naturli 20131118
DESCRIPTION
Danmarks alternative helsemagasinTRANSCRIPT
Forlaget Mediegruppen | Løssalgspris Kr. 48,50+ Spændende forskning på D-vitamin | Hyben mod slidgigt | Rødkløver mod hedetureUnderliv i overgangsalderen | Kunstig og naturlig smag | Balance gør rask
– en holdning til livet
No. 08 2013
Hjælp til selvhjælp:Når hormonerne raser
24 Dyrk dit flow –Bliv den bedste version af dig
40 Vild med dans –Er det motion?52
TemaArv & Miljø
Gener: Anledning eller undskyldning?
5 opskrifter til en sød tid
Skønne gaver til alle dine kære
Bedre sex og flere
ressourcerOvergangs-alder
Kirsten Lehfeldt efter overgangsalderen
EFTERÅRSKLAR
Landskendt for naturmidler der virkerwww.natur-drogeriet.dk
C-vitaminEr med til at holde dit
immunsystem i balance.C-vitamin er et vandopløseligt
vitamin. Der blandt andet understøtter dannelsen af
kollagen, medvirker til at holde din hud i balance, bevare stærke
knogler og tænder.
D-vitaminSolskinsvitaminet.
Ny forskning viser, at mange danskere mangler D-vitamin. Sundhedsmyndighederne anbefaler tilskud af D-vitamin. D-vitamin medvirker blandt andet til at opretholde calciumbalancen og er med til at holde
dine knogler og tænder stærke.
E-vitaminEt stærkt naturligt
vitaminpræparat, som er kontrolleret af Sundheds-styrelsen, til forebyggelse
og behandling af E-vitaminmangel.
Maximum EXTRADanmarks bedste multivitamin/mine-
ralpræparat. Enestående med sin brede sammensætning af vitaminer, mine-raler og ginseng. Maximum EXTRA er basen for dine vitaminer og mineraler og samtidig er der tilsat urter og gele
royal for bedre optagelse.
Natur-Drogeriets produkter findes hos autoriserede forhandlere: helsekostforretninger, Matas og apoteker.
03naturli.dk
naturli No. 08 2013
naturli livsstil
06 Overgangsalderen er livets efterår
På trods af tabuet nyder Kirsten Lehfeldt at have været i overgangsalderen.
naturli tema
12 De autoimmune De er i stigning, men
hvor kommer de fra – de autoimmune sygdomme?
16 D-vitamin – livets vitamin Masser af forskning viser, at
vitaminet giver længere liv.
20 Hyben dulmer slidgigt Ny forskning giver dansk
hybenpulver tommelen op.
22 Tarmen kender svaret Din fordøjelse er vejen til og
fra mange sygdomme.
06
16 34
“Bogen er et bud på, hvordan nydelse forenes med mad uden mælk, gluten og sukker.”
+ Masser af småstof om nye bøger og andre produkter, der kan bidrage til et sundt og godt liv.
24 Når hormonerne raser Hjælp til selvhjælp i
overgangsalderen.
26 Overgangsalder med færre gener
Rødkløveren virker mod hedeturene.
30 Overgang med styr på underliv
Underlivsproblemer stiger med alderen.
naturli mad
34 I denne søde tid Lækre opskrifter til den søde
tid uden sukker, mælk og gluten.
naturli emner
32 Forskning: Dine gener Skal en genfejl
være anledning eller undskyldning?
40 Coaching: Dyrk dit flow Lær at blive den bedste
version af dig selv.
44 Helseteket: Smagen af... Kemi eller natur? Vælg med
omhu.
48 Skønhed: Gaver til alle! Dyrk vitaminer i
vindueskarmen i efteråret.
52 Motion: Vild med dans Er dans god motion? Og hvad
skal man gå efter?
56 Krop: Balance gør rask Læs om filosofien bag ny
akupunkturform.
naturli fakta
58 Faktasider: Seks sider med nyheder, tips, brevkasser, produktnyt og sundhed.
naturli.dk
Indhold44
Fortid
Fremtid
40 52
TemaArv & Miljø
Afl ejring af fedt i leveren forekom-mer hos mange. Noget fedt i leveren er normalt, og så længe det er min-dre end 10 %, er det ikke en sygdom.
Det kan dog påvirke den normale leverfunktion. Træthed og manglende overskud kan være tegn på, at leveren er belastet.
Nyder du livet lidt for meget ?Når man lever for godt, kan man nemt se og mær-ke det. Men nu er der hjælp at få. Active Liver™ indeholder marietidsel og artiskok ekstrakter, som støtter nedbrydningen af fedt i tarmene og fremmer fordøjelsen. Tabletten indeholder også cholin, der bidrager til en normal leverfunktion. Til daglig tænker du sikkert ikke over, at du har en lever, men leveren er afgørende for dit stof-skifte. For mange kulhydrater, for meget alkohol og fed mad sætter din lever- og galdefunktion på hårdt arbejde. En anden vigtig faktor : Leveren stimuleres af proteinrig kost. I vore forfædres kost kom 33 % af kalorieindtaget fra proteiner. I dag er det kun 15 %.
Daglig helsepille til leverenDet er naturlægemiddel- og kosttilskudvirksom-heden New Nordic, der har opfundet den nye tab-let baseret på naturlige urteekstrakter – nogetsom mange kan have brug for som en ”daglig vi-taminpille” til leveren. Én tablet om dagen er nok.
Hvor kan Active Liver købesActive Liver kan købes i Matas, Helsam, Helse-min og andre helsekostbutikker. Active Liver kan også bestilles hjem på apoteket og købes online på www.newnordic.dk, hvor den bliver sendt lige til din dør. Har du spørgsmål, så ring til pro-ducenten New Nordic på 46 33 76 00.
Lever du livet fuldt ud ?Fedt lagret i din lever påvirker dit velbefi ndende ! Lever-funktionen er meget vigtig for en sund og velfungeren-de krop. Leveren spiller en vigtig rolle i reguleringen af kroppens stofskifte og i udskillelsen afffaldsstoffer.
ANNONCE
Mod
elfo
to
Fedt i leveren
Kirsten havde de typiske tegnOvervægt, oppustethed, lang-som fordøjelse, træthed og “svampet” rød hud. Kirsten fi k chancen for at prøve Active Liver.
– Jeg er glad for, at jeg fandt en nem måde for mig at opretholde en normal funktion af min lever – uden at skulle følge en særlig kost.
Jeg tager nu én Active Liver tab-let hver dag sammen med min kaffe om morgenen. Active Liver er fantastisk. Det er skønt med en lever, der fungerer nomalt. Jeg har det godt, og jeg ønsker at forblive aktiv og se og føle mig godt tilpas i mange år fremover. Urtetabletten i den lysegrønne æske fra New Nordic er forbløf-fende.
Det gode råd gør forskellenwww.matas.dk
Det gode råd gør forskellen
5 udvalgte fordele ved Active Liver
1. Marietidsel understøtter din lever- og galde-funktion2. Artiskok støtter nedbrydningen af fedt i tarmene3. Cholin bidrager til en normal lever- funktion4. Let at tage. Bare én tablet om dagen5. Produceret i Sverige
+
Din daglige“lever vitaminpille”
Mod
elfo
to
naturli leder
– en holdn
ing til livet
Diskussionen om arv og miljø er efter
min mening en af de mest spæn-
dende indenfor vores verden. Sat
på spidsen er spørgsmålet jo: Er jeg
født til en bestemt skæbne, eller kan jeg påvirke
min vej og mit helbred livet igennem? De fleste
af os ved godt, at svaret ikke er sort eller hvidt.
At vi er født med visse evner og visse gener, der
gør os i stand til at løfte forskellige opgaver, og
som gør os disponeret for tidlige grå hår, hårtab
eller bestemte sygdomme.
Og så ved vi også, at det miljø, vi lever i,
har en enorm indflydelse. Vi bliver arkæologer,
fordi nogen eller noget på et tidspunkt har tændt
vores interesse for historie. Vi får sygdomme,
som muligvis har ligget i generne, men som er
blevet sat i gang af forkert kost eller forurening.
Nogle af os vælger så at give æren eller skylden
til vores genetiske begrænsninger, mens andre
får det bedste ud af det, de har.
Er det min egen skyld?Faktisk kan vi selv vælge at gøre en verden til
forskel – både med hensyn til, hvor mange be-
grænsninger vi sætter for os selv, eller hvordan
vi lader stå til med vores sundhed. For selv om
generne giver os forskellige odds, er resultatet
ikke givet på forhånd.
Er det så vores egen skyld, hvis vi pludselig
ligger på en kræftafdeling, eller hvis vi aldrig
blev til mere end vores forældre? Spørgsmålet
er vildt provokerende og vækker nok kriller i
manges maver – for helt præcist: Kunne du ikke
have gjort det bare lidt bedre? Og hvem vil be-
handle os, når sygdommen er vores egen skyld?
Tilgivelse fremfor skyldsplaceringDisse spørgsmål resulterer kun i én ting: Vi farer
endnu mere skyldbetingede og nervøse rundt for
at gøre alt bedre, sundere, mindre farligt osv.
Mens det, vi har brug for, er tilgivelse og om-
sorg. Ja, vores forældre har begået fejl – givet
os margarine på brødet og det, der var værre.
Men ingen af os er forpligtiget ud over evne og
ressourcer. Og jeg tror, at vi grundlæggende ville
være sundere, hvis vi lærte at tilgive os selv og
hinanden.
I den anden grøft læner tilhængerne af arven
sig så meget op ad genernes fortrædeligheder,
at de fjerner bryster og andre kropsdele for at
undgå kræft. Uden bevis for at kræften så ikke
bare dukker op et andet sted. Der er altså hverken
en rigtig eller forkert vej, kun forskellige – og det
er det, der skal til med forskellige gener!
Tak for et godt 2013 - ses i 2014!
Malene Tonnung, Redaktør
Når vi gestikulerer ligesom vores far – er det så, fordi det ligger i generne, eller fordi vi har set ham gøre det hele vores liv? Og når vi får samme livsstilssygdom som vores mor, er det så dårlige gener, eller fordi vi har lært en forkert livsstil?
Abonnement:
9644 4502AbonnementNaturli kan købes i abonnement og udkommer 8 gange årligt. Se udgivelses-plan på www.naturli.dk – hvor du også kan bestille online. 4 numre leveret i din postkasse koster: Kr. 186,- inkl. porto.
Bestil Naturli på Tlf. 9644 4502 eller bestil på www.naturli.dkE-mail: [email protected]
Udgiver og annoncesalgForlaget MediegruppenPorschevej 12 • 7100 VejleTlf. 7584 1200 • Fax. 7584 1229
RedaktørMalene [email protected]
AnnonceringMette Baastrup, [email protected]. 7584 1200
RedaktionPeter Larsen, ansv. redaktørCarsten Vagn-Hansen, lægeMette Baastrup, mediekonsulentHenrik Jacobsen, sundhedskonsulentLis Bloch, akupunktørSigne Rømer, helsekostkonsulentBirgitte Aagaard, coach
Redaktionen forbeholder sig ret til at afvise materiale, der strider imod bladets linje.
Produktion, layout & rentegningMediegruppen as
OplagGrundoplag: 35.000 stk.
DistributionBladet distribueres gennem Matas og Helsekostforretninger samt via abonnement.
Forside fotoBritt Lindemann
Arven og skylden
naturli No. 08 2013
Fot
o: L
asse
Hy
ldag
er
Bestil Naturli abonnement
5naturli.dk
emne naturli
Afl ejring af fedt i leveren forekom-mer hos mange. Noget fedt i leveren er normalt, og så længe det er min-dre end 10 %, er det ikke en sygdom.
Det kan dog påvirke den normale leverfunktion. Træthed og manglende overskud kan være tegn på, at leveren er belastet.
Nyder du livet lidt for meget ?Når man lever for godt, kan man nemt se og mær-ke det. Men nu er der hjælp at få. Active Liver™ indeholder marietidsel og artiskok ekstrakter, som støtter nedbrydningen af fedt i tarmene og fremmer fordøjelsen. Tabletten indeholder også cholin, der bidrager til en normal leverfunktion. Til daglig tænker du sikkert ikke over, at du har en lever, men leveren er afgørende for dit stof-skifte. For mange kulhydrater, for meget alkohol og fed mad sætter din lever- og galdefunktion på hårdt arbejde. En anden vigtig faktor : Leveren stimuleres af proteinrig kost. I vore forfædres kost kom 33 % af kalorieindtaget fra proteiner. I dag er det kun 15 %.
Daglig helsepille til leverenDet er naturlægemiddel- og kosttilskudvirksom-heden New Nordic, der har opfundet den nye tab-let baseret på naturlige urteekstrakter – nogetsom mange kan have brug for som en ”daglig vi-taminpille” til leveren. Én tablet om dagen er nok.
Hvor kan Active Liver købesActive Liver kan købes i Matas, Helsam, Helse-min og andre helsekostbutikker. Active Liver kan også bestilles hjem på apoteket og købes online på www.newnordic.dk, hvor den bliver sendt lige til din dør. Har du spørgsmål, så ring til pro-ducenten New Nordic på 46 33 76 00.
Lever du livet fuldt ud ?Fedt lagret i din lever påvirker dit velbefi ndende ! Lever-funktionen er meget vigtig for en sund og velfungeren-de krop. Leveren spiller en vigtig rolle i reguleringen af kroppens stofskifte og i udskillelsen afffaldsstoffer.
ANNONCE
Mod
elfo
to
Fedt i leveren
Kirsten havde de typiske tegnOvervægt, oppustethed, lang-som fordøjelse, træthed og “svampet” rød hud. Kirsten fi k chancen for at prøve Active Liver.
– Jeg er glad for, at jeg fandt en nem måde for mig at opretholde en normal funktion af min lever – uden at skulle følge en særlig kost.
Jeg tager nu én Active Liver tab-let hver dag sammen med min kaffe om morgenen. Active Liver er fantastisk. Det er skønt med en lever, der fungerer nomalt. Jeg har det godt, og jeg ønsker at forblive aktiv og se og føle mig godt tilpas i mange år fremover. Urtetabletten i den lysegrønne æske fra New Nordic er forbløf-fende.
Det gode råd gør forskellenwww.matas.dk
Det gode råd gør forskellen
5 udvalgte fordele ved Active Liver
1. Marietidsel understøtter din lever- og galde-funktion2. Artiskok støtter nedbrydningen af fedt i tarmene3. Cholin bidrager til en normal lever- funktion4. Let at tage. Bare én tablet om dagen5. Produceret i Sverige
+
Din daglige“lever vitaminpille”
Mod
elfo
to
Kirsten Lehfeldt oplever, at overgangsalder er lidt af et tabubelagt emne, også kvinder
imellem. For pludselig er man ikke længere frugtbar – og dermed heller ikke så attraktiv.
Kvindens forfald starter, og kvinders værdi på kød- og arbejdsmarked er for nedadgående.
Selv er hun ikke ked af at blive ældre – og sexlivet; det blomstrer fortsat.
Af: Lotte Dalgaard Foto: Britt Lindemann
I Kirsten Lehfeldts bolig uden for Hillerød,
som hun deler med sin mand gennem 38
år, skuespillerkollegaen Stig Hoffmeyer, er
der fred og smuk natur, så langt øjet rækker.
Det store, smukke cedertræshus er omgivet af
marker og hestefolde, og brændestablen på
terrassen vidner om lange, hyggelige vinter-
aftener foran pejsen.
Kirsten Lehfeldt, 60, er aktuel som Fru
Laursen i filmen ”Tarok”, der netop har haft
premiere. I filmen er hun 38 år til at begynde
med, og 71 år til sidst. Selv føler hun sig som
en 25-årig indeni, selv om hun godt kan se i
spejlet, at det nok ikke passer helt.
– Det er egentlig mest andre, der synes,
man er gammel. Jeg føler mig stadig som den-
gang, jeg var ung, bare klogere. Jeg har stadig
lyst til at te mig ligeså barnligt, som jeg altid
har gjort. Og det kan jeg gøre sammen med
jævnaldrende, for de har det lige sådan. Jeg
spurgte for nylig min mor, der er 87, og hun har
det også sådan, fortæller Kirsten Lehfeldt, der
var 52-53 år, da overgangsalderen satte ind.
– Det var en glidende overgang, hvor jeg
gradvist holdt op med at menstruere, og hede-
turene begyndte. Det er jo ikke noget, der kom-
mer bag på én. Man har en række år til at for-
plante sig, og så er ballet forbi. Så går man
Overgangs-alderen er livets efterår
Kirsten Lehfeldt
06 naturli.dk
naturli livsstil
Overgangs-alderen er livets efterår
07naturli.dk
livsstil naturli
08 naturli.dk
naturli livsstil
der er ingen tvivl om, at kombinationen af vin
og alt det andet dejlige, ikke er godt for mig.
Et rigere sexlivKirsten Lehfeldts overgangsalder varede om-
kring fire år fra de første tegn, til det var helt
overstået. Hun havde gener fra hedeture i om-
kring to år, og det var både uberegneligt og ikke
så behageligt. Men alt i alt synes hun, at hun
slap ret nemt igennem.
– Jeg kender kvinder, der bliver nedtrykte
og deprimerede og får let til tårer, og hvor det
hele meget let bliver uoverskueligt. Det er da
også en voldsom ting, det er jo hele ens hor-
monsystem, der bliver vendt op og ned på. Det
er også forbundet med vemod, det er jo et kapi-
tel, der slutter. Forplantningsevnen er slut, det
største og mest betydningsfulde i en kvindes
liv. I hvert fald i mit. Ikke at jeg har gjort så
flittigt brug af den, jeg har født et barn, men
ind i livets efterår, sådan er det jo. Jeg var ikke
angst for at tage hul på den fase, og jeg er ikke
ked af at blive ældre. Jeg synes, ungdomsfikse-
ringen i samfundet bliver værre og værre. Jeg
synes ikke, man skal holde sig ung, jeg synes,
man skal holde sig rask og sund.
Elevatorvægten er rykket indKirstens måde at gøre det på er blandt andet
ved at ride på sine to heste, der i øjeblikket
holder vinterferie hos Kirstens søster i Nordjyl-
land, og ved at gå ture med husstandens tredje
beboer, pekingeseren Hr. Hannomann, i daglig
tale kaldet Hanno. Og der er i øvrigt altid noget
at se til i og uden for huset, så Kirsten sidder
ikke stille ret længe ad gangen.
– Når man bor sådan her, er der altid et
hjørne, der trænger, og jeg kan godt lide at
være i gang.
Men motion har også været sat i system på
et tidspunkt.
– Vi har været rigtig gode Stig og jeg, vi
har i mange år stået op om morgenen og lavet
yoga. Men jeg fik et stræk i min ryg og nakke,
så jeg var nødt til at holde det i ro, men det er
ingen undskyldning for ikke snart at gå i gang
igen. Jeg har aldrig haft det bedre, end da jeg
stod op og lavede yoga og mediterede ti minutter
bagefter.
Tidligere kunne Kirsten spise alt uden at
tage på, men med overgangsalderen har hun
fået elevatorvægt, og er konstant på slankekur.
– Vi lever sundt, men vi er ikke overfanatiske
her i huset. Jeg tror meget på pyramiden, at
vi skal have lidt af hvert. Jeg spiser næsten
aldrig hvidt brød, vi får masser af grøntsager
hver dag, og vi spiser fisk hele sommeren, når
vi er i sommerhuset i Nordjylland, for jeg har
en idé om, at de smager friskere end dem, der er
fanget her i Øresund. I sommer, hvor vi fik et
glas hvidvin til fisken og en drink før maden,
tog jeg nogle kilo på, og så er det hjem til vand,
te og kaffe. Jeg elsker mad og synes, det er
svært at fornægte det, der er godt i livet, men
”Krop, sind, sjæl, det hele hænger sammen. Jeg tror på en holistisk tilgang.”
”Jeg kan godt lide at være i gang, med mindre jeg tager beslutningen
om, at i dag regner det, i dag må jeg godt læse en god bog.”
09naturli.dk
livsstil naturli
tanken om, at man kan forplante sig, er skøn,
siger Kirsten, der har datteren Mille Hoffmeyer
Lehfeldt, som også er skuespiller.
Kirsten Lehfeldt tog hverken hormoner eller
naturlægemidler for at ”holde på det hele”,
for det ville bare udskyde processen, som hun
siger. Hun følte ikke, hendes livskvalitet blev
væsentligt forringet, og det gjorde sexlivet heller
ikke.
– Det kan godt være, man ikke som køns-
objekt er så interessant som tidligere, men
faktisk synes jeg, man får et rigere og dybere
sexliv, jo ældre man bliver. Og kvinder bliver
jo bestemt ikke kedeligere med alderen. Eller
dummere. Vi har en masse levet liv, og kvinder
omkring overgangsalderen er de allermest res-
sourcestærke, siger Kirsten Lehfeldt.
Vil kun hjælpe udseendet lidtHun vil dog ikke helt afvise, at hun selv kunne
finde på at hjælpe naturen og tyngdekraften
lidt.
– Det der med at ligne en Barbiedukke på
35, når man er 68, det er der ingen grund til.
Man er sin alder uanset hvad. Men når mine
øjenlåg begynder at hænge ned – og det er så
småt startet – jeg kan godt mærke, det bliver
sværere at lægge makeup og blive sminket til
film – så kan jeg godt meget blidt og blødt
finde på at få løftet øjenlågene. Til gengæld
vil jeg så bede om ikke at få huden strammet
så meget, at jeg ikke kan lukke øjnene i to år.
Kirsten Lehfeldt elsker lækre cremer, selv
om hun også er lidt bange for al det skidt, der er
i mange af dem. Selv bruger hun Dermalogica,
og hun blander altid lidt olie i sin bodylotion.
– Jeg kan mærke, min hud har brug for
fugt, og den bliver tør og dehydreret, hvis jeg
ikke plejer den omhyggeligt. Jo, der er ting, der
ikke er, som de plejer at være… Også mentalt.
Oven i hovedet tror man, at man stadig kan holde
ligeså mange bolde i luften, som da man var
ung. Men man må indse, at en eller to bolde ad
gangen er fint, tre-fire er for voldsomt. Jeg tænker
mig mere om, jeg har det bedst med at lave
en ting ad gangen nu, ellers bliver jeg stresset,
og det har jeg respekt for. Jeg har i og for sig
kræfter nok, men der er noget inde i kroppen,
der ikke vil være med og stritter imod. Og det,
tror jeg, man skal lytte til. Når man er ung, er
det sjovt at have travlt, men jeg bryder mig ikke
om at have travlt længere. Jeg kan godt lide at
nyde min morgenmad, læse avisen og have god
tid, inden jeg skal ud af døren.
Mor i klemmeFilmen ”Tarok” tog en måned at optage, og det
er blevet til en familiefilm på to timer og et
kvarter, en stor familiesaga, der strækker sig
fra 1948 til 1981, hvor vi følger Karl Laursen
og hans familie, som skabte et af de største
eventyr i nyere tid med deres hurtigløbende
hingst Tarok, der med sine 111 vundne løb på
travbanen indbragte familien 2,8 mio. kr.
– Familien var meget igennem, selv om
de havde succes, var det meget op ad bakke
også. Filmen handler også om et far-søn for-
hold, hvordan det er at være i en familie på
godt og ondt og at tage hånd om sit eget liv. At
gå efter sine drømme og leve dem ud, hvis man
har mulighed for det, ikke lade sig kyse. Moren
kommer lidt i klemme i det indbyrdes far-søn
forhold, hun vil gerne tilgodese dem begge.
Men hun er handlekraftig, når det går for vidt.
Vi er alle sammen præget af de mønstre, vi er
vokset op i, og mange af dem kommer vi til at
give videre til vores egne børn. Vi skal ind og
erkende det, blive bevidste om det, før vi kan
ændre de mønstre, og når vi bliver kloge nok til
at blive bevidste om det, er det ofte for sent.
Kirsten Lehfeldt selv har altid været heste-
interesseret og gik til ridning fra hun var otte-ni
år, til hun begyndte i gymnasiet.
– Min morfar var fuldstændig bidt af trav-
løb, og jeg var tit med ham på travbanen i
Aarhus. Der sad han med sit program, det er
noget, jeg husker meget tydeligt fra min barn-
dom.
Da Kirsten havde fået datteren Mille, tog
hun ridningen op igen. Under en revyperiode
med Søs Egelind i Aarhus blev de inviteret ud
at ride i Mols bakker, og kort tid efter fik Kir-
sten sin egen hest, som hun har endnu. Han
er 30 år gammel og ligesom et familiemedlem,
siger hun. Nogle år senere kom også en anden
hest til, begge heste er friske og skulle gerne
holde mange år endnu, håber Kirsten, der ikke
afviser, at hun anskaffer sig en ny hest, når den
ældste dør.
– Så må jeg finde en, der i sind og tempo
passer til mig. En styrbar hest til en aldrende
kvinde, siger hun og griner.
Kirsten Lehfeldt gennemgår en udvikling fra den unge, 38-årige fru Laursen i filmen ”Tarok” til den ældre, 71-årige fru Laursen.
”Søs og jeg har planer om en ny omgang ”Kongeriet”. Vi syntes, der var nogle emner, vi ikke havde været rundt om, siger Kirsten Lehfeldt om sit mangeårige samarbejde med kollegaen, veninden og genboen, Søs Egelind.
naturli oase
Ro og mod til hverdagen
GRØN TE OG E-VITAMIN GØR TRÆNING VIRKNINGSFULDTIsraelske forskere har rapporteret, at det at drikke grøn te og tage tilskud
af E-vitamin kunne sænke både livvidden og det fastende blodsukker. 22
ældre kvinder og mænd blev delt i to grupper, og begge grupper deltog
i et træningsprogram i 12 uger med moderat hurtig gang i 30 minutter
dagligt. Man fulgte deres kost, livvidde, fastende blodsukker og graden
af oxidation før og ved afslutningen af studiet. Den ene gruppe fik des-
uden tre kopper grøn te og 400 enheder E-vitamin dagligt, mens den
anden fik placebo (snydemedicin).
På trods af en uændret kost tabte alle deltagerne i vægt. I grup-
pen, der fik grøn te og E-vitamin, gik livvidden ned fra 100,84 cm til
96,9 cm hos mændene og fra 95,76 cm til 85,09 hos kvinderne. I
grøn te og E-vitamingruppen gik det fastende blodsukker gennemsnitligt
ned fra 5,3 mmol/l til 4,98 mmol/l, ligesom
følsomheden for insulin blev bedre. Målet
for ilt-stress i kroppen faldt også. Alt i alt
vigtige tegn på gavnlige virkninger, blandt
andet en nedsat risiko for at
få diabetes. (Journal of the Ameri-can College of Clini-cal Nutrition 2013).
TIL UDFORDRINGERLivet, hverdagen, kroppen, sindet – der er masser af udfordringer, men også løsninger...
Bach’s Blomster er et homøopatisk produkt
lavet udfra den engelske læge Edward Bachs
teorier omkring virkningsstoffer i vilde planter
og blomster. Produkterne er meget milde og
uden bivirkninger, så de kan bruges af både
børn og gravide.
Tankegangen bag blomstermedicin er, at
følelsesmæssige eller mentale tilstande, som
f.eks. angst eller bekymring, svækker krop-
pens modstandskraft, så man er mere modta-
gelig for sygdom. Og Edward Bach mente, at
planter og blomsters særlige svingninger havde
en gavnlig effekt på vores følelsesmæssige og
mentale tilstande, som skulle være årsag til
sygdom.
Teorierne er siden omsat til flere Bach-
produkter, som har fundet vej til rigtig mange
hjem, hvor de bliver brugt til angst, uro, søvn-
løshed og andre tilstande, der kræver ro, mod
eller energi.
Senest er Bachblomster no. 39 kommet på
markedet – et nyt og innovativt produkt med
originale Bach Blomster essenser.
Ud over sine 38 blomster-essenser sam-
mensatte Dr. Edward Bach en speciel blanding
af fem forskellige individuelle essenser – der
blev til nødhjælps-blandingen – og som består
af essenser fra planterne:
• Fuglemælk (Ornithogalum Doldiger) – for
indre fred.
• Gul soløje (Helianthemum nummularium) –
for indre styrke.
• Impatiens (Impatiens glandulifera) – for
indre ro.
• Kirsebærblomme (Prunus cerasifera) – for lethed
• Klematis (Clema-
tis vitalba) – for
vågne tanker
Det er disse fem in-
gredienser, der dan-
ner basis for blandin-
gen i Bach Blomster
no. 39. Nødhjælps-
blandingen fås både
som dråber, spray og
globulix perler, som
er uden alkohol og
kan lægges under
tungen.
Samtidig fås en Sov godt-version, der er til-
sat Hestekastanie (Aesculus hippocastanum)
for ro og tilstedeværelse. Den fås i spray og
globulix perler.
Alle produkterne i serien er certificeret
økologiske.
Find Bachblomster no. 39 i din helsekost.
10 naturli.dk
11naturli.dk
oase naturli
En tablet med det heleMAXIMUM indeholder flere vitaminer og mineraler end almindelige
vitaminpiller, og har samtidig med en række vigtige droger i kom-
binationen. Præparatet er sammensat af naturligt virkende plante-
substanser og vigtige naturidentiske næringsstoffer, hvilket frem-
mer virkningen og optageligheden af vitaminerne og mineralerne.
