magasinet hebe juli 2014

136
Nr. 6 - Juli 2014 136 sider Til Dig! LIVSSTIL, HAVE, BOLIG, TIPS, TRENDS, OPSKRIFTER, MODE & MEGET MERE... GRATIS E-MAGASIN Fyldt med Inspiration og hyggelig læsning Kom med på Besøg i smukke Danske Haver Eksklusivt! - Design din Have med Højbede DIY -Sommerstilleben og Nyt Kreahjørne Masser af Nye bøger til sommeren På Stranden med omtanke Top 5 sommersnacks Kæmpe Ferie Tillæg

Upload: magasinet-hebe

Post on 01-Apr-2016

254 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

Gratis Livsstilsmagasin fyldt med inspiration og hyggelig læsning. Kom på besøg i danske haver Nina Ewald - Design din have med højbede DIY - Sommer stilleben og krea hjørne Masser af læsestof og nye bøger til sommeren På Stranden med omtanke Top 5 Sommer snacks Kæmpe ferie tillæg Vind Havebøger, solbriller, accessories, creamer, solcreme og meget mere.

TRANSCRIPT

Page 1: Magasinet Hebe juli 2014

HebeNr. 6 - Juli 2014

136 sider Til Dig!

LivsstiL, have, boLig, tips, trends, opskrifter, mode & meget mere...GRATISE-MAGASIN

Fyldt med Inspiration og hyggelig læsning

Kom med på Besøg i smukke Danske Haver

Eksklusivt! - Design din Have med Højbede

DIY -Sommerstilleben og Nyt Kreahjørne

Masser af Nye bøger til sommeren

På Stranden med omtanke

Top 5 sommersnacks

Kæmpe Ferie Tillæg

Vind:

Havebøger, sol-

briller, accesso-

ries, creamer og

meget mere!

i SommerligePasteller

Page 2: Magasinet Hebe juli 2014

Bolig

Have

Mode

diY-do it Yourself

oMsorg

MadBog NYHed

Slip for indbrud 38Redaktionens favoritter 48Sommerens Plante trend 118

Alstedgaarden 4En Rosenhave blev til 40Design din have - højbede 50Rødbladet Basilikum 74A Little bit of paradise 80Livet på Dalsgaard 84

Ved Stranden 10Must-Haves 36Sommerens Hit 70

Jordbær tærte 34Sommerlig Pesto 76Solbærkage 92

Skyhøj Forbrænding 44Historiens Heltinder 45Den perfekte løbeteknink 46Alle tiders Parcelhus 96Meyers Mad 127

Sommer Stilleben 24Krea Hjørne 60Smuk blomsteropsats 122

Hvorfor The Body Shop 32Løbeteknik 46Ingen sommer uden... 72Cindys Tips -Selvforkælelse 100Stort Ferie Tillæg 104

diverse

Vind Have Bøger 58Præmier i Juli 78Tidligere vindere 79Shopping 128Næste udgave af Hebe 133

I Denne Udgave

Page 3: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 3

Velkommen til Magasinet HebeVelkommen til en ny udgave at Dit gratis magasin; Hebe. Magasinet fås jo som altid helt gratis og uden binding på www.magasinet-hebe.dk! Denne udgave af Hebe, hedder i “Sommerlige Pasteller”

Denne udgave af Magasinet Hebe er fyldt med alt det lækre til sommeren. Om det er i haven, til boligen, mode eller mad, så oser det hele af sol og sommer. Igen i dette magasin er vi på besøg i et par dejlige danske haver hos nogle skønne mennesker.

Hebe byder som altid på nemme guides i DIY - Do it Your-self. Vores kreative redaktør Elisabeth guider til Sommer stilleben, kreahjørne og lige en blomster opsats i samarbe-jde med Bosch.

Karen i “Livet på Dalsgaard” giver os ud over masser af have glæde også den perfekte kage! Solbærkagen - den er et must!Vores moderedaktør Cindy har masser af mode sommer nyheder og hun viser dig hendes Top 5 Sommer snacks. Har du lyst til at være aktiv - så læs Cindys anmeldelse af bogen om løbeteknik.

Indenfor er vi ikke meget i disse dage, så det er også kun lidt vi runder boligen. Det bliver med et par plantetrends og hvad kan du gøre for at slippe for indbrud.

Husk at kigge forbi vores facebook side. Vi trækker lod om en masse skønne ting, bare klik ”Syntes Godt om” på hoved-siden. Så skynd dig og gå ikke glip af lodtrækningerne. Nu går redaktionen på sommerferie. Det betyder at næste magasin først er på “gaden” den 5. september. Alle vores læsere ønskes en fantastisk sommerferie!

Vi ses næste gang den 5. september!Vi, på redaktionen, takker for den fantastiske opbakning til magasinet og glædes over at i vil være med til at dele magasinet med alle i kender.

Mange HilsnerRedaktionen på Hebe

Elisabeth, Cindy, Jens & Tina

Gratis Magasinwww.magasinet-hebe.dk

Forside foto > Magasinet-Hebe

Ansvarshavende RedaktørTina Krø[email protected]

Kreativ RedaktørElisabeth Andersen

Mode & Velvære RedaktørCindy Melanie Krøyer

Teknik & FotoJens Stage

Annoncer og Reklamer [email protected]

Spørgsmål I [email protected]

Årupvej 415492 Vissenbjergwww.magasinet-hebe.dkinfo@magasinet-hebe.dkFacebook.com/MagasinetHebe

Af hensyn til overholdelse af medieansvarsloven skal alt i dette magasin betrag-tes som reklamer og an-noncering, og ikke som re-daktionelt indhold.

Page 4: Magasinet Hebe juli 2014

Alstedgaarden med Respekt for historien!

Page 5: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 5

Have

På midtsjælland finder man en smuk gammel gård med en historie, der går langt tilbage i tiden, som en fæstegård under Sorø Kloster. Hovedbygningen blev opført i 1840 og Avlsbyg-ningerne er bygget i 1934.

Kirsten og Skjold er i dag de heldige ejere af Alst-edgaarden, som de overtog i 2001. Der startede en gennemgribende renovering af hele gården og byg-ningerne og ikke mindste den meget store flotte have. Kirsten og Skjold flyttede ind i 2005. Deres yngste dat-ter begyndte i gymnasiet og deres to voksne sønner, var uddannet og flyttet hjemmefra.

Kirsten fortæller: “Det er Skjold, der har de grønne fin-gre på markerne og jeg er blevet havefreak, jeg bruger fantastisk meget tid på have generelt. Når jeg siger på have generelt er det både se og læse havebøger, gå tur i haven på alle tider, drømme, tegne, havebesøg og re-search, når der skal laves nye tiltag i vores meget store åben landbohave.”

her finder du kirsten amstrup og skjoLd Wissing aLstedgaarden

Alstedvej 52 4173 Fjenneslev www.alstedgaardhaven.dk

Alstedgaarden med Respekt for historien!

Page 6: Magasinet Hebe juli 2014
Page 7: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 7

Have

Kirsten fortsætter: “Jeg bruger selvfølgelig også masser af tid på at klippe, luge, vande, beskære, fælde træer, fodre fugle, dufte og bruge alt hvad der kan spises eller laves spiseligt, vi er stort set selvforsynende.”

Om Haven:Om haven kunne Kirsten fortælle at en af øvelserne i haven var at vende haven fra en vestvendt til en sydvendt med terrasse og åbent til markerne.

Der er mange gamle træer og en randbe-plantning af høje ældre træer og så var det vigtigt at få noget stedsegrønt plantet, da haven var hel åben om vinteren.

Skjold fortæller: “Gårdspladsen er lige som forhaven eller entreen et 1. håndsindtryk – det skal helst harmonere med bygninger. Kort sagt, respekten for gårdens stil og plan-ternes tilpasning er sat i højsædet så haven virker velafbalanceret.”

