ministerio de agricultura, boletÍn de informaciÓn … · 2019-04-05 · para pastelería y en...
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BOLETÍN DE INFORMACIÓN INTERNACIONAL
AGROALIMENTARIA Y PESQUERA
05.04.2019 Nº 424
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1. EUROPA
ALEMANIA Página 2
Aumento de la producción y del consumo de huevos en Alemania en 2018
La Ministra federal de alimentación y agricultura hace un balance positivo del primer año de su mandato
FRANCIA Página 4
El principal sindicato agrario francés celebra su Congreso Visita de Estado del Presidente chino Xi Jinping a Francia
IRLANDA Página 6
La economía irlandesa se resentirá sea cual sea el tipo de Brexit Con un Brexit sin acuerdo la carne de vacuno irlandesa tendría
que competir directamente con la de Sudamérica
ITALIA Página 8
Presentan el primer Informe Nacional sobre el estado de los bosques y el sector forestal italiano
REINO UNIDO Página 9
El sector agrario pide que se acuerde un “Brexit ordenado” antes del 3 de abril
El Ministro británico de Agricultura propone una solución para evitar la frontera dura entre Irlanda del Norte y la República de Irlanda
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
PESCA Y ALIMENTACIÓN
SUBSECRETARÍA
Subdirección General de Relaciones Internacionales
y Asuntos Comunitarios
Subdirectora General: Marta Cimas Hernando
Redacción:
Consejerías del MAPA en el Exterior
Se permite la reproducción total o parcial de las noticias de este Boletín, citando su
procedencia.
Para consultar ejemplares anteriores:
www.mapa.gob.es
Edita: © Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentación Secretaría General Técnica
Centro de Publicaciones
Catálogo de Publicaciones de la Administración General del
Estado http://publicacionesoficiales.boe.es
NIPO: 003190550
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RUSIA Página 11
Evolución del sector ganadero en Rusia Prohibidos los envíos a Rusia de manzanas y peras turcas a través
de Bielorrusia
SUIZA Página 13
Aumento de la oferta y demanda de carne suiza Ofensiva para una mayor biodiversidad
2. ÁFRICA
MARRUECOS Página 16
Visita del Consejo General de Colegios Veterinarios de España a la Orden Nacional de Veterinarios de Marruecos
La Semana de la Agricultura en Marruecos “Assises” 2019 y Salón internacional de agricultura “SIAM”
3. AMÉRICA
ARGENTINA Página 19
Argentina presentó ante la OMC la Declaración sobre Técnicas de Ingeniería Genética del Consejo Agropecuario del Sur
Jornadas sobre Enfoque Ecosistémico de la Pesca en Argentina
BRASIL Página 21
Bajo sospecha en otros países, el glifosato al alza en Brasil
La ministra de agricultura de Brasil afirma que el agro-negocio necesita más inversiones en infraestructuras
CHILE Página 23
Chile detalla el cronograma de implementación de la ley de descartes en un encuentro con sector pesquero industrial
COSTA RICA Página 24
El Gobierno de Costa Rica promueve cambios en la Política Atunera
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ESTADOS UNIDOS Página 25
ROUNDUP entre las herramientas de los agricultores aunque lo declaren cancerígeno
Establecimiento de las emisiones de derivados del nitrógeno del sector de la carne de vacuno en Estados Unidos
GUATEMALA Página 27
Guatemala está en alerta por la muerte de reses.
URUGUAY Página 28
Uruguay y Alemania firman una declaración de cooperación bilateral sobre agricultura sostenible
4. ASIA
CHINA Página 30
China se esfuerza en reducir la brecha entre el mundo rural y el urbano
Plan para relanzar la producción porcina en China
INDIA Página 32
India refuerza en 2019 el Presupuesto público de Pesca
Oportunidad en India para la agricultura ecológica de la UE
SINGAPUR Página 34
Creada la Agencia Alimentaria de Singapur
5. ORGANISMOS INTERNACIONALES
CIHEAM Página 36
CIHEAM: En la Cumbre de Ministros de la Unión por el Mediterráneo, celebrada en Cascaes (Portugal)
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FAO Página 37
España participa en el Día Mundial del Agua
OMC Página 38
Función de los acuerdos comerciales para un mayor empoderamiento de las mujeres
“Hacer avanzar el comercio: adaptarse a un mundo en evolución”, tema del Foro Público 2019
EUROPA Página 1
BOLETÍN Nº 424
Aumento de la producción y del consumo de huevos en Alemania en 2018
Al incrementarse el número de gallinas ponedoras también aumenta la producción de huevos registrada en 2018. El consumo medio asciende a 235 huevos per cápita, mientras que el grado de abastecimiento se queda en tan solo un 72%.
ALIMENTACION | HUEVOS EUROPA|ALEMANIA BERLÍN 29.03.2019
De acuerdo con los datos facilitados recientemente por
la Agencia federal de Estadística (Destatis), las granjas
avícolas con más de 3.000 plazas para ponedoras
produjeron en 2018 12.333 millones de huevos, unos
238 millones de unidades más (+2%) que en 2017. Los
analistas indican que la producción de huevos ha ido
aumentando de forma continuada desde 2015, de
manera que, a lo largo de los últimos cuatro años, se
ha registrado un incremento total de 528 millones de
huevos (+4,4%).
El aumento de la producción observado en 2018 se
debió, de acuerdo con Destatis, a la ampliación de las
capacidades de producción registradas en las granjas.
Así, las plazas de alojamiento aumentaron en un 2%
con respecto a 2017, situándose en 49,39 millones, y el
número de gallinas criadas ascendió, en 2018 a 40,57
millones de ponedoras, lo que, a su vez, supuso un
incremento DE aproximadamente un 2%.
En cuanto al consumo de huevos, se ha registrado
también un considerable aumento que, respecto a los
huevos utilizados para alimentación (huevos
consumidos en los hogares más los huevos utilizados
para pastelería y en alimentos prefabricados), ascendió
a 19.450 millones de unidades, un 2,5% más que en
2017. El consumo medio se incrementó en cinco
huevos por persona hasta alcanzar 235 unidades
consumidas en 2018, mientras que en 2012 esta cifra
se situaba en tan solo 217 unidades.
Entre la producción interior y el consumo de huevos
registrado se ha calculado para 2018 una diferencia de
suministro de unos 4.760 millones de unidades, es
decir un hueco de unos 260 millones de huevos más
que en 2017, con lo que el grado de abastecimiento se
redujo de un 72,4% en 2017 a un 71,9% en 2018. Este
vacío registrado en el suministro de huevos se llenó
con la importación de 8.780 millones de huevos y
ovoproductos.
La forma de cría aviar más habitual en Alemania sigue
siendo, con una cuota del 63%, el mantenimiento de
gallinas en el suelo. Unos 25,96 millones de gallinas así
mantenidas produjeron en 2018 7.790 millones de
huevos, lo que supuso un ligero retroceso de un 1,5%
con respecto al 2017.
Los analistas subrayan que esta bajada se debió en
gran medida a la peste aviar que apareció en 2017 en
este país y que durante el primer trimestre de ese año
obligó al confinamiento de las aves en establos lo que,
en consecuencia, condujo a que se comercializaran
más unidades etiquetadas como huevos producidos en
cría de suelo.
Ello provocó que en 2018 se registrase un aumento
notable del número medio de gallinas camperas
(+22,6%), situándose éste en 7,90 millones de aves,
así como del número de huevos así producidos que
ascendió a 2.350 millones de unidades (+22,4%).
La obligación de confinamiento establecida en 2017
también se aplicó para las ponedoras de cría ecológica,
aunque para este grupo de aves no se había decretado
la obligación de volver a declarar los huevos, con lo
que el número de animales criados ecológicamente se
incrementó en 2018 con respecto al año anterior en un
6,1% ascendiendo a 4,75 millones de aves. La
producción de huevos ecológicos subió en un 4,6%
hasta alcanzar los 1.350 millones de unidades, con lo
que el 11% de todos los huevos producidos en este
país procedió de granjas ecológicas.
La importancia de la cría en grupos pequeños
mantenidos en jaulas continúa en retroceso en este
país, de manera que el número de gallinas así
estabuladas en 2018 se situó en 2,76 millones lo que,
en comparación con el 2017, supuso un retroceso en
un 14,2%; la producción de huevos procedentes de
este tipo de cría se redujo a 834 millones de unidades
(-14%), con lo que la cuota en la producción total de
huevos en Alemania se ha quedado en tan solo un
6,8%.
Página 2
BOLETÍN Nº 424
La Ministra federal de alimentación y agricultura hace un balance positivo del primer año de su mandato
Klöckner resalta en su balance intermedio la reorganización de su departamento, el incremento logrado en el presupuesto agrario, así como la focalización de su política en la digitalización.
HORIZONTAL| ESTADÍSTICA E INDICADORES EUROPA|ALEMANIA BERLÍN 28.03.2019
La Ministra federal de Alimentación y Agricultura, Julia
Klöckner, ha valorado positivamente los logros
alcanzados durante el primer año de su mandato.
“Hemos logrado avances muy importantes”, dijo la
política destancado entre los objetivos alcanzados la
reorganización de su departamento, el aumento del
presupuesto agrario y la orientación de su política en la
digitalización que, según ella, constituye un nuevo
enfoque para encontrar soluciones cuando surjan
conflictos de intereses.
Klöckner resaltó positivamente, en primer lugar, las
ayudas financieras puestas a disposición para el sector
forestal alemán. Mencionó, así mismo, el programa de
ayudas destinadas a paliar los daños provocados por la
sequía en las explotaciones amenazadas en su
existencia en el que, hasta el pasado mes de enero,
participaron 9.500 solicitantes que recibieron en total
84,5 millones de €.
La ministra valoró también como éxito sus actividades
y esfuerzos emprendidos a favor de la protección y el
bienestar animal. Así, según ella, se ha logrado
fomentar el desarrollo de un procedimiento viable con
el que se ha dado el primer paso para acabar con la
práctica de los sacrificios de los pollitos macho.
Además, se han elaborado estándares para diseñar
una etiqueta estatal que la ministra pretende
implementar lo antes posible para distinguir los
productos que hayan sido elaborados respetando la
protección y el bienestar animal.
Klöckner subrayó, así mismo, los avances importantes
logrados a nivel de política medioambiental. Mencionó
el plan de acción a favor de la protección del medio
ambiente y destacó que se ha prohibido el empleo al
aire libre de tres tipos de neonicotinoides
especialmente perjudiciales para las abejas.
Se mostró satisfecha de que, en general, se haya
conseguido encontrar equilibrios entre los distintos
intereses y se haya logrado resolver varios conflictos
de intereses.
Reiteró, en otro orden de cosas, sus críticas
relacionadas con la creciente polarización que, a su
juicio, se viene observando de forma reforzada, en los
debates agro-políticos en este país. “Las discusiones
que se llevan a cabo en este campo son cada vez más
polémicas, controvertidas y conflictivas y cada vez
menos orientadas a encontrar consenso”, dijo Klöckner,
quejándose de que “en muchos casos nos vemos
enfrentados a debates de blanco y negro sobre la
orientación principal de la actividad agraria con las
asociaciones sectoriales y las organizaciones no
gubernamentales”.
Subrayó que la aceptación por parte de la sociedad
solo se conseguirá evitando generalizaciones y
logrando compromisos. Manifestó su rechazo a las
exigencias relativas a un “cambio agrario”,
calificándolas de “no apropiadas” y apostando, en su
lugar, por analizar posibles conflictos de intereses y
buscar soluciones de compromiso.
En cuanto al presupuesto agrario alemán, que se está
negociando actualmente a nivel de gobierno federal
para 2020, Klöckner cuenta con que conseguirá otro
aumento más para alcanzar el importe récord de 6.500
millones de euros (2019: 6.320 millones de euros). Los
fondos se utilzarán, especialmente, para financiar
incentivos adicionales a favor de la sostenibilidad, del
bienestar animal y de la protección del clima. Con 900
millones de euros, el Ministerio federal de Alimentación
y Agricultura es el departamento con el cuarto mayor
presupuesto destinado a la investigación, ha resaltado
la ministra.
En cuanto a la orgranización de su departamento, se
ha creado una octava Dirección General “Producción
Agraria, Horticultura y Política Agraria” y se ha
asignado a cada una de las Direcciones Generales de
su ministerio un experto en digitalización.
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BOLETÍN Nº 424
El principal sindicato agrario francés celebra su Congreso
El 73º congreso contó con la presencia del Ministro de agricultura francés, Didier Guillaume, y otras destacadas personalidades francesas como Michel Barnier y Michel Dantin.
HORIZONTAL|CUMBRES Y CONGRESOS EUROPA|FRANCIA PARIS 01.04.2019
El primer congreso del sindicato agrario mayoritario
francés FNSEA (Federación Nacional de Sindicatos de
Explotaciones Agrícolas) tras las elecciones sindicales
del pasado mes de enero, se ha celebrado en la
localidad francesa de Nancy (a 400 km al este de París)
durante los días 26 a 28 de marzo con el lema “¿Qué
tipo de sindicalismo para los agricultores en el futuro?
como hilo conductor.
El congreso se desarrolló a lo largo de 3 jornadas, la
primera de las cuales estaba reservada a los miembros
del sindicato, siendo la última jornada la más mediática,
en la que se celebró una mesa redonda sobre “¿Cómo y
por qué hablar de Europa?” con el objetivo de hacer
balance de los éxitos y fracasos de Europa y reflexionar
sobre las claves del debate relativo al futuro de Europa.
Esta mesa redonda contó con la presencia destacada
de Michel Dantin, diputado europeo especialmente
conocido por su activo papel como miembro de la
Comisión parlamentaria de agricultura y desarrollo
rural, y que ha anunciada que no seguirá como
europarlamentario al no poder acumular dicho puesto
con su cargo como alcalde de Chambéry, capital de
Saboya. El francés Michel Barnier también participó en
la mesa, en su calidad de negociador de la UE para el
Brexit.
En su intervención, el diputado europeo apeló a los
asistentes a mostrarse especialmente vigilantes ante
las próximas elecciones europeas del 26 de mayo.
Indicó la necesidad de desarrollar una verdadera
diplomacia agraria, para lo que instó a los sindicatos
franceses a trabajar con las organizaciones de los
demás países europeos, en particular durante la última
fase de la negociación de la PAC.
Por su parte Michel Barnier, que fue el gran ovacionado
del congreso, recordó que “sin Europa, estamos
perdidos”, quedando en manos de otras potencias
como China y Estados Unidos. Afirmó la necesidad de
no fragilizar Europa y refiriéndose al Brexit indicó que
ya era una “historia del pasado”. Lo importante, señaló,
es que con esta crisis ha quedado patente el papel
clave de los agricultores en la alta política y la
necesidad de que sean actores activos para Europa,
debiendo trabajar todos juntos por el futuro proyecto
europeo.
