no.1049 france news digest

夏に向かって心と身体を健やかに！

美容・健康特集P8-11

スペシャル・インタビュー

ミス・ユニバース 2007

森も　り

理りよ

世さんに美の秘訣をきくパリ市内のプール情報 P11

P8

www.newsdigest.frFranceNewsDigest| No1049|2 juin 2016|月2回発行次号 No1050 は2016年6月16日発行です

www.newsdigest.fr 2 juin 2016 No 10492

5月24日、フランス北部オルシェンの石油貯蔵施設を封鎖する組合活動家

Picture by: Lefevre Sylvain/ABACA/PA Images

　（パリ 5月24日付）5月後半、労働法改正案に抗議して、

石油精製所など多数の石油関連施設の従業員が、操業停

止や遅滞を決行した。多くの貯蔵施設も封鎖され、ガソリ

ン不足を恐れたドライバーが給油所に殺到したために、在

庫切れの給油所が続出した。

　5月20日、各県は配給制限を出してストライキに対応。

政府は治安部隊を動員して、一部の貯蔵施設の封鎖を解除

するなど、政権にとって新たな打撃となるパニックを避け

ようとした。

　しかし、ストライキはさらに拡大。5月23日夜には、フ

ランスの石油輸入量の40％を貯蔵するル・アーブルの石

油ターミナルで、翌24日からのストライキが決定された。

その24日には、主要労組CGT（労働総同盟）傘下の組合が、

フランス本土の全8石油精製所がストライキに入ったこと

を発表した。

　その後、エネルギー部門でのストライキは電力部門に波

及した。5月25日付け仏紙レゼコー（電子版）によると、

翌26日に予定されていた労働法改正反対の運動に合わせ、

19の原子力発電所で、意図的に発電量を減らすことが決

定された。

　また、フランス国鉄（SNCF）でも、CGT傘下の組合が、

折からの労働条件をめぐる交渉に関連して、予定通り5月

24日および25日にストライキを実施した。空の便を含め

た公共交通機関のストライキは今後も繰り返される見込み

で、パリ交通公団（RATP）も2日からのストライキを予定

している。これらの動きは、10日に開幕するサッカー欧州

選手権を直撃する。

　バルス首相は、労働法改正案については妥協を拒否する

姿勢を示しており、CGT も廃案を要求する徹底抗戦の構

えを崩さない。紛争の出口は、まだ見えていない。

労働法改正に反対のスト拡大政府と主要労組CGTが全面対決

墜落のエジプト機内から煙発生の警告メッセージ仏航空当局が確認

　（パリ 5月21日時事）地中海でのエジプト航空機墜落

で、フランス航空事故調査局（BEA）は5月21日、墜落機

が消息を絶つ直前に、機内からの煙発生を示す警告メッ

セージが出されていたと明らかにした。地元メディアが一

斉に伝えた。

　機内の警戒システムが煙を感知し、自動的にメッセージ

を発出した。墜落前に操縦士が管制などに異変を報告した

との情報はない。

　煙発生の原因としては、機材の不調、何者かが仕掛け

た爆発物など、さまざまな可能性が取り沙汰されている。

BEA の関係者は「原因を判断するのは尚早だ」と強調した

上で、「機体の残骸や（飛行情報を記録した）ブラックボッ

クスを発見し、分析することが先決だ」と語った。

　BEA の確認に先立ち、米メディアはエジプト機内前部

のトイレなどから煙が発生したとするメッセージが発出さ

れたと報じていた。

　エジプト機は19日未明、ギリシャ沖合で不自然な旋回

や急降下を繰り返した後に墜落。乗客乗員66人の生存は

絶望視されている。

ベルダンの戦い 100周年式典が開催独仏首脳が欧州の危機を訴え

　（パリ 5月29日付）5月29日付け仏紙フィガロ（電子版）

によると、第1次大戦の激戦として知られ、仏独両軍合わ

せて30万人を超える戦死者を出したベルダンの戦い100

周年を記念する式典が、同日、納骨堂のあるドゥオモンで

開催され、仏独両首脳が出席した。

　オランド大統領は、「自国を愛しつつも、共通の家を守ろ

う」と述べ、ドイツのメルケル首相も、「自分の殻に閉じこ

もらず、他者に開かれていることがヨーロッパの将来にとっ

て重要」であり、債務問題でも難民問題でも「自国のことの

み考えていては、前進することはできない」として、危機

に直面する欧州統合を擁護した。

　5月29日付け仏紙ルモンド（電子版）によると、1966

年に初めてこの式典を挙行したのは、当時のド・ゴール大

統領である。しかし「ベルダンの英雄」であるとともに、対

ナチスドイツ協力政府の首班となったペタン元帥の扱いの

問題に決着がついていなかった時代でもある。この時に独

首脳は招待されていない。その後1984年にミッテラン大

統領とコール独首相がこの地で固い握手を交わし、さらに

30年が経過。ベルダンは仏独友好の象徴となった。

対立の理由　CGT などの組合がこれだけ激しく抵抗する理由は、

労働法改正案の第2条にある。フランスでは産業別・職

種別に結ばれた労働協約が、企業内協約よりも優先され

て強い力を発揮する。ところが同法案の第2条は、労働

時間について、産業別の合意よりも各企業内での合意を

優先することを定める。これが従来の労働条件決定の

ルールを覆すとして、激しい抵抗を引き起こしている。

2 juin 2016 No 1049 www.newsdigest.fr 3

リヨンの熊谷選手がサッカー女子欧州CLで最優秀選手に

五輪招致のコンサルタント会社送金直後に宝飾品購入

　（パリ 5月18日付時事）2020年東京五輪・パラリン

ピックの招致活動に関する金銭授受疑惑をめぐり、東京五

輪招致委員会がシンガポールのコンサルタント会社に支

払った資金の一部が、直後に宝飾品や高級腕時計の購入

費に充てられたことが5月18日、フランス検察への取材

で分かった。仏当局はこれらの宝石が、国際オリンピック

委員会（IOC）委員への工作に使われた疑いが強いとみて

関連を調べている。

　仏検察によると、招致委は2013年7月から10月にか

けて「ブラック・タイディングズ」社に280万シンガポー

ルドル（約2億2000万円）を支払った。当局者は時事通

信の取材に、これらの資金の一部が「宝飾品や腕時計の購

入に使われた」と説明。仏紙ルモンドは、購入は送金があっ

た7月にパリの宝飾時計店で2回に分けて行われ、費用は

計13万ユーロ（約1600万円）超に上ったと伝えている。

　東京開催は13年9月に開かれた IOC総会で決まった。

宝石などが購入されたとされる同年7月は、誘致を目指

す各国が票読みなどの激しい情報戦を繰り広げた時期に

当たる。

警察車両が攻撃され炎上「反ファシズム」の活動家らを拘束

　（パリ 5月18日付）今春から労働法改正案に対する根強

い反対運動が続き、警察と一部のデモ参加者の衝突が繰り

返されているが、5月18日、パリの共和国広場で行われた

警察官によるデモの近辺で、警察官が乗車中のパトカーが

攻撃、放火される事件が起きた。

　同日昼ごろ、警官デモの開催場所から数100メートルの

地点で、集団が1台のパトカーを包囲。集団は窓ガラスを

割りリヤウインドに火炎瓶を投げつけた。火が放たれたと

き、車の中には2人の警察官が乗っていたが脱出した。警

官らは、その冷静な対処を賞賛されるとともに、後日、大

統領列席の式典で表彰を受けた。

　5月29日付け仏紙ルモンド（電子版）によると、これま

でにアメリカ人1人を含む5人が取り調べを受けた。容疑

者らは、「反ファシズム」運動の活動家とされる。容疑者の

弁護士らは、容疑者の拘束が公安警察内部の目撃証言のみ

に基づく恣意的なものであると批判している。

フランス南部で憲兵隊ヘリ墜落搭乗の4人死亡

　（パリ 5月20日付時事）フランス南部オートピレネーの

山中で5月20日、訓練飛行をしていた憲兵隊のヘリコプ

ターが墜落し、搭乗していた4人が死亡した。内務省が明

らかにした。当局は事故とみて原因などを調べている。

　ヘリには憲兵と操縦士が2人ずつ搭乗し、山の上を飛行

中だったが、何らかの理由で岩肌に衝突したという。

カンヌ最高賞はケン・ローチ監督社会派作品で2度目の受賞

　（パリ 5月22日付）5月22日付け仏各メディアによると、

第69回カンヌ国際映画祭の最高賞パルム・ドールは、英

国のケン・ローチ監督作品「I, Daniel Blake」（英、仏、ベ

ルギー）が受賞した。同監督にとっては、2006年同映画

祭での「麦の穂をゆらす風」以来の最高賞受賞となる。

保険大手アクサがたばこ株売却へ健康被害の防止を目指す