Rundt i Haven“Glashuset eller Orangeriet, som det hed-der, er helt klart det mest benyttede rum, da der er frostfrit. Det kan bruges på alle tider af året og der er nemt plads til 25 personer og selvfølgelig planterne.” Fortæller Kirsten smilende.

Skjold supplerer med: “Sidste år fik vi sat dyrehegn op ud mod marken for rådyrene hyggespiser lige rigeligt af planterne i ha-ven. Der er nu sat en fin låge i, så man kan gå på marktur.

“Når vi sidder på terrassen, som er vores yndlingsplads, kan vi kikke gennem rosen-buerne, og videre ud i skærehaven og blik-ket kan ende i markerne.”

Page 8: Magasinet Hebe juli 2014
Page 9: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 9

Have

Hvad Ønsker Du til Haven? Kirsten svarer: “Det næste jeg ønsker til ha-ven er flere faste siddepladser.”

Hvad holder du mest af i haven?“Jeg holder meget af farver, dufte, blom-ster til hver årstid og laver masser af buket-ter, men det er også lækkert at få de første spæde rabarber om foråret, de første frugter fra træerne og have krydderurter hele året – så endnu har jeg ikke en ynglings plante eller en ting jeg holder mest af.” siger Kirst-en med et stort smil.

Hvad har været den største Udfordring i haven?“Den største udfordring er helt klart på sigt at få haven beplantet, så jeg kan overkom-me at holde den.” Smilende fortsætter Kirsten: “Jeg klatrer nok ikke i træer som 75 årig, men der er hel-digvis også en hel del år at prøve at få det lært i.”

Åben Hvornår?Alstedgaarden er en stor landbohave, der er inddelt i flere rum, så der er plads til flere havebesøgende. Haven er åben fra maj til oktober på be-stemte dage og efter aftale, du kan se mere på: www.alstedgaardhaven.dk

Page 10: Magasinet Hebe juli 2014
Page 11: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 11

Mode

Ved Stranden...

Page 12: Magasinet Hebe juli 2014
Page 13: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 13

Mode

Beskyt dig mod SolenNår man er ved stranden mærker man sjældent hvor varm solen egent-lig bliver, da det de fleste dage lufter godt ved vandet. Det betyder at man ikke føler sig så varm, og dermed vil mange glemme at beskytte sig mod den stærke sol med solcreme eller anden filter mod solen.

Der findes mange udgaver af solcre-mer og olier. De virker ofte forskelligt, så læs godt på flasken. Flasken her er piz ruin som har en helt særlig måde at virke på. Den har nemlig den egenskab at den kan sprøjtes direkte på våd hud. Så lige så snart man kommer op ad vandet, kan den sprøjtets på, også kan man bare ligge sig i solen. Den virker med det samme. Den fås i to udgaver med 15 eller 30 i faktor grad.

Faktor 15 anbefales som den mindste faktor for voksne og faktor 30 anbe-fales som den mindste faktor for børn, gerne mere.

“Waterresistant” betyder at sol-beskyttelsesfaktoren i den solcreme du bruger er uforandret efter 40 minutters ophold i vand.

“Waterproof” betyder at solbeskyt-telsesfaktoren i den solcreme du bru-ger er uforandret efter 80 minutters ophold i vand.

Her ses også vichy’s capitaL soLeiL fak-tor 50, som virker beroligende på huden og trænger øjeblikkelig ind i huden. Den er vandresistent.

Vind!

se mere på www.magasinet-hebe.dk

Page 14: Magasinet Hebe juli 2014
Page 15: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 15

Mode

Vichy spf 50 er en lækker fugtgivende mist solcreme, som er anbefalet til voksne, der har sart hud og brug for ekstra beskyttelse. Husk at påføre en tilstrækkelig mængde. En stor håndfuld skal der til for at dække ansigt og krop. For lidt solcreme mindsker beskyt-telsen væsentligt, ligesom badning, frotte-ring og sved også gør det.

De velkendte Matas Striber har selvfølgelig også et stort udvalg i forskellige typer sol-creamer. Til de voksne er et sæt med sollo-tion spf 15 og en ansigtscreme spf 30 - en rigtig god pakke, som dækker de fleste ind. Så fortvivl ikke over det kæmpe udvalg. Har du en ganske almindelig hudtype, så kan en sådan åakke være ganske fin.

Sund HudEn sund og stærk hud kommer ikke af sig selv. Den kræver daglig pleje og opmærk-somhed. Hvis du plejer din hud godt til da-glig, så vil din hud også være mere mod-standsdygtig overfor vind, sol og vand, som alle er hårde elementer ved huden. Matas Natur er kommet med 3 nye produk-ter, som er uden parfume. Dagcreamen med spf 15, findes allerede i sortimentet og er en stor favorit blandt brugere. I denne serie er der nu kommet en beskyttende håndcreme, en nærende øjencreme og en blødgørende læbebalsam.

Du får nu muligheden for at Vinde dette lækre og helt uundværlige sæt fra Matas Natur - 4 skønne dele!

Det eneste du skal gøre er at sikre dig, du er tilmeldt vores nyhedsbrev (modtager du magasinet hver gang det udkommer i din mailboks?) - samt like og skrive “MATAS NATUR” på opslaget på Facebook, så deltager du i lodtrækningen om dette lækre sæt.

Vind!

Page 16: Magasinet Hebe juli 2014
Page 17: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 17

Mode

De 4 Gode SolrådKræftens bekæmpelse har lanceret en række plakater som kan hænge i daginstitu-tioner, på skoler og andre steder, hvor man vil hænge dem op. De fire råd bør ikke kun huske for børn, men også for de voksne.

Siesta Giv solen en frokostpause - og find skyggen, når solen bager.

SolhatUndgå at blive skoldet. Dæk bar hud til når solen står højest.

SolcremeHusk altid rigeligt med faktor 15. Efter bad-ning og aftørreing bør du smøre igen.

Sluk solarietDe kunstige stråler øger markant risikoen for hudkræft. Og jo yngre du er - desto mere er du udsat.

Du kan se plakater og mere om de fire sol-råd på cancer.dk

I de “høje timer” altså dem mellem klokken 11 og 15 er det effektivt at dække dig med let tøj og afskærmning. Den smukke paraply på billedet er fra kija-design.dk og er både let og nem at have med. Når det ikke lige er strandvejr, er den også fint brugbar i regnvejr. til pynt og selvfølgelig til fine fester.

VindSmuk er den - og du har chancen for at vinde lige netop denne model. Paraplyen er hvid med flæsekanter og er i mærket “Von Lilienfeld”, som forhandles af kija-design.dk

Hvis du vil være med i konkurrencen - så klik her (www.magasinet-hebe.dk) og se meget mere om hvordan du kan vinde en smuk paraply!

Dæk Huden tilDæk dig også gerne i lette bomuldsstoffer, der virker som et fysisk filter på solen.

Den hvide kjole er fra blacklilyshop.dk Det er egentlig en maxi nederdel, men den er lavet i lækker blød bomuld og trukket op så den virker som en stropløs strandkjole.

Nederdelen egner sig perfekt som strand-kjole med et svungen stort hvidt tørklæde fra bubbleroom.dk

Et tyndt let tørklæde er rart både for huden og for skyggens skyld. De lette bomuld-størklæder vil give skygge og kan på de meget blæsende strande og tage fra overfor det nogen gange hårde sand, der kommer flyvende.

Vind!

Page 18: Magasinet Hebe juli 2014

Gør Strandturen BehageligNår du skal tilbringe ofte næsten en hel dag ved stranden, så gør dine omgivels-er behagelige. Der er jo grænser for hvad man kan slæbe på, men i et par gode store strandtasker, kan der være mange ting.

