bienvivido, con 86 añazos, en LosÁngeles el 19 de agosto de1977. [Texto: M.L.]

tal día como hoy...2 DE OCTUBRE DE 1890. NACE GROUCHO MARX, HUMORISTA

Cejas, gafas, bigote y puro

Dicen que los músicos tienen un pacto con alguien, con ese... y por ello siguen dando guerra porencima del paso de los años. En este septiembre hemos visto a muchos veteranos en primeralínea. De arriba a abajo y de izda. a dcha: 1- Serrat ya era un mito, y después del cáncer aún más.Cantando en Buenos Aires durante el Congreso Iberoamericano de Educación. 2- Julián Her-nández, un incombustible que ha presentado nuevo disco con Siniestro Total. 3- Miguel Ríos, ensu concierto de despedida en Madrid. 4- Peret, además de anunciar pipas, cantó en la Bienal deFlamenco de Sevilla. 5- Otro veterano en la misma cita: Kiko Veneno. 6- Phil Collins (69 tacos),recibiendo el premio de la radio alemana German Radio Prize. 7- El batería Roger Taylor y el gui-tarrista Brian May, ex de Queen, durante el pase gráfico del musical We will rock you en Berlín.8- Un ex compañero de Phil Collins en Genesis, Peter Gabriel, actuando en Avenches (Suiza).

Los músicos tienen un pacto con ese...

flashes

14 ❘ GENTEON

1. Carolina Bang, con un vestido de cuyos tirantes sur-gen dos telas a modo de capa. Un modelo al más puro es-tilo de una diosa griega. 2. Delfine Bafor luce en esta ima-gen un modelo muy vaporoso que marca su silueta. El co-lor nude y el volante del escote le dan un resultado muyfemenino. 3. Antonia Zegers, esposa del director chilenoPablo Larrain, demuestra con este vestido premamá queel embarazo no es incompatible con la elegancia a la horade vestir. Aquí se le ve con un modelo clásico con drapea-

dos en el pecho. 4. Natalie Portman ha escogido los vesti-dos de inspiración griega en muchas ocasiones. Esta vezsustituyó los tirantes por un escote corazón. 5. TildaSwinton, vestida como las cariátides que decoran lostemplos griegos. La sencillez, las arrugas naturales quetiene la tela en el escote y el color son las claves de esteelegante vestido. 6. La actriz británica Jaime Winstonejuega con diferentes tiras para ajustar el vestido desde loshombros hasta la cadera y mostrar así su esbelta silueta.

� Cristiana Capotondi con un vestido de inspiración helénica.

LOS FESTIVALES DE CINE, LOS ESTRENOS DE PELÍCULAS O LASFIESTAS GLAMOUROSAS SON COMO UNA AUTÉNTICA PASARELA DETENDENCIAS. Y LA GRECIA CLÁSICA SIGUE AHÍ. [TEXTO: ELISA JIMENO]

GreciaFuente de inspiración

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MODA

16 ❘ MODAON

as grandes citas con elcine como los premiosOscar, el Festival deVenecia, el Festival deCannes o simplementelos estrenos cinemato-gráficos son muchomás que galas del sép-

timo arte. En este tipo de ceremonias losvestidos que lucen las actrices se con-vierten en protagonistas de las alfombrasrojas y todas están en el punto de mira.

Entre los modelos escogidos suelehaber para todos los gustos y acertar conel traje es una preocupación que nor-malmente conlleva un gran trabajodetrás.

En los últimos dos años hay un estiloque se ha convertido en un acierto segu-ro, y cada vez más mujeres apuestan porél: el vestido de inspiración griega. Lasencillez de sus líneas, el tejido vaporo-so, los detalles muy femeninos como elescote en V y dejar los brazos al aire sonalgunas de las características que lo defi-

nen. Además, la versatilidad que ofrecees una de las claves que le han permiti-do adaptarse a cada estilo de mujer y portanto, ser un éxito.

Deborah Kerr en Quo Vadis o DianeKruger en el papel de Helena de la pelí-cula Troya son dos de las principalesfuentes de inspiración de quienes apues-tan por este tipo de vestidos. El modelomás clásico va hasta los pies, es muy

vaporoso, con mucho movimiento y conescote en V por el pecho y la espalda. Ypor supuesto, en los dos casos citados vaacompañado de las míticas sandalias degladiador. Ahora, en cambio, los taconesson casi imprescindibles.

A partir de ese modelo la variedad es

infinita y sirve de inspiración para crearotros trajes más personales. Hay actricesque le dan un toque actual luciendo unsolo tirante asimétrico, o incluso llegana eliminarlo convirtiendo el vestido enun palabra de honor. Por el contrario hayotros que combinan varias tiras y lazos,a veces incluso con pedrería.

La largura se ajusta también a los gus-tos de cada cual. Para la noche triunfan

los modelos hasta los pies, y para las citasmás tempranas el corte por la rodilla esel más adecuado.

Por otro lado, el escote en V que tantocaracteriza a este vestido también damucho juego. Más o menos pronunciado,siempre resultará muy femenino.

LDEBORAH KERR EN ‘QUO VADIS’ YDIANE KRUGER EN ‘TROYA’ HANMARCADO ESTILO CON SU VESTUARIO

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7. Suzy Amis, esposa del director James Cameron, de-muestra con este traje que el estilo griego es apto paratodas las edades. Además, le ha dado un toque muy ac-tual con un tirante asimétrico y con el color que combinaa la perfección con su tono de piel. 8. La actriz guipuz-coana Marta Etura lució este elegante vestido en la pa-sada ceremonia de los Goya, donde logró el galardóncomo Mejor actriz de reparto. Es una creación de Oscarde la Renta. 9. Scarlett Johanson viste en esta imagen

un modelo cuyo cuerpo también se inspira en los trajesgriegos: en esta ocasión juega con varias tiras decora-das con pedrería para darle un toque de lo más glamou-roso. 10. El espectacular escote es el único protagonis-ta de este diseño que ha escogido Valeria Solarino. 11.La actriz Calista Flockhart, con un sencillo modelo endos tonos. 12. Diane Lane con un sobrio vestido en co-lor negro que juega con una tira de pedrería para unir eltirante con la cintura.

PrettyBallerinas ha trans-formado sus ya clásicasbailarinas flexibles de cha-rol en un look mucho mássuave y cómodo, con elante como protagonista.PRECIO: 145€.INFO: www.prettyballerinas.com

De ante

para exquisitos

� Los cristalesSwarovski

Los hemos visto sobre joyas,zapatos, bolsos... ¿Lo último?Swarovski te propone un toquede alegría en forma de USB.Estas atractivas piezas van-guardistas pertenecen a la líneaDream Box.

� Las gafas de verdemasiado grandes

Para protegerse del sol lasgafas grandes han causadofuror, pero las tendencias enlos modelos de ver son biendistintas. En la imagen, IsabelCoixet con un modelo que nole favorece nada.

se lleva/no se lleva

Con este anillo de oro blan-co decorado con 18 dia-mantes y un coloridoestampado, Frey Willedemuestra que el lujo tam-bién puede ser muy original.PRECIO: 3.795€.INFO: www.frey-wille.com

De lujoInspirado en los vistosospolos de rugby, Vickers pro-pone este modelo en azul,rojo y verde para vestir enel día a día.PRECIO: 115€.INFO: www.vickers.com

A todo color

Hay mujeres a las que lesgusta llevar todo encima.Para ellas, Betty Barclaypresenta esta elegante car-tera de piel.PRECIO: 68,95€.INFO: www.bettybarclay.com

De piel Se acabó el verano y es elmomento de preparar laropa de la nueva tempora-da. Revisa tu armario einvierte en camisetas bási-cas. Esta es de AussieBum.PRECIO: 32,15€.INFO: www.aussiebum.com

Básicas

18 ❘ MODAON

Vasque reedita el modeloMantra, una bota todoterre-no impermeable y transpira-ble diseñada para trekkingsy escapadas cortas.PRECIO: 130€.INFO: www.vasque.com

De trekking

Para aquellas que adoran elestilo clásico, de líneas sen-cillas y elegantes, este ves-tido camisero puede ser unverdadero capricho. Lo fir-ma Lauren by RL.PRECIO: 195€.INFO: www.ralphlauren.com

Elegante

¿Quieres sorprender a unaamiga con un regalo origi-nal? Este monedero redon-do con estampado animales perfecto. De E.Ferri.PRECIO: 10€.INFO: www.eferri.com

¡Sorpresa!

La moda también es cosade niños y las nuevascolecciones ya están pre-paradas. Este elegante ves-tido para niñas en estampa-do azul lo firma Kaboosia.PRECIO: 30€.INFO: www.kaboosia.com

Para niñas

Elegante sandalia en formade T cuyas tiras estándecoradas con cientos decristales Swarovsky. DeGloria Ortiz.PRECIO: 169€.INFO: www.gloriaortiz.es

Para brillar

■ LOS COMPLEMENTOSPARA VESTIR EN OTOÑOLas temperaturas van a empe-zar a bajar poco a poco y hayque adecuar nuestra forma devestir y nuestros armarios a lanueva temporada. Para nodejarte el sueldo a la hora derenovar tus conjuntos no hay

nada mejor que un poco deimaginación y saber invertir enlos complementos. Toma notade las tendencias de este oto-ño para acertar con las com-pras. En cuanto a los bolsos,recuerda que este año se vana llevar con un toque retro. Esteestilo se puede conseguir con

estampados animales, formasrígidas y cierres de boquilla. Losmodelos tipo maletín tambiénvan a estar de moda. Por otrolado, los sombreros, broches,pañuelos y tocados son loscomplementos perfectos paraconseguir un look único y muypersonal.

tendencias

2 de octubre de 2010 ONMODA ❘ 19

1. Marcando la cintura, deChristian Siriano. 2. Conaire étnico, de Custo Bar-celona. 3. Geométrico,de Diane Von Fursten-berg. 4. Sencillo y ele-gante, de Joaquín Trias.5. Original versión delLBD, de Vera Wang.6. En blanco y ne-gro, de Zang Toi. 7.Muy vistoso, de Mi-chael Kors. 8.Tommy Hilfiger, fiela sus colores. 9. Amedias entre cha-queta y corpiño,de María Pryor. 9.Palabra de honorcon estampadofloral, de IsaacMizrahi. 10. Losencajes deco-ran este vesti-do con siluetade sirena deRalph Lau-ren.

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200 MODELOS, CASI 50 DISEÑA-DORES, UN DÍA DEDICADO AARGENTINA, EL CENTRO LIN-COLN DE NUEVA YORK A TOPE...SON ALGUNOS DATOS DE LASEMANA DE LA MODA DE NUEVAYORK. TODO EXCESO. [FOTOS: EFE]

NY es elexceso...

pasarelas

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12. Muy elegante, de Carolina Herre-ra. 13. Con detalles en verde pista-cho, de Carlos Miele. 14. Con volu-men, de Toni Francesc. 15. Vestido deNarciso Rodríguez. 16. Con un toqueinfantil, de Luca Luca. 17. Anudado ala cintura, de Marc Jacobs. 18. Parapasear por la ciudad, de G-Star RAW.19. Minivestido de Anna Sui. 20. Entono berenjena, de Marchesa. 21. Ka-rolina Kurkova desfiló para Gottex. 22.Superposiciones de David Delfín. 23.Inspiración hindú, de Naeen Khan. 24.Espectacular propuesta de Oscar dela Renta. 25. Líneas rectas, de Fran-cisco Costa para Calvin Klein. 26.Muy alegre, de Ángel Sánchez. 27.Conjunto de Marcelo Senra.

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1. Dos inseparables: David Delfín y sumusa, Bimba Bosé. 2. De izquierda a dere-cha, Karen Craig, diseñadora de Marchesa,la modelo Molly Sims y la diseñadora Geor-gina Chapman.3. El diseñador Tommy Hilfi-ger, en primer plano, posando con la bandamás in de Nueva York: The Strokes. 4. Dedcha. a izda, la actriz Christina Hendricks, laactriz y cantante Jennifer López y los cantan-tes Ed Westwick y con gafas, Lenny Kravitz.

pasarelas

Y YA QUE SE ESTÁ EN LA GRAN MANZANA, ¿QUIÉN SE VA A PER-DER EL DEJARSE VER POR ALLÁ? SIN FAMOSOS NO HAY GRANPASARELA QUE SE PRECIE, Y ESTE AÑO LA SEMANA DE LAMODA DE NUEVA YORK SE HA LUCIDO. [FOTOS: FOLEY/RAJMIL/SZENES]

... Y el famoseo

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5. Atentas a la pasarela, la actriz Sarah Jessica Parker yAnna Wintour (con gafas), editora general de Vogue. 6. Elmúsico Davide Byrne, ex de los Talking Heads.7. MagnusCarlsen, campeón del mundo de ajedrez, junto a la actriz LivTyler. 8. El diseñador Marc Jacobs, satisfecho tras su desfi-le. 9. El ex futbolista del Barça y actual de los New York RedBulls, Rafa Márquez, en el desfile de Narciso Rodríguez. 10.El diseñador español Toni Francesc, posando antes de sudesfile.11. La cantante brasileña Bebe Gilberto apoyó consu actuación el pase de Carlos Miele. 12. El diseñador es-pañol Custo Dalmau, junto a la modelo Almudena Fernán-dez.13. Esta foto dio la vuelta al mundo y fue la más famosade la pasarela: la top Naomi Campbell, bailando en unafiesta de Dolce & Gabanna. 14. El actor Bradley Cooper.

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LOS DISEÑOS MÁS ORIGINALES, COLORIDOS Y ATREVIDOS HANINVADIDO LA COCINA. CADA VEZ MÁS FIRMAS APUESTAN PORPIEZAS IRRESISTIBLES QUE DAN UN TOQUE DIVERTIDO ALHOGAR. AQUÍ SE MUESTRA UNA SELECCIÓN DE LO MÁS VARIA-DA, QUE INCLUYE DESDE SENCILLOS FRUTEROS HASTA CAFETE-RAS DE DISEÑO. [TEXTO: ELISA JIMENO]

Caprichos en lacocina

1. Frutero en tres alturas, en LaOca (21,9€). 2. Vajilla decoradacon planos de ciudades, de Elajuar de María (C.P.V.). 3. Moder-no exprimidor de Bodum (80€). 4.¿Frutero o escultura?, de Ikea(19,95€). 5. Original caja paraguardar las galletas, de Alessi(36,5 € aprox.). 6. Cristalería Mi-llefiori, de Leonardo (alrededor de11€ cada pieza).

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HOGAR

7. Jarras para el agua en varios tonos, de Guzzini (16,8 € cada una). 8. Bandeja decorada con cuadros vichy, de Zara Home(15,99€). 9. Escurridor-cubitera con rejilla en acero inoxidable en el interior, de Eva Solo (54,9€). 10. Mantel individual con formade manzana, de Fly (1,9€). 11. Sartenes de Kukuxumusu (desde 16 hasta 26€, según el tamaño). 12. La cafetera Illy X7, con undiseño innovador, es imprescindible para quienes adoran el expreso (a partir de 199€). 13. Frutero que imita las piezas antiguas,de Musgo (12,9€). 14. Jarra para agua o cerveza, de WMF (22€ aprox).

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diario de un conductor [TEXTO: FRANCISCO JAVIER MORENO-VIDAL]

DECOMISO DE VEHÍCULOS YTEST DE DROGAS OBLIGATORIO

l Boletín Oficial del Es-tado publicó el pasado 23de junio una reforma delCódigo Penal que en-traráenvigorelpróximo23dediciembre.Entrelasnovedades que afectan alosdelitoscontralasegu-

ridadvialhaycuatromuysignificativas:1.-Pérdidaydecomisodelosvehículosutiliza-dos en todos los delitos contra la seguridadvial.2.-Obligatoriedaddetodoslosconduc-tores de someterse a las pruebas de detec-ción de drogas mediante test indiciarios desaliva. 3.- El juez podrá optar ahora entretrestiposdepenas:cárcel,multa,otrabajosen beneficio de la comunidad (aplicará so-lamente una medida en lugar de las trescomo hasta ahora). 4.- En los delitos contrala seguridad del tráfico el juez podrá reba-jarenungradolaspenasdeprisiónenaten-ción a la menor entidad del riesgo causado.

La principal novedad es el decomiso. Elartículo385bisdelCódigoPenalprevéelde-comiso de los vehículos utilizados en todoslos delitos contra la seguridad vial. Hastaahora esta medida solamente estaba pre-vista para el delito del artículo 381 del Có-digo Penal, relativo a los conductores kami-kazes. Sin embargo, con la reformaaprobada se amplía a todos los delitos con-tra la seguridad del tráfico.

El comiso o decomiso es una pena acceso-ria que consiste en la pérdida definitiva delos efectos o instrumentos utilizados en lacomisióndedelitos.Ennuestralegislaciónpenal se encuentra recogido desde el siglopasado,ysufinalidaderaanularcualquierventajaquepudieraobtenereldelincuenteconelfrutodeldelito.Estamedidaseantojaabsolutamente desproporcionada cuandose trata de instrumentos que no provienendeundelito;cuestióndiferenteeselcasodedelitos por tráfico de drogas o de robos,dondesíqueestájustificado.Elresultadoesque más de 50.000 vehículos pueden ser de-comisadosalañoenelEstado.Detodosmo-dos,sehaintroducidounaenmiendaconelfin de que el decomiso del vehículo sea unamedidaquepuedaaplicarsesincarácterau-

E

EL PRÓXIMO 23 DEDICIEMBRE ENTRAEN VIGOR LANUEVA REFORMADEL CÓDIGO PENAL

Abogado experto en Tráfico

tomático o preceptivo.Para ello se admite la flexibili-

dadyvaloracióndelascircunstanciasygra-vedaddeloshechos,demaneraquecuandosu valor no guarde proporción con la natu-raleza o gravedad de la infracción penal, osehayansatisfechocompletamentelasres-ponsabilidades civiles, el juez o el tribunalpodráacordarnodecretareldecomiso,ode-cretarlo parcialmente, reservándolo paralos casos más graves.

La segunda novedad es una disposiciónque reforma la Ley de Enjuiciamiento Cri-minalyqueobligaalosconductoresdevehí-culos a motor y ciclomotores a facilitar sa-liva para que los agentes puedan realizarlostestdeconsumodedrogas.Deestama-nerasedacoberturalegalalaspruebasparadetectar el consumo de drogas tóxicas, es-tupefacientes y sustancias psicotrópicas.Estamedidavaamarcarsindudaunantesy un después en la lucha contra los conduc-

tores bajo los efectos delas drogas.

La tercera novedad de la re-forma es la práctica desaparición

delosllamadostrabajosenbeneficiodelacomunidad.LareformavieneasuavizarelCódigoPenalanterior,yaqueahoraseesta-bleceunrégimenalternativodepenanopri-vativadelibertad,pudiendoeljuezimponerbienunapenademultadeseisadocemeseso bien trabajos en beneficio de la comuni-dad. Estos últimos estaban siendo un granproblema para los jueces de Vigilancia Pe-nitenciariaporqueonoexistíanplazasparasu cumplimiento o finalmente prescribíany el conductor condenado no los cumplía.ConelactualCódigoPenalseimpondránpe-nas exclusivamente pecuniarias acompa-ñadas de la retirada del carné de conducirpor un período de entre uno y cuatro años.La pena de cárcel se reserva para multirre-incidentesoimprudenciasconresultadodemuerte o lesiones especialmente graves.