　（パリ 5月23日付時事）フランス保険大手アクサは5

月23日、同社が保有するたばこ関連企業の株式や債券を

売却し、新たな投資も行わない方針を明らかにした。売却

する株式などの時価総額は18億ユーロ（約2200億円）相

当に上るという。たばこに起因する健康被害の防止が目的

だと説明しており、同業他社にも同様の対応を呼び掛けて

いる。

　アクサは、たばこを原因とする死亡者は全世界で年間

600万人に上ると指摘し、保険会社は病気の治療だけで

なく予防にも取り組むべきだと提言。

仏当局が米グーグルを家宅捜索追徴課税2000億円拒否か

　（パリ 5月24日付時事）フランス捜査当局は5月24日、

米IT大手グーグルのパリ支社を「重大な脱税」の疑いで家

宅捜索した。仏検察は声明で「グーグルが法人税や付加価

値税（VAT）の納税義務を果たしているかを確認する」と

説明している。

　報道によれば、仏税務当局は2014年3月、グーグルに

対して追徴課税を命じたが、同社は応じていないとみられ

る。税務当局の訴えを受けて、仏検察が捜査を進めていた。

追徴の額は16億ユーロ（約2000億円）に上るとされる。

　グーグルは節税のため、欧州での拠点を周辺諸国よりも

税負担が軽いアイルランドに置いている。仏当局はかねて

「グーグルがフランスで納めるべき税金を支払っていない」

と主張し、11年6月にも同社パリ支社を捜索している。

経営者の高額報酬に法規制の動きカルロス・ゴーン氏報酬問題が波及

　（パリ 5月25日付）5月25日付け仏紙レゼコー（電子

版）によると、現在の法案審議の中で、経営者の報酬につ

いての株主総会決議に法的拘束力を持たせる修正案が出さ

れた。社会党グループとサパン財相がこの動きを支持して

おり、経営者の高額報酬への法規制の可能性が具体化した。

　ルノーの取締役会が先月、株主の反対多数にもかかわら

ず、ゴーン CEO に対して高額報酬を支払うことを決めた

ことが問題となり、マクロン経済相らが法規制の可能性を

示唆していた。

テロ対策強化法が成立緊急事態の延長に一区切りか

　（パリ 5月26日付時事）昨年11月のパリ同時テロを踏

まえたテロ対策強化法が5月25日、フランス上院で賛成

多数で可決、成立した。テロ実行犯に対する実質的な無期

刑や、危険人物に対する自宅軟禁の適用が柱。

　オランド大統領は同時テロを機に非常事態宣言を発令

し、治安当局の権限を大幅に強化した。非常事態は7月下

旬まで延期されているが、新法成立を受けてこれ以上の延

長は見送られるとの見方が強まっている。

パリのモンソー公園で落雷子どもを含む11人に重軽傷

　（パリ 5月28日付）5月28日付けフランス公共放送

ニュースサイトによると、同日、パリの中心部8区のモン

ソー公園で落雷があり、8人の子どもと3人の大人が重軽

傷を負った。

　消防によると、子どもたちは同公園で誕生日会を開いて

おり、落雷があったときに木の下で雨宿りをしていた。当

日パリに、警報は出ていなかった。

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（ロンドン 5月27日付時事）サッカー女子の欧州

チャンピオンズリーグは5月26日、イタリアの

レッジョエミリアで決勝が行われ、熊くまがい

谷紗さき

希（写

真）が所属するリヨン（フランス）がウォルフスブ

ルク（ドイツ）と1-1からの PK戦を4-3で制し、

3度目の優勝を果たした。熊谷はフル出場し、PK

戦では最後のキッカーを務めて成功させた。熊谷

は守備的 MF として攻守に活躍し、この試合の最

優秀選手に選ばれた。

Actualité en France


　TVでこの場面を見た人の中には、「イス

ラム国（IS）」がヨルダンの人質になってい

た兵士を檻に閉じ込め焼殺した、残忍なシー

ンを想起した人もいるのではなかろうか。

　「労働改定法」反対のデモにおいては、こ

のところ当初の目的を逸いつだつ

脱した一部の極左

グループが、デモを規制する治安当局に対

して憎悪の感情をむき出しにし、激しい暴

力に訴える「反警官」デモを展開している

が、その「反警官」のデモ隊さえもが制止に

入ったのが、このシーンだった。

　5月18日に共和国広場を中心に展開され

た「反警官」デモは、デモ隊への治安当局の

「過剰防衛」に抗議するために実施されたも

ので、スローガンからして、すさまじいもの

だった。「みんなが警官を憎悪している」「フ

リック（警官の俗称）、ブタ、殺人者」「ペタ

ン（ナチ占領下の対独政府の首相、フィリッ

プ・ペタン）の再来」などなど。これに対し、

治安当局も催涙弾で激しい応酬を行った。

その結果、デモ隊は四散して広場から周辺

の通りに駆け込んだ。そして、広場から約

50メートル離れたヴァルミ河岸で、この問

題のシーンが展開されたのである。

　この通りに逃げ込んだ十数人のデモ隊の

一部が、パトロールのためにそこを通過し

ようとしていた一台のパトカーを見つけた。

デモ隊のうちの数人がパトカー目がけて突

進し、車両を取り囲むと、立ち往生したパ

トカーに対して後部のガラス窓を棒で叩き

割るなどの襲撃を開始。さらに、窓や車の

下から火炎瓶を投げ込んだ。パトカーの中

には女性と男性の警官が乗っていたが、男

性警官が車を降りて、1メールはある長い金

属棒を振り回すデモ隊の一人と対峙。警官

は、何度も殴りかかる男から素手で身を守

り、その間に女性警官は炎上し始めたパト

カーから逃れた。

　警官に殴りかかったこの男は、駆けつけ

た警官と、あまりの逸脱行為に驚いたデモ

隊の一員に取り押さえられた。火炎瓶を投

げ込まれたパトカーは燃え盛り、あっという

間に全焼した。もし、警官2人が閉じ込め

られて身動きできない状態だったら、焼き

殺されないまでも、重度の火傷を負ったの

は間違いなかっただろう。

　一方、警官は素手ではなく、警棒、ある

いはピストルで応酬できたはずだ。ただ、

このデモは治安当局の「過剰防衛」や「暴力

行為」を批判してのものだったので、この警

官はそういった批判を否定するために、あ

えて素手で戦ったのだろう。

　また、そもそもこの「反警官」デモは内務

省から禁止されており、デモ隊は違反行為

の対象として検挙されることを恐れ、いつ

にもまして覆面、ヘルメット、黒装束などで

身を固め、身元が割れないようにしていた。

しかし取材中のカメラマンが、現場へ駆け

つけてビデオや写真撮影をした結果、パト

カーを襲撃した4人が逮捕された。

　この4人、18歳から32歳までの極左グ

ループに属する運動家で、うち2人は学生

だった。彼らは一連の「反・労働改定法」の

デモの際には毎回、先頭に立って、投石な

どの激しい暴力行為を繰り返していた。

　司法当局の逮捕理由は、「意図的殺人行

為」。

　彼らはいわゆる破壊専門の「カシャー（破

壊屋）」とは異なるが、デモには周辺の店

舗のショーウィンドーや現金自動預け払い

機の破壊などを実施する100人前後のカ

シャーも参加し、市民からもデモ隊からも

反感を買っている。デモ隊だけでなく、治

安部隊の方でも多数の負傷者が出ているほ

か、孤立したところを襲撃されて、頭部な

どを中心に殴る蹴るの暴行を加えられ、重

体に陥った者もいる。対テロなどの特殊部

隊と異なり、治安部隊には頑がんきょう

強なヘルメッ

トや防弾チョッキなどの重装備は十分に支

給されていないため、「自前で調達する場合

もある」（リベラシオン紙）。

　カズヌーブ内相は、この男性警官と女性

警官、そして彼らの支援に駆けつけた警官

らに「金賞」の褒ほうしょう

賞を授与したが、この素手

で戦ったアフリカ系の男性警官が涙を流し

ていたのが印象的だった。昨年1月11日の

「共和国デモ」では、テロと勇敢に戦った治

安当局に対し、沿道からは「拍手」と「称賛」

の声が上がったが、約1年半後の現在、警

官と市民との間に生まれたこの隔絶は、何

なのだろうか。フランスの現在の病びょうこん

根を見

る思いでもある。（昌）

フランス、時代の色調気になるニュースをクローズアップ

「反警官」デモの背景395月18日、治安当局の「過剰防衛」に抗議する「反警官」デモにより、火炎瓶を投げ込まれ炎上するパトカー

Picture by: Francois Mori/AP/Press Association Images

フランス三面ニュース

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カズヌーブ内相。内相サイドは、大臣自ら公式アカウントを管理しているわけではないと釈明