Tasker, puder og tæpper er fra Greengate. Puder og tæpper er lavet en lækker blød bo-muld, der kun bliver blødere og blødere med tiden og jo flere gange, de bliver vasket. De holder farven og tåler fint en tur ved stran-den. Tyk quilt eller vattæppe er et must, når man skal være ved stranden. Specielt ved de strande hvor der er meget tang og mange sten. Men med et lækkert tykt vattæppe eller strandtæppe er det ingen sag at ligge hele dagen ved stranden.

Strandtæppet fra Greengate er 70 x 180 cm og passer perfekt til en person med binde-bånd og stropper, så det er nemt at trans-portere.

Page 19: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 19

Mode

Husk en SnackNår du skal tilbringe en hel dag ved stran-den, så hav forsyninger med. Man kan ved nogle strande købe lidt, men det er ofte grill-mad og is. Medbring en køletaske til at holde mad og drikkelse køligt. Har du ikke køleele-menter, så frys et par ½ liters flasker med vand og brug dem. Fyld dem ikke helt op, da vandet udvider sig ved frysning.

Friske danske ærter og vandmelonstykker er lækkert snack, der kan bruges som kølige og lette snacks en varm sommerdag. Har du børn med, så kan du bruge udstiks-forme til at lave sjove figurer af vandmelon og andre bløde frugter.

Køletasken her til højre er fra GreenGate og udstiksformene er fra Aldente, som blandt andet forhandles ved Kop & Kande.

Page 20: Magasinet Hebe juli 2014

Ørestikker til 49 kr. fra accessories.dkSolbriller til 149 kr. fra shopsolbriller.dk

Page 21: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 21

Mode

AccessoriesSelvom man er en tur på stranden, så kan man godt have lidt lækre accessories på.

Her er valget faldet på et par super trendy solbriller fra shopsolbriller.dk. Solbrillerne er mintblå i et stort moderigtigt design. Øreringene er i en let feminin stil i sart ly-serød med en perle i midten, der stråler af perlemor. De er sommerlige og skønne til alt det hvide sommertøj. Øreringene er fra accessories.dk

Du kan vinde et lækkert accessories sæt med øreringe og solbriller! - Se mere på www.magasinet-hebe.dk

En dejlig tur til stranden giver masser af præmier til alle jer trofaste læsere. De næste to måneder trækker vi lod om alle de lækre præmier.

Følg med på:

www.magasinet-hebe.dk ogwww.facebook.com/magasinethebe

Så har du chanhen for at vinde! Kender du én, som trænger til en præmie - så husk at skriv til ham eller hende, hvor de kan del-tage i de mange Give-Aways :)

Vind!

En skøn neglelak er med sikkerhed ciaté.

Den dækker godt og den holder også til en tur til stranden. Den fås i så mange pragtfulde farver. En af vores favoritter er den her - som hedder “Strawberry Milkshake” - så bliver det vist ikke meget mere sommer end det :)

Krus, servietter og tallerkner er fra GreenGate

Page 22: Magasinet Hebe juli 2014
Page 23: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 23

Mode

Hav en Dejlig Sommer

Page 24: Magasinet Hebe juli 2014
Page 25: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 25

diY-do it Yourself

Åh ja hvor sådan en sommer flyver afsted. Alle de små frøplanter som jeg såede i feb-ruar og marts inden døre, vrimler op af jor-den, så det er en fryd. Farverne lyserød og hvid passer flot ind i lilla og violet. Det kan betale sig at så selv, men et stort arbejde man skal være indstillet på.Vi har et stort hortensia-bed, som for første gang i fire år nu har sat et hav af hortensia-blomster, og jeg må nok tilstå, at de selvføl-gelig er lyserøde og hvide! -sådan har vi jo alle vores favoritter.

To pinkfarvede fyrfadsglas med ophæng har jeg beklædt med hæklede hvide skærme i bomuldsgarn.

Det skal du bruge:To glas med en omkreds på 25 cmBomuldsgarn nr 8Hæklenål nr 3,5

Sådan gør du:Slå 40-45 luftmasker op i bomuldsgarn med nål nr 3.5.

Der hækles en stangmaske i hver luftmaske

Dette gentages i alt fire gange.

På den femte række hækles hulmønster således:

Efter første stangmaske slåes to luftmask-er op, spring en maske over og så igen en stangmaske.

Dette gentages rækken ud.

De næste to rækker er igen en stangmaske i hver maske.

Dette gentages endnu engang til næste skærm.

Til slut hæfter du enderne og stykkerne syes sammen og sættes på glassene.

Sommer Stilleben

Page 26: Magasinet Hebe juli 2014

I år har jeg sået lidt frø af blandede sommerblomster i en etagere fra Rice. Det ser rigtig fint ud, men kræver at man er over den hver dag med vand.

Page 27: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 27

diY-do it Yourself

Mange stue planter kan formeres i vand. Jeg har en gammel kasse med hank, hvor jeg stiller en stribe små vaser.

Heri kommer jeg afklippede stiklinger fra mine stueplanter.

Når de har sat gode store rødder i vandet, sætter jeg dem over en en potte med jord og holder dem let fugtige i 3-4 uger.

Derefter passes de som alle de andre stue planter.

Nogle få stueplanter kan ikke formeres på denne måde. De sætter fint nok rødderne i vandet, men det er vandrødder. De kan ikke trække vandet i jorden.

De nye planter bruger jeg også som værtin-de gaver til sommerens grill invitationer.

Små bellis i potter er en af mine forårs yndlingsblom-ster.

I år har jeg haft dem i både hvide, lyserøde og pink.

De blomstrer så flittigt fra det tidlige forår her til hen på sommeren hvor de afløses af de skønne roser og smukke stauder.

Page 28: Magasinet Hebe juli 2014

Da jeg var ved blomsterhandlen forleden fandt jeg tre små zinkkander, som måler 6cm i højden og med en 7cm tud -meget søde.

Samme dag fandt jeg et lille gammelt skab kun ca 35 cm højt med små kroge indven-dig.

Disse ting er lavet til et nyt stilleben.

Inde i skabet har jeg hængt smukke kors og små perledekorationer.

Vandkanderne er malet med acrylfarve i tre kulører: pink, grøn og hvid.

I kanderne har jeg plantet små brændende kærlighed.

Hele arrangementet er sat op i haven.

Page 29: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 29

diY-do it Yourself

Page 30: Magasinet Hebe juli 2014
Page 31: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 31

diY-do it YourselfGod fornøjelseElisabeth

Page 32: Magasinet Hebe juli 2014

Nyhed fra The Body Shop!

af Tina

Page 33: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 33

oMsorg

Det er ganske rigtigt! -En nyhed mere fra The Bodyshop - Og senere i magasinet, kan du se en nyhed mere, som også er kommet i denne uge.

Men her vil jeg dog lige forklare HVORFOR..

Vi er flere gange blevet spurgt, hvorfor The Bodyshop “fylder” i vores magasin i næsten hver udgave. Vi svarer gladeligt alle der spørger ind og har interesse i baggrunden for Magasinet Hebe. Nu tænkte jeg at tiden var kommet til også at skrive om det i magasinet.For Magasinet Hebe er The Bodyshop er betydelig ansvarsbevidst samarbejdspart-ner. Her lidt baggrundsviden om Havd The Body Shop egentlig står for:

Der er ingen af The Bodyshops produkter, der er testet eller no-gensinde har været testet på dyr.

De producerer produkterne ved hjælp af Community Fair Trade. Det er små lokale sam-fund, der producerer økologisk, bæredygtigt og de lønnes og ar-

bejder udfra fair trade principper. Det vil sige at de får en ordentlig løn og ordentlige arbejdsforhold, uanset hvor henne i verden det er.

Alle ansatte får 6 betalte arbejds-dage, hvor de kan lave frivilligt arbejde i en organisation eller foreksempel et krisecenter.

