manual nutricion nutrilite 2015

8/17/2019 Manual Nutricion Nutrilite 2015

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* Se requiere aprobación previa por parte de Amway antes de compartir, circular o proporcionar este

material/documento a clientes finales.

2 MANUAL DE NUTRICIÓN

Al abrir este Manual de Información sobre Nutrición*, acabasde

tomar la sabia decisión de conocer los numerosos productos

y

prestaciones de Amway que pueden mejorar tu negocio,desde la base y de cara al futuro.

El Manual está dividido en secciones para ayudarte a ganar seguridad y familiaridad conesta importante información que te aportará el conocimiento necesario para mejorar tupropio estilo de vida, el de tu familia y el de tus clientes.

La SECCIÓN MARCA de este manual te introduce a la historia de la Marca NUTRILITE,cómo se desarrolló y qué es lo que la hace tan única en el mercado.

La sección NUTRICIÓN E INGREDIENTES es una fuente de conocimiento que teayudará a entender y compartir información sobre vitaminas, minerales, fitonutrientes

y

otros nutrientes específicos, cómo actúan en el cuerpo, y cuál es su ubicación en elespectro de investigación sobre salud y nutrición.

Esta información es particularmente útil, ya que muchos nutrientes (como losfitonutrientes) son relativamente nuevos, tanto para el mundo científico como parael público en general.

Hace no mucho tiempo, los fitonutrientes eran desconocidos para la mayoría de laspersonas, y los científicos estaban comenzando a establecer qué eran exactamentey cuál era su importancia en cuanto a nuestro bienestar. Ahora, todo eso está bienestablecido: no sólo existen, sino que pueden ser un fascinante y fundamental elementopara los avances médicos y nutricionales. Existen numerosos estudios nuevos enproceso en todo el mundo.

La sección PRODUCTOS NUTRILITE ofrece una clara herramienta de referenciacategorizada que presenta información detallada sobre productos para ayudarte a guiara tus clientes a los complementos que seguramente deseen utilizar, ya sea porque esténinteresados en productos para toda la familia, para control del peso, productos herbaleso incluso que les ayuden a mantener un estilo de vida activo.

La sección ALIMENTOS Y BEBIDAS destaca productos cotidianos que tienen lugar entodo el hogar, desde frescos cafés y tés hasta pastas, aceite de oliva y vinagrebalsámico.

Disfruta tu aprendizaje. Disfruta compartiendo el conocimiento, y disfruta trabajando con

este Manual de Información sobre Nutrición diseñado para ayudarte a triunfar en tunegocio Amway.

Bienvenido


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Conforme avanza la investigación y crece nuestro conocimiento sobre

nutrición, los expertos son capaces de hacer más precisas sus

recomendaciones sobre lo que nuestro cuerpo requiere para cubrir sus

necesidades diarias de nutrientes bajo circunstancias normales.

La siguiente tabla informativa muestra el Valor Referencial de Nutriente de laUnión Europea (VRN)* para muchos de los principales nutrientes.

* Fuente: “Reglamento (UE) n.º 1169/2011 sobre la información

alimentaria facilitada al consumidor”

(o abreviado: “Reglamento de información alimentaria”).

Valor Referencialde Nutriente (VRN)

Nutriente VRN UE

Vitamina A ............... .............. 800 μg

Vitamina D ............... ................ .. 5 μg Vitamina E .......................... ... 12 mg

Vitamina K ............... ................ 75 μg

Vitamina C ............... .............. 80 mg

Vitamina B1 (tiamina) ............ 1,1 mg

Vitamina B2 (riboflavina) ....... 1,4 mg

Niacina (vitamina B3) ............. 16 mg

Vitamina B6 ................ .......... 1,4 mg

Ácido fólico ................. ........... 200 μg

Vitamina B12 ................ .......... 2,5 μgBiotina (vitamina H) ................ .. 50 μg

Ácido pantoténico (vitamina B6) 6 mg

Calcio .................................. 800 mg

Nutriente VRN UE

Fósforo .............................. 700 mg

Potasio ............................ 2000 mgCloro .................................. 800 mg

Magnesio ........................... 375 mg

Hierro .................................. 14 mg

Zinc ..................................... 10 mg

Yodo ................. ................ .. 150 μg

Manganeso ............................ 2 mg

Cobre..................................... 1 mg

Cromo .................................. 40 μg

Flúor ................................... 3,5 mgMolibdeno............................. 50 μg

Selenio ................................. 55 μg


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Celebremos los

80 AÑOSEste esun gran

año parala marca

NUTRILITE™

La historia hasta hoyHace casi cien años, Carl Rehnborg seembarcó en un viaje que cambiaría la formaen que la gente vería la nutrición durantelas décadas venideras. Atraído por la magiade la campiña china en la década de 1920,Rehnborg observó que la gente allí tenía unasalud mejor que la de los residentes de laspoblaciones y ciudades cercanas. Allí observóla salud y dieta de las personas e identificóuna correlación entre nutrición y salud, y fueentonces cuando su sobresaliente visión lollevó a concebir por primera vez la idea de uncomplemento alimenticio a base de plantas

que ayudara a

equilibrar la dieta.

Rehnborg se sentía de lo más intrigadopor cuál era el papel que desempeñabanlas plantas en el bienestar. Además de

las vitaminas y minerales que contenían,quedó fascinado con los fitonutrientes: losnutrientes presentes en las plantas. Estudiósus propiedades beneficiosas y exploró lasdiferentes formas en que se podrían usarpara mejorar el bienestar de las personas.Se dispuso a desarrollar un proceso paradeshidratar y concentrar las plantas ricasen nutrientes y convertirlas en polvo que sepudiese aglomerar en forma de comprimido.Esta pasión y compromiso con la intenciónde usar ciencia y naturaleza en perfectaarmonía, junto con la visión de lograr un

bienestar a través de la nutrición, son lasbases que inspiraron la creación de la marcaNUTRILITE en el año 1934.


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NATURALEZA Nos apasiona la biodiversidad, preservar losrecursos naturales de la Tierra y asegurarque nuestros clientes se beneficien de losmejores concentrados ricos en nutrientes queofrecen las plantas. Sabemos que la formaen que las plantas se cultivan contribuye asus propiedades nutricionales. Para asegurarla máxima concentración de nutrientes ennuestros complementos, en NUTRILITE nosaseguramos de que las plantas que usamospara nuestros productos se cultiven enentornos sostenibles y que la tierra en la quecultivamos y sus comunidades circundantesestén bien cuidadas.

CIENCIA Aprovechamos la ciencia para maximizar laspropiedades beneficiosas de las plantas y

para llevar complementos nutricionales deprimera clase mundial a la gente de todoel mundo. Usamos avanzadas técnicascientíficas y la maestría de nuestros expertosreconocidos mundialmente para asegurarla calidad, pureza y rendimiento de todosnuestros complementos y vitaminas. Todoslos ingredientes se someten a pruebas delo más rigurosas: hacemos más de 25.000tests al mes y más de 500.000 evaluacionesde calidad al año. Es más, toda nuestraproducción y desarrollo de productos cuentancon el apoyo del Instituto de Salud Nutrilite(ISN). El ISN es un centro de formación,educación y conocimiento científicomundialmente aclamado, y está formadopor expertos de todo el mundo dedicadosa ayudar a que la gente pueda alcanzar elmáximo bienestar.