La clausura estuvo a cargo del Ministro de Agricultura y
Alimentación francés, Didier Guillaume, de la
Presidenta de la FNSEA, Christianne Lambert, cuya
popularidad es cada vez mayor, no sólo entre
agricultores, sino en la sociedad en general, así como
de Jérémy Decerle, el Presidente de Jóvenes
Agricultores (JA), sindicato junto con el que el que la
FNSEA presentó una candidatura conjunta en las
pasadas elecciones. Precisamente en el día de la
clausura, se desveló que Decerle dejará la presidencia
de JA al aparecer como número 4 en la lista para las
elecciones europeas del partido de Emmanuel Macron,
La République en Marche.
En su discurso de clausura, la Presidenta de la FNSEA
recordó los Estados Generales de la Alimentación y la
necesidad de frenar la espiral de la guerra de precios.
Christianne Lambert declaró que la ley votada había
servido para crear las herramientas legislativas
indispensables para acceder a un nuevo mundo, en el
que los agricultores ya no serán una variable de ajuste
para el poder adquisitivo de los franceses. El Ministro
informó en su intervención del calendario de aquellas
normas de desarrollo de la ley cuya publicación aún
está pendiente, informando de que las esperadas
ordenanzas relativas a precios abusivamente bajos y a
la regulación de las cooperativas verán la luz antes de
que acabe el mes de abril.
Ministro y Presidenta hablaron también de regadío,
cargas sociales, jubilación, biogás, y por supuesto del
glifosato. En este punto Lambert pidió al Ministro
Guillaume que no se publiquen las cantidades
utilizadas de glifosato por departamento, ya que ello
supondría estigmatizar a los agricultores. El Ministro
recordó la voluntad del Presidente de la República de
acabar con el uso del glifosato en un plazo de tres años,
señalando que desconocía una posible iniciativa del
gobierno en ese sentido.
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BOLETÍN Nº 424
Visita de Estado del Presidente chino Xi Jinping a Francia
Se han firmado protocolos para exportar productos avícolas y moluscos y se han iniciado los trabajos para la zonificación para enfermedades animales.
HORIZONTAL | PRODUCTOS CÁRNICOS| SANIDAD PRODUCCIÓN AGRARIA
EUROPA|FRANCIA PARIS 28.03.2019
El Presidente de la República Popular China, Xi Jinping,
realizó una visita de estado a Francia durante tres días
entre el 24 y el 26 de marzo, visita en la que el
Presidente francés Emmanuel Macron subrayó la
excelente relación franco-china.
No en vano, China es el 7º cliente de Francia (con un
1,4% de sus exportaciones) y el segundo proveedor,
con un 9% de las importaciones francesas. La balanza
es claramente favorable a China, con un déficit
comercial bilateral de Francia con 29.200 millones de
euros en 2018. Las inversiones cruzadas están en
pleno auge, con una presencia francesa en China que
es histórica y abarca todos los sectores:
agroalimentario, industria, transportes, desarrollo
urbano, gran distribución, servicios financieros.
La cooperación y la asociación comercial en materia de
agricultura y agroalimentación tienen un carácter
estratégico para ambos países, lo que ha permitido
avances significativos en el marco de este viaje, en
beneficio de los dos países.
Así, Didier Guillaume, Ministro francés de Agricultura y
Alimentación, firmó en el Elíseo, con el Embajador de
China en Francia, Sem Zhai Jun, dos protocoles
sanitarios, uno en relación al sector avícola y otro sobre
moluscos acuáticos.
Con la firma del protocolo sanitario relativo al sector
avícola, se pone fin al embargo chino a las aves y a los
productos avícolas franceses motivado por la Influenza
aviar, teniendo en cuenta que Francia recuperó su
estatus indemne de influenza aviar en octubre de 2017.
Las exportaciones por tanto de estos productos hacia
China se podrán retomar.
El segundo protocolo firmado define las condiciones
sanitarias exigidas para la exportación de moluscos
acuáticos franceses a China.
Estas firmas han sido precedidas de la publicación,
el pasado 22 de marzo, de 6 nuevas autorizaciones
sanitarias que posibilitan la exportación de carne de
vacuno a China para 4 establecimientos, y de carne
porcina y de charcutería para dos establecimientos.
En particular, para la carne de vacuno estas
certificaciones se inscriben en el proceso lanzado por
Emmanuel Macron en su visita de Estado a China en
enero de 2018, y que según el gobierno francés,
respalda la confianza y las garantías que los productos
franceses ofrecen a los consumidores chinos. Gracias a
estas nuevas certificaciones previas a la visita
presidencial, la oferta francesa de vacuno y porcino
podrá ampliarse en el mercado asiático. Hay que
recordar que el protocolo sanitario para la exportación
de carne de bovino francesa se firmó en junio de 2018
con motivo de la visita del Primer Ministro francés a
China, tras 17 años de embargo.
El diálogo entre los dos Presidentes también ha
permitido llegar a un acuerdo para el establecimiento
de un programa de trabajo conjunto en lo que se
refiere a las enfermedades animales. El objetivo de
este trabajo conjunto es poder aplicar el principio de
zonificación a estas enfermedades, en particular en lo
que se refiere a la Peste Porcina Africana, que
preocupa enormemente al país galo a la vista de los
últimos brotes detectados en Bélgica, a escasos
kilómetros de Francia. El reconocimiento del principio
de zonificación permitiría mantener las exportaciones
porcinas francesas a China, incluso en caso de
detección de casos en el territorio francés, siempre que
no se realizarán envíos desde la zona afectada, algo
fundamental ya que las exportaciones han aumentado
de forma importante en los últimos años y presentan
perspectivas muy favorables.
Por último, los Presidentes tuvieron ocasión de dialogar
sobre los programas de colaboración en materia de
formación agrícola que permite a agricultores chinos
viajar a Francia para conocer los métodos del modelo
agrícola francés. En 2017, unos cuarenta agricultores
chinos viajaron a Bretaña para descubrir durante una
semana el modelo agrícola de la zona.
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BOLETÍN Nº 424
La economía irlandesa se resentirá sea cual sea el tipo de Brexit
Un reciente informe concluye que las repercusiones de todos los escenarios del Brexit son de gran alcance para todos los sectores de la economía. Sin embargo, el impacto negativo sobre la producción irlandesa a largo plazo ante una salida negociada es aproximadamente la mitad que en la salida sin acuerdo
HORIZONTAL| BREXIT | COMERCIO IMPORT EXPORT EUROPA|IRLANDA LONDRES 28.03.2019
Según un reciente estudio elaborado por el Instituto de
Investigaciones Económicas y Sociales (ESRI) y el
Ministerio de Economía, la economía irlandesa se verá
afectada negativamente con una reducción del PIB, de
entre el 2,6% y el 5%, con independencia de si el
Reino Unido abandona la UE de forma ordenada o
desordenada.
Diez años después del Brexit, el PIB en Irlanda se
habrá reducido aproximadamente un 2,6%, 4,8% y
5,0% en un escenario con acuerdo, sin acuerdo y de
salida desordenada sin acuerdo, respectivamente, en
comparación con lo que ocurriría si Reino Unido
hubiera permanecido en la UE.
Esta reducción del PIB se traduciría, en términos
monetarios, en una pérdida de entre 8.000 y 15.000
millones de euros para la economía irlandesa. Además,
indica un ritmo de crecimiento más lento con
consecuencias negativas en toda la economía, según
los autores del informe.
Los resultados reflejan que el empleo a largo plazo
sufriría una caída del 1,8%, 3,2% y 3,4% en un
escenario con acuerdo, sin acuerdo y de salida
desordenada sin acuerdo, respectivamente, en
comparación con lo que sería si Reino Unido
permaneciese en la UE. No obstante, hay más
incertidumbre sobre las repercusiones a corto plazo del
Brexit, ya que depende de la fluidez de la transición a
los nuevos acuerdos comerciales.
Asimismo, los resultados reflejan que el rendimiento
real de la economía irlandesa para 2020 sería un 0,6%,
1,2% y 2,4% más bajo en los escenarios de acuerdo,
no acuerdo y salida desordenada sin acuerdo,
respectivamente, en comparación con una situación en
la que el Reino Unido permanece en la UE.
El informe destaca la diferencia entre los escenarios de
salida sin acuerdo y de salida desordenada sin acuerdo.
En el primer caso, no hay acuerdo pero hay un período
ordenado de ajuste para el comercio. En última
instancia, se aplicarán los acuerdos arancelarios de la
OMC al comercio de productos, habrá medidas no
arancelarias y el comercio de servicios también se verá
afectado negativamente. En el segundo caso, Reino
Unido abandona la UE sin acuerdo y hay una
interrupción adicional al comercio a corto plazo.
Los autores del estudio evalúan el impacto del Brexit
en la economía irlandesa centrándose en la
repercusión para el comercio, las consecuencias
derivadas de las medidas arancelarias y no arancelarias,
y el impacto potencialmente positivo del desvío de la
inversión extranjera directa (IED) a Irlanda. En este
sentido, el efecto positivo para Irlanda de la
reubicación o desviación de la IED del Reino Unido, lo
que tendría como consecuencia un incremento del PIB,
se vería contrarrestado por el efecto negativo de la
reducción del comercio con Reino Unido y la UE,
principales socios comerciales de Irlanda, que
resultaría en una considerable reducción de la
demanda de exportaciones irlandesas.
Por otra parte, algunos expertos han propuesto que
Irlanda puede limitar parte del daño que se puede
producir por un Brexit sin acuerdo mediante la
captación de las empresas agroalimentarias ubicadas
en Reino Unido para que establezcan su centro de
exportaciones en Irlanda, utilizando materias primas
irlandesas.
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BOLETÍN Nº 424
Con un Brexit sin acuerdo la carne de vacuno irlandesa tendría que competir directamente con la de Sudamérica
El contingente libre de aranceles limitará la exposición del precio interno del Reino Unido a la carne de vacuno sudamericana, pero la carne irlandesa tendría que competir directamente con la de los países sudamericanos, que, por otra parte, tendrán margen para reducir aún más el precio debido a su bajo coste de producción
HORIZONTAL| BREXIT | COMERCIO-IMPORT-EXPORT EUROPA|IRLANDA LONDRES 27.03.2019
La carne de vacuno irlandesa podría tener que
competir directamente con la carne sudamericana en el
valioso mercado de servicios de alimentos del Reino
Unido, en el caso de un Brexit sin acuerdo. Según Tom
Forshaw, analista del sector de la carne roja de la Junta
de Desarrollo de Agricultura y Horticultura del Reino
Unido (AHDB), esta podría ser una de las muchas
repercusiones que podría tener el régimen arancelario
propuesto por el Gobierno británico para el caso de una
salida desordenada de la UE.
Las propuestas contemplan un contingente libre de
aranceles de 230.000 toneladas, abierto a todos los
países con licencia para exportar al Reino Unido. En la
actualidad, este país es autosuficiente en carne de
vacuno en aproximadamente un 80%, por lo que
depende de las importaciones para cubrir la totalidad
de la demanda. En 2018, el 73 % de sus importaciones
de carne de vacuno procedían de Irlanda y la mayor
parte del porcentaje restante, de otros países de la UE
con acceso libre al mercado británico.
Sin embargo, en un escenario de salida sin acuerdo,
países como Brasil y Argentina tendrán el mismo
acceso al mercado de carne de vacuno del Reino Unido,
al que hasta ahora quedaban excluidos por el elevado
precio de los aranceles externos de la UE. Dado que los
países sudamericanos tienen un coste de producción
mucho más reducido que el Reino Unido e Irlanda,
podrían ser una opción atractiva para los importadores,
en particular, para aquellos que abastecen al sector de
servicios alimentarios, donde la procedencia no
siempre tiene prioridad como en el sector minorista,
señala Forshaw.
En el análisis que hace de las propuestas arancelarias
británicas, indica que en el marco del régimen
arancelario actual de la UE para la carne deshuesada
congelada, el precio irlandés en el Reino Unido, sin
aranceles, es de 4,25 €/kg, mientras que el precio
brasileño en la UE, con aranceles comunitarios, es de
8,97 €. El precio actual de Brasil para la carne
deshuesada congelada es de 3,91 €/kg. Sin embargo,
teniendo en cuenta los aranceles previstos por Reino
Unido para un Brexit sin acuerdo, el precio irlandés en
el Reino Unido se incrementaría a 6,14 €, mientras que
el precio brasileño se reduciría a 5,78 €, lo que dejaría
a la carne de vacuno brasileña con una ventaja de 36
céntimos/kg en relación con la irlandesa.
Además, los costes de envío a través del Atlántico se
estiman en aproximadamente 20 céntimos/kg, lo que
mantendría la competitividad del precio.
Por lo que se refiere al precio de los cortes
deshuesados congelados importados por Reino Unido
en 2018, el brasileño fue similar al irlandés.
Por otra parte, los fabricantes cárnicos están
recortando el precio del ganado, lo que ha sido
criticado duramente por el principal sindicato agrario
de Irlanda (Irish Farmers’ Association, IFA) como una
"actuación coordinada de sabotaje” y de “oportunismo
manifiesto”. El sindicato ha dado a conocer las cifras
que reflejan que los productores que venden ganado a
un precio base de 3,75 €/kg para los novillos y de 3,85
€/kg para las terneras, están realizando recortes de
20-25 céntimos/kg, e incluso de hasta 100 €/cabeza,
en relación con los precios del año pasado. En el caso
de la venta de novillos la pérdida es de
aproximadamente 200 €/cabeza.
IFA ha estado en contacto con las principales fábricas
cárnicas y con la asociación que representa los
intereses del sector de la transformación cárnica (Meat
Industry Ireland) para abordar la cuestión de los
precios. Su presidente, Joe Healy, ha dirigido un escrito
a varios transformadores instándoles a no subir los
precios del ganado en las próximas semanas porque
muchos productores están sufriendo grandes pérdidas
y algunos ya están al borde de la quiebra.
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BOLETÍN Nº 424
Presentan el primer Informe Nacional sobre el estado de los bosques y el sector forestal italiano
En ocasión del día internacional de los Bosques el Ministerio de Políticas agrícolas italiano presenta el 1º informe nacional sobre el sector forestal
AGRARIO |SILVICULTURA Y BOSQUES EUROPA|ITALIA ROMA 01.04.2019
El pasado 21 de marzo, el Ministerio de Políticas Agrícolas Alimentarias y Forestales y de Turismo anunció que con motivo del Día Internacional de los Bosques, ha sido presentado el 1er Informe Nacional sobre el estado de los Bosques y del Sector Forestal en Italia.
