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Mikroorganismen
Viren
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Zur Bedienung
Mit den Pfeiltasten der Fernbedienung (DVD-Player) oder der Maus (Computer) können Sie Menüpunkte und Buttons ansteuern und mit der OK-Taste bzw. Mausklick starten. „Hauptmenü“ führt zurück zum Haupt-menü.Um das Arbeitsmaterial zu sichten / auszudrucken, legen Sie die DVD in das Laufwerk Ihres Computers ein und öffnen den Ordner „material“. Die Datei „Inhaltsverzeichnis“ öffnet die Startseite.
Die Produktion behandelt folgende Themenschwerpunkte:• Mikroorganismen:DefinitionMikro-
organismus• Viren:BauundwichtigeEigenschaf-
ten von Viren, lytischer und lysogener Vermehrungszyklus, Viren als Krank-heitserreger und die von ihnen her-vorgerufenen Krankheiten
• Immunsystem und Abwehr vonKrankheitserregern:natürlicheunderworbene Immunität, aktive und passive Immunisierung
Bezug zu Lehrplänen und BildungsstandardsDie Schülerinnen und Schüler• beschreibenverschiedeneVertreter
der Mikroorganismen und können sie in einem Größenspektrum einordnen,
• beschreibendenAufbauvonVirenund das Prinzip der Vermehrung von Viren,
• besitzendurchausgewählteBeispie-le einen Überblick über wichtige Infektionskrankheiten,
• wissen,dassAntikörperbeiderIm-munantwort eine wichtige Rolle spielen und verstehen, wie durch Immunisierung Krankheiten vorge-beugt werden kann,
• könnendenUnterschiedzwischender Heil- und Schutzimpfung erklä-renunddiesedenEintragungenimImpfausweis zuordnen,
• kennenMaßnahmenzurVerhütungvon Infektionskrankheiten und kön-nen diese begründen,
• analysierenWechselwirkungenmitHilfe von Modellen (Schlüssel-Schloss-Prinzip),
• beschreibenSpeicherungundWei-tergabe genetischer Information (Vermehrungszyklus der Viren).
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Zum Inhalt
„Mikroorganismen: Viren“ Film (22 min) Mikroorganismen sind unsere alltägli-chen Begleiter. Aber wir können sie mit dem bloßen Auge nicht beobachten und abgesehen von Infektionskrankheiten sindunsihreEinflüssewenigbewusst.Der Film macht die Vielfalt der Mikroor-ganismen im Allgemeinen und der Viren im Speziellen zum Thema. Die zentrale Frage, die sich im Film immer wieder stellt,ist:„SindVirenLebewesen?“ZurBeantwortung dieser Frage wird auf den
Aufbau und die Vermehrung der Viren eingegangen. Darüber hinaus werden auchviraleErkrankungenbehandeltunddie aktive und passive Immunisierung genauer betrachtet.
Menü „Mikroorganismen: Viren“ (Sequenzen)WassindMikroorganismen? (Filmsequenz2:20min)Mikroorganismen sind kleine Lebe-wesen. In dieser Filmsequenz lernen die Schülerinnen und Schüler den grundsätz-lichen Aufbau der Mikroorganismen so-wie die Größenordnung der Organismen
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kennen(Einzeller:ca.100µm,Bakterien:ca.1µm,Viren:ca.0,1µm).
WokommenVirenvor? (Filmsequenz2:00min)Viren sind auf Wirtszellen angewiesen undmeistwirtsspezifisch.(Bakterio-)PhageninfizierennurBak-terien.EinaufPflanzenspezialisiertesVirus ist zum Beispiel das Tabakmosaik-virus.HumanvireninfizierendenMen-schen. Krankheiten wie Masern und Grippe/Influenza werden vonVirenübertragen.
WiesindVirenaufgebaut? (Filmsequenz1:20min)Viren sind aus zwei oder drei verschie-denen Bestandteilen aufgebaut: Bei
allenVirenkommen(1)ErbgutinFormvonDNAoderRNAsowieeine(2)Ei-weißkapsel, das sogenannte Kapsid, vor. Darüber hinaus besitzen manche Viren eine (3) Hüllmembran, in der Spikes zum „Andocken“ an die Wirtzellen verankert sind.EsgibtunterschiedlicheVirusfor-men (kugel-, würfel-, schrauben-, faden-förmig). Viren enthalten zwar keine Ri-bosomen, aber jegliche Informationen für ihre Vermehrung.
