monografía el sentido del olfato

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  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    1/24

    Afecta la capacidad olfativa de cada uno a la

    percepcin de la emocin correspondiente de

    cada olor?

    Trabajo realizado por: Matilde de Almeida Silva de Pinho Mieiro

    N de palabras: 3423

    N de pginas: 2

    N palabras del res!men: 2"4

    #

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    2/24

    NDICE

    #$ %&S'M&N 3

    2$ (NT%)*'++(,N 4

    #$ &l Sentido del )l-ato 4

    2$ Transmisi.n del olor al sistema nervioso / pro0esado

    1

    3$ (N&ST(A+(,N

    3$# &n!n0iado del problema "

    3$2 *e5ni0i.n del problema "

    3$3 ariables #

    3$3$# (ndependiente #

    3$3$2 *ependiente #

    3$3$3 +ontrolada #

    3$4 *esarrollo de !n m6todo de obten0i.n de datos

    #3$4$# Material biol.gi0o #

    3$4$2 Material de laboratorio #

    3$4$3 Pro0edimiento / obten0i.n de datos

    #

    3$1 Anlisis de datos #1

    3$7 +on0l!si.n #8

    %&9&%&N+(AS (;()%

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

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    Resumen

    &n esta monogra-=a de la asignat!ra de biolog=a> har6 !n est!dio

    rela0ionado 0on el sentido del ol-ato / la per0ep0i.n de di-erentes

    olores$ ?ablo de 0.mo se transmiten los olores 0aptados por n!estras

    -osas nasales> a n!estro sistema nervioso> / 0omo es pro0esado all=$

    Tambi6n e@pli0o la e@isten0ia de la memoria ol-ativa> / 0.mo 0ada

    olor es 0apaz de prod!0ir o generar !na sensa0i.n o emo0i.n

    di-erente$ ?ablar6 de la e@isten0ia de 0ien0ias !e est!dian los

    di-erentes !sos de los aromas> en 0on0reto la aromaterapia$

    Para 0omprobar / demostrar esto> realizo !na pr0ti0a> !n est!dio>0on 4 personas> poniendo a pr!eba s! 0apa0idad ol-ativa Bvalorada

    del # al #C / si son 0apa0es de identi50ar dos aromas> lavanda /

    pino> / si e-e0tivamente per0iben la emo0i.n !e le 0orresponde a

    0ada olor BsegDn est!dios realizados anteriormente por otras -!entesC

    de relaja0i.n / alivio / -a0ilita0i.n de la respira0i.n> respe0tivamente$

    %ealizando !na serie de preg!ntas sobre 0omo se sienten al oler 0ada

    aroma> es de0ir !e les transmite$ Tambi6n analizo si la 0apa0idad

    ol-ativa a-e0ta tambi6n a la per0ep0i.n !e tiene 0ada !no de la sala

    donde se realizar el est!dio$ Adems 0ompr!ebo si la emo0i.n

    prod!0ida por 0ada olor est 0ondi0ionada por n!estra memoria

    ol-ativa$

    3

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    Analizo 0omo var=a n!estra 0apa0idad ol-ativa 0on respe0to al se@o$

    &st!dindolo en ambos se@os / realizando !n anlisis de datos>

    !tilizando !n test st!dent Bt st!dentC en el !e valoro 0!nto inE!/e

    el -a0tor del se@o la 0apa0idad ol-ativa$

    Tras realizar mi est!dio llego a la 0on0l!si.n de !e la 0apa0idad

    ol-ativa si !e a-e0ta a n!estra -orma de per0ibir las sensa0iones de

    0ada olor> / !e n!estros re0!erdos tambi6n modi50an la sensa0i.n

    !e nos transmite 0ada olor$

    N palabras del res!men: 2"4

    2. Introduccin

    ;os seres h!manos hemos sido dotados 0on !na serie de sentidos$

    &sos sentidos son los re0eptores de n!estro 0!erpo> los !e son

    0apa0es de tomar la in-orma0i.n del e@terior / transmitirla a trav6sde imp!lsos nerviosos a n!estro sistema nervioso para !e 6ste

    elabore la resp!esta ade0!ada / de esta manera la transmita a los

    re0eptores$

    Podemos de0ir enton0es !e los sentidos son elementos 0laves para

    n!estro 0omportamiento / a00iones$ ra0ias a los sentidos> tambi6n

    podemos provo0ar !na resp!esta emo0ional$ &s de0ir> lo !e

    per0ibimos por los sentidos 0ondi0iona de alg!na manera n!estros

    sentimientos> emo0iones> sensa0iones / rea00iones$

    4

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    &ntre n!estros sentidos podemos disting!ir 0in0o: la vista> el ol-ato> el

    g!sto> el ta0to / el o=do> / todos ellos p!eden transmitir imp!lsos

    nerviosos !e prod!0en rea00iones / resp!estas di-erentes$

    Para mi trabajo de investiga0i.n> me vo/ a 0entrar en el sentido del

    ol-ato$

    &ste sentido es el ms sensible de todos los sentidos> /a !e$ tan solo

    0on !na pe!eFa 0antidad de materia se 0onsig!e estim!lar las

    06l!las ol-ativas$

    &l sentido del ol-ato es el !e es 0apaz de 0aptar los olores del

    e@terior> a trav6s del .rgano ol-ativo la nariz / transmitirlo gra0ias a

    !na serie de 06l!las ol-ativas al b!lbo ol-ativo B!e se en0!entra en el

    0erebroC !e pro0esar la in-orma0i.n / la transmitirla a los e-e0torespara !e elaboren la resp!esta$