¿Qué hacede NUTRILITEla marca

n.º 1?

El enfoque de la marca NUTRILITE se basa en pasar

de la semilla al complemento, juntando cienciay naturaleza en perfecta armonía.

En contacto con la naturaleza

c o n N U T R I L I T E ™

E n A R M ON Í A C O N L A V I D A

80 AÑOS


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Una nutrición óptima no debería ser cosade unos pocos privilegiados. Aun así,sabemos que para algunos es más difícilalcanzar una nutrición óptima que paraotros, especialmente cuando hablamosde gente en países en desarrollo. Paraayudar en ese sentido, Hemos creadoel programa NUTRILITE Little Bits™,una iniciativa con la intención de dar unempujón a la nutrición de los niños quesufren desnutrición. A través del programa

NUTRILITE Little Bits, hemos desarrolladoun complemento especial para los niñosdesnutridos y hemos creado toda unaestructura para asegurar que los niñosmás necesitados reciban esta vital ayuda.

¿Qué nos depara

el futuro?El futuro de la marca NUTRILITE es tanbrillante como su herencia. Tal y comoha hecho durante los últimos 80 años, lamarca NUTRILITE sigue trabajando paradesarrollar productos para la gente queaspira a vivir la vida al máximo. Se esperaque el mercado de nutrición y bienestarglobal alcance 1 billón de dólares elaño 2017, así que hay muchas razonespara creer que el futuro de NUTRILITEes tan brillante como el de la gente que

consume nuestros productos y la gentey comunidades a las que ayudamos ennuestro camino.

Productos NUTRILITE

para todo el mundo


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EVENTOS Team NUTRILITE ofrece la posibilidad de que personasde todo el mundo participen en variados eventosauspiciados por NUTRILITE. Los eventos pueden variardesde una ligera caminata hasta un torneo de fútbol.En estos eventos, consumidores actuales y potenciales

pueden conocer a atletas de élite y normales, yexperimentar la comunidad global TEAM NUTRILITE.Es también una oportunidad para degustar productosNUTRILITE, además de generar una valiosa exposiciónpara la Marca NUTRILITE.

La iniciativa Team NUTRILITE está diseñada para

lograr una concienciación sobre la marca NUTRILITE y la gama de complementos vitamínicos, minerales y alimenticios de NUTRILITE.

QUÉ PUEDE HACER TEAMNUTRILITE POR TU NEGOCIO:

Team NUTRILITE es tu oportunidad de cautivar, atraer y capitalizarentre un número creciente de personas que buscan activamenteun estilo de vida más equilibrado.

¿Por qué no averiguar más sobre el tipo de actividades atléticasque están interesados tus clientes? Ofréceles asistir a un evento

Team NUTRILITE en su área, a ponerse en forma, sentirsemaravillosamente y conocer a personas con ideas afines.

Tus clientes deben saber que convertirse en miembro de TeamNUTRILITE no significa simplemente consumir productosNUTRILITE para mejorar su nutrición y bienestar; es una

oportunidad de convertirse en parte de algo mucho mayor: unacomunidad de quienes se esfuerzan por inspirarse mutuamenteen lograr el equilibrio que necesitamos para una salud óptima.

Al trabajar juntos y al adoptar completamente la filosofía TEAMNUTRILITE tenemos el poder para alcanzar esta meta, a la vez queen ese camino aumentamos las perspectivas de negocios paratodos los EA.

ATLETASJunto a los incontables individuos de todo el mundoque se esfuerzan por alcanzar su propia salud óptima,algunos de los más estimulantes e inspirados atletasdel planeta se han unido ya a Team NUTRILITE.

La filosofía de Team NUTRILITE se divide en tres categorías

principales. Cada una de estas categorías es igual deimportante para su éxito:


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Funciones de las

vitaminas B

B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 H

Metabolismo nutriente • • • • • - • •

Sistema nervioso • • • - • - • -

Piel - • • - - - - •

Ojos - • - - - - - -

Glóbulos - • - - • • • -

Funciones de las vitaminas B

• La tiamina (B1) ayuda a un metabolismo energético adecuado.

Por ejemplo, ayuda en el metabolismo de los carbohidratos en glucosa

para conseguir energía. También es importante para el funcionamiento

adecuado del sistema nervioso y el corazón.

• La riboflavina (B2) es esencial para el mantenimiento de la piel y los ojos,

ya que contribuye a evitar que las células sufran estrés oxidativo.

Ayuda también a reducir el cansancio y la fomenta el funcionamiento normal

del sistema nervioso. Asimismo, ayuda también al metabolismo energético.

• La niacina (B3) ayuda a reducir el cansancio y la fatiga y fomenta

el funcionamiento normal del sistema nervioso. Ayuda también a regular

el metabolismo energético y a mantener las membranas mucosas

y la piel en buen estado.

• El ácido pantoténico contribuye a una síntesis y un metabolismo normales

de las hormonas esteroideas, la vitamina D y ciertos neurotransmisores.

También contribuye a un rendimiento mental adecuado.

• La piridoxina (B6) es importante para la producción de los hematíes

y para el metabolismo de la homocisteína, las proteínas y el glucógeno.

También contribuye al funcionamiento correcto del sistema nervioso.

• El ácido fólico (vitamina B9) participa en muchas funciones, incluyendo

el crecimiento del tejido materno durante el embarazo, la formación sanguínea

adecuada y el metabolismo de la homocisteína. También desempeña un papel

en el proceso de división celular.

• La cianocobalamina (B12) se usa en la formación de glóbulos

y ayuda en el funcionamiento adecuado del sistema nervioso

y en el metabolismo de la homocisteína.

• La biotina (vitamina H) contribuye en el metabolismo

adecuado de los macronutrientes, además de ayudarde mantener la piel y el cabello en buen estado.

Las vitaminas B son frágiles y pueden

destruirse si se exponen a temperaturas

muy altas, a un almacenamiento prolongado

y a la manipulación de los alimentos (lavar,

cocinarlos demasiado o dejarlos durante

mucho tiempo en el líquido de cocción).

El

procesado industrial de ciertos alimentos

(por ejemplo, el refinado de cereales como el

arroz y el trigo) puede disminuir el contenido

de vitamina B de un modo significativo.

¿Sabías que...?

Educación Vitaminas solubles en agua


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Algunosfactores alimenticios

pueden reducirla absorcióndel calcio.

Función del calcio

El cuerpo lo necesita para mantener unos huesos y dientes en buen estado.