先月トゥールーズの運河で、バラバラに刻まれた遺体が見

つかった。清掃係やホームレスの男性が、ビニール袋やスー

ツケースに入った腕や胴体を発見。遺体は54歳の女性の

ものと判明し、52歳の同僚の女が拘束された。障害者を

援助するNGOで働く2人の関係は、険悪だったらしい。容

疑者は、ワインの入った瓶で被害者の頭を殴って死亡させ、

遺体を鋸のこぎり

で切り刻んで遺棄したという。容疑者は当初、被

害者から受け取った「性的な」SMSの説明を求めに行き、

瓶で殴ってしまったが被害者はまだ生きていた、被害者は

自殺したと供述。しかし、自分が殺したことを後で認めた。

「性的な」SMSは、容疑者自身が偽装のため被害者の携帯

を使って送ったという。この50代の熟女2人の関係、いっ

たいどのようなものだったのか。

同僚の女がバラバラ殺人を自供

フランスの内相といえば、警察や憲兵隊の頂点に立つ怖い閣僚。

現職のカズヌーブ内相も、つるりとした顔に似合わぬ鋭い眼光

が印象的な人物だ。テロやデモ対策で多忙な同内相の姿をメディ

アで見ない日はないが、そんな彼に重大事件が発生した。内相

の公式ツイッターをフォローしていたユーザーたちが、ある日、

内相の「いいね！」リスト中に、「究極のお仕置き」なるロンドン

の「スパンキング」愛好家らのツイートを発見。そこには、女性

の尻を叩く男性の写真が･･･。「スパンキング」とは、尻を叩いた

り叩かれたりすることに興奮を覚える性的な嗜好のこと。この

「いいね！」は数分のうちに取り消された。しかし、デモ参加者と

内相指揮下の治安部隊の衝突が連日メディアを騒がせている今

日この頃。これを見たユーザーは、「これは尻たたきによる新た

なデモ弾圧の予告なのか？」とツイート。

カズヌーブ内相が「いいね！」したのは？

Actualité dans le Monde


Picture by: Rahmat Gul / AP/Press Association Images

　（ニューデリー 5月24日時事）米軍が5月21日実

行したアフガニスタン反政府勢力のタリバン最高指

導者殺害は唐突の感を免れない。米国はアフガン政

府とタリバンの和解を望み、駐留部隊の完全撤退を

模索していた。18日に中国やパキスタン、アフガン

と和平実現に向けた5回目の会談を開催したばかり。

殺害作戦に踏み切った背景には、和平に協力する姿

勢を見せつつも、タリバンへの影響力を行使せず、

和平プロセスを「妨害」していたパキスタンへの不満

があったとみられる。

「見せしめ」

　「パキスタンへの見せしめだった」。アフガンの政

治評論家アフマド・サイーディ氏はタリバンの最高指

導者マンスール師殺害作戦をこう評する。

　マンスール師は昨年7月、カリスマ的指導者だった

オマル師の死亡を公表し、タリバン最高指導者に就

任した。政府との対話に前向きな穏健派と目され、パ

キスタン当局とのつながりも強かった。「パキスタン

が仲介すれば、和平は前進する」と期待感が強まった。

　しかし、和平に反対する一部の強硬派が離脱も辞

さない構えを見せて、新指導部と衝突。マンスール

師は分裂阻止を優先させ、強硬路線へとかじを切った。

　パキスタンは旧タリバン政権を支持した経緯から、

タリバンに強い影響力を持つ。アジズ首相顧問（外交・

安全保障担当）は3月、「タリバン幹部はパキスタン

国内におり、政府は交渉の席に着くよう圧力をかける

ことができる」と発言。初めて影響力を保持している

ことを認めた。

募るいら立ち

　しかし、タリバンとの和平協議は再開されず、タリ

バンは各地で執拗にテロ攻撃を続ける。その勢力は

南部などの一部地域を支配するまでに拡大した。

　アフガンのガニ大統領はのらりくらりと和平協議再

開を先延ばしにするパキスタン政府にいら立ってい

た。4月には「パキスタンが和平を仲介できるとは思

えない」と不満を爆発させた。

　サイーディ氏は「パキスタン政府は、アフガンがイ

ンドと手を組み、パキスタンを挟み撃ちにすることを

最も恐れている」と指摘。多くの専門家もパキスタン

がタリバンのテロを支援し、アフガンの不安定化を

助長しているとの認識で一致する。

強硬派台頭か

　米国がパキスタン領内で無人機攻撃を実施すれば、

同国民の反発は免れない。パキスタンとの関係悪化

につながる恐れもある。さらに、マンスール師を殺

害しても和平が前進する見込みはない。

　それでも米国が作戦を実行したのは「パキスタン

がタリバン幹部の潜伏を黙認している事実を明らか

にして同国政府の顔に泥を塗り、『タリバンを保護し

続ければ国際的に孤立する』と警告するためだった」

とサイーディ氏はみる。

【潮流底流】

タリバン指導者殺害、米がパキスタンに不満か

アフガニスタン

殺害されたマンスール師の写真が掲載された地元新聞

タリバン新指導者に強硬派　（ニューデリー 5月25日時事）アフガニスタ

ンの反政府勢力タリバンは5月25日、最高指導

者マンスール師の死亡を認め、ハイバトゥラ・

アクンザダ師を新指導者に選出したと明らかに

した。アクンザダ師は強硬派とされており、米

国や中国が模索するアフガンの和平実現はより

困難になったとみられる。

ロシア

オニール八菜さんにブノワ賞

　（5月18日時事）バレエで世界的権威

のある賞の一つ、ブノワ賞の女性ダンサー

部門で、パリ・オペラ座バレエ団所属の

オニール八菜さん（23）＝東京都出身＝

が受賞した。モスクワのボリショイ劇場で

5月17日発表された。

　オニールさんは母親が日本人。3歳か

らバレエを始め、8歳のときに父親の出

身国ニュージーランドに渡り、その後オー

ストラリアのバレエ学校で学んだ。

　2009年に若手の登竜門として知られ

るローザンヌ国際バレエ・コンクールで1

位受賞。13年にパリ・オペラ座の正式団

員になった。

リビア

難民ら地中海で700人犠牲か

　（ベルリン 5月29日時事）欧州メディ

アによると、国連難民高等弁務官事務所

（UNHCR）の報道官は5月29日、北アフ

リカのリビアから欧州を目指すボートが地

中海で相次いで転覆し、ここ1週間で難

民や移民ら約700人が死亡した恐れがあ

ると明らかにした。

　同25日以降、3隻のボートが転覆し、

うち1隻では500人以上の難民らが犠牲

になったとみられている。昨年、多くの

難民らはトルコから地中海を渡ってギリ

シャに入るルートを使ったが、欧州連合

（EU）とトルコの対策を受け、このルート

による渡航者数は激減している。

米国

トランプ氏、過半数の代議員確保

　（ワシントン 5月27日時事）米大統領

選の共和党候補指名争いに出馬している

実業家ドナルド・トランプ氏（69）の獲得

代議員数が過半数の1237人を突破した。

米メディアが5月26日報じた。対立候

補は既に全員撤退しているが、トランプ

氏が指名確保に必要なラインをクリアし、

名実共に指名獲得を確実にした。

　トランプ氏の獲得代議員数は同24日

のワシントン州予備選を終えた時点で過

半数まで100人以下に迫っていた。予備

選などの結果に縛られない自由投票の代

議員を米メディアが取材したところ、半

数を超える1238人に達した。

EU

ギリシャ追加支援1.3兆円を承認

　（ブリュッセル 5月25日時事）欧州連

合（EU）ユーロ圏19カ国は5月25日未

明、ブリュッセルで開いた財務相会合で、

ギリシャに対する103億ユーロ（約1兆

2600億円）の追加融資を承認した。債

務軽減策を準備することでも合意した。

ギリシャの当面の資金繰りにめどがつき、

昨年のような危機の再現は回避された。

　債務軽減策をめぐって EU との意見

の隔たりが目立っていた国際通貨基金

（IMF）は、合意を受けて、ギリシャへの

改めての融資参加を検討する姿勢を示し

た。103億ユーロの追加融資のうち、75

億ユーロ分は6月中に実行される見込み。


　主要国首脳会議（伊勢志摩サミット）は5月27

日、世界経済について「下方リスクが高まってきて

いる」との認識を表明した上で、「新たな危機に陥

ることを回避するため、適時に全ての政策対応を行

う」と明記した首脳宣言を採択した。「財政出動を

機動的に実施し、構造政策を果断に進める」とも強

調した。

　宣言は、世界経済けん引のため、先進7カ国（G7）

の共同対処策を「伊勢志摩経済イニシアチブ」とし

て掲げた。持続可能で均衡ある成長を達成するため

の財政出動、金融政策、構造改革の「3本の矢のア

プローチ」を進めると提唱。一方で、「国別の状況を

考慮」するとも記載し、財政出動の規模や時期など

は各国の判断に委ねた。

　中国が軍事拠点化などの動きを進める南シナ海、

東シナ海の状況については、名指しを避けつつ「懸

念」を表明。海洋安全保障では「国際法に基づき主

張を行い、力や威圧を用いず、司法手続きを含む平

和的手段を追求する」との原則を盛り込み、中国を

けん制した。

　北朝鮮の核・ミサイル開発については「最も強い

表現で非難する」として、国連安全保障理事会の決

議履行を要求。拉致問題を含む懸案の解決も迫っ

た。

　ロシアによるクリミア半島併合に関しては、「非難」

を表明。同時に、ウクライナ情勢などの解決に向け、

ロシアとの対話の重要性についても明記した。

　首脳宣言に加え、テロリストの越境を防ぐための

G7関係当局間の情報共有強化などを盛り込んだテ

ロ対策行動計画など、六つの付属文書も採択。

　5月27日午後に安倍晋三首相が記者会見し、サ

ミットは閉幕した。

政治

衆院選改革法が成立

　衆院議員定数の10削減と併せて「1票

の格差」も是正する衆院選挙制度改革関

連法が5月20日午前の参院本会議で、自

民、公明両党とおおさか維新の会などの

賛成多数で可決、成立した。新定数の

465は戦後最少。小選挙区「0増6減」、

比例代表「0増4減」を先行して実施し、

2020年の大規模国勢調査後に人口比を

反映させやすい新たな定数配分方法「ア

ダムズ方式」を導入する。同方式の適用

は22年以降となる見通し。

　自民党内には、アダムズ方式に批判的

な意見も根強く、付則には将来の修正に

含みを残した。

政治

シリアで不明の安田さんか

　（エルサレム 5月30日時事）シリア

に入国後、行方不明となっているフリー

ジャーナリスト安田純平さん（42）とみら

れる男性が「最後のチャンスです」などと

日本語で書かれた紙を持つ画像が5月29

日夜インターネット上に投稿された。安田

さんとみられる男性の画像公開は、ネット

上に動画が投稿された3月中旬以来。拘

束している集団が、日本政府に身柄引き

渡しに関する交渉に臨むよう圧力をかけ

る狙いがあるとみられる。

　安田さんはシリア北部で、国際テロ組

織アルカイダ系の「ヌスラ戦線」に拘束さ

れているとの情報がある。

政治

オバマ大統領が広島を訪問

　1945年に世界で初めて原爆が投下さ

れた広島に5月27日、現職の米大統領と

して初めてオバマ大統領が訪問した。「閃せん

光こう

と火の壁が街を破壊した。人類が自分

たち自身を破壊する手段を持った」。慰霊

碑への献花に続く演説で広島で起こった

悲劇を訴えたオバマ氏は厳しい表情を崩

さなかったが、17分間の演説後、柔和な

表情で涙ぐむ被爆者を抱擁する象徴的場

面もあった。

　終戦から71年間をかけて築いた日米の

友好関係を強調したオバマ大統領。被爆

地の広島と長崎から「平和な世界」をつく

る決意を新たにした。

社会

女性死体遺棄で米軍属拘束

　沖縄県うるま市で行方不明となってい

た島袋里奈さん（20）の遺体が見つかり、

米軍属の男が死体遺棄容疑で逮捕され

た。米兵や米軍関係者による事件は後を

絶たず、米軍基地の過重な負担にあえぐ

県民が反発を一段と強めるのは避けられ

ない状況だ。

　1995年9月に起きた米兵による少女

暴行事件後、米軍人・軍属の身柄引き渡

しに関し、日米地位協定の運用上、殺人

や強ごうかん

姦事件については、起訴前の段階で

の日本側への引き渡しが可能になった。

ただ、米側の裁量に委ねられており、地

位協定の抜本的な改善は実現していない。

G7伊勢志摩サミット閉幕経済危機を回避するための財政出動が焦点に

政治

主要国首脳会議（伊勢志摩サミット）の記念写真に納まる各国首脳ら。5月26日午後、三重県志摩市の志摩観光ホテル「時事（JIJI）」

Actualité au Japon

このページは時事通信社提供の記事によって構成されています

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経済危機のリスク認識に首脳間の温度差　5月27日閉幕した主要国首脳会議（伊勢志摩サ