De arbejder på at beskytte men-neskerettigheder ikke kun i ud-landet, men også i Danmark, hvor de blandt andet har støttet

de danske kriseventre under LOKK.

De har en bevidst miljøpolitik, hvor de ikke kun siger, men gør!

Derudover kan jeg selv også drage den ualmindelige fordel at alle The Body Shops produkter ligger i den fornuftige lave ende af prisskalaen. Jeg er selv stor forbruger af alle The Body Shops produkter, (og en del andre).

Udover alt dette, så er The Body Shop også flittig til at sponsorere skønne Give Aways til alle jer skønne læsere og ikke mindst har The Body Shop troet på Magasinet Hebe fra første dag! -Det sætter vi stor pris på og ser frem til et fortsat fantastisk samarbejde fre-madrettet også.

Tilbage til Nyheden!The Body Shop lancerer denne nye serie, der hedder “Fijan Water Lotus” - Luk øjenene...... tænk på en helt hvid sandstrand.... turkisblåt havvand...... Store grønne palmetræer der svejer let i en mild vind.....

En duft af troper og eksotiske blomster og himmelfryd. Den nye serie har min nye fa-vorit.. En lille lækker parfume olie, lige til at tage med og jeg kan til hver en tid lukke øj-nene og tænke..............................Derfor!

Hvorfor The Body Shop!

Page 34: Magasinet Hebe juli 2014

Opskriften er bragt i samarbejde med hermesetas.dk

Page 35: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 35

Mad

En frisk dessert her om sommeren er bare sagen. Hermesetas er klar med en fin op-skrift, hvor man erstatter sukkeret med det nye natursødemiddel SteviaSweet, som giv-er en ligeså god og sødlig smag – blot med langt færre kalorier. Og friske jordbær er der nok af lige nu her om sommeren, hvor man måske ligefrem kan høste i egen have.

8 personer

Det skal du bruge:Bund:½ dl Hermesetas SteviaSweet Drys-Let2 dl hvedemel150 g smør eller margarine¼ dl koldt vand

Fyld:250 g kvark200g créme fraiche 9%1 ¾ dl Hermesetas SteviaSweet Drys-Let2 æggeblommer2 æggehviderSkal og saft fra 1 stor citron

Topping:2 dl friske jordbær1 tsk. Hermesetas SteviaSweet Drys-Let

Sådan gør du:Forvarm ovnen til 150 grader. Bland Hermesetas SteviaSweet Drys-Let, mel, iskoldt fedtstof og smuldr det sammen.

Mix koldt vand ind i dejen.

Fordel den så i bunden på et tærtefad (26 cm) og sørg for, at den dækker kanterne.

Sæt fadet i køleskabet i 30 minutter.

Bland forsigtigt kvark og créme fraîche, Her-mesetas SteviaSweet Drys-Let, æggeblom-mer, citronsaft og citronskal.

Pisk æggehviderne stive og rør det i blan-dingen.

Hæld og fordel fyldet ud over tærtebunden.

Bag tærten i ovnens nederste del omkring 45 minutter.

Lad tærten kæle af.

Dæk overfladen med jordbær og drys med Hermesetas SteviaSweet Drys-Let.

Velbekomme

Find InspirationPå hermesetas.dk kan man få inspiration via opskrifter til bagning, desserter, is eller no-get ”sur-sødt”, som passer til de forskellige årstider. Dertil bugner det med generel information om hele produktlinjen, sødemidler og deres næringsværdi, ernæringstips, vægtkontrol, hvordan man beregner sit personlige Body-Mass Index samt information om de sikker-hedsmarginer, som EU har vedtaget for sø-demidler.

Jordbær Tærte

Page 36: Magasinet Hebe juli 2014

Must-Haves!Redaktionen kommer vidt omkring, både hos virksomheder, hos forretninger, på marked-er, på nettet og meget meget mere. Der støder vi på lækre ting, som man bare må eje! Det kan være alt indenfor smykker, tøj, interiør, design, antikviteter.. You-name it.. Det præsenterer vi dig for her.

Velkommen til Must-Have, der hvor du ikke skal kigge, når du ikke vil shoppe.... På min sidste tur til London, så jeg flere steder disse Coin Jewelry, og de er ret fede og anderledes, og jeg tror, de er på vej til Danmark, og det kan hur-tigt blive en lækker trend hen over sensommeren.Den her er fra MISSELFRIDGE.COM

Det gode vejr slutter forhåbentlig ikke lige foreløbig, og derfor er det et musthave med en sød enkel pastelfarvet kjole, som både kan styles op til en fin anledning med nogle søde smykker og et par høje hæle, men også kan styles ned til almindelig hverdags brug.Denne kjole er fra zALANDO.DK og koster kun 299 kr.

Pippi Langstrømpe And med gummistøvler bliver vel den næste landeplage. De ses i så mange udgaver i masser af butikker. Den her udgave har dog allermest charme. De fås i tre størrelser med tre forskellige farver gummistøvler. De er simpelthen et Must-Have.

De koster fra 149 kr hos densvenskeskattekiste.dk

Page 37: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 37

Mode

Dekorationsspænder er helt uundværlige. De koster ikke ret meget, men skaber en fan-tastisk finish. De små firkantede spænder her er fra KIJA-DESIGN.DK hvor man finder et hav af dekorationsartikler til alle typer af fester, men man finder også et have af smukke ting til dekoration i hjemmet. Disse spænder har mulifunktion, brug dem sam-men med bånd om servietter, om lys, om pot-teplanten eller gaveinpakningen - de er små og fine til alle formål, hvor man gerne vil pynte lidt mere. De fås til 4,25 kr. pr. stk.

Til det veldækkede bord, er flot service en nødvendighed. Kombinationer af nyt og gammelt er et hit. Her er det en dejlig kom-bination af Ib Laursen Mynte Applegreen kan-de og en gammel Stavangerflint skål. Begge dele er fra GALLERI-HEBE.DK - hvor kombi-nationen af nyt og gammelt er en fast del af konceptet.

Der findes næsten ikke noget værre end tørre sprukne læber, og den her læbepomade fra Nivea, gør læberne dejlig bløde. Den her er med Raspberry rose, som indeholder sheasmør og naturlig mandelolie. Den beskytter læberne med vind og vejr. Den fås hos BILLIGVOKS.DK til 59 kr.

Page 38: Magasinet Hebe juli 2014

Vi burde gøre langt mere for at sikre vores hjem mod indbrud, lyder det fra Det Kriminalpræventive Råd. Her får du syv tips til at undgå indbrud i sommerferien.

Vidste du, at de fleste indbrudstyve slår til om fredagen? Og at over halvdelen af alle indbrud sker om dagen mellem klokken 8 og 16? Danskerne er de mest indbrudsplagede folk i Skandinavien – døgnet rundt. Ifølge dugfriske tal fra Det Kriminalpræventive Råd må vi lægge hjem til syv gange så mange indbrud som nordmændene og 3,5 gange så mange som svenskerne. Primært fordi vi ikke sikrer vores hjem godt nok, lyder det fra rådet.

For tyveknægte virker huse med nem ad-gang bare mere indbydende. Det tager ikke mange sekunder at brække en lås op, hvis karmtræet er råddent, og kolverne ikke er lange nok, advarer rådet.

Mens vinduer og døre i dårlig stand således ikke bremser mange indbrudstyve, er nyere udgaver med ekstra sikkerhed langt sværere at bryde op. Det fortæller Thomas W. Han-sen, der arbejder som rådgiver hos Rationel Vinduer.

”Du kan slet ikke sammenligne et gammelt vindue med et nyt, som er udstyret med eks-tra sikkerhed,” siger han.

”Et gammelt vindue kan snart sagt hvem som helst bryde op ved hjælp af en skruetrækker og 15 sekunders arbejde. Et nyt vindue med ekstra sikkerhed vil kræve langt mere tid og særlige værktøjer at bryde op. Det gør sim-

pelthen livet mere surt for tyvene.”