En la elaboración del informe han participado 214 expertos de Organismos, Instituciones, Administraciones y Asociaciones nacionales y regionales, que generaron 105 informes, 8 enfoques, 109 indicadores y 8 ejemplos de buenas prácticas. El objetivo del informe es reunir en un solo documento el conocimiento y la información sobre los bosques y el sector forestal nacional, dando lugar a un nuevo proceso de actualización para las investigaciones estadísticas sobre el tema, con especial atención a las necesidades de información europeas e internacionales.
En la rueda de prensa de presentación, intervino el Subsecretario del MIPAAFT, Sr. Franco Manzato: "el MIPAAFT presenta hoy la síntesis de un intenso trabajo en equipo que ha involucrado a todas las administraciones italianas y a las Asociaciones que se dedican a la elaboración de datos forestales. La imagen que ofrecemos es la de un sector que ha entendido muy bien la necesidad de un desarrollo bajo el signo de la sostenibilidad y trazabilidad de las numerosas cadenas de suministro, equilibradas dinámicamente entre conservación y valorización para el bien común. Los bosques ofrecen a la comunidad servicios eco-sistémicos de valor extraordinario que Italia, por primera vez en el mundo, ha podido hacer explícitos. El sector de la transformación ya es líder mundial, por la calidad de sus productos y la originalidad del diseño. Otros objetivos llegarán pronto, y siempre buscando el máximo nivel de excelencia mundial".
"El Informe llena un vacío en el conocimiento del sistema bosque-madera que por fin puede ser analizado y difundido. Resultado de un intenso trabajo en equipo, proporciona un fotograma de un sector vivaz y en evolución hacia la modernidad", comentó la Directora General de Bosques, Sra. Alessandra Stefani.
Entre los redactores del Informe, el Sr. Raoul Romano, Investigador del CREA y responsable de la ficha de
Bosques de la red rural nacional comentó que los bosques italianos han alcanzado una extensión de 11 millones de hectáreas, lo que supone el 36,4% de la superficie nacional; el sector productivo relacionados con esta superficie da trabajo a más de 400.000 personas. El papel productivo del bosque es fundamental para Italia y para los servicios medioambientales, sociales y culturales que solo una gestión adecuada puede proporcionar. También afirmó que en términos de empleo, podrían crearse más de 300.000 puestos de trabajo, fundamentalmente en las áreas rurales. También que es mucho lo que se puede avanzar en la gestión productiva del patrimonio forestal, incrementando de manera sostenible la producción de madera italiana para reducir las importaciones de madera desde el exterior, sin afectar al capital natural.
El comercio exterior italiano de productos silvícolas es claramente deficitario. En el año 2017, ultimo del que existen datos accesibles, las importaciones ascendieron a 778 millones de euros, mientras que las exportaciones solo llegaron a 130 millones, lo que supone una tasa de cobertura de tan solo el 17%.
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BOLETÍN Nº 424
El sector agrario pide que se acuerde un “Brexit ordenado” antes del 3 de abril
Trece organizaciones agrícolas han dirigido un escrito a los parlamentarios británicos instándoles a que acuerden una “salida ordenada” antes del 3 de abril, ya que la industria se siente “tremendamente frustrada” ante la situación continua de estancamiento
HORIZONTAL| BREXIT | COMERCIO IMPORT- EXPORT EUROPA|REINO UNIDO LONDRES 01.04.2019
La Mesa Redonda Agrícola del Reino Unido, que
representa a agricultores y productores de trece
organizaciones agrícolas de todo el país, ha escrito a
los parlamentarios instándoles a unirse en torno a una
única alternativa para el Brexit, dándoles como plazo el
miércoles 3 de abril. En su defecto, piden al Gobierno
que solicite una prórroga adicional del Artículo 50 para
que continúen las negociaciones del proceso de salida.
La misiva ha sido enviada cuando la Primera Ministra,
Theresa May, se disponía a someter a votación parte
del acuerdo del Brexit en el Parlamento el pasado 29 de
marzo, día en que estaba previsto originalmente que
Reino Unido abandonara la UE.
Tras esta última votación, en la que los parlamentarios
rechazaron el acuerdo por tercera vez, por 344 votos
contra 286, se les ha advertido que ahora solo quedan
dos opciones: o bien se da un aplazamiento
prolongado, con lo que Reino Unido tendría que
participar en las elecciones al Parlamento Europeo, o
bien se produce un Brexit sin acuerdo para el 12 de
abril.
En la carta, las organizaciones subrayan que el sector
se siente "tremendamente frustrado" por la continua
incertidumbre: “El Gobierno y el parlamento deben
garantizar una salida ordenada de la UE. El sector
agrícola tiene claro que una salida sin acuerdo causaría
un gran daño económico a la agricultura británica”.
Recuerdan que en los últimos meses, las
organizaciones agrícolas, junto con agricultores y
ganaderos a título personal, han advertido
continuamente a los parlamentarios sobre las graves
consecuencias que tendría la falta de acuerdo, no solo
para los sectores agrícola y hortícola y el empleo que
proporcionan, sino también para la provisión de
alimentos en el Reino Unido y los exigentes requisitos
que rigen la producción de alimentos y la gestión del
medio ambiente agrario.
Si los diputados no se unen el 3 de abril en torno a una
opción “única y clara” para una “salida ordenada” de la
UE, el Gobierno debe solicitar a la UE27 la prórroga del
Artículo 50: "Esta extensión debe ser lo
suficientemente larga para que el Gobierno y los
parlamentarios puedan acordar una ruta para salir del
impasse actual que garantice un marco operativo
estable para las empresas agrícolas”. Consideran que
un aplazamiento adicional de solo unas semanas no es
aceptable, dado el tiempo y los recursos que ya se han
gastado para negociar una salida sin acuerdo en las
últimas semanas y meses.
La continua incertidumbre ya está teniendo
repercusiones negativas en la producción agrícola y
alimentaria de Reino Unido: se han suspendido algunas
inversiones, no se han cubierto puestos de trabajo
vacantes y los precios en la explotación se están
enfrentando a una creciente presión a la baja. Ya se
está viendo cómo los clientes extranjeros interesados
en adquirir carne británica están cancelando los
pedidos y comprando sus productos a otros países
debido a la falta de claridad en torno al Brexit.
Los trece grupos dicen que "ya se ha acabado el
tiempo prácticamente", por lo que los parlamentarios
deben considerar hacer concesiones para poner fin a la
"enorme y perjudicial incertidumbre" que está
"destruyendo" la industria agrícola. Entre los
signatarios de la carta están incluidos, entre otros, los
principales sindicatos agrarios de Reino Unido, Escocia,
Gales e Irlanda del Norte, y la Asociación Nacional de
Ovino.
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BOLETÍN Nº 424
El Ministro británico de Agricultura propone una solución para evitar la frontera dura entre Irlanda del Norte y la
República de Irlanda
Michael Gove sugiere la realización de los controles en Europa para los productos procedentes de Irlanda a fin de evitar la imposición de puestos fronterizos entre Irlanda del Norte y la República de Irlanda
HORIZONTAL| BREXIT EUROPA|REINO UNIDO LONDRES 29.03. 2019
El Ministro británico de Agricultura, Michael Gove, ha
sugerido que una posible manera de eludir una
frontera dura entre la República de Irlanda e Irlanda
del Norte sería la de realizar en Europa los controles de
los productos procedentes de Irlanda, aunque aclara
que él no defiende esta solución y que, además, sería
una decisión que tendrían que adoptar la UE e Irlanda.
Por otra parte, ha admitido que los actuales planes del
Reino Unido para un Brexit sin acuerdo perjudicarán al
sector agroalimentario de Irlanda del Norte. En efecto,
según estas propuestas, los productos de la UE que
lleguen de la República y permanezcan en Irlanda del
Norte no estarán sujetos a aranceles.
El principal sindicato agrario del Ulster ha manifestado
que esta situación tendría como consecuencia la
reducción de los precios, afectando negativamente a
los productores de Irlanda del Norte. Asimismo, podría
abrir la posibilidad al comercio ilegal, lo que tendría un
impacto grave en la integridad de la industria
agroalimentaria de Irlanda del Norte.
Gove ha reconocido que otros países pueden poner en
duda la legalidad de las propuestas arancelarias del
Reino Unido y que podrían tener argumentos para
rebatirlas en la OMC. No obstante, puntualiza que el
Gobierno británico cree que se pueden aplicar
exenciones específicas debido a la situación política y
de seguridad en Irlanda del Norte que afianza el
Acuerdo de Viernes Santo. Además, para cuando se
inicie una acción legal en la OMC, el Reino Unido y la
UE ya habrán establecido un acuerdo comercial.
En la prensa se comenta que el movimiento continuo
de animales a través de la frontera irlandesa es el área
que más preocupa a la UE en un escenario sin acuerdo.
El Gobierno cree que se pueden establecer medidas
para rastrear las mercancías corrientes enviadas a la
República desde Irlanda del Norte para, así, evitar una
frontera dura. Diversas fuentes señalan que las
agencias de la UE están considerando una versión de la
máxima agilización o “max fac”, de la que se burlaron
hace un tiempo el Gobierno irlandés y la UE,
tachándolo de "pensamiento mágico".
El sistema 'max fac' hace uso de la tecnología para
rastrear electrónicamente los bienes pertenecientes a
“comerciantes de confianza” que cruzan la frontera. Sin
embargo, no resolverá la cuestión de cómo seguir el
control del movimiento del ganado y de los productos
alimenticios entre las dos jurisdicciones. La economía
de toda la isla depende en gran medida de que los
agricultores puedan realizar intercambios comerciales
sin interrupción de animales y productos, incluida la
leche.
Sin embargo, la única forma de evitar cualquier tipo de
control fronterizo para el sector agroalimentario es la
de que Irlanda del Norte siga operando en el marco de
las normas de la UE. "La aduana es la única área en la
que el “max fac” podría funcionar, pero el gran
problema son los animales. La agricultura es el sector
más complicado y no hay ninguna solución en este
momento, excepto la del sistema de salvaguarda", ha
señalado una fuente familiarizada con los preparativos
que se están realizando en Bruselas para un escenario
de salida sin acuerdo.
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BOLETÍN Nº 424
Evolución del sector ganadero en Rusia
El Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia dio a conocer los resultados del sector ganadero de su país en 2018, y las perspectivas para 2019.
AGRARIO | GANADERÍA EUROPA|RUSIA MOSCÚ 01.04.2019
Imagen: Web del Ministerio de Agricultura de la FR.
El censo ganadero en todo tipo de explotaciones, en la
fecha 1 de enero de 2019, fue el siguiente: 18,1
millones de cabezas de vacuno, incluyendo 7,9
millones de vacas; 23,8 millones de cabezas de porcino
y 24,2 millones de cabezas de ovino y caprino.
También se contó con 448,6 millones de aves en
grandes explotaciones avícolas.
En 2018, en todo tipo de explotaciones, se produjeron
14,9 millones de toneladas de ganado y aves para
sacrificio (peso vivo), lo que supone el 2,6% más que
en 2017. La producción de cerdos para sacrificio
incrementó un 6,2%, de aves un 0,6%, de vacuno un
2,3% y la de ovejas y cabras disminuyó un 1,5%.
La producción de leche, en 2018, alcanzó 30,6 millones
de toneladas, el 1,4% más que en 2017.
La producción de huevos aumentó el 0,5% respecto al
año 2017 y alcanzó 45,1 mil millones de unidades.
Según las estimaciones del Ministerio de Agricultura de
Rusia, en 2019, la producción ganadera nacional
continuará desarrollándose. Se prevé un crecimiento
en todos los segmentos importantes del sector.
Se estima que en 2019, la producción de ganado y
aves para el sacrificio (peso vivo), en todo tipo de
explotaciones, aumente el 1,9%, en comparación con
el año pasado, situándose en 15,15 millones de
toneladas. La producción de cerdos podría crecer un
4%, de ganado vacuno un 1%, de ovejas y las cabras
un 1,5% y de las aves un 0,7%.
La producción de leche aumentaría un 1,6% (hasta
31,1 millones de toneladas) y de huevos un 0,9%
(hasta 45,3 mil millones de unidades).
La dinámica positiva en el desarrollo de la ganadería
rusa es el resultado de la implementación de las
medidas de apoyo estatal en el sector, orientadas a la
modernización tecnológica, estimulación del aumento
del censo ganadero y de la productividad de los
animales y la mejora del potencial genético del ganado.
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BOLETÍN Nº 424
Prohibidos los envíos a Rusia de manzanas y peras turcas a través de Bielorrusia
El Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria ha prohibido los envíos a Rusia de manzanas frescas turcas a través del Bielorrusia, a partir de 22 de marzo de 2019, y de peras frescas turcas a través del territorio de Bielorrusia, a partir del 28 de marzo de 2019, para impedir la entrada a la Federación de Rusia de los productos sancionados.
HORIZONTAL|COMERCIO-IMPORT-EXPORT EUROPA|RUSIA MOSCÚ 01.04.2019
Imagen: www. ehrmann.ru
El Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y
Fitosanitaria de Rusia (Rosseljoznadzor) ha llamado
reiteradamente la atención de los colegas bielorrusos
sobre la necesidad de tomar medidas para confirmar el
país de origen de los productos importados de otros
países y despachados en aduanas bielorrusas y
después certificados para su reexportación a la
Federación de Rusia. No obstante, la parte bielorrusa
no tomó medidas urgentes para impedir la
reexportación a Rusia de los productos vegetales que
entran en el territorio de Bielorrusia por las rutas de
transporte ilógicas, a través de los países de la UE, y
sigue indicando una información incorrecta sobre el
país de origen de los productos en los certificados
fitosanitarios de reexportación.
Desde el mes de marzo de este año, se han
incrementado los envíos de manzanas y peras frescas a
Rusia desde Bielorrusia, acompañados de los
certificados fitosanitarios de origen de la República de
Turquía, que antes solo se realizaban a través de los
puestos de control en la frontera estatal de la
Federación de Rusia. Rosseljoznadzor tiene dudas
sobre la legalidad de tales envíos y no confía en la
información especificada en los certificados de
reexportación bielorrusos.
Rosseljoznadzor también ha comunicado que planea
realizar una visita a Turquía para verificar la
información indicada en los documentos de la
Inspección Estatal Principal de Semillas, Cuarentena y
Protección de Plantas de Bielorrusia, al reexportar
manzanas y peras frescas de origen turco a la
Federación de Rusia, así como logística de transporte
de estos productos de Bielorrusia a Rusia a través de la
Unión Europea.
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BOLETÍN Nº 424
Aumento de la oferta y demanda de carne suiza
En comparación con el año anterior, la producción de carne en Suiza ha aumentado, mientras que las importaciones han disminuido. En 2018, la oferta global aumentó en 1.930 toneladas mientras que el consumo per cápita se mantuvo casi estable
AGRARIO | PRODUCTOS CÁRNICOS EUROPA|SUIZA GINEBRA 01.04.2019
El cambio en los factores de rendimiento de las aves de
corral ha dado lugar a un fuerte aumento en su
consumo y, por lo tanto, en el consumo total.