ミット）では、世界経済の下振れリスクに対応するた

め、先進7カ国（G7）がアベノミクス「3本の矢」で

掲げる財政政策、金融政策、構造改革を総動員する

ことで一致した。ただ、安倍晋三首相がリーマン・

ショック時との類似点を挙げて説明したリスクについ

てはG7の間で認識の差が見られるなど、経済分野

の協調は一枚岩とは言い難い。

　首脳宣言では、3本の矢のうち特に「財政戦略を機

動的に実施」することと、「構造政策を果断に進める」

ことを強調。財政出動に前向きな日本とカナダ、財

政規律と構造改革を重視するドイツとのバランスを

保った。財政出動は「各国の状況に配慮」するとして

G7の一致した対応は見送られた。

　リスク認識をめぐっては、安倍首相がサミット閉幕

の記者会見で、新興国経済の減速に再三触れながら

「対応を誤れば危機に陥る大きなリスクに直面してい

る。G7は強い危機感を共有した」と強調。日本が議

長国だった2008年の洞爺湖サミット直後にリーマ

ン・ショックが起きたことから同じ道を繰り返さない

との決意を示した。　

　ただ、首脳宣言では、首相が訴えた新興国リスク

には言及せず、「危機」という言葉も政策を総動員す

る理由として「新たな危機を回避するため」と触れた

のみだ。

　フランスのオランド大統領は「われわれは経済危

機の中にはいない」との見方を示しており、安倍首相

の危機感が突出しているように映る。


祝××卒業

　歯の話。右下奥歯、かなり前に神経を抜い

て薬を詰め、その上にクラウンをかぶせてあっ

たのだが、根が化膿していると言われたのが

10年前。しかし、やり直しという壮大な (!)治

療計画に恐れをなし、うっちゃっていた。

　意を決して、かかりつけの歯科医院（以下A

院と略）に治療相談へ。分業制で、3つの歯科

医院が関わることになった。1)B院でパノラマ

レントゲン撮影、2)A院でかぶせ物を取る、3)

C院で根こんかん

管消毒、4)A院で新しいかぶせ物を

つけて終了。責任の所在があいまいになりが

ちなこの複数医院分業制。総司令部を A院に

決めた（もちろん勝手に）。まずは A院から他

院に直接アポを入れてもらう。治療計画全体

の確認作業を定期的に A院で行い、A医を「司

令官」と呼び、その気にさせる。

　治療を始めて9カ月(!) が経ち、やっと最終

診察を残すのみとなった。時間、費用、忍耐、

たらし込み (?) を全出動させて、やっとここま

でたどり着いた。歯の治療でこの異常な達成

感はなんだ？と思うが、まあいいや。

　ただいま『祝・根管治療卒業』パーティー

を派手に計画中。

キム・ヤンヒの

フランス生活ゴキム・ヤンヒの「フランス生活ゴ」講座一般クラス（少人数）も開催中！メールで詳細をお送りします。

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参考文献：Dictionnaire Historique de la Langue Française par Alain Rey, Robert

①(être) au régime sec は「禁酒療法中」。

②(être) sous antibiotique は「抗生物質服用中」。

③traîner は、ここでは「（好ましくないことが）ダラダラと長引く」。faire traîner で「長引かせる」。

④se lancer で「思い切ってやってみる」。se lancer dans ～で「～に身を投じる」。se lancer dans la politique/ la restauration は「政界に / 食品業界に身を投じる」

A Tu es dispo ce soir pour un petit apéro?

B Niet. Je suis ① au régime sec. Je suis ② sous antibiotique.

A Ahh, la pauvre. Qu’est-ce que tu as?

B J’ai enfin commencé mon traitement d’endodontie. J’avais des infections qui ③traînaient depuis une dizaine d’année mais tu sais qu'un traitement complet demande énormément d’investissements. Déjà, prendre un rendez-vous, c’est compliqué. Il arrive d’attendre deux mois pour obtenir un spécialiste.

A Mais qu’est-ce qui t’a décidé de commencer?

B J’avais une sensation étrange : ce n’était pas une douleur aiguë mais une douleur continue. J'avais peur que ça ne se détériore si je laissais trainer… Du coup pour sauvegarder mes dents, je ④ me suis lancée.

A Tu es courageuse. En fait, moi aussi, je dois aller voir un dentiste…

A 今晩バーで一杯どう？

B 今、禁酒中。抗生物質飲んでるの。

A かわいそうに。どうしたの？

B やっと歯の根管治療を始めたの。10年ぐらい前から化膿してたんだけど、きちんと治療するのにすごく手間ひまかかるでしょ。アポ入れるのも大変。専門医なんて2カ月待ちもあるしね。

A じゃあどうして始めることにしたの？

B 違和感があって。激痛じゃないんだけど、ジワジワくる痛み。放置してたら悪化すると思って。自分の歯を失くしたくないから始めたってわけ。

A 勇気あるわよね。実は私も歯医者に行かなきゃ。

compléter

conversation

第123回


ミス・ユニバースといえば「美の化身」。そんな「美の化身」がパリにやってきた。美の頂点を極めた経験やフランスへの思い、そして気になる美しさの秘訣をきいた。

ミス・ユニバースに選ばれたご経験はどのようなものでしたか？

　ミス・ユニバース優勝者の発表がある瞬間まで、私は

他の全てのミス候補者の77人のうちの1人に過ぎませ

んでした。発表の瞬間から全てが変わり、「特別な人間」

になります。自分は何も変わっていないにもかかわらず

です。これは、とてもショッキングでした。自分がミス

に選ばれ、周りからは「特別な存在」、「世界一の美女」

として扱われるということを消化するのには時間がかか

りました。

なかなか大変な経験ですが、楽しむことはできましたか？

　楽しむしかありませんでした（笑）。アジア出身の優勝

者で珍しかったこともあり、外見も内面も注目されまし

た。人の目を常に感じていて、評価されることを恐れる

時期もありました。でも人からどう思われるかばかりを

気にしていては、ミス･ユニバースを務めることはでき

ません。ありのままの自分を受け入れ、「これが私、こ

れで優勝しました」と開き直って、嫌なことも乗り切りま

した。

華やかなイメージの裏で大変なこともあるのですね。もちろん良いこともたくさんありましたよね？

　もちろんです。貴重な経験をたくさんすることがで

きました。ミス・ユニバースの活動のほとんどは、公益

のための活動です。「世界一の美女」の肩書きを使って、

人のため地域のために、注目とお金を集めるのが仕事で

す。このときの経験が糧かて

となって、「レッドリボン」とい

うHIV・エイズに関する知識普及活動の支援や、知的障

害者のスポーツ大会「スペシャル・オリンピックス」のド

リームサポーターを続けることができました。

森さんにとって、フランスはどんな国ですか？

　バレエダンサーである私にとって、なんといってもオ

ペラ座のあるフランスは特別な国です。アメリカのバレ

エにもロシアのバレエにもそれぞれ良さがありますが、

フランスのバレエは、そのゴージャスさと歴史において

特別です。

　それだけでなく、私はパリにいると居心地がいいので

す。フランスやヨーロッパではとてもポジティブな気持

ちになって、新しい一歩を踏み出したくなります。自分

を出しやすいと感じます。

　今回の滞在では、パリにあるバレエスタジオでレッス

ンを受けました。初めて行くバレエスタジオというのは

とても緊張するものです。だから黒いレオタードを着て、

スタジオの一番後ろで目立たないように踊ろうと思って

いました。でも結局、気がついたら最前列で踊っていま

した（笑）。

　フランスの人たちにはためらいがないので、自分も開

放的になれます。日本では、年齢を重ねると目立つこと

を避けようとする傾向がありますが、こちらの人は遠慮

しませんね。今回通ったバレエスタジオでも、年輩の生

徒さんが、全身ピンクのレオタードに身を包んでダンス

を楽しんでいて、とても素敵だと思いました。自分の技

術的なレベルなんて誰も気にしていません。　

　私は、静岡に設立した「I.R.M.アカデミー」でダンス

を教えています。やはり中高年以上の生徒たちが控え目

なので、もっと前に出ていい、自由にやっていいという

ことを伝えたいですね。

ところで、このインタビューの前に面白いことがあったそうですね？

　はい。インタビュー前に立ち寄ったパリの美容院で、

フランスの女優レア・セドゥの画像を見せながらカット

をオーダーしたら、たまたま来店したレア本人に遭そうぐう

遇し

ました。とてもかわいかった！

レア・セドゥに負けず劣らず、森さんも世界の美女が集まるパリで、人並み外れたオーラを放っています。森さんの美と健康の秘訣を教えてください。

　美容に関しては、しっかりと保湿をすることを心掛け

ています。特別なケアはめったにせず、自分の肌に合っ

たスキンケア用品を長年愛用しています。大人の女性

の肌荒れは乾燥からくるものが多いです。特にパリなど

乾燥が気になる地域にお住まいの皆さんには、毎日でも

シートパックをすることをおすすめします！毎日使える

低価格シートパックが豊富にありますよ。

　それから私は先端を意識します。手先、つま先、髪の

毛先。美容のボロが出やすい場所です。きれいに爪を

切りケアをして、毛先にも栄養を与えるようにトリート

メントを心掛けています。目指すは先端美人です！

　でも結局は、身体を動かすことが一番の美容だと思い

ます。私は毎日ダンスをしてたくさん汗をかき、身体を

鍛えています。ジャズダンスやバレエは姿勢も心もしゃ

んと伸びて軽やかになるんですよ。

今後のご活動の展望はいかがですか？

　「スペシャル・オリンピックス」のような重要な活動を

多くの人に知ってもらえるように、人と人をつなぐよう

な活動をしていきたいです。特に、自分の人生の軸でも

ある、ダンスや振り付けを通じて人をつなぐ活動が、日

本だけでなくフランスでもできたら嬉しいです。

プロフィール • 森理世（もり・りよ）

1986年12月24日生まれ。4歳よりジャズダンスを始める。高校生のときにカナダに留学し、名門クインティ・バレエスクールを卒業。2007年、メキシコ・シティで開催された「ミス・ユニバース世界大会」で優勝し、日本人として48年ぶり、2人目の快挙を達成。現在、国内外でのモデル業とチャリティー活動のほか、2009年に静岡に設立された「I.R.M.アカデミー」でダンス＆ビューティーを掲げ直接指導にもあたっている。