De 13 vitaminer og 12 mineraler har således følgeskab af nogle
af de mest virksomme og naturligt aktiverende droger: Ginseng G
1000 – testet som Danmarks bedste, guarana, ingefær, aloe vera,
unik spirulina, bio chlorella, grøn byg (green barley) og frisk gelé
royale.
De mavestyrkende droger som
aloe vera og ingefær, er vigtige for
mange, der har svært ved at tåle den
koncentration af næringsstoffer, som
findes i multivitamin/mineral præpa-
rater.
Ingredienserne i MAXIMUM er
velafprøvede, højaktive, naturlige
droger og næringssubstanser, der
fremmer det daglige velbefindende
med mere energi.
En kapsel dagligt er nok for at få
alle disse næringsstoffer samlet i et
dansk produceret multivitamin/mineral
præparat.
væ
rd a
t v
ide
Bange for udfordringer?Hvis selv små problemer bliver store og fylder alt for meget, eller
hvis nye udfordringer giver dig alt for meget kriller i maven,
kan du have stor glæde af at lære dig selv at visualisere. Der
findes masser af gode bøger om emnet, men du kan også finde
en hurtig guide på Naturlis hjemmeside i artiklen ‘Visualise-
ring: Se det for dig!’ af vores coach Birgitte Aagaard. Find
den på naturli.dk under Psykologi – eller søg på visualisering.
IronVITAL F
Træt og uoplagt ?Ingen appetit ?Bleg og udkørt ?
Måske får du ikke jern nok !
Frugtsmag med
vitamin C + B
IronVITAL F dækker 100% af dit daglige jernbehov,og sørger for opbygningen af de røde blodlegemer og dermed
den livsnødvendige intforsyning til blodet. Virker ikke forstoppende.IronVITAL F fås i 250 ml. og 500 ml. samt som kapsler og tyggetabletter.
Kan købes i helsekostbutikker og udvalgte Matas butikker.Nærmeste forhandler anvises på tlf: (+45) 45 87 60 04
sanpharm •
”Fremmer det daglige velbefindende med mere energi.”
12 naturli.dk
Tema: Arv og Miljø
Begrebet autoimmunitet fremkom
først i begyndelsen af 1950’erne.
Der er tale om sygdomme som
f.eks. diabetes type 1, hashimo-
tos sygdom, leddegigt, psoriasis, lupus og op
mod 100 andre. Tidligere var autoimmune
sygdomme, også kaldet bindevævssygdomme,
relativt sjældne, men det er de ikke længere.
Hyppigheden er tiltaget meget gennem årene
på grund af moderne kost og livsstil samt øget
udsættelse for skadelige kemiske stoffer. Kvinder
bliver hyppigere ramt end mænd.
Arv og miljøCirka en tredjedel af disse sygdomme har en
arvelig baggrund (generne), men normalt skal
der mere til end den arvelige tilbøjelighed alene.
Generne, vores DNA, styres af cellemembranen
i cellevæggen, der påvirkes af mange ting i
vores miljø, blandt andet de tusinder af kemiske
stoffer, vi bliver udsat for gennem vores mad,
drikke, luft, arbejdsmiljø, boligmiljø, medicin
og elektromagnetisk stråling. Det samme gælder
udsættelse for metaller, f.eks. kviksølv, guld,
cadmium og andre tungme-
taller, for eksempel fra amal-
gam (sølvplomber) i tænderne.
Vaccinationer har man også en
mistanke til. Vacciner indeholder en række
antigener, som kan medføre autoimmune re-
aktioner og dermed udløse en autoimmun
sygdom. I Frankrig har man set en betydelig
øgning af forekomsten af sclerose i forbindelse
med et vaccinationsprogram for Hepatitis B.
Vaccinationer i forbindelse med Golf-krigen
har udløst en række symptomer som ved auto-
immune sygdomme. Det samme gælder for et
tiltagende antal piger, der nu bliver vaccineret
mod HPV, der (måske) er involveret i udviklingen
af livmoderhalskræft.
Sindet påvirker også cellemembranen, der
er forsynet med receptorer, der fanger vi-
brationer fra mad, vand, sindet og alt det, vi
bliver udsat for. Vi arver altså ikke selve syg-
dommene, men tilbøjeligheden til at få dem,
når vi bliver udsat for skadelige påvirkninger.
Tobaksrygning mangedobler f.eks. risikoen for
at få leddegigt. Generne går først i gang med
at skade os, hvis de får besked om det fra
cellemembranen.
Betændelse gør det værreDe smitsomme sygdomme, vi kan få gennem
livet, øger også risikoen. Det ser f.eks. ud til at
være tilfældet efter som voksen at have været
udsat for smitte med Ebstein-Barr virus, der er
årsagen til mononucleose (kyssesyge). Lærere
har for eksempel hyppigere autoimmune syg-
domme. Andre typer virus, især retrovirus, kan
spille en rolle. Det gør vedvarende infektioner
også, for eksempel ved tandkødsbetændelse
eller kronisk betændelse i tandrødder.
En græsk undersøgelse har vist, at der er
en forbindelse mellem hashimotos autoim-
mune betændelse i skjoldbruskkirtlen og svine-
bakterien Yersina enterocolitica. Yersinia kan
også findes i fjerkræ, østers, fra spildevand
De auto-immune
Listen over autoimmune sygdomme er lang og bliver længere og længere. Der er tale om sygdomme, hvor immunsystemet fejlreagerer eller overreagerer og angriber kroppens egne væv og organer. Hvad kan stigningen skyldes, og hvad gør vi?
Af: Carsten Vagn-Hansen Foto: Colourbox
Arv og Miljø
Sygdom “Det er ikke sandt,
at autoimmune
sygdomme ikke kan
kureres.”
tema naturli
og produkter, der er gødet med frisk gødning.
Også mycoplasma kan øge risikoen.
I det hele taget er inflammation en grund-
læggende reaktion i kroppen i forbindelse med
autoimmune sygdomme og mange andre syg-
domme, som f.eks. kræft. Inflammation er tegn
på, at kroppen er i fare, så vi har sat immun-
forsvaret i gang. Det er en sund reaktion, når
der f.eks. er kommet skadelige bakterier ind
i kroppen, men overreagerer immunforsvaret,
kommer der skader på cellerne, hvilket så kan
udløse autoimmune reaktioner og sygdomme.
Utæt tarm giver rod i kroppenDer er ingen tvivl om, at mange autoimmune
sygdomme skyldes en utæt tarmslimhinde.
Baggrunden for en utæt tarm er ofte en raf-
fineret kost med meget sukker, hvidt brød og
andet, der hurtigt i maven bliver omdannet til
druesukker. Det vil få candidasvampe til
at vokse eksplosivt, og de klistrer sig så
til tarmvæggen og gør den utæt. Det
medfører, at man
dels kan optage
gifte fra candi-
dasvampene,
og at småstum-
per af maden kan
gå direkte ind i
blodet gennem den
utætte tarmslimhinde.
De opfattes af immunsy-
stemet som fremmede og
skadelige. De angribes
derfor af hvide blodlege-
mer, som optager stumperne
og derefter producerer hista-
min, som kan udløse allergi og astma – og med
tiden autoimmune sygdomme.
Når mange antistoffer bindes til antigener
i blodet, danner de et netværk, som kaldes et
immunkompleks. Disse immunkomplekser kan
hobes op og starte inflammation (betændel-
sesagtige forandringer) i de små blodårer, der
forsyner vævene med blod. De kan sammen
med celler fra immunsystemet hæmme blod-
strømmen til vævene og organerne, f.eks. til
nyrerne. Dette sker ved mange autoimmnune
sygdomme.
Hvad er symtomerne?Autoimmune sygdomme udvikler sig ofte sni-
gende, så der kan gå flere år, før sygdommen
bliver diagnosticeret og får et navn. Sympto-
merne er ofte ukarakteristiske med symptomer
som træthed, hårtab, vægtændringer, søvnpro-
blemer, tab af sexlyst, muskelsmerter, mave-
problemer og symptomer fra nervesystemet.
Mange af symptomerne kan dog henføres til
stress, for lidt søvn, for hårdt arbejde, milde
depressioner og hormonproblemer. Mange med
autoimmune sygdomme har desværre oplevet
at få at vide, at det bare var psykisk, eller at de
var hypokondere.
Når man skal finde ud af, om der er tale om
en eller flere autoimmune sygdomme, er den
bedste måde at påvise antistoffer mod krop-
pens egne organer og væv. De kaldes auto-anti-
stoffer. Der er ikke nogen enkelt test, der kan
påvise en autoimmun sygdom, men hvis man
tager flere prøver og sammenholder resulta-
terne, kan man få et billede af, hvad der sker i
immunsystemet og finde frem til en mulig diag-
nose. Ved leddegigt undersøges det, om der i
blodet findes reumatoid faktor (RF), ved den
autoimmune hashimotos stofskiftesygdom for
Anti-TPO og ved lupus for Anti-DNA antistof.
Man vil også undersøge for graden af inflam-
mation ved hjælp af C-reaktivt protein (CRP)
og eventuelt sænkningsreaktionen (SR). Det
er et stort detektivarbejde, hvor man også skal
tage en række andre blod- og vævsprøver for
at vurdere blandt andet leverens funktion, im-
munglobuliner og indholdet af metaller og gifte
i blodet.
Kan autoimmune behandles?Det er grundlæggende vigtigt ikke bare at be-
handle symptomerne ved autoimmune sygdom-
me, men at finde frem til årsagerne og gøre
noget ved dem. Det er vigtigt at forsøge at
fjerne de kropsfremmede stoffer, der har igang-
sat inflammation og skadet kroppens celler, så
den autoimmune sygdom er opstået. Det kaldes
bio-afgiftning. Man kan blandt andet drikke
mere rent vand for at udrense gennem nyrerne.
Man kan også udrense meget effektivt gennem
huden, f.eks. ved at bruge en infrarød sauna
eller saltbade. Det er også godt at styrke leve-
ren, som er en stor afgiftningscentral. Det kan
man f.eks. gøre ved at tage Marietidsel, artis-
kok, rødbeder og mælkebøttesaft.
De
t lille e
kstra
Marietidsel fra Solaray er tilsat gurkemeje og mælke-bøtte – mod inflammation og for udrensning.
Life Spice Vital En unik blanding af 31 urter, krydder- urter og rodfrugter, der bakker op om immun- systemet.
Seleno Precise Selen i organisk form, der mod-virker for lavt stofskifte på grund af autoimmun sygdom.
Mælkebøtteekstrakt fra den danske producent Herrens Mark – ren mælke-bøttesaft, der renser ud i fordøjelsen.
“Vi arver altså ikke selve sygdommene, men tilbøjeligheden til at få dem.”
13naturli.dk
DK
_D-P
earl
s_A
d_N
atur
li_09
13_2
15x2
80
Men solen giver for lidt D-vitamin:• Når du bruger solcreme.• Når solen hele syv måneder om året står lavt i Danmark.• Hvis du går tildækket.• Hvis du opholder dig mest indendørs.
D-Pearls giver dig:• 38 μg D3-vitamin pr. kapsel.• Opløst i koldpresset olivenolie,
hvilket sikrer god optagelighed.• Små synkevenlige gelatinekapsler.• Gelatinen er halalcertificeret.• For sunde knogler og tænder.• Støtter immunforsvaret.• Findes også med 20 μg D-vitamin.
Tilmeld dig gratis Pharma Nord’s Helsenyt på www.pharmanord.dk
Vejl. udsalgspris: 40 stk. 39,95 kr.240 stk. 199,00 kr.
Vidste du, at solen er den mest effektive kilde til D-vitamin?
Få solens vitaminer– også i gråvejr
DK_D-Pearls_Ad_Naturli_0913_215x280.indd 1 05-09-2013 14:52:03
Man kan hos ortomolekylære læger få hjælp
til udrensning af skadelige metaller som f.eks.
kviksølv ved hjælp af stoffet EDTA sammen
med C-vitamin, der indgives direkte i blodet. Et
naturligt udrensningsmiddel med mange gode
egenskaber er Zeolit (clinoptilolite), som består
udelukkende af mineraler. Det binder tung-
metaller og gifte, så de udskilles, stabiliserer
tarmsystemet, øger næringsoptagelsen, hvilket
alt sammen styrker det naturlige immunforsvar.
Det er samtidig et godt antioxidant og hæm-
mer inflammation. Det anbefales at tage en kur
med Zeolit pulver i mindst 90 dage. Dosis er
1 teskefuld i et glas vand en halv time før et
måltid, 2-3 gange dagligt i mindst 90 dage.
Afgiftningen understøttes af ernæringste-
rapi, hvor det er vigtigt at sikre, at kroppen har
alle de nødvendige næringsstoffer til rådighed i
de rigtige mængder til at styrke de selvhelbre-
dende kræfter. Det er vigtigt at modvirke utæt
tarm med en sund kost, tilførsel af sunde mælke-
syrebakterier, sunde olier og en fiberholdig kost,
der sikrer en regelmæssig afføring, som også
fjerner skadelige stoffer.
Hjælp fra naturmidlerDet botaniske næringsstof Uncaria tomentosa
fra Peru, Cat’s claw, har en række gode virk-
ninger på mange sygdomme og skadelige mi-
kroorganismer, blandt andre bakterier, virus
og parasitter. Uncaria tomentosa har også en
enestående evne til at rense hele tarmkanalen
og derved at hjælpe ved en række sygdomme,
der har forbindelse med utæt tarm. Uncaria
tomentosa kan også modvirke dybtsiddende
betændelse i tarmslimhinden og derved ned-
sætte smerter og betændelsesagtige foran-
dringer andre steder i kroppen, for eksempel
ved leddegigt og andre gigtformer. Immunsy-
stemet bliver også generelt styrket og normalt
virkende. Man kan købe Uncaria tomentosa
som for eksempel Tomentosa-Bio (Cat’s Claw)
som kapsler á 450 mg. Man åbner to kapsler
og drysser indholdet i maden i forbindelse med
hovedmåltiderne. Curcumin, for eksempel som
Curcumin Forte med piperine eller Turmeric
kapsler, modvirker overreaktion i immunsyste-
met, som f.eks. allergi, astma, sclerose og andre
autoimmune lidelser.
Kostilskuddet LongoVital er rigtig godt for
immunsystemet. 2 x 3 i nogle uger, derefter 3
dagligt. Det er bevist, at det blandt andet kan
modvirke den autoimmune sygdom Sjøgrens
syndrom, hvor kroppen angriber sine egne spyt-
og tårekirtler, så der opstår tørhed.
Det bliver mere og mere klart, at indholdet
af antioxidanter i kosten er meget vigtigt. Disse
stoffer beskytter kroppens cellers styrende
æggehvidestoffer (DNA) mod ødelæggende
ændringer på grund af angreb fra frie iltradi-
kaler. C-vitamin, især i naturlig tilstand, samt
vitaminerne E og A og mineralerne selen, zink
og kobber er særlig vigtige for immunsystemet,
men kan ikke stå alene. Selen i organisk form,
for eksempel Seleno Precise, har for eksempel
vist sig at kunne modvirke for lavt stofskifte på
grund af autoimmun sygdom. D3-vitamin, der
er det naturlige D-vitamin, har en vigtig ind-
flydelse på immunsystemets normale funktion
og modvirker udviklingen af autoimmune syg-
domme.
Det rette immunforsvarImmunsystemet skal støttes, så det kommer til
at fungere normalt. Er det overaktivt, skal det
dæmpes, men ikke undertrykkes. Det kan man
for eksempel gøre ved hjælp af urtepræparater
med indhold af mange urter, for eksempel det
tibetanske urtepræparat Padma Plus, der har
vist at kunne hjælpe ved sclerose, eller Life
Spice Vital, der indeholder 32 forskellige urter.
De aktiverer immunsystemet i tarmslimhinden
på en måde, så de immunsystemdæmpende
dæmper-T-celler øges. Det er dog klogt at få
hjælp fra en urtekyndig person.
Det er ikke sandt, at autoimmune sygdom-
me ikke kan kureres. Ved at behandle på den
rigtige måde og evt. supplere med immuntera-
pi kan man kan se auto-antistoffer forsvinde
langsomt. I mange tilfælde kan sygdommene
også gå i ro uden symptomer – gå i remission
eller brænde ud.
Læs mere om:Om utæt tarm på side 22Om generne, arv og sygdomme på side 32Om D-vitamin på side 16Om autoimmune sygdomme, candidasvampe og utæt tarm på www.radiodoktoren.dk Læs også Pernille Lunds bog ‘Immunforsvarets nye ABC’.
De
t lille e
kstra
Megamin Activ med Zeo-lit, der binder tungmetaller og gifte, så det kan renses ud af kropppen.
Padma Plus afløser for Padma 28 – en sammensæt-ning af tibetanske urter til kredsløb og immunsystem.
Curcumin Forte med piperine, der fremmer effekten af curcumin, modvirker overreaktion i immunsystemet.
Tomentosa (Cat’s Claw) kan modvirke dybtsiddende betændelse i tarmslim- hinden, som påvirker immunforsvaret.
“Man kan blandt andet drikke mere rent vand for at udrense gennem nyrerne”
14 naturli.dk
Tema: Arv og Miljø
15naturli.dk
emne naturli
DK
_D-P
earl
s_A
d_N
atur
li_09
13_2
15x2
80
Men solen giver for lidt D-vitamin:• Når du bruger solcreme.• Når solen hele syv måneder om året står lavt i Danmark.• Hvis du går tildækket.• Hvis du opholder dig mest indendørs.
D-Pearls giver dig:• 38 μg D3-vitamin pr. kapsel.• Opløst i koldpresset olivenolie,
hvilket sikrer god optagelighed.• Små synkevenlige gelatinekapsler.• Gelatinen er halalcertificeret.• For sunde knogler og tænder.• Støtter immunforsvaret.• Findes også med 20 μg D-vitamin.
Tilmeld dig gratis Pharma Nord’s Helsenyt på www.pharmanord.dk
Vejl. udsalgspris: 40 stk. 39,95 kr.240 stk. 199,00 kr.
Vidste du, at solen er den mest effektive kilde til D-vitamin?
Få solens vitaminer– også i gråvejr
DK_D-Pearls_Ad_Naturli_0913_215x280.indd 1 05-09-2013 14:52:03
Tema: Arv og Miljø
D-vitamin er livets vitamin!Uden sol – intet liv! Og selvom vi ikke er planter, kunne denne sætning også gælde for os mennesker. Heldigvis for os nordboere kan vi dog supplere med D-vitamin om vinteren gennem kost og tilskud.
Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox
D-vitamin, som vi får rigtig meget
af, når vi opholder os i solen på en
sommerdag, er om noget eksemplet
på, at vores miljø kan trumfe vores
arv. De senere års forskning har igen og igen
kunnet dokumentere, at når vi har høje mæng-
der af D-vitamin i blodet, er vores risiko for at
få alverdens sygdomme langt lavere. Egentlig
kunne artiklen slutte her med konklusionen:
Husk D-vitamin og lev længere! Men vi vil
alligevel forsøge at ridse nogle af de områder
op, der viser præcist, hvor vigtigt vitaminet er
for vores helbred og livskvalitet.
Men først lidt om, hvad D-vitamin er...
Solens eget vitaminD-vitamin er faktisk et hormon, som vi alle
danner, når solens stråler rammer vores hud.
De senere års solforskrækkelse har derfor ikke
udelukkende virket forebyggende mod kræft,
men haft den uheldige sideeffekt, at nogle rent
faktisk ikke får D-vitamin nok om sommeren.
Arv og Miljø
Livsvitaminet
Sådan får du D-vitaminFå 30 minutters sol dagligt uden beskyttelse på overkroppen om sommeren.
Spis masser af fed fisk.Spis et tilskud om vinteren – gerne i en oliekapsel, da forsk-ning viser, at optagelsen øges.
“D-vitamin medvirker til at regulere immunfor-svaret og beskytte mod nogle af de autoimmune sygdomme”
16 naturli.dk
17naturli.dk
tema naturli
året, en 58 pct. lavere risiko for at få influenza.
Samtidig tyder undersøgelser på, at D-
vitamin ligeledes medvirker til at regulere
immunforsvaret og beskytte mod nogle af de
autoimmune sygdomme, hvor immunforsvaret
overreagerer og angriber kroppens eget væv.
F.eks. har studier indtil videre vist, at høje ni-
veauer af D-vitamin åbenbart forebygger mod
sklerose og type 1-diabetes. Ligeledes oplevede
de japanske skolebørn, der havde døjet med
astma, at de fik færre anfald, når de fik tilskud.
Nyere undersøgelser tyder på, at helt op
til 80 procent af diabetestilfældene kan fore-
bygges, hvis spædbørn får de anbefalede D-
vitamin-tilskud.
Knoglerne vil helst have D-vitaminDa amerikanske forskere undersøgte sam-
menhængen mellem unge pigers indtag af D-
vitamin og deres risiko for at brække knogler,
fandt de endnu en grund til at forebygge med
D-vitamin. Pigerne, der var mellem 9 og 15 år
gamle, deltog i, hvad der kunne kaldes høj
risiko sportsgrene.
Indtaget af mejeriprodukter og calcium
havde faktisk ingen sammenhæng med en
lavere risiko. Til gengæld havde de piger, der
indtog mest D-vitamin, en næsten 50 pct.
lavere risiko for at brække lemmerne i forhold
til pigerne med det laveste indtag.
Det samme billede havde tegnet sig ved et
studie lidt tidligere, hvor forskere fra den ame-
rikanske flådes Health Research Center på
Her på de nordlige breddegrader er sommeren
ellers det eneste tidspunkt, hvor vi kan gøre os
håb om at tanke D-vitamin nok ved hjælp af solen.
Fra august/september til april/maj står solen
ikke højt nok på himlen til, at vi kan danne
D-vitamin nok selv.
Vi får også D-vitamin gennem kosten, men
slet ikke i de mængder, som solen medvirker til
at danne. Fede fisk er nogle af de bedste kilder
til D-vitamin, der er et fedtopløseligt vitamin.
Derfor er det også en fordel at tage tilskud
sammen med fedt, som f.eks. i D-pearls, der
er D-vitamin pakket ind i kapsler med olie.
Europæiske forskere vurderer, at hele to
tredjedele af alle europæere har for lavt ind-
hold af D-vitamin i blodet i forhold til, hvad
der er hensigtsmæssigt for helbredet. En irsk
undersøgelse har desuden vist, at især kvin-
der, der har passeret overgangsalderen, har
endnu lavere indhold af D-vitamin i blodet end
gennemsnittet. Måske endnu en forklaring på,
hvorfor nogle symptomer og sygdomme bliver
hyppigere for denne gruppe?
D-vitamin for immunforsvaretVores immunforsvar, der har indflydelse på,
hvordan kroppen takler angreb fra bakterier,
vira og andre trusler for helbredet, benytter sig
sandsynligvis i høj grad af D-vitamin. Man me-
ner, at vitaminet spiller en rolle i forhold til at
booste immun-cellernes mikrobebekæmpende
proteiner og i at kontrollere inflammation i
kroppen. F.eks. havde japanske skolebørn, der
fik tilskud med D-vitamin om vinteren og for-
Vær kritisk med dit tilskud!D-Pearls fra danske Pharma Nord er helt bevidst lavet som små olie-kapsler med koldpresset olivenolie, da olien fremmer optagelsen af D-vitamin i kroppen. På den måde er effekten ikke afhængig af, at du spiser tilskuddet sammen med et fedtholdigt måltid. De små perler er samtidig lette at sluge og hygiejnisk indpakket i blister-pakning, der beskytter dem mod ilt og bakterier inden indtagelse.D-Pearls fås både med 20 µg pr. kapsel og i en stærkere version med 38 µg.
“Hele to tredjedele af alle europæere har for lavt indhold af D-vitamin i blodet.”
18 naturli.dk
Tema: Arv og Miljø
ganer – ja, stort set alt menneskeligt væv har
receptorer, der binder D-vitamin, så det er ikke
mærkeligt, at det har så stor indflydelse på vores
helbred.
Flere undersøgelser bakker op om det sam-
lede billede: Vi lever længere med et tilpas højt
niveau af D-vitamin i blodet. Sundhedsmyndig-
heder verden over er begyndt at få øjnene op
for de overbevisende resultater og forhøjer an-
befalingerne af det daglige indtag. Herhjemme
har anbefalingerne også fået et forsigtigt ryk
op ad, men i lyset af hvor mange af os, der er i
risiko for at få alt for lidt, er der stadig et godt
stykke vej op til det niveau, hvor vi får de fulde
helbredsmæssige gevinster.
De færreste af os kan spise os til den
mængde, vi egentlig burde have om vinteren,
så et godt tilskud er værd at investere i. Det
er vigtigt, at du tager D3-vitaminet, der kan
optages af kroppen. Norske forskere har testet
det danske præparat D-Pearls, som indeholder
biologisk aktiv D3-vitamin opløst i olivenolie,
på aktive idrætsudøvere. De 44 deltagere
blev delt i tre grupper – en placebo-gruppe,
en gruppe med to kapsler dagligt og en med
fire kapsler dagligt. Alle fik målt indholdet af
D-vitamin i blodet før og efter de otte ugers
forsøgsperiode.
I begyndelsen havde alle tre grupper no-
genlunde samme indhold af D-vitamin i blodet
(cirka 50-55 nmol/L). Efter blot fire uger var
der en markant forskel på grupperne. Hvor pla-
cebo-gruppens D-vitaminindhold var mindsket
signifikant, var det steget betydeligt i de to D-
vitamingrupper. Stigningen var størst i blandt
dem, der havde fået den høje dosis.
Idrætsudøvernes muskelpræstation var der
ikke markant forskel. Det forklarer forskerne
med, at alle deltagere havde tilstrækkeligt med
D-vitamin til at sikre normal muskelfunktion
helt fra starten. Med forsøget fik D-Pearls, som
det eneste D-vitaminpræparat, til gengæld
dokumentation for at det effektivt optages i
blodet.
Kilder:ht tp: / /www.ncbi.n lm.nih.gov /pubmed/ 23908128” “Thorax.” Thorax. 2013 Aug 1. doi: 10.1136/thoraxjnl-2013-203682.Archives of Pediatric & Adolescent Medicine 2012 Jul 1;166(7):595-600. Journal of Bone Mineral Research. 2011 Oct;26(10):2371-7. American Journal of Clinical Nutrition, Apr;97(4):782-93.Parker et al. Levels of vitamin D and cardiome-tabolic disorders: Systematic review and meta-analysis. Maturitas, 2010; 65 (3): 225http://www.examiner.com/www.clinchem.org/” “_blank” Clinical Chemistry, March 15, 2013 doi: 10.1373/clinchem.2012.201939ht tp : / /d x .d o i . o rg /10 .1016 / j . amj ca rd . 2011.09.020” “_self” American Journal of Cardio-logy (109);3:359-363
Hvor meget skal der til?Du kan få målt dit niveau af D-vitamin i blodet ved din læge, hvis du er bange for, om du får nok. Men vær opmærksom på, at læger tillader langt lavere niveau end nogle af de nævnte undersøgelser beskriver som hensigtsmæssige niveauer. Tegn på mangel kan f.eks. være smerter (din smertetærskel bliver lavere), træthed, skøre knogler – men det er ikke sikkert, at du selv mærker et lavt niveau. Ved en mangeltilstand kan du uden problemer tage 100 µg om dagen.
universitetet i Californien, undersøgte niveau-
erne af D-vitamin i blodet på kvindelige rekrutter
i flåden og deres risiko for at få brækkede knogler.
Ca. 50 pct. højere risiko for at brække lem-
merne, hvis niveauet var under 20 nmol/l (na-
nomol vitamin pr. liter serum) i forhold til de
rekrutter, der havde niveauer på 40 nmol/l eller
højere.
Nedbrydningen af knoglerne sker hurtigere,
når kvinder når overgangsalderen, så lige præ-
cis her er det ekstra problematisk, at kvinders
D-vitaminniveau åbenbart ligger lavt for den al-
dersgruppe. Her vil det være en ekstra god idé
at bakke op om genopbygning med D-vitamin.
Færre livsstilssygdommeHjertekarsygdomme ser også ud til at blive kørt
ud på et sidespor med mere D-vitamin. I det
hele taget har D-vitamins antiinflammatoriske
effekt højst sandsynligt æren for, at mange af
vores livsstilssygdomme får lidt sværere ved at
springe ud i fuldt flor, når niveauet er tilpas
højt i vores blod.
I et britisk metastudie fra University of
Warwick kiggede forskerne på hele 28 studier
over næsten 100.000 ældre mænd og kvinder
af forskellige nationaliteter. Konklusionen fra
forskerne lød, at der var en signifikant sam-
menhæng mellem høje niveauer af D-vitamin i
blodet og mindre risiko for typiske livsstilssyg-
domme. F.eks. havde deltagere med de højeste
D-vitamin-niveauer 33 pct. lavere risiko for at
få hjertekarsygdomme og hele 55 pct. lavere
risiko for at udvikle diabetes 2.