La cuarta novedad es la posible rebaja delas penas de cárcel para los conductorescondenados con esta medida tan drástica.Aunque no se suaviza de forma directa laduración de las penas privativas de liber-tad, se permite al juez la facultad excepcio-nal de rebajarlas un grado atendiendo a lamenor entidad del riesgo y a las demás cir-cunstancias del hecho enjuiciado. Ello su-ponedejarunmargenaljuezotribunalpararebajardeformasustantivalapenayevitar,conello,queconductoresquecometenestetipodedelitosacabeningresandoenuncen-tro penitenciario, lo que habrá que valorarde una forma muy positiva.

[ILUSTRACIÓN: SXC]

26 ❘ HOGARON

� La compañía Rovos viaja desde Sudáfrica hasta Tanzania y pasa por lugares tan espectaculares como las cataratas Victoria.

HUBO UNA ÉPOCA EN LA QUE LOS VIAJES DURABAN DÍAS O INCLUSO SEMANAS. UN TIEMPO QUEAHORA NOS PUEDE PARECER LARGO, PERO QUE PERMITÍA A LOS VIAJEROS DISFRUTAR DEL RECO-RRIDO, CONTEMPLAR LOS PAISAJES Y DESCUBRIR A LOS COMPAÑEROS DE TRAVESÍA. [TEXTO: IGOR GALO]

ran viajes en los quese podía pensar, des-cubrir y conectar conlas tierras y paisajesnuevos que se abríanante los ojos del aven-turero.

Una forma de des-cubrir mundo que aún es posible graciasa los trenes turísticos que todavía se con-servan. Más allá del conocido OrientExpress, que hiciera famoso AgathaChristie con su novela, antiguas líneasferroviarias, pero también algunas nue-

vas, ofrecen a los viajeros que lo deseenuna experiencia distinta en la que el via-je en sí es parte del descubrimiento.

1- ORGULLO DE ÁFRICALa compañía Rovos organiza uno de losviajes en tren más excitantes del mun-do. Es el que arranca en Ciudad del Caboy termina en Dar es Salaam, atravesan-do por el camino Sudáfrica, Zimbabue,Botswana, Zambia y Tanzania en unatravesía de dos semanas que ofrece tourspor la minas de diamantes de Kimber-ley o estancias en reservas de animales.

El recorrido incluye una pernoctaciónen las Cataratas Victoria, y pasar por elvalle del Rift para terminar unos díasdespués en la capital de Tanzania, Dares Salaam.

La expedición sale doce veces al año encada sentido, costando la travesía de 14días. Con todo incluido, el viaje cuesta8.900 dólares por persona en habitacióndoble, o 12.500 por persona en estanciaindividual, siempre para los camarotesmás sencillos. La compañía Rovos tam-bién organiza viajes en tren entre dis-tintas partes de Sudáfrica con duración

E

Volver a la época del viaje con glamourGrandes rutas en tren

��

RUTAS

2 de octubre de 2010 ONRUTAS ❘ 27

�� de tres o cuatro días y precios más eco-nómicos.http://www.rovos.com/http://www.rovos.com/journey-dar-es-salaam.html

2- LUJO INDIONo sólo las clases populares se desplazanen tren por la India. También los máspudientes, aunque en este caso a bordo delMaharajas Express. Un servicio de altolujo que une la capital política, Delhi, conlas ciudades de Bombay, en el oeste, y Cal-cula en el este, en un recorrido que durasiete días y pasa por las ciudades de Agra,Jaipur, Bikaner, Udaipur y Vadodara,entre otras, en el caso del viaje entre Delhiy Calcuta.

El precio del viaje, que incluye las comi-das y los tours, es de 6.400 dólares (5.000euros) por persona en habitación doble yde 11.200 dólares en habitación individual,pero el servicio es digno de este coste. Unviaje mágico recorriendo la penínsulaIndia con un servicio de otros tiempos.www.rirtl.com

3- GRAN BRETAÑA CON FLEMA¿Existe mejor forma de conocer Inglate-rra y Escocia, donde nació el ferrocarril,

que a bordo de un tren precioso? El trenturístico de gran lujo Royal Cotman rea-liza cada año un tour de siete días por laisla por un precio de 9.000 dólares por per-sona con todos los servicios y comidasincluidos.

El ferrocarril, con impresionantes vago-nes de estilo eduardiano, realiza con fre-cuencia mensual o semanal un viaje porEscocia, como el de los Highlands que par-te de Edimburgo y sube hasta las tierrasdel norte en un viaje de dos días por 2.630euros. RoyalScotman ofrece otros cincoitinerarios combinando las diferentes ciu-dades y regiones escocesas.www.royalscotsman.com

4- CRUCERO CON FERROCARRILUn crucero a bordo de un ferrocarril esla propuesta de El Transcantábrico, unservicio de trenes de lujo que une las ciu-dades de León y Santiago de Compostela,o esta con San Sebastián. El trayecto reco-rre todo el verde norte de España en unviaje de siete días con paradas en ciuda-des como San Sebastián, Zarautz, Burgos,Bilbao, Santander, Gijón u Oviedo, hastallegar a Santiago de Compostela. Un ser-vicio de lujo con comidas incluidas en res-

taurantes típicos de las localidad en don-de para el convoy, además de desayunobuffet a bordo, prensa, sala de diversiónnocturna, servicio de excursiones y guíamultilingüe incluidos. El precio es de2.600 euros en viaje individual y 6.000 lasuite doble de lujo.h t t p : / / w w w . t r a n s c a n t a b r i -co.com/index.asp?MP=22&MS=40&MN=1

5- ORIENT EXPRESS: ENTRE DOSCONTINENTESCinco noches y seis días de disfrute es loque ofrece el mítico Orient Express en sutrayecto entre París y Estambul. El viajepasa por Alemania, Austria y hace unparada para visitar Budapest, en Hungría,y Bucarest, en Rumania, antes de llegar aEstambul al amanecer tras dormir en elvagón la última noche.

El Orient Express incluye un serviciode restauración con chefs franceses. Elprecio de esta ruta es de 6.580 euros porpersona e incluye las noches de hotel enlas ciudades donde se pernocta, las comi-das y el servicio de guías.h t t p : / / w w w . o r i e n t - e x p r e s s .c o m / w e b / v s o e / v e n i c e _ s i m p l o n _orient_express.jsp

� Lujo a bordo del Maharas Express, en la India.

� La entrada al Royal Cotman, que recorre Gran Bretaña. � El Transcantábrico viaja por el norte de España.

� Uno de los vagones del Orient Express, que une París con Estambul.

28 ❘ RUTASON

6- DE TAILANDIA A SINGAPUREl lujo asiático del Eastern & OrientalExpress nos traslada en el tiempo hastala época colonial. Esta compañía ferro-viaria une destinos de Tailandia, Malasia,Indonesia y Singapur con varias combi-naciones. El viaje entre Bangkok (Tai-landia) y Singapur dura tres noches y cua-tro días viajando entre campos de arroz,pasando por el río Kwai y haciendo esca-la en Kuala Lumpur, capital de Malasia.Un viaje que permite comprobar de pri-mera mano los contrastes entre la tradi-ción y la modernidad, que está convir-tiendo esta zona del planeta en su nuevoepicentro. El precio oscila entre los 1.700euros en la cabina más sencilla o los 3.350euros de la cabina más lujosa, siempre conlas excursiones, comida y el té incluido.Todos los meses se organiza un convoy enesta ruta, aunque en febrero, marzo, octu-bre y noviembre suele haber más fre-cuencia.h t t p : / / w w w . o r i e n t -express.com/web/eoe/eastern_and_orien-tal_express.jsp

7- DEL ÍNDICO AL PACÍFICOKoalas en su medio ambiente, grupos decanguros saltando en libertad y minas deoro son algunos de los espectáculos quese pueden disfrutar en el tren IndianPacific que recorre Australia de lado alado uniendo, cada tres días, las ciudadesde Perth, en la costa del océano Índico, ySidney, en el Pacífico. Su recorrido demás de 4.000 kilómetros por el sur delcontinente cruza las montañas azules y

la meseta de Nullabor y se puede reali-zar tanto en primera como en segundaclase.h t t p : / / w w w . r a i l a u s t r a -lia.com.au/indianPacific.php

8- LUJO ENTRE CUZCO Y MACHUPICHUHiram Bingham, llamado así en honor alexplorador que descubrió Machu Pichu,es el tren más lujoso que ofrece la com-pañía Perurail entre Cuzco y MachuPichu. El recorrido, que incluye un

brunch, transcurre paralelo por el ríoUrubamba, que atraviesa el Valle Sagra-do y pasa por la ciudad sagrada de Inka.El servicio de regreso incluye cena y elviaje de un día también ofrece servicio devisita privada a los templos de MachuPichu. Las vistas y el elegante ambientedel tren hacen de esta experiencia una for-ma única de integrarse en los Andes y elmundo inca. También se ofrece serviciode trenes turísticos desde Cuzco al lagoTiticaca.www.perurail.com

� La ruta que sigue el Indian Pacific por Australia.

� Hiram Bingham, un tren para conocer los tesoros de Perú.

� Eastern & Oriental ofrece varias rutas entre Bangkok y Singapur.


UROLA GARAIA ES UN CÚMULO PATRIMONIAL EN SU VERTIENTE HISTÓRICA, INDUSTRIAL, ARTÍSTI-CA Y GASTRONÓMICA. LOS IDÍLICOS PAISAJES DE ESTA COMARCA GUIPUZCOANA, SITUADA ENLAS FALDAS DEL PARQUE NATURAL AIZKORRI-ARATZ, SON ESCENARIOS DE UN LEGADO HISTÓRI-CO BASADO EN EL HIERRO, DE UNA VALIOSA ARQUITECTURA RELIGIOSA Y CIVIL, Y DE UNASABROSA GASTRONOMÍA QUE DESCUBRE TODOS SUS SECRETOS EN DIVERSOS CENTROS DEINTERPRETACIÓN. CON TODO, LA VISITA A EZKIO-ITSASO, LEGAZPI, URRETXU Y ZUMARRAGA SEANTOJA PLENA DE ATRACTIVOS EN DISTANCIAS CORTAS. [TEXTO: ITZIAR ACEREDA]

a historia de UrolaGaraia está ligada al hie-rro. Aquí, las huellas dela industrialización inte-gran un patrimonio cul-tural que se da a conoceren museos y rutas, comola que viaja en el tiempo

hasta los años 50 para mostrar la vida obre-ra. Además, los restos de antiguas ferreríasconfieren un encanto especial al llamadoValle del Hierro. Igualmente invitan a unpaseo por la historia los caminos de vene-ras o peabideak, que son los caminos demontaña que servían para transportar elmineral de hierro desde las minas hasta las

ferrerías, donde era transformado.Una de las joyas de esta comarca gui-

puzcoana es la Ferrería de Mirandaola.Ubicada dentro del Parque de Mirandao-la, en Legazpi, funcionó por lo menos des-de el siglo XV hasta el XIX. Hoy es símbolodel valor que tuvo el hierro como motorde la economía vasca. La reconstrucciónL

De la industria al caseríopor las huellas del pasado

Urola Garaia

� Vista generalde Urretxu.

CHILLIDA, EL GRAN PROTAGONISTA El pasado mes de julio abrió sus puer-tas al público el nuevo museo Chillida-Lantoki. Este espacio está dedicado al procesoindustrial del escultor Eduardo Chillida, quien realizó alguna de sus obras en la fábricaPatricio Echeverría S.A. de Legazpi. El museo está ubicado en la antigua papelera Patri-cio Elorza S.A., y tiene un envergadura de 1.300 metros cuadrados. La planta baja estádedicada al fuego, al hierro y al martillo, y la superior, al papel. La información se repar-te por el museo en soportes audiovisuales en los que destacan las entrevistas realiza-das a los forjadores que participaron en la realización de las esculturas de Chillida.De octubre a mayo, el museo puede visitarse de lunes a viernes, de 10:00 a 14:00horas y de 15:30 a 17:30 horas, excepto los martes, que permanece cerrado. Sába-dos y festivos, el horario de visita es de 10:00 a 14:00 h. y 16:00 a 18:00 h.

+ InfoPapelera Azpikoetxe kalea s/n. 2030 Legazpi (Gipuzkoa).Tfno.: [email protected]

� Chillida y su obra son un gran atractivo de la comarca.

de esta instalación no reparó en detallesy merece la pena presenciar la puesta enmarcha, que sorprende por su espectacu-laridad. En la antesala de la zona de tra-bajo funcionan los fuelles, que accionadospor la fuerza del agua mantienen viva lafragua que permite fundir el hierro. Acontinuación, el espectáculo alcanza suplenitud en la zona de trabajo. Allí, laferrería entra en pleno funcionamiento yal sonido de los fuelles se unen la fragua,el martillo y su impactante golpeteo. Losferrones vestidos de época manejan lasmáquinas, controlan la fragua y hacenuna demostración de forja que asombra acuantos la presencian. La visita se com-plementa con las explicaciones del guíaque aporta explicaciones del trabajo y dela vida en la ferrería. A la conclusión dela puesta en marcha, los visitantes pue-den adentrarse en la ermita contigua quealberga unas pinturas de Soler Blasco quedescriben un hecho milagroso acaecidoen esta ferrería el 3 de mayo de 1480.

A la herencia industrial se le suma unrelevante patrimonio religioso. Así, el tem-plo de San Martín de Tours, en Urretxu,junto con el de Ntra. Señora de la Antiguade Zumarraga, pueden considerarse rarosexponentes de una característica forma deconstrucción de iglesias, a base de piedray madera, que existió por estos lares. Tam-bién en esta localidad, la parroquia de San-ta Mª de la Asunción, declarada monu-mento artístico, es un buen ejemplo del góti-co vasco. Y como curiosidad, a la ermita deNuestra Señora de Kizkitza, en Ezkio-Itsa-so, se le atribuye una gran advocación mari-nera. Según parece, los bosques que larodean surtían abundante madera a lospequeños astilleros de la costa.

La arquitectura civil también es genero-sa en ejemplos, como la Plaza Porticada deZumarraga, las casas palacio Areizaga,Baroikoa y la de los Ipeñarrieta, ambas enUrretxu, localidad cuyo casco históricomantiene el sabor de una villa medieval.

Urola Garaia también es cuna de perso-najes históricos de la talla de Joxe Mari Ipa-rraguirre Balerdi, cantautor del siglo XIXnacido en Urretxu, famoso por ser el autorde la canción Gernikako Arbola; el granexplorador Miguel López de Legazpi, colo-nizador de las islas Filipinas, natural deZumarraga; el músico Secundino Esnaola,al que la villa de Zumarraga nombró HijoPredilecto; y el misionero apostólicoDomingo de Agirre, de Legazpi.

La escapada a Urola Garaia tiene, además,

un sabroso atractivo gastronómico com-puesto a base de queso Idiazabal, pan decaserío, miel... productos cuyo proceso deelaboración se explica en los diferentes cen-tros de interpretación ubicados en lacomarca. Así, Aikur, Museo de las Abejas,en Urretxu, es una propuesta cultural y deocio promovida por apicultores que ha con-tado con el patrocinio de Lenbur Fundazioade Legazpi.

Por su parte, el Caserío Erreizabal,situado en el barrio de Telleriarte de

Legazpi y dedicado al pastoreo y a la ela-boración del queso Idiazabal, asume unnuevo reto con una exposición totalmen-te renovada en la que ver el pasado, pre-sente y futuro de una de las actividadesmás tradicionales: el pastoreo. Es el deno-minado Ecomuseo del Pastoreo.

También en Legazpi se encuentra unnuevo museo dedicado al pan, ubicado enel caserío Igaralde Goena de Brinkola, degran tradición panadera. Y finalmente, enEzkio Itsaso, la restauración arquitectó-nica del caserío Igartubeiti ha recreadolas condiciones y el ambiente de la vidareal en los años en que la casa adquirió suplena identidad histórica, es decir, en tor-no a 1630, cuando Catalina de Cortabarriase casó con Domingo de Arregui y entreambos iniciaron la ampliación del viejoedificio.

+ Infowww.urolagaraia.com

Visitas Concertadas: Lenbur Fundazioa

943 730428.


� Las artes plásticas son un reflejo de las nuevas formas de creación artística.

BILBAO SE MUESTRA MÁS JOVEN QUE NUNCA ESTE OTOÑO. Y ES QUE DEL 15 AL 17 DE OCTUBRE, LACALLE ES DE LOS JÓVENES DE LA MANO DEL JET LAG FEST 10, EL FESTIVAL DE EXPRESIONES JÓVE-NES URBANAS QUE SE CELEBRARÁ BAJO EL PUENTE EUSKALDUNA, EN AMBOS MÁRGENES DE LARÍA. SU PROGRAMACIÓN HACE ESTE AÑO UN GUIÑO A BERLÍN. [TEXTO: ITZIAR ACEREDA]

on el Jet Lag Fest10, el Área deJuventud delAyuntamiento deBilbao repite suapuesta por la recu-peración y reutili-zación del espacio

urbano para la juventud, de 16 a 30 años. Ylo hace con más de 30 actividades de fuertecarácter participativo durante tres días.

Precisamente, la participación de lajuventud en su propia ciudad es el objetivoy la esencia de este festival desde su pues-ta en marcha en 2008. Ahora, en su terceraedición, “creo que hemos logrado ese obje-

tivo, ya que este año contamos con el quees, tal vez, el festival más participativo detodos. Diversos colectivos y personas jóve-nes se han implicado con nosotros a travésde las convocatorias Jet Lag Ideiak y JetLag Flashak, en las que han presentadoactividades creativas, originales y muy par-ticipativas de su propia cosecha. Además,un año más insistimos en la reutilizaciónde los recursos para llevar a cabo diversasiniciativas así como en la recuperación delespacio urbano por parte de la juventudcomo centro de exhibición y experimenta-ción, trasladando el Fest a las explanadasdel Museo Marítimo y Botica Vieja”, expli-ca Jon Sustatxa, concejal delegado del Área

de Empleo, Juventud y Deporte del Ayun-tamiento de Bilbao.

Tan original festival lo hacen los jóvenesa lo largo del año con sus diferentes inicia-tivas en el programa Jet Lag Bio. Tanto esteprograma como el Jet Lag Fest son inicia-tivas enmarcadas en el II Plan Joven: Bil-bao Aktiba! del Área de Juventud del Ayun-tamiento de Bilbao, que tienen como obje-tivo impulsar, promover y hacer visibles lasexpresiones jóvenes urbanas de las ciuda-des, y el reflejo que de ellas tiene la juven-tud bilbaína. Por ello, este festival ha cre-cido en 2010 y ha añadido un bloque temá-tico más a su programación, cerrándoseésta en cinco bloques: Urban Kirola, Inter-

C

Jet Lag Fest 10Un festival ‘joven’ que se consolida en Bilbao

32 ❘ RUTASON

� El reciclado textil y electrónico tienen cabida en la programación del festival.

� Intervención en la que cada persona es un píxel y todos juntos forman una imagen y un mensaje.

venciones, Moda y Tendencias, Musika y,como novedad, Ikuskizunak. Tan variadaprogramación tendrá como escenario elespacio diseñado por el escenógrafo JoséIbarrola.