También desempeña un papel en el proceso de división y especialización de

las células. Asimismo, el calcio es necesario para enviar mensajes a través

del sistema nervioso. El calcio contribuye al funcionamiento adecuado de los

músculos.

El hueso se reforma de manera continua, de modo que mantener unos niveles

de calcio adecuados es esencial para estimular la renovación de los huesos.

El equilibrio entre la rotura de los huesos y su regeneración cambia a medida que

las personas envejecen. En la infancia, hay una mayor cantidad de formación

ósea y menos roturas. En la edad adulta, estos procesos se equilibran de una

manera relativa. A medida que nos hacemos mayores, la rotura de los huesos

excede la capacidad de regeneración. Si no se aporta la cantidad necesaria de

calcio a diario, el cuerpo puede extraerlo de los huesos para nutrir el corazón

y los músculos. Esto puede resultar en pérdida ósea, que puede aumentar el

riesgo de contraer osteoporosis.

Educación Minerales

Aumento

en el tamaño

de los huesos:

El calcio es necesario

para lograr unos

huesos fuertes.

Masa ósea

máxima:


para mantener

una fuerza ósea

adecuada. Pérdida

de masa ósea:


para conservar una fuerza

ósea adecuada.Las mujeres durante y después

de la menopausia tienen

un necesidad mayor

de calcio.

M a s a ó s e a

0 20 40 60 edad

Pérdida

gradual

de masa ósea:

Riesgo de osteoporosis

si no se consume

suficiente calcio.


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HierbasEn muchas partes del mundo las hierbas sehan usado tradicionalmente. Por ejemplo, Chinaes conocida por su medicina tradicional basadaen hierbas que se remonta miles de años, y la Indiatiene también una medicina tradicional con hierbas,llamada Ayurveda. También en Europa, se hareconocido que algunas hierbas influyen positivamente

en el cuerpo, realizando ciertas funciones.

ArándanoHace siglos que el arándano se considera un alimento muy nutritivo

y una delicia para el paladar. Los antioxidantes antocianósidos del arándano

ayudan a mantener las funciones normales de la retina en el ojo. Además,

también ayudan a estabilizar el colágeno y a fortalecer el enfoque y la visión.

El arándano contiene diferentes componentes fenólicos que poseen

importantes propiedades antioxidantes.

AjoEl ajo se ha utilizado toda la vida como si fuera una panacea, y la ciencia

moderna confirma sus beneficios para la salud. El ajo contribuye al

funcionamiento normal del sistema inmunológico. También ayuda a mantener

unos niveles de lípidos normales en la sangre. Como planta, el ajo tiene una

capacidad antimicrobiana natural excelente, a pesar de su mal olor, para inutilizar

una gran variedad de organismos infecciosos (por ejemplo, los parásitos del

suelo y los hongos vegetales). Se cree que cuando se toma como complemento,

esta defensa natural puede tener una función primordial a la hora de mejorar

la resistencia del organismo.

EquináceaLa equinácea purpúrea normalmente se transforma en extracto líquido o seco.

Se conocen nueve especies de equinácea, si bien la más extendida es la Echinacea

Purpúrea, de la que se dice que es también la más potente. La Echinacea Purpúrea

ayuda al funcionamiento del sistema de defensas naturales.

Educación Hierbas


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Ginkgo BilobaEl ginkgo es la especie de árbol más antigua que existe y es una de

las hierbas mejor estudiadas del mundo. Se cree que ayuda a la elasticidad

de los vasos sanguíneos además de aumentar el riego sanguíneo al cerebro

y a las extremidades.

Ginseng (Siberiano)Existen tres tipos de ginseng: americano, asiático y siberiano. Cada uno tienepropiedades similares. El ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus)

contribuye a una circulación sanguínea adecuada, lo que también se asocia

con el rendimiento del cerebro y la reactividad. A menudo se considera un

tónico como ayuda a las capacidades mentales y físicas en casos de debilidad,

agotamiento y cansancio, y durante la convalecencia. El ginseng siberiano ayuda

al sistema inmune.

Aceite de OnagraEl aceite de onagra se extrae de las semillas de la planta de la onagra,y es una fuente rica en ácido graso gammalinoleico (AGL). Los beneficios

del aceite de onagra en la salud de la mujer durante el ciclo menstrual suelen

atribuirse generalmente al AGL. El aceite de onagra asegura una correcta

absorción de ácidos grasos poliinsaturados que ayudan al desarrollo normal

del ciclo menstrual, manteniendo niveles hormonales equilibrados.

También ayuda a mantener una piel saludable.

BosweliaBoswellia serrata, una hierba tradicional de la India. Hace siglos que la medicinaindia tradicional del Ayurveda usa la goma de este árbol asiático para las

molestias músculo-esqueléticas. La boswelia puede tener un papel beneficioso

en las articulaciones, los músculos y los huesos, y puede ayudar a mejorar

la función de huesos, articulaciones y músculos.

Palma Enana AmericanaLa palma enana americana es una hierba cuyo extracto se considera

beneficioso para ayudar y restaurar las funciones normales de la próstata.Se usa también para el mantenimiento de la función urinaria normal

en los hombres mayores de 45 años.

Educación Hierbas


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Paramuchas personas,los complementos

alimenticios puedenproporcionar un apoyonutricional para una

dieta equilibrada.


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Complementación Básica“Si te alimentas con una dieta bien equilibrada y hacesejercicio, no necesitas complementos alimenticios”.Esta es una afirmación válida, pero puede no ser una recomendación adecuada

para todas las personas de todas las edades, con diferentes necesidades

nutricionales. Para muchas personas, los complementos alimenticios pueden

proporcionar un apoyo nutricional para una buena dieta.

Es importante comer con regularidad y equilibrar tus elecciones de alimentos

en las proporciones correctas. Sin embargo, en el vertiginoso estilo de vida

moderno, a menudo debemos sortear interacciones y desafíos diarios que nos

distraen y no nos permiten planificar y disfrutar de una dieta bien equilibrada.

Los alimentos que comemos y el ejercicio que realizamos pueden tener un

enorme impacto en nuestra salud futura. Adoptar un estilo de vida saludable puede

contribuir a lograr y mantener la salud óptima de nuestro cuerpo, y puede reducir

el riesgo de contraer enfermedades asociadas al estilo de vida.

La buena nutrición es sostén tanto de una salud óptima como de una capacidad

aumentada para la actividad física y mental. Considera estos cinco principios

y mantén tu cuerpo en la mejor forma:

• Buena nutrición• Ejercicio regular

La aplicación de estos principios contribuirácon beneficios a largo plazo, ya que unbienestar lleno de vitalidad puede aumentar

con el tiempo.

Un buen comienzoUn complemento multivitamínico/

multimineral, como Cotidiano NUTRILITE™,

Complemento Alimenticio Multivitamínico/

Multimineral/Fitonutriente NUTRILITE™

DOUBLE X™ o Multivitaminas Masticables

NUTRILITE pueden ser un buen comienzo

para arrancar el día con una base sólida de

importantes vitaminas y minerales, y para

ofrecer un impulso hacia una buena nutrición

equilibrada.