    Pero este pro0eso es ms 0ompli0ado$ +omienza 0!ando los olores

    penetran por la nariz> pasando por las dos 0avidades> las -osas

    nasales separadas por !n tabi!e$ &n la parte interna de este .rgano

    se p!eden disting!ir dos paredes: la pit!itaria amarilla> en la !e se

    en0!entran 06l!las re0eptoras del ol-ato> / la pit!itaria roja> repleta

    de vasos sang!=neos> !e se en0arga de la respira0i.n llevando el

    GaireH a los p!lmones / de reg!lar la temperat!ra de 6ste$

    1

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    Bimagen obtenida en

    http:IIJJJ$ed!0a$madrid$orgIJebI00$nsdelasabid!ria$madridI&jer0i0iosI3K&S)ISentidosIol-ato

    $jpgC

    &nton0es el olor se transmite de la sig!iente manera:

    #$ las mol60!las !e 0ontienen el olor !e /a han penetrado /

    entrado por las -osas nasales son transportadas a lo largo del

    mo0o nasal a0!oso 0on a/!da de prote=nas 5jadoras /

    5nalmente per0ibidas por las 06l!las ol-ativas Bde la pit!itaria

    amarillaC> el ser h!mano posee hasta 2 o 3 millones de

    06l!las ol-ativas> de varios tipos> entre las !e se en0!entran

    las 06l!las re0eptoras$

    2$ &n el e@tremo anterior de estas 06l!las> se lo0aliza !na pe!eFa

    0abeza 0on 0er0a de 2 pe!eFos 5lamentos> los 0ilios> 0on

    gran sensibilidad trans-orman el imp!lso !=mi0o !e re0iben>

    en !n imp!lso el60tri0o / lo transmiten al b!lbo ol-atorio$

    7

    http://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/Ejercicios/3_ESO/Sentidos/olfato.jpghttp://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/Ejercicios/3_ESO/Sentidos/olfato.jpghttp://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/Ejercicios/3_ESO/Sentidos/olfato.jpghttp://www.educa.madrid.org/web/cc.nsdelasabiduria.madrid/Ejercicios/3_ESO/Sentidos/olfato.jpg
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    3$ &l b!lbo ol-atorio se en0!entra en !na zona interior del 0erebro

    / se en0arga de mandar seFales al 0erebro para !e este las

    pro0ese$ ;a in-orma0i.n llega primero al sistema l=mbi0o> !e

    est -ormado por !na serie de estr!0t!ras 0erebrales !e

    gestionan resp!estas ante los est=m!los emo0ionales> 0omo

    p!eden ser los olores$ &st rela0ionado 0on la memoria>

    aten0i.n> instintos se@!ales> emo0iones Bpor ejemplo pla0er>

    miedoLC> personalidad / la 0ond!0ta / l!ego al hipotlamo /

    estos dos se en0argan de reg!lar la libera0i.n de hormonas$

    4$ Por Dltimo> parte de la in-orma0i.n olorosa al0anza la 0orteza

    0erebral / se torna 0ons0iente$

    *e esta manera se dem!estra la raz.n por la 0!al los olores son0apa0es de 0ambiar dire0tamente n!estro 0omportamiento$

    ;o !e ha0en los aromas es estim!lar 0iertas hormonas de manera

    !e inE!/en en n!estras emo0iones / p!diendo provo0ar

    dese!ilibrios en n!estros 0!erpos$ )tras -ragan0ias p!eden llegar a

    prod!0ir 0ambios de h!mor / emo0ionales$ +ada persona posee

    tambi6n s! propia memoria ol-ativa ha0iendo !e s! rela0i.n sea

    pare0ida a la del resto de personas> pero !e p!eda variar

    dependiendo de s!s propios re0!erdos> e@perien0ias o g!stos$

    8

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

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    'na persona p!ede disting!ir entre dos mil / 0!atro mil olores

    distintos$ Sin embargo> s! ol-ato no es tan poderoso 0omo el de otras

    espe0ies de mam=-eros$

    Bimagen obtenida en

    http:II!pload$Jiimedia$orgIJiipediaI0ommonsIth!mbI8I88I+orte@go!t$es$pngI21p@O

    +orte@go!t$es$pngC

    ra0ias a toda esta in-orma0i.n 0ono0ida del sentido del ol-ato / al

    0ono0er la 0apa0idad sensorial de n!estro sentido del ol-ato> es de0ir>

    la 0apa0idad !e tiene 6ste de llegar a prod!0ir determinadas

    sensa0iones dependiendo del tipo de aroma o olor> se han podido

    llevar a 0abo n!merosas investiga0iones !e han dado paso al

    desarrollo de n!evas pe!eFas 0ien0ias 0omo la aromaterapia> !e es

    !na dis0iplina terap6!ti0a !e aprove0ha las propiedades de los

    "

