m.c. luis eduardo sanchez gomez - bhn.us · pdf fileetapa fenologica de la planta en momento...

© 2012. Bio Huma Netics Inc. All Rights Reserved. This Power Point Presentation may not be printed, copied, disseminated, shown, or summarized in any way without the express written consent of BHN.

M.C. Luis Eduardo Sanchez Gomez


Introducción

• HUMA GRO presenta una línea de productos organicos a base de

fitomoleculas activas para el control de plagas y enfermedades

tanto del suelo como foliares, los cuales trabajan de manera

sistémica y de contacto con acción preventiva y curativa. Con esta

línea de productos de HUMA GRO libre de químicos, se disminuye

el impacto medioambiental y debido a su modo de acción no

conlleva a la creación de resistencia por los fitopatogenos.

2


Introducción

• Estos productos de HUMA GRO han sido registrados por la Agencia

de Protección al Medio Ambiente (EPA, por sus siglas en inglés).

Esta línea de productos HUMA GRO califican como exento de

registrarse bajo la Agencia Federal de Insecticidas, Fungicidas y

Rodenticidas (FIFRA). Los ingredientes que contienen estos

productos satisfacen los requisitos del Programa Orgánico Nacional

(NOP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

(USDA), y esta registrado bajo las normas del Instituto de Revisión

de Materiales Orgánicos (OMRI).

3


CONOCIMIENTO DE COMPONENTES

ACTIVOS PRESENTES

ORGANOS DE LA PLANTA

UTILIZADOS

ETAPA FENOLOGICA DE LA PLANTA

EN MOMENTO DE RECOLECCION

SITIO DE RECOLECCION DE LAS PLANTAS TEMPORADA DE

RECOLECCION DE LAS

PLANTAS

EDAD FISIOLOGICA DE LOS

ORGANOS DE LAS PLANTAS

(JOVEN, MADURO, VIEJO)

ESTADO NUTRICIONAL Y FISIOLOGICO DE

LAS PLANTAS

LIMPIEZA DE MATERIA

PRIMA VEGETAL

MOLIENDA (TAMAÑO DE

PARTÍCULAS)

PRE-DEGRADACION COMO

CONGELAMIENTO CELULAR

TEJIDO FRESCO O

DESHIDRATADO

AGENTES EXTRACTANTES (Agua fría

o Caliente, Vapor, Etanol, Metanol,

Acetona, Lanolina, Cacao, lauryl,

Benzenos etc.)

EQUIPO DE EXTRACCION (Con o sin

Calentamiento, Presión)

TIEMPOS Y VELOCIDAD

DE: Agitación, Filtración,

Centrifugación

METODOS DE EXTRACCION

ASISTIDA:

Microondas, Ultrasonido, CO2

Supercrítico

BASES PARA LA OBTENCION

DE FITOMOLECULAS ACTIVAS


FITOMOLECULAS

BASICAS

METABOLITOS

SECUNDARIOS

METABOLITOS

SECUNDARIOS

*AMINOACIDOS *ALCALOIDES *NICOTINA, *CAFEINA,

QUININA

NUCLEOTIDOS POLIFENOLES ACIDO ELAGICO

ACIDO GALICO

*LIPIDOS *TERPENOIDES Monoterpenos, Sesquiterpenos

(Fitoalexinas) *Politerpenos

*CARBOHIDRATOS CUMARINAS WARFARINA, PSORALENO

*ACIDOS ORGANICOS *FLAVONOIDES *FLAVONAS, CHALCONAS,

*TANINOS

FENILPROPANOIDES ACIDO SHIKIMICO

FITOMOLECULAS BASICAS Y

BIOACTIVAS DE LOS EXTRACTOS

* Compuestos contenidos en Promax y Proud 3.


ACEITES COMPUESTOS BIOACTIVOS FUNCIONES

AJO Alicina, Alina Aromaticos repelentes

NEEM Azadiractina, Nimbidina Reguladores de Crecimiento y repelentes

CANELA Acido cinnamico y Cinnamil

aldehido

Acaricida, Insecticida, Herbicida,

Bactericida

*TOMILLO *Timol, * Oleico, *Palmitico,

*Nicotico, *Linoleico,* Ac.

Ascorbico, *Carvacrol

*Fungicida, *Nematicida e *Insecticida,

*Precursores de Cumarinas y *Fitoalexinas

potencializadores

PIMIENTA NEGRA pirelina Repelente, Insecticida

*GAUTERIA *Gauterina, *Cafeico,

*Salicilicos, *Taninos,

*Catequinos

*Bactericida, *Fungicida, *Insecticida

FITOMOLECULAS BIOACTIVAS

PRINCIPALES EN ACEITES



SON: Esteres de Ácidos Grasos de elevado peso molecular. Viscosos y Poco Volátiles. Contienen Ácidos Grasos saturados y Polinsaturados, esterificados.