森理世さんのオフィシャルブログ http://ameblo.jp/mori-riyo/

森理世さんミス･ユニバース2007

Riyo MORI, Miss Univers 2007

毎日身体を動かすことが美容のポイント

スペシャル・インタビュー

もう間もなくバカンスのシーズン。待ち焦がれた青空が覗くと、身体の隅々までエネルギーをチャージして、

爪の先まで美しく磨き上げたくなります。プールで身体を絞りたい人も、まだまだ間に合います。

ミス・ユニバース2007の森理世さんほか、美のスペシャリストたちが送る本特集を参考に、

フランスで一番特別な季節を楽しみましょう！

夏に向かって心と身体を健やかに！

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本語を話す院長が、親身になって一人一人の肌の悩みと向

き合ってくれます。日本人の肌を熟知した、適切なアドバイ

スをくれるはずです。今回は、美しくあるために是非受けて

おきたい、3つの施術をご紹介します。

1 自然な美肌が手に入る「ヒアルロン酸注入」Q. どんな人におすすめですか？

A. ほうれい線、眉間のしわ、頬のやつれ、目の周りのくぼ

みやたるみなど、歳を重ねた肌の悩みを解決したい方に。

Q.施術の手順、内容は？

A.一つの穴から縦横無尽に皮下へとヒアルロン酸を注入で

きる、先端の丸い特別な針を使用します。広範囲に注入

する時も、通常の針のように複数回針をさす必要がなく、

痛み、あざ、出血などがない点安心できます。

Q.一回の施術でどれくらい効果が続きますか？

A.約1年～1年半後には、メンテナンスが必要ですが、1回

目よりも少ない量で効果が十分に感じられます。

2 夏でもレーザー！「4Dレーザー」とは？Q.「4Dレーザー」にはどのような効果がありますか？

A.「4Dレーザー」では、初回の施術からお顔を若返らせる

効果が期待でき、しかも強い痛みや赤みのような外出の

妨げになるような副作用がありません。「マリオネットラ

イン」やほうれい線のようなしわを目立たなくし、お肌の

トーンを明るくきれいにしてくれます。

Q.「4Dレーザー」とは何ですか？施術の内容はどのような

ものですか？

A.「4Dレーザー」は、2種類のレーザーを使用し、次の4

つのステップからなっています。

① 頬の内側から粘膜にレーザーを照射し、組織を引きし

めてほうれい線を目立たなくします。

② お顔の表面にレーザを当て、小さなシミや赤みといっ

たお肌の悩みを改善します。

③ お肌の深層を温めてコラーゲンを刺激し、お肌の手触

りを良くします。

④ お肌の表面をレーザーでピーリングします。

Q.何回の施術で効果が感じられますか？

A.初回から、しわが目立たなくなり、お肌のトーンが明る

くなるため、お顔の見え方がちがってきます。コラーゲ

ンの増加によるお肌の質感の改善には少し時間がかかり、

4週間に1回の施術をしていただいた場合で、3回目ある

いは4回目の施術の後に効果が現れてきます。

Q.「4Dレーザー」を受けた後には、どのような注意が必要

ですか？

A.施術後2週間は、医師が処方するクリームを必ずつけ、

できるだけ日光に当たらないようにしてください。

3 すっきりシルエットが叶う「脂肪冷却痩そうしん

身」Q. どんな人におすすめですか？

A. お腹、ヒップ、太ももについてしまった脂肪が、なかな

かとれない人。また、男女問わず、ボディラインを美し

く見せたい人に。

Q.施術の手順、内容は？

A. まず、グリセリン入りのシーツを施術部に当てて、脂肪

のついている部位を「ハンドピース」で挟み、温度を0度

前後まで下げ、1時間待ちます。これで、30～40% の

脂肪が除去されます。4カ所同時に施術ができます。

Q.施術後リバウンドがないのは何故でしょう？

A.人の脂肪細胞の数は生まれつき決まっており、一度死ん

だ脂肪はもう生き返ることがないからです。

Q.施術後特に気をつけることは？

A.残された脂肪が肥大してしまわないよう、食べ物に気を

付けたりする必要はあります。

1 ヒアルロン酸注入 1本 400€、4本以上は常時 1600€

2 4Dレーザー治療料金の目安顔全体施術 1回 350€× 3回 =1050€

3 脂肪冷却痩身両側 2カ所 700€、最大4カ所 1200€

1 ヒアルロン酸注入

施術前施術後

3 脂肪冷却痩身

施術前施術後

2 4Dレーザー治療

施術前施術後


パリ市内のプール情報パリ市内には合計39カ所の市営プールがあります。美容・健康のため、エクササイズのため、あるいは子どもと一緒に……。ひと泳ぎして、気分をリフレッシュしませんか？

夏が待ちきれない！

1 区

Suzanne BerliouxForum des Halles (niveau -3)Rue Berger 75001 ParisM : Les Halles ④TEL : 01 42 36 36 82

4 区

Saint-Merri16, rue du Renard 75004 ParisM : Hôtel de Ville ①⑪TEL : 01 42 72 29 45

5 区

Jean Taris16, rue Thouin 75005 ParisM : Cardinal Lemoine ⑩、Place Monge ⑦TEL : 01 55 42 81 90

Pontoise19, rue de Pontoise 75005 ParisM : Maubert Mutualité ⑩TEL : 01 55 42 77 88

6 区

Saint-Germain12, rue Lobineau 75006 ParisM : Mabillon ⑩TEL : 01 56 81 25 40

8 区

Beaujon7, allée Louis de Funès 75008 ParisM : Courcelles ②TEL : 01 53 53 23 33

9 区

Georges Drigny18, rue Bochart de Saron 75009 ParisM : Anvers ②TEL : 01 45 26 87 93

Paul Valeyre24, rue de Rochechouart 75009 ParisM : Cadet ⑦TEL : 01 42 85 27 61

10 区

Catherine Lagatu ex Parmentier155, av Parmentier 75010 ParisM : Goncourt ⑪TEL : 01 42 45 44 28

Château Landon31, rue de Château Landon 75010 ParisM : Louis Blanc ⑦⑦ bisTEL : 01 55 26 90 35

11 区

Cour des Lions9, rue Alphonse Baudin 75011 ParisM : Richard Lenoir ⑤TEL : 01 43 55 09 23

Georges Rigal115, bd de Charonne 75011 ParisM : Alexandre Dumas ②TEL : 01 44 93 28 18

12 区

Jean Boiteux ex Reuilly13, rue Hénard 75012 ParisM : Montgallet ⑧TEL : 01 40 02 08 08

Roger Le Gall34, bd Carnot 75012 ParisM : Porte de Vincennes ①TEL : 01 44 73 81 126月4日（土）休

13 区

Butte aux Cailles5, pl Paul Verlaine 75013 ParisM : Corvisart ⑥TEL : 01 45 89 60 05

Château des Rentiers184, rue du Château des Rentiers 75013 ParisM : Nationale ⑥、Place d'Italie ⑤⑥⑦TEL : 01 45 85 18 26

Dunois 70, rue Dunois 75013 ParisM : Nationale ⑥TEL : 01 45 85 44 81

Joséphine BakerQuai François Mauriac 75013 ParisM : Quai de la Gare ⑥TEL : 01 56 61 96 506月8日（水）まで休

14 区

Aspirant Dunand20, rue Saillard 75014 ParisM : Mouton-Duvernet ④TEL : 01 53 90 24 70

Didot22, av Georges Lafenestre 75014 ParisM : Porte de Vanves ⑬TEL : 01 45 39 89 29

15 区

Blomet17, rue Blomet 75015 ParisM : Volontaires ⑫、Sèvres-Lecourbe ⑥TEL : 01 47 83 35 05

Keller14, rue de l'Ingénieur Robert Keller 75015 ParisM : Charles Michels ⑩、Av Emile Zola ⑩TEL : 01 45 71 81 00

René et André Mourlon19, rue Gaston de Caillavet 75015 ParisM : Charles Michels ⑩TEL : 01 45 75 40 022017年10月29日（日）まで休

Armand Massard66, bd du Montparnasse 75015 ParisM : Montparnasse-Bienvenue ④⑥⑫⑬TEL : 01 45 38 65 19

Plaine13, rue du Général Guillaumat 75015 ParisM : Porte de Versailles ⑫TEL : 01 45 32 34 00

Emile Anthoine9, rue Jean Rey 75015 ParisM : Bir-Hakeim ⑥TEL : 01 53 69 61 592017年1月10日（火）まで休

16 区

Auteuil1, route des Lacs à Passy 75016 ParisM : Ranelagh ⑨TEL : 01 42 24 07 596月12日（日）休

Henry de Montherlant30, bd Lannes 75016 ParisＭ : Porte Dauphine ②TEL : 01 40 72 28 30

17 区

Champerret36, bd de Reims 75017 ParisM : Porte de Champerret ③TEL : 01 47 66 49 98

Bernard Lafay79, rue de la Jonquière 75017 ParisM : Porte de Clichy ⑬ RER C 線TEL : 01 42 26 11 058月29日（月）〜9月4日（日）休

18 区

Bertrand Dauvin12, rue René Binet 75018 ParisM : Porte de Clignancourt ④TEL : 01 44 92 73 42

Les Amiraux6, rue Hermann Lachapelle 75018 ParisM : Simplon ④TEL : 01 46 06 46 472017年8月31日（木）まで休

Hébert2, rue des Fillettes 75018 ParisM : Marx Dormoy ⑫、Porte de la Chapelle ⑫TEL : 01 55 26 84 90

19 区

Edouard Pailleron32, rue Edouard Pailleron 75019 ParisM : Bolivar ⑦ bisTEL : 01 40 40 27 70

Mathis15, rue Mathis 75019 ParisM : Crimée ⑦TEL : 01 40 34 51 00

Rouvet1, rue Rouvet 75019 ParisM : Corentin Cariou ⑦TEL : 01 40 36 40 97

Georges Hermant6, rue David d'Angers 75019 PairsM : Danube ⑦ bisTEL : 01 53 38 49 30

