magazine centre-ville printemps 2013
DESCRIPTION
Pour le retour de la saison chaude, le centre-ville de Saint-Hyacinthe apporte un vent de fraîcheur à saveur de nouveautés pour convier sa clientèle à travers ses rues animées. Dans cette nouvelle édition du Magazine centre-ville vous trouverez tout ce que vous désirez en matière de tendances 2013. - Conception graphique Pika DesignTRANSCRIPT
MAGAZINE
Saint-Hyacinthe 2013
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PAGE 33
CONCOURS Découvrez le centre-ville
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CRÉDITS MAGAZINESociété de développement commercial du centre-ville de Saint-Hyacinthe 450 774-8602 www.centrevillesainthyacinthe.com
ÉDITIONSDC centre-ville
CONCEPTION ET RÉALISATION Pika Design
MANNEQUINSMathieu Beauchamps, Simon Beaudoin, Charlotte Bergeron-Boucher, Étienne Dubreuil, Sarah-Élisabeth Georges, Fany Langlais, Martine Lemelin, Serge Loranger, Ellie Martin, Davyd Moore, Josée Olivieri, Marie-Claude Ouimette, Louise Paquin et Catherine Plante.
PHOTOGRAPHIEPatrick Roger
STYLISMEAnnie Vaskuthy et Chantal Cabana
COIFFURE ET MAQUILLAGEConcept JafrateCosmopoleD-ZinvolteEsthétique Mieux-êtrePharmacie Jean CoutuVivaldi Coiffure
RÉDACTIONVéronique Lemonde et Véronique Marcoux
RÉVISIONJosée Bachand
COORDINATION Pika Design
VENTESLouise Beauregard et Nadine Chicoine pour Le Courrier de Saint-Hyacinthe
COORDINATION PUBLICITAIRE Candy Corriveau pour Le Courrier de Saint-Hyacinthe
IMPRESSION ET DISTRIBUTION DBC Communications
1. Frédérick Beaumier, chargé de projets SDC centre-ville | 2. Candy Corriveau, représentante publicitaire au journal Le Courrier de Saint-Hyacinthe | 3. Louise Beauregard, représentante publicitaire au journal Le Courrier de Saint-Hyacinthe | 4. Nadine Chicoine, représentante publicitaire au journal Le Courrier de Saint-Hyacinthe 5. Annie Vaskuthy, présidente de Pika Design | 6. Joanie Bélisle, designer graphique chez Pika Design | 7. Chantal Cabana, styliste | 8. Fanny St-Onge, coordonnatrice chez Pika Design | 9. Patrick Roger, photographe | 10. Véronique Marcoux, rédaction et révision | 11. Véronique Lemonde, journaliste au journal Le Courrier de Saint-Hyacinthe.
Le printemps s’installe au centre-ville !
Votre centre-ville se refait actuellement une beauté toute printanière pour vous accueillir, et pour cause.
Ces derniers mois, nos commerçants ont mis leur passion à votre service afin de vous dénicher de belles trouvailles mode qui ensoleilleront votre garde-robe. Et que dire que nos restaurants, bars et pubs qui mettent présentement la touche finale aux préparatifs d’ouverture officielle de leurs terrasses.
À vous maintenant de profiter du moment présent et de découvrir le meilleur du printemps dans votre Magazine centre-ville. Au menu : mode, tendances, nouveautés, et surtout de nombreuses suggestions de sorties à partager entre amis ou en famille.
Visiblement, le centre-ville de Saint-Hyacinthe est en mode « pur plaisir ! ».
Merci à DBC Communications pour l’impression et la distribution du Magazine centre-ville Saint-Hyacinthe.
Merci aux entreprises de Saint-Hyacinthe, qui croient au développement du centre-ville, et qui s’impliquent financièrement. Merci à la Caisse Desjardins de Saint-Hyacinthe, à Via Capitale Affaires et Boom 1O6.5 Montérégie.