En 2018, la industria cárnica suiza suministró al
mercado suizo 445.105 toneladas de carne. En
comparación con la población media de Suiza, esto
representó un consumo de 52 kg por habitante y año.
En total, el 82% de esta carne proviene de producción
autóctona
Una encuesta representativa realizada en enero de
2018 por el instituto de estudios de mercado Dichter
Research AG entre 800 consumidores en la Suiza de
habla alemana y en la Suiza de habla francesa reveló
que el 94% de los encuestados comen carne
regularmente. Según sus propias declaraciones, el 6%
come "bastante más", el 22% "algo menos" y el 72%
"tanto" carne o productos cárnicos como hace cinco
años.
Como se muestra en el Boletín Nutricional Suizo 2019,
el consumo per cápita de alimentos está disminuyendo
en general, particularmente debido a la reducción de
las necesidades energéticas en nuestra sociedad actual,
en la que se ha dado una disminución de la actividad
física en la vida profesional, así como un aumento de la
edad media donde las personas mayores consumen
menos alimentos que los jóvenes. Además, ciertas
tendencias alimentarias y de ejercicio contribuyen
también a los cambios en el consumo de alimentos.
La producción de alimentos también debe tener en
cuenta los cambios en los patrones de consumo y las
necesidades alimentarias. La era de las crecientes
cantidades de consumo ha terminado. Ahora son los
requisitos en términos de calidad y respeto por los
animales y el medio ambiente los que aumentan.
El bovino y ovino pastan en pastizales y, por lo tanto,
aseguran un uso juicioso de los mismos. Pero cuando
la sequía hace que el pastoreo sea temporalmente
imposible, no solo hay escasez de forraje en ese
momento, sino que también faltará el forraje específico
para el invierno. Esto llevó a muchos productores de
leche en 2018 a adaptar su número de vacas y a
sacrificar animales. Los sacrificios de novillas y bueyes
también fueron superiores a los del año anterior (+
7%). En ovinos, se sacrificó un 8,5% más de animales
que en 2017.
Como resultado de ello, la cantidad de carne bovina
aumentó un 7,1% en 2018. La cantidad obtenida sólo
del vacuno fue un 6,4% mayor que en 2017. Esta
carne se procesa en charcutería, hamburguesas o
carne picada, cuya demanda sigue siendo tan grande
como siempre y la oferta nativa a menudo tiene que
ser complementada con importaciones. Este no fue el
caso en 2018: debido a la importancia de la oferta
nativa, hubo menos importaciones, con una caída del
3,6% con respecto a 2017.
La industria porcina ha adaptado su producción a la
caída de la demanda. La producción nativa de porcino
ha disminuido en un 3,2%. En contraste, la producción
doméstica de aves de corral aumentó nuevamente en
2018, esta vez en un 5,8%, pasando a 78.376
toneladas. A pesar de esto, se tuvieron que importar
44.780 toneladas adicionales de carne de ave para
cubrir las necesidades.
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BOLETÍN Nº 424
Ofensiva para una mayor biodiversidad
En Berna, cuatro importantes organizaciones suizas de la naturaleza y el paisaje están lanzando una iniciativa dual por el futuro de la naturaleza y el paisaje y contra el hormigonado del paisaje
HORIZONTAL | BIODIVERSIDAD EUROPA|SUIZA GINEBRA 01.04.2019
Según una declaración de las organizaciones
implicadas en esta ofensiva, Pro Natura, BirdLife
Switzerland, Swiss Heritage y la Fundación Suiza para
la Protección del Paisaje y el Desarrollo, la
biodiversidad en Suiza está retrocediendo rápidamente.
Las poblaciones de especies animales y vegetales
están en fuerte declive, principalmente debido a la
pérdida de sus hábitats y muchos biotopos, como las
marismas y los humedales, corren el riesgo de
desaparecer por completo.
Por ello, han lanzando dos iniciativas: una para una
mayor biodiversidad y para el paisaje y otra para el
hormigonado del paisaje suizo. La colección de firmas
para estas dos iniciativas populares federales comenzó
el 26 de marzo con el lanzamiento de esta campaña.
Iniciativa de biodiversidad
"Los objetivos nacionales e internacionales para la
protección de la biodiversidad no se aplican con el rigor
necesario, mientras que la desaparición de la
biodiversidad significa nada menos que la desaparición
de las condiciones esenciales para nuestra existencia",
explicó Werner Müller, director de BirdLife Suiza.
La Iniciativa de Biodiversidad garantiza los fondos y las
superficies necesarias para mantener la biodiversidad y
ancla una mejor protección del paisaje y el patrimonio
construido en la Constitución Federal.
Iniciativa de paisaje
Contra el paisaje hormigonado se cuestiona
constantemente el principio de separar las zonas de
construcción de las áreas no construibles. Según
Adrian Schmid, director de Swiss Heritage "en las
últimas décadas, el Consejo de los Estados y el Consejo
Nacional han debilitado constantemente la protección
del patrimonio construido y del paisaje".
En 2018, se crearon más de 2000 nuevas
construcciones fuera de las zonas de construcción, 400
de las cuales se utilizan como viviendas. "Si no
actuamos rápidamente, cada metro cuadrado en Suiza
se concretará o explotará intensamente y corremos el
riesgo de perder la calidad de nuestros paisajes", dice
Urs Leugger-Eggimann, secretario central de Pro
Natura.
La segunda etapa de la revisión de la Ley de
Planificación, que el Consejo Federal presentó a fines
de 2018, no va lo suficientemente lejos contra esta
situación. Esta es la razón por la que la Iniciativa de
paisaje quiere anclar en la Constitución las
prescripciones claras sobre la construcción fuera de las
áreas de construcción.
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ÁFRICA Página 15
BOLETÍN Nº 424
Visita del Consejo General de Colegios Veterinarios de España a la Orden Nacional de Veterinarios de Marruecos
El Consejo General de Colegios Veterinarios de España y la Orden Nacional de Veterinarios de Marruecos (Ordre National des Vétérinaires) han celebrado durante los días 21 y 22 de marzo un encuentro profesional en la ciudad de Rabat.
AGRARIO |CUMBRES Y CONGRESOS ÁFRICA| MARRUECOS RABAT 01.04.2019
Durante el Encuentro el Consejero de Agricultura del MAPAMA, Jorge Fernández, del Cuerpo Nacional Veterinario estuvo también presente acompañando a los asistentes en los debates y discusiones en materia de sanidad animal y la profesión veterinaria y aportando su experiencia en Marruecos en materia de cooperación en los ámbitos de la profesión veterinaria y la sanidad animal.
La reunión fue presidia por el Presidente de la Organización Colegial Veterinaria de España, Sr Juan José Badiola, Luis Alberto García (vicepresidente) y Rufino Rivero (secretario), y por parte marroquí, su presidente Sr Bader Tnacheri Ouazzani, Rachid Kechna (vicepresidente) y Ouasfi Bouazzati (presidente del Consejo Regional del Noroeste). Las jornadas han servido para el intercambio de información y el debate sobre temas de interés común en ambas organizaciones profesionales. A la misma asistieron por parte marroquí, los miembros del Consejo Nacional, los presidentes de los Consejos Regionales del Sur y Noroeste, y miembros de los Consejos Regionales de los Consejos Regionales del Norte Central y Noroeste. Por parte española, asistieron los diez miembros de la Junta Ejecutiva Permanente; los presidentes de los Consejos de Castilla y León, y del País Vasco; y los presidentes de los Colegios de Cantabria, Ceuta, Córdoba, y Soria (quien también acudió como presidente de la FVE). Acompañó a la delegación española el veterinario Jorge Fernández, Consejero del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Embajada de España en Rabat.
Durante la reunión se habló de los temas de interés común puntos del mundo de la colegiación y su estructura colegial, la situación de la rabia en Marruecos y en España y las acciones posibles para combatir la enfermedad de manera coordinada. También se habló de los programas de control de
las enfermedades emergentes de interés común, de los medicamentos veterinario y su legislación, de la importancia del bienestar animal y las posibilidades de cooperación en temas como la seguridad alimentaria y la salud pública. Se hizo también un repaso de la profesión veterinaria, con especial interés en la clínica de pequeños animales y su evolución en los últimos años.
Al finalizar las discusiones se procedió a firmar un Acuerdo Marco entre ambas instituciones con el fin de consolidar las buenas relaciones y tener este tipo de encuentros de manera regular. El objetivo es seguir avanzando en las cuestiones de la actualidad del ejercicio de la profesión veterinaria, el intercambio de información sobre textos legislativos, la promoción los intercambios con el fin de permitir estancias de veterinarios en el otro país además de otros aspectos de interés común, incluido el seguimiento de las relaciones UE-Marruecos en materias que afecten a la profesión veterinaria.
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BOLETÍN Nº 424
La Semana de la Agricultura en Marruecos “Assises” 2019 y Salón internacional de agricultura “SIAM”
El mes abril destaca por ser el mes en el que se celebra probablemente la semana más importante de la agricultura marroquí, con un acto el día 15 de abril 2019, los “Assises” de la Agricultura y el Salón Internacional de la Agricultura (SIAM) que se celebra durante los días 16-21 de abril.
AGRARIO | CUMBRES Y CONGRESOS ÁFRICA| MARRUECOS RABAT 01.04.2019
Los Assises, en su 11ª edición y con la temática “LAS ESTRATEGIAS Y LAS PERSPECTIVAS DE LA AGRICULTURA” son unas jornadas organizadas por el Ministerio de Agricultura y Pesca marroquí y consisten en una presentación multimedia de los resultados anuales del Plan Marruecos Verde y mesas redondas sobre la temática de la jornada en la que participan personalidades relevantes del mundo de la agricultura. También se anuncian nuevas políticas que afectan al sector y, en ocasiones, se firman públicamente acuerdos y convenios que afectan tanto a sectores públicos como privados.
Son objeto de una gran atención política y mediática acorde con la enorme importancia de la producción agraria que se da en el país, tanto desde el punto de vista económico como desde el social, participando más de 1.500 asistentes.
Por su parte, la 14ª edición del Salón Internacional de Agricultura de Marruecos (SIAM), con el lema “LA AGRICULTURA IMPULSORA DEL EMPLEO Y DEL FUTURO DEL MUNDO RURAL”, representa la puesta de largo de la agricultura africana, especialmente la marroquí. El SIAM se viene realizando en la ciudad de Meknès con periodicidad anual y de forma ininterrumpida desde su primera edición en el 2006. Este salón ha cobrado una enorme importancia económica, política, social y mediática en este país, y sobre todo a nivel regional en el contexto africano.
Para esta edición se barajan cifras similares a la de otros años, 1,5 millones de visitantes y 1.700 expositores de 70 países, entre ellos España que cuenta con un gran pabellón institucional organizado por el ICEX y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Casablanca. Este año se prevé la presencia de 25
empresas españolas en los sectores de riego, invernaderos y protección de cultivos, maquinaria agrícola, post-cosecha, equipamiento ganadero y agro-nutriente entre otras. Este año Suiza es el país de Honor.
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AMÉRICA Página 18
BOLETÍN Nº 424
Argentina presentó ante la OMC la Declaración sobre Técnicas de Ingeniería Genética del Consejo Agropecuario del Sur
La Declaración destaca el potencial de esta tecnología para abordar los desafíos de la producción agrícola. Además, aboga por evitar obstáculos al comercio de los productos agrícolas mejorados por edición génica.
AGRARIO | AGRICULTURA | INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN
AMÉRICA| ARGENTINA BUENOS AIRES
28.03.2019
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de
Argentina informa que dio a conocer formalmente
ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) una
nueva Declaración en favor de la edición génica, en el
marco de la 74° Reunión del Comité de Medidas
Sanitarias y Fitosanitarias (SPS) que tuvo lugar en
Ginebra, Suiza. La misma cuenta, hasta el momento,
con el apoyo explícito de diez países.
Las gestiones para presentar el texto en bloque ante
la organización internacional y la negociación previa
del mismo con terceros países fue el resultado de un
trabajo conjunto de la Dirección de Biotecnología de la
Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, y la
Subsecretaría de Relaciones Agroindustriales
Internacionales de la Secretaría de Gobierno de
Agroindustria.
La Declaración fue acordada el pasado mes de
septiembre durante la reunión del Consejo
Agropecuario del Sur (CAS) en Buenos Aires. En dicha
oportunidad, la misma fue suscripta por los Ministros
de agricultura de Brasil, Paraguay, Uruguay, Chile y
Argentina, ejerciendo ésta última la presidencia de
dicha reunión. Una vez dado a conocer su contenido
en la OMC, el mismo recibió declaraciones de apoyo
adicionales por parte las delegaciones de países
pertenecientes a otras regiones, incluyendo Canadá,
Colombia, EEUU, Sudáfrica y Honduras.
En particular, se llama a reconocer que los productos
de estas nuevas biotecnologías pueden ser abordados
adecuadamente por los marcos regulatorios y las
normas de seguridad existentes, de tal modo que se
eviten distinciones arbitrarias respecto a otros
equivalentes que se obtienen mediante otros métodos
de producción. Los cultivos mejorados por edición
génica tienen el potencial de desempeñar un papel
fundamental para abordar los desafíos que enfrenta la
producción agrícola, contribuyendo a aumentar el
suministro de alimentos y otros productos agrícolas,
de manera sostenible, afirmaron.
Para acceder al texto completo de la Declaración haga
clic aquí
Fotos: Ministerio de Producción y
Trabajo/Agroindustria/Noticias
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BOLETÍN Nº 424
Jornadas sobre Enfoque Ecosistémico de la Pesca en Argentina
Secretaría de Agroindustria y Secretaría de Ambiente promueven la pesca sustentable en pos de la protección de la biodiversidad marina.
PESCA | RECURSOS Y ORDENACION PESQUERA AMÉRICA| ARGENTINA BUENOS AIRES
28.03.2019
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria, que
conduce Luis Miguel Etchevehere, a través de la
Subsecretaría de Pesca, y la Secretaría de Ambiente y
Desarrollo Sustentable, a cargo de Sergio Bergman,
convocaron a especialistas a participar de las Jornadas
sobre Enfoque Ecosistémico de la Pesca que se
desarrollaron durante dos días en la Ciudad de Buenos
Aires.
