ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ/COLD DRINKS

Сок свежевыжатый (яблоко, апельсин, грейпфрут) 0.2 л. 150 р.

Fresh juice (apple, orange, grape)

Сок свежевыжатый морковный со сливками 0.2 л. 150 р.

Fresh carrot juice with cream

Морс 0.2 л. 60 р.

Cranberry water

Сок «Тропикана» в ассортименте 0.2 л. 120 р.

Juice of «Tropikana» is in an assortment

Аква Минерале 0.26 л. 90 р.

Aqua Minerale

Будуа 0.33 л. 140 р.

Badoit

Эвиан 0.33 л. 140 р.

Evian

Пепси-кола, Миринда, Севен Ап, Тоник Эвервейс, Тоник Битер Лемон Эвервейс 0.25 л. 90 р.

Pepsi-Cola, 7-up, Mirinda, Tonic Everveise, Tonic «Bitter Lemon Everveise»

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ/HOT DRINKS

Чай в чайнике (ассам, английский завтрак, зеленый, травяной ароматизированный*) * спрашивайте у официанта

1 л./0,3 л.

380 р./160 р.

Tea in teapot (assam, english breakfast, green, herbal, aromatized*) * ask the waiter

Кофе Американо 100 мл. 120 р.

Coffee Americano

Кофе Эспрессо 50 мл. 120 р.

Coffee Espresso

Кофе Капучино 100 мл. 120 р.

Coffee Cappuccino

Кофе Глясе 200 мл. 160 р.

Coffee Glacce

Кофе Латте 200 мл. 160 р.

Coffee Latte

Молоко 1 л. 200 р.Milk

ПИВО/BEER

Домашнее пиво (разливное) 0.5/0.3 л. 150/100 р.

Local beer (draft)

Гролш (разливное) 0.5/0.3 л. 240/160 р.

Grolsch (draft)

Миллер Драфт 0.33 л. 150 р.

Miller Draft

Редс 0.33 л. 150 р.

Redd’s

Гролш безалкогольное 0.5 л. 190 р.

Grolsch non alcohol

СИГАРЕТНЫЕ НАБОРЫ/CIGARETTE SET

Сигаретный набор Мальборо + спички 120 р.

Marlboro + matches

Сигаретный набор Парламент+ спички 120 р.

Parliament + matches

Сигаретный набор Кент+ спички 120 р.

Kent + matches

Сигаретный набор Вог+ спички 120 р.

Vogue + matches

) +7 (812) 578 13 40 внутр/ext. : 1340 1 этаж/1 floor ) +7 (812) 578 13 40 внутр/ext. : 1340 1 этаж/1 floor ) +7 (812) 578 13 40 внутр/ext. : 1340 1 этаж/1 floor

с 11 до 24

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ/ SALADS AND APPETIZERS

Салат из свежих овощей со сметаной или маслом 290 р.

Fresh vegetable salad with sour cream or oil

* Карпаччо из лосося с укропом и медово-горчичной заправкой 390 р.

* Carpaccio of salted salmon with dill and honey-mustard dressing

Утиная грудка с клюквенным кули и свежемолотым перцем 420 р.Duck breast with a cranberry “coulis” and freshly ground pepper

* Балтийская малосольная селёдка и вареной картошкой 260 р. * Salted Baltic herring and boiled potatoes,

* Русское ассорти под водку: ростбиф, буженина, отварной язык, подаются с хреном и горчицей, сало домашнего посола, соленья 590 р.* Vodka-plate: roast beef, ham, boiled tongue, served with horseradish and mustard, pork -”salo”, pickled vegetables

Сицилийское ассорти к вину: вяленые помидоры, черные и зелёные оливки, фаршированные сладкие перчики и три вида сыра: пармезан, сыр с голубой плесенью, мягкий козий 590 р.Wine - plate: sun dried tomatoes, black and green olives, staffed sweet peppers and three types of cheese: parmesan, blue cheese with blue mould, chevre

* Бочковые грибы: соленые грузди, маринованные белые и маслята 390 р.* Assorted pickled mushrooms

Салат “Капрезе” с беби-моцареллой, томатами-черри и базиликом 320 р.«Caprese» with baby mozzarella, cherry tomatoes and basil

Салат “Цезарь” с куриной грудкой-гриль и пшеничными сухариками 260 р.«Caesar»salad with grilled chicken and wheat crackers

Карпаччо из филе говядины с тартаром из телятины 390 р. Beef carpaccio with veal tartar

Салат “Оливье” с отварной телятиной и линзами из холодца 290 р.“Russian Salad» with boiled beef and lenses of aspic

* Паштет из печени кролика, подаётся с пшеничными кростини 340 р.* Rabbit liver pate with crostini