Toute reproduction de textes, illustrations et photographies provenant de ce magazine est interdite. Bien que toutes les précautions aient été prises pour assurer la rigueur des renseignements contenus dans le Magazine centre-ville Saint-Hyacinthe, il est entendu que le magazine ne peut être tenu responsable des erreurs ou des omissions commises dans l’utilisation de ces renseignements, pas plus que de la réalisation. Le prix de la marchandise dans cette brochure n’inclut pas les taxes de vente. Certains produits sont en quantités limitées. Certaines illustrations peuvent différer. Les prix annoncés dans ce magazine sont valables pour un temps limité ou jusqu’à épuisement des stocks. Malgré le soin apporté lors de l’impression de ce document, certaines erreurs ont pu s’y glisser. Si tel est le cas, nous vous en ferons part dans les journaux locaux et chez les marchands concernés s’il y a lieu. Sujet à changement sans préavis.
[Les artisans du magazine]
C’est le printemps, prenez l’air, prenez le centre-ville !
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No 4 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
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e ]SOMMAIREQuoi de neuf ? | 6
Quoi faire au centre-ville ? | 8-9
Idées cadeaux — fête des mères | 10
Nos fraîcheurs de l’été | 22-23-24
Portrait d’Andrew Lévesque | 26
Nos essentiels de l’été | 30-35
Concours | 33
Portrait de Marie-Claude Morin | 36
L’allée du Marché | 38-39
Les professionnels | 43-45-47
Portrait de René Benoit | 46
Vox-pop | 52- 53
Lauréats du centre-ville | 53
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No 6 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
UNE ZONE PIÉTONNE
AU CENTRE-VILLEZONE PIÉTONNE (jeudi au samedi) : 20 au 24 juin, 27 au 29 juin, 4 au 6 juillet 2013
Le centre-ville de Saint-Hyacinthe innove cet été et proposera à ses visiteurs une toute nouvelle zone piétonne.
« Nous voyons de plus en plus de centres-villes se doter de rues piétonnes en période estivale et les résultats sont plus que positifs. À voir l’engouement que suscite ce projet auprès des commerçants et clients de tous âges, je peux vous affirmer que la nouvelle zone piétonne du centre-ville sera un franc succès. Soyez-y »
— Simon Cusson, directeur de la SDC.
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Deux commerces, une seule adresse
LES SAMEDIS
DE L’ARTDu samedi 1er juin au 31 août 2013
Pour une 3e année consécutive, découvrez nos artisans d’ici et de la MRC qui viendront vous faire valoir leurs talents (peintures, sculptures, bijoux, vitraux, etc.). Il y aura également des prestations musicales et des démonstrations de métiers anciens. Bref, plein de belles trouvailles à y faire !
EXPRESSION
CENTRE D’EXPOSITION
Du 25 mai au 4 août 2013 ANDRÉ ROBERT Un maître et ses élèves devenus artistesVisite commentée le samedi 25 mai à 14 hVernissage le samedi 25 mai à 15 h
LE 1555 MARCHÉ PUBLIC
Il reste encore quelques jours pour profiter des divers produits de l’érable en vente à l’extérieur du Marché public. Dès le début mai, ce sont les fleurs qui seront à l’honneur et suivront dans l’ordre les fraises, le maïs, les bleuets, les pommes et pour clôturer la saison, les citrouilles. Bref, fruits et légumes seront, comme à l’habitude, disponibles tout au long de la période estivale à votre Marché public.
LA FÊTE
NATIONALE
Ne manquez pas le traditionnel spectacle de la St-Jean-Baptiste présenté le 23 juin, dès 20 h 30, au stationnement Intact (scène extérieure) du Centre des arts Juliette-Lassonde. Plusieurs artistes locaux animeront la soirée. Surveillez prochainement le lancement de la programmation.
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EXPRESSION
CENTRE D’EXPOSITION
Du 25 mai au 4 août 2013 ANDRÉ ROBERT
Un maître et ses élèves devenus artistes.Visite commentée le samedi 25 mai à 14 h.Vernissage le samedi 25 mai à 15 h.
