necesidades hídricas del ají páprika

NECESIDADES HÍDRICAS DEL AJÍ PÁPRIKA

ÍNDICEI. INTRODUCCIÓN.............................................................................................2

II. JUSTIFICACIÓN..............................................................................................3

III. IMPORTANCIA................................................................................................ 3

IV. OBJETIVOS..................................................................................................... 3

4.1 Objetivo General ………………………………..………………………….....3

4.2 Objetivos Específicos.………..…………………...………………………....3

V. UBICACIÓN DEL PROYECTO .......................................................................4

5.1 UBICACIÓN POLÍTICA……………………………………………………..…4

5.2 LÍMITES………………………………………………………………………....5

5.3 UBICACIÓN GEOGRÁFICA………………………………………………..…5

5.4 ACCESOS Y VÍAS DE COMUNICACIÓN ……………………………..……5

VI. ÁREA DEL PROYECTO:.................................................................................6

VII. ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO.....................................................6

7.1 FICHA TÉCNICA…………………………………………………………….…6

7.2 VARIEDADES………………………………………………………… ….. …..8

7.3 PERIODO VEGETATIVO (Siembra Directa)………………………..… …..8

7.4 CLIMA………………………………………………………………..…………..9

7.5 TEMPERATURA…………………………………………………..……………9

7.6 SUELOS…………………………………………………………….…… …..10

7.7 DENSIDAD DE SIEMBRA EN CAMPO...................................................10

VIII. AGUA............................................................................................................. 11

8.1 INFRAESTRUCTURA DE RIEGO EXISTENTE......................................11

IX. NECESIDADES HÍDRICAS DEL CULTIVO..................................................12

9.1 CÁLCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACIÓN POTENCIAL……….……12

9.2 COEFICIENTE DEL CULTIVO (Kc)……………………………….….…….14

9.3 NECESIDADES HÍDRICAS DEL CULTIVO…………………………..…...15

X. CONCLUSIONES..........................................................................................16

XI. BIBLIOGRAFÍA:............................................................................................17

XII. ANEXOS........................................................................................................ 18

Anexo N° 01: Cálculos evapotranspiración........................................................18

Anexo N° 02: Evapotranspiración potencial acumulada mensual...................19

Anexo N° 03: Coeficiente del cultivo Kc:............................................................19

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I.INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de investigación está orientado básicamente a realizar

una descripción y procedimiento de las necesidades hídricas que requiere el

cultivo AJÍ PÁPRIKA, lo que permitirá lograr asimilar dichos conceptos que

servirán como base para el desarrollo de un sistema de riego tecnificado.

La determinación de las necesidades de agua de este cultivo es el paso

previo para establecer los volúmenes de agua que será necesario aportar

con el riego.

La cantidad de agua que las plantas transpiran es mucho mayor que la que

retienen (la que usan para crecimiento y fotosíntesis). La transpiración

puede considerarse, por tanto, como el consumo de agua de la planta.

Además debemos de considerar que hay pérdidas de agua por evaporación

del agua desde la superficie del suelo.

A continuación se trata de dar un alcance de todas las necesidades que

requiere dicho cultivo, esperamos que sirva de guía para su desarrollo.

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II. JUSTIFICACIÓN

El presente trabajo se hace con la finalidad de calcular la eficiencia del

recurso hídrico del cultivo AJÍ PÁPRIKA buscando incrementar sus

rendimientos y productividad que permita mejorar el nivel del cultivo

estudiado mediante la instalación de un Sistema de Riego tecnificado.

III.IMPORTANCIA

Para obtener resultados óptimos de producción es de vital importancia

conocer y tener presente las necesidades hídricas de las plantas las cuales

se deben satisfacer, pero debido a las escasas precipitaciones de esta

región es necesario suplir dichas necesidades con agua de riego. Por ende

el agua de riego es un factor determinante en la producción de un cultivo

determinado; tanto en su calidad, oportunidad de obtenerla y además de la

cantidad.

IV. OBJETIVOS

IV.1. Objetivo General:

Realizar los cálculos necesarios para determinar las necesidades

hídricas del cultivo ají páprika.