20 区

Alfred Nakache4-12, rue Dénoyez 75020 ParisM : Belleville ②⑪TEL : 01 58 53 57 80

Georges Vallerey148, av Gambetta 75020 ParisM : Porte des Lilas ③bis ⑪TEL : 01 40 31 15 20

パリ市内の市民プール　www.paris.fr/piscines市民プール入場料　1回：3€、10枚つづり回数券：24€※例外あり。詳細は上記Webサイトでご確認ください。

※各プールの営業時間や休館日などの詳細は、上記Webサイトでご確認ください。

※注意：プールによってはスイミング帽子の着用が義務付けられていたり、競泳用　水着着用（トランクス不可）の場合があるので注意して下さい。また、プール内　にバスタオルの持ち込みが禁止されている施設もあります。

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Marché d’Aligre Beauvau2


restaurant

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pâtisserie

Épicerie fine

ここに住み、働ける幸せ！

このカルチエの、多様な人々とブルジョアが

混ざり合っているところが気に入ってる。そ

れから界隈の中心にアリーグルのマルシェが

あって、月曜以外は毎日開いてるんだ。新鮮

なものをとても安く手に入れることができる。

マルシェの周辺も活気があるから、自分の店

をここに開くことを決めたんだよ。

洗練されたベトナム料理

1 Do & Riz「ハイクオリティかつ最新鋭の料理が食べられる、すばらしいベト

ナム・レストラン。オーナーの料理人は、アラン・デュカスの店Le Jules Verne（エッフェル塔内にある星付きレストラン）で修業した人物。伝統的なベトナム料理と、革新的なテクニックを組み合わせた料理を出してくれるよ。ネム（揚げ春巻き）、鴨肉のジンジャーソース、ココナッツミルクのタピオカクリームのムニュ（19€）がおすすめ」

エレガントで鮮やかな花がそろう

3 Arôm「僕はここに花を買いに行くのを、いつも楽しみにしているんだ。

Arôm が取り扱っている花々のクオリティの高さや、品ぞろえの良さは言うまでもないのだけれど、それだけじゃない。信じられないくらいロマンティックなブーケを作りだす、そのずば抜けたセンス！アートだよ」スワロフスキーをはじめ、クリスチャン・ディオールなど有名オートクチュール・ブランドにも花を提供している。

ユニークな品ぞろえが自慢のエピスリー

4 Agrology「地中海沿岸の製品に特化したこのエピスリーは、お宝の山だよ！店

の2人、Nathalie と Olivier の仕事ぶりは本当に熱心で、彼らは地中海沿岸の一帯から良いものを探し集めたうえ、店に並べる商品を非常に注意深くセレクトしているんだ。僕がとくに気に入っているのは、Piémont のノアゼット・クリーム（11€）、Lucques のグリーン・オリーブとトマトのペースト（6.50€）、それからマルセイユ石鹸（4€）」

マルシェ散策時にぜひ立ち寄りたい

2 JOJO&CO「ここは僕の一番好きなパティスリー。パティスリーのことを完璧に

知り尽くした職人Johanna は、想像力と洗練さをミックスしたすてきな商品を提供してくれる。僕のお気に入りのデザートは、ライムベースのタルトレット、ローズマリーのタルトレット、そしてパイだよ」アリーグル広場の歴史ある屋内市場、マルシェ・ボーヴォー内に位置する人気のお店。目にも美しいパティスリーが並ぶ。

31 rue de Cotte, 75012 ParisTEL：01 43 45 57 13営業時間： 12:00–14:30（土15:00まで）、19:00–22:30（金土23:00まで）休：日M： Ledru-Rollin ⑧、Faidherbe Chaligny ⑧

73 av Ledru-Rollin, 75012 Paris TEL：01 43 46 82 59営業時間：9:00–20:00　休：なしM：Ledru-Rollin ⑧www.aromparis.fr　www.facebook.com/sabersylvain

15 rue de Prague, 75012 ParisTEL：01 58 51 05 49営業時間：火17:00–22:00、水～土11:00–22:00 休：日月M：Ledru-Rollin ⑧www.facebook.com/Agrology.Paris

Marché Beauvau Place d'Aligre, 75012 ParisTEL：06 18 34 26 02営業時間：水～土8:30-13:30/16:00–19:30、日8:30–13:30 休：月火M：Ledru-Rollin ⑧、Faidherbe Chaligny ⑧www.jojoandco.fr

No.006

12 区Marché d'Aligre界隈

Pourquoi ce Quarti

er?