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No 8 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
DÉFI
VÉLO SANTÉ
Le 25 août, c’est le « Défi Vélo Santé » ! Cette activité, de retour pour une 7e année consécutive, a pour objectif d’amasser des fonds pour la Fondation Aline-Letendre. Le circuit fera bien sûr un détour au centre-ville.
Pour information : 450 771-3600 www.fondationalineletendre.com
LA VENTE TROTTOIR
DU CENTRE-VILLE
Du 10 au 13 juillet 2013
Événement majeur depuis maintenant près de 40 ans, ne manquez pas, encore cette année, la traditionnelle vente trottoir du centre-ville. La population apprécie ce moment privilégié qui permet de profiter d’aubaines, de prendre un verre, de manger et de festoyer dans une ambiance unique, urbaine et à l’européenne. Surveillez les prochaines publications pour tout connaître de la programmation 2013.
7e ÉDITION
DE LA COUPE LE BLANC
Du 15 au 21 août 2013
La Coupe Le Blanc est le rendez-vous par excellence à ne pas manquer tant pour les meilleurs joueurs U12 au monde que pour les amateurs de tennis au Québec ! Venez les encourager au parc des loisirs Christ-Roi, 390, avenue Vaudreuil. | www.coupeleblanc.com
CENTRE DES ARTS
JULIETTE- LASSONDE16-17 août : André Sauvé23-24 août : Laurent Paquin29-30-31 août : Jean-Marc Parent4-5-6-7 septembre : Rachid Badouri
Une fois de plus, pour l’édition 2013, « L’été dans le 450 » revient en grand avec une sélection d’artistes à couper le souffle ! En effet, pour notre plus grand plaisir, ils se produiront tour à tour sur les planches de la Salle Desjardins. | www.centredesarts.ca
RENDEZ-VOUS
DES PAPILLESDu 20 au 22 septembre 2013
Le «Rendez-vous des papilles» convie épicuriens, gourmets et amateurs de musique, petits et grands, au centre-ville. Outre les nombreuses activités gourmandes, divers spectacles et animations seront présentés tout au long de la fin de semaine. Nouveauté cette année, davantage d’activités se dérouleront le long de la rue des Cascades pour une expérience des plus divertissantes. | www.rendezvousdespapilles.qc.ca
magazine centre-ville Saint-Hyacinthe | No 9
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No 10 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
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No 12 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
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magazine centre-ville Saint-Hyacinthe | No 21
Avec l’arrivée de la chaleur, le besoin de se rafraîchir se fait vite sentir. Les terrasses seront bientôt envahies par de nombreux épicuriens en quête de fraîcheur. Pour vous aider à patienter, nous vous proposons quelques recettes qui emmèneront le printemps dans vos verres et dans votre assiette.
COCKTAIL LE PRINTEMPSDE L’ESCABÈCHE
60 ml de gin Bombay30 ml de Midori (liqueur de melon)1 le jus d’un citron frais
1. Mettre tous les ingrédients dans un coquetellier (shaker) et mélanger vigoureusement.
2. Servir dans un verre à martini refroidi et le garnir d’une tranche de citron ou d’une brochette de melon miel.
COCKTAIL TOURETTE SUR LOUPDES PASSIONS DE MANON
40 ml (1 1/2 oz) de vodka Zubrówka 10 ml de sirop de violette3 secousses de cristaux d’huile
essentielle de GéraniumMélanger et déguster ! Peut être servi sur glace.
MORSURE DE SERPENT (SNAKE BITE)LE BILBOQUET
1/2 portion de bière Corriveau1/2 portion de cidre pétillant
La proportion peut être modifiée à votre goût. Méfiez-vous des bulles !