IV.2. Objetivos Específicos:

Conocer las características principales del cultivo: Kc, periodo

vegetativo, así como las características climatológicas y tipo de

suelo necesarios para su desarrollo.

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V. UBICACIÓN DEL PROYECTO:

El proyecto estará ubicado en el sector Sausal Santamaría I –II el cual

pertenece a la Junta de Usuarios del Distrito de Riego Chancay Lambayeque

y a la Comisión de Regantes Lambayeque.

En la figura N° 01 se muestra la ubicación distrital del proyecto en el

departamento de Lambayeque.

Figura N° 01: Ubicación distrital del proyecto

La ubicación detallada del área del proyecto se detalla en plano de ubicación

(Ver Plano N° 01)

V.1. UBICACIÓN POLÍTICA:

Sector : Sausal Santamaría I-II

Distrito : Lambayeque

Provincia : Lambayeque

Departamento : Lambayeque

Región : Lambayeque

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V.2. LÍMITES:

Por el Norte : Distrito de Mochumi

Por el Sur : Distrito de Lambayeque

Por el Este : Distrito de Ferreñafe

Por el Oeste : Océano Pacifico

V.3. UBICACIÓN GEOGRÁFICA:

Latitud Sur : 06º42’32’’

Longitud Oeste : 79º55’14’’

Altitud : 16 msnm.

V.4. ACCESOS Y VÍAS DE COMUNICACIÓN:

El acceso al área del proyecto puede lograrse de la siguiente forma:

Partiendo desde la ciudad de Chiclayo a través de la Carretera

Panamericana Norte, recorriendo 11 Km se llega al distrito de

Lambayeque (altura del Km 796). Desde Lambayeque se prosigue

por la calle Malecón Ureta. Proseguimos la calle asfaltada hacia

Sausal (820 m) hasta llegar al cruce de la prolongación Sutton. A la

altura del cruce, nos dirigimos camino a canal Santa María I-II a

través de un camino carrozable (920 m) llegado a la zona del

proyecto.

A continuación se muestra el cuadro N° 01 detallando los accesos y

vías de comunicación.

Cuadro N° 01: Accesos y Vías de Comunicación

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TramoDistancia

(Km)Tiempo (horas)

TipoMedio de

TransporteEstado

Chiclayo –Lambayeque 11.00 Km 10 min Asfaltado Vehicular Bueno

Lambayeque – CruceProlongación Sutton

820 1 min Asfaltado Vehicular Bueno

Cruce Prolongacion Sutton –Sausal Santamaría I-II

920 4 min Carrazoble Vehicular Regular

VI. ÁREA DEL PROYECTO:

El área del proyecto es de 7.3 has con un perímetro de 1 328.43 m.

VII. ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO

VII.1. FICHA TÉCNICA

CARACTERÍSTICAS:

Nombre común: Pimiento o ají dulce (Perú), Pápikra(alemán)

Origen: México, Perú y Bolivia

Familia: Solanáceae.

Variedad: Papriqueen, papriking, sonora.

Requerimiento de suelo: Sueltos, franco - arenosos, profundos y

buen drenaje con pH 5.5-6.8. Tolera cierto grado de acidez con

pH 6 - 7, pero no acumulación de agua, no soporta salinidad ni

heladas.

Zonas de producción: Arequipa, Lima, Ancash, Lambayeque, y

Piura.

RENDIMIENTOS (TM/HA):

Tecnología baja: 10 TM en fresco y 2 TM en seco

Tecnología media: 15 TM en fresco y 3 TM en seco

Tecnología punta: 25 TM en fresco y 5 en seco

COSTO PRODUCCIÓN (USA $/HA):

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Tecnología baja: 1,700

Tecnología media: 2,300

Tecnología punta: 3,000

MERCADOS:

Mercados demandantes

Mercado Nacional

Mercado Internacional EE UU y Europa

MANEJO TÉCNICO:

Semilla (kg/Ha): 1 kg/ Ha. La profundidad del sembrío es de 0.5 a

1.