Rygere kan også med fordel tage tilskud af
D-vitamin. Danske forskere har nemlig fundet
ud af, at lave niveauer af D-vitamin øger risi-
koen for lungesygdomme som f.eks. KOL.
I en stor dansk undersøgelse, hvor 9.791
danskere blev fulgt i 28 år, blev niveauet af
D-vitamin målt og sammenlignet med risikoen
for at udvikle kræft senere hen. 1.091 af delta-
gerne udviklede tobaksrelaterede kræftformer,
mens 1.506 udviklede andre kræftformer.
Blandt deltagerene med de laveste niveauer
af D-vitamin var risikoen for en tobaksrelateret
kræftform højest. I følge forskerne er der flere
ting i spil, blandt andet det forhold, at rygning
nedsætter udnyttelsen af D-vitamin i kroppen,
hvorfor rygerne har behov for mere D-vitamin
for at få de positive effekter af det.
Mere D – længere livMuskler, knogler, hjerte, hjerne, nyrer, kønsor-
“Stort set alt menneskeligt væv har receptorer, der binder D-vitamin.”
Ved en mangeltil-stand kan du uden problemer tage 100 ug om dagen.
Vitaminer, mineraler og omega-3 – nogle af de vigtigste og mest efterspurgte ingredienser i kosttilskud. Vi har fundet et fantastisk sæt, der udmærker sig i kvalitet og optagelighed, så du rigtig kan få nytte af det ekstra tilskud i de mørke vintermåneder.
To stærke tilskud Spektro Multi-Vita-Min indeholder alle de vigtige vitaminer og
mineraler i en kapsel, hvor de er kombineret med urter, der er
med til at sikre optageligheden. Spektro er særligt kendetegnet
ved at have fokus på de vigtige B-vitaminer, og at understøtte
optagelsen af mineralerne ved hjælp af urtene. Den fås både
med og uden K-vitamin og jern.
Krillivita er krillolie, der er kendt for at indeholde omega-3
fedtsyrerne EPA og DHA i en form, der er let for vi mennesker
at optage. Det betyder, at mindre går til spilde. Samtidig er krill
(små krebs), så langt nede i fødekæden, at de indeholder færre
tungmetaller. Krillolien indeholder desuden en stærk antioxidant
– astaxanthin – som sørger for, at olien ikke harsker.
OBS: Ved allergi overfor skaldyr bør man undgå krillolie.
Vind et sæt toptilskud!Multi-Vita-Min & Omega 3
KONKURRENCE
Naturli udlodder derfor en pakke med Spektro Multi-Vita-Min og
Krillivita denne gang fra Natur Energo til 10 heldige vindere.
For at deltage i konkurrencen skal du blot indsende
kuponen eller gå ind på vores hjemmeside:
www.naturli.dk/konkurrence senest den 5. januar 2014.
Ja tak, jeg vil gerne modtage Naturlis
elektroniske nyhedsbrev på mail
– hvis du allerede ER tilmeldt, behøver du ikke
afkrydse dette felt.
Send dit svar senest den 5. januar 2014
Naturli • Porschevej 12 • 7100 Vejle
Mrk: “Konkurrence/Naturli 08-2013”
NAVN:
ADRESSE:
TELEFON:
POSTNR. & BY:
EMAIL:
ALDER:
KØN:
Spektro og Krillivitaværdi
400 kr.
Spørgsmål:Hvad er krill?
SMÅ KREBS
EN ALGE
EN ART RØDSPÆTTE
20 naturli.dk
Tema: Arv og Miljø
dulmer slidgigtDansk forskning i aktivt stof fra hybenfrugter påviser markant nedsat smerte og stivhed hos patienter med slidgigt i hånden. Der er potentiale for, at alle typer slidgigt kan behandles med hybenpræparater.
Af: Carsten G. Johansen Foto: Colourbox
Hyben er anerkendt for sit høje ind-
hold af C-vitamin, og det er snart
10 år siden, der blev dokumente-
ret en smertereducerende effekt
af hybenpulver på slidgigt i knæ og hofte hos
slidgigt-patienter. Vel at mærke patienter, der
var så mærkede af sygdommen, at de var på
venteliste til operation for en ny hofte eller et
nyt knæ.
Men i en ny, videnskabelig artikel fra en
forskningsenhed under Frederiksberg Hospital
påvises også god effekt på slidgigt i hånden.
Såvel stivhed som smerter blev reduceret hos
90 pct. af deltagerne i forsøget. Samtidig faldt
forsøgspersonernes indtag af smertestillende
midler med 33 pct., når de fik Lito Hyben fra
den danske producent Hyben Vital.
Hos en kontrolgruppe, som modtog placebo,
oplevede 36 pct. en reduktion af smerter og/
eller stivhed.
Hjælp til alle typer slidgigtEn stor portion af forskningen i slidgigt (oste-
oarthritis) har knæ eller hofter i fokus. Således
altså også i den tidligere forskning i hybenpræ-
parater.
En vigtig årsag til, at de danske forskere
undersøgte hybenpulverets virkning på slidgigt
i hånden (”den dominerende hånd”, dvs. højre
hånd, hvis patienten er højrehåndet, og om-
vendt), var derfor at undersøge, om også andre
typer slidgigt kunne behandles med hyben. De
positive resultater får forskerne til at konkludere,
at hybenpulver formentlig er virksomt over for
slidgigt-lidelser generelt.
Langtidsbehandling nødvendigDen danske forskning blev gennemført i for-
skellige, systematisk opdelte faser a tre måne-
ders varighed, og det viste sig at være vigtigt,
at hybenpræparaterne blev taget over en læn-
gere periode. Først efter omkring 30 dages be-
handling viste der sig markante resultater, når
forsøgspersonerne skulle gennemføre et antal
på forhånd fastlagte øvelser og vurdere smerte
og stivhed.
Til gengæld kunne der også konstateres en
vedvarende, positiv udvikling, når de samme
patienter havde fået udskiftet pillerne med et
placebo-middel.
Smertebehandling uden bivirkningerAndre forsøg med hybenkapsler og -skaller un-
derbygger, at frugten styrker brusken og ned-
sætter inflammation. Smerterne fra slidgigt
kommer fra inflammation, der er resultatet af
nedbrudt brusk i leddene. Den bedste behand-
ling af slidgigt er derfor, hvis brusknedbrydningen
kan hindres, og det er følgelig uhyre positivt,
når der opdages stoffer, som kan styrke den
sårbare brusk.
Arv og Miljø
Inflammation
Hyben
21naturli.dk
tema naturli
Rødkløver
opretholder
en balanceret
behagelig
overgangalder
Bidro Kvinder indeholder foruden Gele Royal (bidronningeføde), også Salvie og Rødkløver – specielt sammensat til kvinder i overgangsalderen.
Rødkløver hjælper kroppen til at opretholde en balanceret, be-hagelig overgangsalder og hjælper kvinder med håndteringen af symptomer som, hedeture, svedeture, rastløshed og irritabilitet. Salvie bidrager til moderat transpiration og almen trivsel. Vi har tilsat B6 vitamin, som bidrager til nervesystemet og immun-systemets normale funktion. B6 vitamin bidrager desuden til at regulere hormonaktiviteten og mindsker træthed og udmat-telse. Vi har ydermere tilsat magnesium som bidrager til at vedlige-holde normale knogler.
Bidro Kvinder
til kvinder i overgangsalderen
Bidro Kvinder er registreret hos Fødevarestyrelsen under altomkost.dkForhandles hos Matas, helsekostforretninger, apoteker og webshops i Danmark
Yderligere information: Bidro ApS Midskovvej 58 · 5370 Mesinge · www.bidro.dk · [email protected] · tlf. 70250807
Normalt består slidgigt-behandling i høj
grad af generelle smertestillende stoffer, som
har en række uønskede bivirkninger. Andre,
nyere behandlingstyper er stadig meget dyre.
Derfor er det en meget god nyhed, når et nyt
middel kan dæmpe både symptomer og selve
sygdommens årsag, uden at der er nogen bi-
virkninger.
Nedbrudt brusk kan gendannesPerspektiverne med hybenpræparater rækker
muligvis endda endnu længere. Forskere har
isoleret en fedtsyre i hybenpulveret, som ser ud
til at kunne gendanne allerede nedbrudt brusk.
Fedtsyren, som går under navnet GOPO, kan i
laboratorieforsøg både beskytte og genopbygge
raske bruskceller. Yderligere forsøg vil vise, om
GOPO har potentiale for at gendanne brusk,
som er allerede er delvis nedbrudt. Normalt
kan bruskceller ikke gendannes som andre
celler.
Plantagerne på LangelandHyben i pille- eller pulverform markedsføres af
forskellige producenter. Hybenbærrene bliver
tørret og pulveriseret – både frøene og skal-
lerne.
Lito Hyben, som produceres på Langeland
af Hyben Vital, blev anvendt i det omtalte for-
søg, fordi det er fremstillet under meget standar-
diserede forhold.
Hyben Vital var de første i Danmark, som
begyndte at plante hyben i egentlige plantager.
Producenten på Langeland arbejder også med
at udvikle nye sorter af hyben, som har et
maksimalt indhold af de stoffer, mennesker
har gavn af.
Forskning i større grupperFrederiksberg-forsøget blev udført på en
gruppe bestående af 30 forsøgspersoner, og
i konklusionen på den videnskabelige artikel
lægges der op til, at der etableres forsøg på
endnu større grupper af patienter med slidgigt i
hånden. En kvantitativt større undersøgelse vil
styrke dokumentationen for hybenpræparaters
effekt.
Det bemærkes også, at patienterne i det
aktuelle forsøg fik lov til fortsat at tage smerte-
stillende midler. Det betød, at forskerne kunne
konstatere et nedsat behov for smertelindring.
Men samtidig er det usikkert, hvilken effekt der
er i at tage de to præparater samtidig.
Endelig mener forskerne også, det kan være
oplysende at teste andre typer hybenpræparater,
som er fremstillet med andre metoder end Lito
Hyben, så man kan sammenligne virkningen.
Kilde: Rose Hip Powder That Contains the Natural Amount og Shells and Seeds Alleviates Pain in Osteoarthritis of the Dominant Hand – A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Cross-Over Clinical Trial.
Offentliggjort i: Open Journal of Rheumato-logy and Autoimmune Diseases, august 2013.
“Den bedste behand-ling af slidgigt er derfor, hvis brusk-nedbrydningen kan hindres.”
22 naturli.dk
Amerikanske forskere taler om en
triade af årsager til, at immunfor-
svaret reagerer autoimmunt – altså
går ind og angriber kroppens egne
celler:
• genetisk disposition
• reaktioner på gluten/cøliaki
• leaky gut/utæt tarm
Cirka 70 pct. af vores immunforsvar sidder
knyttet til tarmen, og det kan derfor være rele-
vant at tænke på tarm og tarmflora i forbindelse
med udviklingen af autoimmune sygdomme,
ligesom reaktioner på fødevarer eller toksiske
substanser kan spille en rolle for sygdomsud-
viklingen.
En af de primære årsager til, at vores krop
normalt fint tackler den store mængde af for-
skellige mikroorganismer, den påvirkes af hver
dag, eksempelvis gennem det vi spiser og drik-
ker, er blandt andet, at vores omfattende over-
flade i fordøjelseskanalen er foret med et lag af
beskyttende bakterier. Dette tykke lag af pri-
mært mælkesyrebakterier hindrer, at patogene
organismer, parasitter, toksiner
og ufordøjet mad kan lave bal-
lade i kroppens indre biokemi.
Pas godt på bakterierneEt godt eksempel er mælkesyre-
bakterien bifidobacter; en mælke-
syrebakterie, som findes i rigt mål
i vores tarmepitel. Bifidobacter inde-
holder et dipeptid, der kaldes Muramil
Dipeptide. Det er en væsentlig substans,
der indgår i aktiveringen af immunforsvarets
lymfocytter. Tarmslimhinden er i det hele taget
tæt pakket med immunforsvarsceller, der be-
skytter os mod indtrængende uønskede stoffer.
Hvis altså og såfremt vi har en tilstrækkelig god
balance i mælkesyrefloraen. Er floraen ikke
velafbalanceret, så påvirkes immunforsvarets
evne til at beskytte os negativt. Vi bliver så-
ledes særligt modtagelige og sensitive overfor
påvirkninger udefra, men også fra substanser i
maden vi spiser, og i det vi drikker.
En anormal tarmflora er en flora, hvor ni-
veauerne af mælkesyrebakterier er lave. Det
Tarmen kender svaret
En god fordøjelse er vejen til sundhed. Vores tarms tilstand bestemmer, hvor meget næring vi optager, og hvordan vi reagerer på den kost, vi indtager. Så når vi bliver ramt af sygdomme, er det en god idé at kaste et blik ned i tarmen – ikke mindst hvis sygdommen er autoimmun.
Af: Anette Harbech Olesen, blogger på www.madforlivet.com og forfatter til Syv sunde skridt og Den glutenfri kogebog Foto: Ingimage
Tema: Arv og Miljø
Arv og Miljø
Fordøjelse
tema naturli
23naturli.dk
giver optimal grobund for den opportunisti-
ske flora – de bakterier og svampe, vi ikke vil
have for mange af, og kan medføre en
ubalance i de cirka 1 ½ kilo mi-
kroorganismer, vi går rundt
med i vores fordøjelses- og
tarmkanal. Antibiotika, andre
former for medicin, stress og
vores nutidige levevis ud-
fordrer balancen i tarmen.
Mangel på gavnlig flora
og overvækst af opportu-
nistisk flora kan medføre
øget risiko for allergi, in-
tolerance, symptomer,
ubehag, autoimmune
reaktioner og i værste
fald sygdom. Mange af
de sygdomme, vi ud-
vikler, har således deres
rod i en uafbalanceret
tarmflora, og derfor ER
vedligeholdelsen af en
sund tarm og tarmflora
den bedste investe-
ring, vi kan gøre i egen
sundhed.
Vi mangler tarm-bakterierDanske forskere har
sammen med uden-
landske forskere fore-
stået et forskningspro-
jekt, der for nylig blev
offentliggjort i viden-
skabsmagasinet Nature.
Deres forskning viste, at
cirka hver fjerde af os har alt
for få gavnlige tarmbakterier.
Forskningen viste yderligere,
at for få af de gavnlige bakterie-
stammer kunne føre til for mange
af de mindre gavnlige bakterier, og
at dette misforhold blandt andet kunne
øge risikoen for udvikling af fedme og dia-
betes.
Der er således skabt dokumentation for, at
en uafbalanceret tarmflora kan øge risikoen for
udvikling af en række sygdomme. Et andet om-
råde, der er i forskernes søgelys, er fænomenet
‘leaky gut’ eller utæt tarm. Leaky gut kan være
knyttet til udviklingen af autoimmune lidelser
som eksempelvis gigt, type I diabetes (sukker-
syge), stofskiftelidelser, lupus og cøliaki.
Normalt udgør vores tarmoverflade en helt
tæt adskillelse mellem tarm og blodbane. Tar-
mepitelet er bundet sammen af det, der kaldes
tight junctions, der er helt tætsiddende celler.
Imellem disse er der placeret en række protein-
porrer. Det er igennem disse porrer, via et nøje
udviklet og selektivt system, at næring fra tar-
men optages til blodbanen. I det øjeblik, at de
tætte bindinger i tarmens overflade brydes, og
det kan eksempelvis ske ved mangel på gode
mælkesyrebakterier, ved mangel på nærings-
stoffer eller ved at fødeemner irriterer eller
ødelægger slimhinden, så giver det mulighed
for, at mikroorganismer og ufordøjede rester af
vores mad kan entre blodbanen. Det kan for-
virre et ellers velfungerende immunforsvar og
bevirke, at det reagerer modsat hensigten. I
stedet for at beskytte os, så kan det angribe
vores eget væv og gøre os syge.
Et overreagerende immunforsvar kan bero-
liges, dæmpes og styrkes ved at fjerne de fø-
devarer eller det i omgivelserne, der får det til
at overreagere. Ved samtidig at styrke og nære
tarmslimhinden og ved at vælge netop den mad
og drikke, som styrker og beroliger immunfor-
svaret og styrker den gode mælkesyreflora, så
behandles den dybereliggende årsag til proble-
matikken, og der kan på denne måde for mange
skabes mulighed for at vende udviklingen og
blive symptomerne kvit.
Undersøgt årsagerneDer er ofte noget, der har irriteret immunfor-
svaret i perioden op til den autoimmune reak-
tion. Det kan derfor være en rigtig god idé at få
lokaliseret, hvad der har irriteret og forstyrret.
Ud fra symptombilledet kan det vurderes, om
det vil være relevant med en eller flere af ne-
denstående undersøgelser:
• Blodprøver for cøliaki og glutenallergi om-
fattende eksempelvis Ttg, Anti DGP, gen-
analyser samt evt. IgG, IgA og IgE
• Udredning for eventuelt andre allergier eller
intolerancer
• Check for leaky gut/utæt tarm (IPA analyse
fra Nordic Clinic)
• Eventuelt en tarmanalyse (for eksempel
CSAPx2 analyse fra Nordic Clinic)
• Check om der er påvirkninger fra tungme-
taller eksempelvis kviksølv eller bly
• Få målt D3 vitamin status. D3-vitamin er
det mest immunmodulerende af alle vita-
miner, og lave niveauer menes at spille en
rolle i udviklingen af blandt andet autoim-
mune lidelser. Niveauerne kan med fordel
ligge på 100 nnm/ll året rundt
• Check generel vitamin/mineral status
• Kan der være andre årsager; infektioner,
traumer, stress eller andet, der kan påvirke
immunforsvaret negativt?
Tarmvenlige tiltagNår du har fundet frem til, hvad der har forår-
saget reaktionen, så er det selve årsagen, du
skal behandle frem for eventuelle symptomer.
Det betyder, at eventuelle allergener udelades
fra maden, eventuelle mikronutrienter tilføres
ved mangel eller en eventuel utæt tarm repa-
reres. Denne behandling kan med fordel følges
op af flg. tiltag i en otte ugers periode:
• Udelad alle former for alkohol
• Udelad gluten, mælk og eventuelt fødevarer,
der tilhører natskyggefamilien ved mistanke
• Styrk mælkesyrefloraen ved tilskud af
mælkesyrekulturer (tages SAMMEN med
maden og opbevares på køl (f.eks. Udo’s
Probiotic). Suppler med gode velsyrnede
yoghurter som eksempelvis Acido eller
Skyr. Prøv eventuelt også kefir eller mælke-
syregærede grønsager
• Styrk leverens afgiftningsevne via bitre
urter, glutathionscreme eller plastre samt
sauna
• Styrk og berolig immunforsvaret med vita-
miner og mineraler, men vær opmærksom
på ikke at overaktivere det, det skal bero-
liges. D3-vitamin er suverænt her, ligesom
omega 3-olier af høj kvalitet beroliger og
styrker. Suppler altid tilskud af enkeltvita-
miner eller mineraler med en multivitamin/
mineral tilskud af høj kvalitet
• Dyrk motion mindst 30 minutter hver dag
for at styrke afgiftningen og fremme en god
nattesøvn og melatonindannelse.
Læs mere om:Autoimmune sygdomme på side 12D-vitamin på side 16En god og naturlig nattesøvn på www.madforlivet.com og naturli.dk
“Cirka hver fjerde af os har alt for få gavnlige tarmbakterier.”
24 naturli.dk
Når hormonerne raser75 procent af alle kvinder får gener på grund af overgangsalder. Men hvor slemt det bliver, hvornår det starter, og hvor længe det står på, afhænger af dine gener og din livsstil.
Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox
For nogle begynder det i 45 års-alde-
ren eller før, andre er hele 55 eller
60 år, når produktionen af østrogen
falder. Dette kvindelige kønshormon,
der siden puberteten har styret vores cyklus og
spillet ind ved evt. problemer med pms, ferti-
litet eller menstruation. Mange kvinder frygter
og ser frem til dette tydelige tab af kvindelig-
hed med vemod, mens andre ser frem til fri-
heden og en ny alder med et andet fokus end
moderrolle og sexsymbol.
Helt præcist hvor slem overgangen er for
psyken, vil for mange også hænge sammen
med de fysiske gener. For når hormonbalancen
ryger sig en tur, påvirker det i den grad også
humøret – tænk bare på de andre perioder i
livet, hvor hormonerne spiller os et puds: i
puberteten, ved pms og under graviditeter. Så
hvis du oplever at blive mere grådlabil, har det
en helt naturlig forklaring.
Hvornår er det overgangsalder?For de fleste vil overgangsalderen som
regel indfinde sig efter de 45 år. Det
starter med, at menstruationerne bliver
uregelmæssige, måske kommer de med
kun 14 dage imellem, måske springer
de en eller to måneder over. Hos et få-
tal holder menstruationen bare op efter
at have været regelmæssig. Efter et års
fravær af menstruation kan man være
nogenlunder sikker på, at det er slut.
Mange får også andre gener, som gør,
at de selv kan fornemme, at de er på vej
til at komme i overgangsalderen. Vores hor-
monbalance er et sindrigt system, der indvirker
på rigtig mange funktioner i kroppen, og når
æggestokkene holder op med at producere de
to kvindelige kønshormoner østrogen og proge-
steron, vil det påvirke balancen.
Hjælp til selvhjælp:
Tema: Arv og Miljø
Arv og Miljø
Overgangsalder
25naturli.dk
tema naturli
Boost hormonerne med livsstilenFaktisk kan du selv gøre en del for at få styr på
hormonerne ved hjælp af din livsstil. Som du
måske allerede ved, indeholder flere fødevarer
østrogenlignende stoffer, der kan påvirke din
hormonbalance i stil med kunstige hormoner,
men uden samme risiko for bivirkninger. Læs
f.eks. om den seneste forskning på rødkløver
side 26.
De østrogent virkende stoffer fra planter og
krydderurter kan fungere som nøgler i østro-
genreceptorerne, og f.eks. sojabønner, tofu og
hørfrø kan øge østrogen-aktiviteten. For meget
af soja og genmodificeret soja er imidlertid
mistænkt for at kunne øge risikoen for bryst-
kræft. Modsat vil planteøstrogenerne generelt
modvirke brystkræft, da de sætter sig på østro-
genreceptorerne på cellerne, de steder hvor de
egentlige østrogener ellers sætter sig.
Motion med høj intensitet, f.eks. vægtløft-
ning, medfører øget testosteron i alle alders-
grupper, hvilket er godt for knoglerne på flere
måder.
Fed fisk og tilskud af EPA og DHA i fiskeolie
er også godt for testosteronniveauet, ligesom
ekstrakt af roden fra store brændenælder (ur-
tica dioica).
Naturmidlet Agnus castus er kendt for at
kunne hjælpe på den overordnede regulering
af kønshormonerne, og kan i mange tilfælde få
hormonbalancen i orden igen, så du ikke behøver
hormontilskud.
Start forebyggelsenUdover generne, der både kan lindres ved at
få styr på hormonerne, og som i sidste ende
forsvinder, når overgangsalderen er overstået,
så puster overgangen som nævnt også til de
mere alvorlige sygdomme som hjertekarsyg-
domme og knogleskørhed. Det er derfor et godt
tidspunkt at se sin livsstil efter i sømmene og
mærke efter, om man kan gøre mere for at fore-
bygge disse sygdomme på vej ind i den tredje
alder.
Når kvinder stopper med at menstruere
aftager knoglemassen med 1-3 pct. om året.
Hvis du har knogleskørhed, sker nedbrydningen
af knoglerne hurtigere end genopbygningen,
indtil knoglerne bliver svagere og brækker ved
den mindste belastning. Kvinder, der kommer
tidligt i overgangsalderen, f.eks. efter fjernelse
af æggestokkene, har højere risiko for knogle-
skørhed. Rygning, mangel på motion med be-
lastning og behandling med binyrebarkhormon
er andre risikofaktorer.
Calcium bliver ofte nævnt som det vigtigste
i forebyggelse af knogleskørhed, men magne-
sium, D-vitamin og K2-vitamin er ligeså vigtige
næringsstoffer. Så motion, sol, tilskud med D-
vitamin om vinteren og masser af grønne grønt-
sager samt en varieret kost er vejen frem.
Hjertekarsygdomme skal forebygges livet
igennem og senest ved menstruationens ophør.
Flere kvinder dør af hjertekarsygdomme efter
overgangsalderen end af kræft, måske fordi
østrogen rent faktisk hjælper med at holde øge
det gode kolesterol – HDL, så det er vigtigt at
gøre noget godt for sit hjerte under og efter
overgangsalderen.
Motion, sund kost, masser af grønt og sun-
de fedtsyrer er favoritter for hjertet. Kolesterol
bør du til gengæld ikke bekymre dig om oppe i
alderen, da undersøgelser faktisk viser, at ældre
med højere kolesteroltal lever længere end
jævnaldrende med et lavt. Så længe du spiser
frisk og sund kost med masser af antioxidanter
vil det forhindre kolesterolen i at forharske og
blive et problem.
I den forbindelse vil mange kvinder (75
pct.) opleve hedestigninger, svedeture og natte-
sved med søvnløshed til følge. Andre (25 - 50
pct.) vil døje med tørre slimhinder i skeden,
der kan føre til smerter ved samleje, kløe og
udflåd. Urininkontinens og hyppigere blærebe-
tændelser er også en risiko, som du kan læse
om på side 30.
Også risikoen for at udvikle alvorligere syg-
domme som hjertekarsygdomme og knogleskør-
hed stiger markant i årene, hvor hormonbalancen
rykker sig.
Hormoner eller ejHvis overgangsalderen viser sig at være hård
med mange gener, kan det sagtens være en for-
del at hjælpe hormonbalancen med et tilskud
udefra af kvindelige kønshormoner. Mange er
dog – med rette – skeptiske over for de kun-
stige kønshormoner, da de har vist sig at øge
risikoen for blodpropper, kræft og demens.
Men det er muligt at få bio-identiske hor-
moner (østrogen og progesteron), også fra lægen,
der kan udskrive østrogent hormon (estradiol
og estriol) som gel eller plaster, hvorved leveren
ikke belastes, og progesteron kan købes som
creme i helsekostforretninger og over inter-
nettet.
Et lidt overset hormon for kvinder i over-
gangsalderen er testosteron, det mandlige
kønshormon, men kvinder danner og bruger
også hormonet, dog med faldende tendens op i
årene. En undersøgelse fra 2006 viste, at kvin-
der med hormonmangel, som fik testosterontil-
skud ved hjælp af et plaster på huden, fik stær-
kere knogler, større muskler og en mere stabil
sexlyst samt bedre humør. De fik en dosis på
kun 6 pct. af den, som normalt gives til mænd,
så der var ingen risiko for øget skægvækst eller
dybere stemme ved indtaget af testosteron.
Lavt testosteronniveau hos kvinder efter
overgangsalderen er forbundet med øget risiko
for åreforkalkning og hjerte-kredsløbssygdom,
der er den hyppigste dødsårssag hos kvinder i
denne alders gruppe.
“Det er muligt at få bio-identiske hormoner (østrogen og progesteron), også fra lægen.”
26 naturli.dk
Overgangsalder med færre generDanske forskere har undersøgt rødkløveren og fundet ud af, at ekstrakt fra planten kan nedsætte hormonelle udsving, hedeture og knogleskørhed, hvis kvinder drikker det dagligt. Denne effekt er bl.a. udnyttet i et af de mest populære tilskud til kvinder i overgangsalderen.
Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox
Den danske urt – rødkløveren – er
udbredt på enge og overdrev, og
man har længe vidst, at husdyr, der
græsser længe på rødkløvermarker,
kan få fertilitetsforstyrrelser. Årsagen er, at
rødkløveren indeholder store mængder phyto-
østrogener, isoflavoner, som kan påvirke dyrenes
egne østrogener.
Det er også derfor rødkløveren kan have
en effekt for kvinder i overgangsalderen, hvor
kvindens produktion af østrogen falder.
Selve idéen til undersøgelsen fik forskerne,
da de i 2010 blev ringet op af en fynsk land-
mand, Michael Mohr Jensen, der står bag
firmaet Herrens Mark, som bl.a. også laver
ekstrakt af mælkebøtte. I et samarbejde med
phytoterapeut Rikke
Goerlich, var han
blevet opmærksom på rødkløveren og dens høje
indhold af østrogenlignende stoffer.
Michael Mohr Jensen opfordrede forsk-
ningslektor Per Bendrix Jeppesen til at under-
søge, om et ekstrakt kunne hjælpe overgangs-
ramte kvinder. Og det kunne det:
– De kvinder, som fik ekstraktet, fik i gen-
nemsnit reduceret antallet af svedeture med
en tredjedel. Og de svedeture, de havde, var
betydeligt mindre intense, så de trivedes bedre
om dagen og kunne sove ordentligt om natten.
Kvinderne fik derudover stabiliseret deres
hormonniveau og hæmmet nedbrydningen af
deres knogler, siger Per Bendix Jeppesen, der
ledte studiet ved Institut for Klinisk Medicin på
Aarhus Universitetshospital, Aarhus Universitet.