MOJITOCLASSIQUE
45 ml de rhum blanc60 ml de soda club12 feuilles de menthe fraîche1 lime coupée en quartiers2 c. à thé de sucreGlaçons
1. Dans un verre, déposer les feuilles de menthe et 2 ou 3 quartiers de lime et les écraser à l’aide d’un pilon.
2. Ajouter le sucre, le rhum blanc et les glaçons. Ajouter le soda club et remuer à l’aide d’une cuillère.
3. Garnir d’un quartier de lime et d’une branche de menthe fraîche.
VARIATIONS
Pour donner un air de chez nous à votre mojito, n’hésitez pas à remplacer le sucre par du sirop d’érable. Il sera magnifique si vous le garnissez d’une fleur comestible.
Vous trouverez les cristaux d’huiles essentielles flori-sens chez Les Passions de Manon en plusieurs saveurs différentes pour laisser aller votre créativité.
Pour réaliser vos cocktails, vous trouverez des fleurs et des herbes fraîches au marché public tout l’été et au kiosque de la boutique Mimosa.
N’oubliez pas d’essayer le thé vert glacé à la limonade du Bistro Van Houtte qui saura vous rafraîchir !
FRAÎCHEUR ET COCKTAILS
[ un mélange printanier parfait ]
EXTRALes fines herbes et les fleurs comestibles ont la cote cet été. Garnissez vos cocktails préférés de fleurs comestibles pour leur donner une allure très chic.
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Vous trouverez les verres et les coupes à la boutique Amandine
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No 22 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
Voici quelques conseils de Mimosa pour cultiver des fines herbes en pots qui pourront garnir vos terrasses et balcons.
La culture de fines herbes est une bonne porte d’entrée pour les débutants en jardinage. Leur culture est très simple. Elles demandent peu d’entretien et sont très utiles tant pour la cuisine que pour parfumer et enjoliver votre terrasse.
h Bien choisir vos contenants. Ces derniers doivent être propres et bien se drainer.
h Toujours utiliser un terreau de qualité et non de la terre à jardin.
h Le terreau doit rester un peu humide entre les arrosages. Pour vérifier, insérez un doigt dans le sol jusqu’à la deuxième jointure.
h Éviter de trop arroser, le faire seulement si le terreau est sec.
h Il est préférable d’utiliser un terreau avec beaucoup de matière organique (compost).
h Un bon engrais doit être utilisé au minimum une fois par mois jusqu’au mois de février.
h Placez vos plants dans un endroit ensoleillé et frais, sans source de chaleur directe.
Une fois tous ces conseils appliqués, il ne vous reste qu’à déguster vos herbes dans vos recettes préférées.
[ à partir du mois de mai ] FRAÎCHEUR AU CENTRE-VILLE
[ il y a aussi le Marché public tout l'été]
Vous avez envie d’avoir des fines herbes fraîches sous la main à la maison ?
Pour ceux et celles qui préfèrent une visite au Marché public, sachez que les maraîchers seront présents tout l'été. Que ce soit pour de la ciboulette, du basilic, des pousses voire même du pesto et des vinaigrettes déjà préparées, nos maraîchers du centre-ville vous attendent avec le sourire.
Ajoutez de la saveur à votre été !
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magazine centre-ville Saint-Hyacinthe | No 23
À la Piazzetta… Savourez l’originalitéOn s’inspire des saisons pour offrir aux clients des produits toujours plus originaux les uns que les autres.
C’est le printemps qui a amené la célèbre pizza au homard à la salsa verde et depuis, à chaque printemps on la redemande. En avril, c’est la pizza au crabe qui est en vedette. À l’automne, viennent des plats réconfortants tels que la pizza aux 7 champignons accompagnée d’autres nouveautés toutes aussi inspirantes, année après année.
Carpaccio de thon ET SALADE DE LÉGUMES MARINÉS L’ESCABÈCHE
Ingrédients1 longe de thon frais disponible à la Poissonnerie Charron Carottes, courgettes, échalottes françaises
Vinaigrette1/2 part d’huile d’olive extra vierge1/3 part de vinaigre de framboise pur1/6 part de sirop de canne à sucre disponible chez Les Passions de Manon
Quelques heures avant de servir, couper tous les légumes en julienne et bien les rincer pour couper l’amertume. Les déposer dans un saladier et les enrober de la vinaigrette. Réserver au réfrigérateur. Conserver le reste de la vinaigrette pour arroser le thon au moment de servir.
