mobilumo projektas nr. llp- ldv-vetpro-2011 -lt-0614 „atrask europos skonį (graikija)“
DESCRIPTION
Mobilumo projektas Nr. LLP- LdV-VETPRO-2011 -LT-0614 „Atrask Europos skonį (Graikija)“. SYROS ( Σύρος ) 2012-03-30 – 2012-04 07. Vizito dalyviai . Syros sala. Pietų Egėjo periferija Cyclades salynas sostinė - Ermoupolis 140 km nuo Atėnų Saloje ~ 20 tūkst. gyventojų - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Mobilumo projektas Nr. LLP-LdV-VETPRO-2011-LT-0614
„Atrask Europos skonį (Graikija)“
SYROS (Σύρος)
2012-03-30 – 2012-04 07
Vizito dalyviai
Syros sala
• Pietų Egėjo periferija• Cyclades salynas• sostinė - Ermoupolis• 140 km nuo Atėnų• Saloje ~ 20 tūkst.
gyventojų• Salos dydis 10 km x 20 km
Kelionė keltu iš Pirėjo uosto
Prie svečių namų FILOXENO
Rotušė
Rotušės aikštė
Cyclades salyno simbolis
Paskaita apie turizmą Graikijoje ir Syros
Vizitai į Syros salos viešbučius
Vizitai į skirtingo tipo maitinimo įmones
Tavernos kultūra
Paskaita apie Egėjo jūros regiono virtuvę
Graikiškų patiekalų gamyba ir degustavimas
Vizitas į konditerijos, šokolado ir ledų gamybos įmonę
Vizitas į Loukoumi ir halvadopita gamybos įmonę
Vizitas į maisto produktų gamybos įmonę
Paskaita apie graikiškus gėrimus
Vizitas į virėjų padavėjų profesinę mokyklą (institutas, privatus)
Susipažinimas su mokymo baze ir metodais
Vizitas į moterų kooperatyvą
Vizitas į kooperatyvo restoraną
Susipažinimas su maisto produktais. Vizitas į šiltnamį
SKONIS !!!
Jūros gėrybės
Vietos turgus
Prekybos kultūra
Šokio, muzikos kultūra
Tautinio kostiumo kultūra
Pagarba istorijai
Rebetiko muzika
Rotušė – salyno parlamentas
Teatras – a La Skala
Ekskursija Ano Syros
Pramonės muziejuje
Pakrantės
Saulės ir Egėjo jūros „vonios“
Ekskursija po salą
Eksursija Atėnuose
Lietuviškos virtuvės pristatymas
Lietuviška daina ir šokiai
Graikiški šokiai
Suvenyras prisiminimui
Kelionė atgal
ATRADIMAI: Graikiškos salotos
Mastika
• Pistacia rūšies medis• Auga graikų saloje Chios
(Egėjo jūroje)• Aromatingi sakai• Natūrali kramtomoji guma• Naudojama gaminant likerį,
ledus, desertus
Ouzo (Ούζο)
• anyžių skonio stiprus graikiškas alkoholinis gėrimas
• Tai skaidrus bespalvis skystis. Tačiau sumaišius su vandeniu, ouzo pabąla ir tampa neskaidrus. Taip atsitinka dėl anyžiuose esančio eterinio aliejaus, kuris tirpsta etilo alkoholyje, tačiau yra netirpus vandenyje.
Pita - duona
Rebetiko
• „puolusi muzika“• Vargšų, benamių, vagių, nusikaltėlių,
narkomanų muzika• Hašišas• Buzuki• Markos Vamvakaris• 1920 – 1930• Emigrantai iš Azijos• in Piraeus, Thessaloniki, and Athens
Figos, apelsinai, migdolai
Nuoširdūs ir svetingi žmonės