La organización de Jet Lag Fest ha queri-do abrir este año “una ventana para aso-marnos y ver lo que se hace en Berlín enámbitos como la moda, las nuevas tecnolo-gías, la música y las artes escénicas” segúnexplica Sustatxa. Para ello se han hechoconstantes guiños a la ciudad alemana enla programación, como el grupo musicalStereo Total, que actuará el sábado 16 deoctubre en la explanada del Museo Maríti-mo, una muestra de moda de tres diseña-dores berlineses en una actividad llamadaBerlín meets Bilbao, y Kalekulturstage, lamuestra de culturas urbanas que funde pro-puestas musicales, escénicas y multimediay que reúne artistas de ambas ciudades.

Este foro de expresión juvenil ofrece acti-vidades de lo más diversas. Así, las más des-tacadas contemplan desde la posibilidad deviajar y conocer la cultura joven de Bilbaoy Berlín de forma virtual bajo el PuenteEuskalduna, hasta deportes (roller, BMX,streetball y fútbol 3x3), conciertos, gala decirco y cabaret, o actividades de expresivi-dad corporal uniendo música, tecnología ydanza, pasando por un debate sobre arte ytecnología, desfiles de moda de jóvenes dise-

ñadores berlineses y una pasarela alterna-tiva que pretende acercar las nuevas expre-siones urbanas a la moda. Y sin olvidaractuaciones de pequeño formato, teatro,videocreaciones, música, danza, poesía,ruta cool-hunting, body painting… lo quelos jóvenes bilbaínos deseen en un escena-rio reservado para ellos en el espacio mássocial del festival. En suma, actividadespensadas por y para los jóvenes y todasellas abiertas y gratuitas.

También tienen cabida iniciativas tandiversas como un tour personalizado porla ciudad con el teléfono móvil como audioguía, el reciclaje creativo de chatarra y tex-til convertidos en indumentaria sonora,una baldosa creativa, una intervención enla que cada persona es un píxel para for-mar un mensaje dirigido a la juventud deBilbao y experiencias multisensorialespara crear composiciones musicales de for-ma intuitiva al mando de dos triciclos.

Para acoger tan variada programación,

+ Infowww.bilbaojetlag.net

Teléfono: 94 420 44 88

e-mail: [email protected]

APUESTA 2.0Jet Lag ha reforzado este año suapuesta 2.0 con presencia en redessociales como Facebook o espacioscomo Youtube y una renovada páginaweb (www.bilbaojetlag.net), que reco-ge los contenidos y actividades de JetLag Bio y Jet Lag Fest. La web estádinamizada por jóvenes bloggers queescriben e investigan sobre el festivaly las iniciativas de los/las jóvenes, asícomo la cultura urbana de otros luga-res del mundo. El festival incidirá en lasnuevas tecnologías y el mundo 2.0 enuna zona de encuentro para la creati-vidad, la innovación, el emprendizaje yla gestión del capital intelectual a tra-vés de las nuevas tecnologías y del usolibre de sus herramientas. Un espacioabierto donde participantes, oyentes yvisitantes podrán conocerse, debatir einteractuar en un ambiente relajado. Elespacio 2.0 contará con ordenadoresportátiles con software libre preinsta-lado, red Wifi, etc.

el espacio Jet Lag estará dividido en variaszonas: la zona destinada al deporte urbano,que aprovecha las instalaciones existentesen Botica Vieja y, al otro lado de la Ría, unespacio social llamado Platz (plaza, en ale-mán), concebido con la idea de una plaza ocírculo con tres partes diferenciadas.

Con todo, Jet Lag Fest se propone trans-mitir la idea de que la ciudad es un esce-nario en el que la juventud se expresa demodo activo, participativo y consciente desu entorno. De ahí que no se trate de un fes-tival al uso en el que los jóvenes sean merosespectadores, sino que deben implicarse,como apuntan desde la organización.


� Las líneas de la rasa mareal componen caprichos gráficos ante el mar.

EL PAISAJE GUIPUZCOANO MIRA AL MAR CON PASIÓN, PROBABLEMENTE LA RAZÓN DE SER CUNADE NOBLES MARINEROS. ESTO ES FÁCIL DE COMPRENDER CUANDO SE CONOCEN LAS COSTASPECULIARES SOBRE LAS QUE EL MAR DEL GOLFO DE BIZKAIA GOLPEA LA GEOGRAFÍA VASCA EN LATIERRA DE GIPUZKOA. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]

a geología descubrecómo este paisaje logróla fisonomía que nosenseña indagando enlos testimonios queafloran a la vista traza-dos en líneas paralelas,a veces caprichosas,

que se sumergen en el mar.Los perfiles costeros que recorren el lito-

ral entre Zumaia y Deba ofrecen al curio-so una fotografía de enciclopedia, una lec-ción de geografía en la que se aprende una

de las evidencias de la constitución denuestro paisaje: es la afloración del flyschcostero que tiene en las mareas vivas pró-ximas al equinoccio de otoño sus mejoresmomentos.

Llegando hasta las alejadas playas de Ait-zandi se descubrirá este flysch estiradohacia el norte, haciendo de alfombra de unlimpio océano. El flysch es una excelenteexcusa para darse una vuelta por este rin-cón de la costa alejado de las playas yreservado exclusivamente para los aman-tes de los espacios de a pie.

L

AitzandiLíneas paralelas del flysch milenario

El camino para acceder a Aitzandi arran-ca en el área recreativa de Elorriaga. Des-de allí, una pista desciende en dirección almar y gira luego para abordar un barran-quito en varios zig zags arrimado a unpequeño arroyuelo. No hay más caminoque éste que lleva en fuerte pendiente has-ta la rompiente de miles de piedras.

Una pequeña pradera y un salto llevanhasta la playa. En la pleamar, el flysch casino se ve, pero en la bajamar se alargagigantesco formando un suelo peculiar, loque se llama rasa de marea.

34 ❘ RUTASON

GUÍA PRÁCTICA

● Cómo llegar. Las playas de Aitzandise encuentran en la costa guipuzcoana,entre Zumaia e Itziar. El punto de partidaeselbarriodeElorriaga,pertenecientealmunicipio de Deba. El acceso hasta él serealiza desde la ruta N-634 Donostia-Bilbao, entre Itziar y Zumaia. Un desvíohacia el norte indicado como Elorriagalleva en un par de kilómetros hasta el co-razóndeestebarrioyenseguidahastaelaparcamiento del área recreativa.Para llegar desde allí hasta la playase emplea media hora de camino quese convierte en tres cuartos de horaal regreso.

● Qué visitar: En Elorriaga preside elbarrio la ermita de San Sebastián, untemplo de origen gótico que guarda desus primeros tiempos unas singularesventanas geminadas y, en el interior, laimagen de la Virgen de Elorriaga.

En Itziar debe visitarse la iglesia parro-quial dedicada a la Virgen de Itziar, deimportante advocación marinera y lla-mada Itsasoko Izarra, y cuya peculiari-dad es también ser una de las siete vír-genes negras de Gipuzkoa.Zumaia tiene en su casco viejo elmayor interés, con gran sabor tradi-cional en las callejuelas que condu-cen hacia la iglesia de San Pedro,también una importante referenciamarinera, o hacia la ermita de San Tel-mo, desde la que cada año se bendi-ce el mar.Al interior de San Pedro, el retablo góti-co es notable; en uno de sus laterales seguarda la famosa tabla de Zumaia, unvalioso tríptico de la escuela flamenca.También es de interés la visita al Cen-tro de Interpretación de la geología dela rasa mareal Algorri, ubicado en elantiguo matadero de Zumaia.

� En el Centro de Interpretación Algorri, en Zumaia.

Flysch es un término alemán que sepodría traducir por terreno que resbala,pero designa a las rocas estratificadas concapas de distintos materiales como are-niscas, arcillas y calizas. Estas capas se for-maron en el subsuelo vasco por sedimen-tación de depósitos de erosión. Los plega-mientos terrestres consecutivos lo eleva-ron y las fracturas y erosiones posterioreshan dejado a la vista originales paisajesconstituidos por estas rocas. Así es este tra-mo de costa desde Zumaia hasta Deba, don-de el relieve se empina en fuertes acanti-lados. En Aitzandi, sin embargo, las rocashan quedado en posición horizontal. Tam-bién los pescadores de costa conocen des-de antaño cada pozo de este rincón dondelos pulpos vienen a buscar refugio que-dando prisioneros cuando las aguas desa-parecen en el reflujo de la bajamar.

La playa de piedras se puede recorrer depunta a punta y cuando la marea está bajase puede llegar caminando en un hermo-so aunque largo recorrido hasta la mismaplaya de Zumaia.

En este lugar que visitamos se proyectóen el año 1973 instalar siguiendo el tramocostero hacia el oeste una central nuclearque ocuparía 700 metros de costa y 300.000metros cuadrados de superficie con lacreación complementaria de un embalsea un kilómetro de distancia. Varios case-ríos de la zona se vieron obligados a ven-der los terrenos aunque una importanteoposición social incentivó el estudio pro-fundo de la idoneidad de aquella ubicacióny finalmente en 1976 quedó desechado elproyecto. Hoy la playa de Aitzandi está sal-vada a la industria y también escapa a lapresión humana de las muchedumbres. Esmomento para gozar de ella.

� Las praderas que anteceden a Aitzandi reciben una constante brisa marina.


lizas, así como la exposición de perretxi-kos. En la plaza Garagarza se llevó a caboel concurso vacuno de raza Pirenaica deGipuzkoa. La colindante calle Iturtxo aco-gió el campeonato de gallina vasca, VIIMemorial Fernando Orozco, en su vigési-mo novena edición, en el que concurrie-ron ejemplares de las razas marraduna,gorria, beltza, zilarra y leposoila. Por otrolado, en La Arboleda se instalaron pues-tos donde los cosecheros presentaron sus

diferentes caldos de Rioja alavesa. Ordiziase convierte, el día de la feria, en un lugarde peregrinaje al que año tras año se acer-can miles de personas para disfrutar delambiente.

Tarea complicada la del jurado encarga-do de evaluar los diferentes quesos y lodigo de primera mano, porque un año másprobé las propuestas de los elaboradores.El tribunal estuvo compuesto por grandesfiguras de la gastronomía, críticos de pren-

A ESTAS ALTURAS TODOS CONOCERÁN QUE EN EL XXXVII CONCURSO DE QUESOS DE OVEJA LATXADE ORDIZIA FUE EL HOTEL RESTAURANTE DOLAREA DE BEASAIN QUIEN SE HIZO CON EL MEDIO QUE-SO GANADOR, PRESENTADO POR ARAMBURU ELKARTEA DE IDIAZABAL, TRAS PAGAR 7.200 EUROS.QUIZÁS LO QUE DESCONOZCAN ES DE DÓNDE PROCEDE LA TRADICIÓN DE LA FERIA DE ORDIZIA,CONSIDERADA POR MUCHOS COMO LA PRINCIPAL DE EUSKADI. [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

uede que lo másconocido de la jor-nada sea el concur-so de quesos, peroese día se concen-tran muchas otrasactividades en estemunicipio guipuz-

coano. Y el pasado 8 de septiembre no fuemenos. La plaza José Miguel Barandiaranalbergó los certámenes de frutas y horta-

P

Ordizia500 años de una gran feria

GASTRONOMIA

� Verduras en las calles de la localidad guipuzcoana.

36 ❘ GASTRONOMÍAON

mos años. En 1995 existían 33, cifra que seelevó hasta las 77 en el año 2000. En 2005 elnúmero creció a 103, hasta llegar al añoactual con 119 queserías integradas enIdiazabal. También ha aumentado consi-derablemente la producción de este tipode queso, de los 737.214 kilos que se elabo-raban en 1995 hasta la previsión para este2010, que alcanza los 1.440.000 kilos.

BREVE HISTORIAAdentrándonos en su historia, las prime-ras ferias de Ordizia se realizaron en tor-no a la ermita de San Bartolomé (siglos XI-XII), punto de encuentro de los primitivosordiziarras y productores del entorno.Aquellos primeros encuentros comercia-les quedaron definitivamente consolida-dos y reglamentados cuando en 1268 laVilla de Ordizia obtiene el Fuero de Vito-ria, indicándose ya que sus pobladoresgozaban de absoluta libertad para com-prar, vender y poseer bienes raíces, sinpagar nada al erario entre otros privile-gios.

El 15 de mayo de 1512 la reina doña Jua-na otorga a Villafranca la facultad realpara que hubiese mercado franco todos losmiércoles como medio de ayuda a lareconstrucción de la Villa, destruida por

sa y técnicos especialistas en queso Idia-zabal. La lista la conformaron Jesús Sal-merón, Victoria Aurresti, Jesús Oleaga,Mónica Castillo, José Ramón Aguiriano,Luis Berastegi y Juanjo Martínez. En elapartado de cocineros asistieron IñigoLavado, Hilario Arbelaitz, Martín Beras-tegui, Bruno Oteiza, José Juan Castillo,Atxen Jiménez y Pilar Idoate, además deltelevisivo David de Jorge, quien encandi-ló a las masas, y Carlos Maribona, delABC. Todo bajo la presidencia de JuanMari Arzak.

En esta edición se presentaron al certa-men 62 quesos, cifra algo inferior que enaños anteriores, divididos en tres gruposde queserías: las que compran la leche yproducen más de 100 toneladas de Idiaza-bal, las que compran la leche y producenmenos de 100 toneladas, y las que elaboransus quesos con la leche de sus propiasexplotaciones. De las 119 queserías, lainmensa mayoría, 99, pertenecían al gru-po de pastores elaboradores, 28 queseríasestán en Araba, 15 en Bizkaia, 51 enGipuzkoa y 25 en Navarra.

Vamos con datos curiosos que reflejanque el concurso también padece los pro-pios cambios de la DO Idiazabal. Por ejem-plo, el aumento de queserías en los últi-

un incendio el 18 de marzo del mismo año.En 1614 Villafranca obtuvo merced de SuMajestad para que pudiera celebrarse unaFeria extraordinaria todos los años el díade San Bartolomé, feria que se trasladóposteriormente al 8 de septiembre y queestá en el origen de la actual Feria Extraor-dinaria de Fiestas Vascas.

Existen referencias de la celebración deconcursos de quesos en la Feria Extraor-dinaria de septiembre desde, por lo menos,el año 1904. El resultado de aquel año fueel siguiente: Francisco Mª Muñoz, de Zera-in, se hizo con el primer premio, con unvalor de 30 pesetas; Martín José Irastorza,de Zaldibia, con el segundo galardón y 20pesetas; y quedó tercero José Antonio Elor-za, de Idiazabal, quien recibió 10 pesetas.

El 5 de septiembre de 1962 también secelebró un concurso de queso de oveja delque resultó ganador Santos López de SanRomán, premiado con 250 pesetas, y ensegunda y tercera posición, con 100 pese-tas, quedaron respectivamente IndalecioMartínez y Martín Martínez, ambos deAraia.

En 1980 se incorpora como novedad alcertamen la subasta del medio queso (cuyarecaudación va destinada a la Residenciade Ancianos de Ordizia), un hito en el con-curso. En la primera edición, Juan MariArzak puja hasta 12.000 pesetas por elmedio queso, cantidad que ha sufrido unaimportante evolución desde estas 12.000pesetas de 1980 hasta los 12.000 euros queabonó el año pasado Super Amara parahacerse con el queso ganador.

Hablando de fechas claves en la Feria deOrdizia, fue en 1990 cuando se constituyóla Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia,entre cuyos objetivos se asienta “desarro-llar e impulsar el Concurso de Quesos deOveja Latxa”. Este hecho ofrecerá un girodecisivo al futuro de dicho concurso, dadoque a partir de entonces la Cofradía se res-ponsabiliza de parte de su organización,bajo las directrices del Ayuntamiento deOrdizia. Desde entonces ha habidomuchos avances. En 1995 se informatizóel concurso y tres años después comenzósu transmisión a través de Internet. Des-de el año 2000 las bases del curso han sidomodificadas.

Una feria con casi 500 años de historiaque se celebra cada segundo miércoles deseptiembre en las calles de Ordizia, callesque se convierten en un arca de Noé.

� El queso es uno de los protagonistas de esta gran cita comercial, histórica y festiva.

2 de octubre de 2010 ONGASTRONOMÍA ❘ 37

buen sabor

SI BUSCAN AUTENTICIDAD Y SENCILLEZ, UNA COCINA BASADA ENLOS PRODUCTOS DE SU ENTORNO Y UNAS VISTAS ABSOLUTAMEN-TE ESPECTACULARES, SU DESTINO TIENE QUE SER EL RESTAU-RANTE AS GARZAS. LA PLAYA DE BARIZO, EN MALPICA (A CORUÑA),CON LAS ISLAS SISARGAS AL FONDO GOLPEADAS POR EL ATLÁNTI-CO BRAVÍO, ES EL ESCENARIO NATURAL SOBRE EL QUE REPOSA.

[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

Restaurante As Garzas EL ESTABLECIMIENTO ESTÁ regentadopor Fernando Agrasar, conocido colo-quialmente como Caco. Él y su equipo, afor-tunadamente, no se someten al reglamen-to único que parece funcionar en la cocinade hoy. Ellos no reniegan de su origen cam-pesino-marinero y aplican a la preparaciónde sus platos esa máxima de “tocar poco”y aprovechar la materia prima de altísimacalidad que ofrece la zona.

En As Garzas el mar se cuela a través desus ventanales y de su carta, en sus pesca-dos, en ese Sanmartiño que pude degustary en el que se resume lo que Fredy Girar-det escribía en La cocina de las emociones:es la síntesis de su intención culinaria y suoficio. Porque Caco aprendió al lado de sumadre en ese mismo establecimiento, aun-que su salto de la sala a la cocina se lo debemás al azar: su madre se hizo daño en unamano, Fernando ocupó su puesto en losfogones y descubrió que ahí estaba supasión. Y ahí sigue, en la cocina. En el pri-mer piso hay cuatro habitaciones con unasvistas espectaculares que atrapan a susclientes, lo mismo que esos ventanales queseparan el comedor de la orilla del mar.

La carta del As Garzas requiere, sin duda,de otra visita porque me quedé con ganasde probar algún pescado más como el meroa la plancha con arroz de la huerta (30euros), la lubina al vapor con grelos y aja a� El edificio del As Garzas.

el productoBoquerones envinagre Domínguez

Los boquerones especiales de AhumadosDomínguez son ciertamente extraordina-rios, afirmación que se sustenta en la cali-dad propia de la materia prima. En sumayor parte, anchoas que proceden deOndárroa y de Getaria, aunque en los últi-mos años han tenido que abastecerse tam-bién de la anchoa de Castellón y la deTarragona. Si la anchoa no tiene el tama-ño ni el nivel de calidad adecuado no seelabora. Así se entiende que durante lasépocas en las que no había anchoa del Can-tábrico, aunque se recurriera a las de otraszonas, la elaboración se hubiese parado

entre seis y nueve meses.Estas anchoas se elaboran de una formatotalmente manual, con extremo cuida-do en el fileteado, manteniendo toda laplata de su piel y utilizando un vinagre

adecuado con la relación de acidez. Elproducto está lavado en su punto y cuen-ta con una salsa de tomate que suavizay aporta unos sabores que ensamblancon la anchoa.