パリ通が紹介するお気に入りカルチエ

Laurent KAUSフランス北部生まれの45歳。パリには1990年から住んでいる。アリーグルのマルシェ近くにあるビジューとアンティーク・オブジェのブティック

『Symbolique』のオーナー。

Mon Profil

Symbolique : www.facebook.com/Symbolique-1430203270534721

2 juni 2016 No 1049 www.newsdigest.fr 13

辻仁成

［第 25 回］テレビ

　隔月ペースで東京とパリを行き来している。今回

は一週間とちょっとの滞在、十本のテレビ番組に出

演させて頂いた。生放送の報道番組もあれば、バ

ラエティやBSの堅めの情報番組もある。このよう

に頻ひんぱん

繁にテレビに出続けることになるとは思ってい

なかったし、すぐに飽きられると思っていたので、

正直、戸惑っている。しかし、自分のことをタレン

トと思っていないからこそ、続いているのかもしれ

ない。

ーーーーー

　お笑い芸人さんともよく番組で一緒になる。彼ら

の笑いをとろうとする姿勢は凄まじい。裏では暗く

物静かな芸人さんだが、収録が始まると、とたんに

表情が一変する。最初は面食らったが、最近は、芸

人さんらの習性が分かって来た。しかし、彼らを真

似て笑いを取りに行くのは危険である。なんでも出

来ると自うぬぼ

惚れてはいけない。「辻さんは天然だから

面白いのです。そのままでいてください」と事務所

の社長さんによく窘たしな

められる。素人が笑いを取りに

行って、簡単に取れるような世界ではない。素直に

リアクションしている方が、ずっと、笑ってもらえ

たりする。どこの世界も自然体がよい、ということだ。

　一時間のバラエティ番組であるならば、だいた

い二時間ほどカメラが回る。その二時間前にテレビ

局入りし、メークを済ませたら、プロデューサーさ

んやディレクターさんらとの簡単な打ち合わせがあ

る。一応台本があって、作家さんが笑いのツボなど

を準備しているが、その通りに進行しないこともあ

る。台本はあくまでも目安に過ぎず、収録が始まっ

たらまさにライブである。

　楽屋にはお弁当が用意されている。都内で人気

のお弁当店のものがずらっと並んでいる。局によっ

て趣向も異なる。これが本番前のちょっとした楽し

みとなる。お弁当を食べていると、ゲストのタレン

トさんなどが挨拶にやって来る。芸能界のしきたり

は意外に礼儀正しい。

　そうそう、収録開始直前に、新人の芸人さんらが、

スタジオにいる百人ほどのお客さんらを前に場の雰

囲気を盛り上げる「前説」とよばれるフリートークを

やる。這い上がろうとする若手のやる気と熱気が

これまた凄まじい。スタジオは収録前から笑いと興

奮に包みこまれる。そして、収録時間が近付くと、

スタジオ脇の控室に出演者が集まってくる。ロック

フェス前の楽屋のような感じだ。

　収録には慣れてきたから、疲れることもなくなっ

た。最初の頃は、収録が終わると、ライブを一本終

えたような疲労感に包み込まれた。慣れとは恐ろし

いものである。私の芸能人化は着実に進んでいる。

ーーーーー

　一番、気力と神経を使うのは「ロケ」と呼ばれる

もので、スタジオではなく、外での収録。とあるバ

ラエティ番組で、日本の漁港を回り、親しくなった

漁師さんらに地元で水揚げされた魚を使った料理

を振る舞うというとんでもないコーナーを持たされ

ている。これが意外にも評判は上々で、そこでの私

の名前は「辻えもん」。撮影は早朝から始まり、深

夜まで続く。体力勝負である。ゴールデンタイムの

放送だから、毎回多くの視聴者が見ているので、気

を抜くことも出来ない。視聴率が下がったら、私の

せいになる。これは冗談だが、スタッフの並々なら

ぬテレビマン精神には頭が下がる。視聴者の皆さ

んが喜んでくれるような番組をめざし、とりあえず

今は芸能界を楽しんでいる。

ーーーーー

　私が日本でテレビの仕事をしている間、息子はだ

いたい同級生の親友の家に泊まり込んでいる。理解

あるフランス人家庭の協力があってこそのシングル

ファザーと言える。短い東京滞在は引きこもり気味

の私にとって、ちょうどいい人生のリハビリを兼ね

ている。

　しかし、パリに戻ると、気持ちが緩む。息子が私

を待っているからだ。彼と二人の生活が一番楽しい。

息子の成長を見守る日々があってこその、テレビ出

演なのだ。自分が出演した番組を息子と観ることは

ない。観せることもない。ここはここ、そこはそこ

なのである。

フランスで生きる TSUJI HITONARI

東京都生まれ。1989年「ピアニシモ」で

すばる文学賞、97年「海峡の光」で芥川賞

を受賞する。99年「Le Bouddha blanc」

（「白仏」のフランス語翻訳版）で、フランス

のフェミナ賞の外国小説賞を受賞。執筆活

動以外にも、ミュージシャン、映画監督など、

多岐にわたり活躍する。現在パリ在住。 ©miyamoto toshiaki

辻仁成著、光文社刊　本体価格 1300 円ISBN : 978-4-334-97862-4

「パリのムスコめし世界一小さな家族のための」

新刊案内

Films映画情報


Alice de l'autre côté du miroir Apprentice

Retour chez ma mère Bienvenue à Marly-Gomont

The Neon Demon American Hero

2010年に公開された「アリス・イン・ワン

ダーランド」の続編。アリス（ミア・ワシコ

ウスカ）は、再びワンダーランドに戻り、そ

こでマッド・ハッター（ジョニー・デップ）

に異変が発生していることを知る。マッド・

ハッターを元に戻してもらうために、アリス

は半分時計で半分人間のタイム（サーシャ・

バロン・コーエン）に時間を戻してもらうよ

うに頼む。アリスは、過去へと迷い込んで

行くのだった。前回同様に、赤の女王はヘ

レナ・ボナム・カーター、白の女王はアン・

ハサウェイが演じる。

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公開中

アイマンは、シンガポールの若い刑務官。

死刑執行人のラヒムは、死刑囚の最期の日々

に寄り添う。ラヒムは、死刑執行業務のコ

ツをアイマンに教え、アイマンは一生懸命

に仕事を覚えていく。しかし、彼には秘密

があった。彼は、次第に自分が刑務官になっ

た本当の動機に囚われていくのだった。シ

ンガポールといえば、麻薬取引の罪でも死

刑になることで知られる国。ジュンファン監

督が同国の死刑を執行人の目線で描く点が

注目される。2016年カンヌ映画祭「ある視

点」部門ノミネート作品。

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公開中

6/8（水）公開

1975年、コンゴで医師試験に合格したセ

ヨロ（マルク・ジンガ）は、フランスの小さ

な村で職を得た。「フランスに行ける！しか

もパリから近い町らしい！」とみんな大喜び。

しかしたどり着いたのは、村人が生まれて

この方黒人を見たことがないというピカル

ディーの辺へんぴ

鄙な田舎マルリ・ゴモンだった。

セヨロたちは、人種差別を受けながらも、

村人の信頼を得ようと奮闘する。2006年

に「マルリ・ゴモン」をヒットさせたラッパー

のカミニ・ザントコとその父セヨロを描く、

本当にあった物語。

6/8（水）公開

メルビン（スティーブン・ドーフ）は、30歳

を過ぎて母親と暮らすダメ男。パーティー

と女とドラッグのためだけに生きている。裁

判所からも、自分の息子に近づくことを禁

止されてしまった。そんなどうしようもない

男だが、実は物体に触れずに動かせるスー

パーパワーの持ち主でもある。あるとき彼

は、自分の息子に会う唯一の方法が、自分

の運命を受け入れてスーパーパワーを鍛え、

犯罪と闘うことだと悟るのだった。英国人

監督ニック・ラブのフランス初公開となる

作品。

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公開中

ステファニー（アレクサンドラ・ラミ）は、

40歳にして、再び母親のジャクリーヌ（ジョ

ジアーヌ・バラスコ）と暮らすことになった。

母親は喜んで受け入れてくれたが、いい歳

をした娘と老母の同居は簡単ではない。2

人の暮らしでは、お互いが忍耐の連続。そ

して家族が一堂に会した夜、ついに我慢の

限界が訪れる。秘密の暴露と昔年の恨みへ

の報復が始まるのだ。フランス映画お得意

の家族コメディもの。コメディ界が誇るバ

ラスコとラミの2大女優の小気味よいやりと

りが楽しみ。

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6/8（水）公開

「ドライブ」などで知られるニコラス・ウィン

ティング・レフン監督の最新作は、モデル

業界を舞台に、「美」がもつ無条件の権力を

描くスリラー。今年のカンヌ映画祭コンペ

ティション部門で、ブーイングと喝かっさい

采を巻き

起こした「問題作」。美しいジェシー（エル・

ファニング）が、モデルを夢見てLAにやっ

てくる。ピュアな彼女は、写真家のお気に

入りとなり、周囲の女たちの嫉妬と羨せんぼう

望を

かきたてる。ある女たちは、彼女に服従し、

他の女たちはあらゆる手を使ってジェシー

の美しさを奪おうとするのだった。

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米＝16／1H50監督： James Bobin出演： Mia Wasikowska, Johnny Depp, Helena Bonham Carter

シンガポール、独、仏＝16／1H36監督： Boo Junfeng出演： Fir Rahman, Wan Hanafi Su, Ahmad Mastura

仏＝15／1H36監督： Julien Rambaldi出演： Marc Zinga, Aïssa Maïga, Bayron Lebli

米、英＝15／1H26監督： Nick Love出演： Stephen Dorff, Eddie Griffin, Luis Da Silva Jr.

仏＝16／1H37 監督： Eric Lavaine出演： Josiane Balasko, Alexandra Lamy, Mathilde Seigner

米、仏、デンマーク＝16／1H57監督： Nicolas Winding Refn出演： Elle Fanning, Jena Malone, Bella Heathcote

＊チケットの有無を確認して編集しておりますが、弊誌がお手元に届くまでに売り切れることもあります。また、時間や内容の変更もありえます。ご了承下さい。

Bons Plansイベント情報

まだまだあります。そのほかのイベント


Charles Gleyre (1806-1874)　Le romantique repenti

オルセー美術館で、19世紀スイスの

画家グレールの個展が開催中。グレー

ルのフランス画壇への影響は過小評

価されており、画風のせいか、長ら

く「温かみのない耽美主義者」と思わ

れてきた。しかし最近の研究で、モ

ネらを輩出したそのアトリエの重要

性が明らかにされつつあり、再評価

の機運が高まっている。

開催中～9月11日（日）9 :30-18:00（木 21:45まで）、月休入場料 :12€

La Défense Jazz Festival

ラ・デファンス広場で39年前から開

催されているジャズ音楽祭。ラリー・

グラハム、アビシャイ・コーエン、ト

ニー・アレン、ゲイリー・クラーク・ジュ

ニア、ロキア・トラオレなど、豪華メ

ンバーが勢ぞろい。これで無料なの

が驚き。ファンクやエレクトロなど

他ジャンルもある。目当てのアーティ

トの出演時間をチェックしよう。

6月13日（月）～6月18日（土）※イベント・プログラムは公式サイト等でご確認下さい。入場無料

Anatomie d'une collection

テーマは「誰がどんな服を着ていた

か？」。ガリエラ美術館が所蔵する百

点の服飾品の展示で、18世紀からの

モードをおさらい。マリー・アントワ

ネットのコルセット、ナポレオンのベ

スト、ジョゼフィーヌ妃のドレス、大

女優サラ・ベルナールのケープにま

じって、第1次大戦中の看護婦のブ

ラウスなども展示。

開催中～10月23日（日）10:00-18:00（木21:00まで、7月6日のみ14:00から）、月祝および7月5日休入場料 : 9€

Le Front Populaire en photographie

戦間期30年代の危機の時代に反

ファシズムを掲げて生まれた人民戦

線。その80周年を記念する写真展。

ジャーナリストやアマチュアが撮影

した写真、ポスター、新聞や映像を

展示し、フランス史上重要な運動を

振り返る。当時若手のロバート・キャ

パやアンリ・カルティエ＝ブレッソン

らが、歴史的瞬間をとらえている。

開催中～7月23日（土）10:00-18:30、日祝休入場無料

Art Exposition

Lièvre blanc d’Inaba et des Navajos

現在、ケ・ブランリ美術館内にある

レヴィ・ストロース劇場で、静岡県

舞台芸術センター（SPAC）の総監督・

宮みやぎ

城聰さとし

がメンバーとともにレジデン

トを務めている。9日からは、古事記

の「因幡の白うさぎ」と米先住民の民

話をもとにした新作を上演。アジア

と米先住民の神話の関連を探ってい

た偉大なる人類学者レヴィ・ストロー

スの仮説に挑む。

6月9日（木）～6月19日（日）※上演日･時刻は、公式サイト等でご確認下さい。入場料: 20€

Akagi Cent Vues de Paris

赤あかぎ

木曠こうじろう

児郎の版画展が、ロワール

の古城ヴィランドリーで開催。パリ

在住の赤木のインスピレーション

は、首都の都市景観。オスマン式

建築が立ち並ぶ通りから、小さな

商店まで、パリのあらゆる場所を

描く。彼の作品では建築物が中心

で、人の痕跡は消去される。赤木

の透徹した視線を通して建築を再

発見する機会。ヴィランドリー城は、

ルネサンス期のロワールの名城の

一つ。城はもちろん、その美しい

庭園で知られている。赤木の作品

とともに楽しみたい。

6月4日（土）～9月18日（日）9:00-18:00 (7月と8月は18:30まで )入場料 : 10,50€

Château de Villandry37510 VillandryTEL : 02 47 50 02 09www.chateauvillandry.fr

Art

Grand Matsuri

日本人ミュージシャンによる音楽

祭。ジャズトランペッターの沖おきいたる

至ら

が出演する。昨年はパッサージュ

に入りきれないぐらいの来場者が

あったという。音楽祭とはいえ、雰

囲気は日本の縁日を再現している。

商店街のお祭りが、パリのパッサー

ジュにやってきたかのような賑わ

い。屋台でおなじみの食べ物や、

お祭りに欠かせない浴衣や小物が

並び、散策者の目を楽しませてく

れる。日本人には懐かしく、フラン

ス人には面白いはず。

6月19日（日）12:00-18:00入場無料

Passage des Panoramas10 rue Saint-Marc 75002 ParisM : Grands Boulevards ⑧ www.facebook.com/grandmatsuri

Festival

Musée d'Orsay1 rue de la Légion d'Honneur 75007 ParisM : Solférino ⑫TEL : 01 40 49 48 14www.musee-orsay.fr

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Hôtel de Ville, Salle Saint-JeanPl de l'Hôtel de ville75004 Paris M : Hôtel de ville ①⑪TEL : 01 42 76 63 01www.paris.fr

Le Portrait de Dorian Gray

オスカー・ワイルドの最も「私的」な

作品とされる「ドリアン・グレイの肖

像」を元にした舞台作品。肖像画の

中のドリアン・グレイは老いるが、本

人は若さゆえの美貌と優美さを保つ

ことができる。そこでこの洒落者は、

善悪を問わないあらゆる形の快楽と

美の冒険に繰り出し、「芸術と道徳は

別物」を実践する。

上演中～7月31日（日）※上演日・時間は公式サイト等で確認下さい。入場料:18-29€

Théâtre Spectacle

Comédie des Champs-Elysées15 av Montaigne, 75008 ParisTEL : 01 53 23 99 19www.comediedeschampselysees.com

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Paris

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6

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●岡山県人会　名簿作成中です。集会案内のため岡山にゆかりのある方、御連絡下さい。 [email protected] ☎ 0610240653 影山