    http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Cortexgout.es.png/250px-Cortexgout.es.pnghttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Cortexgout.es.png/250px-Cortexgout.es.pnghttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Cortexgout.es.png/250px-Cortexgout.es.pnghttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Cortexgout.es.png/250px-Cortexgout.es.png
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    a0eites esen0iales e@tra=dos de las plantas aromti0as> para

    restable0er el e!ilibrio / armon=a del 0!erpo / de la mente para

    bene50io de n!estra sal!d / belleza$

    ;as olores / las -ragan0ias han sido !tilizados para 0rear emo0iones

    d!rante m!0hos aFos$ SegDn el art=0!lo Aromaterapia / las

    emo0iones del *r$ Qoie PoJer alg!nas 0!lt!ras antig!as de (ndia>

    +hina / Persia !tilizaron -ragan0ias para prod!0ir sentimientos /

    emo0iones$ +omo por ejemplo los sa0erdotes egip0ios !e !tilizaban

    0iertos aromas 0omo la 0anela o la mirra para !e d!rante s!s

    0eremonias espirit!ales se diese !n estado de 6@tasis / e!-oria$

    No solo eso> si no !e este importante -a0tor del poder del sentido del

    ol-ato es importante en el 0omer0io> en el inter6s de la venta de

    0iertos prod!0tos> /a !e 0iertas empresas / mar0as> !tilizan

    estrategias / t60ni0as rela0ionadas 0on el sentido del ol-ato> 0on las!e b!s0an prod!0ir determinadas sensa0iones en el 0ons!midor$

    Se han realizado n!merosos est!dios para determinar !e sensa0i.n

    prod!0e 0ada di-erente aroma o esen0ia> e@perimentando en gran

    n!mero de individ!os$ ;o !e pretendo 0on este trabajo es demostrar

    si alg!nos de esos aromas 0orresponden 0on la sensa0i.n !e se les

    ha sido asignada / si se 0onsig!e 0ondi0ionar lo !e !na persona

    GsienteH sobre !n l!gar o persona por s! olor> es de0ir> de alg!na

    manera intentar 0ondi0ionar el estado emo0ional de la persona tan

    solo 0on los olores$

    Por ello he de0idido elaborar !na pr0ti0a para poner a pr!eba la

    0apa0idad ol-ativa de varias personas / realizando !na serie de

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    preg!ntas sobre la per0ep0i.n de ese aroma espe0=50o$ ?e !tilizado

    dos aromas> !no de lavanda / otro de pino> !e 0ada !no se s!pone

    !e deber=a prod!0ir !na sensa0i.n di-erente> la lavanda>

    Btoda la in-orma0i.n reda0tada en la introd!00i.n se ha obtenido en los enla0es de la bibliogra-=a

    0ons!ltada en las pginas 2 / 2#C

    relajante / el pino es !tilizado para abrir las v=as respiratorias> es

    -res0o / agradable$

    3. Investiacin

    #$ &N'N+(A*) *&; P%);&MARA-e0ta la 0apa0idad ol-ativa de 0ada !no / el se@o a la

    per0ep0i.n de la emo0i.n 0orrespondiente de 0ada olor2$ *&9(N(+(,N *&; P%);&MA

    Se pretende est!diar en !na pobla0i.n de 4 al!mnos del

    0olegio San Patri0io de 2 de a0hillerato> de ambos se@os> si la

    0apa0idad ol-ativa de 0ada !no / el se@o a-e0ta a la per0ep0i.nde las emo0iones 0orrespondientes de 0ada aroma$ Adems de

    demostrar si los res!ltados obtenidos en otras investiga0iones

    sobre la sensa0i.n !e ese determinado olor Ben este 0aso

    ;avanda / PinoC prod!0e$ Para ello se realiza !n est!dio

    des0ripti0o 0on esos 4 al!mnos en los !e deber oler ambos

    aromas siempre en la misma sala> en momentos di-erentes> /

    0ontestar !na serie de preg!ntas sobre la sensa0i.n !e les

    prod!0e esos olores> / si inE!/e en las emo0iones la memoria

    ol-ativa de 0ada !no / el l!gar en el !e se en0!entran$;as preg!ntas sern:O R%e0ono0es el olorO &n !na es0ala del # al #> R0.mo de -!erte es el olor

    #

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    O RTe re0!erda a algo B!na e@perien0ia !e ha/as vivido> !n

    l!gar> !na persona> !n objetoCO R+rees !e t! per0ep0i.n de la sala 0ambia 0on la presen0ia

    de este olor

    3$ A%(A;&S ariable independiente

    o +apa0idad ol-ativa ariable dependiente

    o %e0ono0imiento del oloro Sensa0i.n !e prod!0e el olor

    ariable 0ontroladao &dado Se@o4$ *&SA%%);;) *& 'N MT)*) *& )T&N+(,N *& *AT)S

    aC Material biol.gi0oAl!mnos de 2 de a0hillerato del +olegio San Patri0io de

    ambos se@osbC Material de ;aboratorio

    O A0eite esen0ial de ;avanda BLavandula angustifoliaC

    Mar0a: Plantapol B#2 mlCO A0eite esen0ial de Pino BPinus sylvestrisC Mar0a:

    Plantapol B#2 mlC0C Pro0edimiento / obten0i.n de datos

    O Se 0olo0a el -ras0o del a0eite abierto en !na salaO Se deja !e el olor se e@panda por la habita0i.n d!rante

    !nos min!tosO Se pro0ede a realizar las preg!ntas a 0ada persona> !na

    por !na

    O Se anotan los datos en !na tabla> / las resp!estas a 0adapreg!nta a parte

    ;os res!ltados de la [email protected] vienen anotados en estas tablas

    Btodas elaboradas por m= mismaC

    ##

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

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    Se m!estra> la 0apa0idad ol-ativa Bvalorada del #O# a partir de lo !e

    0ada individ!o di0e !e

    per0ibeC el se@o> si

    siente la emo0i.n !e

    deber=a / si re0ono0e el

    olor$

    #2

    TA;A *&;);)% # O;AAN*A

    +apa0id

    adol-ativa

    Se@o &mo0i.n0orrespondiente

    )lor

    re0ono0ido

    #$ 2 MNo$ No siente

    nada No

    2$ 3 M No$ Alegr=a S= 3$ 1 9 No$ +omodidad No4$ 8 M S= S=

    1$ " MNo$ No siente

    nada No

    7$ # M S= No8$ M S= No"$ M No$ Alegr=a S= $ # 9 S= S= #$ 9 No$ ;impio S= ##$ 8 M S= No

    #2$ " 9No$ No siente

    nada S=

    #3$ # M No$ Mareo S= #4$ 8 9 No$ ;impio No

    #1$ 7 MNo$ No siente

    nada No

    #7$ " 9 S= S= #8$ 7 M S= No#"$ 8 M No$ ;impio No

    #$ 2 MNo$ No siente

    nada No

    2$ 7 9 S= No2#$ 8 9 S= No22$ 9 S= S= 23$ 9 S= S= 24$ 1 9 S= S= 21$ 2 9 No$ *esagradable No27$ 1 9 No$ ;ibertad S= 28$ 8 9 No$ Alegr=a S= 2"$ 7 9 S= S= 2$ 8 9 S= S= 3$ # 9 S= S= 3#$ 8 9 S= No32$ " M No$ Alegr=a No33$ " M S= No34$ " 9 No$ Alegr=a S= 31$ 9 S= S= 37$ 7 9 No$ ;ibertad S=

    38$ M No$ *esagradable No3"$ 8 M S= S= 3$ 8 M No$ Alegr=a S= 4$ " 9 S= S=

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

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    Bambas tablas son-!entes propiasC

    #3

    TA;A *&;);)% 2 U

    P(N)+apa0id

    adol-ativa

    Se@o

    &mo0i.n0orrespondiente

    )lorre0ono0id

    o

    #$ M No$*esagradable

    No

    2$ 1 M No$*esagradable

    No

    3$ 1 9

    No$ No siente

    nada No4$ " M No$ &n-adado S=

    1$ 7 MNo$

    *esagradable No

    7$ 7 MNo$ No siente

    nada No

    8$ 8 M No$ No sientenada

    No

    "$ " M S=> agradable No$ " 9 S= No#

    $ 9

    No$

    *esagradable No##$

    " M S=> agradable No

    #2$

    4 9 No$ No sientenada

    No

    #3$

    " M S=> agradable No

    #4$ 8 9 S=> agradable No

    #1$ 1 M S=> agradable No

    #7$ 7 9 No$ %elajada No

    #8$

    " M No$*esagradable

    No

    #"$

    7 M No$ No sientenada

    No

    #$

    3 M No$ No sientenada

    No

    2$ 1 9 No$ %elajado No

    2#$ 9 S= No

    22$ 4 9

    No$ No sientenada No

    23$

    # 9 No$*esagradable

    S=

    24$

    8 9 S= No

    21$

    7 9 No$*esagradable

    No

    27$ " 9 S= No

    28

    $ 8 9

    No$ No siente

    nada No2"$ 9 S= No

    2$

    1 9 S= No

    3$

    9 No$ No sientenada

    S=

    3#

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    14/24

    B&l nDmero 0orresponde a la misma persona en ambos

    e@perimentosC

    +on respe0to a las sig!ientes preg!ntas:

    RTe re0!erda a algo

    ;avanda a 33 de 4 les re0!erda a algo> de los 0!ales a # les

    re0!erda a la nat!raleza / al resto a algo !e /a han vivido

    antes$

    &n m!0hos de los 0asos> la emo0i.n !e les prod!0e el olor est

    rela0ionado 0on el re0!erdo> por ejemplo> en !no de los 0asos> el

    olor a lavanda le re0ordaba a s! in-an0ia> 0!ando iba a j!gar al

    par!e> / el olor le ha0e sentirse -eliz por!e le a/!da a re0ordar

    a s! in-an0ia$

    Pino a 32 de 4 les re0!erda a algo> de los 0!ales a les

    re0!erda al i0 apor!b> !n prod!0to> > !e se !tiliza para

    respirar mejor> es !n !ngVento !e se inhala para desatas0ar las

    -osas nasales 0!ando !no est 0ongestionado$ W a otros les

    re0!erda a prod!0tos 0omo el barniz o la pint!ra plsti0a o

    sint6ti0a$

    R+rees !e t! per0ep0i.n de la sala 0ambia 0on la presen0ia de

    este olor

    #4

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

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    ;avanda 3" de los 4 piensan !e s! per0ep0i.n de la

    habita0i.n 0ambia 0on el olor> de los 0!ales a 2# les da la

    sensa0i.n de !e la habita0i.n est ms limpia / es ms amplia$

    Pino 22 de 4 piensan !e s! per0ep0i.n de la habita0i.n

    0ambia 0on la presen0ia del olor$ No desta0a ning!na per0ep0i.n

    en espe0ial$

    &stas otras tablas representan la 0apa0idad ol-ativa 0on respe0to

    al se@o> para 0omprobar si ese -a0tor inE!/e$

    Bambas tablas son -!entes propiasC

    1$ AN

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    16/24

    &n el 0aso de la ;avanda 2 de los 4 individ!os sienten la

    emo0i.n 0orrespondiente> !e es de relaja0i.n / tran!ilidad$

    Mientras !e 0on el Pino solo #4 de los 4 sienten !e respiran

    mejor / sienten !na sensa0i.n agradable al olerla B!e es la

    sensa0i.n 0orrespondiente al pinoC&l olor del pino solo son 0apa0es de re0ono0erlo 3 personas> la

    ;avanda en 0ambio lo re0ono0en 22 de los 4$

    Media aritm6ti0a de la 0apa0idad ol-ativa:

    ;avanda

    x=x

    1+x

    2+x

    3+...

    +x

    n

    n=

    i1

    n

    xi

    n

    x

    X 8>"81

    Pino x=

    x1+x

    2+x

    3+...+x

    n

    n=i1

    n

    xi

    n

    x X 8>381

    Media aritm6ti0a de la 0apa0idad ol-ativa segDn el se@o:

    9.rm!la general:x=

    x1+x

    2+x

    3+...+x

    n

    n

    =i1

    n

    xi

    n

    +hi0os B#"C ;avanda x X 7>4 Pino x X 7>4

    Media total X 7>4

    +hi0as B22C ;avanda x X 8>#" Pino x X 8>1

    Media total X 8>##

    *esvia0i.n!

    &0!a0i.n general:=i=1

    n

    (xix)2

    n1

    ;avanda:+?(+)S X 2>#

    +?(+AS X #>#

    Pino:

    #7

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    17/24

    +?(+)S X #>11 +?(+AS X #>"#

    T&ST ST'*&NT:

    S

    S

    (1)2

    n1

    +( 2)2

    n2

    t=(x1x2)

    X

    (6,947,18)

    (2,19)2

    18+(1,91)2

    22

    X O>371 X >38

    S

    S

    (1)2

    n1

    +( 2)2

    n2

    t=(x

    1x

    2)

    X(6,947,05)

    (1,55)2

    18+(1,81)2

    22

    X O>28 X >2#

    #8

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    18/24

    Tomando 0omo grados de

    libertadnO# en el test de

    St!dent 3 / nivel de

    5abilidad al >1 el

    res!ltado esperado !e

    0on5rma la hip.tesis n!la

    Bno a-e0tado por el -a0tor

    se@oC para la lavanda es de

    #>7"1$ +on los datos

    tomados el res!ltado

    obtenido es >38 / para el

    pino> #>7"1> 0on el res!ltado

    obtenido de >2#$ &sto

    !iere de0ir !e la variabledependiente est!diada

    presenta !n 0ambio atendiendo al se@o de la persona$

    B(magen obtenida en: http:II3$bp$blogspot$0omIK+7381Yo/WPIT?ZQ%b(IAAAAAAAAAS'IM;8gO)PPg!gIs#7ISt!dentOtOtable$png $C

    &ste es !n gr50o 0omparativo !e m!estra la 0apa0idad

    ol-ativa de 0ada persona 0on 0ada olor

    #"

    http://3.bp.blogspot.com/_C6375WoyYP0/THVqQkJRqbI/AAAAAAAAASU/ML7g-OPPgug/s1600/Student-t-table.pnghttp://3.bp.blogspot.com/_C6375WoyYP0/THVqQkJRqbI/AAAAAAAAASU/ML7g-OPPgug/s1600/Student-t-table.pnghttp://3.bp.blogspot.com/_C6375WoyYP0/THVqQkJRqbI/AAAAAAAAASU/ML7g-OPPgug/s1600/Student-t-table.png
  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    19/24

    #$ 2$ 3$ 4$ 1$ 7$ 8$ "$ $ #$

    2

    4

    7

    "