ACEITES DE.

Oliva

Tomillo

Canela

Cacahuate

Gauteria

Soya

Ajonjolí

Modo de accion Toxicidad por.

INHALACION DE VOLATILES

CONTACTO película provoca asfixia

TRANSLAMINAR por penetración profunda por carácter anfibolico.

La TOXICIDAD de los ácidos grasos se produce por ruptura de las membranas celulares, por alteración de la fosforilación oxidativa y por afectación de la cutícula del insecto.

POTENCIAN la acción de otros compuestos.

Aceites Vegetales



Moléculas Vegetales Insecticidas de primera generación

ALCALOIDES

Anabasina

*Nicotico

Nornicotina

Veratrina

Rianodina

Quassina

Modos de Acción: • Efectos por inhalación y en formas de sales de

SO4,Oleato o estereato trabaja por ingestión.

• Cierran los canales de Na+, perturban las reacciones

polares de las membranas, provocan parálisis antes de la muerte.

• Tienen efecto de Knock Down

• Alteran la conducción nerviosa, el insecto presenta hiperactividad seguida de convulsiones.



POLIFENOLES de plantas aromaticas

POLIFENOLES

*FENOLES

*FLAVONOIDES

*Acido rosmarinico

Luteolina-7-glucosido

Quercitina

Naringina

Siringealdehido

Acido vanilinico

*Acido cafeico

Acido ferulico

Vanilina

Modo de acción: Acción mas duradera

1.-Provocan alteración motriz

2.-A los 8 días los insectos presentan

un estado comatoso o están

muertos

------------------------------------------

OTROS COMPUESTOS

PIPERAMIDAS: Presentan toxicidad

aguda



LIGNINA

CALLOSA Y

SUBERINA

PUTRECINA

SPERMINA

ESPERMIDINA

INHIBIDORES DE

PROTEASAS

(PEROXIDASAS)

FENILALANINA

PAL,QUITINASAS

ACIDOS

ISONICOTINICO

Y CUMARICO

*VITAMINA-C

*COMPUESTOS

ANTIBIOTICOS

*FLAVONOIDES

*TERPENOIDES

QUINONAS

*TANINOS

*POLIFENOLES

*CUMARINAS

*CATEQUINAS

FENILPROPANOIDES

ETILENO

JASMONATOS Y

*SALICILATOS

COMPUESTOS ANTIFUNGICOS, DE RESISTENCIA, Y COMPENSADORES

FISIOLOGICOS QUE SE PRODUCEN EN EL INTERIOR DE LA PLANTA CON LA

APLICACIÓN Y ACCIÓN DE AGENTES DE BIOCONTROL ACTIVADORES E

INDUCTORES DE RESISTENCIA SISTEMICA



JASMONATOS CHITOSAN ACIDOS GRASOS BUTIRICOS

*EXTRACTO VEGETALES BENZOTHIAZOL IODO

SILICATOS NIACINA *SALICILATOS

*FOSFITOS *ENZIMAS *VITAMINA B2

*RIZOBACTERIAS SILICE TIERRAS DIATOMEAS

DAÑOS FISICOS Y

MECANICOS

*AC. SALICILICO *SAPONINAS

INDUCTORES DE RESISTENCIA

RSA Y RSI



VENTAJAS DE LAS MEZCLAS

DE EXTRACTOS Y ACEITES

1.-AMPLIO ESPECTRO DE ACCION

2.-MAYOR TOXICIDAD

3.-MAS SINERGISMO ANALOGO

(POTENCIACION)

4.-RETRASAN LA EVOLUCION DE LA RESISTENCIA

5.- SINERGIA ENTRE COMPUESTOS


PROMAX 13

Thymus vulgaris

Gaultheria shallon

PROMAX es una fungicida y nematicida preventivo y curativo recomendado para controlar enfermedades del suelo y nemátodos parásitos de plantas en un rango amplio de cultivos. Por su contenido de compuestos antifungicos, de resistencia y compensadores fisiológicos Promueven la activación de los procesos de resistencia inducida de la planta. PROMAX por su formulación tiene acción inhibidora del desarrollo y reproducción de los nematodos. PROMAX promueve el crecimiento de las raíces y como resultado disminuye su vulnerabilidad a infecciones secundarias. lo que permite una mejor recuperación de las plantas dañadas.