� El comedor del restaurante.

la blanca (25 euros), el lomo de rape a laplancha con crema de langostinos (23euros) o las caldeiradas, preparadas comoantes pero con el toque actual que tiene lade rodaballo salvaje (30 euros) o la de pin-to a 20 euros.

En los entrantes destacan el camarón (12euros los 100 gramos) o los mejillones de laría con escabeche (10 euros). Tambiénencontramos berberechos al vapor, la viei-ra con ibérico y tosta o las zamburiñas queprobé con verduritas, así como croquetasde bacalao al pil-pil, sin olvidar el pulpo ala plancha que tomamos con cachelo de susaguas (14 euros). En el apartado de las car-nes, aparte de la extraordinaria carne deternera, se echa de menos una chuleta devaca vieja, porque si la ternera que circu-la por esa zona de Galicia ya es de diez, la

teoría dicta que la carne de su madre estodavía superior.

Al margen de la carta, cuentan con dosmenús, uno largo y otro corto, compuestopor un caldo de pescado y marisco, una viei-ra con ibérico y tosta, pulpo a la planchacon cachelo de sus aguas, lomo de rape a laplancha con crema de langostinos, quesosdel país, canelón de piña caramelizada yarroz con leche por 45 euros. Pero si el

entorno influye en su cocina, también lohace su trayectoria, porque los padres deFernando tuvieron una experiencia previaen su establecimiento de Alicante, de ahíque dominen el mundo del arroz con lubri-cante o caldoso de pescado y marisco (parados personas por 36 euros).

Y todo ello acompañado por unos postrescaseros: cañitas fritas rellenas de crema,filoas gratinadas, pera confitada con heladode nata…. En la carta de vinos Fernandoagradece la colaboración de sus amigos delrestaurante Casa Pena de Moeche, Ferrol.El comedor resulta acogedor y luminoso,ayudado por la templanza y la hospitalidaddel servicio femenino que lo atiende. Así quelo único que nos falta es cumplir con la pro-mesa de volver a comprobar lo que en estaprimera visita nos ha maravillado.

RESTAURANTE REFUGIO AS GARZASPorto Barizo. 15113 Barizo - Malpica.A CoruñaTel: 981 72 17 65. Fax: 981 72 06 05E-mail: [email protected]: 14/20Carta de vinos: 7’5/10

� Un plato de pulpo.

la cata

Ahumados Domínguez está situada enAlcorcón, Madrid, y elabora boquerón,salmón ahumado, trucha ahumada, sur-tido de ahumados, palometa, paté de sal-món, bacalao ahumado, huevas de mujol,hígado de bacalao, anchoa ahumada y unode los productos que más me han impre-sionado este año: un salmón en el queinterviene una parte de una fruta. Todossus artículos se elaboran con productosnaturales, sin ningún aditivo.

La empresa se fundó en 1960 y actual-mente cuenta con dos fábricas de produc-ción con más de 10.000 metros cuadrados.Procesa 40.000 kilos de salmón fresco al día.

� Zamburiñas.

FRAPPATO 2006Bodega Occhipinti, Sicilia. DO Cera-suelo de Vitoria.Puntos: 93Precio: 20 €Color rojo, rosado. Al inicio es etéreo y tie-ne algo de volátil en nariz. Notas de esmal-te, herbáceos, cereza, grosella y guinda. Aci-dez marcada, florales que van de la violetaal té rojo, una boca más interesante, ele-gante, delicada, refrescante y un picor deguindillas. Es un vino todoterreno. Se ela-boran 10.000 botellas al año.

RINALDI GIUSEPPEAzienda Agricola Cannubi San LorenzoRavera 2003.Puntos: 93Precio: 70 €Es uno de los mejores barolos. Color gra-nate oscuro, tirando a teja. Nariz complejacon regaliz, carácter mineral, férrico, floressecas y especias, ciruelas y frutos negros.En boca tiene una estructura tánica, ele-gante, fruta negra y notas de tabaco. Se ela-boran 3.500 botellas al año.


recetas de cocinaFlanes especiados dezanahoria con crema de quesode cabra y ajetes confitados

Una receta divertida para comer verdurae ideal para presentar en formato vasito,que tan bien resulta para aperitivos y cóc-teles. La receta original se puede variarcambiando la zanahoria por coliflor, cala-

bacín u otra verdura, aunque ajustando lostiempos de cocción según sea ésta dedura. También os animo a que experimen-téis con otras especias y hierbas como laalbahaca, el romero o la menta.

Comenzamos preparando de antemano losajetes confitados. Limpiamos los ajetes, qui-tándoles la última capa, cortado la parte másverde y también la raíz. Trocear cada ajeteen tres partes y en frío añadir al aceite. Coci-nar durante dos horas a fuego muy bajo, sinque el aceite supere los 80ºC. Una vez pasa-do ese tiempo colamos el aceite, que se haaromatizado en el proceso y que nos ven-drá muy bien para aliñar ensaladas, y reser-vamos los ajetes.Pelar y trocear las zanahorias en rodajas.Cocinarlas al vapor durante 15 minutos ytriturar. Calentar 200 ml. de leche, a fuegolento durante 20 minutos, junto con lassemillas de cardamomo, que previamentehabremos sacado de las bayas.Mezclar las zanahorias con la pasta de curryrojo, el comino en polvo, una pizca genero-sa de sal, la leche infusionada ya tibia y loshuevos. Batir todo hasta que quede bienmezclado. Verter la mezcla en pequeñosvasitos o flaneras y cocer al vapor durante15 minutos. Dejar templar.Por otro lado, calentar ligeramente el restode la leche (100 ml.) y mezclar con el que-so fresco de cabra. Trabajar la masa con untenedor, hasta que ésta sea homogénea.Verter 1,5 cm de crema de queso sobre elflan de zanahoria, colocar encima unos tallosconfitados de ajetes frescos y unas esca-mas de sal maldon. Servir los flanes tem-plados.

Ingredientes: ● 1 kgr. de zanahorias.● 1 cucharada de pasta de curry rojoo curry en polvo.● 1 cucharada de comino en polvo.● 4 o 5 bayas de cardamomo.● 2 huevos.● 300 ml. de leche.● 200 gr. de queso de cabra.● 1 manojo de ajos frescos o ajetes.● 200 ml de aceite de oliva extra vir-gen.● Sal y sal maldon.

ELABORACIÓN


TEXTOS Y FOTOS: CRISTINA MARTÍNEZ, ‘GARBANCITA’

RECETAS SERVIDAS POR EL BLOG GASTRONÓMICO:

Tarta de mojito

La versión en postre de uno de los cóctelesmás populares de Cuba. Basado en los ingre-dientes originales de la bebida y adaptado enformato de tarta de queso, hará las deliciasde los más golosos con la base chocolatea-

da que combina tan acertadamente con lalima. Para los menos lamineros, os propongosustituir las galletas de chocolate por galle-tas saladas rellenas de limón. El resultado esmenos vistoso pero igual de delicioso.

Para la base, se trituran las galletas Oreo conla ayuda del accesorio picador de la batidorao introduciéndolas en una bolsa de congela-dos y pasándoles después el rodillo de coci-na, hasta que estén completamente pulveri-zadas. Se riegan con un chorrito de ron y seles añade un par de cucharadas de queso Phi-ladelphia. Revolver bien el conjunto, hasta quequede una masa homogénea.Colocar en el fondo de los moldes un trozo depapel vegetal o si no, untarlo con mantequilla,para facilitar posteriormente el desmolde. Con

la masa de las galletas hacer una base parala tarta, presionando con los dedos, de formaque quede compacta y regular. Reservar losmoldes en la nevera.Mientras, vamos elaborando el relleno, para loque calentaremos el ron, el agua y le añadire-mos el azúcar, removiendo hasta que se disuel-va. Agregar el zumo y la ralladura de las treslimas, las hojas de menta (machacándolas unpoquito) y cocinamos a fuego suave durante20 minutos. Dejar enfriar y colar.Volvemos a calentar y añadimos un sobre de

gelatina neutra. Cuando se haya disuelto, aña-dimos el queso Philadelphia y removemos paraque se mezcle todo bien. Poner la mezcla enlos moldes, sobre la base de galleta e intro-ducir en el frigorífico para que solidifique.Una vez haya cuajado, disolvemos el sobre degelatina de limón en la cantidad de agua queindique el fabricante, ponemos unas gotas decolorante verde y vertemos la mezcla sobre elrelleno de queso, para volver a meterlo en fríopara que adquiera forma sólida. Desmoldar yservir decorado con una rodaja de lima.

Ingredientes: Para la base:● 1 paquete de galletas Oreo.● 20 gr. de queso Philadelphia.● 1 chorrito de ron.Para el relleno: ● 1 sobre de gelatina neutra.● 1 sobre de gelatina de limón.● 280 gr. de queso Philadelphia.● Zumo y ralladura de tres limas.● 5 cucharadas de azúcar moreno.● ½ vaso de ron.● 1 vaso de agua.● 1 manojo grande de hojas de men-ta.● Colorante verde.

ELABORACIÓN

EMAIL: [email protected]


produce con K

Lorenzo Martínez de SalinasGerente de Garlan

“La alubia pinta es la joyade la corona de Álava”

GARLAN ES UNA COOPERATIVADE PRODUCTORES ALAVESESCUYO OBJETIVO ES EL DEMEJORAR Y OPTIMIZAR LASESTRUCTURAS DE COMERCIALI-ZACIÓN DE LOS PRODUCTOSAGRARIOS QUE REPRESENTA,COMO ES EL CASO, ENTREOTROS, DE LA ALUBIA PINTA,PARA PODER ACCEDER A MER-CADOS MÁS COMPETITIVOS. [TEX-

TO: AINHOA AGIRREGOIKOA]

orenzo Martínez de Sali-nas es el gerente de Gar-lan, sociedad creada en2005 que integra a 14productores de alubiapinta. Actualmente,dice, “nuestra principaltarea es ampliar la

acción comercial de la alubia pinta. Aun-que no se trata de una labor muy sencilla,los frutos se dejan notar”, puntualiza Mar-tínez de Salinas.Actualmente, ¿en qué cifra de produc-ción de alubia pinta se mueve Garlan?Desde 2005, año en que tomamos las rien-das de la cooperativa, la cifra de produc-ción ha crecido considerablemente. Si poraquella época estábamos hablando de30.000 kilos de alubia pinta, ahora, en 2010,la cifra asciende a unos 85.000 kilos al año.El País Vasco cuenta con una produc-ción muy variada de alubia, la de Tolosaen Gipuzkoa, la de Gernika en Bizkaia yla pinta en Álava. Exactamente, ¿dóndecrece esta variedad?La alubia pinta se ha implantado en laszonas de la montaña alavesa y en los valles,como la zona de Ugarte. Se trata de un tipode alubia que ha estado presente de formatradicional y significativa durante muchotiempo en las explotaciones agrarias deÁlava.Hoy en día se encuentra dentro de la lis-ta de productos con el certificado Kali-tatea de Eusko Label. ¿Qué ha supues-to este hecho en el desarrollo del pro-ducto?La producción de alubia pinta está en todo

momento bajo control y tutela de EuskoLabel, lo que sin duda alguna supone queestamos hablando de un producto de pri-mera calidad. Eusko Label, además degarantizar su calidad, ha conseguido quea través de un correcto control e identifi-cación del producto se pueda proteger almismo de situaciones de fraude.¿Cuál es el objetivo de la cooperativaGarlan? ¿A dónde quiere llegar?Sin duda alguna nuestra meta es el desa-rrollo comercial de la alubia pinta en losmercados más cercanos. Ahora mismonuestro objetivo es implantarlo en el mer-cado minorista de Álava principalmente,y también en el de Bizkaia. Gipuzkoa senos presenta más complejo, pues es difícilcompetir con la alubia de Tolosa.¿Con qué frentes se encuentra?Como bien he comentado se trata de unproducto de calidad y de cierto nivel, algoque repercute en el precio, ya que no es unproducto barato. Este detalle puede ser uninconveniente a la hora de dar a conocerla alubia pinta en mercados minoristas,sobre todo en situaciones de crisis como laque vivimos hoy en día.¿Qué actuaciones pone en marcha Gar-lan para promocionar el producto?Son numerosas las actuaciones que reali-

L PUNTOS DE VENTA Un año más, tras la recolección, la nueva cosecha de la alu-bia pinta ya está a la venta. El consumidor puede encontrarla en su punto de venta entres formatos diferentes: saco de un kilo, saco de medio kilo y tarro de alubia preco-cinada.

� Lorenzo Martínez de Salinas, gerente de Garlan.[FOTO: JORGE MUÑOZ]

zamos a lo largo del año. Así, por ejemplo,es todo un clásico la feria que organizamosel segundo domingo de octubre en Pobescon la finalidad de promocionar el pro-ducto. La cita cuenta con puestos artesa-nos, degustación de la alubia pinta, con-cursos gastronómicos y un amplio pro-grama de actividades durante todo el día.Además de esta muestra también estamospresentes en todos los centros comercialesde Álava, en ferias gastronómicas y entodos aquellos encuentros relacionadoscon la gastronomía y el vino.Se trata de un producto con mucho futu-ro, ¿no?Hay que trabajar mucho para que la alu-bia pinta esté presente hoy en día en elmercado como un producto más, aunquetambién somos conscientes de que tene-mos que ir creciendo en función de lademanda existente. Fuera de Álava seconoce poco.¿Qué características definen esta varie-dad de alubia?Es una alubia muy fina, de color granatecon pintas blancas, redondeada y de peque-ño tamaño. Su nivel de saciedad no es muyelevado, por lo que su elaboración es rápi-da y en muchas ocasiones no requiere nitan siquiera de tener que estar a remojo.

� Comprando en la XIV Feria de la Alubia Pinta Alavesa de Pobes. [FOTO: ALEX LARRETXI]

Copa de crema tibia de alubia pintaEusko Label con daditos de boletuse ibérico

Ingredientes: ● 250 gramos de alubias pintas.● 1 cebolla.● 1 zanahoria.● 2 dientes de ajo.● 1 hoja de laurel.● 1 cucharadita de pimentón.● 1 cucharada sopea de harina.● 1 decilitro de aceite de oliva.● Sal.

Aclaramos en agua fría las alubias y una vezlimpias las dejamos en remojo, con agua fríadurante toda una noche. Al día siguiente, apro-vechando la propia agua del remojo, las pone-mos en una olla y añadimos agua fría hastacubrirlas y un poco más. Añadimos la cebollatroceada por la mitad, la zanahoria pelada, losdientes de ajo pelados y enteros, el laurel yun chorro de aceite. Dejamos que cuezan afuego suave, vigilando que estén siemprecubiertas de agua, añadiendo un poco de aguafría cuando sea necesario. Cuando estén ensu punto las retiramos del fuego. Retiramosla cebolla, la zanahoria y el laurel. La cebollay la zanahoria la pasamos por el pasapurés yañadimos el puré a las alubias. En una sartén,freímos en un poco de aceite la harina, saca-mos del fuego y añadimos una cucharaditade pimentón y rápidamente, añadimos un poco

cocina con K

CALENDARIO

6 DE FEBREROCORDERO LECHAL

6 DE MARZOLECHE

3 DE ABRILMIEL

1 DE MAYOHUEVO

5 DE JUNIOPIMIENTO

3 DE JULIOTOMATE

7 DE AGOSTOBONITO

4 DE SEPTIEMBREGUINDILLA

2 DE OCTUBREALUBIA

6 DE NOVIEMBREPATATA

4 DE DICIEMBREPOLLO

18 DE DICIEMBREVACUNO

Recetas proporcionadas porAngel Bodegas (jefe de cocina) ySara Sañudo (ayudante), delRESTAURANTE KAI-ALDE deSanturtzi (Bizkaia). C/ CapitánMendizábal, 7. Tfno.: 944 612 049

de caldo de cocción y vertemos sobre las alu-bias. Sazonamos con sal y dejamos cocer 5minutos más, trituramos y colamos hasta con-seguir una cremita ligera.Por otro lado salteamos unos trocitos peque-ños de hongos con taquitos de jamón ibé-rico.


INGURUMEN, LURRALDEPLAGINTZA, NEKAZARITZAETA ARRANTZA SAILA

DEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTE,PLANIFICACIÓN TERRITORIAL,AGRICULTURA Y PESCA

ESTIMAZIO HANDIKO3 BARIETATEEuskal Babarrunak

3 VARIEDADES MUYAPRECIADASAlubias del País Vasco

Gernikako indabakAlubia de GernikaGA

Tolosako babarrunaAlubia de Tolosa

Arabako babarrun PintoaAlubia Pinta AlavesaAA

Preparar las codornices: limpiarlas y bridar-las. Salpimentar y poner en un cazo con acei-te a fuego medio. Dorar por todos los lados.Lavar y pelar las zanahorias, el puerro y laschalotas y agregar bien picaditas a las codor-nices. Rehogar unos 10 minutos. Regar conel vino y cubrir con caldo de verduras. Tapary dejar cocer al menos durante una hora, has-ta que estén tiernas y el caldo se reduzca ala mitad. Mientras tanto, en una olla poner un

litro de agua con una hoja de laurel y sal. Aña-dir las pintas, en remojo desde el día ante-rior, y cocer a fuego vivo hasta que rompa elhervor. Espumar y continuar a fuego mediohasta que estén tiernas. Deshuesar las codor-nices y pasar su jugo por un chino. Añadir ala olla de las alubias. También unas habitas ydejar cocer todo junto, hasta que la salsaespese ligeramente.Dejar reposar antes de servir.

Alubias pintas Eusko Labelestofadas con codornices y habitas

Ingredientes: ● caldo de verdura● pimienta negra● 1 puerro● 3 codornices● un chorro de vino● 300 g alubias pintas● 2 chalotas● 2 tomates● 1 zanahoria● 1 diente de ajo● hojas de laurel● 200gr habas

miNicRUcigraMa

sUmANdoColoca todos los númerosdel 1 al 9 de manera que secumplan correctamente lassumas.

LA frAsESustituye los números por letras y hallarás una frase del escritor español JuanValera (1824-1905).

1 • Rumiantes cérvidos. 2 • Aceituna.3 • Dedal.4 • La de otro.5 • Saludables (f).

1 • Góticas. 2 • Aparta. 3 • Toman medidas.4 • La del ganado lanar.5 • Estancias.

sUdOkuS

SoLuCioNes

9 8 3 4 75 1 2 4 8 9

9 7 5 11 4 5 8 6 9 7

6 8 7 2 9 1 56 5 8 9

9 2 1 4 7 81 4 7 9 5

Fácil

Difícil

2 77 1 8 6 45 2

9 6 4 52 73 5 4 9

9 58 7 6 9 3

1 7

96 8 4

1 5 7 33 2 5 8

4 6 55 1 4 2

8 7 2 44 3 1

8

Medio

298513476571624839346987512123458697459376281687291345765839124932145768814762953

458397216673821495219546738391275864742968153865134972587612349924753681136489527

289417365371865492456923871967341528542689713813752649734298156128576934695134287

R A U S U AS U B V E N C I O N A R

M I E N T O C I T OT O S C A N G U R O

R A M A S E R E N OD E B I L I T A R T I

A U L L A R I D A SO R E A N U L E I S

A L U D I S R A E LA N O N A D A D A S OLFPKAU

MODIFICABLESCENADOACNE

ROLCENTROSMINIFORRAR

TOBILLERAYOTENIASCAID

PORTRABARSERAYADESATO

PARENTALSAS

GAMOSOLIVADEDILAJENASANAS

19313

42511

78621

121914

aUtodEfiniDo

4 4 41 3 4

2 5 1 1 27

121517

8 46 7 25 12 1

3 153 6 62 6 41 6 1

7 21 1 4

1 81 101 91 9

1 1 71 2 51 1 11 2 14 1 2

9 112 3

28

5 4 5 54 5 5 4 32 3 4 19 4

45 4 4 4 72 3 3 3 14 3 3 3 5

45 3 3 3 45 5 5 3 33 6 5 6 62 1 1 1 4

31 3

10 6 6 5 32 2 1 1 1 1 1 1 1 1

noNOgrAmADescubre el dibujo oculto en la rejilla pintando de negro los cuadros adecuados, a par-tir de los datos que se dan: cada número de cada fila y columna indica una sucesiónde cuadros negros consecutivos en esa fila, separados de otros cuadros negros por

al menos un espacio blanco a cada lado. Los números se dan en elmismo orden en el que van los grupos de cuadros negros, y no seomite ninguno.