Tre måneder viste effektTil studiet fandt forskerne 60 kvinder, der alle
var hårdt ramt af overgangsalder, og som blev
delt i to grupper ved lodtrækning. Den ene
gruppe blev behandlet med rødkløverekstrakt
– den anden fik et placebo-produkt.
Efter tre måneder blev kvinderne undersøgt
for ændringer i hormonbalance, knogletæthed
og antal og intensitet af hedeture.
I gruppen, der havde fået rødkløvereks-
trakt, havde kvinderne fået reduceret deres hede-
ture med 32 procent, og de tilbageværende var
Tema: Arv og Miljø
Arv og Miljø
Hedeture
“De svedeture, de havde, var betydeligt mindre intense, så de trivedes bedre om dagen”
27naturli.dk
tema naturli
ER LIVET GÅET I SORT?
Velzina hjælper mod nedtrykthed
Velzina kan købes i helsekostforretninger, hos Matas og på udvalgte apoteker.
Indikationer: Naturlægemiddel mod nedtrykthed, modløshed og tristhed. Bivirkninger: Lysoverfølsomhedsreaktioner i form af hudkløe og rødme af huden kan forekomme, fortrinsvis hos personer med lys hud. Særlige advarsler og forsigtighedsregler vedrørende brugen: Hvis der ikke opnås effekt indenfor 4-6 uger, bør behandlingen ikke fortsætte. Dosis (voksne): 1 kapsel daglig. Ved særligt behov: 2 kapsler daglig. Læs vejledningen på indlægssedlen omhyggeligt. MT nr.: 6164598
Velzina er et naturlægemiddel baseret på standardiseret ekstrakt fra lægeplanten prikbladet perikum. Standar-diseret betyder, at du får den samme mængde aktivt stof dagligt, og dermed også den samme virkning. Med Velzina er det lettere at blive mere glad og tilfreds med hverdagen. Du behøver kun at indtage 1 kapsel om dagen, og du kan i løbet af få uger vende tilbage til en lysere hverdag.
Når du får det bedre, kan det være svært at huske, hvor grå hverdagen var for få uger siden. Derfor har vi lavet en dagbog, hvor du kan følge din egen vej mod en gladere hverdag. Dagbogen finder du i alle Velzina pakninger.
Mezina
betydeligt mindre kraftige. Tallet, der er et gennemsnit, varierede
mellem 60 og 20 pct. færre hedeture.
Knoglenedbrydningen i ryggen var bremset op hos gruppen, der
fik rødkløver, mens nedbrydningen var betydelig for placebopatien-
terne. Samtidig var rødkløvergruppens østrogener i bedre balance,
hvilket meget vel kan være forklaringen på færre hedeture. Modsat
medicinsk hormonbehandling oplevede kvinderne til gengæld ingen
bivirkninger. Eneste klage var over ekstraktets knap så gode smag.
Cocktail mod overgangs-generGennem mange år har Bidro med gelé royal været et populært kost-
tilskud til kvinder i overgangsalderen. Gelé royal er bidronningens
føde, og måske en forklaring på, at hun lever flere år, mens en almin-
delig arbejdsbi lever 1-2 måneder. Hun skal reproducere kontinuer-
ligt gennem sin levetid, så arbejdsbierne laver denne føde specielt til
hende. Gelé royal er i hvert fald sprængfyldt med næring og energi,
og har i hundredvis af år været forbundet med ungdom, potens og
styrke.
I Bidro Til Kvinder er disse egenskaber blevet forenet med rød-
kløver og salvie. Udover rødkløverens gode egenskaber for østrogen-
balancen, er salvie også kendt for at have en positiv effekt mod
overgangsalderens gener. Salvie er et af de mest skattede lægeplanter,
som har været anvendt som universalmiddel i århundreder, men især
har været brugt ved hedeture og natlige svedture. En anden fordel
ved kapsler med gelé royal, rødkløver og salvie er selvfølgelig, at man
slipper for den mindre behagelige smag af rødkøver...
Nye studier i rødkløverDe lovende resultater fra rødkløverstudiet har betydet, at de danske forskere nu er i gang med at planlægge et større studie, hvor flere kvinder skal deltage over længere tid. Især resulta-terne for knoglernes vedkommende giver håb om, at man på sigt kan opbygge en decideret behandling ud fra studierne.
Sådan blev svedeture måltHvordan måler man hede- og svedeture? I studiet blev kvinderne udstyret med en helt ny slags sensor, en såkaldt ’svedcon-ductor’, som de fik om håndleddet et helt døgn før og efter behandlingsperioden. Måleren registerede med sensorer, hvor ofte kvinden blev ramt af svedeture, og hvor kraftige de var, gennem hele døgnet. Kvinderne fik målt mængden af hormonet FSH i blodet inden studiet, så det kunne fastslås, præcist hvor langt henne i overgangsalderen kvinderne var. På den måde kunne forskerne tage højde for, om antallet af svedeture ville være tiltagende eller aftagende uden behandlingen af rødkløver-ekstrakt – altså om der ville være en anden forklaring end ekstraktet på mængden af hedeture.
28 naturli.dk
Når generne rammer os – enten i form af overgangsalder eller autoimmune sygdomme – er det godt at have lidt i baghånden...
Curcumin forebygger sukkersyge Der er ikke grund til at lide med overgangsalde-
rens gener, selvom man ikke vil tage kunstige
hormoner.
Bidro Kvinder er udviklet på gele royal (Bi-
dronningføde), der giver velvære, bedre humør,
styrker modstandskræften og regulerer ubalancer
hormonelt. Tilsat salvie og rødkløver mod
hedeturene. Magnesium mindsker træthed og
udmattelse, styrker nervesystemet og vedlige-
holder normale knogler. Vitamin B6 regulerer
hormonaktiviteten og styrker immunforsvaret.
Kort sagt et god cocktail mod overgangs-
alderens gener.
Find Bidro Kvinder i en æske med 60 eller 120 kapsler hos din helsekost.
væ
rd a
t vid
eAt overgangsalderen kan tricke auto-
immune sygdomme? Når balancen
mellem kønshormonerne kæntrer, influ-
erer det også på de andre hormoner i
kroppen, som de har et samspil med.
Bl.a. stofskiftehormonerne, der styrer
vores stofskifte. Derfor ser man flere
tilfælde af den autoimmunt betingede
sygdom, Hashimotos, hos kvinder i eller
efter overgangsalderen. Læs mere om
Hashimotos sygdom på Naturli.dk.
Vidste du...
Tag hedeturen
En gruppe forskere har påvist, at tilskud af
et ekstrakt af gurkemeje kan hjælpe med at
forebygge diabetes hos mennesker med høj
risiko for at få sygdommen. De undersøgte i
ni måneder en gruppe på 237 mennesker i
Thailand med denne risiko, og halvdelen fik
3 kapsler med 240 mg curcumin to gange
dagligt, mens den anden halvdel fik uvirk-
somme kapsler. Alle blev fulgt med diverse
prøver under studiet med henblik på at følge
udviklingen til åben diabetes.
Ved afslutningen af de ni måneder var
der 16,4 procent af de deltagere, der ikke
fik curcumin, som havde fået diabetes. Der
var ikke nye tilfælde af diabetes i gruppen,
der havde fået curcumin. Forskerne fastslog
også, at gruppen, der fik curcumin, havde
fået en bedre funktion af de insulinprodu-
cerende betaceller i bugspytkirtlen og bedre
insulinfølsomhed. (Diabetes Care 2012).
Curcumin er dokumenteret som effek-
tivt i tilfælde, der strækker sig fra cancer til
Alzheimer’s sygdom. Det modvirker inflam-
mation og dermed smerter. Optagelsen af
curcumin bedres meget betydeligt ved at
kombinere med piperine fra peber.
naturli oase
NATURLIG HJÆLP
Flere studier og undersøgelser viser, at muslinge-
olie fra de grønlæbede muslinger i New Zea-
land har en overbevisende virkning på smerter
og øget bevægelighed i forbindelse med gigt.
Senest har et studie fra Polen med 50 delta-
gere vist enestående resultater. På en periode
over 12 uger fik halvdelen Original muslingeolie,
mens den anden halvdel fik fiskeolie. Efter de
12 uger gik alle over på Original muslingeolie.
89 pct. af deltagerne oplevede mindre
smerter og 91 pct. fik tydelige forbed-
ringer i forhold til bevægeligheden og
benyttede derudover mindre smertestil-
lende midler end hidtil. Ingen havde
bivirkninger ved Original muslingeolie,
mens 3 måtte udgå af forsøget i den
periode, de fik fiskeolie, pga. bivirkninger
som mavekramper og nyresmerter.
Original muslingeolie kan ikke sammenlignes
med almindelig fiskeolie, da sammensætningen
af fedtsyrer er anderledes i den. Blandt andet
findes omega-3-fedtsyren ETA (eicosatetraein-
syre) ikke i fiskeolie, og netop den omega-3
har stor betydning for den inflammatoriske
virkning.
GIV OLIE TIL GIGTEN
En god cocktail mod overgangs-alderens gener
29naturli.dk
Homøopati har de senere år vundet mere og mere genklang, da
forskning viser, at homøopatiske produkter har overraskende god
effekt på mange sygdomme og symptomer. Især når det kommer til
autoimmune sygdomme, kan der være god hjælp at hente i homøo-
patien. Desværre må producenterne på grund af lovgivningen stadig
ikke fortælle, hvilke produkter, der er beregnet til hvilke symptomer,
så det kan være en god idé at kontakte en alternativ behandler, der
har forstand på homøopati.
Homøopati mod autoimmune
Nu nærmer den glade juletid sig med hastige skridt, og med den
kommer æbleskiver, gløgg og julefrokoster med lidt for meget fed
mad. Og den årligt tilbagevendende kamp for at finde balancen mellem
nok og for meget.
Det kan være svært, at få det hele til at gå op i en højere enhed,
men om ikke andet er det da muligt at få maven til at balancere,
hvilket er vigtigt, da størstedelen af vores sygdomme starter med
problemer i fordøjelsessystememet. Og her spiller mælkesyrebakte-
rier en central rolle.
Vita Biosa Urt er en økologisk og fermenteret urtedrik, som har
et højt indhold af aktive mælkesyrebakterier. Mælkesyrebakterier har
været brugt i århundreder til at opretholde en normal og stærk mave,
og de er altafgørende for en sund balance i maven.
Mælkesyrebakterier kan desuden være med til at styrke dit
immunforsvar, og give en hjælpende hånd i
kampen mod ondsindede bakterier og vira.
Udover mælkesyrebakterier indeholder Vita
Biosa Urt ekstrakt af 19 forskellige økologi-
ske urter, som er kendt for deres gode
indflydelse på balancen i mave-/tarm-
systemet.
Foruden Urt fås Vita Biosa i tre
varianter; Hyben, Aronia og Sweet,
som alle er fri for sukker, mælk,
gluten og konserveringsmidler. Vita
Biosa kan købes i din lokale helse-
kostforretning, Matas, og via Matas.dk
og Helsam.dk
JULEGAVER TIL RUMLENDE MAVER
oase naturli
Knas med nakken?
For højHovedet ligger for højt, du ligger an-spændt og ikke afslappet
For lavHovedet ligger for lavt, nakkehvirvlerne belastes, og der opstår spændinger
Korrekt højde og støtt eSilvana Support sørger for at nakke-hvirvlerne ikke belastes.
Veludhvilet?
Sover du godt?Silvana Support er en pude, der sikrer, at vi sover sundt om natt en.
Udviklet i samarbejde med læger, kiropraktorer og fysioterapeuter.
For yderligere informati on:
YourCare · Skovsgaard Agentur ApSTelefon 8654 0058 · [email protected]
www.yourcare.dk
Anbefales bl.a. ti l
epilepsi-pati enter.▪ Fås i 6 varianter
▪ Minder om en alm. hovedpude▪ Kan bruges af hele familien▪ Allergivenlige fi bre▪ Vaskbar og anti -støvmidebehandlet betræk/MicrostopVaskbar og anti -støvmidebehandlet betræk/Microstop
N Æ R M EST E FO R H A N D L E R F I N D E R D U PÅ W W W.YO U RC A R E.D K
Har et højt
indhold af aktive
mælkesyre-bakterier
30 naturli.dk
Tema: Arv og Miljø
Overgang med styr på underlivOvergangsalder er ikke bare hedeture og humørsvingninger – det er også større risiko for symptomer, der kan tage noget af glæden ved kærlighedslivet i den tredje alder.
Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox
Mange kvinder har livet igennem
spekulationer om prævention,
fertilitet og sexliv. For selvom
børn er dejlige, har de færreste
lyst til at sætte en hel børnehave til verden.
Når vi så når overgangsalderen og afslutningen
på den fertile periode af vores liv, burde det
jo være ligetil: ikke flere bekymringer om præ-
ventionsformer, bivirkninger eller følgeskader...
Eller?
Desværre oplever rigtig mange kvinder,
at overgangsalderen ikke går nådigt henover
underlivet. Faktisk er gener i underlivet en til
tider overset bivirkning ved overgangsalderen.
De tørre slimhinder, som er et resultat af den
ændrede hormonbalance, kan nemlig let give
smerter ved samleje, blærebetændelse og in-
kontinens.
Betragter man skedeslimhinden i mikrosko-
pet hos yngre og ældre kvinder, vil man kunne
se en stor forskel i tykkelsen. Ældre kvinder,
der ikke længere producerer østrogen, har en
tynd, sart og tør og til tider letblødende slim-
hinde, hvilket for mange giver en ”sandpapirs-
fornemmelse”.
Samtidig med, at slimhinderne bliver tyn-
dere, vil kvinder, der er nået overgangsalderen,
kunne opleve problemer med at holde på van-
det. Ældre kvinder lider derfor langt mere af
såkaldt trængnings-inkontinens og blærebe-
tændelse end yngre – netop fordi slimhinderne
bliver tyndere og lettere at trænge igennem for
bakterier.
Naturens middel mod blærebetændelseRigtig mange kvinder, der har døjet med blære-
betændelser, kender til tranebær – enten som
saft eller i form af tørret ekstrakt i kapsler eller
tabletter – og har alt efter kvalitet, produkt og
betændelsens art haft mere eller mindre glæde
af det. I produktet Roseberry er tranebær blevet
kombineret med hibiscus og C-vitamin, hvilket
faktisk er en spændende cocktail, når det kom-
mer til bekæmpelse af blærebetændelser.
Meget tyder på, at det aktive stof i trane-
bær er et farvestof med navnet proanthocyani-
din (PAC). Tranebær går ind og syrliggør urinen
og nedsætter vedhæftningen af bakterier.
Hibiscus har effekt på både E. coli og Can-
dida ifølge kliniske studier Der er altså ikke
blot tale om en nedsat vedhæftning af mikroor-
ganismerne, men også en decideret antimikro-
biel effekt. Dette er eftervist i in-vitro forsøg.
Da størstedelen af infektionerne i en blærebe-
tændelse stammer fra tarmen, er det altså ikke
Arv og Miljø
Infektioner
Tranebær i kombination med hibiscus og C-vitamin er en spændende cocktail i bekæmpelsen af blærebetændelse
31naturli.dk
tema naturli
Lito®Hyben pulver 300g og kapsler 250 stk. forhandles eller bestilles:www.litohyben.dk, apoteker, helsekostbutikker, Matas.
Vedligeholderleddenes BeVægelighed
Lito® Hybenet mærkbart kosttilskud
Hyben Vital Int. ApS - Langeland - Tlf.: 62501692 - [email protected] - www.litohyben.dk
Det originale kosttilskud Lito® Hyben, produceret på Langeland af specielt udvalgte hyben efter en patenteret tørrings- og fremstillingsmetode.100% naturprodukt - ikke tilsat kunstige C-Vitaminer.Det eneste hybenpulver i Verden med placebokontrollerede forsøg, der beviser en positiv virkning på leddene. Din sikkerhed for et kvalitetsprodukt.NB: Grundet den megen vildledning, misbrug vedr. forskning der er udført på Hyben Vital ApS råvarer, gør vi opmærk-som på, at andre firmaer ikke kan bruge vores forskning på deres produkter. Det er ikke sammenlignelige produkter.
ligegyldigt, hvad vi har af ubudne gæster her.
C-vitamin syrliggør ligesom tranebær urinen.
Du kan altså med fordel bruge naturlige
midler forebyggende, så du nedsætter risikoen
for at rende ind i tilbagevendende urinvejsin-
fektioner. Hvis du først har haft en urinvejs-
infektion, er risikoen for at få det igen nemlig
langt større.
Hjælp uden kunstige hormonerEn helt normal behandling af underlivsproblemer
i overgangsalderen er hormontilskud. Hvis du
ikke ønsker at tage hormontilskud – enten pga.
bivirkninger eller frygten for disse, findes der
mange andre muligheder for at påvirke kroppen
under overgangsalderen med naturlige tilskud.
Et af disse tilskud er Chello-serien, som er ud-
viklet af den danske producent Mezina.
Chello Classic indeholder en speciel urte-
blanding, hvor den primære urt er Dong Quai,
også kaldet kinesisk kvan. Den anvendes meget
i Kina og har tilnavnet “kvindernes ginseng”.
Urten er især kendt for at kunne balancere hu-
mør og velbefindende, hvilket netop kan være
en udfordring, når hormonelle udsving får krop
og psyke til at reagere anderledes i overgangs-
alderen.
I Chello Forte får du planter som salvie,
soja og rødkløver, da den primært er udviklet
med fokus på hedestigninger og svedeture.
Både soja og rødkløver er kendt for deres natur-
lige indhold af planteøstrogener, der kan sup-
plere hormonbalancen, mens salvie er et kendt
middel mod hedeture.
Chello Forte fås også i en variant med D-
vitamin, der er vigtig at få ved overgangsalderen,
da vores knogler især skal bruge vitaminet for
at opretholde vores knoglers styrke – se også
artiklen om D-vitaminets gode egenskaber på
side 16.
UrinvejsinfektionUrinvejene består af nyrerne, der producerer urin, urinlederne, som fører urinen til blæren og derfra ledes urinen ud af kroppen, når man lader vandet gennem urinrøret. Alle dele af urinvejene kan rammes af infektion – jo længere tilbage mod nyrerne, den kommer, desto alvorligere er infek-tionen. Oftest er der tale om infektion i urinrøret eller blæren. Man kan have infektion i én nyre eller urinleder – så en nyreinfektion kan være enkeltsidet eller dobbeltsidet. De almindeligste infektioner for-årsages af colibakterier fra tarmen (50 pct.).
Bak op om urinvejenes naturlige rensefunktion:– Drik rigeligt, så urinvejene bliver grundigt gennemskyllet.– Bær løstsiddende bomuldstrusser
naturli forskning
undskyldning eller anledning?
Det vandt genklang, da Angelina Jolie trådte frem og erklærede, at hun havde fået fjernet både bryster og livmoder, fordi hun på grund af sine gener var ekstra disponeret for at udvikle kræft i disse kropsdele. Men er hun så på den sikre side?
Af: Anette Opstrup
Det bliver tit betegnet som et gen-
nembrud i forskningen, når for-
skere har isoleret generne til f.eks.
migræne, epilepsi eller allergi. Det
bliver opfattet som et vigtigt skridt til at blive
klogere på sygdommene. Hvem, der får dem,
og hvad man evt. kan gøre ved dem.
Der bliver lavet rigtig meget forskning i vores
gener. Forskere har endda opdaget et gen, der
har betydning for, om du er højre- eller venstre-
håndet. Men først og fremmest forskes der jo i
sygdomme og hvilke gener, der koder for dem.
Alle levende organismer indeholder gener.
Gener er bestemte stykker af et DNA-molekyle,
og hvert gen er en slags kode for et bestemt
protein. Du har omkring 20.000 gener, som
bærer dine arveinformationer. Hos mennesker
er de bla. med til at bestemme din hårfarve og
kropsbygning.
Men hvad betyder dine gener egentlig for
din sundhed? Hvis du opdager, at du har gener,
der f.eks. koder for bestemte kræftsygdomme.
Hvad så? Er dine gener en dom, som du ingen
indflydelse har på? En fastlagt skæbne – og
en undskyldning til at læne dig tilbage og bare
vente på, at du bliver ramt? Eller er de anled-
ningen til at tage bolden op og sætte ind med
tiltag for at gøre, hvad du kan for at blive eller
forblive sund?
Det er i høj grad det sidste – og det er end-
da ret godt dokumenteret.
Du kan tænde og slukke for generneSamtidig med, at der laves masser af forskning
i at finde frem til hvilke specifikke gener, der
koder for hvilke sygdomme, bliver der også la-
vet forskning i, hvad det er, der bestemmer, om
dine gener bliver gjort aktive eller ej. Om de er
”tændte” eller ”slukkede”. Det er jo ikke alle,
med gener, der koder for migræne, som rent
faktisk udvikler migræne.
Der er også eksempler på enæggede tvillin-
ger med identiske gener, hvor kun den ene har
udviklet f.eks. brystkræft eller diabetes.
Så hvad gør egentlig forskellen? Hvad be-
stemmer, om de gener, du evt. går rundt med,
bliver aktiverede eller ej? Den viden bliver jo
yderst interessant, da det netop giver dig mu-
GenerEr dine gener en dom, som du ingen indflydelse har på?
32 naturli.dk
forskning naturli
ligheden for at handle aktivt for at undgå alvor-
lige sygdomme som f.eks. kræft og diabetes.
Heldigvis kommer der flere og flere svar på,
hvad vi selv kan gøre, og dermed hvordan vi via
vores livsstil kan påvirke vores gener.
Livsstilen påvirker generneForskningen viser, at faktorer som stress, for-
urening og kost er med til at bestemme, om der
bliver tændt for bestemte gener eller ej.
Forskere fra Københavns Universitet har
således været med til at påvise, at stress-
aktiverende stoffet kan få beskyttende prote-
inkomplekser omkring generne til at forsvinde.
Og på den måde bliver nogle gener gjort aktive.
Dermed kan cellen f.eks. give sig til at producere
hormonstoffer eller andre signalstoffer, som
forstyrrer hjernens normale funktion.
Dine gener ændres altså ikke som sådan.
Men måden, de arbejder på, bliver påvirket. Og
om de er aktive eller passive.
Motion har også vist sig at have en ind-
virkning på generne. Og det samme gælder for
”moderlig omsorg”. Undersøgelser med rotter
har således vist, at det har en betydning for
generne, hvor meget rotteungerne blev slikket
og gnubbet.
Der er altså flere muligheder for dig for at
tage generne ved hornene og nedsætte risikoen
for, at du bliver syg. Din livsstil kan på mange
fronter være med til at påvirke dine gener. Både
for dig og for dine eventuelle efterkommere.
Vi er altså tilbage ved de gode gamle livs-
stilsråd, som udover virkningen på din sundhed
her og nu altså også har en betydning for dine
gener: Spis sundt og varieret. Dyrk regelmæssig
motion. Undgå stress og ikke mindst forure-
ning.
Et minus for dine generVær opmærksom på, hvilke stoffer du omgiver
dig med i din hverdag. Forskere fra Virginia
i USA har i et museforsøg påvist, at stoffet
bisphenol A, som findes i f.eks. vandflasker,
dåser og anden emballage, i en mængde
svarende til den, som de fleste mennesker har
i kroppen, gav en markant påvirkning af gener
med betydning for bl.a. social adfærd – en
problematik vi f.eks. ser i forhold til ADHD og
andre adfærdssygdomme. Og genproblematik-
ken kunne følges i de næste fire generationer
af mus, også selvom de ikke selv havde været
udsat for bisphenol A.
Mekanismen med at ”tænde” og ”slukke”
for generne gælder også hos gener, som vi som
regel gerne vil benytte os af. Bestemte gener er
f.eks. ansvarlige for at kroppen kan reparere sig
selv ved at danne nye proteiner som erstatning
for tabte og nedbrudte proteiner. Disse gener
kan som følge af en uge med for lidt søvn, dvs.
under 6 timer pr. nat, blive slukket og dermed
forhindre kroppen i at reparere sig selv. Hvilket
jo kan give alvorlige konsekvenser for kroppen
på sigt og ælde dig før tid.
Plusser for generDer findes også gener, som kan være hensigts-
mæssige at ”skrue op for” i bestemte tilfælde.
Fibre i kosten har en vigtig funktion. Når du
spiser ufordøjelige fibre, producerer dine tarm-
bakterier et stof, som hedder butyrat. Butyrat
er med til at slukke for betændelsesfremmende
gener ved at fjerne proteiner som sidder om-
kring DNA-trådene.
Gener, der undertrykker metastaser kan
have en stor betydning i forbindelse med
kræftsygdom. En forsker på Washington State
University har fundet frem til, at flere naturlige
stoffer kan være med til at tænde for generne,
som har metastasehæmmende effekt ved bl.a.
brystkræft, hudkræft, tyktarmskræft og lunge-
kræft.
Stofferne er bl.a. fiskeolie, D-vitamin, gin-
seng ekstrakt, curcumin fra gurkemeje og granat-
æble juice.
Der er altså alt mulig grund til ikke at bruge
generne som undskyldning for at sætte sig i
sofaen og vente på at blive ramt af sygdomme,
der bare ligger som tikkende bomber i generne.
Du kan i stedet vælge at bruge denne viden
om gener til at se din livsstil efter i sømmene.
Og tage op til overvejelse, om der er områder
indenfor kost, søvn, motion og forurening, du
har brug for at se lidt nærmere på og få ændret
nogle vaner.
For dig, som måske allerede kender til gener,
der løber i familien og som giver problemer, er
det ekstra relevant at få tjekket op på din livs-
stil og omgivelser.
Så brug dine gener konstruktivt og lad dem
vise dig vejen til et sundt liv. Spørgsmålet om,
hvorvidt det kan betale sig at få fjernet brys-
terne, hvis du er disponeret for brystkræft, er
stadig ikke besvaret. Men selvom brysterne er
væk, vil du fortsat have det gen, der koder for
en sygdom, hvis din livsstil bliver for usund – så
et godt bud er at starte med årsagen i stedet
for at skære symptomerne væk.
“Flere naturlige stoffer kan være med til at tænde for generne, som har metastase-hæmmende effekt”
33naturli.dk
naturli mad
TipDet bliver flottest, hvis du
bruger en sprøjtepose eller
frostposer, hvor du klipper
et lille hul i til at fylde
yoghurten i glasset.
I denne tid
Naturli’s madskribent Trine Vesteraa har skrevet en kogebog, hvor det mest ekstravagante køkkengear er en foodprocessor, en håndmixer og så ellers de bare næver...
Af: Trine Vesteraa Foto: Kirsten Bøjstrup
opskrifter
34 naturli.dk
søde
35naturli.dk
mad naturli
Ja, det er udgangspunktet for kogebogen
”Det smager sødt”, som jeg har lavet i
samarbejde med fotograf Kirsten Bøjstrup.
Det skal være nemt at lave lækkerier, der
kan tilfredsstille den søde tand og give det
usunde søde, vi normalt spiser, kamp til stregen.
Bogen indeholder søde sager uden mælk, suk-
ker og gluten. Det er for mange mennesker en
stor udfordring at lave mad uden de tre ingredi-
enser, så derfor skal det ikke være køkkengrejet,
der sætter begrænsningerne.
Bogen er desuden lavet ud fra filosofien om, at:
• opskrifterne skal være lette at lave
• de fleste ingredienser skal kunne købes i
almindelige supermarkeder
• og selvfølgelig vise, at lækkerier uden
mælk, sukker og gluten smager skønt
Nydelse for alleI bogen er der masser af hjælp at hente for jer
med gluten- og/eller mælkeallergi, men bogen
er også for alle jer, der ”bare” gerne vil have
nogle sundere alternativer til lækkerbiskner. Det
er ikke en bog med løftede pegefingre og krav
om askese, men derimod et bud på, hvordan
nydelse forenes med mad uden mælk, gluten
og sukker.
Opskrifterne kan dække de fleste behov fra
kolde og varme drikke, morgenmad, desserter,
brød, kager, små snacks, muffins til flødekager
og julegodter.
Ingen sukkerDer er ikke brugt almindeligt sukker i opskrif-
terne, men der sødes i stedet med stevia, sukrin,
honning, agavesirup, frugt og tørret frugt. Den
chokolade, der anvendes, er sødet med stevia
eller birkesød. Alternativt kan der bruges cho-
kolade med 85 pct. kakaoindhold. Når kakao-
indholdet er højt, er sukkermængden mindre,
og 85 pct. chokolade smager stadig skønt uden
at være for bitter.
Når man bruger glutenfri mel og intet al-
mindeligt sukker, kan det være en udfordring at
få udseende, smag og ikke mindst konsistens
til at gå op i en højere enhed. Eksempelvis kan
det være svært at få noget til at blive sprødt,
da hverken sukrin, stevia eller agavesirup har
den egenskab. Honning kan i den forbindelse
bedre bruges.
Bogen indeholder flotte billeder, opskrifter
krydret med små tips og tricks samt et afsnit
om særlige råvarer. Du får denne gang fem
lækre smagsprøver – hvoraf et par er perfekte
til den stundende højtid.
God fornøjelse...