En este marco, el subsecretario de Pesca y Acuicultura,
Juan Manuel Bosch, destacó "los avances que ya ha
venido realizando Argentina en la implementación del
enfoque sobre la base del mandato de la Ley Federal
de Pesca de 1998 cuyo primer artículo ya incluía todos
los elementos fundamentales del enfoque
promocionando la sustentabilidad, el fomento de la
conservación, y favoreciendo los procesos industriales
ambientalmente apropiados que permitan la obtención
del mayor valor agregado y el mayor empleo de mano
de obra argentina"
Por su parte, Javier García Espil, director nacional de
Gestión Ambiental del Agua y de los Ecosistemas
Acuáticos, aseguró que dicho enfoque "brinda
instrumentos para gestionar la pesca en un contexto
de ordenamiento ambiental del Mar Argentino,
ampliando la mirada desde los recursos aprovechados
hacia los ecosistemas y el contexto social, que son
afectados y a su vez afectan la actividad".
Sobre el encuentro, en el que participaron funcionarios
de ambas carteras, miembros del Consejo Federal
Pesquero, autoridades pesqueras provinciales,
representantes del sector científico y del sector
pesquero y de otros organismos de gobierno, el
funcionario señaló que "las jornadas son un claro
ejemplo de que se puede avanzar en su
implementación, a partir del diálogo colaborativo entre
los sectores, con objetivos progresivos, incentivos y
controles". "Allí están las claves para una actividad que
se sostenga en el tiempo, contribuya al desarrollo local
y una inserción inteligente en el mundo, con productos
de calidad que garanticen el debido cuidado al
ambiente", finalizó.
La actividad se realizó en conjunto con la Secretaría de
Gobierno de Agroindustria del Ministerio de Producción
y Trabajo, y el apoyo del Fondo para el Medio
Ambiente Mundial y la Organización de Naciones
Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
De la misma participaron Antonio De Nichilo,
coordinador técnico del proyecto; Eugene Rees,
gerente del equipo de Políticas del programa de
Cambio en la Pesca y asesor principal del Ministerio de
Industrias Primarias de Nueva Zelanda; Craig Lawson,
representante de SeaFood de Nueva Zelanda; Martín
Hall, jefe de programas por captura y APICD, de la
Comisión Interamericana del Atún Tropical, CIAT, y
Angela Barbieri, experta EEP Chile.
El proyecto "Proteger la biodiversidad marina: enfoque
ecosistémico de la pesca y áreas protegidas" es
ejecutado por la Secretaría de Ambiente y Desarrollo
Sustentable, con el apoyo de la FAO y la colaboración
del Consejo Federal Pesquero. El mismo busca
fortalecer las capacidades de gestión y protección de la
biodiversidad marina en áreas de importancia
ecológica, ampliando el conocimiento sobre los
aspectos biológicos, ecológicos, sociales y económicos
de los ecosistemas marinos, creando y fortaleciendo
áreas marinas protegidas, y aplicando el enfoque
ecosistémico de la pesca, para minimizar los impactos
negativos de la actividad.
Foto: argentina.gob.ar
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BOLETÍN Nº 424
Bajo sospecha en otros países, el glifosato al alza en Brasil
Considerado como causante de cáncer en un juicio en California, es el pesticida más usado en las plantaciones brasileñas
AGRARIO | MEDIOS DE PRODUCCIÓN AMÉRICA|BRASIL BRASILIA 02.04.2019
El glifosato es el plaguicida más utilizado en las
plantaciones brasileñas. En Brasil, la siembra de maíz y
soja transgénica son los cultivos en los que más se
emplea el glifosato. Datos del Sindicato Nacional de la
Industria de Productos para la Defensa Vegetal
(SINDIVEG) muestran que los cultivos de soja
consumieron el 52% de las ventas de plaguicidas en el
país y que el 10% fueron para el maíz.
La agroindustria brasileña tiene un grupo exclusivo que
centra la información e investigación sobre glifosato.
"No hay ninguna evidencia de cualquier vínculo
establecido entre la exposición al glifosato y el linfoma",
afirma el Coordinador de GIPEG y socio de una
consultoría que presta servicios a la industria química.
El Ministerio de Agricultura estima que la emblemática
condena del herbicida en el país donde fue creado, no
tendrá impacto en Brasil. "El juicio no es un proceso de
decisión basado en la ciencia, y si en la decisión de un
jurado popular," respondió el Coordinador General de
plaguicidas y similares del Ministerio de Agricultura,
que apostillo que la organización responsable de
evaluar pesticidas no ha establecido ninguna
restricción adicional a su uso.
En Brasil, la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria
(ANVISA) sostiene que la sustancia no causa cáncer, y
que no es tóxica para la reproducción o causa
malformación en el feto. Los resultados aparecen en
una nota técnica publicada recientemente, después de
un largo proceso de reevaluación del glifosato en el
país.
Los análisis considerados por ANVISA se hicieron en
muestras de arroz, mango y uva. La soja y el maíz, los
dos principales cultivos que reciben el glifosato, no
fueron considerados. Esta circunstancia ha sido
criticada por algunos investigadores que consideran
que los usos de glifosato en estas producciones son
residuales en comparación con su uso en soja y maíz.
A pesar de desvincular el glifosato con el cáncer,
ANVISA sugiere cambios en el uso del producto
después del proceso de revaluación. Los principales
cambios están dirigidos a aumentar la protección de los
trabajadores rurales y personas que viven cerca de las
áreas que reciben aplicación de plaguicidas. ANVISA
afirma que el producto presenta un riesgo más alto
para esos grupos.
"Las noticias provenientes de Estados Unidos llegan en
un momento muy especial. Ahora es el momento de la
población manifestarse y abrir los ojos”, dice un
investigador de la USP (Universidad de Sao Paulo)
sobre la convocatoria pública abierta por ANVISA para
debatir los cambios propuestos. Consultada la
Asociación de Productores de Soja y Maíz del Estado de
Mato Grosso (APROSOJA), que tiene la mayor
superficie de cultivo en el país, no se manifestó.
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BOLETÍN Nº 424
La ministra de agricultura de Brasil afirma que el agro-negocio necesita más inversiones en infraestructuras
El sector privado tendrá un papel clave en la construcción de ferrocarriles, hidrobias, carreteras, centros de almacenaje, sistemas de riego y electricidad
HORIZONTAL | INFRAESTRUCTURAS AMÉRICA|BRASIL BRASILIA 26.03.2019
La ministra dijo a inversores y ejecutivos de grandes
empresas en Nueva York, que el sector privado tendrá
un papel clave en el desarrollo de las infraestructuras
en Brasil. En evento promovido por el la Cámara
Americana Brasileña de Comercio, afirmó que la
agroindustria brasileña necesita urgentemente de
inversiones en infraestructura, especialmente en
ferrocarriles, hidrobias, carreteras, grandes almacenes
de productos, riego y energía.
"La agricultura brasileña está en buen camino, pero las
infraestructuras son esenciales para que el
agro-negocio siga creciendo y sea competitivo en los
mercados internacionales, tenemos (nuevos
proyectos) ferrocarriles, hidrobias, almacenamiento,
riego y energía, "dijo la ministra.
En la producción de energía, la ministra recordó que
Brasil tiene muchas fuentes además de las
hidroeléctricas, el sector rural ha estado haciendo su
parte para proporcionar energía a través de biomasa.
Pero explicó que un país de dimensiones continentales
como Brasil y con tantas diferencias regionales,
necesitará siempre más energía para crecer.
Desde la elección del presidente Jair Bolsonaro, dijo la
ministra, el gobierno pasa por una nueva fase. Los
votantes quieren cambios y piden inversiones en
educación, salud, seguridad pública. En la economía,
según ella, el PEC (Proyecto de Enmienda
Constitucional) de límite de gasto, aprobado en la
gestión del ex presidente Michel Temer, dio "un freno
en el gasto” en las cuentas públicas.
La ministra afirmó que se reducirá la burocracia
administrativa, aumentando la claridad, simplicidad y
transparencia. “Vamos a poner el Ministerio a
disposición para corregir algunas cosas", explicó, en
alusión a las quejas de empresarios sobre pedidos de
permisos parados hace más de dos años en el
Ministerio.
Las infraestructuras son el talón de Aquiles del
agro-negocio en Brasil, país que realizo un esfuerzo
muy grande en el sector de la producción agraria,
pasando en cuarenta años de ser un país importador a
competir con las grandes potencias mundiales de
exportación del agro-negocio como USA, UE y China.
Sin embargo, la deficiente capacidad de transporte
junto con la prácticamente inexistente red ferroviaria y
el estado penoso de las carreteras hacen que los
avances en productividad y eficiencia del sistema
agrario se vea comprometido por el difícil acceso a los
mercados debidos a las deficientes infraestructuras.
Los empresarios que invierten y exportan para Brasil se
quejan de las dificultades de acceso al mercado
brasileño, que es muy proteccionista. Las
declaraciones la ministra y de otros miembros del
gobierno dirigidas a la eliminación de trabas a las
inversiones y a las importaciones de Brasil, van
encaminadas a abrir y simplificar el acceso a este
mercado, ahora habrá que esperar para ver si las
medidas que se tomen en este sentido ratifican estas
pretensiones.
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BOLETÍN Nº 424
Chile detalla el cronograma para la implementación de la ley de descartes en un encuentro con sector pesquero industrial
Subsecretario de Pesca Eduardo Riquelme y directora de Sernapesca explicaron que el proceso se desarrollará en tres etapas: entrega de información, marcha blanca y plena vigencia.
PESCA |RECURSOS Y ORDENACION PESQUERA AMÉRICA|CHILE
BUENOS AIRES 28.03.2019
La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura sostuvo hace
unos días dos reuniones consecutivas con
representantes del sector pesquero industrial, para
abordar la implementación de la ley 20.625 sobre
descarte de especies hidrobiológicas.
Según la ley 20.625, en síntesis y de modo genérico,
aquello que se capture debe permanecer en las
embarcaciones y no ser devuelto al mar (descarte), de
manera de salvaguardar la sustentabilidad de los
recursos y la vida marina en general.
Para fiscalizar el cumplimiento de esas disposiciones,
que tienen una serie particularidades, se hará
obligatorio, por ejemplo, instalar cámaras de video, a
bordo de los navíos.
EL ITINERARIO PREVISTO
El subsecretario Eduardo Riquelme y la directora de
Sernapesca, Alicia Gallardo, detallaron durante la cita
que la implementación de la norma, se concretará en
un proceso de tres etapas.
En la primera de ellas, se entregará información, tal
como se hizo en el encuentro de este lunes. En ese
contexto, habrá una nueva reunión, el 27 de mayo.
La segunda fase, cuyo inicio está previsto para el 3 de
junio, considera una marcha blanca, y en ella las
empresas pesqueras podrán adaptarse al cumplimiento
de las disposiciones sobre descarte.
La tercera etapa, a partir del 1 de septiembre, en tanto,
corresponderá a la plena vigencia de las normas y al
comienzo de las tareas de fiscalización por parte de
Sernapesca.
En la actividad, el subsecretario y Alicia Gallardo
respondieron una serie de preguntas formuladas por
los representantes del sector industrial.
Previamente, distintos especialistas de Subpesca y del
organismo liderado por Gallardo expusieron acerca de
múltiples aspectos de la ley 20.625.
Foto: Subsecretaría de Pesca/Chile.
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BOLETÍN Nº 424
El Gobierno de Costa Rica promueve cambios en la Política Atunera
Busca garantizar el control de la riqueza atunera, generar los recursos que ayuden a mejorar las pesquerías y contribuir con el desarrollo sostenible de la pesca en Costa Rica.
PESCA | RECURSOS Y ORDENACIÓN PESQUERA AMÉRICA|COSTA RICA SAN JOSÉ 25.03.2019
La iniciativa del Gobierno propone eliminar las licencias
gratuitas, formalizar los criterios para establecer el
canon y regula que la totalidad de las capturas sean
descargadas en Costa Rica.
Adicionalmente, emite un decreto que define
metodología para determinar valor y cantidad anual de
licencias para pesca de atún con red de cerco en la
Zona Económica Exclusiva del Pacífico.
El Poder Ejecutivo anunció este lunes la presentación
de un proyecto de ley que busca recuperar el control
de la riqueza atunera, generar recursos que ayuden a
mejorar las pesquerías y contribuir con el desarrollo
sostenible de la pesca en Costa Rica.
Paralelamente, el Presidente de la República, Carlos
Alvarado, y el Ministro de Agricultura y Ganadería
(MAG), Renato Alvarado, firmaron un decreto
(Nº41635-MAG) donde se establece la metodología
que determina el valor y la cantidad anual de licencias
para pesca de atún en la Zona Económica Exclusiva del
Pacífico costarricense.
“El Gobierno de Costa Rica ha dado prioridad a la
reforma del sector pesquero para mejorar la situación
de las poblaciones que dependen de la pesca y buscará
alcanzar esta meta con la introducción de una serie de
acciones, como una mejor gestión del sector, de la
capacidad institucional y la creación de un entorno
empresarial propicio para la participación del sector
privado”, explicó el Presidente de la República.
El proyecto de ley propone eliminar las licencias
gratuitas, formalizar los criterios para establecer el
canon y regula que la totalidad de las capturas sean
descargadas en Costa Rica.
Asimismo, establece que los barcos atuneros cerqueros
de bandera nacional o extranjera no podrán ejercer
actividades en las áreas marinas en las que esté
vedada la pesca o en la zonificación definida por el
Estado.
El proyecto indica que no se permitirá la pesca de atún
con buques cerqueros dentro de las primeras 60 millas
náuticas medidas desde la línea base de la costa y, sin
excepción, ningún barco atunero cerquero que pesque
con licencia en aguas jurisdiccionales de Costa Rica o
con capacidad asignada de pesca costarricense podrá
realizar pesca sobre dispositivos de concentración de
peces.
El decreto establece cambio en metodología
El decreto reglamenta el artículo 49 de la Ley de Pesca
y Acuicultura establece un cambio en la metodología
para determinar la cantidad anual de licencias para
pesca de atún mediante redes de cerco, el valor de
dichas licencias y la disponibilidad de materia prima
para la industria atunera nacional.
Además, instaura un proceso de subasta pública para
la entrega de esas licencias, con el fin de garantizar
transparencia y efectividad en su distribución.
Con el nuevo modelo de estimación se determinará el
coste de licencia de pesca con red de cerco y se
garantizará la disponibilidad de la materia prima para la
industria nacional, con un valor de retribución por la
explotación de un bien perteneciente al Estado y el
ingreso que requiere el INCOPESCA para su
funcionamiento.
“El objetivo es asegurar la sostenibilidad de la actividad,
propiciar mejoras en beneficio de los sectores
involucrados en la captura, procesamiento y
comercialización del atún, así como impulsar el
desarrollo socioeconómico del país”, indicó el
mandatario.
“Los recursos oceánicos o pelágicos, como el atún aleta
amarilla, tienen un papel estratégico clave pues han
impulsado una industria procesadora nacional. Pero
históricamente han sido poco usadas por los
pescadores nacionales ante la competencia que tienen
con flotas cerqueras extranjeras que pescan en aguas
costarricenses mediante licencias, desembarcando solo
una pequeña fracción de sus capturas en Costa Rica”
comentó Moisés Mug, presidente ejecutivo del
INCOPESCA.