00462222642220

9 9 2 22 2

4 4 0

nº:0158

Fácil Medio Difíicl

PREÁMBULOS

ALTERABLES,CAMBIABLES

MÁQUINA DELTREN

PAPELSOCIAL

NI COMIDO, NIDESAYUNADO

VENDA PARAEL TOBILLO

PREFIJO:PEQUEÑO

PREPOSICIÓN

GUSANOSPARÁSITOS

UNIDADSONORA

JUEZISLÁMICO

LABRAS LATIERRA

PRONOMBREPERSONAL

DIOSNÓRDICO

AFECCIÓNCUTÁNEA

RELATIVO ALOS PADRES

PEZ VENENO-SO

TONELADA

SUELTO

HOGAR,FOGÓN

PONERFORRO

JOAQUÍN...,PIANISTACUBANO

MEDIOS

REP: MODAMUSICAL

TROPEZARSE,ENREDARSE

MEDITAR UNADECISIÓN

FINAL

ENTREGAN,PROPORCIO-

NAN

RECLAMA

DECLARADA,REVELADA

KILOAMPERIO

CHABOLAS

COLINA,COLLADO

ESCRITOR DEENSAYOS

UTILICE

AEROLÍNEASESCANDINA-

VAS

9 13

5 11

21

12 19 14

12 20 13 9 17 5 12 24 22 2 5 17 22 17 3 20E,

12

12 22 14 12 23 17R,

24 20 18 24 12 18 20 17 6 18 23

17 2 9 2 12 9 23 18 24 9 18 23 17 2 9 14 12

20 26 12 9 22 18 7 17 12 9 1 2 14 17 5 17 9O,

2

12 22 20 18 23 18 13 22 18 2 23 18 22 17 2 9

18 20 14 12 20 18 23 17 12 9 23 17A.

18

ELUNIVERSOVISIBLE,ESDECIR,LAREALIZACIONOENCARNACIONDELPENSAMIENTODIVINO,

ESLACAUSAOCASIONALDELACIENCIA.

matarratos

46 ❘ PASATIEMPOSON

GLORIA SERRALas tardes en ‘3D’

ROSARIO PARDO:“JUANA ES UNA MUJERMUY CERCANA”

ETB-2 ESTRENA ‘ELCONQUISTADOR DELACONCAGUA’

OLATZ BEOBIDE,NUEVA TEMPORADA DE‘GOENKALE’ EN ETB-1

TELEVISION

“En el programa ‘3D’seguimos peleando”

Gloria Serra

TIENE MUCHA SEGURIDAD EN EL PROGRAMA QUE CONDUCE Y SABE QUELA TARDE ES UNA FRANJA DIFÍCIL, AÚN ASÍ NO CEJA EN SU EMPEÑO DEHACERSE UN HUECO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: RAFA BRAVO]

ACTUALIDAD

loria Serrase bajó de Lanoria deTe l e c i n c ocuando elp r o g r a m a

giraba a gran velocidad encuestión de audiencias. Cam-bió de cadena y ha empezadode cero en una franja muy difí-cil para Antena 3, la tarde. 3D,el programa que conduce delunes a viernes, tiene una duracompetencia y se mantienegracias a la paciencia que estáteniendo en esta ocasión latelevisión principal del grupoPlaneta. Serra dice que loscomienzos son difíciles y quesu anterior programa empezóa ganar fuerza cuando ella lodejó, pero que también habíatenido momentos difíciles.¿Podría hacer un balance delos meses que lleva en Ante-na 3 con 3D?Estamos en una franja muydifícil, y ya lo sabíamos antesde empezar el programa. Latarde es un horario muy com-plicado y Antena 3 lleva sieteaños intentando hacerse unhueco. Sabíamos que no ibaa ser llegar y besar el san-to. Han sido meses muyduros, pero seguimos enla pelea. Como balance,puedo decir que estoycontenta y mi equipotambién lo está.Pero las audiencias noestán siendo favorables.De acuerdo, pero en estosmeses hemos podido demos-trar que se puede hacer un

PERSONALEdad y lugar de nacimiento:45 años (Barcelona, 21 deoctubre de 1964).Trayectoria: Su carreracomenzó en la radio en progra-mas como Matinal SER-Cata-lunya, El Balcó y Hora 25, enRadio Barcelona, Catalunya

matí, en Catalunya Ràdio y¿Y nosotras qué?, enRàdio Miramar. Dentrodel mundo de la televi-sión ha trabajado endiferentes programas enTV3, Canal 33, TVE y

Telecinco. En ésta últimafue subeditora y presen-tadora de la primera edi-

ción de Informativos Tele-cinco. También dirigió y pre-

sentó La mirada crítica. Elúltimo programa en esta cadenafue La noria. Ahora está enAntena 3 al frente de 3D.

Gprograma distinto, ameno,divertido, que lo puede vertoda la familia y que resultauna oferta competitiva por latarde. A partir de ahí hay quelevantarlo. No estamos solos.Compartimos la tarde con másprogramas y nuestra ofertatiene que llegar a los especta-dores que quieran sintonizarcon Antena 3.Antena 3 no tiene nada claroqué programa poner pordelante de 3D.Cierto, porque tampoco en latarde de Antena 3 estamos

solos. Están los compañerosde El diario, pienso que lallegada de Arguiñano nosva a venir muy bien a todosy falta, como dices, saberqué va a poner Antena 3 pordelante de nuestro progra-ma.¿Las audiencias son crue-les?Nunca he pensado eso, nocreo que las audienciassean crueles. Es una per-cepción que tenéis los defuera. Las audiencias indi-can la gente que nos está

viendo y la tendencia que mar-camos. La audiencia del día adía es siempre un estímulopara mejorar y cambiar.¿Influyen mucho a la hora detrabajar?A mí no; yo trabajo con el mis-mo ahínco, ilusión y dedica-ción con audiencias millona-rias que si están siendo peque-ñas. Las audiencias no son unbaremo con el que mido micalidad.¿Para qué le sirven?Para saber si vamos por elbuen camino. Creo que eso eslo más importante. Estosmeses nos han servido, y aúnestamos en ello, para diseñar,

48 ❘ TELEVISIÓNON

probar, testar colaboradores,formatos... y de prueba y error,que es como se aprende en estaprofesión.La audiencia parece que estáseducida o abducida por losprogramas del corazón. ¿Esdifícil robar espectadores aesos formatos?Para empezar, la audiencia sonpersonas. Un determinado pro-grama que trata contenidosdel corazón puede tener unamedia de un 16% y, ¿qué nosdice este dato? Que más del80% de los espectadores estánviendo otra cosa, es decir, quela mayoría no escoge progra-mas de contenidos del corazón

para pasar la tarde, ni muchí-simo menos. El grueso de laaudiencia está viendo otroscontenidos distintos.¿Ustedes se plantean laseducción?Por supuesto, pero en ese grue-so del 80%. Y si además algu-no de los espectadores del otro16% se quiere venir, fenome-nal. Al final, las audienciashay que saberlas leer bien. Laque te queda es la tuya, es laque sirve para tu trabajo per-sonal.Estaba en un programa muyasentado, ¿se ha arrepenti-do alguna vez de habersebajado de La noria? “Más del

80% de lostelevidentesde tarde noven temasdel corazón”

� Gloria Serra piensa que las audiencias no son crueles, pero tampoco son el baremo con el que mide la calidad de su trabajo.

Nunca, cuando tomé la deci-sión sabía que no había retor-no, que si decía que sí al pro-yecto de Antena 3 no podía vol-verme atrás.¿Una decisión muy pensa-da?Como todas. No te tiras a unapiscina, primero tienes quecreer en el nuevo proyecto.Pero tú hablas de La noriacomo un proyecto asentado, yla realidad es que se ha asen-tado ahora, pero empezó igualque 3D, luchando muchísimo.Tardamos mucho en conse-guir resultados, en encontrarcontenidos que pudieran fide-lizar a la audiencia.

2 de octubre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 49

ulian Iantzi,Juanito Oiar-zabal y seis exconcursantesde El conquis-tador del fin

del mundo son los protagonis-tas de un nuevo reality deaventura extrema. Y se estre-na mañana a las 22:00 horas enETB-2.

El programa se grabó enmarzo y terminó dos semanasantes de que se cerrara el par-

J

ETB-2 empieza aescalar el Aconcagua

Vuelve la aventura

EL RETO: 7.000 METROS. LA META: EL TECHO DEAMÉRICA. EMPIEZA EN ETB-2 ‘EL CONQUISTADORDEL ACONCAGUA’. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

domingo y que vean cómo lohe vivido; en estos diecisietedías las he pasado canutas.Ha sido una experiencia queme ha hecho sufrir, pero hesufrido a gusto”.

LOS PARTICIPANTESLos seis participantes de este

que del Aconcagua ante lainminente llegada del invier-no. La ascensión duró dieci-siete días y durante su desa-rrollo los participantes vivie-ron una experiencia trepidan-te e intensa. Los responsablesde la cadena y del programaprometen imágenes impac-tantes, una visión de la aven-tura diferente y narracionesmuy particulares.

“Sólo uno de cada cuatroescaladores logra la cumbredel Aconcagua”, sentencia

Juanito Oiarzabal, jefe dela expedición del pro-grama. Él conocecomo nadie esta mon-

taña y, aunque seescale por su caramás amable, las

dificultades paralograr los 7.000

metros son muy eleva-das. “Aclimatarse a la

altura es lo más impor-tante para quien quiere

lograr la ascensión com-pleta. La montaña no es

para tomársela a broma”,dice.

Julian Iantzi da fe de la dure-za de este nuevo reality: “Vesel Aconcagua desde abajo ypiensas: Es pan comido, siparece cerca. Pero empiezas asubir, alcanzas los 3.000metros, y el Aconcagua sigueahí, a la misma distancia.Parece tan cerca y está tanlejos...”.

Iantzi ha vivido la experien-cia por partida doble. Se haenfrentado al reto como unconcursante más y tambiéncomo presentador. A la horade hablar del nuevo programalo hace con entusiasmo: “Esuna aventura nueva y en estaocasión he tomado parte acti-va. Soy el presentador y a lavez he asumido el reto desubir. Tengo ganas de vermeen la televisión”.

LA REVANCHAEntre Iantzi y Oiarzabal hayun feeling muy especial. Seconocen muy bien de El con-quistador del fin del mundo,pero en esta ocasión el mandoestá en manos del segundo; éles el experto, el que lo sabecasi todo de las grandes cum-bres: “Juanito se ha tomado surevancha porque el que man-daba en la expedición era él,eso está claro”, dice Iantzi.

Iantzi y el resto de los parti-cipantes han comprobado alvivir esta experiencia que laalta montaña no es un paseo:“He sufrido mucho. Los que aveces me han dicho –cuandome veían en El conquistadordel fin del mundo–, que yo lotenía fácil, que sólo presenta-ba y que los que sufrían eranlos capitanes y los concur-santes, que se sienten el

� Julian Iantzi.

� Vista general delAconcagua.

OIARZABAL ESEL JEFE DE LAEXPEDICIÓN YIANTZI ELPRESENTADOR

Séptimaedición en laPatagonia

La aventura no descansa para laproductora Hostoil. El jueves, Iant-zi y el resto de sus compañerosde programa salieron en direccióna la Patagonia. Empiezan a gra-bar otra nueva temporada de Elconquistador del fin del mundo.Como todos los años, el progra-ma tendrá novedades, pero noserán desveladas hasta que estéen pantalla. La emisión, si siguelas pautas de la anterior etapa, serealizaría a partir de 2011 losdomingos en prime time. Demomento el programa no ha sufri-do el desgaste del paso del tiem-po; de hecho, la pasada tempo-rada fue la de mayor audiencia ymantuvo el share de la cadenadurante los meses en los que seemitió. Tuvo también gran acep-tación en eitb.com, donde supe-ró las entradas del resto de losprogramas de Euskal Telebista.

reality son los ex concursantesde El conquistador del fin delmundo que más juego handado, en opinión de los res-ponsables del programa.

Según Joxan Goñi, directorde El conquistador del Aconca-gua, los participantes tambiénse han mostrado sorprendidos

de la dureza de esta aventura.Nada que ver con la experien-cia vivida en la Patagonia.

Iantzi relata que haymomentos en los que sintióque la cabeza le iba a estallar,ganas de vomitar y la sensa-ción de que la alta montaña semostraba demasiado exigen-te: “Juanito me decía: Iantzi,piensa, tienes que pensar.¿Sabes tú lo difícil que resul-ta pensar cuando te duele tan-to la cabeza, cuando las mar-chas para ascender durantanto? Decía antes que cuan-do ves la cumbre desde abajote parece fácil, pero pasan losdías y la sigues viendo igual,y así hasta llegar a diecisietedías”.

En esta experiencia el pre-sentador perdió doce kilos, queya están recuperados, a pesarde que la comida no era preci-samente lo que faltaba: “Llegóun momento en el que no mepasaba nada, no me entraba lacomida, pero sabía que teníaque comer, que tenía quebeber mucho líquido,eso era imprescindi-ble para poderseguir con la aven-tura”.

La productora,por su parte, nodejó ningún cabosuelto. Sabiendolos riesgos queentraña la montañahabía un completodispositivo médicoque hizo frente a todoslos imprevistos. “Si no teveían bien, los médicoste mandaban paraabajo”, señala Iantzi.

Pero en el airequedan variasincógnitas: ¿Hacecumbre el pre-s e n t a d o r ?¿Cuántos lle-gan a coronarel Aconcagua?¿A quiénsacan encamilla?

� JuanitoOiarzabal.

Olatz Beobide

one toda lapasión delmundo cuan-do habla deGoenkale, laserie que diri-

ge desde hace cuatro años. Estasemana ha empezado su deci-moséptima temporada. Es lamás veterana en todo el Esta-do y el programa de entreteni-miento más antiguo de EuskalTelebista. Llevar tanto tiempoen antena –emitió el episodio3.000 el pasado 5 de julio–, con-vierte a esta producción entodo un referente para ETB-1.

Tiene seguidores que no sehan perdido ni un capítulo yOlatz Beobide se siente satisfe-cha de esa fidelidad que hanlogrado conseguir a lo largo deestos 17 años. Quedan muchashistorias por acabar, otras seirán hilvanando en el futuro,los guionistas quieren acer-carse a temas sobre los quedebate la sociedad actual… Enla nueva temporada se hanincorporado ocho actores querefrescarán la vida cotidianade Arralde, el pueblo donde sedesarrollan las tramas.¿Resulta difícil dirigir unaserie tan coral?Es trabajoso el entramado deGoenkale. Y más que difícil eslaborioso. Exige muchas horasy muchísima dedicación, peroa la vez es muy gratificantepoder trabajar con el equipo

PSUS PADRES TENÍAN UNA EDITORIAL Y UNA COMPAÑÍA DE TEATROAMATEUR. NADIE LE DIJO NADA, PERO EL VENENO CULTURAL ESTABA EN ELAMBIENTE Y PRENDIÓ EN OLATZ BEOBIDE. [TEXTO: R. LAKUNZA. FOTOS: D. DE HARO]

“Me encanta vivir enla ficción, creo quepor eso soy actriz”

PERSONALEdad: 45 años. (12 de septiembre 1965).Lugar de nacimiento: Donostia.Trayectoria: En el mundo de la interpretación ha hecho detodo. Es actriz de teatro y televisión. Estuvo durante cuatromeses en Goenkale en el papel de June. Ha sido directora deactores en la serie Balbemendi. Ha trabajado también de regi-dora y ha estado al frente de programas infantiles. Desde hacecuatro años se encarga de la dirección de Goenkale, la seriemás veterana de la televisión a nivel del Estado.