1 portion
Du skal bruge:
• 20 g cashewnødder
• 35 g avokado
• 3 dadler
• 70 g frosne jordbær
• 1 drys vaniljepulver
• et lille drys SteviaSød
• evt. ½ spsk. vand
Sådan gør du:Blend cashewnødderne til fint mel og skær dadlerne i små stykker. Kom alle ingredienser i foodprocessoren og kør det til en ensartet glat masse. Det kan være nødvendigt at skrabe lidt ned ad siderne. Serveres afkølet med friske jordbær.
Sød og sommeragtig dessert, som dog sagtens kan spises hele vinteren, når der er bær i fryseren.
Jordbærmousse
Det smager sødtFind Trine Vesteraas nye bog med opskrifter til den lækkersultne, der hverken ønsker mælk, gluten eller sukker i Naturlis shop: www.naturlishoppen.dk. Pris 229,-
Yoghurt tricolore Æbleskiver Chokoladeklædte abrikoser
Müslibrød
Flere opskrifter på de næste sider
naturli mad
ca. 12 stk.
Du skal bruge:
• 1 æg
• 70 g rismel
• 20 g kartoffelmel
• ¼ tsk. stevia sød
• ¾ tsk. loppefrøskaller
• 1,6 dl. rismælk
• 15 g kokosolie + kokosolie til stegning
• 2 tsk. citronsaft med skræl af citron
• ¼ tsk. natron
• Et lille drys koriander
• ½ tsk. kardemomme
• ¼ tsk. vaniljepulver
• 2 tsk. agavesirup
Sådan gør du:Del ægget i hvide og blomme og pisk hviden stiv. Bland loppefrøskaller med
rismælk, citronsaft og æggeblomme og lad loppefrøskallerne suge væde til sig ca. 10 minutter. Afvej imens de tørre ingredienser. Smelt kokosolien i æble-skivepanden. Pisk de tørre ingredienser sammen med loppefrøskaller, rismælk og æggeblomme. Tilsæt agavesirup og kokosolie. Vend tilsidst æggehviderne i. Sørg for at æbleskivepanden er godt smurt med kokosolie, inden dejen fyldes i. Hvert æbleskivehul fyldes ca. halvvejs op med dej, og når dejen begynder at være fast i kanten vendes den forsigtigt rundt med f.eks. en strikke-pind, så det ubagte dej løber ned og den bagte halvdel kommer ovenpå. Serveres med f.eks. hjemmelavet blommemarmelade og Sukrin flormelis.
Af den glutenfrie slags, der gør julehyggen tilgængelig for enhver.
Æbleskiver
TipTidligere var æbleskiver en
skive æble dyppet i dej og
stegt. Senere kom man et lille
stykke æble i hver æbleskive,
inden den blev vendt rundt.
Prøv sidstnævnte version –
det smager dejligt.
Yoghurt tricolore
1 person
Du skal bruge:
• 2 dl. sojayoghurt
• 2 tsk. kakaopulver uden sukker
• Ca. 4 hindbær
• 1 drys vaniljepulver
• ½ dl. blandede nødder og mandler
• 1 tsk. honning tørrede kornblomster
og/eller morgenfruer til pynt
Sådan gør du:Hak nødder og mandler groft og rist dem nænsomt på panden i honningen. Lad blandingen køle helt af. De 2 dl. soja- yoghurt deles i tre lige store portioner – ca. 2 ½-3 spsk. til hver portion. Én portion røres med kakaopulver, én portion røres med vaniljepulver og én portion blendes med frosne eller friske hindbær. Kom de tre yoghurt-varianter i et glas med den hvide variant i midten. Pynt med den afkølede nøddecrunch og tørrede korn-blomster/morgenfruer.
En let og hurtig dessert lavet på sojayoghurt, så selv folk med mælkeproblemer kan kaste sig over den.
36 naturli.dk
37naturli.dk
mad naturli
Chokolade-klædte abrikoser
Müslibrød
12 stk.
Du skal bruge:
• 12 usvovlede abrikoser
• 25 g mørk chokolade med stevia eller
birkesød
• Lidt fint hakkede smuttede mandler
• Lidt fint hakkede gojibær
Sådan gør du:Smelt chokoladen forsigtigt over vand-bad og dyp halvdelen af hver abrikos i chokoladen. Pynt dem med hakkede mandler og gojibær og lad dem tørre.
Tip: Usvovlede abrikoser er, som navnet siger, ikke behandlet med svovl. Svovldioxid bruges til at konservere med og til at undgå, at abrikoserne bliver brune, men det kan virke allergifrem-kaldende. Økologisk tørret frugt må ikke behandles med svovldioxid.
1 stort brød i en form på ca. 29 x 14 x 7
Du skal bruge:
• 7,5 dl. vand
• 5 g gær
• 12 g loppefrøskaller
• 8 dadler
• 4 figner
• 50 g rosiner
• 25 g chiafrø
• 50 g sesamfrø
• 50 g solsikkekerner
• 75 g hel boghvede
• 50 g mandler
• 50 g kokosmel
• 2 tsk. kanel
• 1 tsk. kardemomme
• ½ tsk. ingefær
• 1 spsk. carob
• ½ tsk. salt
• 200 g rismel
• 100 g boghvedemel
Sådan gør du:Rør vand og loppefrøskaller sammen og lad det stå 10 minutter, så det udblødes. Afvej imens de øvrige ingredienser. Hak mandler, figner og dadler groft og kom det i blandingen med loppefrøskaller. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør herefter det hele sammen. “Ælt” evt. med fingrene til sidst, mens dejen er i skålen. Lad gerne dejen hvile 15-20 minutter, så den bliver mere fast. Kom dejen i en rugbrødsform med bagepapir og glat overfladen på brødet med bagsiden af en grydeske dyppet i lidt vand.Bages i 2 timer og 15 minutter ved 175 grader.
Alternativ til julekonfekt, der er både sundere og velsmagende – og så er det let at lave!
Sødt, saftigt og lækkert glutenfrit brød til enhver hyggestund – især til tetid.
opskrifter
TipOvnen skal være varm og
bagetiden overholdes. Det
er ligeledes vigtigt, at din
form har ca. samme
størrelse, for ellers er det
ikke sikkert, bagetiden er
helt den samme.
De økologiske er uden svovl
38 naturli.dk
naturli oase
FIT FOR FESTFerie og højtid står for døren, men det gør kulde, fed mad og infektioner også...
En almindelig dansk familie får masser af
omega-6-fedtsyrer fra de vegetabilske olier, der
anvendes i forarbejdningen af fødevarer og i
madlavning. Til gengæld kan det halte med den
gavnlige omega-3-fedtsyre, der primært findes i
fede koldtvandsfisk.
Mangel på omega-3 kan påvirke kroppens
sundhed og vores immunforsvar. Når vi indtager
omega-3 fedtsyrer, optages de nemlig i vores
cellemembraner, og når immunsystemet aktiveres
af f.eks. influenza- og forkølelsesbakterier, frigøres
fedtsyrerne fra cellemembraner. Fedtsyrerne
omdannes derefter til molekyler, som understøtter
kroppens naturlige helingsreaktion.
På markedet findes både velsmagende olier
og tyggekapsler med omega-3-fedtsyrer, som
både du og dine børn kan spise uden proble-
mer. Omegaolier af høj kvalitet smager nemlig
hverken af fisk eller har den dårlige eftersmag,
mange forbinder med fiskeolie.
Siden 1995 har Nordic Naturals fokuseret
på omega-3-fedtsyrer, og i dag er fiskeolien
den bedst sælgende i USA. Både den flydende
olie og kapslerne mere end opfylder den anbe-
falede daglige minimumsdosis til voksne. Nor-
dic Naturals-produkter er testet af uafhængige
forskningsinstitutioner og overgår internationale
standarder for renhed og friskhed. Senest vandt
olien Helsams pris for Årets produkt 2013.
Nordic Naturals fiskeolier kan købes i Helse-
kostforretninger og hos Matas.
Sund vinter
HJÆLP TIL JULEMAVERRamt af julemave? Det kan hjælpe maven, hvis man sørger for at spise fiberrigt, drikke rige-
ligt med væske, og at sørge for at røre sig, da dette tilsammen har en positiv indflydelse på
tarmfunktionen. Det gælder om at få gang i tarmen igen. Her kan SylliFlor være en god hjælp.
Loppefrøskaller stimulerer mave-tarm-funktionen og er således et værdifuldt fibertilskud
ved besværet tarmfunktion. Modsat andre loppefrøskaller, er Sylliflor coatet, så de fremstår
sprøde og lige til at indtage – som et
sprødt drys på morgenmaden, opløst i
vand, juice eller anden væske, eller spises
direkte fra en ske.
SylliFlor fås i 3 smagsvarianter:
Naturel, Vanilje og Malt og distri-
bueres via apoteker, helsekostbutik-
ker og Biodane Pharma’s webshop,
www.biodanepharma.com.
VIDSTE DU...Ingefær, pebermynte, og kamille kan hjælpe på luft i maven – drik det f.eks. som te. Inge-fær og pebermynte kan desuden fås som dråber til at komme i vand.
væ
rd a
t vid
e
Der er rigeligt med fristelser igen-
nem december måned, så det er godt
at være fyldt op med de sunde es-
sentielle fedtsyrer, der rent faktisk er
en god ven i kampen mod overvægt:
• De forøger stofskifteprocessen og
energiniveauet. Dette betyder, at vi
forbrænder flere kalorier.
• I stedet for at bruges som brænd-
stof, spiller de en rolle i dannelsen
af cellemembranerne, og bliver om-
dannet til hormonlignende prostag-
landiner.
• Essentielle fedtsyrer hjælper nyrerne
til at komme af med et overskud af
vand, som er indeholdt i organisk
væv – vand som udgør meget af de
overvægtiges ekstra vægt.
• De hjælper med at nedsætte trangen
til sødt, som ofte opstår, fordi vi ikke
får de næringsstoffer, vi har brug
for. Ved indtagelse af de manglende
essentielle fedtsyrer tilfredsstilles
trangen.
• Essentielle fedtsyrer er godt for hu-
møret og energien – og giver os mere
lyst til at være aktive.
Oil of life fås i flere varianter, tilpasset
den du er, og så er det nogle af de rene-
ste olier på markedet. Den meget skån-
somme presning betyder, at olien klarer
sig suverænt i totox-test, der fortælller
noget om, hvor hurtigt og hvor meget
olien forharsker.
Slank jul?
oase naturli
39naturli.dk
Helt særligt proteinpulverHvis du gerne vil tabe et par kilo, intensivere motionen
eller drosle lidt ned på kødindtaget, men stadig være mæt
og tilpas, så er proteinpulver et godt supplement. Nu har
Nyborggaard lavet et dansk økologisk hampeproteinpulver,
der er helt igennem ideelt som proteinpulver.
Hampeprotein 43% adskiller sig fra mange andre typer
proteinpulver, idet det indeholder alle essentielle aminosyrer
i det forhold, som kroppen har brug for, og ovenikøbet i
en form, som er letoptagelig og anvendelig. Det er tillige
smagsneutralt.
Selvom mange forbinder hamp med euforiserende stoffer,
er produktionen af hamp som næringsrig afgrøde ikke ny. Ny-
borggaard har længe forarbejdet hampefrøene til koldpressede
olier i gårdens eget presseri. Og nu bliver der så også lavet
pulver med hele 43 pct. protein. Proteinpulveret er 100 pro-
cent vegetabilsk og glutenfrit, og kan med fordel bruges i juice,
smoothies, brød, fars og på grød og morgenmadsprodukter – eller
du kan lave din helt egen proteinbar med pulveret, nødder og tørret
frugt.
Find hampeproteinpulveret i din helsekost.
*9 ud af 10 kvinder mangler jernTræthed og manglende energi er et velkendt tegn på, at kroppen er i underskud af jern. Men føler du dig bleg eller svimmel, kan det også være et fi ngerpeg om, at kroppen mangler jern.Floradix® Kräuterblut er et velsmagende urte – jerntilskud, der med sit indhold af syrlige naturlige ekstrakter fra blomster, frugter og bær, optages særligt godt. Floradix® Kräuterblut er mild ved maven og er ikke tilsat nogen form for sukker, eller konserveringsmidler.Købes i helsekostforretninger, hos Matas, på apoteket, Føtex og Bilka. Læs mere på www.mezina.dk.*Kvinder i den fødedygtige alder
*9 ud af 10 kvinder mangler jern*9 ud af 10 kvinder mangler jern
Scan koden og læs mere om produktet.
væ
rd a
t vid
e
Skyl ikke maden nedDrik ikke for meget til måltiderne. Du
fortynder fordøjelsessafterne, og så
nedbrydes maden ikke godt nok. Drik
i stedet mellem måltiderne. Du und-
går også at komme til at skylle maden
ned, når du ikke drikker til måltidet – i
stedet vil du tygge maden ordentligt,
hvilket fremmer både fordøjelsen og
mæthedsfølelsen.
Helt igennem ideelt som proteinpulver
40 naturli.dk
Fortid
Fremtid
naturli coaching
40 naturli.dk
Dyrk dit flow
Vi drømmer alle om at blive den bedst mulige udgave af os selv – hvor vi er stærke, ’os selv’ og træffer valg, som vi måske har ladet ligge længe. Vi ønsker os et liv, hvor vi gør det, der er naturligt for os – hvor vi oplever ”flow”. Men hvordan får vi det? Ikke mindst med al den ’bagage’, vi slæber rundt på?
Af: Birgitte Aagaard Foto: Colourbox
Den gamle og den nye historie:
I enhver personlig udvikling er
det altid vigtigt at forstå sin bag-
grund: ”Hvad kommer du af?”
Men ”arv og miljø” bliver desværre ofte udlagt
som direkte bestemmende for vores livs forløb,
endda som vores skæbne. Når vi ønsker ud-
vikling og ”flow” i vores liv, er vi nødt til at
kigge fremad og sætte vores fortid til side for
en stund for at kunne gribe de muligheder og
tage de udfordringer, som vi møder på vejen
Coaching:
“Ethvert udviklingsforløb kræver bevægelse - og her er vi nødt til at se på, hvordan
vi får skabt et flow. Det vil sige, at vi har brug
for FØRST at kigge fremad og opnå - omend små - resultater.”
41naturli.dk
coaching naturli
i stå. Det vil sige, at vi har brug for FØRST at
kigge fremad og opnå – omend små – resultater,
som kan give mod og kræfter til at tage de næste
og måske lidt større skridt.
Coaching som overordnet metode har bl.a.
fået på puklen for at være for mål- eller strategi-
orienteret og ’forhippet’ på at skabe resultater,
før personen er ’moden’ til det. Jeg skal ikke
udelukke, at det kan være tilfældet i nogle
sammenhænge, men det betyder ikke, at
coachingens principper ikke holder (blot fordi
de er blevet ’overfortolket’ eller forenklet). Den
gode coaching, herunder selvcoaching, balan-
cerer hele tiden mellem at sætte lys på
lige nu og her. Vi må erkende og acceptere, at
den del af vores historie, der ligger bag os, ER
skrevet, mens vi nu – og til enhver tid – står
med pennen i hånden og skal skrive resten af
historien...
Hverdagens helteBogmarkedet bugner af biografier fra både
berømtheder eller blot ”hverdagens helte”.
Alle har en historie at fortælle – bl.a. om op-
vækstens og ungdommens lykke og ulykke, om
kampe tabt og vundet.
De bedste af disse historier er efter min
mening præget af accepten af fortiden med
alt, hvad den rummer, og har et klart og kon-
struktivt fokus på fremtiden, dens muligheder
og personens eget ansvar for at skrive resten af
sin historie. De mindst læsværdige er dem, der
svælger LIDT for meget i elendighederne. Det er
muligvis godt (læs: salgsvenligt) læsestof, men
det afgørende i udviklingens øjemed er, at per-
sonen formår at se sin fortid, som det den er:
et springbræt, en trædesten eller en envejsbillet
på den vej, som kun fører fremad. Du kommer
FAKTISK aldrig tilbage til det sted, du var.
Det er svært at gå baglænsSagt lidt populært: Hvis du vælger at gå fremad
med ryggen til – fordi du har travlt med at skue
tilbage – vil du uvægerligt være i fare for at
snuble eller gå helt i stå, fordi du knap tør træ-
de et skridt frem (baglæns). Vel kan det være
svært at ’slippe’ sin fortid, men ønsker du at
komme videre, er du nødt til det!
Mange terapeuter vil sikkert gøre opmærk-
som på, at vi ikke bare kan ignorere vores bal-
last og har brug for at forstå det, vi har fået
med i bagagen. Det vil jeg til enhver tid skrive
under på, men jeg ser desværre ofte, at klien-
ter, der siden kommer til mig, oplever, at de
primært har brugt tiden på at se tilbage og
forsøge at forstå. Det opleves i mange tilfælde
som så drænende for klienten, at de ender i
alenlange forløb og mister energien til reelt at
GØRE noget ved deres problemer her og nu.
Kig først og mest fremadEthvert udviklingsforløb kræver bevægelse –
og her er vi nødt til at se på, hvordan vi får
skabt et flow. Forudsætningen er at bevare et
forholdsvist konstant energiniveau, ellers går vi
“Alle har en historie at fortælle – om opvæk-stens og ungdommens lykke og ulykke, om kampe tabt og vundet”
naturli coaching
Korsvejen: Hvad med resten af din historie?Kender du fornemmelsen af, at ”her har jeg stået før”? Når dit liv er gået i ring, og du igen har sneget dig uden om din strategi og ’snydt’ dig selv. Dette er din korsvej, dit vendepunkt! Her er det nødvendigt først at finde ud af, OM du faktisk ønsker det mål, du har sat dig. Er det reelt andre eller din omverden, du forsøger at tilfredsstille? Hvad skal dit mål så være? Her kan du med fordel kigge (midlertidigt) tilbage for at fange dig selv i dine mønstre. Dybest set kan du forestille dig, at du er i gang med at skrive din egen biografi. Nogle af de første kapitler har du måske ikke haft så meget indflydelse på, men spørgsmålet er: Hvad skal der så stå i resten af bogen? Der er kun ét at gøre: Fat pennen – og viskelæderet for en sikkerheds skyld – og husk, at det er dit navn, der står på bogens ryg. God skrivelyst.
ressourcerne (også fra fortiden), bruge ressour-
cerne/erfaringerne til at håndtere udfordringer
og finde frem til små og store strategier, som
kan hjælpe personen i den retning, han/hun
ønsker.
Flow kræver forarbejdeHvordan hænger flow så sammen med (selv)
coachingens målrettede arbejde? Her tænker
jeg også, at begreberne er blevet lidt for for-
enklede, fordi “flow” ikke bare er at lade sig
flyde med. Det kan være, at det kan lade
sig gøre af og til – efter en del forarbejde –
men generelt skabes flow, ved at vi hele
tiden er opmærksomme og åbne over for
nye muligheder – nye trædesten, om du vil.
Når vi i et udviklingsforløb ser på vores bag-
grund, arv eller fortid, er det afgørende, at vi
ser på den som ressourcer, der peger fremad:
Hvad har du lært? Hvad kan du bruge din er-
faring til?
Når du ’analyserer’ din fortid, skal du hele
tiden tænke på at ’høste frugterne’ – uanset
deres beskaffenhed. Og husk: Bitterheden,
selvmedlidenheden, ja selv den dårlige samvit-
tighed, har ingen plads her!
Apropos bogmarkedets biografier, så lad os
sige, at du er vokset op i en voldelig familie eller
har været udsat for mobning. Det har f.eks.
lært dig, hvordan du kan passe på dig selv, og
hvilke magtmekanismer, der fungerer mellem
mennesker. Eller hvis du er født med et handi-
cap eller har en arvelig/kronisk sygdom, har du
lært en masse om, hvordan du finder alternative
løsninger og udnytter de ressourcer, du faktisk
har, optimalt. Alle erfaringer er brugbare og har
værdi!
De magiske pauserI min hverdag møder jeg mange mennesker,
som er ved at give op – bliver apatiske og
’glemmer’ deres strategier og planer. For at
kunne fastholde blikket på målet, kunne se og
bruge de skjulte ressourcer i din fortid og fodre
dit mod til at håndtere den udfordring, du har
stillet dig selv, må du igen vende tilbage til den
afgørende faktor: energien.
Ligesom flow er energi ikke noget, der bare
kommer – en lur på divaneseren holder ikke
længe... Energien skal plejes! Uanset hvad du
får energi af, er det afgørende, at du faktisk
GØR det, som giver dig energi. Hvis du har
brug for ro, så søg roen, hvis du har brug for
motion, så motioner, og hvis du har brug for
inspiration – kreativt, åndeligt eller intellektu-
elt input – så opsøg de sammenhænge, hvor du
får det. Disse pauser fra dit ’udviklingsprojekt’
rummer magiske kræfter. Når vi træder ud af
hamsterhjulet, kan vi nemlig langt bedre se,
høre og mærke, hvor vi befinder os, hvad vi har
brug for, og hvad vil/skal vi nu for at komme
videre.
“Ligesom flow er energi ikke noget, der bare kommer.”
Hvad skal der stå i resten af din bog? Træf et aktivt valg
42 naturli.dk
Betingelser: Tilbuddet gælder kun personer, der ikke har abonneret på Naturli de seneste 6 måneder. Abonnementet er gældende for 8 numre og løber herefter videre til kr. 340,- inkl. porto og ekspeditionsgebyr. De første 8 numre er bindende, og abonnementet kan derefter opsiges til udløb når som helst.
Tilbuddet gælder til og med 6. januar 2014.
Bestil på Naturlishoppen.dk eller ring direkte på tlf. 9644 4502
SPECIALTILBUD
Giv en gave, der varer hele året!
naturlishoppen.dk
Du får 8 numre af Naturli
+ Naturfarm gaveæske
299,-(+ porto kr. 49,-)
Gaveæsken fra Naturfarm indeholder:
Caviar Fibroactiv Cream + Silkprotein®
Tilfører huden fugt med omgående mærkbar effekt. Cremen er fremstillet af Caviar samt økologiske ekstrakter, som beskytter huden indefra og regenerer hudceller. Caviar Eye Gel® Flash SerumMindsker poser og rynker omkring øjnene og læberne på 10 minutter. Virker øjeblikkelig og har samtidig en langtidsløftende effekt, da den har en positiv tiltrækning på huden. Caviar Refirming Cream + emu oil®
Opstrammer hals og brystparti og rynker omkring læberne på 25 min. Virker meget hurtigt opstrammende på hals og omkring læberne, hvor huden har en slappere og tykkere hud end normalt. Alle Naturfarms produkter er uden: PEG, de 26 mest allergene stoffer og parabener.
Naturli og lækker!Få Danmarks bedste alternative helsemagasin direkte i postkassen i et år sammen med lækker hudpleje fra Naturfarm.
spar op til
490,-
9 771602 0
21007
0 3
Forlaget Mediegruppen | Løssalgspris Kr. 48,50
+ Planter mod kræft | Forskning i selen og kræft | Sund prostata | Dyrk dine egne spirer
Selvhjælp om lindring | Cykelmotion | Syre base-balancen | Visualisering
– en holdning til livet
No. 03 2013
Naturens våben
mod kræft?
18
Metasundhed – den
psykiske svulst
30
Når valget er
solcreme
48
Peter Gade
Næringsstof
i
frugt og
grønt
Solen
– hudfjende
eller livsven?
Kemo – den
almindelige gift
livseliksirer
med ukrudt
og spirer5Slut meD PreS:
Jeg har
givet alt!
Tema
Kræft &
styrke
1082_Naturli_03.indd 1
12/03/13 11.59
Forlaget Mediegruppen | Løssalgspris Kr. 48,50
+ Smør indefra med havtorn | Udrens tungmetaller | Blåbær til øjet | Næring for øjet
Tungen afslører dig | Rynkefri og pengeløs? | Vitale spirer | Hjælp til selvhjælp mod infektioner
– en holdning til livet
No. 07 2013
A-vitamin kan ses
– både for øjne og
huden22
Gluten som hud-
fjende – lækre nye
glutenfri opskrifter34Nødder som super-
food – Hvilke nødder
kan hvad?56
TemaHals & Hoved
Kviksølv:Forgiftningen
fra tænderne
Løb: Kort og
godt virker
Er du pæn eller ærlig?
Alle kan lide at se
godt ud!
Dit første-
håndsindtryk
Christiane Schaumburg-Müller
1086_Naturli_07.indd 1
10/09/13 10.22
44 naturli.dk
Helseteket
Henrik Jakobsen er sundhedskonsulent og underviser.
Han har mange års erfaring inden for helsebranchen.
Planter & helse
Først gang jeg hørte ordet mono natri-
umglutamat, var fra en kunde i den
helsekostbutik, hvor jeg tidligere ar-
bejdede. Han spurgte ind til, om det
var i helsekostbutikkens fremmede varer. Han
havde en ven, der havde fået hajfinne-suppe og
var blevet meget syg. Hver gang han fik noget
af det, fik han det værre igen.
Senere fik jeg en helsevejelederuddannelse
og blev daglig leder i samme butik. Indehaveren
var en slagtermester, der var blevet grøn vege-
tar, og han vidste alt om madsminke bag kulis-
serne. Industriens videnskab havde opfundet
ordet tilsætningsstoffer om kemikalier, og så
måtte de efter gældende regler puttes i mad.
Glutaminsyrer blev i 1908 opfundet af
japaneren Kikunae Ikeada, der ud fra en na-
turlig substans, han udvandt fra tangsuppe,
blev i stand at skabe det syntetiske tilsæt-
ningstof – glutamin-syre. Sammen med en
partner startede han et firma, som i dag er
verdens største producent af mono natrium-
glutamat – MSG – eller det tredje krydderi,
der bidrager med den efterhånden berømte
umami-smag.
uuhhmm, umamiUmami er en smag, vi kender fra mange føde-
varer, der enten indeholder glutamat eller
nukleotiderne inosinat og guanylat, der frem-
mer smagen af umami. F.eks. indeholder ost
basis-umami-smagen glutamat, mens en bøf
indeholder insosinat. Tilberedt sammen – som
i en cheeseburger – vil de være sammen-
sat umami, som ofte tiltaler vores smagsløg.
Umami-smagen og stofferne findes naturligt i
mange fødevarer, men det er forskelligt, hvor
store mængder de indeholder, og hvordan de
er sammensat.
Det tredje krydderi virker ved at snyde din
tunge med denne femte smagsoplevelse – der
altså hverken er sur, sød, bitter eller salt. Glu-
taminsyrerne binder sig nemt til fødevarernes
smag og er derfor benyttet som smagsforstærker.
I sig selv smager stoffet ikke af noget, men når
det kommer i forbindelse med smagen i mad,
så kommer der en stærkere smag. Det tredje
krydderi bruges meget i kinesisk og japansk
mad.
Reaktioner på MSGSelvom glutaminsyrer er et godkendt tilsæt-
ningsstof til fødevarer, er der folk, der ikke
tåler det. Det kan give udslag som hovedpine,
kløende hud, brændende fornemmelser på
hals-slimhinder, kvalme – og man bliver varm
og sveder. Reaktion sker mest ved stor indta-
gelse, op til 3 g pr. indtaget måltid og kaldes
kinesisk restaurant-syndrom, da det først blev
beskrevet, efter folk havde spist på kinesisk
restaurant.
Skal du ud og spise, og vil du gerne undgå
MSG, må du spørge dig frem – gerne før du
tager ud, så du kan finde ud af, om restauranten
ved, hvad de snakker om. Hvis de bruger det,
kan du spørge om, det ikke er muligt at undgå
at tilsætte det. Ellers er det fornuftigt at gå
efter restauranter, der reklamerer med en øko-
logisk tilgang til tingene.
Smagen af kemi eller natur? Det tredje krydderi er ikke helt så naturligt, som det lyder, og flere har oplevet at få det skidt af mono natriumglutamat, som er det kemiske navn for krydderiet.
Af: Henrik Jakobsen Foto: Colourbox
Ikke al naturlig
smag er helt så
naturligt
44 naturli.dk
45naturli.dk
Glutaminsyrer og glutamater må tilsættes
mange fødevarer, kødprodukter, sovser, sala-
ter, færdigretter, snack og dessinger. Det skal
deklareres med E-nummer og som smagsfor-
stærker, f.eks.: E 620: Glutaminsyre, og E 621,
E 622 ,E 623,, E 624 og 625: (Se E-nummer
bogen. O. Zink –SAXO).
Vær opmærksom på, at proteiner i planter,
der er nedbrudt (Hydrolyseret veg, protein og
gærekstrakt) kan indeholde naturlige store
mængder af glutamat. Begge dele skal deklareres.
Gær indeholder alle livsvigtige aminosyrer samt
en del mineraler og b-vitaminer.
I økologisk mad må man ikke tilsætte det tredje
krydderi, og der må ikke være madsminke, lige-
som man heller ikke bruger sprøjtemidler.
Til gengæld er der mange naturlige måder
at frembringe en god smag:
Der findes flere urtebouilloner, bl.a. Morga
og Herbamare bouillon, lavet af økologiske
grønsager og krydderier. Morga har en, der er
gærfri. Bruges i supper, bagværk, tærter og
hvor der ønskes en naturlig velsmagende smag.
Salt i den rette mængde er ikke dårlig for
den gode smag. Der er gourmetmæssigt meget
stor forskel på salt. Der er også forskel på,
hvad de indeholder fra naturens side.