Distanciamiento (m): 0.8 mt. entre surco, 0.40 - 0.50 mt. entre

plantas.

FERTILIZANTES:

Tipos Nitrógeno (N). (Kg/Ha)

Fosforo (P2 05). (Kg/Ha)

Potasio (K2 O). (Kg/Ha)

PRINCIPALES PLAGAS:

Gusano de tierra, gusano minador de la hoja, gusano perforador

del fruto, gusano de fruto.

PRINCIPALES ENFERMEDADES:

Marchitez o roya, manchas en las hojas por bacterias, moho,

chupadera.

USOS:

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Industria de Alimentos: como colorante (embutidos, licores) y

saborizante para las comidas (sopas, guisos, pizzas, otros).

Industria farmacéutica y cosmética: insumo para la producción de

lápices labiales, polvos faciales.

Industria textil: como colorante natural.

VII.2. VARIEDADES:

PAPRI KING: El fruto producido por esta variedad de páprika

tiene una longitud promedio de 15 a 20 cm. El fruto es de

paredes delgadas con un excelente color rojo y bajos niveles de

capsicina, el secado no requiere mayor esfuerzo, alcanza niveles

ASTA 220/280 u. Petoseed (1990). Precocidad de 150 a 180

días.

PAPRI QUEEN: Produce frutos de paredes delgadas, de largo 14

a 18 y de hombro más ancho que papri king; de buena capacidad

de secado.

SONORA: Pimiento tipo Anaheim está caracterizado por

excelentes cosechas de frutos grandes y uniformes. Produce

frutos de (20 x 4 cm.) con dos celdas lisas y de paredes gruesas.

Es una planta erecta, de tamaño mediano con madurez precoz.

VII.3. PERIODO VEGETATIVO (Siembra Directa):

Como hemos podido entender, en el proceso de desarrollo, desde la

germinación de las semillas hasta la formación de las nuevas

semillas, las plantas muestran varios cambios visibles externos, que

son resultado de las condiciones ambientales. Estos cambios

externos son denominados fases fenológicas (o etapas) del

desarrollo de la planta y las observaciones se denominan

observaciones fenológicas.

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La duración del periodo vegetativo para Páprika desde el momento

de la siembra hasta la primera cosecha es de 5 meses

prolongándose la cosecha por 60 días.

VII.4. CLIMA:

El cultivo del Páprika se desarrolla favorablemente en climas

tropicales y semitropicales. Sus requerimientos en temperatura son

fluctuantes.

VII.5. TEMPERATURA.:

Es una planta exigente en temperatura (más que el tomate y menos

que la berenjena. A continuación se muestran las temperaturas

críticas para el ají páprika en sus distintas fases de desarrollo

(Cuadro N° 02).

Cuadro N° 02: Temperaturas críticas para ají páprika en las

distintas fases de desarrollo

Fuente: El Cultivo Del Ají Paprika En El Perú (INGº CARLOS CASTAÑEDA V.)

Las bajas temperaturas también inducen la formación de frutos de

menor tamaño, que pueden presentar deformaciones, reducen la

viabilidad del polen y favorecen la formación de frutos

partenocárpicos. Las altas temperaturas provocan la caída de flores

y frutitos. (www.infojardin.com/huerto/Fichas/pimiento.htm - 60k).

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VII.6. SUELOS:

Requiere suelos profundos, sueltos, ricos y con buen drenaje.

(Biblioteca de la Agricultura 2001).

El cultivo del pimiento se adapta a numerosos suelos siempre que

estén bien drenados, ya que es una planta muy sensible a la asfixia

radicular. Prefiere los suelos profundos, ricos en materia orgánica,

sueltos, bien aireados y permeables. No es muy sensible a la acidez

del suelo, adaptándose bien a un rango de Ph entre 5,5 y 7.

(www.agrobit.com/Info_tecnica/Alternativos/horticultura/)

Excelente respuesta a la adicción de materia orgánica (30 TM como

mínimo). Es muy importante el subsolado previo (si fuese necesario),

para facilitar el drenaje y lavado de sales. El pH óptimo varía 6.5 a 7.