� Olatz Beobide lleva cuatro años al frente de ‘Goenkale’.

que tengo. Disfruto mucho conesta serie.Usted también ha sido actrizde Goenkale.Tuve la suerte de que me llamóJabi Elortegi, mi predecesorcomo director, y me lo pasémuy bien. Para trabajar enesta serie no sólo hay que seruna buena actriz, hay quesaber trabajar con constanciay eficacia. Tuve la suerte depoder estar un tiempo precio-

so, fueron cuatro meses, y tuveuna trama muy divertida.¿Qué le gusta más, interpre-tar o dirigir?Interpretar es algo más pla-centero a nivel anímico, el pla-cer de tener una cámaramirándote y a los espectadoresviéndote…¿Ego?Es la posibilidad de transmitirdesde los poros ese personaje,de vivir en la irrealidad. A mí

me encanta vivir en la ficción,vivir otras realidades, que elque esté enfrente llore o ría yque piense: Qué fuerte lo que tepasa... El jugar a ese engaño ya la vez poder contar buenashistorias es lo que te llena elalma de actriz.¿Y qué le llena como direc-tora?Una serie como Goenkale te lle-na por su entramado, por tra-bajar en todas sus fases de pro-ducción, por el grupo de acto-res que tienes enfrente… Aquíes difícil elegir entre ser actrizo directora. Llevo cuatro años,largos, muy intensos, pero dis-fruto y aprendo.Hay quien se pregunta dón-de está Arralde.Cada uno se imagina Arraldea su manera. Representa atodos, tiene que poder repre-sentar a un alavés, a un vizcaí-no... a todo aquel que se sientaeuskaldún. Ahora hay un per-sonaje nuevo que ha entrado deIparralde. Por Baiona tambiénnos pasearemos y hay gente deIparralde a la que le apetecemucho creer que Arralde estáen la frontera. Esto es Europay es una cosa muy abierta.¿Cómo llegó usted a la inter-pretación?Mis padres siempre han esta-do muy unidos al mundo de lacultura. Ellos tenían una edi-torial de libros y discos vas-cos, el primer Astérix y Obé-lix en euskera lo publicó mipadre, Iñaki Beobide, y mimadre siempre estaba ahí,apoyándole. La editorial se lla-maba HG (Herri Gogoa) y tra-bajaba con una editorial cata-lana. También tenían unacompañía amateur de teatrocon la que representaban tex-tos de Aresti, Camus, TerenceWilliams…, que les veníantachados por la censura quehabía entonces. Ellos vivieronlos tiempos en los que la cen-

SERIES


co actor. Lo mío es totalmentevocacional. Sentí el pálpito yme dediqué a lo que más megustaba.Es de suponer que en su casatodos estarían contentos.No, para nada, mis padres medecían la típica frase: Estudiay luego haz lo que quieras. Ellostenían pánico, sabían lo queera vivir de la cultura en losaños setenta y ochenta. Segúnacabé la selectividad, me metíen una escuela de teatro y mefui a Inglaterra. Creo que todolo que yo soy estaba en mi casa,en mis padres. Yo he leído tea-tro de joven como otros han leí-do novela.¿Ha sentido vértigo este año:

capítulo 3.000, otra tempora-da más para la serie...?No, pero todo es difícil de con-trolar. Esta profesión está encontinuo movimiento.Dicen que el escenario tele-visivo está muy complicadoeste año.No es muy diferente a otrastemporadas. Hay muchascadenas, está la TDT, los cam-bios a la hora de consumir...Pero nosotros tenemos ganasde jugar. Apostamos porseguir atrayendo al especta-dor y por seguir contando bue-nas historias, historias con lasque se identifique el público,en las que vea reflejado sumundo.“Mis padres

sabían lodifícil que esvivir de lacultura”

sura era muy activa.¿Vivió de cerca esos momen-tos?Muy de cerca. Los discos tam-bién pasaban censura, habíaque ver con mil ojos los textosde las canciones. En mi casame he cruzado con MikelLaboa, Xabier Lete… Estabainmersa en un mundo de artis-tas, crecí en ese entorno, peronadie me hablaba de ello; sim-plemente, lo tenía en casa.¿Cómo empezó?En el colegio empecé a hacerteatro igual que otros hacendeporte u otras actividades.Tuve la suerte de tener de pro-fesor a José Ramón Soroiz, ungran profesional y un magnífi-

“Lo mío esvocacional,me dedico alo que másme gusta”

� Olatz Beobide ha vivido el episodio 3.000 de ‘Goenkale’, una serie que ya ha entrado en la historia de la televisión.


a tía Juana esel alma materdel pueblo. Susobrino, el doc-tor Mateo, esun personaje

muy especial para ella, un sermuy necesitado de cariño.¿Cómo se presenta estatemporada para Juana, supersonaje?Sigue con su huerto, con sutienda, con sus cosas y conti-núa siendo como la madre delpueblo. Todo el mundo sigueacudiendo a ella para buscarconsejos y ayuda.Un papel muy agradecido.Me encanta porque tiene susmomentos dramáticos; pareceque Juana es de rompe y ras-ga, pero luego es muy huma-na y muy tierna. Es un perso-naje para disfrutar mucho.¿Cómo va a ser ahora surelación con Moruba (sumarido en un matrimonio deconveniencia)?Es maravillosa... pero Juanaentiende que el muchacho tie-ne 22 años. Para ella Morubaes como su hijo, lo protege y loquiere muchísimo. Le tiene uncariño muy especial. Para míes una verdadera pena..., teneral lado a semejante armario.Es un pedazo de hombre y tra-bajar con él es una maravilla.Juana es muy terca...No es que siempre haya quehacer lo que ella diga, pero siJuana tiene las cosas claras

L

“Juana parece derompe y rasga, pero esmuy humana y tierna”

Rosario Pardo

‘DOCTOR MATEO’, LA SERIE DOMINICAL DE ANTENA 3, TIENE UN ESCENA-RIO QUE ATRAPA A SUS ACTORES. ROSARIO PARDO ESTÁ ENCANTADA DESUBIR A ASTURIAS Y DE GRABAR EN LASTRES. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

directamente va a por ellas.Ella no impone nunca lascosas a nadie, y yo soy muyparecida en ese aspecto.Grabar en Lastres (Asturias)tiene que ser un soplo deaire frente a los platós.Estamos deseando subir aAsturias a grabar. Terminas alas seis de la tarde y tienesunos atardeceres estupendos,con ese Cantábrico de fondoque es una maravilla. Y secome tan bien en esa zona... Esun lujo, un pequeño regalo quela vida te da de vez en cuando.¿No hay nada malo en eseparaje?Claro, como en todos los sitios;te puedes tirar toda la maña-na en una pradera al sol y nopuedes hacer ni un pis, nitomar algo, porque no haynada, pero se compensa con elmar que tienes de frente, conesos pueblos colgados de losacantilados y del monte.Si algo tiene Lastres escuestas, ¿cómo lo llevausted?Estupendamente. Como soy deJaén, reciclada primero enGranada y luego en Tenerife,voy de monte en monte comolas cabras. A mí no me impor-ta. Me cuesta, soy fumadora,pero subo estupendamente.No me da miedo.¿Es tan raro Mateo (Gonza-lo de Castro) como aparen-ta en la serie?Mateo es un tío raro, muy

raro. Gonzalo de Castro no tie-ne nada que ver con su perso-naje, es un cachondo mental.Son lo más antagónico que hevisto en mi vida.¿Sería un problema queactor y personaje fueraniguales en este caso?Más que un problema sería unauténtico rollo macabeoaguantarle. No tienen nadaque ver. Pero el personaje deMateo tiene mucha miga, tie-ne su parte tierna. Fue unniño al que nunca le quisierony no le han enseñado a amar.Le dan un abrazo y lo agrade-ce.Usted es de las que se car-ga de trabajo, ¿tiene algúnproyecto más entre manos?Este año es el primero demuchos que no tengo más queeste trabajo. Me han ofrecidocosas de teatro, pero no las heaceptado, he preferido que-darme sólo con esto y estarmás tranquila. Estoy escri-biendo un guión y quiero ter-minarlo. Ya no quiero trabajartanto; el año pasado estuvemuy agobiada y apenas vi ami hijo. Cuando acabemos degrabar esta tanda tenemoscuatro meses de paro y quieroseguir escribiendo, descan-sando y reciclándome.Da la imagen de una mujermuy inquieta.Soy inquieta, pero puedoaprender a parar. Quierohacer cine, un corto..., y si ten-go todos los días pillados detrabajo no puedo hacer nada.Nació en Jaén, pero ha vivi-do en muchos sitios duran-te largas temporadas, ¿dedónde se considera ahora?A los cincuenta años me con-sidero ciudadana del mundo.He vivido en muchísimossitios, he trabajado en infini-dad de lugares y me he encon-trado bien en casi todos. Ade-más, me acostumbro ensegui-da a los lugares donde estoy. Sivoy a Euskadi aprendo lo quees una txalaparta, sus costum-

PERSONALEdad: 50 años.Lugar de nacimiento:Jaén.Trayectoria: En el teatro tie-ne una dilatada carrera, tantocomo actriz como de direc-tora. La fama le llegó graciasa Crónicas marcianas y esrecordada por sus imitacio-nes de Rocío Jurado. Ha tra-bajado en Cuéntame cómopasó, A tortas con la vida,Con dos tacones, y ahora enDoctor Mateo.


bres, me adapto a su forma devida, a su buena comida...automáticamente me hago alsitio donde me toca estar.¿Dónde vive ahora?En Madrid, y me encanta esaciudad. Quizá el clima es loque peor llevo: soy del sur ynueve meses de chubasqueroy plumífero me parecenmucho tiempo.Pues a todo el mundo leagobia Madrid.Es que yo tengo mucha suerte:vivo en un pueblo, nunca cojoel coche, me voy siempre entransporte de cercanías yestoy encantada. Me sien-to una privilegiada

“Pongopasión en loque hago yvuelvo locaa la gente”“Ahora estoy

escribiendoun guión yquieroterminarlo”

� Rosario Pardo llevadentro la vocación deactriz desde niña, aun-que en la universidadestudió Hispánicas.

porque tengo una pequeña pis-cina en mi casa, un pequeñojardín... a mí me gusta lo ver-de. Cuando entro en la vorági-ne de Madrid también me gus-ta, pero quizá porque estoypoco tiempo en el centro.Usted pasaba los veranos enGalicia.Cuando se murió mi padre mihermano Miguel vivía allí, yfuimos cuatro años a veraneara Galicia. Era un poco parasalir de los recuerdos.Su madre le llamaba cómicay teatrera desde niña.Sí. Siempre me decía: “¡Niña,qué cómica eres!”. Y es que yohacía muchas cosas: tocaba laguitarra, bailaba, hacía tea-tro... pero desde pequeña.A la hora de ir a la universi-dad escogió algo distinto alo que luego ha sido su tra-yectoria profesional.Estudié Hispánicas e hice laespecialidad de Lengua y Lite-ratura. Pero hay cierto para-lelismo, porque me he pasadola vida escribiendo y leyendo.¿Ha impartido clases algunavez en su vida?Durante mucho tiempo di cla-ses particulares por puro man-tenimiento. Cuando éramosteatreros independientes, tra-bajábamos como negros yganábamos dos duros y medio.Daba clases de español aextranjeros y de inglés a espa-ñoles. Luego empecé a dar cla-ses de teatro y me lo pasaba

estupendamente. Siemprepongo mucha pasión entodo lo que hago y vuelvoloca a la gente. Y tambiénhe sido camarera.

¿Qué le aporta su pro-fesión?

La posibilidad de contarhistorias, de trasladar alespectador a mundos dife-rentes a los que habitual-mente vive, de hacer per-sonajes que casi no tienennada que ver conmigo,pero que me llenan desatisfacción...


na catástrofemundial pro-voca un cata-clismo quelleva a lapráctica desa-

parición de la vida en la Tierra.Con el planeta inundado deagua, los tripulantes de unbuque escuela parecen ser losúnicos supervivientes…

Esta desconcertante premisaes el detonante de El barco, unacomedia romántica de aventu-ras protagonizada por la parejajoven más atractiva del momen-to, Mario Casas (Los hombres dePaco) y Blanca Suárez (El inter-nado), además de Juanjo Arte-

U‘El barco’, nueva seriede ficción de Antena 3

Comedia romántica tán, y Neus Sanz (Los hombresde Paco) será la cocinera. Ade-más, Javier Hernández (El pac-to), Marina Salas (3 metros sobreel cielo), Bernabé Fernández(Aída) y la ecuatoriana GiselleCalderón, en su debut en unaserie, interpretarán a varios delos alumnos del barco. En elcaso de Bernabé Fernández, supersonaje unirá a su condiciónde alumno la de sacerdote.

Los 40 alumnos y la tripula-ción de un buque escuela vivi-rán la mayor aventura de suvida, aislados en un barco de 75metros de eslora y sin saberexactamente qué ha sucedido,conscientes de que sólo se tie-nen los unos a los otros. En esasituación aflorarán todo tipo deconflictos, pero también gran-des historias de amor y amis-tad, y unas enormes ganas devivir. Daniel Écija, Álex Pina eIván Escobar están al frente dela producción ejecutiva de estanueva serie.

� Mario Casas. � Juanjo Artero. � Blanca Suárez.

ro (El comisario) e Irene Mon-talá (El internado).

Mario Casas será Ulises, unpolizón rebelde y con maderade héroe, mientras que BlancaSuárez será Ainhoa, la hija ado-lescente del capitán, personajeal que da vida Artero. Por suparte, Irene Montalá es JuliaWilson, la científica del buque.Junto a ellos, Luis Callejo(Supercharly) encarnará aÁngel, mano derecha del capi-

BLANCASUÁREZ YMARIO CASASACTUARÁNEN LA NUEVAPRODUCCIÓN

DESPUÉS DE LOS MISTERIOS DE ‘EL INTERNADO’,ANTENA 3 EMPRENDE UNA NUEVA TRAVESÍA DEFICCIÓN CON ‘EL BARCO’, UNA COMEDIA ROMÁNTI-CA EN UN BUQUE-ESCUELA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]


True BloodSegunda temporada

¿Serie de culto o una másde vampiros de pasarelapara adolescentes? ¿Qui-zás las dos cosas tal vez?True Blood llega a susegunda temporada y loscinco discos que incluye elpack son suficientes pararesponder a estas pregun-tas o, cuando menos, paracontinuar la historia queCuatro estrenó en su canalpero no tardó en desalojarcondenando a sus segui-dores a la tele de pago, lasdescargas o los DVD, quees lo que nos ocupa aquí.

La niñera mágicay el Big Bang.Edición especial

¿Quién ha dicho quesegundas partes nuncafueron buenas? En estaocasión la nueva aventurade la señorita McPhee haconseguido superar el éxi-to de la primera. McPheeayuda a la Sra. IsabelGreen, una joven madreque intenta llevar la granjamientras su marido está enla guerra, pero dos sobri-nos malcriados le compli-can las cosas a ella y a sushijos, por lo que la niñerase vale de la magia paradarles una lección.

Nathaniel Ayers es un pro-digioso violinista que en susegundo año de conserva-torio desarrolla esquizofre-nia y acaba viviendo comoun indigente más en lacalle, donde es descubier-to por un periodista de LosAngeles Times, quien escri-be varios artículos sobre sudesperdiciado talento parala música mientras se inte-resa por la historia y lossueños incumplidos deeste hombre. Con JamieFoxx y Robert Downey Jr.Interesante.

El solista

Otra interesante segundaparte y otra película que tie-ne a Robert Downey Jr deprotagonista. En esta oca-sión se desvela que el mul-timillonario Toney Stark esIron Man, el superhéroeenmascarado, quien serásometido a presiones porparte del gobierno, la pren-sa y la opinión pública paraque comparta la tecnologíacon la que está hecha suarmadura. Stark se resisteporque teme que esa infor-mación pueda caer enmanos del enemigo.

Iron Man 2

Es, quizás, el juego defini-tivo sobre Spiderman yreproduce de manera fiellas características delsuperhéroe a la vez queofrece una aventura demáxima calidad visual yacción trepidante. El obje-tivo del juego es salvar laTabla del Orden y el Caosque ha sido partida enpedazos y lanzada a variosuniversos paralelos, luchan-do contra todo tipo de villa-nos. Eso sí, hay que teneral menos 16 años parajugar.

Spiderman, shattereddimensions. Para Wii,PS3, Xbox 360 y NDS

dvd [TEXTOS: CARLOS MARCOS]

entrevista impertinente

Fue profesor en Compa-ñeros.Para mí, Compañeros fueuna gran experiencia y unaserie que me ha marcado,probablemente la que más.Y por tiempo, porque ade-más me casé con una actrizde la serie.Vuelve con un papel simi-lar al de entonces.Sí, me da muy buen rollohacer algo que tiene un for-mato parecido, es decir, cha-vales, tú como figura de pro-fesor, la escuela... sonmuchas cosas en común.

También ha hecho suspinitos en Los Ángeles...Hice cositas muy pequeñas.En Sin rastro estuve a pun-to, estaba entre otro y yo.Pero te piden fechas y dis-ponibilidad para un perso-naje de temporada... Al finaleligieron al otro y me des-moralizó bastante. Y en CSIfue una figuración...¿Qué diferencia encuentracon la producción españo-la?Más dinero. Se reduce todoal dinero. Yo creo que la cali-dad de los profesionales de

aquí es muy grande, peroevidentemente es como sipones a Mourinho a entre-nar al Elche.En la serie interpreta a unprofesor de Biología. ¿Quétal se le daba en el cole-gio?Voy a desvelar un secreto: yosiempre saqué todo sobre-salientes, en todas las asig-naturas de todos los cursos.Era lo que se llamaba elempollón. Y no notabamucho la diferencia entreuna asignatura u otra. Eraun poquito Lisa Simpson.

ENRIQUE ARCE / ‘FÍSICA O QUÍMICA’

“Siempre sacaba sobresalientes”


NOTICIAS

Hollywood quiere llevar‘True Blood’ al cine

talla y que, tras un descenso deaudiencia en la última tempora-da, se quedaron en un mero pro-yecto de película.Teniendo en cuenta la populari-dad de la serie tanto dentro comofuera de Estados Unidos y lamoda que ha nacido alrededordel mundo de los vampiros, noresulta extraño ni raro queHollywood quiera hincarle el dien-te a True Blood. Sin embargo, alos productores les preocupa eltono subido de algunas escenas.Las tórridas relaciones que vivenlos protagonistas –dicen los crí-ticos–, tienen que ser rebajadassi se quiere llevar la serie al ciney que entre en el circuito gene-ral de salas.

True Blood, la exitosa serie de laHBO que relata entre otras tra-mas el romance entre Sookie yel chupasangre Bill, y que prota-gonizan Anna Paquin y StephenMoyer, podría convertirse en pelí-cula. Tras la emisión del últimocapítulo de la tercera temporadael pasado día 12 en Estados Uni-dos, la intención de la producto-ra es emitir al menos una entre-ga más para luego lanzar en lagran pantalla a los personajes deTrue Blood.Otros rumores, en cambio, apun-tan a que la intención de la cade-na es lanzar la película lo antesposible para no correr así la suer-te de otras producciones que seplantearon su salto a la gran pan-

� Alessandro Lecquio, colaborador en ‘De buena ley’.

Lecquio, el nuevo colaborador en ‘De buena ley’Telecinco ha introducido cambiosen De buena ley, el programa dejuicios que conducen SandraBarneda y Emilio Pineda en lafranja de sobremesa. Como nove-dad en esta temporada cuenta,desde esta semana, con colabo-radores famosos que participa-rán ofreciendo sus opinionesrespecto el litigio abordado encada entrega o protagonizandoellos mismos sus propios pleitos.Marta López (tertuliana y exGran hermana), AlessandroLecquio (El programa de AR) yRafa Mora (ex tronista de Muje-res y hombres...) son tres de lospersonajes conocidos que for-man parte de esta nueva tempo-rada. El objetivo de Telecinco coneste cambio es mejorar el rendi-miento de De buena ley, que haperdido entre uno y dos puntosde share en relación al pasadocurso, cuando ganaba con facili-dad a Corazón e incluso acecha-ba a Los Simpson.

El court show de Telecinco ya ini-ció una nueva etapa el pasado21 de julio, coincidiendo con lasustitución de Alberto Herrerapor Emilio Pineda, en las laboresde presentación junto a SandraBarneda. Entre el público comen-zaron a situarse también perso-najes anónimos que han vividosituaciones similares a las trata-das. Hasta ese momento habíansido protagonizadas exclusiva-mente por actores que escenifi-caban casos que se pueden daren la vida real.También se había rumoreado queTelecinco iba a suprimir el pro-grama, porque se ha resentido enaudiencias desde que Arguiña-no abandonó la cadena. En estearranque de temporada, LosSimpson son líderes claros en sufranja, con un 18.7% de share y2.228.000 espectadores, segui-do de Corazón (14.2% y1.653.000) y De buena ley (14%y 1.606.000).

Gwyneth Paltrow es la nuevaadquisición de Glee, la serieque se está convirtiendo entodo un fenómeno televisivogracias a los cameos de artis-tas famosos. En esta ocasiónPaltrow interpretará a una pro-fesora sustituta durante doscapítulos de la nueva tempo-rada. La actriz de 37 años,casada con el cantante deColdplay y madre de dos hijos,actuará en dos episodios quese emitirán en noviembre. Enlos dos episodios, Paltrow ten-drá que ganarse la confianzade sus alumnos y el especialafecto del profesor Schueste.

Gwyneth Paltrowinterviene endos capítulosde ‘Glee’

� A. Paquin y S. Moyer.