Havsalt er ubehandlet og lavet af saltvand,
der er inddampet ved solens varme. Når saltet
smager af mere, så bruger man mindre. Inde-
holder mange mineraler, op til 60 forskellige
med bl.a. naturlig jod, der er godt for stofskiftet.
Læsø salt laves som middelalder-salt ved
sydning (kogning ved 8o grader). Bruges som
velsmagende gourmet-salt samt i kosmetikpro-
dukter med helseegenskaber.
Himalaya Krystalsalt er dannet ved solens
udtørring af et hav for mange tusinde år siden.
Under dannelsen af Himalaya bjergene blev
saltlaget trykket ned under overfladen, hvor
det i dag ligger i ca. 500 m dybde, godt be-
skyttet mod forurening og andre påvirkninger.
Aurion stensalt kommer fra urgammelt ind-
tørret saltvand i salthoste fra Tyskland. Det er
ikke behandlet og det er fra en tid, hvor der
ikke var forurening.
Urtesalt findes der mange spændende
varianter af, hvor man har kværnet urter og
grønsager i saltet, så det smager af mere, hvor-
ved du kan mindske saltindtagelsen. F.eks. Rømer
Urtesalt, Himalaya kryddersalt, Trocomare og
Herbamare fra A. Vogel. Gomasio
er en spændende krydder-salt,
hvor sunde uafskallede sesam-
frø er kværnet med salt.
Æbleeddike er lavet af hele
æbler, som gærer, og er rigtig
god til at give smag i mad.
Bruges også til dressinger og
lager. Bruges som naturmid-
del til at oprette syrebase-
balancen samt udrensning.
Honning er et
naturligt sødemid-
del med mange sunde
egenskaber, som også kan
give smag i dressing og
bagværk.
Du kan lege med at
bruge både friske og tør-
rede krydderier. Mange
gange kan du nedsætte for-
bruget af salt og andre smags-
forstærkere.
Tamari er en gammel traditio-
nel fermenteret smagsfaktor af soja,
hvede eller byg fra Japan. Ved fermenteringen
opstår der gunstige fordøjelsesfaktorer. Bruges
som smagsfaktor i mad, ris, tærter m.m.
Miso pasta laves også på ris, byg, hvede
eller soja. Helt enestående i supper, eller brugt
som bouillon.
HVOR FINDER DU DET TREDJE KRYDDERI?
Den sunde smag
Spar på salt
Salt er vigtig for mange processer i kroppen, og vi skal have ca. 5 gram om dagen, for at erstatte det vi taber ved f.eks. sved. Men de fleste får mere end det, og så kan salt holde væske tilbage i kroppen, øge mængden af blod og påvirke nyrer, blodtryk og hjerte. I mange færdig-fremstillede produkter, kan der være meget salt. Undgå dem. Der er ingen deklarationspligt i Danmark på salt.
45naturli.dk
helseteket naturli
Vidste du ... at umani betyder velsmagende på japansk?
Kend dine E-numre
naturli oase
46 naturli.dk
DET LILLE EKSTRAEkstra godt, ekstra sundt, ekstra lækkert – vi har et par tip til dig og dine kære...
English Tea Shop dækker over en lækker og smagfuld te, som samtidig fås i de fineste dåser,
der gør dem perfekte til små værtindegaver.
Selve teen er nøje udvalgt for sin kvalitet, uanset om det er traditionel English Breakfast
eller lemongræs, ingefær/citrus og chai. De firkantede dåser indeholder te i løs vægt, mens
de ovale har tebreve i sig.
Målet for English Tea Shop har
været at skabe en moderne og bære-
dygtig produktion, hvor kvaliteten ligger
i smagen, så der er blevet smagt på
mange tusind kopper te i processen.
Resultatet skulle du gerne kunne
smage med en kop fra English Tea
Shop.
Som enhver anden rockstjerne med respekt
for sig selv, skal en populær kogebogsforfatter
da også lave en greatest hits! Således også
Umahro Cadogan, der nu har udgivet ‘Køkken-
revolution – de bedste opskrifter’.
Så er du til mad med fokus på at booste
alle cellerne i din krop, mad med smag og
ekstravagance på den økonomiske måde samt
masser af ny og sund madglæde, men mangler
endnu at have en Køkkenrevolution-bog i sam-
lingen, så er det
nu, du skal slå
til. Du får over
400 sider med
tips, tricks og
massevis af
opskrifter til
en vejl. pris af
kr. 249,95.
Smukt og smagfuldt
Det bedste i én
væ
rd a
t vid
e
REN MED RAVRav er millioner af år gammelt, og fra
før jorden blev forurenet. Fundamentet i
RAV-hudplejeserien er terpener og suc-
cinsyre (ravsyre som er en stærk antio-
xidant), der er basal for energiomsæt-
ningen i hudcellerne og stimuleringen af
hudens biokemiske egenskaber, så den
efterlades blød, elastisk og spændstig.
Aromaen er uden de 26 allergifrem-
kaldende stoffer.
For at øge fugtindholdet og genop-
rette hudens naturlige balance anvendes
den vildtvoksende peruvianske Tara,
økologisk Aloe Vera samt naturlige olier.
I stedet for vand er der anvendt økologisk
Aloe Vera.
Mere naturligt kan det ikke blive – og
du kan vaske dig helt ren med en gave-
æske bestående af Soft Shampoo, der
vasker hår og hovedbund blidt, samt Gly-
cerin sæbe – en skånsom, mild og virk-
som sæbe.
Find gaveæsken i din helsekost – vejl.
udsalgspris kr. 145,-.
Bamse Bomstærk vil gerne lære alle børn
noget om sund kost og livsstil, så nu kan
du faktisk downloade et spil med den lille
vitamin-bamse til iPad og tablet. Kosttilskud
erstatter ikke en sund livsstil, men det kan
være fornuftigt at supplere en sund livsstil
med kosttilskud, også for børn, der skal vokse
og udvikle sig.
Bamse børnevitamin/mineral tabletter
skiller sig ud fra almindelige børnevitaminer
ved at være mere bredtdækkende med hensyn
til vigtige næringsstoffer. Derfor er det et
meget alsidigt kosttilskud, som sikrer, at
barnet får de nødvendige næringsstoffer un-
der opvæksten. Bamse tabletter er tilpasset
barnets særlige behov og næringskrav på en
sådan måde, at de vigtige
vitaminer og mineraler
tilføres i passende doser
uden risiko for overskri-
delse.
Bamse tabletter er
uden kunstige smags-
stoffer og sødet helt
uden brug af sukker el-
ler kunstige sødestoffer,
men med naturlig jord-
bærsmag.
Vejl. udsalg 120
stk. kr. 164,50.
Spilopper med Bamsen
Bæredygtig produktion, hvor kvaliteten ligger i smagen
47naturli.dk
oase naturli
Soyalys er lavet på soyavoks, som ikke udleder partikler i samme
mængder som stearinlys. Det er altså langt sundere og mindre for-
urenende til hyggestunderne, der er så svære at undvære her i den
mørke tid.
Du kan altså skåne både lofter, indeklima og lunger ved at vælge
et soyalys. Du kan
også finde lysene nu
som fyrfadslys, hvilket
Naturlishoppen har
fundet så interessant,
at du kan købe dine
lys her – www.naturli-
shoppen.dk.
Ikke alle kan lide eller tåler traditionelle øl særligt godt, hvilket kan
være en udfordring omkring julefrokostbordene. Mongozo, som Funkis
Food forhandler, er en rigtig god glutenfri øl til folk, der godt kan lide
smagen, men ikke har det så godt med gluten-indholdet i alminde-
lige øl. Faktisk er den kåret i 2012, som den bedste glutenfrie øl på
markedet. Er det smagen, der er problemet, har Funkis Food nu fået
fem spændende alternativer på markedet – også fra Mongozo. Det
er øl med eksotisk smag af henholdsvis banan, kokosnød, mango,
quinoa og palmenød. Det lyder måske meget specielt, men måske du
alligevel er øldrikker, når smagen bliver mere eksotisk?
Mere hygge – mindre forurening
EN ANDERLEDES TÅR
INGEFÆR…RODEN TIL ALT GODT!
Al saft og kraft fra ingefær koncentreret i en lille flaske
– det er Dr. Muches Ingefær Dråber!
Ingefær Dråber
Dr. Muches
• Styrker immunforsvaret• Hjælper mave- og tarmfunktionen• Mod køre- luft- og søsyge/kvalme• Aktiverer stofskiftet• For vitalitet og velvære• Giver indre varme
Dr. Muches Ingefær Dråber smager særligt godt i frugtsaft/juice. Hvis du vil opleve den helt koncentrerede form af ingefær, så prøv et par dråber rent, men forsigtigt – det er stærkt!
• Uden alkohol• Uden sukker/sødestoffer• Uden konserveringsmiddel
Kan købes i Helsekostforretninger og bestilles i alle Matas butikker. Nærmeste forhandler anvises på tlf.: 39 56 36 26
LIMEPHARMA
48 naturli.dk
naturli skønhed
Skønne gaver til alle!
Til moster Oda, til veninden, til manden, til datteren, til mor og far og måske en lille én ind til mig selv? Til kalendergaven, fra nissen eller bare fordi! Vi har set skønne plejende gavemuligheder.
Af: Tine Juul Andersen Foto: Colourbox
Det kan gøres nærmest gratis, billigt
og der opefter. Fra små søde gaver
som en læbepomade i en sjov dåse
til ”bare-for-lækker-cremer” til an-
sigt og krop. Der er et overflødighedshorn af
muligheder inden for skønhed og pleje. Lad os
starte ud med de gaver, vi kan lave selv:
Er du overskudsramt, eller synes du, det er
sjovt og afstressende at lave gaver selv, er ikke
mindst www.urtegaarden.dk et spændende sted
at besøge. Gode idéer og opskrifter at hente,
og du kan handle ingredienser dér direkte –
eller i din nærmeste helsekostbutik. Her er blot
ét eksempel blandt mange:
Bodyscrub med salt• 150 g bade- og peelingsalt ØKO
• 75-100 ml. tidselolie ØKO (afhænger af
den ønskede konsistens)
• 1 ml E-vitamin
• 20-30 dråber æterisk olie eller duftolie
Bade- og peelingssalt afvejes i en skål. Tidsel-
olie og E-vitamin tilsættes og røres godt sam-
men og derefter tilsættes den æteriske olie. Til
sidst hælder du den i en klar krukke og sætter
evt. en smuk etiket på eller binder bånd om.
Holdbarheden på denne bodyscrub er 1 år, når
den opbevares køligt.
Gaven til manden, vennen, sønnenI butikkerne vrimler det også med nyheder og
søde, sjove og lækre ting. Hvis vi for en gangs
skyld starter med herrerne først, har der aldrig
været så meget at vælge i mellem som nu!
Rene parfumer fra Maroma Mens Parfume
med dufte som Citrus/Frankincense, Lavendel/
Cedertræ eller Tonka/Vetyver. De dufter utrolig
dejligt lige fra maskulint til mere
unisex, ser lækre ud og koster
kr. 149,-.
John Masters har en 2-in-1
Wash and Foam til mænd. Rense-
skummet er til hele ansigtet,
men kan også bruges til barber-
skum pga. den blide cremede
konsistens, og den efterlader
huden ren og forfrisket. Frisk,
men ikke dominerende duft.
Kr. 278,-.
Logonas herreserie er både
i sit udtryk og i sin duft maskulin. Især deres
Man Deo Spray til kr. 119,- og deres Man
Shampoo & Showergel kr. 99,- er faktisk værd
at skrive hjem om!
Flere mænd går efter Weledas herreprodukter,
ikke mindst efter de har introduceret deres lidt
Flere mænd har fået en forståelse for, at når huden
i ansigtet strammer, så hjælper det at komme en
creme på
49naturli.dk
skønhed naturli
Distributør : Bidro ApS Midskovvej 58, 5370 Mesinge, www.bidro.dk
Nordic Naturals fiskeolie forhandles gennem Helsekostforretninger og hos Matas
Rene Og Velsmagende Omega OlierSiden 1995 har Nordic Naturals fastsat standarden for omega-3 kvalitet, ved at levere tredjeparts-testresultater, der afslører at Nordic Naturals er brancheførende på renhed og friskhed.
Nordic Naturals Fordelen Renhed
Fri for kviksølv, bly og andre giftstoffer
n Friskhed Minimal oxidering sikrer, ingen fiske smag
n Smag Trannet lugt eller smag er et tegn på dårligt fremstillet olie
n Triglycerid Form Sikrer optimal optagelse og dermed bedste resultater
n Tredjepartskontrol Garanterer kvalitet, friskhed og renhed
n Bæredygtighed Miljømæssigt ansvarligt fiskeri beskytter vores oceaner
n Dosering Internationale eksperter er enige om at vi har brug for mindst 500 mg EPA+DHA pr dag
federe ansigtscreme, der
er god til udendørsakti-
viteter og sport. Weledas
Intensive Cream Men til
kr. 145,- . Flere mænd
har fået en forståelse for,
at når huden i ansigtet
strammer eller er lidt
irriteret, så hjælper det at
komme en creme på.
Hvad med veninden og værtinden?Måske er du på en lille gave til veninden eller
har brug for en lille sjov værtindegave indenfor
kategorien økolækker. Figs & Rouges har læbe-
pomader i de fineste søde dåser, eller EOS’s
læbepomader i deres smarte æggeformede
beholdere.
Et spændende produkt
er også Konjac Sponges.
Disse ansigtsrensende svampe er lavet af ja-
panske pulveriserede kartoffelrødder blandet
med fransk ler. De findes tilpasset de forskel-
lige hudtyper. Under vandhanen med den, og
så kan man rense sit ansigt morgen og aften
med en let eksfolierende effekt, mens leret
giver en klar og frisk fornemmelse. Man kom-
mer bare sin favorit skintonic og dagcreme på
bagefter. Ca. tre måneder holder svampen, og
så kan den smuldres og komposteres i potte-
planter eller haven. Kr. 99,-.
Massagelys fra Designer Mudder – f.eks.
Orange Blossom Orli – spreder dejlig duft og
hygge i rummet. Man tænder lyset og hælder
olien på kroppen og kan få fornøjelsen af duften og
behandlingen og effekten på kroppen. Findes i
flere udgaver i de fineste dåser til kr.
129,-. Karmameju har også duft-
lys, der kan bruges som krops-
olier. Smuk emballage, skønne
dufte og med sojaolie, der hverken ryger, når
den bruges som aromalys eller brænder huden
som kropsolie.
Masker, masser af maskerAh, de gode masker - ansigtsmasker, som
kan give friskhed og glød til træt vinterhud!
Ler, især fransk ler er gode i masker. Mineral-
holdig fransk ler som i Cattiers Masque Argile
Rose – rosa lermaske. Nu også med aloe
De ansigtsrensende svampe er lavet af japanske
pulveriserede kartoffelrødder blandet med fransk ler
50 naturli.dk
DK_
Q10
_Ad_
prod
ukt_
Nat
urli_
0313
_215
x280
Mere end 90 videnskabelige studier dokumenterer produktets egenskaber.
Det originale Q10 brand fra Pharma Nord.
Resultatet af 23 års produktudvikling og forskning.
Hvorfor nøjes med det næstbedste?
Prøv det originale Q10 produktHvis man ikke har prøvet Bio-Quinone Q10, har man ikke fået det fulde udbytte af stoffet Coenzym Q10. Prøv resultatet af mere end 20 års forskning og produktudvikling og oplev forskellen.
Luft- og fugttæt blisterpakning. God hygiejne.
Bio-Quinone Q10 er udvalgt som referenceprodukt i international forskning.
Produceret, pakket og kvalitetskontrolleret på Pharma Nords egen virksomhed i Danmark.
Lysbeskyttede kapsler med 100 mg Q10 opløst i vegetabilsk olie.
Bio-Quinone Q10 Gold med C-vitamin, som bidrager til et normalt energistofskifte.
100% naturidentisk Q10 Precise Ingredients.
Dokumentation på optagelighed, virkning* og sikkerhed.
Tilmeld dig Pharma Nord’s gratis Helsenyt på www.pharmanord.dk
*) Naturligt coenzym Q10 med C-vitamin, som bidrager til reduktion af træthed og energiløshed samt til et normalt energistofskifte.
DK_Q10_Ad_produkt_Naturli_0313_215x280.indd 1 06-03-2013 10:07:16
naturli skønhed
vera. Denne maske har
i Frankrig vundet Bedst
i Test og netop pga. le-
rets indhold af mikro-
næringsstoffer tilfører
den både næring
til huden, fjer-
ner affaldsstof-
fer og blødgør.
Den kan være
til glæde for alle
alderstrin og er
særdeles god
til sart hud. Kr.
79,-.
Pukka, der
også laver de
lækre teer og
er baseret på
Ayervedisk tan-
kegang, har også
en hel serie af ansigts-og kropsprodukter.
Deres ansigtsmaske Nourishing Brigthener er
yderst effektiv til at friske ansigtshuden op,
hvis man kun har et øjeblik. Med blåblær og
mandel, amla og gotu kola. 1 tsk. af pulveret
blandes med Pukkas Gentle Cleanser eller
bare med vand, masseres blidt ind i ansigtet
og skylles af med det samme. Frisker hud og
glød op på få minutter til kr. 132,-.
Klassikeren Anne Marie Børlinds LL Rege-
neration Moisturizing Cream Mask er en gave
til den modne hud. Lægges på hele ansigtet og
hals om aftenen og sidder i 10-15 minutter, hvor-
efter den overskydende creme smøres godt ind
i huden.
Giv en omgang blød hudJa, blød hud kan vi også godt
lide. Zinobel Organic Boost
Body Oil er som deres andre
produkter kvalitets øko-
logiske ingredi-
enser, som
ef fektiv t
nærer og
gør huden
blød – uden pjat. Med
granatæble, arganolie, hyben-
kerneolie og macademiaolie til kr. 229,-.
Har du forinden peelet din hud, er effekten
om muligt endnu bedre. Peel gerne på tør hud
med hamphandsker, som er godt for blodcirku-
lationen, til at udrense affaldsstoffer fra binde-
vævet og til at fjerne døde hudceller. F.eks. fra
Sæbeværkstedet til kr. 75,-.
Blandt bodylotions – også til den sarte hud
– er Avivir Aloe Vera Bodylotions virkelig gode
fra kr. 115,-. Dr. Hauschkas body lotions er lette
og trænger nemt ind. Med dufte efter smag fra
frisk lemon til blid lavendel med sandeltræ til
kr. 199,- .
I den mere eksklusive ende er Jurliques
Rose Body Cream en fantastisk lækker vinter-
creme, da den er federe end lotions og dufter
af de skønneste, klare engelske roser til kr.
230,-.
Naturlige parfu-mer uden nerve-giftDen fine, fine Rose
Duft Stick fra Jurlique
er årets duftnyhed. Så
let og delikat og til kr.
180,- . En stick man
kan rulle på håndled,
hals og tindinger med
blid roseduft.
Florascents Parfumer er blandet af fransk
parfumeur, hvor der er vægtet såvel bund, top
og mellemnoter i duftene, som har betydning
for helhedsopfattelsen af dufte – vel at mærke
uden syntesiske ingredienser til kr. 460,-. Fås
nu også med aromaterapeutisk virkning til kr.
149,- med navne som Never Sleepless, Power
Up, Headache Master m.fl. Sprayes på kroppen
eller ud i rummet.
I samme liga er Honoré des Prés parfumer.
Olivia Giacobetti har skabt denne moderne
økologiske parfumeserie, der stimulerer vores
duftcentre og humør. Hun har også kréeret for
Guerlain og Agnes B.
Det kan være svært at finde den perfekte
duft til en anden. Men man kan lægge en
duftprøve ved eller forære parfumen som et
forslag, så modtageren kan gå ind i butikken
og dufte sig frem efter sin egen personlige
præference.
Sæt farver påMod på lidt nyt, lækkert makeup? Organiqs fly-
dende foundation er så blid og dækker rigtig
pænt og blander sig med ens egen pigment.
Den er så fin som smuk base. Egentlig kan det
være nok at kombinere med f.eks. en mascara
som Mirenesse og smukke røde eller pink læber
med Benecos læbestift i Just Red eller Hot
Pink. Den nye Gren Peoples Mascara er i øvrigt
super smuk på og nem at lægge.
Zaos makeup har udover de smukke farver
også de smukkeste etuier af bambus, der er
miljøvenligt og CO2 negativt. Hele makeup-
serien er lækker, men ikke mindst concealeren
til under øjne eller dækning af urenheder er læk-
ker og kommer i en fin lille bomuldspose, som
beskytter den til kr. 175,-. Bronzeren fra Zao
giver den fineste fornemmelse af solstrejf og
giver glød til vinterhuden til kr. 265,-.
Anne Marie Børlinds Eyebrow Crayons er så
gode til at farve hullede øjenbryn op med og
forme. Det kan gøre meget for et ansigt til kr.
100,-.
Håber du har fået inspiration til at forkæle
dine nærmeste med lækker pleje, og måske fik
du også et par idéer til din egen ønskeliste?
Kalendergaver?Du kan plukke fra alle kategorier, så det kan passe til ethvert budget og til enhver smag – og mon ikke der er noget teenageren også ville elske? Alt sammen med fokus i det grønne og rene. Det er kun at stikke hovedet ind i din nærmeste helsekostbutik og lade dig inspirere. Det kan være svært at finde den perfekte duft til en anden
51naturli.dk
emne naturli
DK_
Q10
_Ad_
prod
ukt_
Nat
urli_
0313
_215
x280
Mere end 90 videnskabelige studier dokumenterer produktets egenskaber.
Det originale Q10 brand fra Pharma Nord.
Resultatet af 23 års produktudvikling og forskning.
Hvorfor nøjes med det næstbedste?
Prøv det originale Q10 produktHvis man ikke har prøvet Bio-Quinone Q10, har man ikke fået det fulde udbytte af stoffet Coenzym Q10. Prøv resultatet af mere end 20 års forskning og produktudvikling og oplev forskellen.
Luft- og fugttæt blisterpakning. God hygiejne.
Bio-Quinone Q10 er udvalgt som referenceprodukt i international forskning.
Produceret, pakket og kvalitetskontrolleret på Pharma Nords egen virksomhed i Danmark.
Lysbeskyttede kapsler med 100 mg Q10 opløst i vegetabilsk olie.
Bio-Quinone Q10 Gold med C-vitamin, som bidrager til et normalt energistofskifte.
100% naturidentisk Q10 Precise Ingredients.
Dokumentation på optagelighed, virkning* og sikkerhed.
Tilmeld dig Pharma Nord’s gratis Helsenyt på www.pharmanord.dk
*) Naturligt coenzym Q10 med C-vitamin, som bidrager til reduktion af træthed og energiløshed samt til et normalt energistofskifte.
DK_Q10_Ad_produkt_Naturli_0313_215x280.indd 1 06-03-2013 10:07:16
naturli motion
I Danmark er dans blevet promoveret vold-
somt gennem forskellige tv-programmer
gennem de seneste 8-10 år. Dans er dog
en ældgammel disciplin, som findes i et
utal af varianter. Vi har set nærmere på fæ-
nomenet.
Dans er mangfoldig motionDans involverer generelt rytmisk bevægelse af
kroppen til musik. Dansen udføres i mange for-
skellige kulturer, og fungerer som et emotionelt
udtryk, en social interaktion eller som motion,
ligesom dansen også benyttes til at fortælle
en historie eller til at udtrykke ideer. Dans kan
også opfattes som en nonverbal kommunika-
tionsform mellem mennesker.
En fast definition af, hvad dans er, findes
dog ikke, idet forståelsen af dans afhænger af
sociale og kulturelle normer, og derfor kan variere
fra funktionelle bevægelser som folkedans til
yderst sofistikerede danseteknikker som ballet.
Dans er sjældent dyrt at deltage i og stiller
ikke store krav til udstyr – dog kræves en danse-
partner til nogle danseformer. Mange forbinder
ikke dans med motion, men ser det i højere grad
som en underholdende aktivitet (eller i nogle
tilfælde som et nødvendigt onde, der bare skal
overståes…).
De fleste, som danser, nyder dog dansen og
finder den sjov eller ligefrem smuk og æstetisk.
For andre medfører dansen social interaktion
og en følelse af samhørighed, ligesom dansen
også er nært forbundet med mange højtider,
traditioner og festligheder. Danser man regel-
mæssigt, kan dansen have vigtige sundheds-
mæssige effekter.
Dans er sundt Dans øger det fysiske aktivitetsniveau, og kan
også forbedre mobiliteten. Mange typer dans
udfordrer koordinationen og balancen, idet
dansen bringer kroppen ud i yderpositioner og
ofte foregår på et ben ad gangen.
Dans kan øge pulsen til mellem 68 pct. og
90 pct. af den maksimale pulsfrekvens i for-
skellige dansetyper. Dans kan desuden mod-
virke knogleskørhed.
I en ny undersøgelse så man nærmere på,
hvordan dans påvirker hælknoglernes mine-
raltæthed (altså hvor massive knoglerne er).
I undersøgelsen sammenlignede man både
mandlige og kvindelige elitedansere med per-
soner, som ikke dyrkede dans. Undersøgelsen
viste, at de mandlige og kvindelige dansere
havde hhv. 19 pct. og 18,6 pct. stærkere knogler
i hælen sammenholdt med kontrolpersonerne.
Undersøgelsen siger dog ikke noget om, hvor-
dan det forholder sig i resten af kroppen. For-
skerne bag undersøgelsen ser resultaterne som
indikation for, hvordan knoglerne generelt på-
virkes af dans, og peger derfor på, at dans kan
benyttes som en forebyggende foranstaltning
mod knogleskørhed.
Dans er godt for humøretI en nyere undersøgelse sammenlignede man
humørændringer før og efter hhv. hiphop-
dans, aerobics, skøjteløb og fitness-træning.
I undersøgelsen indgik 287 studerende, som
ved lodtrækning blev fordelt i de fire forskel-
lige træningsgrupper, og som herefter gennem-
førte et enkelt træningspas af den pågældende
idrætsgren.
Før og efter træningspasset udfyldte for-
søgspersonerne et spørgeskema omhandlende
”positiv velbefindende” og ”træthed”. De
forsøgspersoner, som havde deltaget i hhv.
aerobics og hiphop-dans, scorede 18 pct. og
21 pct. bedre i kategorien ”positiv velbefin-
dende”, mens skøjteløb og fitness-træning ikke
bevirkede nogen ændring. Også i kategorien
”træthed” sås forbedringer efter hhv. aero-
bics og hiphop-dans på 22 pct. og 20 pct.,
Vild med dans – er dans motion?
Efter 10 sæsoner med det populære program ”Vild med dans”, har dans fået
masser af fokus i bedste sendetid. Det er dog de færreste, der ser dans som
en egentlig motionsform. Men faktisk kan dans godt få både pulsen op og
bringe dig i form, og så er det endda ret sjovt.
Af: Cand. Scient. i idræt Ulrik Dalgas Foto: Colourbox
“Dans er sjældent dyrt at deltage i og stiller ikke store krav til udstyr.”
52 naturli.dk
motion naturli
mens der ingen forbedring var efter skøjteløb
og fitness-træning. Forskerne mener, at frygten
for at komme til skade på skøjter, og generel
kedsomhed under den traditionelle fitness-
træning, kan være årsagen til, at der ikke ses
psykiske forbedringer efter disse træningsfor-
mer. Forskellige typer af dans ser således ud
til at kunne have gunstig indvirkning på humør
og energiniveau.
Dans kender ingen alderDans henvender sig til alle aldre og er derfor
også en potentiel motionsform til ældre men-
nesker, som måske har svært ved at se sig selv
deltage i mere traditionelle idrætsgrene. Studier
har således vist, at ældre dansere har større
knoglemineral tæthed, bedre kondition, bedre
balance og hurtigere maksimal ganghastighed
end personer, som ikke danser. Desuden så
man et mere stabilt og kraftfuldt gangmønster,
ligesom man fandt, at ældre, som danser,
generelt er lettere og sjældnere har diabetes
og forhøjet blodtryk sammenholdt med ikke-
dansere.
Effektive danseformerBlandt de mest effektive danseformer til at
komme i bedre form er Aerobics og Zumba, som
begge er populære træningstilbud i mange fit-
ness-centre. Aerobics blev tilbage i 1960’erne
udviklet af Kenneth Cooper og Pauline Potts.
En klassisk undersøgelse fra 1990’erne
viste, at otte ugers aerobics gav lige så store
forbedringer af konditallet som et otte
ugers træningsprogram bestående af løb
og gangtræning hos personer, der var mel-
lem 24 og 48 år.
I 1990’erne udviklede columbianeren Al-
berto “Beto” Perez danseformen Zumba, der
indkoorporerer en række danseformer såsom
hip-hop, soca, samba, salsa, merengue og
mambo. Det blev skønnet, at ca. 14 millioner
mennesker ugentligt tog timer i Zumba i
mere end 150 lande op gennem
1990’erne. Fælles for Aerobics og Zumba
er, at begge danseformer presser pulsen
godt i vejret, og derfor bevirker, at der
forbrændes ekstra kalorier, og at kon-
ditionen kan påvirkes. Dans kan derfor
fint benyttes som motion, med gode
resultater på både fysiske og mentale
parametre.