Relacionados con las multivitaminas/

multiminerales, los productos NUTRILITE

incluyen complementos con Complejo

Omega 3 y con Calcio y Magnesio que,

junto a un multivitamínico como el Cotidiano,

pueden representar un buen programa

general de complementación básica.

Para favorecer el plan de complementación

básica, el Concentrado de Frutas y

Vegetales NUTRILITE está formulado

específicamente para proporcionar una

amplia base de Concentrados NUTRILITE

más fitonutrientes seleccionados derivados

de frutas y vegetales.

La Marca NUTRILITE también ofrece una

amplia variedad de antioxidantes y otros

nutrientes, incluidos multicaroteno, vitamina

E, complejo de Vitamina B, complejo

Omega-3 y muchos más, para armonizar

con los estilos de vida, etapas de la vida

y elecciones alimenticias individuales.

www.who.int/nutrition/en

“... también puede versea nivel mundial un drástico incremento

de otras formas de malnutrición,caracterizada por la obesidad

y las consecuencias a largo plazo

de prácticas de estilode vida y alimentariasdesequilibradas...”

• Evitar factores dañinos• Descanso suficiente• Actitud positiva

Educación Complementación Básica


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Vitaminas y ComplementosEn condiciones ideales, nuestra dieta normal suministraría todos los nutrientes quenecesitamos.

El estilo de vida moderno de hoy no deja tiempo suficiente para una dieta verdaderamentenutritiva, o a veces sencillamente nos saltamos comidas y la comida fresca a menudo se vereemplazada por productos de preparación rápida. Nuestras limitaciones horarias a menudoprovocan que nuestra dieta sea deficiente en cuanto a nutrientes.

Los complementos alimenticios son una buena fuente complementaria de nutrientes ausentesque pueden ayudar a asegurar una dieta equilibrada, salud óptima y bienestar general. Esa esla razón de que hayamos desarrollado los complementos y vitaminas de NUTRILITE™.

Los productos multivitamínicos/multiminerales se consideran también unaherramienta útil para quienes tienen necesidades nutricionales especiales.Por ejemplo, las personas mayores, las mujeres embarazadas y las personascon otras condiciones específicas, por ejemplo, pueden beneficiarse de unaingesta adicional de vitaminas y minerales. Además, quienes siguen dietasrestrictivas pueden elegir tomar un suplemento multivitamínico, ya que tal vezno puedan obtener sólo de los alimentos toda la nutrición que necesitan.

Los productos multivitamínicos/multiminerales puedenser un buen inicio en la toma de complementos. Estospueden proporcionar una fuente suplementaria denutrición para quienes no consumen por lo general unavariedad amplia de alimentos que incluya una ingestaperiódica de frutas y vegetales.

Los productos multivitamínicos/multiminerales puedenayudar a proporcionar al cuerpo niveles medidos devitaminas, minerales y otros elementos nutricionales que

pueden estar faltando en su dieta normal.


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Todos sabemos que una dieta saludable consiste

en una gran cantidad diaria de frutas y vegetales

variados. Las vitaminas, minerales y fitonutrientes

que se encuentran en estos alimentos proveen la

base para un cuerpo saludable y activo. Pero en

el vertiginoso mundo actual es difícil consumir la

variedad de alimentos necesarios para obtener

estos nutrientes esenciales.

Multivitamínicos/Multiminerales –Descubre tu yo óptimo

La Marca NUTRILITE™ ofrece dos productos multivitamínicos/ multiminerales que cubren distintas necesidades nutricionales:

• Cotidiano NUTRILITE™ ofrece un nivel básico de nutrientes que tedan la seguridad diaria de que estás cuidándote bien.

• El Suplemento Alimenticio Multivitamínico/Multimineral/FitonutrienteDOUBLE X™ NUTRILITE es la fórmula avanzada para proporcionarun apoyo nutricional aumentado cuando más altas son lasexigencias de tu cuerpo.

Los complementos

multivitamínicos/multimineralesCotidiano NUTRILITE™ y

DOUBLEX™ NUTRILITE son bases fiables

y

sólidas de importantes vitaminasy minerales, que proporcionanun refuerzo para una nutrición

equilibrada.

La elección de tu cuerpoEl estilo de vida, la edad, la dieta, el estrés físico, el estrés mental o el cambio deestaciones…, hay muchos factores que influyen en el estado general del cuerpo. Segúnsean tus propias circunstancias individuales, puedes elegir consumir Cotidiano comoun suplemento base para cubrir los niveles básicos de nutrientes, o DOUBLE X pararecibir un apoyo nutricional aumentado.Esto significa que puedes elegir siempre la dosis correcta de nutrientes para cubrir tusnecesidades; lo que sea que la etapa de tu vida te demande.

La maravilla de la naturaleza: los fitonutrientesLos científicos están de acuerdo en que las plantas integrales frescas son esencialespara la nutrición humana, al menos en parte, debido a los miles de sustancias químicas

o compuestos de plantas suministrados por una dieta rica en vegetales. Estos potentescompuestos, conocidos como fitonutrientes, ayudan a proteger naturalmente el cuerpo.Los fitonutrientes logran esto al estimular el desarrollo del potencial completo de lasvitaminas, reforzando sus efectos para promover una buena salud.

Nutrientes naturales repletos de energíaCotidiano NUTRILITE contiene vitaminas, minerales y concentrados vegetalescuidadosamente seleccionados de zanahoria, espinaca, berro, alfalfa, acerola y perejil.

DOUBLE X NUTRILITE proporciona una fórmula con alta dosis de vitaminas, mineralesy fitonutrientes. Contiene concentrados derivados de 23 plantas, que proporcionan unamezcla especial de fitonutrientes.

Si bien los suplementos alimenticios no sustituyenuna dieta saludable y bien equilibrada, puedensuministrar una buena fuente de nutrientes faltantesy ser una ayuda para la consecución de una saludy

bienestar óptimos.

Vitaminas y Complementos


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Productos HerbalesEl valor de los ingredientes herbales en una dieta

equilibrada es bien conocido. En NUTRILITE tenemosaños de investigación a nuestras espaldas con el finde optimizar los complementos herbales, ofreciendoun equilibrio ideal mediante tecnología probada.


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Productos Herbales


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Control del pesoControlar la ingesta de calorías y a la vez mantener

el equilibrio de nutrientes es mucho más fácil graciasa los complementos alimenticios NUTRILITE™.


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Refresca, Reconstituye, Rehidrata.

¿Buscas una dosis extra de energía? ¿Un estímulo para tu concentración mentaly actividad física? ¿Quieres rehidratarte y recuperar los nutrientes perdidos?

Productos antes considerados minoritarios, como el agua revitalizante, lasbebidas isotónicas y otros productos para estilos de vida activos, ahora gozande gran aceptación. Prácticamente todo el mundo es consciente de que lo quetoman afecta directamente a su salud, a su energía e incluso a su aspecto físico.