Si bien es cierto el páprika no tolera alta salinidad, la calidad de agua

a usarse por el sistema de riego nos permite mantener libre de sales

el bulbo de riego, es así que nos existe un buen desarrollo del

cultivo. Robles (1994)

VII.7. DENSIDAD DE SIEMBRA EN CAMPO:

Las densidades varían de acuerdo al tipo de riego a emplear.

Cuando es por gravedad los distanciamientos son mayores, siendo

por tanto las poblaciones de plantas menor que para el caso

aplicado en parcelas con riego presurizado. También las densidades

varían de acuerdo al tipo de ají cultivado. Cuando se aplica el

sistema de hilera doble o “surco mellizo” se obtiene mayores

densidades de plantas.

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En ají páprika se logran poblaciones de 42,000 a 55,000 pltas/ha en

siembras a doble hilera. En jalapeño 33,000 pltas/ha en surco a

hilera simple y 55,550 plantas /ha en surco a hilera doble. Para ají

piquillo las poblaciones de plantas están entre 40,000 a 45,000

pltas/ha.

VIII. AGUA

VIII.1. INFRAESTRUCTURA DE RIEGO EXISTENTE:

El Área del Sub-Proyecto forma parte del Bloque de Riego de

Lambayeque, el cual está dentro del ámbito del Proyecto Tinajones,

teniendo una dotación del recurso hídrico en forma regulada a partir

del Canal Principal Taymi. El Bloque de Riego de Lambayeque

pertenece al Distrito de Riego Chancay-Lambayeque, Sub-Distrito

Regulado. El Sub-Distrito Regulado está dividido en 5 Sectores de

Riego. El Bloque de Lambayeque es parte del Sector de Riego

Taymi.

Los Agricultores propietarios de los predios del Bloque de Riego de

Lambayeque están agrupados en la Comisión de Regantes de

Lambayeque, la cual forma parte de la Junta de Usuarios del Distrito

de Riego Chancay-Lambayeque.

La infraestructura mayor de riego del Valle Chancay-Lambayeque la

conforma el Reservorio Tinajones de 317 MMC de capacidad. Este

reservorio es enriquecido por trasvases de la Cuenca del Atlántico a

través de los Túneles Chotano y Conchano ubicados en la provincia

de Chota, departamento de Cajamarca.

El Reservorio Tinajones vierte sus aguas mediante el Canal de

Descarga (3.4 Km) hacia el cauce del Río Chancay (12 Km). Estas

aguas son captadas nuevamente en el Partidor La Puntilla y luego

en el Partidor Desaguadero son derivadas hacia el Canal Taymi

(Q=40 m3/seg.).El Canal Taymi vierte sus aguas hasta la toma La

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Piña (km: 43+780, Q=4.4 m3/s), la cual distribuye las aguas hasta el

canal Zanjón, el cual abastece de agua la zona del proyecto.

IX. NECESIDADES HÍDRICAS DEL CULTIVO

Para determinar las necesidades hídricas del cultivo es necesario calcular la

evapotranspiración de acuerdo a los datos climatológicos obtenidos de la

zona del proyecto así como Identificar las etapas de desarrollo del cultivo,

determinando la duración de cada etapa y seleccionando los valores

correspondientes de Kc.

IX.1. CÁLCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACIÓN POTENCIAL:

Para el cálculo de la evapotranspiración se utilizaron los datos de la

estación meteorológica de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.

En el siguiente cuadro se muestra los datos climatológicos obtenidos

en un promedio de 18 años.

Cuadro N° 03: Datos Meteorológicos Promediados De 18 Años

(1984 – 1998 y 1999 - 2002) Estación Unprg.