Vild med dans – er dans motion?
Dansens dag
Hvert år d. 29. april er Dansens Dag, hvor dansen bliver fejret i
hele verden. Også i Danmark sam-ler Dansens Dag al slags dans for at
fejre kunstformen. Dansens Dag sætter spot på dansens universelle evne til at krydse alle politiske, kulturelle og etniske grænser og forene folk i fred og venskab gennem et fælles sprog: DANS!
Se mere på www.dansensdag.dk
Litteratur:1. Garber, CE, McKinney, JS, Carleton, RA. Is aerobic dance an effective alternative to walk-jog exercise training? J Sports Med Phys Fitness 1992 32: 136-141.2. Keogh, JW, Kilding, A, Pidgeon, P, Ashley, L, Gillis, D. Physical benefits of dancing for healthy older adults: a review. J Aging Phys Act 2009 17: 479-500.
53naturli.dk
“Otte ugers aerobics gav lige så store forbedringer af kondi-tallet som et otte ugers
træningsprogram bestående af løb og gangtræning.”
54 naturli.dk
naturli oase
Vi skuer lidt tilbage til de produkter, der ifølge helsekostbutikkerne gjorde mest indtryk – og lidt frem mod 2014...
ÅRETS SØDE FØDEVARE
væ
rd a
t vid
eDet er leverandørerne, der hvert år peger
på den butik, de mener, skal være
årets helsekostbutik – og i år faldt deres
valg så på Ø-Butikken v/Jullie Winne-
fred Andersen i Hørsholm.
Begrundelserne fra leverandørerne for
at pege på Ø-butikken lød bl.a. på at:
• Indehaveren er en ildsjæl, som har
store visioner for butikkens udvikling.
• Butikken bliver drevet med nytænk-
ning og tilknytning af behandlere i
de lokale medier.
• Der er faglig og saglig grundig kunde-
betjening.
• Sortiment og butik udvides løbende
og personalet er håndplukket ud
fra dygtighed, engagement og ind-
sigt. Alle med kompetencer inden
for hver deres område.
• Stort aktivitetsniveau med arran-
gementer og aktiviteter til forbru-
gerne.
Så tillykke til alle, der bor i nærheden
af Hørsholm!
Årets Helsekost-butik 2013
Håndcreme fra Raunsborg Nordic fik i år titlen
af årets hudplejeprodukt, og fik følgende ord
med på vejen:
• Kvalitetsprodukt
• Spændende sammensætning
• Sjov og anderledes markedsføring
• Lækker emballage – smuk serie
• God duft – nordiske ingredienser
RAUNSBORG NORDIC er en ny serie af dufte
og hudplejeprodukter inspireret af rigdommene
i den nordiske natur. Håndcremen fra Rauns-
borg Nordic er en lækker creme med frisk
duft af birk. Lind og vegetabilsk squalane olie
beskytter og tilfører dybdevirkende fugtighed
uden at virke fedtende. Med ældgammel viden
og moderne teknologi, har Raunsborg Nor-
dic udnyttet egenskaber fra nordiske urter og
fremstillet skønne dufte og effektive, naturlige
hudplejeprodukter.
Årets Hudplejeprodukt 2013
ÅRET, DER GIK
På årets fagmesse for helsekostbranchen –
Helsam Messen – blev Sukrin fra Funktionel
Mad kåret som ”Årets fødevare 2013”. Begrun-
delsen for tildelingen lød på, at Sukrin bl.a. er
kendetegnet ved at være:
• Alsidigt produkt, et godt alternativ
• Meget flot produkt i nem og praktisk
emballage
• Smager godt og har 0 kalorier
Sukrin er fremstillet naturligt på basis af drue-
sukker, har en ren og sød smag og indeholder
ikke tilsætningstoffer. Druesukkeret blandes
med vand og derefter fermenteres det med
en naturlig kultur til erythritol. Bagefter bliver
det filtreret, krystalliseret og til sidst tørret.
Slutresultatet er et produkt som til forveksling
ligner sukker. Forskellen på almindelig sukker
og sukrin er, at sukrin ikke indeholder kalorier,
ikke medfører blodsukkerstigning (glykæmisk
indeks = 0) og ikke skader tænderne. Sukrin
er derfor et fremragende naturligt alternativ til
almindelig sukker.
55naturli.dk
ÅRET, DER KOMMER
Helsekostbutikkerne havde i år peget på
”Nordic Naturals Omega 3 med citrussmag
i kapsler” fra Bidro, som årets helsekostpro-
dukt – hvilket ikke overrasker så meget, da
produktet er fremhævet for:
• Høj råvarekvalitet
• God optagelighed
• Iøjnefaldende emballage
• Seriøs og god markedskommunikation
• Bag produktet står en virksomhed, som
har meget virksomme og godt solgte pro-
dukter.
Bidro er kendt for aldrig at gå på kompromis
med produkternes kvalitet. Alle produkter
skal være så naturlige som overhovedet mu-
ligt, og kvaliteten af urterne skal overholde
lovgivningen. Bidro vandt også i 2001 titlen
Årets Helsekostprodukt med produktet ”6
sunde urter”.
Årets Helsekostprodukt 2013
8 nye spændende temaerPå Naturlis redaktion har vi allerede været i
gang med at se fremad – og vi har 8 nye te-
maer planlagt til det kommende år, som du
kan glæde dig til. Det bliver et år fyldt med
spørgsmålstegn, for det handler sundheds-
journalistik nemlig om: At stille spørgsmål
ved, hvad der er sundt, hvorfor vi lever, som vi
gør – og om vi kan gøre det lidt bedre.
I januar vil vi se på om slank er lig med
sundhed? Et tema om overvægt, misbrug og
vitaminmangel.
Til februar spørger vi til dine celler & hor-
moner – vi gentager sidste års succes med
tema om kræft, stofskifte og fertilitet.
I april bliver det måske sødt & sexet? Et
tema om diabetes, impotens og træthed.
Til maj klinker vi hjerte & smerte i et stort
tema om hjertekar, blodtryk og smerter.
Juni bliver selvfølgelig smuk & lykkelig? Hvor
vi ser på hudproblemer, psyke og bindevæv.
I august lyder spørgsmålet: Overgang
& undergang? Og svarene handler om over-
gangsalder, demens og tarmen.
Til oktober bliver efteråret sat på spidsen
i immun & tæt? Om autoimmune sygdomme,
kontinens og kemi.
Og helt fremme ved næste års novem-
bernummer bliver det: Begavet & beriget? Et
tema om hjernen, nervesystem og allergi.
oase naturli
Husk tidensvigtigste vitaminer…
Se hele Den Grønne Vitaminserie på www.dkpharma.dk. Fås på apoteket, hos Matas og i helsekostbutikker.
... for din egen skyld
dansk farmaceutisk industri a-s
STÆRKE KNOGLERNaturligt Natto Vitamin K2 aktiverer proteinet osteocalcin, så den kalk du får gennem kosten med sikkerhed aflejres i knoglerne, hvor den gør gavn ved bla. at fremme en sund knoglemasse.
EN STÆRK NYHEDFås nu også med 90 mcg pr. kapsel til folk med særligt behov for ekstra stærkt D3-vitamin tilskud. Begge D3-vitamin kapsler er små og synkevenlige og tilsat olivenolie for en bedre optagelse.
SOLSKINSVITAMINET D3 ER VIGTIGERE END NOGENSINDERigtig mange danskere kommer i underskud, da kroppen kun kan producere D3-vitamin, når solen skinner på huden. Forskerne er derfor ikke længere i tvivl, et ekstra tilskud er nødvendigt, for at sikre kroppen tilstrækkeligt med D3-vitamin. Bidrager til normal funktion af: Muskler, tænder/knogler, kalk-niveau i blodet, optagelse af kalk og fosfor, immunsystem og celledeling.
Nu OGSå
90 McG
Dit Naturli?Vil du gerne være med til at stille fremtidens sundhedsspørgsmål, sætte fokus på det, der er
vigtigt og komme med din mening? Så er Naturlis facebookside stedet for dig. Her opdaterer
vi løbende nyheder, artikler og debatter fra vores verden og den omkring os. Vi har allerede en
stor gruppe, der følger os, men vi kan sagtens være flere. Det eneste, der kræves, er, at du har
en facebookprofil.
Du går bare ind på facebook.com/naturli.dk – synes godt om siden, og så er du med i vores
gruppe og vil løbende få nyheder og opdateringer – Velkommen!
naturli krop
Man får den akupunkturmetode,
der kaldes 1, 2, 3 og en mand,
der hedder Richard Tan. Jeg har
mødt en af vor tids store ”revolu-
tionære” indefor akupunkturen på et fire dages
seminar i London. Selvom kurset var rettet
mod behandlere – akupunktører, kiropraktorer,
læger – skal jeg her forsøge at give et billede
af, hvorfor hans metode er så unik og så ef-
fektiv.
Richard Tan siger selv, at hvis hans metode
kunne udbredes til hele verden ville medicin-
forbruget ligge på et lille bitte sted. Metoden
ikke kun reducerer smerter, hjælper til fer-
tilitet, behandler hormonelle ubalancer og
alverdens andre lidelser – den kan, som det
allervigtigste, føre kroppen tilbage i den totale
balance, hvorfra ingen sygdomme overhovedet
opstår. Er kroppen i total balance, er den nem-
lig selvhelbredende.
Fra den tilstand kan kroppens sagtens selv
reparere skader, opretholde flowet, og derfor
være sin egen behandler. Derfor kaldes meto-
den for fremtidens medicin.
Balance er en kunstTeorien er overordnet den, at hvor traditionel
medicin lindrer symptomerne, behandler aku-
punktur årsagen og genopretter balancen, og
gør dermed personen rask.
I kinesisk medicin er det yin-yang balancen,
vi skal søge at opretholde, men da vi samti-
dig, konstant, er underlagt yin-yang skift, er
det noget af en kunst. Vi skal hele tiden ind-
rette/tilpasse os på ny. Yin og yang flyder over i
hinanden døgnet igennem, året igennem, livet
igennem – hele tiden på vej til at aftage eller
tiltage.
Derfor har vi brug for at være fleksible,
samtidig med at vi skal være stabile og stå godt
i vores fundament.
Traditionel akupunktur arbejder ud fra at
bringe organerne i indbyrdes balance, men Dr.
Tan arbejder på den måde, at han bringer alle
kroppens energibaner, altså meridianer, i total
balance.
Meridianer har kontakt til organerne og
derfor kan man stadig behandle organer med
hans balancerende akupunktur. Organer har
følelser i kinesisk medicin, og ad den vej kan
følelsesmæssige ubalancer også behandles,
præcis som vi kender det fra den almindelige
klassiske akupunktur. Dr. Tans udgangspunkt
er blot et andet: at finde frem til den syge me-
ridian med balancerende meridian(er), eller at
go-all-in og balancere samtlige meridianer.
Erfaring og undervisningDr. Tan er i dag bosiddende i USA, hvor han
har en særdeles travl klinik. Han har gennem
30 år behandlet hundredtusindvis af menne-
sker med alverdens sygdomme. Så hans erfa-
ringsgrundlag er meget solidt.
I dag deler han sin tid mellem klinikken, at
tage verden rundt og undervise, skrive under-
visningsbøger og udvikle nye metoder.
På kurset blev vi hver dag introduceret for hver
sit emne:
1. dag var balance metoden. Det er den hurtige
vej til at blive smertefri.
Man finder ud af præcis hvilken meridian,
der er syg, ud fra hvor smerten befinder sig.
Den fuldkomne
Gad vide hvad man får, hvis man blander: En opvækst med kinesisk medicin i kulturrygsækken. Mange ældgamle skrifter om sundhed og sygdom. En ingeniørs ambition om at få ligningen til at gå op. Og tilsætter en god portion oprigtigt ønske om at hjælpe syge mennesker til at blive fuldkommen raske?
Af: Tine Sofia Marcussen
balancegør rask
“Er kroppen i total balance, er den nemlig selvhelbredende”
balance
56 naturli.dk
57naturli.dk
krop naturli
Behandler så den balancerende meridian.
Det vil i praksis sige, at hvis du kommer til
behandling for en tennisalbue, vil du blive
behandlet på ydersiden af foden! Og endda
på modsatte side. Det er, fordi smerten be-
finder sig på den meridian, der hedder San-
Jaio, og den kan man balancere ved at bruge
galdeblæren. Giver dette ikke umiddelbar
bedring, er der fire andre balancerende meri-
dianer, man kan bruge.
Dr. Tan stikker aldrig i den syge meridian,
for smerte er som en skrigende baby – og den
stikker man jo ikke i.
Dr. Tans metode menes at kunne hjælpe
langt de fleste smerter. Han anbefaler sine
patienter at få behandling i hvert fald to gange
om ugen – ”få det dog overstået” er hans
holdning.
Han påstår ikke, at alle patienter hop-
per smertefrie ned fra briksen, men langt de
fleste gør. Er der tale om udtalt slidgigt, altså
hvor knogle skurer mod knogle, vil virkningen
være tvivlsom, i hvert fald i forhold til, om
der kan skabes en varig bedring. Men ellers
har Dr. Tan en masse spændende historier
om patienter, der har levet i smertehelvede
længe, og som får deres liv tilbage.
Den hele balance2. dag var emnet, hvordan man kan bringe
kroppen i fuld balance, hvis symptomerne
ikke er til at lokalisere.
Et eksempel: Kvinde lider af uregelmæs-
sig menstruation, hedeture, humørsvingninger,
sover dårligt.
Den meridian, der er mest knyttet til
hormon-ubalancer er milten. Denne skal så
balanceres med meridianer på armene og på
det andet ben, så der opstår total balance.
Her er det selvfølgelig ikke til at mærke,
om behandlingen virker lige nu og her som
med smerter, men det er fuldstændig afgø-
rende, at man får arbejdet med at balancere
alle meridianer. Det er nemlig sådan, at de
12 meridianer alle har direkte kontakt til og
indflydelse på organerne.
De øvrige symptomer, som kvinden kom-
mer med, arbejder man med på samme vis,
dog skal de indbyrdes balancere hinanden.
Man finder de meridianer, der relaterer sig til
disse ubalancer, og afbalancerer dem ind-
byrdes. Hedeturene betyder, at tyndtarmen
skal med i det hele billede, for den relaterer
til hede.
For de mere nørdede...3. dag handlede om at behandle mennesket
ud fra bagua-metoden. En bagua er jo egent-
lig noget, vi kender fra feng shui – boligind-
retning fra kinesisk filosofi.
Men Dr. Tan har altså en metode til at be-
handle krop og sjæl ud fra denne bagua – jeg
skal prøve at gøre det enkelt:
Bagua betyder 8 rum eller felter. Disse
felter/rum hører til i forskellige elementer,
f.eks. jord, vind, himmel osv. og det gør me-
ridianerne også. Da der er 12 meridianer, og
kun 8 rum/elementer, må nogle af dem deles
igen, ud fra hvilket element de tilhører. Nogle
meridianer er yin og andre er yang.
Ved at konvertere en yin til en yang me-
ridian (for at balancere polerne) vil man dels
kunne give en behandlingsplan, som består
af få punkter, og dels få kroppen bragt i
harmoni.
Fuldkommen balance alle meridianer
imellem er det kodeord Dr. Tan arbejder ud
fra. Meridianer styrer vores organer, vores
energi, vores krops funktioner, psyken, vores
muskler og knogler, kort sagt ALT.
Richard Tan underviser med varme og
humor, og hans syn på sundhed og de mulig-
heder, de åbner for, er i hvert fald spæn-
dende.
“Han påstår ikke, at alle patienter hopper smertefrie ned fra briksen, men langt de fleste gør.”
Biofreeze® - Koldterapi, hurtig og effektiv smertelindring, der anbefales og benyttes af professionelle behandlere i forbindelse med:
Biofreeze®
-effektiv smertelindring for aktive i alle aldre
For yderligere information:Tlf. 8654 [email protected]
CE-mærket Medical Device
GRATIS PRØVE!
Ringtlf. 8654 0058
Ømme og over-belastede musklerOndt i ryggenLedsmerterSmerter i beneneForstræk-ninger ogforstuv-ningerSports-skader
Forhandlere:Helsekostforretninger, Matas, Seniorland, Sahva, sygepleje-forretninger, kiroprak-torer, fysioterapeuter og massører
58 naturli.dk
naturli fakta
Naturli / Spørg TineForlaget Mediegruppen
Porschevej 12 / 7100 Vejle
Krop & bevægelseHar du et kropsligt eller sundhedsmæssigt problem, som du gerne vil have
andre øjne på? Tine er uddannet i kinesisk medicin/akupunktur og bevægelses-
pædagogik. Indehaver af Klinik Lyspunkt: www.dagenslyspunkt.dk. Send dit
spørgsmål til Tine på www.naturli.dk/brevkassen/tine/spoerg
brevkasse
Jeg har arbejdet med pc hele mit arbejdsliv, er nu 41 år.
For to mdr siden fik jeg ny pc på arbejde og har siden haft ondt i nakken hver dag. Kan der være en sammenhæng? Lyder jo underligt, når bord og stol er den samme. Tak for en dejlig brevkasse og et oplysende blad.
Kh N
Selv tak. Dejligt, at du kan
bruge bladet her.
Det er ikke så let for mig at
rådgive, om nakkesmerterne kan
være opstået, fordi du nu arbejder
med en ny skærm. Hvis denne er af
samme højde, opløsning, lys, kvali-
tet burde det ikke give dig smerter.
Men er skærmbilledet f.eks. mere
utydeligt på den nye skærm, er den
anderledes indstillet, ja, så kan det
sagtens være tilfældet.
Mange små pauser og øvelser,
der modvirker spændte skuldre, kan
du også få indarbejdet som vane.
Det vil altid gavne.
Skriv igen, hvis du har brug for
mere hjælp til øvelserne.
Kh Tine Sofia
Ondt i nakken af ny pc?
Du skrev om at træne bækkenbunden i sidste
nummer. Jeg har gået til Gotved-gymnastik i mange år, og jeg kan forstå, du også er uddannet der-inde.
Min lærer derinde siger, at man altid kan træne sine muskler op – også dem forneden, men det siger du, man ikke kan. Det vil jeg gerne have uddybet, tak.
Med venlig hilsen I
Tak for din mail. Som ud-
gangspunkt kan man godt
træne muskler op, selv hos meget
gamle mennekser (over 90 år),
kan man træne styrken til at blive
væsentlig bedre.
Men lige netop med bæk-
kenbunden kan man ved fødsler
komme ud for, at muskulaturen
bliver så medtaget, at nerveforsy-
ningen tager skade. Det vil sige,
at så er musklerne helt eller delvis
lammede. Og så kan man ikke
genoptræne på almindelig vis.
Derfor skrev jeg også til den
kvinde, der spurgte i brevkassen
sidst, at hvis hun nu giver træningen
et ærligt forsøg, men ikke får
mærkbar effekt, så skal hun ikke
blive ved med denne strategi,
men derimod opsøge hjælp.
Kh Tine Sofia
Mere om bækkenbunds-træning
Jeg har læst dit svar i Naturli nr. 6 om at træne
inkontinens væk. Jeg vil bare gøre dig opmærksom på, at man i nog-le tilfælde ikke kan træne det væk. Men man kan få lavet en såkaldt TVT-operation, hvor man får ope-reret et net ind, som løfter blæren op. Det kan afhjælpe, at man har svært ved at holde på vandet ved f.eks hop, nys m.m.
Har selv lige fået lavet operati-onen i mandags, så jeg er spændt på, om det kommer til at afhjælpe problemet, som jeg fik som følge af stort tryk på blæren i forbin-delse med fødsler.
Venlig hilsen C.
Tak for din mail. Ja, du
har fuldstændig ret, ikke
alle kan træne bækkenbunden
op, men må i stedet få hjælp på
andre måder. Derfor skriver jeg,
at kvinden, der spørger, ikke skal
træne flittigt i evigheder uden at
se mærkbar effekt. For så er det
nemlig andet, der skal til.
Selvfølgelig skal træning
have en fair chance, men det skal
også give bonus.
Kh Tine Sofia
Lettere gennem vinteren?Den mørke tid er hård for nogle af os. Men et par tip kan måske hjælpe lidt:
Hav fokus på det, der gør dig glad – prioriter dette. Friske blomster, hyggelige middage med
vennerne, en tur på biblioteket, i skoven, en sjov film, kreative aktiviteter. Bare i det omfang, du har
overskud til det, vil løfte din energi.
At skrive taknemmelighedsdagbog er også godt, for der får du holdt fokus på det, der er at takke
for: Skriv hver aften minimum 5 ting ned i din taknemmelighedsdagbog: en dejlig nyhed, at du har
tag over hovedet, en sød hilsen fra en nabo, et smil fra en fremmed, en tur i biffen, en dejlig samtale
med en ven…
fakta naturli
Anette Opstrup er uddannet sundhedsplejerske og senetensbehandler
– og arbejder både med småbørn og skolebørn. Skriv til Anette på
adressen til højre – eller besøg: www.naturli.dk/brevkassen/anette/spoerg
Naturli / Spørg AnetteForlaget Mediegruppen
Porschevej 12 / 7100 Vejle
Børn
59naturli.dk
Min søn på 20 mdr. er pludselig blevet meget
kræsen! Han var kun en kort over-gang med på at spise alt, og siden har hans spiselyst begrænset sig til f.eks. risengrød, spaghetti med kødsovs, fiskepinde og kartoffel-mos. Men nu er han blevet endnu mere kræsen og spiser kun havre-gryn med mælk, majs-kolber og risengrød!
Han vil overhovedet ikke smage andet! Hjælp! Selv er vi en familie, som lever overvejende økologisk, spiser gluten- og mælkeholdigt, mange grøntsager, vitaminer af god kvalitet og fiskeolie, så hans kræ-senhed udfordrer mig meget.
Jeg vil så gerne have, at han skal spise sundt og næringsrigt, men jeg prøver lige nu at acceptere hans kræsenhed og servere dét, jeg ved, han vil spise, præsentere ham for vores mad, men acceptere
hans fravalg, og HÅBER inderligt, at det går over inden så længe. Hvad synes du, jeg skal gøre?
Fortvivlende hilsner
Mor til søn på 20 mdr.
Det er helt naturligt, at
børn omkring 2 års alderen
bliver mere kræsne og selektive
i, hvad de vil spise. Det sker for
rigtigt mange børn. Det hænger
muligvis sammen med, at da men-
neskene levede i naturen, var det
smart, at børn, der begyndte at
bevæge sig omkring på egen hånd,
ikke bare puttede hvad som helst
i munden, da der jo findes en del
giftige planter i naturen.
Når børn er kræsne, handler
det rigtig meget om at have is i
maven! Pas især på ikke at have
for meget fokus på det omkring
måltiderne. Du behøver ikke at
servere det, som han vil spise!
Server den mad, du plejer. Og så
er det op til ham, om han vil spise
eller ej. Og hvad han vil spise af
det, som står på bordet.
Hvis ikke, han spiser noget, så
spiser han noget mere til næste
måltid. Han kan sagtens klare sig
uden at spise et måltid.
Hvis du er meget bekymret for
hans trivsel – hvis han begynder
at tabe sig eller blive syg – kan du
lave nogle tilpas kedelige alterna-
tiver til jeres mad. Altså noget han
godt kan lide, men som ikke er
hans ynglingsmad. Men hav fokus
på at have is i maven! Raske børn
sulter ikke sig selv i længere tid.
Og vid, at det er helt naturligt.
Derudover kan du benytte dig
af de klassiske ”tricks” ved at
bruge især eftermiddagsmaden til
at lokke sunde ting i ham. Server
lidt frugt og grønt i en skål. Og pyt
så med, hvad han spiser til aftens-
mad. Prøv også at få ham lidt med
i køkkenet, når I laver mad. Og se,
om han ikke får lyst til at smage
lidt forskelligt.
Vær gode rollemodeller og vis
ham, at I nyder den mad, der bliver
serveret.
Placer ham ikke for borden-
den, hvor alle holder øje med,
hvad han spiser. Lad ham sidde
ved siden af bordet som resten
af familien og deltage på lige fod.
Pres ham ikke til at spise. Og snak
i det hele taget ikke så meget om
det.
Boost ham gerne med en god
vitaminpille, ekstra D-vitamin og
fiskeolie.
God fornøjelse.
Med kærlig hilsen
Anette Straadt Opstrup
Er det ok, at bruge lidt ko-kosolie som smørelse på
brødet under pålæg til min søn på 8 mdr.? Jeg mangler også gode råd til sundt og lækkert pålæg på brødet, som man kan købe sig til?På forhånd mange tak :-)
De beste hilsner K
Kokosolie er fantastisk.
Brug den endelig til at
smøre på brødet. Og også til at
putte i grøden og til at stege i.
Kokosolie indeholder bl.a. den
fedtsyre, der hedder laurinsyre.
Og den er hæmmende på virus,
bakterier og svampe. Laurinsyrer
findes også i modermælk, men
er afhængigt af, hvor meget mo-
deren spiser af det selv. Kokosolie
er også rigtig god for slimhinderne
i fordøjelsen. Og ikke mindst for
mæthedsfornemmelsen og der-
med trivslen.
Mange supermarkeder er be-
gyndt at forhandle økologisk lever-
postej og pålæg. Laks og avokado
er også nemt. Man kan også købe
færdiglavet humus og andre vegetar-
postejer.
Jeg vil anbefale dig at gå en
tur i en helsekost forretning og
se på deres udvalg. De har ofte
mange forskellige slags smørepå-
læg lavet af forskellige vegetariske
råvarer. Et par tynde skiver frisk
frugt er også lækkert pålæg.
Med kærlig hilsen
Anette Straadt Opstrup
Hvorfor pludselig meget kræsen?
Kokosolie og pålæg på brød?
Humus er sundt pålæg
60 naturli.dk
naturli fakta
Coaching Birgitte Aagaard driver Minerva Coaching.
Spørg hende om alt fra selvværd, kom-
munikation/konflikter, motivation, angst og
uønskede mønstre hos børn og voksne på
www.naturli.dk/brevkassen/birgitte/spoerg
SkønhedTine Juul Andersen er naturopath ibm,
sundhedscoach og alternativ skønhedsvej-
leder i Ren Kost og Krop i Aarhus. Spørg
Tine om skønhedspleje på www.naturli.dk/
brevkassen/tine2/spoerg
Kost & ernæringTrine Vesteraa er kostvejleder fra Hover Kost-
akademi og arbejder ved side af i helsekost-
forretning. Spørg Trine om opskrifter, tips
og tricks til madlavning samt kostændringer
på www.naturli.dk/brevkassen/trine/spoerg
brevkasse
Jeg har med stor interesse læst dit tidligere indlæg
om ‘the oil cleansing method’. Jeg har lagt p-pillerne på hylden efter 15 års uafbrudt brug. Det resulte-rede i et vægttab på et par kilo og en ansigtshud, der pludselig op-førte sig helt anderledes. Nærmest teenageagtigt, med uren hud i t-zonen. Typisk kombineret hud!Men samtidig med en hud, der trænger til mere fugt, end for 10 år siden. Jeg er i dag 35 år. Gode råd var derfor dyre, og jeg har prø-vet et par forskellige ansigtsvaske. Men min hud er fortsat uren, og føles egentlig slet ikke tilpas. Så jeg besluttede mig for at prøve olieafrensning. Modsat me-toden beskrevet i tidligere indlæg, anvender jeg ikke castor oil, men pt. blot en ansigtsolie, jeg alle-rede havde på lager. Indtil videre føles det rigtig godt. Jeg anvender metoden hver dag, men vil gerne skifte til en ren økologisk olie. Men hvad er bedst egnet til kombineret og let uren hud? Solsikke, sesam, mandel, eller noget helt fjerde? Og kan jeg anvende f.eks. en øko-logisk “madlavnings” olie? De er
nemlig ofte billigere og sælges i større mængder.
Vh En yderst tilfreds læser
Mange tak for ros – glæder
mig, at du blev inspireret.
Jeg vil lige gå lidt længere ind i
Castor Oil, og hvorfor den vil kunne
noget særligt for dig lige nu i for-
hold til olierens. Castor Oil findes
i økologisk udgave fra Pukka og
netop til en hud, der ”driller” kan
den antiseptiske virkning være
hensigtsmæssig.
Til din hud lige nu, er der in-
gen klassisk madlavningsolie, jeg
vil anbefale. I princippet vil du på
sigt kunne bruge f.eks. en økolo-
gisk sesamolie. Sesamolie bliver
brugt meget i ayervedisk hudpleje
og er en rigtig god hudolie. Også
mandelolie er god at rense af
med.
Ellers har jeg et par andre for-
slag, du kan prøve: Har du hørt
om Konjac Sponge? Det er natur-
lige rensesvampe udviklet fra en
asiatisk kartoffelplante og kendt
i japansk hudpleje i mere end
100 år. Den kan bruges alene
på huden eller sammen med et
renseprodukt. De har i sig selv en
rensende effekt, men også en let
exfolierende effekt, som stimulerer
blodgennemstrømningen. Der findes
en grøn, der er til netop din hud
lige nu – den kombinerede hud-
type – og findes ellers til alle hud-
typer og til kroppen. Den holder i
ca. tre måneder. Derefter kan den
komposteres i dine potteplanter
eller på kompostbunken.