DE CHISTE

Dicen las malas lenguas que,para formar parte de la cul-tura pop, un programa, unaserie o un personaje de latelevisión debe contar consu propio chiste, su propiogag, o –en su defecto– con unmagnífico sketch interpre-tado por la pareja cómica delmomento. Si, por ejemplo,Martes y 13 no hubieranrepresentado su Empanadi-lla de Móstoles, EncarnaSánchez hoy no formaríaparte de la cultura pop. Mas-siel tampoco tendría un hue-co en dicha enciclopedia siun tipo con mala hostia nohubiera creado la frase:“Tienes más peligro queMassiel en una barra libre”;ni la propia Sabrina (Boys,boys) aparecería en sus pági-nas si los cómicos hubiesenolvidado sacarse un pecho.Pues bien, este mismo fenó-meno ocurre en la publici-dad. Un anuncio muere enel olvido si un tipo ilumina-do no crea con él un gag, unsketch o un buen chiste. Porello, las siguientes marcasya han tomado nota: 1- ¿Dequé murió el perro de Sco-ttex? De un mal rollo. 2- ¿Quéestá detrás de la vaca queríe? El toro que goza. 3-¿Quién es el sex-symbol delmomento? Bob Esponja, por-que es rubio, tiene ojos azu-les y está cuadrado.

De reojo

ALBERTOGUZMÁN

dereojo-on.blogspot.com

rancis Loren-zo, el actorque interpre-ta al malvadoc o m i s a r i oH e r n á n

Mejías en la exitosa serie deTVE Águila Roja, es el elegi-do por la cadena pública paraprotagonizar El ángel deBudapest, la anunciada mini-serie sobre la vida delSchindler español. TVE conta-rá en esta TV movie la histo-ria de Ángel Sanz Briz, el diplo-mático español considerado unhéroe por salvar a más de 5.000

FFrancis Lorenzo,de villano a héroe

NARRA LA HISTORIADEL DIPLOMÁTICOÁNGEL SANZ BRIZ,QUIEN EN LA IIGUERRA MUNDIALSALVÓ A 5.200 JUDÍOSDE LA MUERTE

pasará de ser el villano deÁguila Roja a recrear la vidade un héroe de carne y hueso.

El protagonista de esta pelí-cula de televisión es un jovendiplomático español destinadoen Hungría durante la II Gue-rra Mundial, quien horroriza-do ante el holocausto, arriesgósu vida para rescatar a estosjudíos de la barbarie nazi y evi-tar que fueran deportados a loscampos de exterminio.

Aprovechando una ley quepermitía a los judíos de origensefardí solicitar la nacionali-dad española, este zaragozanofallecido en 1980 logró obtenerun permiso del Gobierno hún-garo para dar el salvoconduc-to a 200. Falsificó las numera-ciones de los pasaportes y con-siguió salvar a 5.200.

La 2 ha estrenado Ciudad K,una nueva serie de humorsurrealista y cultural. Narra, através de una sucesión desketches, la vida en una ciu-dad donde todos sus ciuda-danos tienen un nivel culturalmuy alto. Creada y dirigida por

José A. Pérez, autor del popu-lar blog www.mimesaco-jea.com, en la serie se puedever a jubiladas hablando contotal naturalidad de las últi-mas tendencias web, videoar-te y expresionismo abstracto.Es una producción de K2000-

La 2 ha estrenado ‘Ciudad K’,una serie de sketches

� Francis Lorenzo cambia de registro: deja de ser malo para convertirse en héroe en ‘El ángel de Budapest’.

judíos de los campos de exter-minio. El actor, que en su díaprotagonizó Mis adorables veci-nos y Compañeros, no cambiade cadena para su nuevo pro-yecto de ficción –continúa enLa 1–, pero sí radicalmente deregistro interpretativo, ya que

Mediapro que forma parte dela nueva programación cultu-ral que La 2 ha puesto enmarcha. Javier Merino (Pelo-tas), Santi Ugalde (Qué vidamás triste, Vaya semanita),Gemma Martínez, Gorka Agui-nagalde, Mikel Losada y VitoRogado son los actores prin-cipales que dan vida a loscuriosos, neuróticos y extre-madamente cultos habitantesde Ciudad K.


DOMINGO

03

06:00 Motociclismo: Campeo-nato del Mundo G.Pde Japón

09:00 Los LunnisAnimación.

12:00 Motociclismo: Campeo-nato del Mundo G.PJapón (Repetición)

15:00 Telediario 115:50 El tiempo16:00 Sesión de tarde

Sin determinar.17:30 Sesión de tarde

Sin determinar.19:00 España directo

Magacín.21:00 Telediario 222:05 El tiempo22:15 La película de la semana

Sin determinar.24:00 Especial cine01:45 Ley y orden: unidad de

victimas especialesSerie.

02:25 Estudio estadio 2010-2011

03:40 TVE es música04:00 Noticias 24h

Informativo.

TVE-1

06:50 Tik-tak circus07:20 Supernanny08:00 Bizi berria08:10 Auñamendietan08:35 Gaztiek asko dakie09:00 Kresala09:50 Egi bidean10:00 Meza santua11:00 Iparraldearen orena

astekaria11:25 Kerman mintzalagun bila12:20 Saskibaloia: acb liga14:30 Gaur egun14:55 Eguraldia15:00 Nick dut nick15:30 Teknopolis16:00 Herri kirolak17:00 Etb kantxa19:30 Gol festa20:28 Gaur egun20:50 Eguraldia20:55 Zehaztu gabeko saioa21:50 Gol festa23:30 Eitb kultura 6000:30 Munduan gaur01:20 Kalifornia02:00 Brinkola02:35 Burp03:25 Hasiberriak

ETB-1

06:00 Repetición deprogramas

07:45 Mi mundo y yo08:45 Megatrix

Series de animación.12:00 Impacto total12:30 Decogarden13:30 La cara divertida14:00 Los Simpson15:00 Antena 3 noticias 115:45 Multicine18:00 Multicine21:00 Antena 3 noticias 222:00 Doctor Mateo

Serie protagonizada porGonzalo de Castro.

01:15 Espacio a determinar02.45 Adivina quién gana esta

noche

Antena 3

07:00 Super boingSerie.

07:05 Inazuma elevenSerie.

07:35 Las supernenas zSerie.

07:55 Beyblade metal fusion08:20 Bakugan en nueva Ves-

troiaSerie.

09:00 Ben 10 alien forceSerie.

09:45 Patito feoSerie.

11:30 Más que coches gt12:00 I love tv13:00 Vuélveme loca

Magacín.15:00 Informativos Telecinco16:00 Cine en familia18:00 Cine en familia II20:00 Pasapalabra20:55 Informativos Telecinco21:45 Supervivientes la final02:00 Locos por ganar03:30 Nosólomusica04:00 Cómo se rodó04:30 Infocomerciales05:30 Fusión sonora

Tele 5

07:30 Uned08:00 Los conciertos de la 208:40 Buenas noticias tv08:55 Shalom09:10 Islam hoy09:30 España en comunidad10:00 Ultimas preguntas10:25 Testimonio10:30 El día del señor11:30 Pueblo de dios12:00 Babel en tve12:30 En lengua de signos13:00 Acción directa14:00 El escarabajo verde14:35 Programación15:10 Espacios naturales16:00 Aisladosa16:55 Biodiario17:00 La casa encendida17:30 Programa de mano18:00 Crónicas19:00 Joyas del archivo20:00 Resumen semanal mira-

das 220:30 Tres 1421:00 Reportero de la historia21:30 Redes 2.022:00 El documental23:00 Cine

La 2

07:20 Del país de los vascos07:50 Desde dentro08:15 Mucho viaje08:45 Eitb kultura09:10 Nueva vida09:20 Palabra de ley09:55 Teknopolis10:40 Nick dut nik

Serie.11:10 Sustraia11:50 Kresala12:55 Mundo.hoy14:00 Rex

Serie.14:58 Teleberri15:55 Eguraldia16:00 Siempre cine18:05 Cineaventura20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri22:00 Eguraldia22:15 El conquistador del

AconcaguaReality presentado porJulian Iantzi.

00:20 Cine 202:30 Cine 203:55 Locos por el jazz05:50 Cine 2

ETB-2

06:55 Todo el mundo odia aChrisSerie.

07:35 Crossing Jordan09:00 El zapping de Surferos10:50 El encantador de perros13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Home Cinema17:50 Home Cinema20:00 Deportes Cuatro20:30 Noticias Cuatro21:10 Deportes Cuatro21:30 Pekín Express23:40 Cuarto Milenio

02:05 Maestros del terrorSerie.

04:30 Cuatro Astros06:15 Shopping. Televenta

Cuatro

07:30 La Sexta en concierto08:30 Lo mejor de La Sexta08:45 Documental09:40 Documental10:40 Documental11:40 Documental12:40 Documenta13:40 Documental14:15 La Sexta/Noticias14:50 La Sexta/Deportes15:25 Programación por deter-

minar16:25 Cine: por determinar18:30 Minuto y resultado Liga

2010/201120:20 La Sexta/Noticias21:20 Salvados

En la nueva temporada, Jor-di Évole contará con nue-vos infiltrados, nuevos retos,nuevas secciones de calle,más entrevistas en profun-didad, nuevos colaborado-res...

22:30 BonesSerie.

01:00 The unit01:50 The office

Serie.

La Sexta


‘El conquistador del Aconcagua’Julian Iantzi se pone de nuevo ante las cámaras para mostrar a losespectadores vascos su nueva aventura, El conquistador del Aconcagua.En el nuevo reality, el presentador mostrará también cómo le ha ido en sufaceta de escalador. ETB-2, 22:15 h.


LUNES

04

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal10:15 La mañana de la 1

Magacín.14:00 Informativo territorial14:30 Corazón

Magacín.15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos revuel-

tos17:00 El clon

Serie.17:30 Mar de amor

Serie.18:25 España directo20:00 Gente

Magacín.21:00 Telediario 222:05 El tiempo22:15 Las chicas de oro

Serie.23:30 Volver con00:15 Programación a deter-

minar01:00 Cine02:30 La noche en 24 horas04:00 Deporte noche04:50 TVE es música

TVE-1

07:00 Bidaide08:40 Mihiluze09:10 Chiloé09:35 Kerman09:40 Zehaztu gabeko saioa10:55 Top gaztea11:20 Nat.geo.: tornado ehizan12:15 Kerman12:20 Bidaide14:00 Gaur egun14:45 Eguraldia14:50 Kerman14:55 Arratsaldero18:00 Iparraldearen orena18:05 Kerman18:10 Arratsaldero20:00 Gaur egun20:45 Eguraldia20:50 Azpimarra21:20 Kerman21:30 Mihiluze22:00 Goenkale23:10 Zu kirolari23:35 Gauberri00:05 Azpimarra00:35 Zirri eta irri00:55 Teknopolis01:20 Egi bidean01:30 Musika

ETB-1

06:00 Repetición de programas06:30 Las noticias de la maña-

na08:45 Espejo público

Magacín presentado porSusanna Griso.

12:30 La ruleta de la suerteConcurso presentado porJorge Fernández.

14:00 Los SimpsonAnimación.

15:00 Antena 3 noticias 115.50 La previsión de las 416.00 Tardes de cine

Sin determinar.17.30 3D

Magacín presentado porGloria Serra.

19.15 El Diario20:15 Arguiñano21.00 Antena 3 Noticias 222.15 El internado

Serie.23.45 Informe DEC

Programa de corazón pre-sentado por Jaime Canti-zano.

02.30 Astro showHoróscopo.

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de Ana Rosa

Magacín.12:45 Mujeres y hombres y

viceversa14:30 De buena ley15:00 Informativos Telecinco15:45 Sálvame diario

Magacín.20:00 Pasapalabra

Concurso.20:55 Informativos Telecinco

22:00 C.S.I. MiamiSerie.

23:00 C.S.I. New York00:00 C.S.I. Las Vegas

Serie.02:15 Locos por ganar

Concurso.04:00 Infocomerciales

Tele 5

07:30 Para todos la 209:30 Aquí hay trabajo10:00 La aventura del saber11:00 Creadores11:30 Universo matemático12:00 Programa de mano12:30 Para todos la 214:30 Miradas 215:00 Escala1:115:30 Saber y ganar16:00 Grandes documentales17:00 Documentales naturaleza17:25 Biodiario17:30 Documentales culturales18:30 Creadores19:00 Paso a paso con Nacho

Duato19:30 El hombre y la tierra20:00 La 2 noticias20:30 Miradas 221:00 La mitad invisible21:25 Sorteo bonoloto21:30 Ciudad k21:55 descubrimientos22:00 El cine de la 200:00 Somos cortos00:30 Zzz00:35 Centros en red01:30 Conciertos de radio-3

La 2

07:00 Del país de los vascos07:30 Viajes08:00 Egun on Euskadi08:05 Forum08:30 Egun on Euskadi10:15 Las islas del dragón11:15 Kerman mintzalagun bila11:25 Rex13:25 Kerman mintzalagun bila13:30 Euskadi directo14:25 Robin food14:58 Teleberri16:00 Eguraldia16:15 A218:15 Cine western20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri22:00 Eguraldia22:15 Uyyyyy!00:00 Plato 2.001:00 Teleberri01:30 Kerman mintzalagun bila01:35 La doctora Quinn02:20 A204:05 Noches de jazz05:05 Robin food05:35 Zirri eta irri05:50 Pueblos marinos de hon-

duras

ETB-2

07:00 Matinal Cuatro Informa-ción

09:05 Alerta CobraSerie.

13:00 Las mañanas de13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Tonterías las justas17:10 Fama Revolution18:55 Dame una pista20:00 Deportes Cuatro

20:30 Noticias Cuatro21:30 El hormiguero

Humor.22:30 Los pilares de la tierra

Serie.00:00 Cine Cuatro02:00 Tonterías las justas03:00 Cuatro Astros

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:10 Lo mejor de La Sexta08:20 La tira

Serie.09:15 Futurama

Serie.10:15 Padre de familia

Serie.10:45 Documental11:10 Crímenes imperfectos:

ricos y famosos12:00 Cine: por determinar14:00 La Sexta/Noticias14:55 La Sexta/Deportes15:25 Sé lo que hicisteis17:10 Bones

Serie.18:05 Caso abierto

Serie.19:00 Navy: investigación cri-

minal20:00 La Sexta/Noticias20:55 La Sexta/Deportes21:30 El intermedio22:15 Cine00:00 Buenafuente01:15 El intermedio02:20 Astro tv05:00 Teletienda

La Sexta


‘El internado’: Elsa, la primera víctimaElsa está cada vez más débil. Lleva más de 48 horas enferma porque nuncallegó a tomar la medicina. Todo indica que será la primera víctima mortal delvirus desde que empezó la cuarentena. La directora se enfrenta a las quecree que son sus últimas horas de vida. Antena 3, 22:15 h.


MARTES

05‘Física o química’: Yoli ya es actrizEl estreno televisivo de Yoli hace que casi todos los amigos se reúnanpara apoyar a la floreciente actriz, pero algunos detalles harán que elmomento resulte un tanto agridulce. Ruth provoca pequeñosencuentros entre Clara y Ricardo. Antena 3, 22:15 h.

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal09:00 Los desayunos

de TVE10:30 La mañana de la 1

Magacín.14:30 Corazón

Programa de actualidadsocial presentado por AnneIgartiburu.

15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos revuel-

tos17:00 El clon

Serie.17:30 Mar de amor

Serie.18:20 España directo

Magacín.20:00 Gente21:00 Telediario 222:05 El tiempo22:15 Españoles en el mundo00:05 Destino: España01:00 Paddock gp01:30 La noche en 24 horas03:00 Tve es música03:30 Noticias 24h

TVE-1

06:10 Bidaide07:55 Mihiluze08:25 B aldea08:50 Kerman mintzalagun bila08:55 Gaztea live10:25 Gaztea klip10:55 Nick dut nik11:20 Nattional Geographic12:15 Kerman mintzalagun bila12:20 Bidaide14:00 Gaur egun14:45 Eguraldia14:50 Kerman mintzalagun bila14:55 Arratsaldero18:00 Iparraldearen orena18:05 Kerman mintzalagun bila18:10 Arratsaldero20:00 Gaur egun20:45 Eguraldia20:50 Azpimarra21:25 Kerman mintzalagun bila21:30 Mihiluze22:00 Goenkale23:10 Kresala00:00 Gauberri00:25 Azpimarra00:55 Zirri eta irri01:15 Sautrela01:40 Musika

ETB-1




12:30 La ruleta de la suerte14:00 Los Simpson

Serie.15:00 Antena 3 noticias 115:50 La previsión de las 416:00 Tardes de cine17:30 3D19:15 El Diario

20:15 Arguiñano21:00 Antena 3 Noticias 221:45 El Club del Chiste22:15 Física o química01:00 Mamá tú no mires

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de Ana Rosa12:45 Mujeres y hombres y

viceversaPresentado por EmmaGarcía.

14:30 De buena leyPrograma reality que fic-ciona casos de disputaslegales.

15:00 InformativosTelecincoPresentado por PedroPiqueras.

15:50 Sálvame diarioPresentado por JorgeJavier Vázquez.

20:00 PasapalabraConcurso.

20:55 Informativos TelecincoPresentado por José Riba-gorda.

21:45 Enemigos íntimosPrograma del corazón pre-sentado por Santi Acosta.

02:30 Locos por ganarConcurso.

04:00 Infocomerciales05:00 Fusión sonora

Tele 5

07:30 Para todos la 209:30 Aquí hay trabajo10:00 La aventura del saber11:00 Creadores11:30 Universo matemático12:00 La casa encendida12:30 Para todos la 214:30 Miradas 215:00 La mitad invisible15:30 Saber y ganar16:00 Grandes documentales17:00 Documentales naturaleza17:25 Biodiario17:30 Documentales culturales18:30 Creadores19:00 Paso a paso con Nacho

Duato19:30 El hombre y la tierra20:00 La 2 noticias20:30 Miradas 221:00 Página 221:25 Sorteo bonoloto21:30 Nube de tags21:55 La fabrica22:00 El cine de la 223:30 Con visado de calle00:00 Zzz00:05 Crónicas01:05 Conciertos de Radio-3

La 2

07:30 Viajes08:00 Egun on Euskadi08:05 Forum08:30 Egun on Euskadi10:15 Bajo el hielo11:20 Kerman mintzalaguna11:25 Rex13:25 Kerman mintzalaguna

13:30 Euskadi directo14:25 Robin food14:58 Teleberri16:00 Eguraldia16:15 A218:15 Cine western20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri22:00 Eguraldia22:15 La noche de...00:40 Teleberri01:10 EITB kultura

ETB-2

07:00 Matinal Cuatro09:10 Alerta Cobra

Serie.13:00 Las mañanas de Cuatro13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Tonterías las justas17:10 Fama Revolution

Concurso.18:55 Dame una pista

Concurso.19:55 Deportes Cuatro20:30 Noticias Cuatro21:30 El hormiguero

Humor.

22:30 Los pilares de la tierraSerie.