Al erfaring viser, at de fleste tyve af frygt for at larme vil forsøge at brække vinduet op i stedet for at smadre ruden. Derfor har Ra-tionel gjort en del ud af at udvikle ekstra sikkerhedspakker, der styrker robustheden i netop ramme- og karmkonstruktionen. Limede ruder er eksempelvis vanskelige at fjerne fra deres ramme. Skråtstillede skruer, topbeslag og hærdede kolver gør det svært at bryde karm og ramme fra hinanden. Og ekstra stærke lukkepunkter i låsen betyder, at døren ikke uden videre lader sig brække op.

”Der er tale om en hel masse små hjælp-ere, som på hver deres måde spænder ben for tyvene. De fleste langfingrede typer vil jo helst bare hurtigt ind og hurtigt ud igen. Vores mål er at gøre det så besværligt for dem, at de giver op,” siger Thomas W. Han-sen fra Rationel.

Så mange indbrud i DanmarkAntallet af indbrud i private hjem lå længe på cirka 32.000 om året i Danmark. For nogle år siden steg det pludseligt og toppede i 2009 med 48.614 indbrud. Det svarer til 133 indbrud hver dag året rundt. Siden har tallet været faldende, og sidste år blev der anmeldt knap 42.000 indbrud i de danske hjem.

Vi ligger stadig langt højere end vores skan-dinaviske naboer. I Danmark blev der sidste år anmeldt 749 indbrud per 100.000 ind-byggere mod 218 i Sverige og 104 i Norge.

Kilde: Det Kriminalpræventive Råd og Rigspolitiet

Slip for indbrud i sommerferienKilde: Det Kriminalpræventive Råd og Rationel Vinduer

Page 39: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 39

Bolig

Sådan slipper du for indbrud i sommerferien

1. sørg for døre og vinduer i god stand

Gør det svært for tyvene at komme ind i dit hus. Og ud igen. Det tager kun få sekunder at brække en lås op, hvis karmtræet er råd-dent og kolverne ikke lange nok. Så tjek, at dine karme, låse og vinduesbeslag er i or-dentlig stand.

2. Få hjælp fra din naboUndersøgelser viser, at opmærksomme na-boer kan forhindre op mod hvert fjerde in-dbrud. Så meld dig på nabohjælp.dk og din få nabo til at slå græsset, tømme postkas-sen, stille sin bil i din garage, putte skrald i din skraldespand og i det hele taget holde øje.

3. Klip den høje hæk nedTyvene foretrækker at arbejde i skjul. Sørg for at klippe hækken ned og overvej højden på dit plankeværk, så tyvene ikke får arbe-jdsro i din have.

4. fjern synLige værdier og træk fra

Sørg for, at man ikke kan se noget af værdi, når man kigger ind gennem dine vinduer. Lad samtidig gardinerne være trukket fra, så tyven kan se, at der ikke umiddelbart er noget at stjæle. Samtidig er det lettere for

naboerne at se, om der er ubudne gæster.

5. tænd Lys om aftenen

Brug tænd- og sluk-ure til at skrue op og ned for lys og musik, så huset virker beboet.

6. Skaf en alarmIngen tyve bryder sig om den opmærksom-hed, som en hylende sirene kan påkalde sig.

7. væLg ekstra sikkerhedspakker

Hvis du alligevel skal skifte vinduer eller døre, bør du overveje ekstra tiltag som sikkerhed-slimede eller laminerede ruder, forstærkede lukkepunkter i låsen og stærkere beslag. Se selv, hvor svært det er at bryde igennem et vindue med ekstra sikkerhed på www.ratio-nel.dk

Bevidsthed og BæredygtighedRationel er en af danmarks største leverandører af vinduer og døre. De er sam-tidig miljøbevidste og anvender FSC® certi-ficeret træ fra nordeuropæiske skove, hvor genplantning er sat i system, og tilvæksten er større end hugsten. Alle materialeleverandører underskriver endvidere en erklæring, hvori der er fastsat en række miljø- og arbejdsmæssige mini-mumskrav, som Rationel forlanger over-holdt.

Page 40: Magasinet Hebe juli 2014
Page 41: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 41

Have

Man tror ikke sine egne øjne.. Haven er fyldt med farver, blomster og roser i alle afskygninger. Det hele i en fin orden og harmoni med hinanden. Velkommen til Kirsten og Holgers Rosenhave.

Kirsten og Holger Mikkelsen køber huset i Sdr. Homå som ganske unge. Det var lige knap i så god stand eller så fint fortalt af Kirsten: “Vi ønskede os noget på landet, og det fik vi... Noget gammel og forfaldent skidt, hvor-dan vi kunne finde på det, forstår vi ikke i dag. Vi havde to små børn, og det var vigtig for os at de havde et sted at røre sig på.”

Med tiden fik Kirsten og Holger lavet om og bygget til alt imens de passede deres arbejde i byen.Have var der ikke noget af, men som tiden gik, beg-ynd-te have planen at dukke op. Dengang var det mest stauder, som man byttede sig til. Men stauder i Kirsten og Holgers have, der er fyldt med lerjord duer ikke, de gror vildt og vælter, og så er de jo ikke så pæne.

her finder du rosenhaven

Fuglebækvej 1 Sdr. Homå - 8570 Trustrup tlf. 29250118 www.rosenhaven.dk

En Rosenhave blev til...

Page 42: Magasinet Hebe juli 2014
Page 43: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 43

Have

Rundt i HavenKirsten fortæller om haven: “Rohodendron har vi en del af. De første begynder at blom-stre sidst i februar og så kommer de mange forskellige, så der blomster til omkring juli. Rohodendron og Azalier er helt fantastiske at nyde synet og duften af. Mit største prob-lem er at alting bliver for stort, men det er bare så flot med sådan et farveboom. “

Haven er på 3000m² og plantet til så der er blomster fra det tidligste forår til frosten sætter ind.

Hvad Ønsker Du til Haven? “Jeg har alt, hvad jeg kan ønske mig af blomster, men når vi har have som os, vil der altid komme noget nyt vi kunne tæn-ke os. Jeg tror ikke, at vi nogensinde bliver færdig med at lave have om, men det er jo bare dejligt, det har været min hobby hele mit liv” fortæller Kirsten smilende. I haven ses et kæmpe udvalg af Dagliljer og lilium liljer, desuden er der rigtig mange sjældne træer.

Det Bedste Sted i Haven?Kirsten svarer: “Mit bedste sted i haven, ja hvor er det, det er alt efter hvordan vejret er, vi har altid en lun krog, er det for koldt ha-ven har vi en dejlig udestue, som vi bruger fra tidlig forår.”

Har du en Yndlingsplante?“Vi begyndte at plante roser, og det greb noget om sig. Vi besøgte Hugo Lykkes ro-senplanteskole, det var en stor oplevelse at høre Hugo fortælle. Der var gamle antikke roser som dufter helt fantastisk, men re-montere ikke og med tiden er det blevet til rigtig mange. Jeg ved ikke om roser er min ynglingsplante, men mon ikke.

Hvorfor holde Åben Have?Kirsten fortæller: “Venner og bekendte der besøgte os syntes, at den have skulle andre se... og det greb om sig.Vi bestemte os for, at holde åben i week-enderne, det kunne vi overkomme, vi arbe-jdede jo begge. Det er jo dejligt at høre andres mening, og især når den er positiv.”

Åben Hvornår?Haven er åben på nedenstående datoer, og man kan altid ringe og lave en aftale.