Til natpleje vil du i en periode
af nogle måneder kunne bruge
ren hybenkerneolie i stedet for
natcreme. Kun få dråber, ca. 4
til et helt ansigt. Den er beroli-
gende, fyldt med C-vitaminer og
er med til at balancere din egen
olieproduktion i huden, og vil der-
for kunne hjælpe din hud tilbage i
balance.
Bedste hilsner
Tine Juul Andersen
Bedste olie til rens?
Vild med brevkasser?
Tjek Naturlis
facebook side
Olie til pleje –
skal den være
dyr?
61naturli.dk
… Når du har svært ved at nyde, at du har fri.Besvar spørgsmålet:
“Hvad skal der til, for at du føler,
at du holder fri?”
1) Når du ikke kan nyde, at du
har fri, er det sandsynligt, at du
faktisk ikke holder fri. Skriv på en
liste, hvad du skal ’lave’, mens du
har fri. Markér de aktiviteter, som
du har lyst til.
2) Du skal nu træffe et valg mht.
de aktiviteter på listen, som ikke
er markerede, og som du ikke har
lyst til: Slette eller ændre? Hvis
du sletter et punkt, skal du være
parat til reelt at udelade det eller
vide, hvordan du kan ”slippe” for
det. Hvis du vil ændre noget, skal
du finde ud af, hvordan du f.eks.
kan gøre det sammen med nogen
eller gøre det mindre/lettere/
anderledes/på et andet tidspunkt
– så det føles bedre.
3) Gå listen igennem: Fylder de
ting, du har lyst til, nok? Tænk
igennem, hvordan du kan få dem
til at fylde mere – planlægning,
hjælp osv.
4) Overvej også, om der mangler
noget på listen, som du har lyst til
at gøre, nu du har fri. Tilføj disse
punkter, om muligt.
BIRGITTES TIP TIL SELV-COACHING
fakta naturli
Jeg vil spørge angående hvedegræs, som flere af
mine venner presser eller juicer hver dag. Når jeg spørger, om det er godt, svarer de, at græs optager 90 grundstoffer fra jorden, de vokser i som den eneste plante. Andre f.eks. tomat, optager kun 56 grundstoffer, så det er derfor køer, gnuer og andre græsspi-sende dyr, kan leve sundt og godt på græs. Mine venner påstår, at de har fået det meget bedre, forskellige sygdomme er væk, og de mener, det er lige så godt for os som for dyrene. Jeg tænker, det måske er placeboeffekt, men måske er det rigtigt? En af mine venner, som er alvorligt syg, får det injiceret i tar-mene og mener, at det hjælper, hvad mener du om alt dette? Er det hysteri, eller er der noget om det?
Kærligst Hanne
Der er rigtig mange, der
skriver om de positive
aspekter af hvedegræsjuice. Hve-
degræs indeholder aminosyrer,
vitaminer, mineraler, enzymer
og ikke mindst klorofyl. Klorofyl
minder i sin opbygning om hæ-
moglobin. Hæmoglobin findes i
de røde blodceller og binder ilt,
så det kan transportere ilt fra
lungerne og ud i vævene. Klorofyl
kan medvirke til at øge mængden
af røde blodlegener, så ilten bedre
transporteres rundt i kroppen.
Hvedegræs tilskrives at kunne
afgifte, beskytte mod kræft, virke
fordøjelsesfremmende, kunne fjerne
dårlig ånde og meget mere. Jeg
har eksempelvis fundet viden-
skabelige artikler, der beskriver
positiv effekt af hvedegræsjuice
i forbindelse med colitis ulce-
rosa: www.ncbi.nlm.nih.gov/pub-
med/11989836 og bivirkninger
af kemoterapi i forbindelse med
brystkræft: www.ncbi.nlm.nih.
gov/pubmed/17571966.
Jeg tror derfor, der er noget
om snakken, når hvedegræs til-
skrives mange sundhedsfordele.
Derfor mener jeg ikke, at dine
venners positive resultater bare
kan tilskrives placebo. Jeg er
dog ikke fortaler for, at en enkelt
fødevare tilskrives at kunne lave
mirakler. Som jeg ser det, er det
samspillet mellem flere sunde
fødevarer – varieret kost, der gør
forskellen.
Mange hilsner fra
Trine Vesteraa
Hvedegræs – er det placebo?
Tankevækkende citat:“Når du er i tvivl, så tag bare det næste lille skridt.”(fra Paulo Coelhos “Pilgrimsrejsen”, FB)
Hvedegræs er fyldt med klorofyl
62 naturli.dk
naturli fakta
Radiodoktoren Carsten Vagn-Hansen giver gode lægeråd om sundhed.
Skriv til Carsten på adressen til højre – eller besøg hjemmesiden:
www.naturli.dk/brevkassen/carsten/spoerg
Naturli / Spørg CarstenForlaget Mediegruppen
Porschevej 12 / 7100 Vejle
Sunde råd
brevkasse
Kan man få det sunde fra kaffe i tilskud?Efterhånden hører man, i
modsætning til tidligere,
mange nyttige forhold ved kaffe-
drikning. Da jeg ikke drikker kaffe,
kunne jeg godt lide at vide, om
disse gode ting også kan opnås
ved at tage kaffetilskud. Hvad er
i givet fald dosis?
Når man tager store mængder af et enkelt B-vitamin, skal man sørge for også at tage store mængder af de andre B-vitaminer? Gælder det også B12, hvor mængden ofte er lav?
Torben
Koffein er verdens mest
brugte hjernestimulerende
stof. Det totale forbrug af kof-
fein på verdensplan er beregnet
til 120.000 tons. Koffein findes
naturligt i mere end 60 forskellige
vækster, f.eks. i kaffebuske, tebu-
ske, kakao- og colabuske. Verdens
ældste koffeinholdige drik er te,
der er beskrevet i Kina så tidligt
som 2.700 år f.Kr. fødsel. Kaffen
blev først taget i brug af araberne
omkring år 1.000 e.Kr. I vores del
af verden indtages koffein oftest
fra kaffe, men det er efterhånden
ikke så lidt, der kommer fra cola.
Kaffe virker mildt opkvikkende og
let smertestillende ved f.eks.
hovedpine.
De positive virkninger af kaffen
kan opnås med blot to kopper kaffe
dagligt, f.eks. en om morgenen og
en om eftermiddagen. Kaffe giver
så øget velvære, bedre humør, øget
koncentrationsevne, øget energi og
vågenhed. Den legemlige udhol-
denhed øges også. Flere undersø-
gelser har vist, at man ved at drikke
mere kaffe kan nedsætte sin risiko
for at få type 2 diabetes, og der er
stoffer i kaffe, som muligvis mod-
virker kræft.
Kakao indeholder også koffein
og har et stort indhold af flavo-
noider, plantestoffer, der kan være
med til at beskytte mod hjerte- og
karsygdomme, Alzheimers demens
og til at styrke immunforsvaret.
Samtidig modvirker mørk choko-
lade depressioner, diarré og hoste.
Så en kop kakao eller mørk choko-
lade et par gange dagligt er et godt
alternativ til kaffen.
Vedr. B-vitaminer, der er vig-
tige for enzymaktiviteterne i krop-
pen, så er det vigtigt med en ba-
lance mellem dem. Det er derfor,
man anbefaler, at hvis man tager
tilskud af et enkelt B-vitamin, så
skal man også tage tilskud af de
andre, f.eks. som et B-kompleks.
B12-vitamin er der især hos ældre
og veganere ofte mangel på, og
her er det også en god idé at sup-
plere med de andre B-vitaminer.
Især med folinsyre og B6-vitamin,
der arbejder tæt sammen med
B12-vitamin, blandt andet i fore-
byggelsen af åreforkalkning og
demens.
Mange gode hilsener
Carsten
Kan mælk genere hals og mund?Jeg vil høre, om du kan hjælpe mig med en vurde-
ring. Jeg oplever ret ofte efterhån-den, at min hals snører sig sam-men, den bagerste del af tungen føles hævet, og jeg får synkebesvær i forbindelse med indtagelse af vis-se fødevarer, flødeis og chokolade. Tilstanden varer en time eller to og klinger så af. Ofte er hele mund-hulen generelt irriteret (føles ru og stram), og min stemme bliver hur-tigt dyb, mørk og smertende. Mælkeprodukter er tydeligvis ikke gode; de seneste 10 år har jeg kun fået lidt (varm) mælk i den smule kaffe, jeg drikker. Jeg drop-pede mælkeprodukterne (dog ikke helt ost), da jeg kunne mærke, at
min fordøjelse/mave trængte til at blive mælkefri. Katar sagde hals-lægen for et par år siden, da jeg sidst blev tilset, men jeg synes, symptomerne tager til i styrke, så jeg spekulerer på, om der kan være andre forklaringer? Jeg spiser hver dag 1 Omnimin vitaminpille (om vinteren 2) og 4 Solaray Calcium + D-vitamin. Jeg har osteoporose og har i snart 2 år været i behandling med Prolia (halv-årlig injektion). Hvad tænker du?
Katrine
Tak for mailen. Det lyder
oplagt som, at du ikke
tåler mælkeprodukter. Det er for-
mentlig flødechokolade, du har
spist. Det er dine slimhinder, der
bliver hævede og irriterede. Jeg
vil råde dig til helt at undgå alle
mælkeprodukter, også ost. De er
heller ikke nødvendige for dig, da
kalken i mælk og ost ikke giver
dig kalk til knoglerne. Tværtimod
surgør de kroppen, så du mister
mere kalk gennem urinen, end du
får ind med mælken. Læg mærke
til, om der er mælkebestanddele i
de færdigvarer, du køber. De kan
hedde kasein, kaseinat, lactalbu-
min, vallepulver eller valleprotein.
Kalk skal du have fra grønsager
og vand, og jeg vil også anbefale
dig at tage tilskud af let optageligt
kalk og magnesium, mindst 90
mikrogram K2-vitamin og mindst
100 mikrogram D3-vitamin. Der
er kommet flere produkter frem,
der indeholder det hele. Også fra
Solaray. Desuden skal du bruge
dine knogler, f.eks. ved vægtløft-
ning, der er en af de bedste måder
at opnå knoglestyrke på. Jeg vil
råde dig til at læse min artikel i
Naturli fra 2010 om “Mælk – tra-
dition, godt og ondt” – find den på
naturli.dk og min artikel om osteo-
porose på www.radiodoktoren.dk
Mange gode hilsener
Carsten Vagn-Hansen
fakta naturli
Der kommer mere og mere frem om de gode virkninger
af K-vitamin. Jeg troede, det mest havde med blodets koagulation at gøre, så man skal passe på med det, hvis man får blodfortyndende medicin, men nu har jeg hørt, at det kan bedre hukommelsen hos ældre, så jeg overvejer at tage til-skud af det. Hvad mener du om det?
Pensionisten
Det er korrekt, at forskere
fra universitetet i Montreal
har fundet sammenhæng mellem
et højere indhold af K-vitamin i
blodet hos ældre over 70 år og
evnen til at huske, hvad der bli-
ver sagt, og hvornår det blev sagt.
K2-vitamin er meget vigtigt for
hjernen, der har en af de højeste
koncentrationer af K2-vitamin, der
blandt andet beskytter de celler,
der danner myelinet, som isolerer
nerveceller og nerver. Ved mangel
på K2-vitamin begynder opbygnin-
gen af skadeligt amyloid, som er
med til at forårsage Alzheimers
demens og skader de elektriske
signaler, som hjernen bruger i sin
kommunikation mellem hjernecel-
lerne.
Men K-vitamin har også
mange andre gode virkninger. Det
modvirker blandt andet inflamma-
tion, de betændelsesforandringer
i kroppen, der ligger bag mange
sygdomme, og forebygger både
knogleskørhed og åreforkalkning.
Det er en myte, at man ikke må
få K2-vitamin og kål sammen med
blodfortyndende behandling. Man
må blot ikke få mere end 120 mi-
krogram dagligt. K-vitamin mod-
virker også risikoen for kræft og
kan få kræftceller til at begå selv-
mord.
K1-vitamin findes i grønne
bladgrønsager, blandt andet broc-
coli, salat og spinat, og K2-vitamin
dannes af sunde tarmbakterier, og
det findes i kød og fermenterede
fødevarer. K1-vitamin omdannes i
kroppen delvist til K2-vitamin. Jeg
synes, det er en god idé for dig at
tage tilskud af K-vitamin, f.eks.
som K2 Natto, 90 mikrogram dag-
ligt til et måltid.
Mange gode hilsener
Carsten Vagn-Hansen
Skal man passe på K-vitamin?
Koriander afgifter kroppenDet har længe været kendt, at koriander kan øge ud-skillelsen af tungmetaller, f.eks. kviksølv. Nogle af stofferne i koriander gør cellerne i stand til at frigive og udskille tungmetallerne med urinen, afføringen og gennem huden. Det drejer sig blandt andet om mine-raler som f.eks. magnesium, kalium, calcium, mangan og jern samt vitaminerne A og K. Koriander indeholder også værdifulde olier og mange antioxidanter.
(Journal of Agricultural and Food Chemistry, June 2004).
Et nyt studie af mus og men-
nesker tyder meget på, at sam-
mensætningen af tarmbakterier
kan betyde noget for, om man er
tyk eller tynd. Forskerne har fun-
det frem til tvillingepar, hvor den
ene var overvægtig og den anden
slank. De har derefter overført
tarmbakterier til mus og obser-
veret, at musene, der fik tarm-
bakterier fra overvægtige tvil-
linger, blev fede, og hvis mus fik
tarmbakterier fra slanke tvillinger,
forblev de slanke. Musene var
genetisk identiske og fik samme
fedtfattige kost.
Mus æder hinandens affø-
ring, så forskerne lod mus med
bakterier fra slanke tvillinger
være sammen med mus med
tarmbakterier fra overvægtige
tvillinger. Det førte til, at de over-
vægtige mus overtog bakterierne
fra de slanke mus og tabte sig.
Men kun hvis de blev fodret med
frugt og grønsager samt fedt i lav
mængde.
Forskerne mener, at det er
for tidligt at overføre tarmbak-
terier fra slanke til overvægtige
mennesker, selvom det måske
vil komme. De vil arbejde på at
finde ud af, hvilke bakterier, der
fremmer slankhed, og hvad bak-
terierne producerer i tarmene.
(Science September 17. 2013).
Et nyt dansk studie af danske
malkekøer har vist, at køerne
tager skade af glyphosat, der er
det vigtigste indholdsstof i sprøjte-
giften Roundup. Både direkte,
ved at forgifte køernes væv og
organer, og indirekte ved at blo-
kere for spormineraler i jorden.
Det er forskere fra universi-
tetet i Leipzig og Minoufya Uni-
versity i Ægypten, der grundigt
har undersøgt 30 malkekøer fra
otte besætninger i Danmark, der
bliver fodret med GMO-afgrø-
der, der har været sprøjtet med
Roundup. Der er således ikke tale
om økologiske landbrug.
Der fandtes glyphosat i
samtlige urinprøver, ikke alene
i urinen, men også i blodet i
mængder, der tyder på alvor-
lige celleskader. Mange af køerne
havde tilsvarende skader på de-
res nyrer, lever og muskelceller.
Mange af køerne havde et højt
indhold af urinsyre i blodet, hvilket
også tyder på, at Roundup er ny-
reskadeligt. Blodprøverne tyder
også på, at glyphosat er skadeligt
for køernes stofskifte.
Forskerne mener, at manglen
på spormineraler hos de glyp-
hosatforgiftede køer skyldes, at
glyphosat binder vigtige spormi-
neraler i jorden, så hverken planter
eller dyr, som æder planterne,
kan optage dem. Mængden af ko-
bolt og mangan hos køerne var så
lav, at det vil gå ud over køernes
funktion og immunforsvar.
(Journal of Environmental & Analytical Toxicology).
Roundup skader køer
Tarmbakterier kan forebygge fedme
63naturli.dk
64 naturli.dk
naturli annoncesider
Green Door Fruit Stem Cell Face Cream og – Face Serum fremstilles af økologiske, ikke-genmodificerede citrus frugt stamceller og er uden: PEG, 26 allergene stoffer, parabener og skadelige stoffer.*Test viste: Stamcelle ekstrakten får huden til at fremstå 12 år yngre på blot 56 dage.
Se mere på: www.naturfarm.dk. Tlf. 7512 6805
Fås hos førende helsebutikker, udvalgte Matasbutikker samt specialforretninger i hele landet.
Fruit stem cellsStamceller til kvinder og mændFRUIT STEM CELLSSTAMCELLER TIL KVINDER OGMÆNDGreen Door Fruit Stem Cell Face Cream og - FaceSerum fremstilles af økologiske, ikke-genmodi�ceredecitrus frugt stamceller og er uden: PEG, 26 allergenesto�er, parabener og skadelige sto�er*Test viste: Stamcelle ekstrakten får huden til atfremstå 12 år yngre på blot 56 dage.
Semere på: www.naturfarm.dk . Tlf. 7512 6805
Fås hos førende helsebutikker, udvalgte Matasbutikkersamt specialforretninger i hele landet.
GREEN DOOR®EU
12 ÅR YNGREPÅ 56 DAGE*
Garanti for kvaliteten
R. D. Carsten Børge Nielsen
Er du interesseret i at nå ud til en masse sunde og bevidste læsere med interesse for velvære, livsstil, psykologi og et godt miljø omkring os?
Så er det Naturli, du skal annoncere i. Denne plads kan blive din – ligesom vi har mange andre attraktive tilbud at give vores annoncører. Kontakt vores mediekonsulent på tlf. 7640 6411
Se her!
Se herDenne plads
kan blive din!
• Indeholder 7 GMO-fri stammer af bifido- og mælkesyrebakterier
• Udtræk af 19 økologiske urter
• Fri for sukker, mælk, gluten og konserveringsmidler
• Sødet med sødestof fra planten stevia – fri for kunstige sødemidler
Læs mere på www.biosa.dkKøbes i helsekostbutikker og på www.helsam.dk samt www.matas.dk
Nyd Vita Biosa Sweet hver dag - mælkesyrebakterier med mere
Leveres i både flydende og pulverform. Instant pulver-produkterne opløses i koldt/varmt vand. Mandeldrikkene har en spændende kombination, som giver dem den kvalitet, som er kendt fra Spanien og som Rømer Produkt står for.
De velkendte kvalitets-produkter fra ECOMIL/NATURGREEN er meget udbredte i Danmark. Venligst kontakt os, såfremt der ønskes information om vores produkter.
Vores produkter forhandles via din lokale Helsekost.Leverandør: Rømer Produkt – 8600 Silkeborg – Tlf. 86803767
Rømer Produkt forhandler ECOMIL’s velkendte produkter
Kan du heller ikke få nok af viden om sundhed, naturlige midler og skønne opskrifter på næringsrig mad?
Så tjek Naturli’s nye webshop ud: Naturlishoppen. Med bøger og inspiration til et sundere liv.
Klik ind på på www.naturlishoppen.dk
Naturlishoppen.dk
65naturli.dk
Nu hvor solen er forsvundet, begynder din hud måske at drille? Mange af os får tør og skællet hud i vinterhalvåret. Fortvivl ikke. Læsø Saltcares produkter kan være din redning. Serien er baseret på restproduktet fra saltsydningen på Læsø. Restlagen, som det kaldes, indeholder udover mineraler ligeså meget salt, som der er i Det Døde Hav i Israel. En skånsom måde at redde din hud på.
www.laesoe-saltcare.dk Forhandles i helsekostforretninger og på nettet
Tør, rød og skællet hud?
Lækre ingredienser som sheanøddesmør, arganolie og granatæbleenzymer forkæler din hud i Cattiers to nye ler-masker. Franske Cattier indeholder udelukkende naturlige råvarer og har 40 års erfaring med økologiske produkter.• Cattier har modtaget i alt 24 priser i den franske prisuddeling
”Le Palmarés des Cosmétiques”• Økologisk hudpleje til hele familien og til rimelige priser• Alle Cattier-produkter er certificeret af ECOCERT
Købes i helsekostbutikker og udvalgte Matas-forretninger. www.cattier.dk
Nye masker fra økologiske Cattier
VELKOMMEN TIL EN ØKOLOGISK VERDEN
Et valg af Cattier produkter er du sikker på, at det du bruger på din hud udelukkende indeholder naturlige råvarer.
• Cattier har 40 års erfaring med økologiske produkter. • Cattier har modtaget i alt 24 priser i den franske prisuddeling
”Le Palmarès des Cosmétiques”. • Økologisk hudpleje til hele familien, og til fordelagtige priser. • Alle Cattier-produkter er certificeret af ECOCERT
Købes i helsekostbutikker og udvalgte Matas forretninger. Følg os på Facebook eller besøg os på www.cattier.dk
annoncesider naturli
Probiotic PANDA blev udviklet for at undersøge om det er muligt at sammensætte et tilskud af gavnlige bakterier til at styre immunforsvaret i en mindre allergisk retning. Samt give allergikere en sund tarmflora med Probiotic PANDA, selvom man har majsallergi.• PANDA-1 bruges til moderen før fødslen og
til barnet i det første leveår.• PANDA-2 bruges fra 1-års alderen og fremad.
Også til voksne.
Produktinformation: Tlf 98 43 35 00, www.engholmgruppen.dk
En sundtarmflora med allergivenlig Probiotic PANDA
HårStopp stopper og fjerner uønsket hårvækst i ansigtet og på kroppen. 98 % fik det ønskede resultat i klinisk test! Efter ca. 2 måneder kan du forvente at se resultater og efter 4-6 måneder er problemet med den uønskede hårvækst endelig løst.
De kliniske studier af det aktive ingrediens i HårStopp, blev foretaget af E.F Klein og professor F. Marzatico på Universitetet i Pavia, Italien.
Permanent hårfjerning lige så længe du ønsker det.
HårStopp Stop uønsket hårvækst
Forestil dig ikke at have et eneste uønsket hårstrå mere
– ville det ikke være rart?
eneste uønsket hårstrå mere
– ville det ikke være rart?
Nyborggaardwww.nyborggaard.dk
Nyborggaardwww.nyborggaard.dk
Nyborggaard lancerer nu økologisk hampeprotein med 43 % protein. Hampe-proteinet er fremstillet af hampefrø dyrket på Nyborggaard. Hampeprotein 43 % indeholder de naturlige vitaminer og mineraler fra frøene, og aminosyresammen-sætningen passer netop til vores behov. Anvendes i smoothies, til hjemmelavede proteinbarer, i brød og som drys på morgenmaden.Prøv også Nyborggaards hampefrøolie med naturligt indhold af GLA og den meget velsmagende hørfrøfrøolie med 60 % omega-3.
Kan købes i alle landets helsekostbutikker, www.helsam.dk og www.nyborggaard.dk
Ny dansk økologisk hampeprotein
66 naturli.dk
naturli næste nr.
– en holdning til livet
Så vi stiller spørgsmålet: Slank og sund? Er vi
automatisk sunde, fordi vi er slanke – eller mod-
sat: er vi usunde, fordi vi er overvægtige? Det
kommer til at handle om næring, kalorier og for-
brænding, men også om hvornår et overforbrug
begynder at være et misbrug. Glæd dig til et
Naturli, der tager fat i det nye år i topform!
Sundheden kan ses!Thorbjörg Hafsteinsdottir har om nogen slået
sine bøger og kursusvirksomhed op på at blive
smukkere og yngre af udseende. Men et vigtigt
parameter for islændingen er, at skønheden
kommer indefra – ikke bare i overført betydning,
men fordi en sund og tilpas krop giver en smuk-
kere hud og et friskere udseende. Mød kvinden,
der vil langt mere end bare at gøre os smukke.
A-, B- eller O?Vi skal spise fedt og protein, vi skal have kødfrie
dage, vi skal faste to dage om ugen og så lige gå
helt over til frugt og grønt. Buddene på livsstile,
der slanker, gør sund eller giver energi, er mange.
Men én af dem forklarer rent faktisk, hvorfor det
er forskelligt, hvordan vi reagerer på kurene og
hvad vi falder for: Nemlig blodypediæten.
ArrrggghhhHvis det er lyden, der undslipper dine læber,
når du kigger dig i spejlet en vintermorgen, så
fat mod! Der er meget, du kan gøre for at fri-
ske ansigtet og huden op. Mørke rande under
øjnene fortæller en historie, som du hellere
må høre efter. Du får gode råd til at oversætte
vinterhudens historier næste gang og omsætte
dem til den rette pleje.
Gør vitaminpillen godt?Der findes massevis på hylden – af vitaminer,
mineraler og kosttilskud – og i alle former, stør-
relser, indpakninger og prisklasser. Så hvad skal
man gå efter? Det svar er der mange versioner af,
for det afhænger af, hvem du er. Vi giver til gen-
gæld nogle gode guidelines, du kan bruge, så du
kan styre uden om de største fælder.
Næste nummerUdkommer den 7. januar 2014
Vi glæder os til at byde vel-komne til det nye år, når vi udkommer i starten af januar. Traditionen tro bevæger vores tanker sig omkring en sundere og måske slankere udgave af os selv på denne tid af året.
Naturli på nettetLæs helsenyheder, find opskrifter eller gamle artikler. Spørg brevkassen eller find en bog. Alt sammen på vores hjemmeside: naturli.dk og på facebook.com/naturli.dk
Pris 250,-
Find saft, kraft og inspiration – sundheds-evergreens, specielle titler
og tilbud. God og sikker levering.
Fri mig for flere hedeture
Forfatter og læge Søs Wollesen gennemgår i et let tilgængeligt sprog de væsentligste hormoner, hvordan de virker og kan opleves, når de er i ubalance. Søs Wollesen kalder sig kombilægen, da hun både er uddannet læge, zoneterapeut, akupunktør og psykoterapeut. Hun kombinerer sin viden til gode råd fra alle verdenerne mod hormonelle forstyrrelser, hedeture og andre gener i overgangsalderen.
BESTILLINGSNR: 1383 N
Pris 250,-
Hedeturen går til køkkenet
Søs Wollesen, Louise Bruun og Birdie Bjerregaard giver overgangsalderen en ordentlig kamp til stregen med den rette livsstil til at gøre det af med hedeture, humørsvingninger, træthed, vægtstigning og hovedpine. Men du behøver ikke være i dine hormoners vold, i hvert fald ikke, hvis du spørger forfatterne af denne bog – der er læge, alternative behandlere og kogebogsforfattere. I bogen får du opskrifter, der kan reducere dine symptomer.
BESTILLINGSNR: 1385 N
Pris 199,-
Den Glutenfri Kogebog
Anette Harbech Olesen og Lone Bang ønsker med Den Glutenfri Kogebog at lette tilgangen til det glutenfri liv, aflive myten om at det er uoverskueligt og levere viden om gluten, og hvad det gør ved os. Du får inspiration og revolutionerende bageteknikker i de mange opskrifter, der især har fokus på, at livet fint leves uden gluten. En oplagt bog for alle, der oplever gluten som årsag til symptomer og sygdom, eller sågar til nedsat præstationsevne, og som har lyst til at prøve eller teste et liv uden gluten.
BESTILLINGSNR: 1382 N
Bestil pånaturlishoppen.dkeller ring på tlf. 7584 1200
alle hverdage mellem kl. 9.00-12.00
Tilb
ud
gæ
lder
til 6
. jan
uar
20
14 e
ller
så læ
ng
e la
ger
hav
es
Pris 229,-
Det smager sødtTrine Vesteraa, Naturlis egen madskribent, har udgivet bogen ‘Det smager sødt’ for alle, der gerne vil undgå gluten, mælk og sukker, men alligevel gerne vil forkæles og sætte tænderne i noget lækkert til hyggestunderne.Filosofien er, at det skal være let og til at gå til, ingredienserne skal kunne skaffes i de fleste supermarkeder, og så skal det selvfølgelig smage godt. Med masser af gode råd, viden og opskrifter.
BESTILLINGSNR: 1381 N
Nyhed
Must-
have
Pris 245,-
Maven din bedste ven
Nyeste udgave af Carsten Vagn-Hansens populære bog, der efterhånden er solgt til mangen en dansker, der ønsker at blive klogere på kostens indflydelse på helbredet.Mindst to tredjedele af alle sygdomme stammer fra, hvad vi spiser, hvordan vi fordøjer det, og hvordan vi kommer af med resten. En god madkultur er afgørende for, at maven fungerer upåklageligt. Det gør den kun, når man passer den ordentligt.
BESTILLINGSNR: 1384 N
Klassiker
Få en coachi lommenHent Helse-Life til din mobiltelefon eller computer og få professionel hjælp til at tabe dig, komme i form, få mere overskud og i det hele tage leve et lidt sundere liv.
Helse-Life bygger på videnskabelig forskning fra Københavns Universitet. Bag projektet står blandt andet fedmeforskere og diætister.
Find Helse-Life i App Store, Google Play eller på www.helse-life.dk