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HR Vel. Media Horas Evapor. Precip.(%) Viento (m/s) Sol mm mm

Máx. Min. Media (Hora)Enero 27.9 19.49 23.7 75.87 4.7 8.18 3.48 1.65

Febrero 29.32 21.46 25.39 75.04 3.7 6.87 3.69 7.17Marzo 29.57 21.3 25.44 75.41 3.8 7.6 3.4 14.35Abril 27.85 19.94 23.9 76.47 4.35 6.91 3.1 6.11Mayo 25.54 17.98 21.76 78.21 4.75 7.36 2.75 0.71Junio 23.35 16.81 20.08 79.68 4.5 6.57 2.23 0.25Julio 22.32 15.95 19.14 79.61 4.2 6.57 2.11 0.05

Agosto 22.4 15.77 19.09 80.3 4.35 6.49 2.11 0Septiembre 22.58 15.68 19.13 78.82 5.3 7.34 2.3 0.55

Octubre 23.59 16.35 19.97 78.49 5 7.75 2.62 0.94Noviembre 24.99 16.81 20.9 77.3 5.2 7.85 2.92 0.78Diciembre 26.28 18.48 22.38 76.41 5.1 7.74 3.05 0.78

LONGITUD OESTE :79°55´17´´ALTITUD :18 msnm

Fuente: Información Meteorológica, Estación UNPRG

Mes Temperatura ºC

DATOS CLIMATICOS ESTACIÓN UNPRG LAMBAYEQUE

ESTACIÓN :UNPRG LAMBAYEQUEREGIÓN :LAMBAYEQUEPROVINCIA :LAMBAYEQUEDISTRITO :LAMBAYEQUE

LATITUD SUR :6°42´13´´

A continuación se muestran el cuadro N° 04 con la evapotranspiración

potencial calculada con 3 distintos métodos, de los cuales el método

seleccionado es el método de Blaney-Criddle. Los cálculos realizados se

muestran en el anexo N° 01.

Cuadro N° 04: Evapotranspiración potencial calculada

MES EVAPORACION BLANEY-CRIDDLE RADIACION PENMANENERO 3.48 4.45 5.20 5.5FEBRERO 3.69 4.20 4.80 6.01MARZO 3.40 4.45 5.20 6.54ABRIL 3.10 4.30 4.80 6.06MAYO 2.75 4.00 4.45 5.72JUNIO 2.23 3.80 4.20 5.11JULIO 2.11 3.50 4.20 5.21AGOSTO 2.11 3.00 3.90 5.25SEPTIEMBRE 2.30 3.90 4.45 5.74OCTUBRE 2.62 3.85 5.20 5.94NOVIEMBRE 2.92 4.80 4.90 5.85DICIEMBRE 3.05 4.80 4.80 5.92

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En el gráfico N° 01 se muestra la evapotranspiración de los distintos

métodos utilizados y su comparación con la evaporación obtenida del tanque

evaporímetro.

Gráfico N° 01: Evapotranspiración.

Fuente: Evapotranspiración Potencial Acumulada Mensual (Anexo N° 02)

IX.2. COEFICIENTE DEL CULTIVO (Kc)

A continuación se muestra el período vegetativo del cultivo por

etapas y duración en días.

Cuadro N° 05: Período vegetativo del ají páprika

ETAPAPrimera Etapa

Segunda Etapa

Tercera Etapa

Cuarta Etapa

Total

Duración (días) 14 70 98 126 210Fuente: XV congreso de la sociedad peruana en horticultura

Cuadro N° 06: Valores Kc del ají páprika

ETAPAS Inicial Media Final

KC 0.65 0.65 0.8Fuente: XV congreso de la sociedad peruana en horticultura

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Gráfico N° 02: Curva Coeficiente de Cultivo Kc para el ají páprika.

Fuente: Elaboración Propia

IX.3. NECESIDADES HÍDRICAS DEL CULTIVO

Cuadro N° 07: Evapotranspiración mensual (Blaney Cridlle)

Mes EPT mm/día

Abril 4.30Mayo 4.00Junio 3.80Julio 3.50Agosto 3.00Septiembre 3.90Octubre 3.85

Fuente: Cuadro N° 04

Cuadro N° 08: Necesidades Hídricas Del Cultivo

Meses Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

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Nº dias/mes 30 31 30 31 31 29 28Eto mm/días 4.30 4.00 3.80 3.50 3.00 3.90 3.85Kc 0.65 0.65 0.86 0.95 0.90 0.86 0.82Etc mm/mes 83.85 80.6 98.04 103.075 83.7 97.266 88.396Efic. Riego parcela % 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50Dem. Bruta mm/mes 167.70 161.20 196.08 206.15 167.40 194.53 176.79

Fuente: elaboración propia

X. CONCLUSIONES:

Se realizó la curva Kc determinando sus valores para cada mes

del ciclo vegetativo.