La oferta de productos NUTRILITE para un estilo de vida activo se divide entres áreas: Antes del Entrenamiento, Durante el Entrenamiento y Después delEntrenamiento.

No necesitas ser un deportista para disfrutar de una vida activa. La actividadpuede venir de tus intereses, aficiones y de tu rutina diaria. Los productosNUTRILITE para estilos de vida activos pueden ayudarte en tus actividadesdiarias, proporcionándote la energía y vitalidad que necesitas para vivir la vidaal máximo.

La marca NUTRILITE sabe que mantener la alerta, tomar las vitaminasy minerales correctos, y equilibrar tu nivel de hidratación es importante paramantener un estilo de vida bien equilibrada.

Estilo de vida activo Tiene sentido hacer ejercicio con regularidad, pero no

puedes darte el lujo de perder nutrientes esenciales.La gama para un estilo de vida activo NUTRILITE™se ha desarrollado específicamente para ayudara mantenerte en un estado de forma óptimo.


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Estilo de vida activo


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¡Te deseamos un gran éxito con tu negocio NUTRILITE!

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Conoce los productos NUTRILITE™En las páginas de este manual encontrarás información básica para familiarizartecon los nutrientes, sus funciones y nuestros productos específicos NUTRILITE.

Otra forma importante de familiarizarte con los productos NUTRILITE es, simplemente,usarlos. La experiencia de primera mano sobre los efectos positivos de loscomplementos de vitaminas y minerales NUTRILITE, es una fantástica manera depresentar los productos de una forma cercana.

Y recuerda, los complementos para niños y los productos de bebida y comida, tambiénestán incluidos en este manual, y pueden ser un estupendo tema para entablarconversaciones que pueden llevar a la venta.

Definir tus objetivos personales puede

clarificar el camino que sigue tu

negocio, y

definir tus objetivos de venta

personales te ayudará a medir tu negocio.

Para empezar, podrías concentrarte en

incrementar tus ventas o tu lista de clientes

en relación a la semana anterior, después,

en relación al mes anterior y más adelante,

en relación al año anterior.

Te pueden ayudar las sesiones de grupo

o una reunión con los amigos y familia de tu

cliente, para informar y promover la marca

y los productos NUTRILITE.

Debes estar preparado para recibirpreguntas sobre la competencia. Tómate

un tiempo para recopilar información sobre

ellos; estarás un paso por delante de las

preguntas de tus clientes. Tu conocimiento

les inspirará confianza.

El conocimiento del producto y de la marca

es uno de los factores clave al presentarlos

frente a un posible cliente. Esto puede

marcar la diferencia entre ganar o perder

un cliente o una compra.

Conoce la marca NUTRILITEy sus puntos fuertes para la venta

Al leer este Manual de Información sobre Nutrición, conseguirás informacióndetallada sobre la marca NUTRILITE, su historia y su compromiso con el bienestaróptimo. A continuación indicamos los factores clave que nos distinguen de lacompetencia. La Marca NUTRILITE es una línea de negocio responsable y de éxito.Nuestro compromiso con la marca y sus productos nos ha ayudado a conseguir a ser“la marca líder mundial” varias veces.

Más de 100 científicos, investigadores y educadores participaron en la apertura del“Instituto de Salud Nutrilite”, en California, apoyando la marca NUTRILITE con ciencia,investigación y educación enfocada a los productos.

Patrocinando a algunos de los deportistas más importante del mundo, la marcaNUTRILITE ha llevado su nombre y sus productos a ésta competitiva área profesional.

Celebrar la historia y logros de estos atletas ayuda a ilustrar el poder de tener metas,cumplirlas y vivir al máximo. Visita el Centro de la Marca NUTRILITE en www.amway.espara más información sobre estos fantásticos atletas.

Estos hechos ayudan a construir la conciencia global y de Marca, y dan credibilidada la efectividad de los productos, permitiéndote vender los productos NUTRILITE comoparte de la marca NUTRILITE.

Literatura de ventas


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BBeneficiosos (insectos):Los insectos que se alimentan deorganismos considerados perjudicialespara la producción de plantas.

Betacaroteno:La forma botánica de la vitamina A.Denominada la precursora de la vitamina

A o provitamina A. Es convertida por elcuero en verdadera vitamina A (retinol).

Bienestar: Término utilizado en los productosNUTRILITE para referirse al equilibriosaludable de la mente, el cuerpo y elespíritu.

Biodisponibilidad:La disponibilidad de una determinadacantidad de una sustancia (vitaminao mineral) que puede ser absorbida porel tracto gastrointestinal.

Bioensayo:Mide los efectos iniciales deun ingrediente a nivel celular, subcelular ygenético utilizando células vivas.

Bioflavonoides:Compuestos químicos de color brillantelocalizados en la pulpa y piel de loscítricos, pimientos verdes, albaricoques,cerezas, uvas, papaya, tomates, brócoli,y otros alimentos provenientes de lasplantas.

Buena Park:Ciudad del Sur de California en donde

Access Business Group, Hogar de losProductos NUTRILITE, tiene sus oficinascentrales y la planta de fabricación.

CCaloría (kilocaloría):Medida de la energía contenido en losalimentos. Una caloría es la cantidad decalor necesaria para incrementar la

temperatura de un gramo de agua porun grado centígrado.

Capa:Para cubrir un comprimido no masticablemediante una solución ligera para queresulte más sencillo tragarla.

Carbohidrato:La principal fuente de energía en la dieta,consistente en carbohidratos simples

(azúcar) y carbohidratos complejos(almidón y fibra). Una dieta saludabledebería contener varias raciones diariasde carbohidratos complejos tales comogranos, cereales, frutas y vegetales.

Carotenoides:Son fitonutrientes disueltos en grasasque aportan a las frutas y vegetales sucolor rojo, naranja y amarillo. Se cree queexisten más de 600 carotenoides, siendolos más conocidos los alfa y betacarotenos, luteína, licopenos y zeaxantin.

Coenzimas:Una sustancia orgánica no proteináceaque contiene una vitamina o mineral y secombina con una proteína específica, laapoenzima, para formar un sistema deenzimas activo.

Colágeno:“Cemento” biológico, compuesto deproteínas fibrosas que sujetan el tejidoconectivo del cuerpo. La vitamina C esesencial para la formación de colágeno.

Complemento alimenticio:Significa los alimentos, el fin de éstos essuplementar la alimentación normaly que representan fuentes concentradasde vitaminas y minerales u otrassustancias con un efecto nutricionalo fisiológico. Se presentan en distintasformas tales como cápsulas,comprimidos y formas similares delíquidos y polvos.

Compresión: Término utilizado para describir elproceso de comprimir materias primaspara convertirlas en comprimidos.