    #

    #2

    ;avanda

    Pino

    7$ +)N+;'S()N&STras la obten0i.n de datos / anlisis / al haber realizado este

    est!dio llego a la 0on0l!si.n de !e> en el 0aso del pino> se

    p!ede ver 0laramente !e la 0apa0idad s= !e a-e0ta a la

    sensa0i.n !e prod!0e> es de0ir> !e la esen0ia de pino es

    menos re0ono0ible> menos -!erte BsegDn la 0apa0idad ol-ativaC

    / por esa raz.n menos por0entaje de los individ!os per0iben la

    sensa0i.n agradable !e prod!0e el olor a pino B!n 31[C$ &n el

    0aso de la ;avanda> j!sto el 1[ se sienten relajados /

    tran!ilos> 0omo se s!pone !e se tiene !e sentir> pero

    analizando los datos se p!ede ver !e eso no se ve inE!en0iado

    por la 0apa0idad ol-ativa> /a !e individ!os 0on !na 0apa0idad

    ol-ativa de 1 son 0apa0es de sentirse relajados de la misma

    manera !e !n individ!o 0on 0apa0idad ol-ativa 1$

    n depersona

    +a a0idad ol-ativa

    #

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    20/24

    Atendiendo a la variable del se@o> presente en la preg!nta de

    investiga0i.n> llego a la 0on0l!si.n de !e no es !n -a0tor !e

    a-e0te notablemente a la 0apa0idad ol-ativa de 0ada !no> pero

    si !e ha/ !na ligera di-eren0ia> 0omo se m!estra en el t

    st!dent realizado en el apartado anterior$ &sto dem!estra

    tambi6n !e el -a0tor se@o p!ede a-e0tar> no solo a la

    0apa0idad ol-ativa> si no a la 0apta0i.n de la sensa0i.n

    0orrespondiente de 0ada olor> / adems a la manera de

    per0ep0i.n del ambiente en el !e se en0!entra$+!ndo reali06 la pr0ti0a 0on el aroma de Pino> me 5j6 en !e

    tan solo 3 personas -!eron 0apa0es de identi50ar el olor pero a

    !na gran parte les re0ordaba al olor de la pint!ra / del barniz>

    0omo he men0ionado antes> / a otra les re0ordaba al

    medi0amente i0 apor!b Btambi6n e@pli0ado antesC$ Por ese

    motivo de0id= investigar sobre ambos prod!0tos para ver si

    0onten=an aroma de pino o si estaban -abri0ados 0on algDn

    prod!0to derivado del pino$#&l i0 apor!b> es !n !ngVento !e 0ontiene en s!0omposi0i.n B#gC:Al0an-or 1>g

    Trementina 1> g

    Mentol 2>81 gA0eite esen0ial de &!0alipto #>1 gTimol >21 g&@0ipientes: A0eite esen0ial de n!ezmos0ada$ A0eite esen0ial de madera de0edro> aselina blan0a B0$s$p$ #gC

    Bimagen obtenida enhttps:IIse0!re$-ootprint$netIvi0O0omOm@IIAssetsI(magesIesOM\IProd!0tsIPrimar/Prod!0t(mgI(MKPKP9K;$pngC

    KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

    KKKKK

    2

    https://secure.footprint.net/vick-com-mx//Assets/Images/es-MX/Products/PrimaryProductImg/IMG_P_VPF_L.pnghttps://secure.footprint.net/vick-com-mx//Assets/Images/es-MX/Products/PrimaryProductImg/IMG_P_VPF_L.pnghttps://secure.footprint.net/vick-com-mx//Assets/Images/es-MX/Products/PrimaryProductImg/IMG_P_VPF_L.pnghttps://secure.footprint.net/vick-com-mx//Assets/Images/es-MX/Products/PrimaryProductImg/IMG_P_VPF_L.pnghttps://secure.footprint.net/vick-com-mx//Assets/Images/es-MX/Products/PrimaryProductImg/IMG_P_VPF_L.png
  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    21/24

    #+omposi0i.n del i0 apor!bBhttp:IIJJJ$prospe0tos$netIvapor!bKpomadaC

    (nvestigando aDn ms a-ondo sobre 0ada !no de los

    0omponentes des0!br=

    !e la tetramentina> es !n a0eite !e se e@trae del rbol del

    pino> / !e si se ingiere es t.@i0o$ S! a00i.n dentro del

    !ngVento adems de abrir / desatas0ar las -osas nasales B0omo

    ha0e el aroma de pinoC es 0rear los vapores 0ara0ter=sti0os del

    i0 apor!b$

    (nvestigando 0onseg!= en0ontrar los di-erentes empleos / !sos

    de la resina de pino$ ;a resina / los derivados de la resina> 0omo

    p!ede ser la tetramentina> se !tiliza esen0ialmente para la

    -abri0a0i.n de pint!ras> barni0es> materiales

    impermeabilizantes> tintas / 0at!0hos de impresoras / para la0rea0i.n de materiales polim6ri0os> adems de 0hi0les> pastas

    de dientes / otros 0osm6ti0os$

    &sto j!sti50ar=a no solo !e el olor a pino les re0ordase al olor

    de la pint!ra / de los barni0es> si no !e ha alg!nos de las

    personas> el olor les re0ordaba a !n 0entro de est6ti0a / a

    prod!0tos de 0osm6ti0a B0omo por ejemplo> 0era depilatoriaC

    a-e0tando tambi6n as= a s! per0ep0i.n de la sala en la !e

    estn$

    2#

    http://www.prospectos.net/vaporub_pomadahttp://www.prospectos.net/vaporub_pomada
  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    22/24