Se calcularon las necesidades hídricas para el cultivo ají páprika

determinando que su máxima demanda de agua se manifiesta en

el mes de Julio con un valor de 206.15 mm/mes.

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XI. BIBLIOGRAFÍA:

El Cultivo Del Aji Paprika En El Peru (Ingº Carlos Castañeda V.)

Recurso de Información SIA - Huaral (www.sia.huaral)

Mejora de las técnicas y procesos en la producción, cosecha y

acopio de ajíes en Lambayeque (trading consult) septiembre del

2009.

Visión del páprika (Technoserve).

XV congreso de la sociedad peruana en horticultura (12-14 de

noviembre del 2008). Miguel Cañamero Kerla, Daniel Reynoso

Tantalian, Tanya Laguna Yanavilca.

Desarrollo del cultivo de páprika para mejorar el empleo e ingreso

en el valle de Moquegua (Economista Jesús Mariscal, Ing.

Agrónomo Ricardo Catacora).

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XII. ANEXOS

Anexo N° 01: Cálculos evapotranspiración

Blaney-Criddle

mes TM °C HR (%) vel. m/s n (h) N (h) n/N p f Etoenero 23.70 75.87 4.70 8.18 11.96 0.68 0.27 5.14 4.45febrero 25.39 75.04 3.70 6.87 11.88 0.58 0.27 5.35 4.20marzo 25.44 75.41 3.80 7.60 12.00 0.63 0.27 5.35 4.45abril 23.90 76.47 4.35 6.91 12.30 0.56 0.28 5.35 4.30mayo 21.76 78.21 4.75 7.36 12.88 0.57 0.28 5.08 4.00junio 20.08 79.68 4.50 6.57 12.46 0.53 0.28 4.86 3.80julio 19.14 79.61 4.20 6.57 12.36 0.53 0.28 4.74 3.50agosto 19.09 80.30 4.35 6.49 12.38 0.52 0.28 4.74 3.00septiembre 19.13 78.82 5.30 7.34 12.10 0.61 0.28 4.74 3.90octubre 19.97 78.49 5.00 7.75 11.96 0.65 0.27 4.68 3.85noviembre 20.90 77.30 5.20 7.85 11.84 0.66 0.27 4.79 4.80diciembre 22.38 76.41 5.10 7.74 11.74 0.66 0.27 4.97 4.80

Radiacion

mes TM °C HR (%) vel. m/s n (h) N (h) n/N Ra Rs w W.Rs Etoenero 23.70 75.87 4.70 8.18 11.96 0.68 13.90 8.23 0.76 6.25 5.20febrero 25.39 75.04 3.70 6.87 11.88 0.58 14.80 7.98 0.78 6.22 4.80marzo 25.44 75.41 3.80 7.60 12.00 0.63 15.40 8.73 0.78 6.81 5.20abril 23.90 76.47 4.35 6.91 12.30 0.56 15.40 8.18 0.76 6.21 4.80mayo 21.76 78.21 4.75 7.36 12.88 0.57 15.10 8.09 0.73 5.91 4.45junio 20.08 79.68 4.50 6.57 12.46 0.53 14.70 7.55 0.70 5.29 4.20julio 19.14 79.61 4.20 6.57 12.36 0.53 14.90 7.69 0.69 5.30 4.20agosto 19.09 80.30 4.35 6.49 12.38 0.52 15.20 7.78 0.69 5.37 3.90septiembre 19.13 78.82 5.30 7.34 12.10 0.61 15.30 8.47 0.69 5.84 4.45octubre 19.97 78.49 5.00 7.75 11.96 0.65 15.00 8.61 0.70 6.03 5.20noviembre 20.90 77.30 5.20 7.85 11.84 0.66 14.20 8.26 0.71 5.86 4.90diciembre 22.38 76.41 5.10 7.74 11.74 0.66 13.70 7.94 0.72 5.72 4.80