Alle dage er det fra 13.00-17.00. Entre er 20 kr.Men Du er altid velkommen til at ringe på 51302432.5. + 6. Juli 5. + 6. + 12. +13. august19. + 20. + 26. + 27. August

Du kan se mere til Kirsten og Holgers Have på www.rosenhaven.dk

Page 44: Magasinet Hebe juli 2014

Skyhøj ForbrændingForfatter: Anna BogdanovaOmfang: 224 siderUdgivelse: er udkommetForlag: Politikens Forlag Vejl. pris: 250 kr.

Must-have bog fra fitnessfænomenet Anna Bogdanova, der i sin nye træningsbog vil motivere danskerne til at blive stærkere, slankere og få mere overskud i hverdagen. På en overskuelig måde.

“Skyhøj forbræning” er en 7 ugers trænings-plan, der resulterer i et smidigt stofskifte i en stressfri krop. Ved at følge rådene om kost, træning og restitution bringes kroppen i bal-ance, og det bliver lettere at forbrænde fedt, mens man samtidigt får mere energi, over-skud og drive.

Kig forbi Galleri-Hebe.dkStort udvalg i lækre loppefund, Antik, Brugskunst, Outlet Brug-skunst, Havefigurer, krukker, statuer, fuglebade, balustre, søjler, Møbler, havemøbler i marmor, springvandsfigurer og ikke mindst - altid et godt bud på en særlig gave til én du holder af.

www.galleri-hebe.dk - årupvej 41 - 5492 Vissenbjerg - [email protected]

Page 45: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 45

Bog NYHed

Dr-vært og forfattter Liv Thomsen går tæt på 10 kvinder lige fra Egtvedpigen til Tine Bryld. I bogen vækker hun kvin-derne til live og viser danske kvinders liv gennem 3000 år. Læs om nogle af de store personligheder, der gennem historien var med til at rykke ved kvin-ders plads i Danmarks historie.

Forfatter: Liv ThomsenOmfang: 256 siderUdgivelse: er udkommetForlag: Politikens Forlag Vejl. pris: 299,95 kr.

Ti livfulde fortællinger om ti af Danmarks historiens kvinder. Som en rejse i både tid og sted med Liv Thomsen som den engagerede guide.

Bogens kvinder har levet i hver deres epoke, deres tilværelser har formet sig vidt forskel-ligt – men Liv Thomsen spinder en tråd på tværs af årtusinder i sin fortælling om 10 fascinerende kvinder, om deres liv og deres tid.

De 10 portrætter i Historiens heltinder bringer læseren med rundt i Danmark og med op gennem historien – i fodsporene på fascinerende kvinder gennem 3000 år.

Fra Egtvedpigen og dronningerne Thyra og Margrete 1., over adelskvinden Birgitte Gøye, herregårdsfruen Augusta Winterfeldt, salonernes ubestridte dronning Kamma Rahbek, skagensmaleren Anna Ancher, val-kyrien Thit Jensen, folketingsmedlem og en-lig mor Inger Merete Nordenfeldt og en af det morderne Danmarks markante stemmer Tine Bryld.

“Målrettet, til tider dumdristigt, og ofte meget ,meget modigt er de sprunget ud af en på forhånd given rolle, der som en spæn-detrøje har hængt over kvindekønnet siden tidernes morgen,” siger Liv Thomsen.

Liv Thomsen, f. 1966, er cand.mag. i mod-erne kultur og kulturformidling, forfatter og tv-tilrettelægger og har i mange år arbejdet med de store tv-fortællinger og historiske krøniker.

Historiens Heltinder

Page 46: Magasinet Hebe juli 2014

Thomas Reckmann er journalist og tidligere sprinter på eliteplan.Han har i en årrække arbejdet som nyhedsreporter på SVT, men er nu hovedsaligt skrivende journalist med løb som stofområde.

Som absolut fortaler for sundhed og velvære, så faldt jeg over bogen her, da den blev fremsendt til anmeldelse. Den røg selvføl-gelig videre til mit bord. Den perfekte løbeteknik handler om at vejlede læseren til, at få den perfekte lø-beteknik, og dermed forbedre løbe “økono-mien” i sidste ende. Sagt med andre ord - få mere ud af din løbetur.

Forfatteren, Thomas Reckmann, fortæller selv, hvordan han fik ideen til at skrive bo-gen, og at han gerne vil dele den teori, han har fået omkring løbeteknik med alle os an-dre.

Thomas er journalist og tidligere sprinter på eliteplan. Han ligger stor vægt på at teknik-ken er lige så vigtig som konditionen, selv om de fleste kun tænker på konditionen og kun træner den.

Thomas havde selv haft bøvl med ryggen, og var gået i stå med at løbe, og efter et yogakursus bliver han inspireret, og fandt til sidst frem til Den Perfekte Løbeteknik, som hjalp ham rigtig meget, både mod hans problemer med ryggen, men også til at blive en bedre løber.

I bogen vejleder han en til, at få en langt bedre og sundere løbeteknik, hvor af man hurtigt kan lære at løbe længere, og nem-mere undgår skader.

I sidste ende er det ikke så svært at få en meget bedre løbeteknik, hvor man mind-sker risikoen for skader, man får en bedre holdning både når man løber men også ge-nerelt, og til sidst men ikke mindst kan man løbe længere uden, at blive træt, og når man er færdig med at løbe vil man opleve at føle eufori istedet for man er udmattet og træt, og det vil også føre til en bedre løbe-oplevelse.

Den perfekte løbeteknikForfatter: Thomas ReckmannOmfang: 160 siderPris: 249,95 Kr.Er udkommet den 10. april 2014 Forlag: Lindhardt & Ringhof

Page 47: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 47

oMsorg

magasinet hebes redaktør cindy giver tips tiL seLvforkæLeLse. aLt det man sLet ikke kan undvære og tips tiL sundhed og &veLvære.

Ifølge Thomas kan du forbedrer din løbeøko-nomi med 30% hos helt almindelige motion-sløbere, ved at man får den perfekte teknik.

Bogen egner sig til folk på alle niveauer. Det er forklaret nemt, så man kan forstå det selvom man ikke er professionel løber.

Jeg har siden midten af april testet nogle af Thomas Rackmanns teknikker, og må klart sige, at mine problmer i forhold til mælke-syreophobning er klart forbedret. Jeg løber 5-8 kilometer 1-2 gange om ugen og jeg er bestemt ikke elite løber, men nærmere betegnet motionsløber.

Mine skridt og min tid er forbedret, så jeg føler en samlet bedre værdi af mine løbe-ture. Det kræver dog hele tiden at jeg husker mig selv på de flade fødder, som anbefales. Ellers falder jeg lukt tilbage i de gamle van-er. Så endnu slår jeg ikke hovedet fra før jeg løber :)

Bogen kan anbefales til alle, der gerne vil løbe, men ikke føler overskuddet og følelsen af velvære når de løber.

Den kan også bruges til vejledning af alle, der løber meget, men har brug for råd til at løbe mere økonomiseret eller uden prob-lemer med ømhed i for eksempel ryg og skuldre.

Så God Løbetur til jer Alle :)

Jeg har skiftet mine løbesko ud og løber nu selv i denne Vivobarefoot One Ladies. Man skal lige vænne sig til den noget tyn-dere sål. Men da tilvænningen var ovre, følte jeg meget mere plads og velbehag i skoen. Den er åndbar og super lækker og blød at have på.Den er specielt lavet til asfalt løb, og jeg er ikke sikker på, at jeg ville anbefale den på meget ujævne markvejje og lignende da sålen kun er de 3 mm.

Til gengæld egner de sig perfekt til indendørs aktiviteter som yoga, zumba, cross fit og lig-nende.

Prislejet ligger på det samme som et par gode løbesko, så investeringen er ikke voldsom.

Du kan se mere på vivobarefoot.com

Page 48: Magasinet Hebe juli 2014

Naturens egne materialer har sin helt egen charme. Man kan se linierne i træet og hver eneste lille ting er helt unik med de linier, der nu findes i denne kugle.