Die Vermehrung von Viren (Filmsequenz4:30min)ZentralesThemadieserFilmsequenzsindder lytische und der lysogene Vermeh-rungszyklusderViren.Zunächstbindendie Viren über das Schlüssel-Schloss-PrinzipandieOberflächederWirtszellen.
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Was danach passiert ist abhängig davon, welcher Vermehrungszyklus abläuft. Während die Wirtszellen beim lytischen Zyklussofortumprogrammiertwerdenund mit der Virusproduktion starten, wirdbeimlysogenenZyklusdasVirus-
erbgut zunächst in das Wirtsgenom eingebaut.Mit jeder Zellteilung derWirtszelle wird die Virus-DNA ebenfalls weiter gegeben. Unter bestimmten Um-weltbedingungen geht der Virus vom lysogenenzumlytischenZyklusüber.
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Viren und der Mensch (Filmsequenz3:40min)Viren können auf verschiedene Wege übertragen werden, etwa über Tröpf-chen- oder Schmierinfektion. Der Über-tragungsweg ist dabei vom jeweiligen Virus abhängig. Gelangt ein Virus in den Körper, so wehrt sich der Körper selbst. Meist muss man Viruserkrankungen da-her nicht medikamentös behandeln. Gegen viele schwerere Viruserkrankun-gengibtesMedikamente,diedasEin-dringenderVirenindieZellenverhin-dern oder die Virusvermehrung stoppen. Man nennt sie Virostatika.
Impfung(Filmsequenz2:50min)Impfungen können vor Virusinfektionen schützen. Bei einer Schutzimpfung, auch aktive Immunisierung genannt, werden Virusbestandteileverabreicht.DieZellendes Immunsystems produzieren darauf-hin selbst Antikörper. Durch die Bildung von Gedächtniszellen wird ein Langzeit-schutz erworben, der bis zu zehn Jahre anhält. Bei einer Heilimpfung oder pas-siven Immunisierung hingegen werden direktAntikörperverabreicht.DieZellendes Immunsystems bleiben passiv, es werden keine Gedächtniszellen gebildet.
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Viruserkrankungen (Filmsequenz3:10min)Verschiedene Viruserkrankungen sowie deren Symptome werden in dieser Film-sequenzbehandelt.Eingegangenwirdauf Masern, Mumps, Röteln, Polio/Kin-derlähmung,Grippe/Influenza,Erkältun-gen, Tollwut und das HI-Virus.
Virenüberall(Filmsequenz1:00min)Viren sind überall, sie können uns krank-machen, aber sie können uns auch hel-fen. In dieser Filmsequenz werden noch einmal die Hauptaussagen des Filmes wiederholt.
Mikroorganismen – Übersicht (Grafik)DieseGrafikgibteinenÜberblicküberdie verschiedenen Mikroorganismen zu-sammen mit ihren Größenangaben.
Aufbau der Viren (Grafik)Der Aufbau der Viren wird schematisch am Beispiel eines Bakteriophagen und eines behüllten Virus dargestellt.
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Didaktische Hinweise
Der Film mit den zugehörigen Materiali-en eignet sich als integraler Bestandteil einer Unterrichtseinheit zu Mikroorga-nismen im Allgemeinen und speziell zu Viren. Die einzelnen Filmsequenzen kön-nen kompakt oder begleitend zum Fach-unterrichtzumEinsatzkommen.Zielistes, den Schülerinnen und Schülern die biologische Vielfalt bei den Mikroorga-nismen deutlich zu machen. Der Aufbau sowiewichtigeEigenschaftenderViren(Größe, Reproduktion durch Wirtszellen) werden aufgezeigt. Des Weiteren erklärt der Film in Grundzügen die Abwehrreak-tionen des Körpers auf Krankheitserreger. Die Schülerinnen und Schüler erwerben so eine Vorstellung von der Funktions-weise des menschlichen Immunsystems. DiezusätzlichensequenzspezifischenArbeitsblätter ermöglichen es, den Un-terrichtsstoffthemenspezifischzuvertie-fenundzufestigen.ZurErarbeitungderInhalte im Unterricht und für die Unter-richtsvorbereitungsowiezurErgänzungund Vertiefung werden zahlreiche Mate-rialien (Arbeitsblätter mit Lösungen, Film-kommentar) als PDF-Dateien angeboten. Das Materialangebot eröffnet Chancen für einen schülerzentrierten und fächer-übergreifenden Unterricht.