Mettre le thon au congélateur environ 10 minutes pour le raffermir. Le couper en biseau contre la fibre en fines tranches.
Au moment de servir, déposer 2 à 4 tranches de thon par assiette et les accompagner de la salade de légumes marinés. Arroser le thon du reste de la vinaigrette. Vous pouvez garnir d’œufs de poisson volant. Ajoutez une touche de poivre du moulin et un peu de fleur de sel au goût.
Ce plat peut aisément être servi dans un grand plateau central pour un groupe.
[ Une cascade
Dans les tendances culinaires fortes, on note le retour à la source, à la base de l’aliment. Sans artifice et sans prétention. En restauration comme à la maison, on favorise la qualité et la saveur du produit frais. Cette tendance culinaire se retrouve chez plusieurs restaurateurs du centre-ville.
Voici deux recettes séduisantes, remplies de fraîcheur et faciles à préparer que nos chefs vous révèlent !
de fraîcheur et de couleurs]
Salade de canard confit POUR 4 PERSONNES RESTAURANT L'ESPIÈGLE
Ingrédients4 cuisses de canard confites disponibles chez William J. WalterMesclun (festin printanier)Petits fruits (fraises, bleuets, mûres, framboises, pommes, oranges, etc.)
Vinaigrette3 oz d'huile d’olive1 oz de vinaigre balsamique
Mélanger la vinaigrette avec le festin printanier. Ajouter les petits fruits avec la cuisse de canard confite. Décorer de micropousses au choix (tournesol, maïs, roquette, betterave).
No 24 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
C’EST LE PRINTEMPS À LA PIAZZETTA !
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« Vivre, partage, découvertes », voici le leitmotiv d’Andrew Lévesque, de même que la thématique principale de L’Escabèche.
Depuis plus de 20 ans dans le monde de la restauration, de la sommellerie et du service, Andrew Lévesque a été à la barre de plusieurs grandes tables de Montréal et a travaillé avec un nombre impressionnant de grands chefs avant de se lancer dans l’aventure de L’Escabèche au centre-ville de Saint-Hyacinthe.
PORTRAIT D’ANDREW LÉVESQUE
[ Épicurien urbain ]
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Excessif, il l’avoue lui-même d’emblée, Andrew Lévesque a fait du restaurant L’Escabèche, depuis plus de trois ans, une escale incontournable au centre-ville de Saint-Hyacinthe pour quiconque souhaite sortir des sentiers battus. Le jeune homme a relevé avec brio le pari qu’il s’était lancé dès le début de cette aventure : faire en sorte que les gens entrent à L’Escabèche comme s’ils rentraient directement chez lui. « L’Escabèche est le reflet de ma personnalité. Je voulais quelque chose de très urbain et je sentais qu’ici, il y avait une volonté qualitative pour offrir des lieux et des produits plus actuels. Je pense que nous sommes maintenant entrés dans les mœurs maskoutaines. »
Ce marchand de plaisir incite d’ailleurs les gens à découvrir son univers avec l’esprit ouvert, prêt à vivre une expérience dans le monde des tapas où chaque petit plat est complet en soi. Depuis les débuts, Andrew Lévesque se targue d’avoir un respect profond pour la fraîcheur des produits utilisés, pour la manière dont ils sont apprêtés, sans les dénaturer. Imaginez, plusieurs de ses arrivages sont encore dans l’avion quelques heures avant d’atterrir dans votre assiette !
L’Escabèche est l’occasion en or de « goûter » et non de s’empiffrer. Le propriétaire remarque d’ailleurs que les gens demeurent en moyenne près de trois heures dans son établissement, signe qu’ils s’y sentent à l’aise et que l’esprit du lieu inspire convivialité, rapprochements et partage.
