manejo de plagas y enfermedades en maÍz dulce ... - inia
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INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS, CENTRO DE INVESTIGACONES ESPECIALIZADO EN AGRICULRURA DEL DESIERTO Y ALTIPLANO (CIE), INIA URURI, REGIÓN DE ARICA Y PARINACOTA. MINISTERIO DE AGRICULTURA.
INFORMATIVO N°34, NOVIEMBRE 2010.
PLAGAS Y ENFERMEDADES EN MAÍZ DULCE, MANEJO DE
INCORPORANDO CRITERIOS DE PRODUCCIÓN LIMPIA.
Patricia Larraín S. lng. Agr. M .Sc.
Paulina Sepúlveda S. lng. Agr. M .Sc.
Valeska Gonzalez F-N. lng. Agr.
Claudia Rojas B. lng. Agr.
Abelardo Villavicencio P. lng. Agr. M .Sc.
El concepto de Producción Limpia (PL) o prevención
de la contaminación en origen constituye hoy en
día un principio fundamental para el desarrollo de
actividades agricolas, en el contexto de
sustentabilidad económica y ambiental. En este
informativo, se presenta un resumen de los
principales aspectos relacionados con manejo de
plagas y enfermedades en maíz, incorporando
criterios de producción limpia, desarrollados en
el proyecto "Formulación de Sistemas de
Producción Limpia para los Principales Cultivos del
Valle de Azapa", ejecutado entre 2008 y 2010 .
Situación del cultivo
Los dos principales problemas de plagas de
importancia económica en maíz en Azapa, son
gusano cogollero Spodoptera frugiperda y gusano
barrenador del maíz Elasmopalpus angustellus,
como control se evaluó la protección de semilla a
la siembra y el uso de insecticidas de origen
biológico . Los resultados de la prospección
señalaron como principal problema la presencia de
virus, las enfermedades radiculares tuvieron
relevancia secundaria, por lo que se estima que las
enfermedades no son un factor limitante para el
cultivo de maíz en el valle de Azapa.
11~ Proyecto : "Formulación de sistemas de producción limpia para los principales cultivos del valle ~ deAzapa" .
ARICA y PARINACOTA Financia: INNOVA CHILE de CORFO . GOBI E RN O REGIONAL
Impacto económico
El control de plagas bajo criterios de producción limpia fue de mayor costo que el manejo tradicional, que utiliza productos de bajo costo pero de alto tenor de toxicidad. Sin embargo, el uso de plaguicidas de menor toxicidad y más selectivos, evita la resistencia de plagas, protege de productos nocivos a agricultores, consumidores y fauna benéfica. Es importante destacar, que los componentes inertes del cebo son los que elevan el costo de esta técnica (harina de maíz, gelatina, aceite de maíz), y no la dosis del plaguicida (2,1 ce Success 48). Cuadro 1.
Cuadro 1. Costos de manejo de plagas en maíz, Sistema tradicional y Producción limpia Valle de Azapa,
temporada mayo-julio 2010. Cuadro l. Costos de manejo de plagas en maíz, Sistema tradicional y Producción limpia Valle de Azapa, temporada mayo-julio 2010.
Manejo Producción Limpia*
Manejo Crusier Crusier siembra/
Cebo a la siembra/ Tradicional aplicaciones siembra aplicaciones
foliares cebo
N º aplicaciones 3 1 4
Costo ($/ha) aplicaciones plaguicidas 143.000 731.770 2 .169.811
Rendimiento/unid. 38.261 32.996
Costo control plagas/unid.
*Incluye costo de monitoreo de plagas.
Protocolo de manejo de plagas en maíz dulce
Spodoptera frugiperda, Gusano cogollero del maíz.
Larva con s ume hojas. panoja y
ma.:z.orc:::a.s. Ataca durante todo e l desarrollo del
cu ltivo
Monitoreo
Control Cultural
Contr ol Químico 1.
Control aurmic:::o 2.
3 ,74 22,18
Monitoreo para detección de machos adultos
Registro de Tº. determinación de 13, 8 ºDías, se cumple a los 2 días aprox. después de germinación
Limpiar de r est os de cultivos anteñcu·es
Aplicación a l a siembra de cebo en base a Suc:c:ess 48.SC (la Splnosad). consistente en un sustr ato e l abor ado con 800 gr harina de maí:z.-+-190 gr gelatlna de mar:z:-+-15 ce aceite de maíz -+- 1.000 ce: agua destilada y 2,1c:c::: del insecti c ida para 1 . 000 m 2
Apllcaclón a la semllla. de eruiser 70 VVS (la Thia.methoxa m ) 4 g r por kg/semilla.