Stagen med de mange kugler er stadig smuk og ensartet, da størrelserne følger hinanden.

Lysestagen er fra ferm LIVING og er lavet med en lang snor, så du bestemmer selv formen på lysestagen. Stagen til 4 lys koster 699,95 kr. og er 85 cm.

Hos Den Svenske Skattekiste byder man også på skønne pasteller. Her et sæt med tre Lanterner i tre pastel-farver. Sættet koster 175 kr og fås hos densvenskeskattekiste.dk

Pastelfarvernes mester er vel Ib Laursen Brugskunst med deres Mynte serie. Alle tingene i serierne er ens-farvede, men er lavet i de smukkeste pastelfarver, så de kan kombineres på kryds og tværs.

Her til venstre ses serien English Rose (den sarte ly-serøde) og Latte (den sandfarvede) mixet i en skøn opstilling. Ib Laursen har 5 faste serier i farverne: Pure white - hvid, Latte - sandfarvet, English rose - lyserød, Nordic Sky - lys blå og Strawberry - pastel rød.

Lige nu kan du på GALLERI-HEBE.DK få den

fine Mynte Opsats i farven English rose til kun 200 kr.

- normalpris 279 kr.

Spar 28%!

Page 49: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 49

Bolig

Redaktionens FavorittertiL boLigen

Når vi nu er i pastellerne denne gang, så kan vi slet ikke komme udenom Kitchen Aid!

Det er nok den køkkenmaskine, der findes i flest farver. Her er den i en lækker mint farve og en smuk pastel lyserød.

Forhandler liste kan ses på tj.dk

Den koster 4999,95 kr. og kan fås i et utal af farver.

Bloomingville lan-cerer hvert år nye ting til deres serie af porcelæn, som også kan matches med hinanden. Her ses en stribe af skønne pastel far-vede tallerkner som også kan mixes og matches efter lyst, humør og behov.

Priserne er fra 69 kr.

Margrethe skåle er et must i mange hjem. De findes i et utal af stør-rel-ser, og nu er der kom-met en nyhed til skålen der i år fylder 60 år.

Magrethe skålen er kom-met i mini udgave, der passer til et æg.

Den koster 19,95 kr. og fås på rosti-mepal.dk

Page 50: Magasinet Hebe juli 2014

Design din have medHØJBEDEDen første bog på det danske marked om dette emne. I bogen beskrives alt, hvad der er værd at vide om højbede, og hvorledes de kan anvendes på forskellig måde. Der er masser af ideer og faktuel viden at hente for både helt nye haveejere og de mere erfarne, ligesom man kommer på besøg i 7 moderne højbedshaver. Bogen er på 168 sider og er il-lustreret med mere end 200 in-spirerende fotos og instruktive tegninger.

Vejledende udsalgspris 289 kr.

Fotos: Fra bogen Design din have med højbede

11

Page 51: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 51

Have

Du får her fornøjelsen af et uddrag fra den nye bog; Design din have med højbede. Højbede er en af tidens trends, og ikke uden grund. Et højbed er en genial konstruktion, der kan ind-gå i haven som et spændende supple-ment til helheden. Nina Ewalds nye bog ’Design din have med højbede’ fortæller alt, hvad der er værd at vide.

Ingen have uden højbede – så kort kan det siges! Både i by og på land kan man få glæde af et eller flere højbede i haven. Hvad enten man skal til at anlægge og be-plante en helt ny grund eller bor i hus med en etableret have – og hvad enten man har et kæmpestort areal at boltre sig på eller et frimærke af en (gård)have. Højbede gør havearbejdet meget mere overkommeligt, ligesom de skaber person-lighed og overraskende synsmæssige oplev-elser. Samtidig har de mange andre fordele og kan løse praktiske problemer, så et eller flere højbede burde være fast indslag i en-hver have.

Hvad er et højbed?Ordet siger næsten det hele og fortæller, hvad det drejer sig om. Nemlig et bed, der hæver sig op over det omkringliggende jordniveau. Englænderne kalder det et ”raised bed” – et løftet bed, og det fortæller jo det samme. I sin simpleste form er højbedet blot en bunke jord, hvori der plantes. Men da jord har det med at skride ud til siderne, bygges der ofte en eller anden kant omkring – af træ, sten, metal eller no-get helt fjerde. Hvis man tror, at et højbed bare er en firkantet kasse, kan man godt tro om igen. Faktisk kan man give sine højbede lige præ-cis den form og det udseende, man bedst

kan lide. Runde, bugtede eller andre geome-triske figurer – høje eller lave – i ét eller flere niveauer.

Surbundsbedene, kantet med store marksten er fra Ninas egen have.

Page 52: Magasinet Hebe juli 2014

Rigtig mange fordeleHøjbede kan en masse, som almindelige bede ikke kan hamle op med. Her kommer blot nogle af dem:

• FlereslagsjordHøjbede kan fyldes med forskellige jordtyp-er. På den måde kan man skabe forskellige vækstvilkår i hvert sit højbed. Det betyder, at planter, som i naturen aldrig ville kunne vokse på samme sted, her kan gro side om side.

• TidligtigangEt højbed opvarmes hurtigere om foråret, så der kommer tidlig gang i væksten. Jord-temperaturen er vigtig for, hvornår frø spirer om foråret, og planterne begynder at skyde efter vinteren. Selv nogle få grader kan gøre en stor forskel.

• BeskytterplanternePlanterne står godt beskyttet i et højbed med en robust kant, som værner mod børns leg og boldspil og mod hunde, der spurter om-kring eller letter ben! Det er også nemt at komme omkring med en kanttrimmer uden at tage planterne med i købet.

• NemhaveEt højbed er virkelig en genvej til at gøre havearbejdet lettere. Mange mennesker øn-sker sig frodighed med minimum af arbejde. Så er højbede et godt valg, for når de først er beplantet, passer de i høj grad sig selv.

• MindreukrudtUkrudt fra de omkringliggende arealer har sværere ved at sprede sig ind i et højbed. Det drejer sig især om den slags ukrudt, som breder sig med rodskud: skvalderkål, snerle og kvikgræs m.fl. • HindrerspredningOmvendt kan højbede være med til at be-

grænse aggressive planter i at brede sig for meget. Der kan være nogen, man egentlig gerne vil plante i haven, men som man al-ligevel fravælger, fordi de har en tendens til at brede sig uhæmmet og kvæle naboerne.

Højbedet har fået glas over og er blevet til en mistbænk

Page 53: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 53

Have

Ikke mange ulemperDer er faktisk ikke meget dårligt at sige om højbede – og det er først og fremmest de høje/dybe højbede det gælder. Ikke dem, der er ganske lave.

• GødningJorden i et højbed bliver hurtigere udpint, så ekstra gødning kan være påkrævet. Det gælder især mindre højbede.

• MerevandingPå samme måde som plantekasser og krukker kræver hyppig vanding, skal også højbede vandes oftere end almindelige bede. Jo højere de er, jo mere omhyggelig skal man være med at vande, selvfølgelig især i tørre perioder.

• PaspåfrostenSarte planter er mere udsatte for kulde og frost i et højbed, end når de gror direkte i jorden. Især hvis de vokser i højbede med tynde vægge f.eks. af metal, der ikke virker isolerende. Et mindre højbed kan i hårde vintre risikere at blive gennemfrosset. Så her skal man ikke plante sarte vækster.

TIP!Undgå gamle jernbanesveller og tryk-imprægnerede brædder i køkkenhaven og til spiselige planter i det hele taget.

Man kan eventuelt fore bedene indven-digt med folie, så jorden ikke kommer i berøring med træet.

Ønsker du at passe på miljøet, dyr og planteliv og tænke bæredygtighed ind i det træ du køber - så kig efter FSC mærkning.