Möglicher Unterrichtsgang
Am Beginn der Unterrichtsstunde nennt die Lehrkraft den Titel des Films. Darauf-hin werden Begriffe gesammelt, die die Schülerinnen und Schüler mit dem Thema „Viren“ verbinden. Die Begriffe werden in Form einer Mindmap an der Tafel ge-sammelt. Offene Fragen können dabei amEndederUnterrichtseinheitaufge-griffen werden. Anknüpfend an dies kann der Film im Ganzen oder sequenzartig in das Unterrichtsgeschehen eingebaut werden.UnterZuhilfenahmedesBegleit-materials können schwerpunktmäßig bestimmte Sachverhalte zum Thema „Mi-kroorganismen:Viren“herausgegriffenund altersstufen- und binnendifferenziert erarbeitet und vertieft werden.
Die Produktion bietet eine Vielzahl an unterschiedlichen Medien (Filme, Se-quenzen,Grafiken),dieinverschiedenenUnterrichtseinheiten eingesetzt werden können.Esisthilfreich,sichzunächstdieProgrammstruktur zur Hand zu nehmen, die einen Überblick über die vorhande-nenMediengibt.Ergänzendwerdenzahlreiche Arbeitsblätter angeboten, die einemotivierende, spielerische Erar-beitung und Vertiefung der Lerninhalte fördern.
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Arbeitsmaterial
Als Arbeitsmaterial steht Ihnen im ROM-Teil ein umfangreiches Angebot an er-gänzenden Materialien zur Verfügung (siehe Tabelle). Die Arbeitsblätter liegen sowohl als PDF- alsauchalsWord-Dateienvor:
• DiePDF-Dateien können am PC direkt ausgefüllt oder ausgedruckt werden.
• DieWord-Dateien können bearbeitet und so individuell an die Unterrichts-situation angepasst werden.
Übersicht der Arbeitsmaterialien im DVD-ROM-Teil
Ordner Materialien
Didaktische Hinweise HinweisezumEinsatzdesFilms,derSequenzen,derGrafikenund der ergänzenden Arbeitsmaterialien
Arbeitsblätter (mit Lösungen und als PDFs zum Ausfüllen)
1. Mikroorganismen2. LebenViren?3. Das Wirtsspektrum der Viren & übertragene Krankheiten4. Die Vermehrung von Viren5. Virale Infektionen6. Impfung7. Das HI-Virus
Grafiken • AufbauderViren• Mikroorganismen–Übersicht• VirusundPhage(mitundohneBeschriftung)
Filmkommentar Filmkommentar als PDF-Dokument
Programmstruktur Übersicht über den Aufbau der DVD
Weitere Medien Informationen zu ergänzenden FWU-Medien
Produktionsangaben Produktionsangaben zur DVD und zum Film
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46 11024 Mikroorganismen: Viren Programmstruktur
Mikroorganismen: Viren Programmstruktur
Untermenü Hauptmenü
Mikroorganismen: Viren
Mikroorganismen: Viren Film 22 min
Mikroorganismen: Viren Sequenzen
Mikroorganismen – Übersicht Grafik
Aufbau der Viren Grafik
Arbeitsmaterial
Mikroorganismen: Viren
Was sind Mikroorganismen? 2:20 min
Wo kommen Viren vor? 2:00 min
Wie sind Viren aufgebaut? 1:20 min
Die Vermehrung der Viren 4:30 min
Viren und der Mensch 3:40 min
Impfung 2:50 min
Viruserkrankungen 3:10 min
Viren überall 1:00 min
Arbeitsmaterial
Didaktische Hinweise
7 Arbeitsblätter (mit Lösungen)
5 Grafiken
Filmkommentar
Programmstruktur
Weitere Medien
Produktionsangaben
Programmstruktur