Penman

mes TM °C HR (%) vel. k/dia f(u) n (h) N (h) n/N Ra Rs ea ed ea-ed f(t) f(ed) f(n/N) Rnl Rn w c w.Rn Etoenero 23.70 75.87 145.70 0.66 8.18 11.96 0.68 13.90 8.23 24.74 18.77 5.97 15.34 0.13 0.42 0.84 5.33 0.76 1.10 4.05 5.50febrero 25.39 75.04 103.60 0.55 6.87 11.88 0.58 14.80 7.98 32.44 24.34 8.10 15.83 0.12 0.62 1.18 4.81 0.78 1.27 3.75 6.01marzo 25.44 75.41 117.80 0.59 7.60 12.00 0.63 15.40 8.73 32.54 24.54 8.00 15.83 0.12 0.67 1.27 5.27 0.78 1.27 4.11 6.54abril 23.90 76.47 130.50 0.62 6.91 12.30 0.56 15.40 8.18 29.63 22.66 6.97 15.38 0.13 0.61 1.22 4.91 0.76 1.27 3.73 6.06mayo 21.76 78.21 147.25 0.67 7.36 12.88 0.57 15.10 8.09 26.04 20.37 5.67 14.95 0.14 0.62 1.30 4.77 0.73 1.27 3.48 5.72junio 20.08 79.68 135.00 0.63 6.57 12.46 0.53 14.70 7.55 24.60 19.60 5.00 14.62 0.14 0.62 1.27 4.39 0.70 1.27 3.08 5.11julio 19.14 79.61 130.20 0.62 6.57 12.36 0.53 14.90 7.69 22.20 17.67 4.53 14.43 0.13 0.58 1.09 4.68 0.69 1.27 3.23 5.21agosto 19.09 80.30 134.85 0.63 6.49 12.38 0.52 15.20 7.78 22.13 17.77 4.36 14.42 0.13 0.58 1.09 4.75 0.69 1.27 3.28 5.25septiembre 19.13 78.82 159.00 0.70 7.34 12.10 0.61 15.30 8.47 22.18 17.48 4.70 14.43 0.13 0.65 1.22 5.13 0.69 1.26 3.54 5.74octubre 19.97 78.49 155.00 0.69 7.75 11.96 0.65 15.00 8.61 23.36 18.34 5.02 14.60 0.12 0.69 1.21 5.25 0.70 1.26 3.67 5.94noviembre 20.90 77.30 156.00 0.69 7.85 11.84 0.66 14.20 8.26 24.75 19.13 5.62 14.78 0.12 0.70 1.24 4.95 0.71 1.26 3.52 5.85diciembre 22.38 76.41 158.10 0.70 7.74 11.74 0.66 13.70 7.94 27.05 20.67 6.38 15.08 0.11 0.70 1.16 4.79 0.72 1.26 3.45 5.92

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Anexo N° 02: Evapotranspiración potencial acumulada mensual

MES EVAPORACION BLANEY-CRIDDLE RADIACION PENMANENERO 3.48 4.45 5.20 5.50FEBRERO 7.17 8.65 10.00 11.51MARZO 10.57 13.10 15.20 18.05ABRIL 13.67 17.40 20.00 24.11MAYO 16.42 21.40 24.45 29.83JUNIO 18.65 25.20 28.65 34.94JULIO 20.76 28.70 32.85 40.15AGOSTO 22.87 31.70 36.75 45.40SEPTIEMBRE 25.17 35.60 41.20 51.14OCTUBRE 27.79 39.45 46.40 57.08NOVIEMBRE 30.71 44.25 51.30 62.93DICIEMBRE 33.76 49.05 56.10 68.85

Anexo N° 03: Coeficiente del cultivo Kc:

Fuente: software KRIEGO: XV congreso de la sociedad peruana en horticultura.

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necesidades hídricas del ají páprika

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