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BOLETÍN Nº 424
ROUNDUP entre las herramientas de los agricultores aunque lo declaren cancerígeno
Dos Juzgados en EEUU sentencian contra Bayer identificando el Glifosato como posible causante de cáncer. Los agricultores del Midwest siguen confiando en él como principal herramienta para control de malas hierbas en maíz, soja y algodón.
AGRARIO|CULTIVOS HERBÁCEOS E INDUSTRIALES| MEDIO DE PRODUCCIÓN
AMÉRICA|ESTADOS UNIDOS
WASHINGTON DC 05.04.2019
Monsanto desarrolló el Glifosato y comenzó a
comercializarlo en 1970. El auge de su consumo en
Estados Unidos, Canadá, Brasil y otros países se
produjo en 1990 cuando la misma compañía produjo
semillas de maíz y soja resistentes al mismo. Bayer
compró Monsanto en 2018 y, actualmente, es la titular
del producto y su comercialización bajo el nombre
comercial de Roundup.
Apoyado en los cultivos mejorados por la ingeniería
genética se ha convertido en el herbicida más usado
del mundo. Llega a facturar 5.000 millones de dólares
de ventas anuales, lo que supone aproximadamente el
20% de las ventas de herbicidas en el mundo. Según
las estadísticas del US Geological Survey, anualmente
los agricultores americanos aplican unos 136 millones
de kilos de Roundup. Principalmente en los cultivos de
maíz, soja y algodón, cuya superficie es en un 90%
transgénica, para ser resistente a los herbicidas,
principalmente glifosato.
El 19 de marzo el Juzgado del Distrito de San Francisco,
sentenció que la exposición a Roundup, como herbicida
basado en el glifosato, había causado cáncer en el
hombre que había aplicado el herbicida durante años
en su propiedad. Esta es la segunda sentencia en
contra de Bayer por este motivo. La empresa se
enfrenta a más de 11.000 demandas semejantes
interpuestas por agricultores, paisajistas y jardineros.
En su defensa Bayer esgrime que los agricultores
tienen formación suficiente para manejarlo de forma
sana y segura. Al mismo tiempo recuerda que las
instituciones reguladoras tanto de EEUU como de la EU
han examinado la seguridad del uso del glifosato y han
concluido que se puede usar de forma segura.
En estos momentos tanto la US Environment Protection
Agency y la European Chemicals Agency están
considerando la reevaluación. En 2015 la Agencia
Internacional de Investigación del Cáncer, dependiente
de la Organización Mundial de la Salud, clasificó el
glifosato como causa probable del cáncer humano, lo
que hizo aumentar la preocupación por el tema.
Los agricultores americanos dicen que prefieren usar
glifosato a otros herbicidas como paraquat o atrazine,
principalmente por el precio, aunque también se ha
considerado como menos tóxico para los humanos y
porque los segundos tienen una mayor persistencia en
el suelo y tardan más en desaparecer.
Por el momento las sentencias no han tenido un efecto
directo sobre las ventas de herbicidas en “Farm Belt”,
aunque sí sobre las acciones de Bayer que han caído
un 12%. Algunos agricultores están preocupados
porque la marea de juicios y sentencias pueda
desencadenar una subida de los precios del producto y
que los fabricantes trasladen al producto los costes de
la defensa legal y posibles compensaciones a los
damnificados. Otra preocupación, vinculada al periodo
de revisión de las autorizaciones de uso de estas
materias activas y sus compuestos, es que se restrinja
la aplicación de herbicidas o aumente el marco
regulatorio lo que supondría directamente un aumento
de precio y una pérdida de efectividad.
Para muchos agricultores del Midwest de EEUU la
rentabilidad de sus producciones de soja, maíz y
algodón se basa en el mínimo laboreo y laboreo de
conservación que sólo es posible si se cuenta con
herramientas de control de malas hierbas baratas y
adecuadas. En estos momentos, entre esas
herramientas, por no decir que la consideran como la
más importante, se encuentra el Roundup y no parece
que estén dispuestos a dejarlo.
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BOLETÍN Nº 424
Establecimiento de las emisiones de derivados del nitrógeno del sector de la carne de vacuno en Estados Unidos
Los resultados provisionales son más favorables de lo previsto.
AGRARIO|GANADERIAAMÉRICA|ESTADOS UNIDOS
WASHINGTON, DC 05.04.2019
Un equipo liderado por el servicio de investigación
agrícola ARS ha completado un análisis de ciclo
productivo del ganado vacuno de carne para
cuantificar el uso de recursos y las emisiones de gases
en los Estados Unidos. El objetivo es establecer las
medidas de la base para que el sector pueda ver cómo
reducir su huella ambiental y mejorar la sostenibilidad.
Uno de los desafíos de la huella ambiental de la
producción de carne es considerar tanto el crecimiento
de los animales como el impacto de la producción de
piensos y otros insumos, junto con los diferentes
sistemas de manejo del ganado y los tipos de
alimentación. De ahí la importancia de encontrar una
línea de base común a todos estos diferentes métodos
productivos.
El propósito del análisis es identificar las zonas
productivas y las formas de manejo más eficientes. El
análisis del equipo abarca una gran variedad de
sistemas productivos, siete regiones productoras de
ganado y datos de las 2.270 explotaciones, durante
cinco años, con una recogida de información que
comenzó en 2013.
Los resultados obtenidos hasta el presente indican que,
en las siete regiones analizadas, la producción de
vacuno de carne representó 3,3% de todas las
emisiones de GEI de los Estados Unidos. La generación
de electricidad y transporte considerados
conjuntamente emitieron el 56% por ciento del total en
el año 2016 y la agricultura, en general, el 9%.
Además, el estudio también concluye que el uso de
energía fósil (por ejemplo, combustible) en la
producción de ganado vacuno de carne representa
menos del 1% del total consumido a nivel nacional.
Igualmente, la proporción de grano consumido por
cada kilo de carne consumido es semejante a la que se
encuentra en la producción de carne porcino o de ave.
El estudio apunta dos áreas de mejora potencial: el uso
del agua y las pérdidas de nitrógeno reactivo.
Por una parte, el uso del agua, que se incrementa en el
Oeste donde se concentra ganado Estados Unidos,
particularmente en aquellas regiones donde el uso de
piensos para el ganado es mayor, llegando a
representar el consumo de agua para el cultivo de los
productos utilizados en los piensos el 90% del total del
agua utilizada en las siete regiones consideradas.
Por otra, las emisiones y liberaciones de derivados del
nitrógeno, principalmente en forma de amoniaco, con
cantidades estimadas en los a 1,4 teragramos, lo que
supone el 15% del total de los Estados Unidos.
Utilizando un programa denominado “Integrated Farm
System Model" (IFSM), el equipo ha estimado también
las liberaciones de amoníaco del estiércol y orina, así
como los tres principales GEI (metano, dióxido de
carbono y óxido nitroso).
En los próximos seis meses, el equipo investigador
integrará los resultados de su análisis IFSM con datos
otros sectores de la cadena de suministro de carne de
vacuno, como salas de despiece, transformación,
embalaje, distribución, venta, consumo y manejo de
residuos.
Juntos estos datos se utilizarán para generar una
evaluación nacional de uso de los recursos del sector
de carne de vacuno, las pérdidas netas de gases de
efecto invernadero y otras emisiones, proporcionando
una herramienta crítica para la producción sostenible
de carne como una importante fuente de proteína
magra y nutrientes.
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BOLETÍN Nº 424
Guatemala está en alerta por la muerte de reses.
Las autoridades agrícolas de Guatemala se declararon en alerta ante la muerte repentina de centenares de reses en el departamento norteño de Petén, fronterizo con México y Belice, y enviará muestras de laboratorio a Estados Unidos, Brasil y Colombia.
AGRARIO| SANIDAD PRODUCCIÓN AGRARIA AMÉRICA|GUATEMALAGUATEMALA 25.03.2019
Al término de la reunión semanal del Gabinete de
Gobierno, celebrada este lunes, el titular del Ministerio
de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA),
Mario Méndez, explicó que "existe una alerta por la
muerte repentina de ganado de crianza en Petén".
Hasta ahora (25.03.2019), según los ganaderos, han
fallecido al menos 2.500 cabezas de ganado.
Sin embargo, aclaró que desconocen las causas de la
muerte de las reses y anunció que el MAGA envió una
brigada de médicos veterinarios y de zootecnia a la
región para que tomen muestras de laboratorio tanto
de ganado vivo como fallecido.
"La brigada se estableció como un comando de
incidencias presidido por el MAGA e integrado por el
Consejo Nacional de áreas Protegidas, la Asociación de
Ganaderos, la Coordinadora Nacional para la
Reducción de Desastres, el Ministerio de Salud y
laboratorios y médicos veterinarios de Petén", precisó.
Méndez dijo que durante 15 días se tomarán muestras
de sangre, tejidos, vísceras y líquidos en vacas y
novillas vivas y muertas y las enviarán a laboratorios de
Estados Unidos, Colombia, Argentina, México y Brasil
para determinar las causas de la muerte del ganado.
"Esperamos tener los análisis listos para la primera
semana de abril próximo", añadió el funcionario, quien
aclaró que la mortandad del ganado "no debe causar
alarma" a la población porque su cartera ejecutará las
medidas sanitarias para evitar que este problema
ponga en riesgo la salud de los guatemaltecos.
"Exhortamos a la población a denunciar cualquier
especulación de precios bajo el argumento de
desabastecimiento porque el mercado no se ha visto
afectado por este problema", aseguró.
Méndez indicó que al tener los resultados de los
laboratorios se pondrá en marcha un plan para
combatir la enfermedad que esté causando la muerte
del ganado.
Por otra parte, a 30 de marzo se contabilizan más de 3
mil reses las que han muerto durante los últimos días
en Petén, supuestamente a causa de la bacteria
Clostridium, informó Jorge Rosado, Viceministro de
Agricultura, Ganadería y Alimentación de Petén.
La bacteria afecta de forma repentina al ganado y
causa su muerte, incluso antes que se haya
manifestado algún signo clínico. Este microorganismo
genera esporas muy resistentes que se encuentran
diseminadas por todo el entorno e ingresan fácilmente
en el organismo a través de una herida o cuando el
animal está pastando.
El MAGA informó que las brigadas de veterinarios y
zootecnistas hasta el momento han identificado al
menos 100 muertes clínicas por esta causa.
“El principal problema es la falta de vacunación a los
animales, los ganaderos no quieren vacunar y eso
provoca este tipo de problemas sanitarios”, dijo
Velásquez.
La carne
Iván Iglesias, del departamento de Saneamiento
Ambiental, de la Dirección del Área de Salud de Petén,
manifestó que están realizando seguimientos en los
lotes de carne para descartar cualquier sospecha que
sea carne en mal estado o de ganado que esté
muriendo repentinamente.
“Necesitamos garantizar que se estén cumpliendo con
los protocolos establecidos en la cadena de producción
y venta de carne, es necesario para evitar problemas
en la salud del consumidor final”, expuso Iglesias.
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BOLETÍN Nº 424
Uruguay y Alemania firman una declaración de cooperación bilateral sobre agricultura sostenible
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay y el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania, representados por Enzo Benech y su par Julia Klockner firmaron una declaración de intenciones para la cooperación bilateral con el fin de contribuir en una agricultura y silvicultura sostenibles.
AGRARIO | AGRICULTURA | ACUERDOS Y TRATADOS AMÉRICA| URUGUAYBUENOS AIRES
28.03.2019
Las acciones de ambas partes se basan en la Agenda
2030 de las Naciones Unidas y en el Acuerdo de París
sobre cambio climático. Los mandatarios reconocen
que ambos países persiguen objetivos comunes y se
enfrentan a similares desafíos en cuanto al impacto en
el proceso de producción. En el marco de este acuerdo
se promoverá el intercambio entre expertos y
científicos, comprometiéndose a formular políticas
agrarias y a expandir el debate internacional.
Dado que el sector agropecuario depende
íntegramente del manejo y uso de recursos naturales
el compromiso tanto de Alemania como de Uruguay
será para: promover procesos con un uso eficiente de
recursos tales como el agua, el suelo y la biodiversidad,
reducir las emisiones de gases de efecto invernadero
que surgen de los procesos productivos, a la vez que se
respetan los requisitos de salud y bienestar animal.
Asimismo, se acordó trabajar en la optimización de la
fertilidad del suelo para contrarrestar su degradación,
en promover sistemas de riego y reutilización del agua,
apoyar las cadenas de valor adaptadas a cada región,
entre muchos otros puntos.
Las estrategias centrales para alcanzar los desafíos se
basan en bioeconomía, en el desarrollo de sistemas
integrados de producción, en la investigación
fitotécnica, en la investigación microbiana del suelo y
los planes de protección de cultivos para reducir el uso
de productos fitosanitarios, entre otras.
Fotos: Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca /
Secretaría Técnica de Cooperación / Uruguay.
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ASIA Página 29
BOLETÍN Nº 424
China se esfuerza en reducir la brecha entre el mundo rural y
el urbano
El despoblamiento del campo no se ve como un problema en China, e incluso se fomenta el abandono de ciertas zonas y se concentra a la población a través de planes de realojamiento.
AGRARIO|DESARROLLO RURAL| ASIA|CHINA PEKIN 01.04.2019
Entre los principales objetivos políticos del gobierno
chino, el desarrollo rural ocupa un lugar muy
destacado. En la reestructuración de la administración
china que tuvo lugar en la primavera de 2018 se dotó
al Ministerio de Agricultura de amplias competencias
en materia de desarrollo rural, y se introdujeron
cambios importantes en las instituciones financieras
públicas para diseñar productos dirigidos a esta
finalidad. No es por casualidad que el primer
documento político que pública el gobierno y el partido
después del año nuevo ha estado dirigido, al igual que
en los 14 años anteriores, a la agricultura y el mundo
rural.
China ha experimentado un desarrollo económico sin
parangón en los últimos decenios, que la ha llevado a
rivalizar con los EEUU por el primer puesto entre las
economías mundiales. Pero el país tiene graves
desequilibrios, y mientras que en las ciudades más
importantes el nivel de vida no dista mucho del de los
países desarrollados, en las zonas rurales el retraso es
notable.
Esta situación convierte al desarrollo rural en un
objetivo político de primer nivel, aunque con métodos e
instrumentos diferentes al desarrollo rural que
conocemos en Europa, y aquí la mejora de las rentas y
de las oportunidades económicas en las zonas rurales
son además el como principal medio para reducir la
pobreza, que se concentra de forma particular en las
zonas rurales.