Concentración:Reduce la cantidad de agua en lasolución extraída, ofreciendo másnutrientes en una cantidad dada delíquido. El evaporador de películaascendente utiliza un proceso deevaporación moderado bajo un vaciópara eliminar el agua y concentrar ellíquido en un concentrado 6–10 vecescomo la planta original.

Control de calidad:Sistema u organización que monitorizalas materias primas, los procesos defabricación y el producto acabado paragarantizar el cumplimiento de los nivelesde calidad definidos.

Control de Plagas mediante Vertebrados:El uso de pájaros vertebradosy murciélagos para proteger las plantasde plagas dañinas.

Control Estadístico delProceso (SPC por sussiglas en inglés):Método para asegurar unos resultadosde fabricación consistentes. Lasmáquinas son utilizadas para analizarcambios en los comprimidos. Siun comprimido no entra dentro del rangode aceptación, es automáticamenterechazado.Cultivo en franjas: Cuandodos cultivos se siembran utilizandoun modelo alterno para lograr

un beneficio mutuo. Suele efectuarsepara dificultar que las plagas encuentrensus especies objetivo, o para permitirque los depredadores beneficiosencuentren un huésped.

Cromatografía Líquida de Alta Presión (HPLC por sussiglas en inglés):Es una técnica de separación/ detección.Utilizada para separar los nutrientesimportantes, tales como la vitamina A, dela matriz vitamínica/ mineral. Es elmétodo principal utilizado para el análisisde vitaminas.


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Cubos portátiles:Contenedores de acero inoxidableutilizados para transportar fórmulasgranuladas.

Cultivos de cobertura:Plantas utilizadas en rotaciones,especialmente legumbres, por el

nitrógeno que suministran. Estas plantas,sembradas en el suelo para crearhumus, reblandecen el suelo, mejoran sutextura y pueden dar cobijo a insectosbeneficiosos, así como esconder loshierbajos.

DDeficiencia lactosa/Intolerancia lactosa:La falta de la enzima lactase, que esnecesaria para digerir la lactosa. Lossíntomas de la intolerancia a la lactosaincluyen calambres intestinales,distensión abdominal y diarrea.

Densidad de SiembraIncrementada:Plantación a un ritmo de siembra altopara eliminar las malas hierbas.

Deshidratador:Elimina la humedad de las plantas en los

procesos de fabricación concentrados.

Dextrosa:Un azúcar simple y natural tambiénconocido como glucosa.

Digestión:Proceso mediante el cual los alimentosse dividen en unidades de menortamaño de forma que puedan serabsorbidos a través de la paredintestinal.

Disolución:El proceso de un sólido, en la soluciónadecuada, que se divide encomponentes (p. ej. el azúcar en agua).

EEl Petacal:La granja situada en el suroeste deMéjico, que cuenta con el clima perfectopara el crecimiento con mucho soly lluvias.

Electrolito: Todo compuesto que, en una solución,pueda conducir impulsos eléctricos. Elpotasio, sodio, magnesio, calcio, fosfato,sulfato y cloruro son los electrolitos máscomunes del cuero humano. Loselectrolitos son principalmenteresponsables de la entrada de nutrientes

dentro de las células y la salida de losdeshechos fuera de ellas.

Emulsionante: Agente que permite y estabiliza lacombinación de dos sustanciasinmiscibles, ej. materia grasa y agua.

Enriquecido:Reabastecimiento de algunos nutrientesperdidos durante el proceso alimenticioo la adición de nutrientes adicionales.

Enzima:Proteína que actúa como catalizador enla aceleración de reacciones químicasespecíficas. Por ejemplo, las enzimasdigestivas dividen la comida enmateriales útiles para el cuerpo.

Equilibrio de las tierras decultivo:

Trabajo con el delicado sistemamedioambiental para optimizar elcrecimientos de las plantas.

Estiércol:Excrementos animales utilizados parafertilizar el suelo. Solo el estiércol animalparcial o totalmente abonado se utilizaen las granjas de NUTRILITE™.

Evaporador de Película Ascendente:Equipo que utiliza bajas temperaturasy vacío para concentrar los extractos deplantas naturales.

Extracción:Es un proceso moderado para laeliminación de nutrientes solubles de loscultivos, mediante su separación de losresiduos sólidos. Durante el proceso deextracción la parte rica de nutrientes dela planta se separa de la parte fibrosa. Laparte fibrosa de la planta puede utilizarsepara otros Productos NUTRILITE.

FFazenda Nutriorganica:Granja propiedad de Nutrilite situadaexactamente 3 grados al sur del ecuadory representa la mayor granja de Nutrilite.

Fertilizante:Cualquier material depositado sobre elsuelo o en su interior para mejorar lacantidad o calidad del crecimiento de lasplantas.

Fibra (fibra alimenticia):Solo se encuentra en los alimentos

provenientes de plantas, la fibraalimentaria en un grupo de sustanciasque muestran distintos grados deresistencia a la digestión humana. Lacelulosa, lignina, hemicelulosa, pectinay resina, son los cinco tipos principalesde la fibra alimentaria. (Ver fibra solubley fibra insoluble). La fibra crudarepresenta la parte de celulosa de la fibraalimentaria.

Fibra insoluble:La celulosa, hemicelulosa y lignina

constituyen las fibras insolubles máscomunes. Tienden a incrementar el ritmoal que los alimentos pasan a través deltracto digestivo.

Fibra soluble:Los dos tipos principales de fibra solubleson la pectina y la resina. Suelenralentizar la velocidad a la que losalimentos entran en los intestinos y sonabsorbidos por el flujo sanguíneo.

Fitonutrientes:Un gran número de compuestosbotánicos, producido por las plantaspara protegerlas de las toxinasy contaminación ambiental (fito = planta)y poseen un efecto beneficios sobre loshumanos.

Fitoquímicos: Ver Fitonutrientes.

Flavonoides:Los flavonoides son una clase depigmentos solubles en agua que se

encuentran en las plantas y desarrollanun gran número de funciones, entre lasque se incluye la producción depigmentos amarillos o rojo/azul de lasflores, así como la protección contraataques de microbios e insectos. Se hanidentificado unos pocos miles deflavonoides. No han sido calificadoscomo nutrientes esenciales, peromuchos de estos compuestos jueganpapeles importantes en el mantenimientode la salud en nuestro cuerpo.

Fortificado:La adición de vitaminas, minerales y/uotras sustancias para incrementar elvalor nutricional de los alimentos.


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Fragilidad:Un tipo de test de envasado. Este testasegura que el producto mantendrá suintegridad durante el envasadoy transporte.

Fructosa: Azúcar que se encuentra en frutas y miel.

También llamado azúcar de frutas, másdulce que la sacarosa refinada (azúcarde caña o de remolacha).

GGalactosa:

Azúcar que se encuentra unido a laglucosa para formar la lactosa (tambiéndenominada azúcar de leche). Seencuentra en los productos lácteos, en

azúcares de remolacha, otras resinasy mucílagos.

Glucosa: También conocida como dextrosa, es lafuente preferida de energía para elcerebro y el sistema nervioso central.