« Ici, je demande aux gens de me faire totalement confiance. Les gens ne commandent pas, je leur propose plutôt de prendre le soin de composer pour eux un menu extraordinaire. La clientèle d’affaires qui prend tout le temps des décisions aime particulièrement ce lâcher-prise que je leur permets. » Et quand certaines personnes descendent d’aussi loin que Terrebonne ou Montréal pour visiter ou revisiter son restaurant, vantant du même coup un goût « à la escabèche », Andrew Lévesque ne pourrait pas espérer plus beau (ou bon !) compliment !
En prévision de la saison estivale à venir, la terrasse extérieure sera ouverte sous peu et plusieurs nouveaux vins exclusifs à l’établissement se rajouteront également à la carte déjà bien fournie de L’Escabèche.
No 26 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
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No 30 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
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magazine centre-ville Saint-Hyacinthe | No 33
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No 34 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
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Ayant grandi à Saint-Hyacinthe, Marie-Claude Morin est détentrice d’un certificat en animation culturelle et titulaire d’études de deuxième cycle en intervention sociocommunautaire. Avant la politique, elle a dirigé la Corporation de développement communautaire (CDC) des Maskoutains. Aussi bien le dire, le centre-ville de Saint-Hyacinthe a une place bien particulière dans sa vie ! « Je me sens tellement à ma place ici. Pour moi, marcher sur la rue Cascades, prendre un café avec des collègues, manger sur une terrasse ou tout simplement rencontrer des citoyens, c’est un pur bonheur. » Allez à sa rencontre, l’invitation est lancée !
PORTRAIT DE MARIE-CLAUDE MORIN
[ La politique avec grand cœur et réalisme ]
Marie-ClaudeMORIN
Députée de SAINT-HYACINTHE-BAGOT
Dans ses chaleureux locaux de circonscription, rue des Cascades, l’équipe de Marie-Claude Morin s’affaire pendant que la jeune députée, tout sourire, prépare son café matinal. Accueillante et simple comme pas une, on se surprend à la vouloir pour bonne copine, la personne parfaite pour échanger et espérer changer le monde !
Passant de la parole aux actes, Marie-Claude Morin a un jour décidé de plonger et de vraiment faire sa part pour les gens de Saint-Hyacinthe en devenant députée à la Chambre des Communes. Cela fera bientôt deux ans - le 2 mai plus précisément - que la jeune femme de 28 ans a eu toute une surprise en devenant députée au sein du Nouveau parti démocratique. « Mes adversaires me regardaient un peu avec un air tendre qui semblait dire « bonne chance, tu veux faire de la politique, toi ? ». Je pense qu’ils me trouvaient bien cute, peut-être moins aujourd’hui ! » En effet, c’est bien mal connaître la jeune femme qui a développé et manifesté un intérêt marqué pour la politique par ses nombreuses implications, et ce, dès son plus jeune âge. La politique avait déjà commencé à semer ses fruits dans le cœur de cette jeune fille...
Grâce à ses expériences professionnelles passées, Marie-Claude Morin a constamment lutté contre la pauvreté. Et comme députée, elle poursuit ce combat. « Je ne serais jamais devenue la politicienne que je suis aujourd’hui si je n’avais pas connu la réalité de femmes violentées, de personnes itinérantes, de personnes aux prises avec des problèmes de santé mentale ou différents handicaps. Il ne faut pas non plus se fermer les yeux sur la pauvreté qui existe partout sur le territoire de la circonscription que je suis fière de représenter. Le centre-ville met également beaucoup d’emphase pour intégrer harmonieusement les démunis dans notre collectivité; c’est pour cette raison que mon bureau de comté est au centre-ville de Saint-Hyacinthe. »
C’est aussi dans cette optique que Marie-Claude Morin se bat présentement pour les gens de Saint-Hyacinthe-Bagot dans le très médiatisé dossier de l’assurance-emploi et de ses nombreuses réformes. La députée sera à la Chambre des Communes, à Ottawa, de manière intensive jusqu’à la fin juin.