Una de las principales diferencias con el desarrollo rural
en los países occidentales es que en China el
despoblamiento del campo no se ve como un problema,
e incluso se ha fomentado y se sigue favoreciendo el
transvase de habitantes del campo a las ciudades,
convencidos de que en el campo no es posible
encontrar oportunidades económicas para toda la
población rural, que en la actualidad supone el 42% del
total, es decir, nada menos que 590 millones de
personas.
Los programas de desarrollo rural en China incluyen
elementos comunes con los que tenemos en occidente,
tales como la mejora de las infraestructuras de
comunicaciones terrestres, de la conectividad o la
diversificación económica. Pero también planes de
reubicación de los habitantes del campo, ya sea de
aldeas remotas para las que resulta más eficiente
llevarse a los habitantes a otro lugar que construir
comunicaciones, como también de mejora de las
viviendas mediante la construcción de grandes
urbanizaciones de apartamentos en los que se realoja
a los habitantes de numerosas aldeas de las
inmediaciones.
El denominado “Plan de Revitalización Rural” que fue
publicado por el Ministerio de Agricultura y Asuntos
Rurales el pasado otoño se está aplicando por los
diferentes gobiernos provinciales, cuyos líderes se
afanan en mostrar los avances en el cumplimiento de
las instrucciones que han recibido desde Pekín. Es el
caso de la provincia de Guizhou, una de las más pobres
de China. Guizhou está situada al sur de la parte
central de China, y en los últimos años se ha colocado
entre las tres provincias de mayor crecimiento
económico, un 9,1% el pasado año. El gobierno
provincial asegura que en los últimos años se ha
sacado de la pobreza a 7,68 millones de personas, y
que en 2018 se han reubicado a 1,32 millones de
personas, en su mayoría de aldeas remotas sin
carreteras ni electricidad. En 2019 planean reubicar a
otras 560.000 personas, y sacar de la pobreza a 1,1
millones.
Uno de los principales instrumentos para mejorar las
rentas de los habitantes del campo es la diversificación
de cultivos para reducir la producción de maíz y
dedicarse a cultivos como las frutas y hortalizas
(pimienta, bambú, sorgo rojo, setas) que, según
aseguran, pueden incrementar por cinco los beneficios
de los pequeños agricultores.
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BOLETÍN Nº 424
Plan para relanzar la producción porcina en China
El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales trata de demostrar su capacidad para controlar la Peste Porcina Africana, y de aprovechar esta crisis para modernizar el sector.
AGRARIO | GANADERÍA | SANIDAD PRODUCCIÓN AGRARIA
ASIA|CHINA PEKIN 01.04.2019
Los efectos de la epidemia de Peste Porcina Africana se
están empezando a notar en la producción y, por lo
tanto, en el mercado chino, con unas consecuencias
difíciles de prever en el país que concentra la mitad de
la producción y del consumo de porcino de todo el
mundo.
De los datos que se van conociendo se deduce que la
producción porcina ha caído al menos en un 16% en
términos interanuales, lo que está provocando
aumentos en el precio tanto de los lechones como de la
carne. Esta caída es consecuencia del retraimiento de
la inversión en el sector, que sólo se ve parcialmente
compensada por una cierta caída del consumo debido
al aumento de las importaciones, que ya está
empezando a notarse. La caída de la producción y el
consiguiente encarecimiento del producto se ve como
un problema muy serio porque el porcino supone dos
tercios del total del consumo de carnes en China, por lo
que su repercusión en las capas más vulnerables de la
sociedad es evidente.
Hasta ahora las consecuencias de la epidemia de PPA
que se declaró a principios del mes de agosto de 2018
habían sido desiguales, con aumentos de precios en los
grandes centros de consumo al tiempo que se daban
significativas caídas en las zonas de producción, como
consecuencia de las restricciones a la circulación de
animales y sus productos por las medidas de control de
la enfermedad. Se da la circunstancia de que en China
producción y consumo no coinciden en el espacio y
muchos animales deben viajar largas distancias para
ser sacrificados lejos de las zonas de cría. El hecho de
que muchas zonas con gran capacidad de sacrificio
estuvieran situadas dentro de las áreas restringidas a
la circulación provocó la falta de abastecimiento de
muchos mataderos, al tiempo que las granjas de las
áreas productoras no podían sacar animales.
En los primeros meses de la enfermedad la producción
de carne, si bien irregularmente repartida, no se redujo
debido a que, por una parte algunos productores
prefirieron enviar a los animales al matadero antes de
arriesgarse a la enfermedad, y otros dentro de las
zonas de circulación restringida engordaron a los
animales más allá de lo habitual.
Recientemente la prensa internacional se ha hecho eco
de diversas fuentes que sugieren que la expansión de
la enfermedad es muy superior a lo que se admite a
nivel oficial. En particular, resultan muy preocupantes
los rumores de brotes no declarados en granjas de
reproductoras.
Estas informaciones fueron respondidas por el
Ministerio con una comunicación denominada
“Opiniones para estabilizar la producción porcina y
garantizar el suministro del mercado”. Esta
comunicación anuncia una serie de medidas para
frenar la caída de la producción y además aprovechar
para fomentar la concentración del sector,
abandonando el modelo de pequeñas explotaciones
para pasar a otro de grandes explotaciones con
modernas medidas de bioseguridad.
La comunicación anuncia algunas medidas para
“estabilizar” la producción tales como una política más
realista de indemnizaciones por sacrificio sanitario,
ayudas a las grandes explotaciones para repoblar la
granja tras un vaciado sanitario, subsidios para dotar
de instalaciones de desinfección de vehículos y para
mejorar el equipamiento de las grandes granjas, en
particular de las instalaciones de tratamiento de
residuos, así como otros apoyos financieros para que
las pequeñas explotaciones aumenten de tamaño con
el objetivo de concentrar la producción. Pretende
también mejorar la eficiencia de la cría, tanto en lo que
se refiere al ratio de lechones por reproductora como a
su supervivencia, que en China están por debajo de los
principales países productores en Europa o en América.
También se pretende mejorar el seguimiento de los
datos de producción, incluyendo los datos de sacrificios,
precios, cría y producción, y mejorar las normas de
cuarentena para asegurar el abastecimiento de
lechones a las zonas productoras.
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BOLETÍN Nº 424
India refuerza en 2019 el Presupuesto público de Pesca
El Gobierno de la Unión consolida la asignación de recursos públicos para el cumplimiento de objetivos y mejora de la sostenibilidad, la competitividad, el desarrollo inclusivo, el empleo de calidad y el empoderamiento del sector pesquero y de la acuicultura, y crea un Departamento de Pesca.
PESCA | RECURSOS Y ORDENACIÓN PESQUERA| ACUICULTURA
ASIA|INDIA DELHI 30.03.2019
La India ha reforzado el Presupuesto público 2019 en
materia de Pesca y Acuicultura, con el objeto de
contribuir a incrementar la producción y productividad
de los recursos pesqueros y de la acuicultura de
manera responsable y sostenible (“revolución azul”),
modernizar el sector y hacerlo más competitivo,
eficiente en el uso de los recursos, innovador y basado
en el conocimiento, garantizar la seguridad alimentaria
y nutricional, generar empleo de más calidad e
ingresos, garantizar un desarrollo inclusivo, empoderar
a los pescadores y al sector de la acuicultura.
Adicionalmente se ha creado un Departamento
específico de Pesca y Acuicultura en el Ministerio de
Agricultura; hasta ahora estas materias estaban
integradas en el Departamento de Ganadería,
Productos Lácteos y Pesca de dicho ministerio. Las
competencias del nuevo Departamento se orientan a
impulsar la ejecución de la acción del Gobierno de la
India en materia de pesca y acuicultura, la ordenación
básica del sector, el fomento del conocimiento y la
formación y capacitación en la materia, con mayor
eficacia en la acción y eficiencia en el funcionamiento.
La importancia de la acción y apoyo públicos al sector
pesquero en la India tiene una dimensión social
significativa; la pesca proporciona empleo a 14,5
millones de personas en el país. En clave de
producciones, la India habría alcanzado recientemente,
por detrás de China, una segunda posición mundial en
total de pesca más acuicultura, con un creciente peso
de la acuicultura en el conjunto del sector, y progresivo
aumento de la presencia de los productos de la pesca y
la acuicultura india en los mercados internacionales. A
título de ejemplo, la India fue en 2017-18 el mayor
productor mundial de camarones de la acuicultura, con
una producción de más de 60 millones de toneladas.
En la actualidad la India exporta, entre otros,
camarones y gambas congelados, moluscos
congelados, sepia congelada, así como preparados y
conservas de pescado, y otros productos, a más de un
centenar de países, entre ellos, España.
Izqda.: Tilapia. Dcha.: Camarón blanco. Fuente: MAPA
Los datos anteriormente comentados cabe observarlos
en el contexto de la evolución temporal y rápido
crecimiento de las producciones pesqueras y de la
acuicultura india; estimaciones del sector y datos de
FAO indican que los totales aumentaron desde unos
0,7 millones de toneladas en 1950-51 a unos 10,8
millones de toneladas en 2016-17, y en los últimos
años el peso porcentual de la acuicultura se ha
incrementado. Esta dinámica pone en valor la
conveniencia de reforzar las medidas para lograr la
revolución azul en el país, y desarrollar una pesca y
una acuicultura compatibles con la calidad de las
producciones, la sostenibilidad y la resiliencia a los
crecientes fenómenos climáticos (ciclones, otros) que
condicionan el crecimiento de la actividad sectorial. En
este ámbito, la colaboración internacional puede ser un
activo y una oportunidad.
Finalmente, cabe hacer mención al soporte público a la
cadena de valor, la innovación y el conocimiento, a
través de la promoción internacional. A título de
ejemplo, el Gobierno indio dio soporte a la celebración
en Hyderabad de Aquaex India 2019, segundo
encuentro mundial (el primero tuvo lugar en 2018) de
comercio internacional y tecnología del sector de la
pesca y la acuicultura. Esta plataforma global permitió
visibilizar, a través de encuentros B2B, B2G y G2G,
talleres y seminarios, las últimas tecnologías, servicios,
equipos y maquinaria del sector, y dar difusión al
potencial de crecimiento del comercio pesquero de la
India en el mercado global, y de emprendimiento en la
pesca y la acuicultura indias y sectores afines.
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BOLETÍN Nº 424
Oportunidad en India para la agricultura ecológica de la UE
Un encuentro en Delhi sobre certificación y etiquetado focalizó la atención en el debate sobre la plena equivalencia y comparabilidad de los sistemas de control regulados, y garantías oficiales de que el producto responde a la calidad supuesta, y cumple las normas establecidas.
AGRARIO |AGRICULTURA | PRODUCCIÓN ECOLÓGICA| DENOMINACIONES DE ORIGEN Y CALIDAD DIFERENCIADA| ETIQUETADO
ASIA|INDIA DELHI 30.03.2019
Delhi acogió un encuentro de representantes
gubernamentales y del sector privado, promovido por
el Gobierno de la India y la Embajada de Francia en el
país, para reflexionar y debatir sobre certificación y
etiquetado en Agricultura Ecológica. A lo largo de las
sesiones se identificaron retos, como el de asegurar la
plena equivalencia, comparabilidad de sistemas de
control y reciprocidad; los desafíos pueden ser
oportunidades de colaboración en el sector de la
agricultura ecológica en la India, y facilitar la
diversificación de intercambios de bienes y servicios.
Se constató un enfoque compartido, sobre la idoneidad
de la certificación y el etiquetado como herramientas a
las que recurrir, para mejorar la visibilidad de la calidad,
incluida la ecológica, de productos agrícolas y
alimentarios con características y calidad observables
de forma imperfecta en los mercados. Por otra parte,
se observó que existe margen para ampliar y
diversificar los intercambios en importación y
exportación, sobre la base de un desarrollo eficiente de
la certificación y el etiquetado de los productos
ecológicos.
Se debatió sobre modelos
existentes, niveles,
frecuencia, naturaleza del
control (oficiales y otros)
de la producción ecológica,
detección de productos no
autorizados, de uso de
técnicas no conformes con
la producción ecológica,
auditoría y verificación de
la eficacia de los controles,
y se presentó el modelo
PGS-India, Participatory
Guarantee System for
India, que promueve el
Ministerio de Agricultura
del Gobierno de la India.
Con relación al modelo PGS-India, que coexiste con
otros, el debate se centró en la propia base de la
garantía de los estándares de calidad ecológica,
sustentada esencialmente en la confianza en el
compromiso de los productores; éstos supervisan las
producciones de otras explotaciones agrarias del
sistema, y se comprometen a proteger en su
explotación la naturaleza y a los consumidores. El
Ministerio de Agricultura participa en el modelo PGS a
través del Consejo Nacional de Agricultura Ecológica
(NCOF); los Consejos Regionales y Consejos Zonales,
completan la acción en red del sistema.
La puesta en marcha del modelo PGS habría sido
determinante del hecho de que en la actualidad la
India es el primer país en número de productores
ecológicos, 835.000, muchos de ellos pequeños o
marginales (Instituto de Investigación sobre
Agricultura Ecológica, FIBL, 2019), seguido de lejos por
Uganda, Méjico y Etiopía (unos 200.000 productores
cada uno); en España existen (MAPA, 2017) cerca de
42.000 operadores (productores, elaboradores y
comercializadores). En contraste con ese indicador, la
superficie de producción ecológica en la India es de
1,78 millones de hectáreas (FIBL, 2019); España,
Francia y Alemania, presentan superficies de 2,08;
1,74 y 1,37 millones de hectáreas, respectivamente.
Por las razones anteriores, se concluyó que el modelo
PGS-India ha contribuido a facilitar a coste reducido la
incorporación de pequeños operadores al sistema. A
mismo tiempo, los retos prácticos de mejora del control
en el sistema ofrecen margen para promover una
colaboración en la construcción de capacidades, y dar
soluciones a desafíos como la comparabilidad del
sistema PGS como herramienta en la certificación
ecológica voluntaria por parte de la India, ante
mercados y marcos jurídicos como los de la UE, que
aspiran a garantizar la calidad de la cadena alimentaria,
tanto en el comercio interior como en el internacional
en ambos sentidos, importador y exportador.
Sr. Ashish Gupta; presentó el
Sistema PGS-India.
Fuente: MAPA
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BOLETÍN Nº 424
Creada la Agencia Alimentaria de Singapur
Singapur lleva a cabo una reestructuración administrativa para reforzar los pilares de seguridad alimentaria e inocuidad de los alimentos.
ALIMENTACION | SEGURIDAD ALIMENTARIA ASIA|SINGAPUR SINGAPUR 01.04.2019
Con fecha 1 de abril de 2019 ha quedado constituida la
Agencia Alimentaria de Singapur (SFA por sus siglas en
inglés), el nuevo organismo responsable de la
supervisión de la seguridad alimentaria y de la
inocuidad de los alimentos en el país. De esta forma, se
centralizan en una única agencia las funciones que
anteriormente llevaban a cabo la Autoridad
Agroalimentaria y Veterinaria de Singapur (AVA, por
sus siglas en inglés), la Agencia Nacional de Medio
Ambiente (NEA, por sus siglas en inglés) y la Autoridad
de Ciencias de la Salud (HSA, por sus siglas en inglés).