00:30 Cine Cuatro02:15 Tonterías las justas

Cuatro


Serie.09:25 Futurama

Serie.09:50 Padre de familia

Serie.10:45 Crímenes imperfectos11:40 Crímenes imperfectos:

ricos y famosos12:40 Documental13:05 Crímenes imperfectos14:00 La Sexta/Noticias14:55 La Sexta/Deportes15:25 Sé lo que hicisteis17:10 Bones

Serie.18:05 Caso abierto19:00 Navy: investigación cri-

minal20:00 La Sexta/Noticias20:55 Padre de familia21:30 El intermedio22:30 Cine: por determinar00:00 Buenafuente01:15 El intermedio02:20 Astro tv05:00 Teletienda

La Sexta

62 ❘ TELEVISIÓNON62 ❘ TELEVISIÓNON

Iñaki López y ‘Aconcagua: la aventura’Iñaki López encara su segundo debate sobre la aventura de losconquistadores del Aconcagua. Esta semana el material será muyinteresante. Los participantes empiezan a notar la dureza del reto que sehan propuesto conseguir. ETB-2, 22:15 h.

MIÉRCOLES

06



Magacín.14:30 Corazón15:00 Telediario 116:05 El tiempo15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos revuel-

tosSerie.

17:00 El clonSerie.

17:30 Mar de amorSerie.

18:25 España directoMagacín.

20:00 GenteMagacín.

21:00 Telediario 222:15 Comando

actualidad00:15 59 segundos

Debate.01:45 La noche en 24 horas03:15 Deporte noche

TVE-1

08:00 Sut&blai08:30 Kerman08:35 Nick dut nik09:00 Ted tv09:55 Teknopolis10:25 Mega-makinak

lurrez11:15 Kerman11:20 Bidaide14:00 Gaur egun14:45 Eguraldia14:50 Kerman14:55 Arratsaldero18:00 Iparraldearen orena18:05 Kerman18:10 Arratsaldero20:00 Gaur egun20:45 Eguraldia20:50 Azpimarra21:15 Kerman21:20 Mihiluze21:50 Zinea23:20 Gauberri23:50 Azpimarra00:15 Zirri eta irri00:35 Kresala01:25 Musika03:05 Mihiluze03:35 Zu kirolari

ETB-1

06:00 Repetición deprogramas

06:30 Las noticias de la maña-na

09:00 Espejo públicoMagacín presentado porSusanna Griso.

12:30 La ruleta de la suerteConcurso presentado porJorge Fernández.


15:00 Antena 3 noticias 1Informativo presentado porRoberto Arce.

16:00 Tardes de cine17:45 3d

Magacín presentado porGloria Serra.

19:15 El diario20:15 Arguiñano21:00 Antena 3 noticias 122:00 El club del chiste

Humor.22:15 Física o química00:00 Mamá, tú no mires01:45 Estrellas en juego02:45 Adivina quién gana esta

noche

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de Ana Rosa12:45 Mujeres y hombres y

viceversa14:30 De buena ley15:00 Informativos

Telecinco15:50 Sálvame diario

Presentado por JorgeJavier Vázquez.

20:00 PasapalabraConcurso.

20:55 Informativos Telecinco22:00 Vuélveme loca esta

noche00:45 El juego de tu vida

Concurso.02:30 Locos por ganar

Concurso.04:00 Infocomerciales

Tele 5

07:00 Conciertos de radio-307:30 Para todos la 209:30 Aquí hay trabajo10:00 La aventura del saber11:00 Creadores11:30 Universo matemático12:00 Sala o RTVE responde12:30 Para todos la 214:30 Miradas 215:00 Página 215:30 Saber y ganar16:00 Grandes documentales17:00 Documentales naturaleza17:25 Biodiario17:30 Documentales culturales18:30 Mujeres para una época19:00 Paso a paso con Nacho

Duato19:30 El hombre y la tierra20:00 La 2 noticias20:30 Miradas 221:00 Los oficios de la cultura21:25 Sorteo bonoloto21:30 Nube de tags21:55 Grandes obras22:00 El cine de la 223:40 Mapa sonoro00:10 Zzz00:15 Nostromo

La 2

07:30 Viajes08:00 Egun on Euskadi08:05 Fórum08:30 Egun on Euskadi10:15 Una historia de chim-

pancés11:20 Kerman mintzalaguna11:25 Rex13:25 Kerman mintzalaguna13:30 Euskadi directo14:25 Robin food14:58 Teleberri16:00 Eguraldia16:15 A218:15 Cine western20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri22:00 Eguraldia22:15 Aconcagua, la aventura00:15 Teleberri00:45 Kerman mintzalaguna00:50 La doctora Quinn01:40 A203:20 Noches de jazz04:20 Robin food04:50 Zirri eta irri05:10 Fórum05:35 El peregrino extremo06:35 Documenta

ETB-2

07:00 Matinal Cuatro Informa-ción

09:05 Alerta CobraSerie.

13:00 Las mañanas de Cuatro13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Tonterías las justas

Magacín.17:10 Fama Revolution

Concurso.

18:55 Dame una pista20:00 Deportes Cuatro20:30 Noticias Cuatro21:30 El hormiguero

Humor.22:30 Cine Cuatro00:30 Cine Cuatro02:10 Tonterías las justas

Cuatro


Serie.09:25 Futurama09:50 Padre de familia10:45 Crímenes imperfectos11:40 Crímenes imperfectos:

ricos y famosos12:40 Documental: las prue-

bas del crímen13:05 Crímenes imperfectos14:00 La Sexta/Noticias14:55 La Sexta/Deportes15:25 Sé lo que hicisteis17:10 Bones

Serie.18:05 Caso abierto19:00 Navy: investigación cri-

minal20:00 La sexta/Noticias20:55 La sexta/Deportes21:30 El intermedio22:15 Programa por determi-

nar00:00 Buenafuente01:15 El intermedio02:20 Astro tv05:00 Teletienda

La Sexta

2 de octubre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 632 de octubre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 63

JUEVES

07Un verano productivo en ‘Castle’Ha pasado el verano y Beckett no sabe nada de Castle desde hacemeses. La última vez que se vieron, Rick se marchó a los Hamptonscon su ex mujer para terminar su segunda novela protagonizada por elalter ego de Beckett, Nikki Heat. Cuatro, 22:30 h.



Magacín.14:30 Corazón

Programa de actualidadsocial presentado por AnneIgartiburu.

15:00 Telediario 116:05 El tiempo15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos revuel-

tos17:00 El clon17:30 Mar de amor18:25 España directo

Magacín.20:00 Gente

Magacín.21:00 Telediario 221:55 El tiempo22:15 Águila Roja

Serie.23:30 50 años de…00:10 Cine01:30 La noche en 24 horas

TVE-1

05:55 Bidaide08:30 Mihiluze09:00 Kerman mintzalagun bila09:05 Ktx09:30 Puntu.kam09:55 Gaztea klip10:25 Kresala11:15 National Geographic12:05 Kerman mintzalagun bila12:15 Bidaide14:00 Gaur egun14:45 Eguraldia14:50 Kerman mintzalagun bila14:55 Arratsaldero18:00 Iparraldearen orena18:05 Kerman mintzalagun bila18:10 Arratsaldero20:00 Gaur egun20:45 Eguraldia20:50 Azpimarra21:20 Kerman mintzalagun bila21:30 Mihiluze22:00 Anitzele23:30 Frontoi luzea00:40 Gauberri01:05 Azpimarra01:35 Musika03:15 Mihiluze03:45 Mugaldekoak

ETB-1


na08:45 Espejo público12:30 La ruleta de la suerte

Concurso.14:00 Los Simpson15:00 Antena 3 noticias 115:50 La previsión de las 416:00 Tardes de cine17:30 3D19:15 El Diario20:15 Arguiñano21:00 Antena 3 Noticias 2

21:45 El club del chiste22:00 Sin determinar23:30 Sin determinar00:30 Espacio por determinar02:30 Adivina quién gana

Antena 3

07:00 InformativosTelecinco

09:00 El programa deAna Rosa

12:45 Mujeres y hombres yviceversaPresentado por EmmaGarcía.

14:30 De buena leyPrograma reality presen-tado por Sandra Barneday Emilio Pineda.

15:00 InformativosTelecincoPresentado por PedroPiqueras.

15:50 Sálvame diarioPresentado por JorgeJavier Vázquez.

20:00 Pasapalabra21:00 Uefa Europa league: At

Madrid - Bayer Leverku-sen

23:00 Programa pordeterminar

02:30 Locos por ganarConcurso.

04:00 Infocomerciales05:00 Fusión sonora

Tele 5

07:30 Para todos la 209:30 Aquí hay trabajo10:00 La aventura del saber11:00 Creadores11:30 Universo matemático12:00 Reportero de la historia12:30 Para todos la 214:30 Miradas 215:00 Tres 1415:30 Saber y ganar16:00 Grandes documentales17:00 Documentales naturaleza17:25 Biodiario17:30 Documentales culturales18:30 Mujeres para una época19:00 Paso a paso con Nacho

Duato19:30 El hombre y la tierra20:00 La 2 noticias20:30 Miradas 221:00 Mi reino por un caballo21:25 Sorteo lotería Primitiva y

Nacional21:30 Nube de tags22:00 Imprescindibles23:00 Días de cine00:00 Zzz00:05 Tengo una pregunta

para mí

La 2

07:30 Viajes08:00 Egun on Euskadi08:05 Forum08:30 Egun on Euskadi10:15 Los conflictos de la natu-

raleza11:20 Kerman mintzalaguna11:25 Rex

13:25 Kerman mintzalaguna13:30 Euskadi directo14:25 Robin food14:58 Teleberri16:15 A218:15 Cine western20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri22:15 Vaya semanita23:50 Objetivo Euskadi00:50 Teleberri01:20 Kerman mintzalaguna

ETB-2


Serie.13:00 Las mañanas de Cuatro13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Tonterías las justas17:10 Fama Revolution

Magacín.18:55 Dame una pista20:00 Deportes Cuatro20:30 Noticias Cuatro21:30 El hormiguero22:30 Castle

Serie.

01:05 Último avisoSerie.

02:00 Dresden03:00 Cuatro Astros

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:10 Lo mejor de La Sexta08:30 La tira09:25 Futurama09:50 Padre de familia10:45 Crímenes imperfectos11:40 Crímenes imperfectos:

ricos y famosos12:40 Documental: las prue-

bas del crímen13:05 Crímenes imperfectos14:00 La Sexta/Noticias14:55 La Sexta/Deportes15:25 Sé lo que hicisteis17:10 Bones



minal20:00 Lasexta/noticias20:55 Lasexta/deportes21:30 El intermedio22:15 ¿quién vive ahí?23:05 Historias de hotel00:00 Buenafuente01:15 El intermedio02:20 Astro tv05:00 Teletienda

La Sexta

64 ❘ TELEVISIÓNON64 ❘ TELEVISIÓNON

21 días en un vertederoLa presentadora de 21 días viaja a Nicaragua para conocer La Chureca, elvertedero más grande de Centroamérica. Allí mostrará la situación decientos de familias que cada día trabajan y viven en él. Adela Úcar buscaráentre la basura todo lo que valga de moneda de cambio. Cuatro, 23:20 h.

VIERNES

08

06:00 Noticias 24h06:30 Telediario matinal09:00 Los desayunos de Tve10:15 La mañana de la 114:00 Informativo territorial14:30 Corazón

Magacín.15:00 Telediario 116:05 El tiempo16:15 Amar en tiempos revuel-

tosSerie.

17:00 El clonSerie.

17:30 Mar de amorSerie.

18:20 España directo20:00 Gente21:00 Telediario 221:50 El tiempo22:00 Fútbol. Selección

Absoluta ClasificaciónEurocopa

24:00 Cine02:00 Ley y orden: Acción cri-

minal03:20 La noche en 24 horas04:50 Tve es música05:00 Noticias 24h

TVE-1

07:35 Bidaide09:20 Mihiluze09:50 Abenturar@10:20 Kerman10:25 Gaztea klip10:50 Sustraia11:20 National Geographiz12:10 Kerman12:15 Bidaide14:00 Gaur egun14:45 Eguraldia14:50 Kerman14:55 Arratsaldero18:00 Iparraldearen orena18:05 Kerman18:10 Arratsaldero20:00 Gaur egun20:45 Eguraldia20:50 Azpimarra21:15 Kerman21:20 Mihiluze21:50 Etb kantxa23:00 Gauberri23:05 Boxeo izarrak00:05 Azpimarra00:35 Zirri eta irri00:55 Musika02:35 Mihiluze03:05 Anitzele

ETB-1




12:30 La ruleta de la suerteConcurso presentado porJorge Fernández


15:00 Antena 3 noticias 115.50 La previsión de las 416.00 Tardes de cine17.30 3D

Magacín.19.15 El Diario20:15 Arguiñano21.00 Antena 3 Noticias 222.00 Dec

Programa dedicado al cora-zón de los famosos, pre-sentado por Jaime Cantiza-no. Cuenta con tertulianosque opinan sobre los temasa debatir.

02.15 Adivina quién gana estanocheConcurso.

Antena 3

07:00 Informativos Telecinco09:00 El programa de Ana Rosa

Magacín.12:45 Mujeres y hombres y

viceversaConcurso.

14:30 De buena leyPrograma reality que fic-ciona casos de disputaslegales.

15:00 Informativos TelecincoNoticias.

15:50 Sálvame diario20:00 Pasapalabra

Concurso.20:55 Informativos Telecinco

Presentado por José Riba-gorda.

22:30 Sálvame deluxe02:30 Locos por ganar

Tele 5

07:00 Conciertos de radio-307:30 Para todos la 209:30 Aquí hay trabajo10:00 Uned11:00 Creadores11:30 Universo matemático12:00 Los oficios de la cultura12:30 Para todos la 214:30 Miradas 215:00 Mi reino por un caballo15:30 Saber y ganar16:00 Grandes documentales17:00 Documentales naturaleza17:25 Biodiario17:30 La raya quebrada18:00 El escarabajo verde18:30 Mujeres para una época19:00 Paso a paso con Nacho

Duato19:30 El hombre y la tierra20:00 La 2 noticias20:30 Miradas 221:00 Escala1:121:30 Inquietos22:15 Musical.es00:15 Singular.es01:45 Conciertos de radio-302:15 Escala1:102:45 Inquietos

La 2

06:45 Del país de los vascos07:30 Viajes08:00 Egun on Euskadi08:05 Fórum08:30 Egun on Euskadi10:15 Ecuador11:20 Kerman mintzalaguna11:25 Rex13:25 Kerman mintzalaguna13:30 Euskadi directo14:25 Robin food14:58 Teleberri16:00 Eguraldia16:15 A218:15 Cine western20:00 Euskadi directo20:58 Teleberri22:00 Eguraldia22:15 Una historia del zinemal-

dia22:45 Leyendas del zinemaldi22:50 Cine 201:15 Cine 203:00 Teleberri03:30 Kerman mintzalaguna03:40 A205:20 Cine 206:50 Robin food07:20 La doctora Quinn

ETB-2


Serie.13:00 Las mañanas de Cuatro

Magacín.13:55 Noticias Cuatro14:50 Deportes Cuatro15:40 Tonterías las justas

Magacín.17:05 Fama Revolution18:55 Dame una pista

Concurso.20:00 Deportes Cuatro21:30 El campamento22:40 Callejeros23:20 21 días00:30 Reporteros Cuatro01:30 After Hours02:25 Californication

Cuatro

07:00 La Sexta en concierto08:10 Lo mejor de La Sexta08:30 La tira09:25 Futurama09:50 Padre de familia10:45 Crímenes imperfectos11:30 Crímenes imperfectos12:00 Documental: lA Foren-

sic12:30 Las pruebas del crimen13:00 Crímenes imperfectos:

historias criminales14:00 La Sexta/Noticias14:55 La Sexta/Deportes15:25 Sé lo que hicisteis17:10 Bones



minal20:00 La Sexta/Noticias20:55 La Sexta/Deportes21:30 El intermedio22:15 Caso abierto

Serie.00:50 Desaparecida

Serie.01:45 Extras

La Sexta

2 de octubre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 652 de octubre de 2010 ONTELEVISIÓN ❘ 65

i usted ha resintonizadosu televisor o su adapta-dor de TDT se habrá dadocuenta de que se hancolado nuevos canales

gratuitos. Entre ellos La 10, dondeMaría Teresa Campos iba a estar endirecto cada tarde con el programa Enboca de todos, que ya ensayó durante unbreve espacio de tiempo en la ya abor-tada red de televisiones locales de lamisma cadena. Sin embargo, a falta dedos días del estreno, la presentadora seevaporó. Desapareció de las emisionesen pruebas, de las fotos que se habíahecho con el resto de presentadores y,casi, casi, de la faz de la tierra.

La venganza se sirve en plato frío y sujefe, al que dedicó los ya célebres repro-ches cuando ella fichó por Antena 3, pare-ce que se la tiene guardada. Primero laarrinconó en el ring madrugador de lainformación poniendo en evidencia susexcesos y carencias; después la ha recon-vertido en la nueva Carmen Sevilla tele-cinquera al frente de un programa de nos-talgia que compite con Cinede barrio, y ahora, tras dejarque se publicitara durantesemanas su fichaje comparti-do, le dice que no. Que le tocaelegir, o Tele 5 o La 10. YMaría Teresa ha protagoni-zado en sus carnes aquellasección que tan buenos resul-tados le dio durante tantotiempo, el Apuesta por una.Ella, claro, se ha quedado conla apuesta segura, aunquesuponga renunciar al hormi-guillo de empezar en unacadena nueva y aunque lehaya costado incisivos titula-res afeando su plantón.

No es fácil la tesitura que lehan dejado, convertirse enuna periodista sin palabra alrechazar un trabajo para elque ya se había comprome-tido y del que había hechobandera. Y tampoco es fácilla precaria situación en laque se queda La 10, cuyas

carencias, que ya eran demasiadas, seacentúan por la ausencia de la únicaperiodista de renombre televisivo en unproyecto que nace con los mismos defec-tos (pero ninguna de las virtudes) quellevaron al fracaso a la primera Antena3 por ser demasiado radiofónica y pocotelevisiva.

PREGUNTAS CON RESPUESTA¿Puede ponerse en pie un canal que aspi-ra a competir con los grandes con tan sólocinco fichajes (la mayoría desconocidospara el gran púbico), cuatro programasmal contados (casi todos de testimoniosy debates) y la enésima reposición de LosÁngeles de Charlie (la serie setentera, nola película)?, ¿puede sobrevivir con estascartas un canal de pretenciosas aspira-ciones que aspira a codearse con las gran-des cadenas generalistas pero cuyo esti-lo, contenidos y colaboradores son total-mente intercambiables con los de cual-quier tele de derechas de los últimosnúmeros del mando?, ¿puede este canalsuperar el gafe televisivo que hay con el

número diez tras los fracasosde Canal 10, Hogar 10 y la redde televisiones autonómicasde La 10?

Guste o no, María TeresaCampos era el único fichajecon fuerza para tirar delcarro de las audiencias de La10, pero quizás La 10 era tam-bién la última oportunidadque le quedaba a esta señora,que es historia viva de la tele-visión, para dejar de jugar aser Carmen Sevilla y poner-se, con más ganas que recur-sos, a resucitar el formatomagazine y devolverle elrigor que un día tuvo, justo laapuesta contraria a la telefácil que practica la que se hadado en llamar su sucesora,pero también tantos y tantosprogramas empeñados enhacer de la televisión unacaja no ya tonta sino quetoma por tontos a sus espec-tadores, que es peor.

SEL GAFE DEL DIEZ

“A MARÍA TERESACAMPOS, SU JEFEPARECE QUE SE

LA TIENEGUARDADA”

Pantallaplana

CARLOSMARCOS

[ILUSTRACIÓN: DELKO]


on 02/10/2010

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