No 36 | magazine centre-ville Saint-Hyacinthe
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Natif de Saint-Dominique, René Benoit a grandi sur une ferme laitière. Le plus jeune d’une famille de huit enfants, il nous explique, à la blague, qu’il n’y avait pas de place pour lui sur la ferme, étant le dernier ! Plus sérieusement, même si la vie d’agriculteur ne l’intéressait pas vraiment, René Benoit se lève toujours à l’heure de la traite, à 5 h 30, chaque jour ! Et il est le premier arrivé au bureau!
Encouragé par un professeur au Cégep qui croit en son talent avec les chiffres, René Benoit se dirige vers des études de comptabilité et obtient son titre de CGA en 1991. À 23 ans, avec son nouveau titre en main, il a aussitôt acquis une clientèle et s’est lancé à son compte. Le goût du risque, vous dites ?
PORTRAIT DE RENÉ BENOIT
[ De l’avant, toujours ! ]
Les locaux de la société de comptables professionnels agréés EPR, rue St-Joseph, sont franchement inspirants. En effet, avec l’aide de la designer d’intérieur maskoutaine Diane Graveline, René Benoit a su redonner vie à une partie de l’ancien immeuble qui abritait autrefois la boîte de nuit du Casting Club, avenue Hôtel-Dieu. Murs de briques authentiques, effet vieille usine et références cinématographiques, rien de banal pour cet immeuble qui fut également durant de nombreuses années une salle de cinéma. « Nous avons refait toute la structure d’acier et changé l’ensemble de la fenestration. Ce fut de très gros investissements », raconte René Benoit, visiblement fier du résultat.
C’est le besoin d’espace qui a amené ce Maskoutain à déplacer son entreprise au centre-ville de Saint-Hyacinthe, lieu accueillant par excellence. « Pour la clientèle, le centre-ville c’est l’idéal pour aller dîner. Ils apprécient beaucoup et les employés également ! »
Depuis son association avec EPR, en 2001, M. Benoit a également largement transformé les pratiques de son entreprise en numérisant l’ensemble des dossiers clients. « Je suis assez techno à mes heures ! » Maintenant, les cinq bureaux de la société - Terrebonne, Vaudreuil-Dorion, Gatineau, Saint-Jérôme et Saint-Hyacinthe - sont tous reliés entre eux et les employés naviguent aisément avec trois écrans de travail chacun ! « Je suis particulièrement fier parce que tous les employés ont participé à ce processus d’amélioration continue. C’est vraiment eux qui ont tout mis en place. » Dorénavant, moins de papier et de perte de temps !
Avec de vastes locaux, toujours prêts pour la croissance à venir, René Benoit se sent très à l’aise dans l’environnement privilégié du centre-ville de Saint-Hyacinthe. S’il a su prendre des risques et partir de zéro, il a surtout su entrevoir les succès futurs et saisir les opportunités, et ce, dès le départ !
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La Boîte à Savons LAURÉAT 2013 CATÉGORIETRAVAILLEUR AUTONOME ET MICRO ENTREPRISE,présentée par Cogeco
FINALISTE 2013 CATÉGORIECOMMERCE DE DÉTAIL – PME (40 employés et moins), présentée par les Galeries St-Hyacinthe et la Société de développement du centre-ville
École et Production Avant Scène FINALISTE 2013 CATÉGORIEENTREPRISE DE SERVICES – PME
(15 employés et moins), présentée par BOOM FM
[ Félicitations à cinq entreprises
lors du Gala Constellation de la Chambre de commerce et de l’industrie
Les Maskoutains le 23 mars dernier.
se sont démarquées ] du centre-ville qui
LAURÉAT 2013
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magazine centre-ville Saint-Hyacinthe | No 53
Victime de la mode. Coupable de bon goût.
Examens de la vue sur place par des optométristes • Prescriptions de l’extérieur acceptées
Plus de 200 montures de grandes marques dans chaque succursale.
Saint-Hyacinthe1280, rue des Cascades450 774-7188
newlook.caMichel Laurendeau, opticien.