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MENU FORKEAT – 7 Novembre 2013

50€ per persona con degustazione di vino inclusa

ByS Milano | via Albricci 3 | 02.87.07.48.80 | www.bysmilano.com

by Giovanni Scafuro

Snodo Sfere di baccalà

Per rubare dal buffet Gamberi in pasta fillò cataifi con maionese al wasabi

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MENU FORKEAT – 7 Novembre 2013

50€ per persona con degustazione di vino inclusa

ByS Milano | via Albricci 3 | 02.87.07.48.80 | www.bysmilano.com

A chi non piace il brodo Ravioli di seppia piselli e brodo nero

San Gennaro Orata zucchine e Martini

A chi piace il brodo Zuppetta di cachi, castagne e cioccolato fondente

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