43.504
49,88
Instalación de 3-5 feromonas /ha para trampeo ,en trampas con agua, retirar periódicament e las polillas y registrar N º adultos caído/día
Revisión de min. 30 plantas al azar, recorriendo la
estación en X. Registro de da.no y esta.dos encontrados.
EllmlnaclOn de restos de cultlvos cercanos. composta. r .
3 apllcaclones follares Success 48 FS a a . a - o 150cc/ha -+- 7
6
416.706
43.503
9 ,58
Instalación de 3 -5 feromonas /ha para trampeo ,en trampas con agua. retirar periódicament e las polillas y registrar Nº adultos caído/día
Revisión de min.30 plantas al azar, recorriendo la estación en X .
R egistr o de daño y esta.dos encontrados
Eliminación de restos de cultivos cercanos , composta r .
Apllca.clón de Success 48 se o Engeo 247 se. a l detectar huevos/ l arvas en 5 min de monltoreo
Apllcaclón de Success 48 se o Engeo 247 se 1A. a.1 detectar huevos/ l arvas
Instalación de 3-5 feromonas /ha para trampeo ,en trampas con agua, retirar periódicament e las polillas y registrar Nº adultos caído/día
Revisión de min.30 plantas al azar, recorriendo la estación en X .
Registro de daño y esta.dos encontrados
Eliminación de restos de cultivos cercanos , compostar .
Apllca.clOn de Success 48 se o Engeo 247 se. a• detectar huevos/ l arvas en 5 min de monltoreo
Aplicación de Success 48 se o E ngeo 247 se IA , a l detectar huevos/ larvas
Instalación de 3-5 feromonas /ha para trampeo ,en trampas con agua , retirar periódicament e las polillas y registrar Nº adultos caído/día
Agrotls sp.
Daño Elasmopalpus angus!U!!I
Agrotls sp.; Elasrnopalpus angustellus; Spodoptera
Control Biológico
Monitoreo
.,ruglperda Control
Gusanos cortadores
Daño en el cuello de plántulas corta y
muere la planta.
Cultural
Control preventivo 1.
Control preventivo 2.
Monitoreo
Control Cultural
Control Químico
Control Biológico
disuelto en 100 ce agua destilada.
En la preparación del suelo. remover la tierra para exponer larvas y pupas para que sean consumidas por aves o dañadas por las condiciones ambientales
Aplicación a la siembra de cebo en base a Success 4BSC (la Spinosad). consistente en un sustrato elaborado con BOO gr harina de marz+190 gr gelatina de marz+15 ce aceite de maíz + 1.000 ce agua destilada y 2,1cc del Insecticida para 1 .000 m 2
Aplicación a la semilla de Cruiser 70 VVS
(ia Thiamethoxam) 4 gr por kg/semilla disuelto en 100 ce agua destilada.
Trampas de feromonas de Heliothis zea 3- 5 /ha. Recuento semanal de machos caídos
En la preparación del suelo, remover la tierra para exponer larvas y pupas para que sean consumidas por aves o dañadas por las condiciones ambientales
-
DD1 AF Engeo 247 SC dosis 200 cc/100 Lt agua/ha Success 48 FS 150 ce/ha.
Larvas de crisopas sp.
Trichogramma s sp. Para parasitar huevos de Spodoptera Frugiperda
Registro de plantas dañadas a la altura del cuello y rarees y/o muertas
Trampas de feromonas de Heliothis zea 3- 5 /ha. Recuento semanal de machos caídos.
en 5 min de monitoreo
Larvas de crisopas sp.
Trichogramma s sp. Para parasitar huevos de Spodoptera Frugiperda
Trampas de feromonas de Heliothis zea 3- 5 /ha. Recuento semanal de machos caídos. Revisión de mín. 30- 100 plantas/ha. Inicio de floración, pistilos (seda del maíz). Determinación de presencia de huevos y larvas. % plantas dañadas
Aplicación en caso de
aumento en caída de
machos en trampas y
emisión de 5% de pistilos (seda). y
repetir a los 4 días; con IA
Spinosad (Success 48
EC).
Liberación semanal mente de avispas de Trichograrnrna pretiosurn en campo. La liberación comienza a partir de que la planta comienza a florecer.
en 5 min de monitoreo
Larvas de crisopas sp.