Principios Activos

Aceites esenciales, de Timol, Carvacrol (propiedades bactericidas y

antimicrobianas), Cimol, terpenos (Actúan como antioxidantes que protegen de

radicales libres) terpineno, cimeno, flavonoides, acidos fenoles,(acido cafeico, ac.

Rosmarinicos), taninos, saponinas, ácidos fenólicos, ácidos triterpénicos, ursólico,

oleanóico, vitamina B1, Vit. C y contiene elementos minerales.

Aceite de gaulteria, gaulterina, salicilato de metilo, ácido salicílico, ácido caféico,

taninos catéquicos, entre otros. Promueven la activación de los procesos de

resistencia inducida de la planta.

Acidos organicos en Tecnologia de Micro-Carbono, las cuales son cadenas de 1 a

6 anillos de bencenos, con metabolitos secundarios de micro algas a agua dulce,

acomplejando y dandoles una capacidad reactiva a los activos botanicos de Tomillo

y Gauteria.


Forma de Acción

• Actividad Nematicida

• inhibe tanto el desarrollo de los nematodos como la eclosión

de sus huevos. Los contenidos en los aceites escenciales de

timol y gauteria son neurotoxicos con efectos directos. y

tambien actua en el proceso respiratorio inhibiendo una gran

cantidad de procesos enzimaticos provocando la muerte del

nematodo.

15


Forma de Accion

• Inhibidores de la alimentación.

• Sustancias ( flavonoides, lignanos y taninos) que

tienen como función evitar o interrumpir el proceso de alimentación del nematodo (tras un consumo inicial) y conducen de esa manera a su muerte por inanición.

16


Forma de Acción

Activación de mecanismo de defensa

de las plantas

• Los taninos, ácido salicílico, activan de manera sistémica los procesos de

resistencia adquirida de la planta, creyendo que se trata de un ataque

patógeno. De este modo, el cultivo ya está en alerta cuando es atacado por un

patógeno virulento.

• Por otra parte, los taninos hidrolizables impermeabilizan y fortalecen la

epidermis de las plantas a la vez aceleran los procesos de lignificación que

obstaculizan la penetración de los agentes infecciosos.

• Provocan la regeneración del tejido vegetal en caso de heridas o cicatrices,

protegiéndolas de los agentes externos

• Elaboración de metabolitos secundarios con acción directa contra el patógeno

como fitoalexinas (resveratrol, cucumerina A y B, vitexina, etc.) compuestos

fenólicos, alquenos, quinonas y enzimas (lipoxigenasas, quitinasas, etc.).

17


Forma de Acción

• Efecto directo contra Hongos • Las saponinas, carvacol, timol, Ac. Palmitico y

el Ac. ascorbico, ejercen una acción de erradicación gracias a sus efectos biocidas sobre hongos fitopatógenos. Actúan de manera similar a un jabón, disolviendo y deshidratando los tejidos celulares de los órganos reproductores externos (conidias y esporas) de los parásitos fúngicos. Esta acción se ve complementada con la de otras sustancias tanínicas y alcaloideas con propiedades tóxicas directas y antioxidantes que afectan a la esporulación

18


Recomendaciones 19

Problema Dosis

Nematodos ( Meloidogyne, Tylenchorhynchus, Pratylenchus, Helicotylenchus, Rotylenchus,Etc.)

5 – 10 lit/Ha.

Fusarium sp. 5 – 10 lit/Ha.

Rhizoctonia sp 5 – 10 lit/Ha.

Sclerotium sp. 5 – 10 lit/Ha.

Phytophthora sp. 5 – 10 lit/Ha.

Pythium sp. 5 – 10 lit/Ha.

Phasmodiophora sp. 5 – 10 lit/Ha.


PROUD 3 20

Thymus vulgaris

Gaultheria shallon

PROUD 3 es una formulación de amplio espectro con dos modos de acción, por contacto y sistémico local. Este funciona como insecticida, acaricida y fungicida. Controla insectos de cuerpo blando como thrips, mosca blanca, minadores y áfidos, además de algunas enfermedades como Moho Gris (Botytis spp), Mildew, Cenicillas (Erysiphe spp. y Oidium spp. y Peronospora spp.) y Phythophtora . Por su contenido de compuestos antifungicos, de resistencia y compensadores fisiológicos PROUD 3 Promueven la activación de los procesos de resistencia inducida de la planta.