Glucosamina:Es un amino azúcar que se produce deforma natural en el cuerpo. Los aminoazúcares son distintos de otros azúcaresdel cuerpo que tiene funciones

diferentes.

Gluten:Proteína localizada en el trigo y otrassemillas, tales como la avena, el centenoy la cebada.

GMPs: Véase Buenas Prácticas Actuales deFabricación.

Granulación:Un término utilizado para describir el

proceso de mezclar las materias primashasta obtener la consistencia deseada.

Grasas (lípidos):Un nutriente esencial que proporcionaenergía concentrada, contribuye a lapalatabilidad de los alimentos, transportalas vitaminas liposolubles y suministraácidos grasos esenciales. En relacióncon la grasa alimentaria, la práctica deconsumir varias veces la cantidadnecesaria dentro de una dieta sana estárelacionada con el desarrollo de diversasenfermedades.

Grasas no saturadas:Grasas que no contienen el númeromáximo de átomos de hidrógeno. Por logeneral, son líquidos a temperaturaambiente (p. ej. el aceite de cocina)y derivados de plantas. Cuando losátomos de hidrógeno se añaden parahacerlos más firmes, se denominan

‘aceites vegetales hidrogenados’.

Grasas saturadas:Grasas que contienen el número máximode átomos de hidrógeno. Suelen sersólidos a temperatura ambiente (p. ej.mantequilla, manteca de cerdo) y suelenestar presentes en los alimentos deorigen animal.

HHidrogenación:Proceso mediante el cual el hidrógeno seañade a un ácido graso no saturadopara hacerlo más sólido a temperaturaambiente y más resistente a la oxidación.

HPLC: Ver Cromatografía Líquida de AltaPresión.

II+D:Investigación y Desarrollo.

Índice de Masa Corporal(IMC):El índice de Masa Corporal es una tasaestándar para la relación peso-alturay suele utilizarse como indicador generalde salud. Tu IMC puede calcularsedividiendo tu peso (en kilogramos) entre

el cuadrado de tu altura (en metros). UnIMC entre 18,5 y 24,9 se consideranormal para la mayoría de las personasadultas. Un IMC superior puede indicarque el individuo presenta sobrepesou obesidad.

Intercultivo:Plantación conjunta de dos cultivos parafines específicos. Suele realizarse paraimpedir el crecimiento de hierbajos,minimizar la erosión del suelo, atraerinsectos beneficiosos o evitar los

insectos no beneficiosos. UnidadInternacional (UI): Una medida deactividad vitamínica.

LLactosa:

Azúcar encontrado exclusivamente en laleche. Es una molécula formada porglucosa y galactosa.

Lecitina:Compuesto formado por fósforo, lípidosy colina; actúa como emulgente degrasas.

Levadura: A menudo denominada “la planta másantigua cultivada por el hombre”. Lalevadura en una planta unicelularconocida por sus propiedades defermentación. La levadura nutricional esuna fuente rica en proteínas y muchasvitaminas B.

Licopeno:Carotenoide presente en los tomates y lasandía.

Lípidos: Véase Grasas.

Lombrices de tierra:Muy importantes para remover y fertilizarel suelo.

Lote:Una cantidad determinada de bieneso material producido en una únicaremesa de fabricación.

Luteína:Carotenoide presente en las plantas.

MMacromineral:Elemento esencial en grandes

cantidades de la nutrición humana.Incluye el calcio, fósforo, magnesio,sodio, potasio y cloruro.

Macronutrientes:La fuente de combustible esencial y delos materiales necesarios para la vida.Comprende las proteínas, grasas,carbohidratos y el agua.

Mantillo:La palabra mantillo significa simplementealgo que cubre la tierra. Las ventajas de

los mantillos incluyen: mantener el sueloa temperatura constante, reducir laevaporación, proteger el suelo de vientoslos secos, ayudar a eliminar los hierbajos


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e incrementar los organismosbeneficiosos.

Materia prima:Cualquier sustancia utilizada en laproducción de un producto sin incluir losmateriales de envasado.

Metabolismo:La suma de todos los procesos físicosy químicos que tienen lugar en cuerpo.

Microbios del suelo:Son seres microscópicos presentes en latierra que presentan propiedadesbeneficiosas, por ejemplo, ayudara protegerse contra las enfermedadeslocalizadas en las raíces y ayudar a lasplantas a obtener nutrientes del suelo.

Micronutrientes:Nutrientes que representan solo unapequeña parte de los alimentos quecomemos. Incluyen las vitaminasy minerales esenciales para el correctofuncionamiento del cuerpo.

Mineral:Material inorgánico presente en lacorteza terrestre. El cuerpo es famosopor contener un mínimo de 56 elementosminerales, solo una parte de ellos ha sidoconsiderados esenciales. Se dividen endos categorías. Macrominerales

y minerales traza (microminerales).

NNatural:Sustancia producida o presente en lanaturaleza; tanto en estado noprocesado como sujeta a procesosfísicos.

Número de lote:

Una combinación distintiva de númerosy/o letras a partir de la cual puededeterminarse el historial de fabricación,procesamiento, envasado, codificacióny distribución de un lote. AgriculturaSostenible de Bajo Impacto: Un sistemaagrícola que resulta ambientalmentesólido, productivo, económicamenteviable y socialmente conveniente.

NutriCert:El programa de certificación agrícolaNutriCert garantiza que todas las granjas

que suministran materiales botánicoscumplen la Filosofía de explotacionesagrícolas de la Marca NUTRILITE™.

Nutriente:Sustancia obtenida de los alimentosy presente en el cuerpo para estimular elcrecimiento, mantener y/o reparar. Losnutrientes orgánicos incluyen:carbohidratos, grasas, proteínasy vitaminas. Otros compuestos químicoscomo los minerales, el agua y el oxígeno

pueden considerarse igualmentenutrientes. Los nutrientes necesarios encantidades relativamente grandes sedenominan macronutrientes y losnecesarios en cantidades relativamentepequeñas se denominan micronutrientes.

Nutrientes esenciales:Nutrientes requeridos paraun funcionamiento normal del cuerpoque no pueden ser sintetizados por éstey deben obtenerse de los alimentos.

Algunas categorías de nutrientesesenciales incluyen vitaminas, minerales,ácidos grasos esenciales y aminoácidosesenciales.

OOligomineral:Elemento esencial para la nutrición encantidades de traza o de tamañopequeño. Se incluyen: hierro, cobre,

yodo, manganeso, zinc, selenio, cromo,molibdeno y posiblemente otros.

Oxidación:Originariamente, describe la interacciónentre las moléculas de oxígeno y todaslas sustancias diferentes con las quepueden contactar, desde metales hastatejidos vivos. La oxidación básicamentese refiere a la pérdida de electrones deuna molécula, átomo o ión.

Oxidante:

Compuesto (como el propio oxígeno)que oxida otros compuestos.