    Adems de esto> la ma/or=a de las personas 0on las !e se ha

    realizado la pr0ti0a> 0on ambos olores> sent=an !e s!

    per0ep0i.n de la sala Ben este 0aso el a!la de apo/o # de 2 de

    ba0hillerato del +olegio San Patri0ioC 0ambiaba 0on 0!al!iera

    de los dos olores$ Ma/oritariamente sent=an !e la sala> !e es

    bastante pe!eFa Bm2C /a no era tan agobiante 0omo sol=an

    pensar$ ;os olores les pare0=an interesantes> / lo notaban

    inmediatamente$ &ra en lo !e primero se 5jaban al entrar en la

    sala$

    &ste est!dio dem!estra !e los olores p!eden ser !tilizados en

    varios mbitos para 0ondi0ionar lo !e 0ada persona siente de

    ese l!gar$ Por eso 0ada tienda> 0ada resta!rante> 0ada 0asa

    tiene s! propio olor$ &s ms es !na t60ni0a !tilizada m!0ho ho/

    en d=a por grandes empresas$ &s !na t60ni0a de Mareting> dela rama de ne!romareting / 0omportamiento del 0ons!midor$

    ?e b!s0ado in-orma0i.n tambi6n sobre este aspe0to> / he

    en0ontrado !e 0iertas empresas inmobiliarias j!egan 0on los

    olores para !e las 0asas !e tienen !e vender les sea ms

    atra0tivas al 0ons!midor$ +omo por ejemplo> en !n apartamento

    pe!eFo pintan las paredes de 0olor blan0o Bj!gando 0on

    n!estro sentido de la vistaC /a !e da la sensa0i.n de !e es !n

    l!gar ms amplio> e introd!0en lores de lim.n / e!0alipto> para

    dar la sensa0i.n de limpieza> libertad> -res0or / amplit!d>

    j!gando 0omo he intentado ha0er /o en mi e@perimento> 0on el

    sentido del ol-ato / la per0ep0i.n de los olores$

    22

  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    23/24

    ibliogra-=a 0ons!ltada$

    http:IIes$Jiipedia$orgIJiiI)l-ato]$+3$AaseKtambi$+3$Anhttp:IIJJJ$j!ntadeandal!0ia$esIaverroesIsanJalabonsoI!!ddI!dKsenti

    dosIol-atIol-at$htm

    http:IIJJJ$elpop!lar$peIseriesIreporteroOes0olarI2#4O1O2OelO

    sentidoOdelOol-atoOs!O-!n0ionO/Opartes

    http:IIs!ite##$netIarti0leIelOsentidoOdelOol-atoO/Os!Orela0ionO0onOlasO

    emo0ionesOa##"]$?nKs(^g#

    http:IIaromas!e0!ran$esIelol-atoaromasestadoanimi0o/0ond!0ta$ht

    ml

    http:IIJJJ$ehoJenespanol$0omI-ragan0iasO0rearOsensa0ionesO

    listaK1282I

    http:IIJJJ$ambisol$e!IOiO#7$html

    23

    http://es.wikipedia.org/wiki/Olfato#V.C3.A9ase_tambi.C3.A9nhttp://www.juntadeandalucia.es/averroes/sanwalabonso/uudd/ud_sentidos/olfat/olfat.htmhttp://www.juntadeandalucia.es/averroes/sanwalabonso/uudd/ud_sentidos/olfat/olfat.htmhttp://www.elpopular.pe/series/reportero-escolar/2014-05-29-el-sentido-del-olfato-su-funcion-y-parteshttp://www.elpopular.pe/series/reportero-escolar/2014-05-29-el-sentido-del-olfato-su-funcion-y-parteshttp://suite101.net/article/el-sentido-del-olfato-y-su-relacion-con-las-emociones-a19918#.VHn_sIffg19http://suite101.net/article/el-sentido-del-olfato-y-su-relacion-con-las-emociones-a19918#.VHn_sIffg19http://aromasquecuran.es/elolfatoaromasestadoanimicoyconducta.htmlhttp://aromasquecuran.es/elolfatoaromasestadoanimicoyconducta.htmlhttp://www.ehowenespanol.com/fragancias-crear-sensaciones-lista_50272/http://www.ehowenespanol.com/fragancias-crear-sensaciones-lista_50272/http://www.ambisol.eu/-i-16.htmlhttp://es.wikipedia.org/wiki/Olfato#V.C3.A9ase_tambi.C3.A9nhttp://www.juntadeandalucia.es/averroes/sanwalabonso/uudd/ud_sentidos/olfat/olfat.htmhttp://www.juntadeandalucia.es/averroes/sanwalabonso/uudd/ud_sentidos/olfat/olfat.htmhttp://www.elpopular.pe/series/reportero-escolar/2014-05-29-el-sentido-del-olfato-su-funcion-y-parteshttp://www.elpopular.pe/series/reportero-escolar/2014-05-29-el-sentido-del-olfato-su-funcion-y-parteshttp://suite101.net/article/el-sentido-del-olfato-y-su-relacion-con-las-emociones-a19918#.VHn_sIffg19http://suite101.net/article/el-sentido-del-olfato-y-su-relacion-con-las-emociones-a19918#.VHn_sIffg19http://aromasquecuran.es/elolfatoaromasestadoanimicoyconducta.htmlhttp://aromasquecuran.es/elolfatoaromasestadoanimicoyconducta.htmlhttp://www.ehowenespanol.com/fragancias-crear-sensaciones-lista_50272/http://www.ehowenespanol.com/fragancias-crear-sensaciones-lista_50272/http://www.ambisol.eu/-i-16.html
  • 7/25/2019 MONOGRAFA El Sentido del Olfato