Trichogramma s sp. Para parasitar huevos de Spodoptera Frugiperda
Trampas de feromonas de Heliothis zea 3- 5 /ha. Recuento semanal de machos caídos. Revisión de mín. 30 -100 plantas/ha. Mazorcas en formación. Determinación de% plantas dañadas
Liberación semanal mente de avispas de Trichograrnrna pretiosurn en campo.
Trampas de feromonas de Heliothis zea 3- 5 /ha. Recuento semanal de machos caídos
Tetranychus urticae T. cinnabarinus Arañitas rojas
Peregrinnus rnaidis, Delfácido del maíz
Al alimentarse del floema, provoca daños directos e indirectos, causando amarillamiento y enanismo arbustivo. Transmite las siguientes enfermedades virales: "Maize Stripe virus", "Maize Mosaic virus", "lranian maize Mosaic", "Maize raya gruesa rhabdovirus", "Maize line" , " Maize gooseneck stripe " y "Maize Sterile Stunt ". Es el único vector conocido del tenuivirus de la hoja rayada del maíz y del rhabdovirus del mosaico del maíz
Monitoreo/ Niveles críticos
Control Cultural
Control cultural
Control biológico
Protocolo de manejo de enfermedades maíz dulce
Limpiar de restos de cultivos anteriores
Control Químico
Uso de semillas certificadas, libres de virus.
Eliminación de restos de cultivos cercanos, com estar.
Anagrus sp. (Mymaridae), parasitoide de huevos; y varios predadores generalistas, incluidas arañas (Araneae), Nabis sp. (Nabidae) y larvas de neurópteros (Chrysopidae y Hemerobiidae)
Revisión envés de hojas, aplicar con colonias en hojas superiores
Eliminación de restos de cultivos cercanos, compostar.
Sólo en caso severo, aplicación foliar de IA Abamectina (Fast 1 .8 EC; Vertimec 018 EC)
Anagrus sp. (Mymaridae), parasitoide de huevos; y varios predadores generalistas, incluidas arañas (Araneae), Nabis sp. (Nabidae) y larvas de neurópteros (Chrysopidae y Hemerobiidae)
Desarroll Floracló Cree.
Foto
Con el u si o n es
Descripción del problema y
agente
Muerte de plantas post emergencia, causado por
insectos cortadores y hongos del
suelo (Fusariurn sp. Rhizoctonia
solan1)
Posible muerte de plantas por mala aplicación del tratamiento
semillas, Fusariosis
Opción de manejo
Manejo preventivo y cultural
Control químico
Manejo preventivo y cultural
Virus del Manejo mosaico preventivo y enanizante del cultural maíz.
Siembra
Uso de semillas certificadas. Desinfección de semillas.
i.a. Fludioxinil (CelestXL)
1 00 cc/1 00 kg de semilla, diluir el producto en 1 L de agua.
Emergencia
Eliminar plantas enfermas
Eliminación de plantas con síntomas para evitar fuente de inóculo.
o vegetatlv
o (15 DDS*)
n Mazor {Emisión Panoja)
Revisión envés de hojas, aplicar con colonias en hojas superiores
Eliminación de restos de cultivos cercanos, compostar.
Sólo en caso severo, aplicación foliar de IA Abamectina (Fast 1 .8 EC; Vertimec 018 EC)
Anagrus sp. (Mymaridae), parasitoide de huevos; y varios predadores general istas, incluidas arañas (Araneae), Nabis sp. (Nabidae) y larvas de neurópteros (Chrysopidae y Hemerobiidae)
Llenado
Eliminación de restos de cultivos cercanos, com estar.
Madure
El uso de insecticidas aplicados a la semilla, permitió proteger a la plántula, entre 14 y 20 días después de la siembra, del ataque de gusano cogollero, sin embargo, el uso de cebo aplicado inmediatamente después de la siembra protege a la planta 33 días, con daño inferior al 5%. Se requiere que el fabricante, valide y registre este insecticida para maíz ante el SAG, como una alternativa de manejo de esta plaga, controlada actualmente sólo con organofosforados, carbamatos y piretroides.
La desinfección de semilla permite controlar pudrición del cuello y el uso de semilla certificada disminuye problemas de virosis transmitidos por esta vía.
Permitida la reproducción del contenido de esta publicación, citando la fuente y el autor. INIA - URURI, Magallanes 1865, Arica, Región de Arica y Parinacota, Chile. Teléfono (58)313676.