Esta reorganización tiene por objetivo mejorar la
supervisión de todas las cuestiones relacionadas con
los alimentos, de la granja a la mesa, para fortalecer
aún más el régimen de seguridad alimentaria de
Singapur.
La nueva agencia, como organismo líder en materia
alimentaria, tiene también el propósito de buscar
alianzas con las empresas del sector para reforzar sus
capacidades, la transferencia tecnológica orientada a
mejorar su productividad y llevar a cabo investigación
para la creación de nuevas líneas de negocio, actuando
en definitiva como catalizador de la transformación de
la industria local.
Al trabajar estrechamente con todos los agentes, la
SFA pondrá en común todos los recursos y capacidades
para fortalecer la seguridad alimentaria y la resiliencia
del país frente a los riesgos geopolíticos y el cambio
climático. Algo que reviste un interés especial ya que
Singapur importa aproximadamente el 90% de los
alimentos que consume.
Asimismo, está previsto que esta nueva estructura
mejore también la gestión de las alertas alimentarias
mediante una mejor trazabilidad de los productos,
mayor coordinación y respuesta ante posibles
incidentes, así como una retirada de los productos
afectados y una comunicación con los consumidores
más efectivas.
Adicionalmente, bajo la Agencia Alimentaria de
Singapur se ha creado el Centro Nacional para la
Ciencia y Tecnología de los Alimentos (NCFS)
agrupando bajo un único paraguas las capacidades de
laboratorio en materia de seguridad alimentaria que
anteriormente se encontraban dispersas entre AVA,
NEA y HSA.
La Agencia Alimentaria de Singapur queda adscrita al
Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Hídricos de
Singapur, mientras que todas aquellas funciones
relacionadas con aspectos no alimentarios relativos a
las plantas y los animales, que hasta el 1 de abril eran
competencia de la Autoridad Agroalimentaria y
Veterinaria de Singapur, son transferidos al Consejo de
Parques Nacionales, dependiente del Ministerio de
Desarrollo Nacional. El Consejo de Parques Nacionales
es a partir de ahora la agencia que gestiona en
exclusiva los animales y la vida silvestre, la sanidad
vegetal, y la salud y el bienestar animal.
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ORGANISMOS INTERNACIONALES
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BOLETÍN Nº 424
CIHEAM en la Cumbre de Ministros de la Unión por el Mediterráneo, celebrada en Cascaes (Portugal)
Las personalidades ligadas al mundo del trabajo y de las políticas activas de
empleo se dieron cita en Cascaes para asistir a esta Cumbre de Ministros
propiciada por la Unión por el Mediterráneo.
HORIZONTAL |CUMBRES Y CONGRESOS OOII| CIHEAM 04/04/2019
El día 1 por la tarde intervino en la plenaria el Secretario General del Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM) que expuso las actividades más importantes que en el sector de las políticas activas de empleo está llevando a cabo a través de los 4 Institutos Agronómicos Mediterráneos de que dispone.
CIHEAM desarrolla sus actividades en la región Mediterráneo y mantiene un estrecho contacto, cooperación y colaboración la Unión por el Mediterráneo.
El CIHEAM fue fundado en París el año 1962 por lo que en breve cumplirá sus 57 años de existencia y a lo largo de los mismos ha permanecido fiel al servicio de la formación y el empleo de los estudiantes y cuadros de la cuenca Mediterránea. Entre sus prioridades ha tenido siempre a los técnicos y a los futuros profesionales, en función de las necesidades del territorio, para responder a las necesidades prioritarias de la zona o de la región.
Las finalidades más prioritarias del CIHEAM se centran en la agricultura, la pesca, la seguridad alimentaria y nutricional, y el desarrollo de las zonas rurales y costeras del Mediterráneo. Por tanto su prioridad son cuestiones esenciales para la sociedad y la economía de la región.
Las actividades del CIHEAM se centran en la combinación de medios y de instrumentos entre los cuales están la educación, la formación de las capacidades, la red de investigación, la cooperación, la asistencia técnica y el diálogo político. Son por tanto cuestiones esenciales para la sociedad y la economía de la región.
Las actividades del CIHEAM se asientan en la combinación de medios y de instrumentos entre los cuales la educación, la formación, el refuerzo de las capacidades individuales, la red de investigación, la cooperación, la asistencia técnica y el diálogo político. Actualmente lo componen un total de 13 países
pertenecientes a la zona norte y sur de la cuenca Mediterránea.
Los profesionales recién formados en nuestros Centros deben desarrollar ampliamente su profesionalidad y encontrar en un futuro próximo la solución a los principales problemas de la zona.
Cada año el CIHEAM forma en torno a los 400 estudiantes a nivel de MASTER y más de 1000 profesionales y cuadros reciben una formación complementaria especializada con una procedencia del mundo árabe, de África, de Europa y también de América Latina. Durante su estancia en los Institutos del CIHEAM tienen la oportunidad de extender sus raíces comunes de la cultura mediterránea, mantener su diálogo intercultural, y la diversidad, de acuerdo con sus procedencias, lo que constituye uno de los fundamentos de nuestra acción de cooperación regional, que forman parte del CIHEAM.
4ª Conferencia internacional sobre trabajo en Cascaes
Fuente: CIHEAM.
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BOLETÍN Nº 424
España participa en el Día Mundial del Agua
FAO celebra el Día Mundial del Agua bajo el lema “No dejar a nadie atrás”.
HORIZONTAL | CUMBRES OOII| FAO ROMA 01.03.2019
Con motivos del día internacional del agua, el día 22 de Marzo de 2019 se ha celebrado un acto en la Sede Central de FAO en Roma con el lema “No dejar a nadie atrás”. En él se puso de manifiesto la importancia de aumentar los esfuerzos para conseguir agua limpia y saneada al alcance de todos. Para FAO el sector agrícola es vulnerable a la escasez del agua y por tanto la gestión de este recurso es de vital importancia para la organización. La FAO tiene una política de acción concreta con los objetivos a conseguir en relación a la agenda 2030 y al sexto ODS (Objetivo de Desarrollo Sostenible), donde la organización ha liderado los capítulos enfocados en el agua y en la pobreza rural.
En este día se presentó El Informe Mundial sobre el Desarrollo de los Recursos Hídricos de las Naciones Unidas (WWDR por sus siglas en Inglés) que revisa el estado, uso y gestión de los recursos hídricos en el mundo. Este documento tiene el objetivo de ser una herramienta para ayudar a los dirigentes de los Estados a desarrollar políticas que permitan una gestión sostenible del agua.
Los ponentes invitados a la celebración resaltaron la importancia de la gestión y cuidado de las aguas, la necesidad de aunar fuerzas y trabajar multilateralmente, la preocupación por el cambio climático y la necesidad de educar a las nuevas generaciones y a las actuales en el aprovechamiento sostenible de un recurso tan necesario como es el agua para la agricultura.
Entre los ponentes ha estado el Embajador de España, Alfonso Dastis Quecedo, el cual ha resaltado que el acceso al agua potable y el saneamiento, junto con la gestión adecuada de los recursos hídricos y de los ecosistemas, son esenciales para la salud humana, la sostenibilidad ambiental, la prosperidad económica y la estabilidad internacional. Asimismo ha resaltado los desafíos crecientes relacionados con el agua, como la escasez, la contaminación, inundaciones y sequías, que se ven agravadas por el cambio climático.
El Embajador también ha puesto de manifiesto la necesidad de una gestión integrada de los recursos que permita, por un lado, dar una respuesta eficaz a la escasez, y también a las inundaciones y sequías, contaminación y deterioro ambiental. Por ello es fundamental un sistema de gobernanza basado en la planificación hidrológica, la participación de los usuarios,
la seguridad política, las infraestructuras físicas y de información y el desarrollo tecnológico y la innovación.
El Embajador ha trasladado la posición de España a favor del derecho humano al agua, la colaboración con nuestro vecino Portugal en torno a los recursos hídricos compartidos o la importancia de la cooperación española a nivel internacional tanto en América Latina y Caribe como en el Mediterráneo, resaltando nuestra posición y logros.
El Embajador de España en el Día Mundial del Agua en FAO. Foto: CC
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BOLETÍN Nº 424
Función de los acuerdos comerciales para un mayor empoderamiento de las mujeres
El comercio y los acuerdos comerciales pueden ser un mecanismo útil para apoyar el empoderamiento económico de las mujeres y favorecer así el crecimiento económico y la reducción de la pobreza en todo el mundo, dijo el Director General Roberto Azevêdo
HORIZONTAL | CUMBRES Y CONGRESOS OOII| OMC GINEBRA 01.04.2019
En el Taller sobre “Consideraciones de Género en los Acuerdos Comerciales”, que tuvo lugar en la OMC el 28 de marzo, el DG señaló que "Hay un creciente reconocimiento de que las reglas del comercio y el mismo comercio pueden ser un mecanismo útil para apoyar el empoderamiento económico de las mujeres. La Declaración de Buenos Aires de 2017 sobre el Comercio y el Empoderamiento Económico de las Mujeres debe apuntarse este cambio de actitud", dijo el DG Azevêdo. "122 miembros y observadores han firmado ya esa declaración, que ha dado un verdadero impulso a esta cuestión en la OMC”.
El DG Azevêdo intervino en la sesión de apertura del taller organizado conjuntamente por Islandia, Botswana y la Conferencia de las Naciones Unidas para el Comercio y el Desarrollo en cooperación con la OMC y el Centro de Comercio Internacional. "Espero que las discusiones de hoy puedan aumentar la comprensión y ayudar a generar nuevas ideas sobre cómo las mujeres podrían beneficiarse más del comercio en general. Una cosa está clara, las evidencias muestran que dar a las mujeres las mismas oportunidades que a los hombres mejora la competitividad y la productividad. A su vez, esto impulsa el crecimiento económico y la reducción de la pobreza ", agregó.
"Estamos en una curva de aprendizaje", señaló Harald Aspelund, Embajador y Representante Permanente de Islandia ante la OMC. "Hasta hace muy poco, la palabra género no se pronunciaba muy a menudo cerca de la palabra comercio. Afortunadamente, esto está cambiando rápidamente, y las preocupaciones de género se están convirtiendo en un tema central en nuestras agendas comerciales. Nos hemos dado cuenta de que no hay ningún tema neutral al género y que el comercio puede desempeñar un papel importante para aumentar el empoderamiento de las mujeres ".
Isabelle Durant, Secretaria General Adjude la UNCTAD, destacó la importancia de los datos al examinar la participación de las mujeres en el comercio internacional desde diversos ángulos y señaló que no todas las cuestiones de género pueden analizarse
desde una perspectiva comercial. "Aunque las políticas comerciales deben usarse para ayudar a empoderar a las mujeres, esto no es una panacea porque los responsables de las políticas no pueden abordar todas las cuestiones de género a través del comercio. Esto nos lleva de nuevo a la importancia de las políticas nacionales que deben emprenderse con respecto a la educación, el acceso de las mujeres y las niñas a la educación, la digitalización, la información, las oportunidades económicas, etc.", señaló.
Arancha González, Directora Ejecutiva del ITC, destacó la dimensión específica del género en la participación de las pequeñas y medianas empresas (PYME) en el comercio internacional. "Hay barreras específicas que afectan a las mujeres - barreras reglamentarias en forma de leyes y regulaciones que son discriminatorias; hay sesgos culturales; hay un acceso diferente a los recursos, a los activos, a las finanzas; hay un acceso diferente a la información y a la inteligencia; y "hay diferencias en las limitaciones de tiempo. Como resultado, las empresas dirigidas por mujeres son más pequeñas que el promedio de las empresas dirigidas por hombres, lo que hace que las empresas sean más sensibles a los costes comerciales fijos", enfatizó.
Sefatlhego Matebekwane, agregada de Agricultura de Botswana, subrayó: "Necesitamos eventos como este seminario hoy para profundizar nuestro entendimiento, compartir experiencias y lecciones aprendidas en términos de empoderamiento de las mujeres. Sabemos que no hay una solución única para todos”."Por lo tanto, tenemos que idear políticas que afecten a diferentes sociedades de manera diferente. El seminario de hoy nos permite analizar los pasos tomados hasta ahora y asegurar que tengamos suficiente conocimiento y datos para diseñar políticas comerciales inclusivas que no dejen a nadie atrás".
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BOLETÍN Nº 424
• “Hacer avanzar el comercio: adaptarse a un mundo en evolución”, tema del Foro Público 2019
El Foro Público de la OMC 2019, que se celebrará del 8 al 11 de octubre, examinará la forma en que el comercio y el sistema de comercio pueden adaptarse a un mundo en plena evolución
HORIZONTAL |CUMBRES Y CONGRESOS OOII| OMC GINEBRA 01.04.2019
El panorama comercial se caracteriza cada vez más por la evolución de la tecnología, los métodos de producción, las modalidades de empleo, las pautas de la demanda, la demografía y el clima, por citar solo algunos factores. En el último Foro Público se procuró describir esos cambios y prever cómo evolucionaría el comercio mundial en las décadas venideras.
En el Foro de este año se abordará la manera en que los comerciantes de todo el mundo pueden prepararse para ese futuro y se fomentarán los intercambios sobre cómo adaptarse a él. Para ello la atención se centrará particularmente en el futuro del comercio de servicios, se tomarán en consideración las perspectivas de los milenials y la generación Z (que representarán más de la mitad de la población mundial en 2020), y se examinará la manera en que la propia OMC deberá cambiar y adaptarse para hacer frente a los desafíos que tiene por delante.
Bajo el tema "Hacer avanzar el comercio: adaptarse a un mundo en evolución", se abordarán los siguientes subtemas: Servicios - la nueva frontera comercial; La próxima generación - lo que los milenials y la generación Z esperan del sistema mundial de comercio; y El próximo capítulo de la OMC - fortalecer el sistema de comercio.
Las sesiones del Foro Público están organizadas por la sociedad civil, los círculos académicos, empresas, Gobiernos, parlamentarios y organizaciones intergubernamentales. La convocatoria de propuestas se abrirá en breve. El plazo de inscripción se abrirá el 1º de mayo de 2019.
Antecedentes
El Foro Público es el evento anual de proyección exterior más importante de la OMC. Se trata de una plataforma única para que Jefes de Estado, parlamentarios, empresarios, estudiantes, académicos y representantes de la sociedad civil se reúnan y debatan una amplia variedad de temas relacionados con el comercio y el desarrollo. Cada año acuden al Foro más de 1.500 participantes. Consulte más información acerca de Foros Públicos anteriores.
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