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Produktionsangaben Mikroorganismen – Viren (DVD)
ProduktionFWUInstitutfürFilmundBild,2013
DVD-Authoring und DesignDicentia Germany GmbHim Auftrag des FWU Institut für Film und Bild, 2013
DVD-KonzeptAnne Köhler, Daniel Schaub
ArbeitsmaterialAnne Köhler, Daniel Schaub
Pädagogische Referenten im FWUAnne Köhler, Daniel Schaub
BildnachweisCover:Thinkstock©SebastianKaulitzki
Produktionsangaben zum Film
„Mikroorganismen – Viren“
ProduktionSnapShot Film- und Fernsehproduktion
im Auftrag desFWUInstitutfürFilmundBild,2013
Buch und RegieMichael Süß
SprecherFlorian Pilz
DarstellerLilli Köppel, Frederick Köppel
KameraMichael Geyer
SchnittJannis Brunner
Kamera-AssistenzTobias Geyer
AnimationLudwig Schwaiger
GrafikbearbeitungCarolin Reger
TonmischungMichael Geyer
ProduktionsleitungEvaGeyer
BildmaterialFoltolia:©psdesign1,©sudok1,©tan4ikk, ©robhainerWikimedia:United States Department of Agriculture, Hans-WolfgangAckermann–USGovernment,ThomasSplettoesser,FrankVincentz–USDAForestService,SteffenBernhard,RobinS.–National Institutes of Health, Centers for Disease Control and Prevention Wir danken für die UnterstützungApotheke im Vesten HausHelmut BergmannJosef MörtlStudio5FotografieClaudia Köppel
RedaktionAnne Köhler, Daniel Schaub
NurBildstellen/Medienzentren:öV zulässig
©2013 FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht gemeinnützige GmbH Geiselgasteig Bavariafilmplatz3 D-82031Grünwald Telefon (089)6497-1 Telefax (089)6497-240 E-Mail [email protected] [email protected] Internet www.fwu.de
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DVD
46 11024Mikroorganismen: Viren WassindViren?Wiegroßsindsie?Wiekannichmichschützen?Wasmacheich,wennicherkranktbin?DiesenFragenstelltsichdieFWU-Produktion.Bauundwichtige EigenschaftenderViren,KrankheitserregersowievonihnenübertrageneKrankheitenwerden ebenso behandelt wie der Infektionszyklus der Viren. Darüber hinaus wird visualisiert, was bei einer Impfung im Körper passiert. Im Arbeitsmaterial stehen Arbeits-blätter und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.
FWU Institut für Film und Bild
in Wissenschaft und Unterricht
gemeinnützige GmbH
Geiselgasteig
Bavariafilmplatz3
82031Grünwald
Telefon +49(0)89-6497-1
Telefax +49(0)89-6497-240
www.fwu.de
www.fwu-shop.deBestell-Hotline: +49 (0)[email protected]
Lehrprogrammgemäß
§ 14 JuSchG
Erscheinungsjahr: 2013Laufzeit: 22 minFilmsequenzen: 8Grafiken: 2Sprache: Deutsch
DVD-ROM-Teil: UnterrichtsmaterialienArbeitsblätter: 7 (mit Lösung; als PDF zum
Ausfüllen)Adressaten: Allgemeinbildende Schule
(Klasse 5-10)
46110240104 6 11 0 2 4 0 1 0
GEMAFREI
Schlagwörter: Antikörper, Bakterien, Bakteriophage, Biotechnologie, Desoxyribonukleinsäu-re, Hygiene, Immunisierung, Immunsystem, Impfung, Infektion, Krankheit, Mikrobiologie,Mutation,Sterilität(Keimfreiheit),Zelle(Biologie),Zellteilung
Systematik: Biologie Mikroorganismen Bakterien, Viren und Phagen,
PflanzlicheundtierischeEinzeller Menschenkunde Krankheiten und Vorbeugung