    24/24

    http:II0asabr!ja$galeon$0omIenla0es388"7$html

    http:IIsosbellezanat!ral$0omInI18Ie-e0tosO/Osensa0ionesO!eO

    provo0aO0adaO-ragan0ia$html

    https:IIJJJ$vi0$0om$m@Iprod!0tosOparaOlaOgripeO/OlaOtosIvi0O

    vapor!bI

    http:IIJJJ$ambisol$e!IOiO#7$html

    http:II0asabr!ja$galeon$0omIenla0es388"7$html

    http:IIsosbellezanat!ral$0omInI18Ie-e0tosO/Osensa0ionesO!eOprovo0aO0adaO-ragan0ia$html

    http:IIJJJ$ehoJenespanol$0omIingredientesOdelOvi0sOvapor!bO

    listaK##37"I

    http:IIJJJ$prospe0tos$netIvapor!bKpomada

    http:IIJJJ$monogra5as$0omItrabajos18IresinaOdeOpinoIresinaOdeO

    pino2$shtml]@propied[23i@zz3S_Q&joZ1

    http://casabruja.galeon.com/enlaces377896.htmlhttp://sosbellezanatural.com/n/957/efectos-y-sensaciones-que-provoca-cada-fragancia.htmlhttp://sosbellezanatural.com/n/957/efectos-y-sensaciones-que-provoca-cada-fragancia.htmlhttps://www.vick.com.mx/productos-para-la-gripe-y-la-tos/vick-vaporub/https://www.vick.com.mx/productos-para-la-gripe-y-la-tos/vick-vaporub/http://www.ambisol.eu/-i-16.htmlhttp://casabruja.galeon.com/enlaces377896.htmlhttp://sosbellezanatural.com/n/957/efectos-y-sensaciones-que-provoca-cada-fragancia.htmlhttp://sosbellezanatural.com/n/957/efectos-y-sensaciones-que-provoca-cada-fragancia.htmlhttp://www.ehowenespanol.com/ingredientes-del-vicks-vaporub-lista_113689/http://www.ehowenespanol.com/ingredientes-del-vicks-vaporub-lista_113689/http://www.prospectos.net/vaporub_pomadahttp://www.monografias.com/trabajos57/resina-de-pino/resina-de-pino2.shtml#xpropied%23ixzz3SZJEjoQ5http://www.monografias.com/trabajos57/resina-de-pino/resina-de-pino2.shtml#xpropied%23ixzz3SZJEjoQ5http://casabruja.galeon.com/enlaces377896.htmlhttp://sosbellezanatural.com/n/957/efectos-y-sensaciones-que-provoca-cada-fragancia.htmlhttp://sosbellezanatural.com/n/957/efectos-y-sensaciones-que-provoca-cada-fragancia.htmlhttps://www.vick.com.mx/productos-para-la-gripe-y-la-tos/vick-vaporub/https://www.vick.com.mx/productos-para-la-gripe-y-la-tos/vick-vaporub/http://www.ambisol.eu/-i-16.htmlhttp://casabruja.galeon.com/enlaces377896.htmlhttp://sosbellezanatural.com/n/957/efectos-y-sensaciones-que-provoca-cada-fragancia.htmlhttp://sosbellezanatural.com/n/957/efectos-y-sensaciones-que-provoca-cada-fragancia.htmlhttp://www.ehowenespanol.com/ingredientes-del-vicks-vaporub-lista_113689/http://www.ehowenespanol.com/ingredientes-del-vicks-vaporub-lista_113689/http://www.prospectos.net/vaporub_pomadahttp://www.monografias.com/trabajos57/resina-de-pino/resina-de-pino2.shtml#xpropied%23ixzz3SZJEjoQ5http://www.monografias.com/trabajos57/resina-de-pino/resina-de-pino2.shtml#xpropied%23ixzz3SZJEjoQ5