●高知県人会、再名簿作成中です。高知にゆかりのある方、ご連絡下さい。[email protected] ☎ 0147351123

●サッカー　HARUMADEフランス公式サッカーリーグ登録対戦相手は、フランス人新たな戦力求めます。連絡 [email protected]

●如水会フランス・パリ支部会員募集中一橋大学関係者の方、ご連絡ください。☎ 0637455725 [email protected]

●フランスソフィア会　会員募集中http://francesophiakai.com/ にて

●パリ島根県人会 -1993年に発足。新会員募集中。県出身者或いは縁のある方連絡を。[email protected]

●滋賀県人会名簿更新中。滋賀県に関わりのある方は渡辺まで。☎ 0986323711又は [email protected]

●ICU同窓会パリ支部です。ICU関係者ご連絡ください。[email protected]

● ASATFJ 日本人会子ども発達相談室子どもの発達について不安をお持ちの方、[email protected]まで。http://www.facebook.com/ASATFJ

＜世界の医療団（メドゥサン・デュ・モンド）とは＞世界各地に医療・保健衛生分野の専門スタッフ中心に派遣し、人道医療支援に取

り組む国際的な非営利組織。現在東日本大震災の被災地では、避難所などの巡回診療を行っているほか、被災

者の「こころのケア」や基礎的医療などを実施している。詳細については下記

URLをご覧ください。Doctors of the World (Médecins du

Monde) is an international humanitarianaid organization whose volunteers provide medical care to vulnerable

populations around the world, whatever their nationality, ethnic group, belief,

or religion. We are now implementing a mental and basic healthcare projectfor the victims of the Tohoku Pacific

Earthquake. Please see the URL below for the further details.

世界の医療団　日本www.mdm.or.jp

世界の医療団　フランスwww.medecinsdumonde.org

● AFFJ 日仏家族の会年間を通して日仏家族全員が楽しく参加できるよう、新年会、運動会、クリスマス会、母親茶話会、父親ディナ－会、子供向けアトリエ、講演会などの活動を実施しています。[email protected]

●在仏市民ランナー交流会 Jジョギングパリ駅伝出場者募集 jjoggingparis.com

●パリ立教会は、在仏の立教大学卒業生の交流会です。卒業生または在学中の留学生の方ご連絡下さい[email protected]

●同志社クローバー会。同志社にゆかりのある方お気軽にご連絡ください。[email protected]

●福島県出身の方の名簿を作成中です。ご連絡ください。[email protected]

●在仏福岡県人会福岡にゆかりのある方ご連絡下さい。[email protected]

●フランス三田会　会員募集中連絡先：フランス三田会事務局[email protected]

●欧州フランス赤門会東京大学卒業生の方々ご連絡ください。[email protected]

●パリde ラグビー！パリ在住の日本人ラグビークラブ。経験者、素人から家族まで総ぐるみで試合や飲み会、各種イベントにと盛り上がっています。是非ご参加を！☎ 0680232474 E-Mail: [email protected]

●秋田県人会　名簿作成中です。秋田にゆかりのある方、御連絡下さい。☎ 0143713231 Po:0618695771 佐々木

●16年の実績と歴史あるサッカーチームastroboy年1回EuroCupで各国に遠征ありwww.facebook.com/astroboys.fr☎ 0668328417

●武蔵大学同窓会名簿を作成中です。登録ご希望の方は、下記のメール宛にお願いします。[email protected]

●フランス紫紺会　懇親会を行います。明治大学関係者の方、ご連絡ください。 [email protected]

●パリ桐隂同窓会（パリ附属会）附属ご出身の方ご連絡下さい。 [email protected]

●欧州在住の津田塾大学出身の方々ご連絡下さい。同窓会にもご参加下さい。 ☎ 0684652688 [email protected]

●欧州在住の成城学園の方々電話を下さいパリ成城会にも出席下さい。名簿を作ります。☎ 0134119660 佐久間

●パリでダイビングライセンスを取得しませんか。初級からプロ級のライセンスが取得可能です。日本人インストラクターが親切丁寧に指導いたします。www.mantaloclub.fr/japan_version.phpMantalo Club

●佐賀県人会、名簿作成中です。佐賀県ゆかりの方、ご連絡ください。 [email protected]

●長崎県人会はただ今新規会員募集学生・ワーホリ　大歓迎連絡先：[email protected]

フランス流テロとの戦い方元産経新聞パリ支局長の山口昌子さんがシャルリー・エブド襲撃テロとその後を緊急レポート。「フランスの『九月十一

日』、「フランスの『国のかたち』」、「テロとの戦い」の3章に分け、

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●関西学院同窓会パリ支部会員募集関学ゆかりのある方ご連絡ください[email protected]

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SARL France News DigestDépôt légal : ISSN 1271-3783Imprimé au Royaume-Uni48, rue Sainte-Anne 75002 Paris FranceTEL: +33 (0)1 42 96 21 02FAX: +33 (0)1 42 96 21 00E-Mail: [email protected] www.japandigest.fr

Responsable de publication: Mie MoriRédactrices: Rie Shiramizu, Emiko SaitoCollaborateurs: Hitonari Tsuji, Kim Yang, Laure Kié, Ayumi Le Hoang, Megumi TanakaDesign: Mayuko Ishibashi, Etsuko Kinoshita, Sayuri Nakamura, Yuko Namai, Megumi Uemura, Akino TagamiWeb: Shio Miyazaki, Shoko Maeda,Erika Yamaguchi

Copyright ©2005-2016 SARL France News Digest.Tous droits réservés. Toute reproduction interdite.

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最新情報発信中

Bimensuel : 1er et 3ème jeudi


フランスのありふれた食材で作る

Laure Kié 日本人の母、フランス人の父を持つ Laure Kié は、異なる2国の家庭料理に囲まれた子供時代を過ごす。それ以来、料理に対する情熱は人一倍。味の関係を探りながら、自然で創作的な料理を日々生み出す。フランスで数々の和食料理本を出版。www.laurekie.com

レシピ月の6

たっぷり野菜がうれしい洗練されたモロッコ料理

(Texte et photos : Ayumi LE HOANG)

L’Atlas　アラブ世界研究所の近くにある、1985年から続くモ

ロッコ料理レストラン、L’Atlas。パリで洗練された本格

モロッコ料理をいただけるお店としても有名です。

　タジンとクスクス、どちらにするか迷いましたが、結局

お店の人のお勧め「クスクス・ラトラス」と、「アプリコッ

トとミント、ラム肉のタジン」を1つずつチョイスしました。

　まずサーブされたクスクスには、他のお店のものよりも

粒の細かいスムールが使用されています。そして大きな

ボウルに入って登場したのは、ズッキーニ、ニンジン、カ

ブをモロッコ風スパイスと一緒に煮込んだというスープ。

さらに、グリルした豚、鶏、ラム、ミートボールにスパイ

スの効いたメルゲーズ・ソーセージが出てきます。

　普通は野菜や肉が一緒に煮込まれて出されることの多

いクスクスですが、こちらのお店ではブイヨンスープとグ

リルされた肉類が、別々にサーブされるスタイル。透き通っ

たスープには野菜がゴロゴロ入っていて、濃厚な野菜の

出汁がたっぷりと溶け込んでいます。このブイヨンスープ

をスムールにかけていただくと、野菜のうまみがスムール

にしみこんで、これだけでいくらでも食べられてしまうく

らいのおいしさ！

　肉の盛り合わせには、唐辛子をペースト状にしたアリッ

サをトッピングして、味にアクセントをつけていただきま

す。香ばしく焼き上げられた肉類とスムールの相性もバッ

チリ。お好みでレーズンやひよこ豆も一緒にいただくと、

さらに味の変化が楽しめます。

　そしてもう一つのメイン、タジン。こちらはシナモンや

スパイスがラム肉の臭みを消してくれ、さらにミントの香

りが食欲をそそる一品です。ラム肉にアプリコットとミン

トという珍しい組み合わせですが、アプリコットの甘さと

ラム肉の塩気が見事にマッチ。このタジンにも前述の粒の

細かいスムールを合わせると、甘く優しい味が楽しめます。

　食後にはモロッコの国民的飲み物ミントティーを。いつ

もと一味違う洗練されたクスクスや、タジンを食べたい時

にお勧めのレストランです。

M E N U

Couscous de l’Atlasクスクス・ラトラス 23€

Tagine d'agneau aux abricots et feuilles de mentheアプリコットとミント、ラム肉のタジン 22€

デザート

Pâtisseries marocainesモロッコ風パティスリー 9€

飲み物

Thé à la mentheミントティー 4€

C u i s i n e M a r o c a i n e s

Lラトラス

’Atlas12 bd Saint-Germain, 75005 ParisTEL : 01 46 33 86 98営業時間 : 12:00-14:30 / 19:30-23:00休 : 月M : Jussieu ⑦⑩、Cardinal Lemoine ⑩www.latlas.fr

M

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La Seine

JussieuCardinal Lemoine

Quai de la Tournelle

Pont

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Rue des

Fossé

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Boulevard Saint-Germain

Rue des ÉcolesRue Monge

Rue Jussieu

ロール・キエ

マスの照り焼き

マス ...................... 500gねぎ（わけぎ） ............. 1本オリーブオイル ...........少々

★照り焼きソース用（15cl分）しょうゆ ...................10clみりん .......................8clグラニュー糖 .........大さじ2

1 ソース用の材料をすべて鍋に入れ、沸騰したら弱火にし、時々かき混ぜながら10分ほど煮詰めて照り焼きソースを作る。

2 マスの骨を取り除き、4枚に切り分ける。

3 切り身をソースに漬け込み、冷蔵庫で20分間寝かせる。

4 その間に、ねぎを薄い小口切りにする。

5 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、水気を切った切り身の皮を下にして4～5分間焼き、焼き色を付ける。

6 切り身を裏返し、さらに2分ほど焼く。

7 ソースの残りをたっぷりとかけ、 4 のねぎを添えて召し上がれ。

材料（4人分）

作り方

1. 粒の細かいスムールと、野菜のうまみが溶け込んだブイヨンスープがベストマッチしたクスクス。肉の盛り合わせとともに　2. アプリコットの甘さとラム肉の塩気が意外にもよく合うタジン　3. 食後にはモロッコ風パティスリーにミントティーを合わせて

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no.1049 france news digest

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