Forma de Acción

• Efecto directo sobre Insectos

• penetra en la cutícula de los insectos a través de los estomas y otras aperturas, llegando al sistema nervioso donde interfiere el movimiento de los iones sodio y provoca el bloqueo de sus canales de intercambio. Inmediatamente se producen alteraciones en la transmisión del impulso nervioso.

21


Forma de Acción

Activación de mecanismo de defensa

de las plantas

• Los taninos, ácido salicílico, activan de manera sistémica los procesos de

resistencia adquirida de la planta, creyendo que se trata de un ataque

patógeno. De este modo, el cultivo ya está en alerta cuando es atacado por un

patógeno virulento.

• Por otra parte, los taninos hidrolizables impermeabilizan y fortalecen la

epidermis de las plantas a la vez aceleran los procesos de lignificación que

obstaculizan la penetración de los agentes infecciosos.

• Provocan la regeneración del tejido vegetal en caso de heridas o cicatrices,

protegiéndolas de los agentes externos

• Elaboración de metabolitos secundarios con acción directa contra el patógeno

como fitoalexinas (resveratrol, cucumerina A y B, vitexina, etc.) compuestos

fenólicos, alquenos, quinonas y enzimas (lipoxigenasas, quitinasas, etc.).

22


Forma de Acción

• Efecto erradicante de Hongos • Las saponinas, carvacol, timol, Ac. Palmitico y

el Ac. ascorbico, ejercen una acción de erradicación gracias a sus efectos biocidas sobre hongos fitopatógenos. Actúan de manera similar a un jabón, disolviendo y deshidratando los tejidos celulares de los órganos reproductores externos (conidias y esporas) de los parásitos fúngicos. Esta acción se ve complementada con la de otras sustancias tanínicas y alcaloideas con propiedades tóxicas directas y antioxidantes que afectan a la esporulación

23


Recomendaciones 24

Problema Dosis

Erysiphe spp 3 - 10 cc/Lit. de Agua

Botytis spp 5 - 10 cc/Lit. de Agua

Alternaria spp 5 - 10 cc/Lit. de Agua

Phytophthora sp. 5 - 10 cc/Lit. de Agua

Xanthomonas sp 5 - 10 cc/Lit. de Agua

Mosca Blanca 3 - 10 cc/Lit. de Agua

Trips 3 - 10 cc/Lit. de Agua

Pulgon 3 - 10 cc/Lit. de Agua

Acaros 3 - 10 cc/Lit. de Agua


PROUD 3 EMPAQUE

• PROUD 3 Es un producto funguicida bactericida con dos

modos de acción por contacto y sistemico local. Por sus

contenidos de aceite de tomillo, Glicerina y ac. de

Gaulteria es muy amigable con el medio ambiente y de

pronta degradación, con características que propician la

rápida dispersión y penetración de los ingredientes

Funguicidas y Bactericidas en los microorganismos

adheridos a la superficie de los frutos, tales como

Escherichia coli, Salmonella enterica y Botrytiss cinerea

gracias a su contenido de la tecnologia de Micro-

Carbono.

25


PROUD 3 EMPAQUE

• los acidos organicos de bajo peso molecular, le

dan características extraordinarias en el lavado ya

que secuestran las sales minerales favoreciendo la

ruptura de compuestos orgánicos de cadena larga

ocasionando una mejor desintegración de las

partículas de suciedad.

• Sus excelentes características Funguicidas y

Bactericidas lo hacen un producto de gran utilidad

para la agricultura ya que esta desinfección alarga

la vida de anaquel de los perecederos. Contra

Escherichia coli, Salmonella enterica y Botrytiss

cinerea . Este es un producto totalmente soluble al

agua y amigable con el medio ambiente .

26

S. enterica - Representative Agar Plate Counts (APCs)

E. coli - Representative Agar Plate Counts (APCs)


Recomendaciones PostCosecha 27

Cultivo Dosis Solanaceaes (tomates, Chiles, Berenjenas,etc.) 3ml /lit de agua

Cucurbitaceaes Pepinos, Calabazas,Zuchinis, sandia,

Melon,etc.

5ml/lit de agua

Apiaceaes (zanahoria, Apio, etc.) 10 ml/lit de agua

Caricaceaes( papaya) 5ml/lit de agua

Amaranthaceaes (Acelga, espinaca, etc.) 3 ml/lit de agua

Fabaceaes (Ejotes, Arvejas) 5ml/lit de agua

Rosaceaes ( Melocoton, Manzana,etc.) 3ml/lit de agua


Delivering Nature’s Science™

m.c. luis eduardo sanchez gomez - bhn.us · pdf fileetapa fenologica de la planta en momento...

Documents