PPABA (ácidoparaminobenzoico):

Ácido paraminobenzoico. Comúnmenteasociado a las vitaminas B, pero noconstituye un nutriente esencial.

El PABA se distribuye ampliamente enlos alimentos.

pH:Medida de la acidez relativa o alcalinidadde una solución. El pH varía entre 1 y 14.Los niveles altos de pH incidanalcalinidad y los niveles bajos de pHindican acidez. El pH neutro es de 7,0 elpH sanguíneo suele ser de 7,4.

Prácticas de cultivo:Manipulación física de los cultivos y delsuelo para lograr el crecimiento óptimode las plantas. Suele realizarse utilizandoequipos agrícolas, plásticos y mantillos,o la coordinación de la plantacióny cosecha.

Buenas Prácticas

Prácticas de Explotación Agrícola deNUTRILITE (NFP, por sus siglas eninglés): Prácticas de técnicas integradas

sobre las granjas de Nutrilite que se rigenpor la filosofía de concienciamedioambiental de C. F. Rehnborg, másde 75 años de experiencia enexplotación agrícola y los últimosavances científicos para crear sistemasde explotación agrícola integrados y deconservación de recursos.

La filosofía de explotación agrícolapracticada por las granjas de Nutrilite esuna gestión intensiva en la que se llevaa cabo un alto nivel de mantenimiento

y cuidados para optimizar lascondiciones de crecimiento contra laobtención intensiva de materiales.

Precursor:Sustancia convertida o utilizada paraformar un compuesto activo, comolas vitaminas, hormonas o enzimas.El betacaroteno es un precursorde la vitamina A.

Proceso de trituración:Proceso agrícola de NUTRILITE en el

que las plantas son reducidasa partículas de pequeño tamaño sin quesu composición nutricional se veaafectada.

Proteína:Molécula compuesta de aminoácidosnecesarios para que el cuerpo funcionecorrectamente. Las proteínas son la basede las estructuras corporales tales comola piel y el cabello, y de sustancias comolas enzimas, citoquinas y anticuerpos. Se

encargan del transporte de nutrientes,oxígeno y deshechos a través delcuerpo.


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Proteína Aislada de Soja:La proteína de mayor calidad procedentede la soja.

Pruebas de estabilidad:Utilizada para medir la caducidad. Laspruebas incluyen el examen de lapresentación del comprimido, el tiempo

de desintegración y la resistenciavitamínica/mineral durante un periodo detiempo ampliado.

QQuímico:Sustancia producida o utilizada enquímica. (Nota: los compuestos químicosno son necesariamente perjudiciales, p.ej. el agua).

RRadicales libres:Son especies atómicas o molecularescon electrones impares. Se forman ennuestro cuerpo mediante el sol, humo,contaminación, tensión e incluso por laalimentación diaria y la respiración. A losradicales libres les falta uno de los

electrones y “roban” estos electronesa otras moléculas. Esta reacción en cadatiene la capacidad de dañar las células,proteínas y el ADN de nuestro cuerpo.Posiblemente la defensa más importantede nuestro cuerpo contra los radicaleslibres, son los antioxidantes.

Rotaciones de cultivo:Cambios continuos del tipo de plantascultivadas de forma periódica paramantener un sistema agrícolaequilibrado. La rotación de cultivos

proporciona un suelo fértil mediante unaestructura de construcción del suelo,promoviendo la nutrición del mismo eevitando los insectos perjudiciales o laproliferación de organismos portadoresde enfermedades.

SSacarosa:

A menudo referida como azúcar demesa, es una molécula formada porglucosa y fructosa.

Salud óptima:Significa el mayor bienestar físico, mentaly social posible y no simplemente laausencia de enfermedad o dolencias.

Solarización del suelo:Método de calentamiento del suelomediante energía solar. Puede matar los

hierbajos de forma directa o indirecta,debilitándolos de tal forma que losmicrobios pueden terminar el trabajo,o calentándolos suficientemente parainiciar la germinación acabando con lassemillas germinadas.

Secado por aspersión:Proceso que convierte los concentradosbotánicos líquidos en polvo.

Secador por aspersión: Máquina utilizadapara evaporar el líquido de los

concentrados. El aire se calienta y seexpulsa hacia la cámara de aspersiónmientras el concentrado líquido sepulveriza hacia las paredes de la cámara.Se mezcla de líquido y aire caliente,y entonces el polvo se separa y serecoge en bidones.

Sinérgico:Dos o más compuestos que actúan deforma conjunta de forma que el efectototal sea mayor que si actuaranindividualmente.

Sintético:Compuesto producido mediante síntesisquímica, en lugar de tener origen natural.

TTocoferol:

Vitamina E – un antioxidante. Existengran cantidad de tocoferoles, todos ellosidentificados mediante letras del alfabetogriego. El de mayor actividad biológicaes el alfatocoferol.

Tocotrienol:Una forma de vitamina E menos activeque los compuestos de tocoferol.

Tracto digestivo:El tubo que transcurre desde la bocaal ano y que incluye el esófago, elestómago, el intestino delgado y elintestino grueso.

Trout Lake:Granja de Nutrilite situada en un vallerodeado de montañas, que ayudan aimpedir la entrada de polucióny contaminantes.

V Valor de Referenciade Nutriente (VRN):Los Valores de Referencia de Nutrienteconstituyen el nivel de ingesta denutrientes que se consideran adecuados

para cumplir las necesidades denutrientes conocidas de casi todas laspersonas sanas.

Vegetales crucíferos:Familia de los vegetales en la que seincluye el repollo, las coles de Bruselas,coliflor y brócoli.

Vegetariano:Persona que ha adoptado unaalimentación (estilo de vida) específicaque reduce o excluye los productos

animales. La alimentación del veganoo del vegetariano total solo incluyealimentos procedentes de las plantas,frutas, verduras, legumbres (guisantesy alubias secas), granos, semillas y frutossecos. La dieta lactovegetariana incluyealimentos procedentes de plantasademás de queso y otros productoslácteos. La dieta ovolactovegetarianaincluye productos lácteos y huevos. Ladieta ovovegetariana incluye huevos.

Vitaminas:Sustancias orgánicas esenciales para elcrecimiento adecuado y elmantenimiento de un buen estado desalud. Son necesarias en la alimentacióndiaria ya que no pueden, salvodeterminadas excepciones, sersintetizadas en el cuerpo humano.

Vitaminas solubles en agua: Vitaminas que son absorbidasy transportadas a lo largo del cuerpo porel agua, sangre y otros fluidos

corporales. Los excesos son excretadospor el cuerpo. El almacenamiento devitaminas solubles en agua es mínimo,de forma que la alimentación debesuministrarlas con regularidad. Lasvitaminas B y C son solubles al agua.

Vitaminas solubles engrasa:Las vitaminas son transportadas por lasgrasas y almacenadas en los tejidosgrasos. Las vitaminas A, D, E y K son lasvitaminas más solubles.


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manual nutricion nutrilite 2015

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