Тёплая овощная капоната из баклажанов, сладкого перца и помидоров 340 р. Vegetable Caponata of eggplant, sweet pepper and tomatoes

Теплый салат с лососем и печеным картофелем 320 р.Salad with warm salmon and baked potatoes

СУПЫ/SOUPS

Крем-суп от шефа [Пожалуйста, спрашивайте у официанта] 290 р.Cream Soup by Cheef [Please, ask the waiter]

Крем-суп из авокадо и тыквы с тыквенными семечками 290 р.Cream-soup of avocado and pumpkin seeds

Борщ на утином бульоне 290 р.Borscht made on the duck broth

* Куриный бульон с домашней лапшой 290 р.* Chicken soup with noodles

Тройная уха, поданная с тёплым расстегаем и щучьей икрой 360 р.Fish soup, served with “rasstegay” (fish-pie)

Куриный суп с потрошками 320 р.Chicken soup with giblets

Суп-лапша грибная 320 р.Mushroom noodle soup

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА/HOT DISHES

Паровая сёмга с тыквенным соусом 420 р.Steamed salmon with pumpkin sauce

Сибас на гриле, фаршированный креветками 560 р.Grilled sea bass stuffed with shrimp

Паровые рулетики из лосося с мягким сыром 390 р.Steam rolls of salmon with soft cheese

* Лосось-гриль с рукколой и картофельным гратеном 420 р.* Grilled salmon with arugula and potato gratin

Котлета по-киевски c картофельным пюре и грибным соусом 420р.«Chicken Kiev» with mashed potatoes and mushroom souse

Куриные котлетки с мясом краба 420 р.Chopped chiken and crab meat cutlet

Паста с белыми грибами 490 р.Pasta with “porcini” mushrooms

Ризотто с шафраном, каштанами и сыром маскарпоне 490 р.Risotto with saffron, chestnut and mascarpone cheese

Котлета из мяса кролика, с гречневой кашей 420 р.Chopped rabbit cutlet steamed with buckwheat

* Рубленая котлета по-домашнему с картофельным пюре 420р.* Chopped cutlet “home-style” with mashed potatoes

* Большой кусок свинины с картофелем, жареным по-домашнему с грибами и луком 420р.* A large piece of pork with potatoes, fried home-style with mushroomsand onion

Телячья печень, обжаренная с луком в сливочном масле 390 р.Veal liver fried in butter

Бефстроганов с теплым свекольным салатом 390 р.“Beef a la Stroganoff” with warm beet lettuce

* Ройял-гамбургер с картофелем-фри 390 р.* “Royal-Burger” with french fries

Филе говядины-гриль с обжаренной молодой картошкой, брюссельской капустой и соусом-грейви 590 р.Fillet of beef served with roasted potatoes, brussels sprouts and sauce “gravet”

Рибай-стейк с печеной тыквой и припущенным шпинатом 890 р.“Rib-eye” steak with baked pumpkin and sauteed spinach

Каре ягнёнка на гриле 790 р.Roasted lamb chops

Цыпленок «табака» с сыром моцарелла и овощной капонатой 490 р.Half of chicken roasted with mozzarella cheese

Судак припущенный в белом вине под голландским соусом 390 р.Steamed pike perch in white wine under the Hollandes sauce

ГАРНИРЫ/SIDE DISHES

Картофель, жареный по-домашнему, с грибами и луком 270 р.Potatoes, fried “home-style” with mushrooms and onion

Овощи-гриль 290 р.Grilled vegetables

Паровые овощи:цуккини,спаржа и цветная капуста 290 р.Steam vegetables: zucchini, asparagus and cauliflower

Картошка-фри 230 р.French fries

Картофельное пюре 230 р.Mashed potatoes

ДЕСЕРТЫ/DESSERTS

* Сырная тарелка 790 р.* Cheese Plate

Тирамису 230 р.Tiramisu

* Домашний Наполеон 320 р.* Cake of the day

Равиоли из ананаса с начинкой из маскарпоне и манговым сорбе 320 р.Ravioli of pineapple stuffed with mascarpone and mango sorbe

Тарте-татин – яблочный пирог с карамелью 290 р.TarteTatin - apple pie with caramel

Трюфельный торт с карамелизированной грушей 290 р.Truffle cake with caramelized pears

Мороженое 150 р.Ice cream

Фруктовое ассорти 900 р.Assorted fruits

) +7 (812) 578 13 40 внутр/ext. : 1340 1 этаж/1 floor ) +7 (812) 578 13 40 внутр/ext. : 1340 1 этаж/1 floor ) +7 (812) 578 13 40 внутр/ext. : 1340 1 этаж/1 floor

* блюда можно заказать в номер/room - service * блюда можно заказать в номер/room - service * блюда можно заказать в номер/room - service