Du kan læse mere om FSC mærkning på dk.fsc.org

Højbede kan bygges i flere niveauer, som i denne krydderurtehave.

Page 54: Magasinet Hebe juli 2014

Til alle steder i havenI køkkenhaven er højbedet en klassiker, som betyder, at man kan dyrke området mere in-tensivt og få større udbytte.

I den victorianske køkkenhave var højbede et kneb til at få tidlig gang i væksten og dermed større udbytte - og bl.a. hvide as-parges dyrkes næsten altid i højbede. Men højbede kan også anvendes i alle andre dele af haven: forhave, indkørsel, terrasse, blomsterhave … ja, hvor som helst. Det er i den forbindelse ligegyldigt, hvor-dan havens stil er, for højbede kan være så forskellige af karakter og udseende, at de fuldstændig kan tilpasses omgivelserne – hvad enten man har en romantisk mor-morhave eller en moderne minimalistisk have, for blot at nævne et par enkelte stil-arter. Det materiale, man vælger at bygge sine højbede i, betyder meget for udseen-det. De kan være bygget af vidt forskellige materialer – og kan fremstå in natura eller malede. Af egnede materialer kan nævnes: Træ, fletværk, tegl, beton, natursten, klyner og metal.

Mange forskellige væksterMan kan plante næsten hvad som helst i havens højbede: stauder, græsser, løg- og knoldvækster, grøntsager samt mindre træer og (frugt)buske. Ligesom med almind-elige bede skal man tilstræbe en harmonisk farvesammensætning, variation i form og løv og gerne vælge planter, som blomstrer på forskellige årstider. På den måde kan man strække sæsonen fra tidligt forår, til frosten sætter ind. I et højbed er farverne særlig vigtige, fordi planterne vokser så tæt sammen. Men det kan faktisk være en fordel, for så kan man fx vælge forskellige farveholdninger til de for-skellige bede.

Materialer Når man skal vælge et egnet materiale, er der flere ting at tage hensyn til.

Hvordan ser det ud – hvordan er holdbar-heden – hvilke egenskaber har det – og hvad koster det?• TræForskellige sorter af træ er et af de mest udbredte materialer til højbede. Træ er meget anvendeligt og nemt at bearbejde og håndtere. Det fås i forskellige udskæringer, som fx sveller, brædder, rafter etc. Nogle træsorter, som fx robinie og eg nedbrydes langsomt og er derfor meget holdbare. • FletværkFlettede højbede af pil, hassel eller lignen-de vidjer er kønne. Nogle typer kan købes i plantecentre som færdige moduler. Men man kan også selv flette højbedets kanter. • TeglogbetonMurede højbede er robuste og (næsten) uforgængelige. De kan bygges i alle mulige størrelser og former, men til gengæld ligger tegl i den dyre ende af skalaen. • NaturstenEt næsten uforgængeligt materiale, som passer smukt ind i mange sammenhænge. Store marksten til at omkranse højbede er en klassiker og i en moderne villahave eller i en ”vild” have er det fint med natursten.• KlynerSpagnumklyner er faste blokke af spagnum, der kan købes i forskellige mål og er meget lette at håndtere og bearbejde. Man kan nemt save dem til i de rette størrelser. De er velegnede til surbundsbede. • MetalForskellige former for metal er meget an-vendt til højbede – mest almindeligt er zink eller stål. Der findes mange færdige metal-højbede i handlen. Man kan også bestille specialfremstillede bede hos en smed eller anlægsgartner.

Page 55: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 55

Have

Hvidmalede højbede af pallekasser i en lile have midt i byen.

Page 56: Magasinet Hebe juli 2014
Page 57: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 57

HaveI Ninas egen have er der mange forskellige højbede. Nogle ligger som øer i græsplænen.

Du kan se meget mere til Nina Ewald på hendes site: ninaewald.dk

Page 58: Magasinet Hebe juli 2014

“Design din have med højbede” er den første danske bog herhjemme om dette emne.

I bogen beskrives alt, hvad der er værd at vide om højbede, og hvorledes de kan anvendes på forskellig måde.

Ligesom der er masser af ideer og fak-tuel viden at hente for både helt nye haveejere og for de mere erfarne. Bogen er på 168 sider, med mange instruktive tegninger samt ca. 220

smukke og inspirerende fotos fra både ind- og udland.

Page 59: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 59

Have

Find opslaget på:Facebook.com/MagasinetHebe

eller på

magasinet-hebe.dk/nina

og vær med i lodtrækningenom en af de tre bøger.

Page 60: Magasinet Hebe juli 2014

Krea Hjørne!Hvis du har lyst til at udfolde dine kreative evner, enten alene eller sammen med børn eller børnebørn, så er det mest fantastiske at have et hjørne af huset, hvor de kreative værktøjer kan stå. Det er træls hver gang at skulle bruge krudt på at rydde frem og tilbage. Så hellere bruge krudtet på at være kreativ. Vi har fundet et hjørne af huset på en repos, som egentlig bare bliver brugt til gennem-gang, og derfor ellers ville være “spild” plads. De “spildte” kvadratmeter bliver her udnyttet til fulde. På et loppemarkeder har vi fundet en lille kassereol, en lille træbakke, et lille skab, syltetøjsglas og lidt pynteting. Bordet er et gammelt arvestykke, som egentlig ikke er særlig køn mere, og i den grad tiltrængt en “upcyckling”

Bordet er jo det bærende element, og til det har jeg valgt en ganske almindelig vægmal-ing i hvid. Det samme som jeg har brugt i sidste udgave af Magasinet Hebe til at male en gammel kiste. Vægmalingen er fra Bilka og hedder Tendens 1. Den er vaskbar og mat i udstrålingen. Den har en lav glans. Den vil ikke være ligeså holdbar som en glans 50 træ og metal maling, men den vil kunne holde til en hel del. Da jeg alligevel ønsker at have en voksdug på bordet, gør det ikke noget at det er en vægmaling.

AfvaskningBordet, kassereolen, træbakken og det lille skab fik først en grundig afvaskning i grund-rens. Det er vigtigt at afvaske alle ting grun-digt inden der males. Når tingene er afvas-ket lader jeg dem tørre minimum til næste dag eller to dage, så jeg er sikker på, der ikke er vand gemt i træet.

SlibningDerefter sliber jeg med en let hånd alle trætingene med sandpapir korn 120-150. Når jeg er færdig med at slibe, så gør jeg rent der hvor jeg står. Jeg har slebet bordet på stedet hvor det skal stå, så i gang med støvsugeren. Inden jeg støvsuger, tørrer jeg bordet af i en bomuldsklud, der ikke fnug-ger. Børnenes aflagte T-Shirts er perfekte til formålet.

MalingNår rengøringen er ovre, så er det i gang med Malerpenslen. Man kan sagtens rulle malingen på med en hel fin rulle. Jeg bry-der mig bare ikke om at man nogle gange kan se aftegningerne af en rulle. Så hellere penselstrøg. Når jeg maler med pensel, kan jeg ofte nøjes med to omgange. Når jeg maler med rulle skal det have minimum tre lag for at dække.

Mellem hvert lag maling er det mange der sliber. Jeg gør det ikke.... Tilgengæld sliber jeg til sidst. Når malingen er helt tør, gerne dagen efter sliber jeg med nyt sandpapir korn 150-240. Det skal ikke være ret groft, det skal kun lige tage overfladen ganske let. På hjørner og kanter kan man slibe lidt eks-tra, altså de steder hvor der vil forekomme et naturligt ælde og slid, hvis man gerne vil have et slidt look.

Hvis møblet udsættes for slid, så bør det have et par gange med mat lak. Hvis du giv-er mat lak, så bevarer du den samme matte overflade, der er så fin og kalkagtig. Hvis du bruger klar lak, vil overfladen få en skin-nende blank overflade.

Page 61: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 61

diY-do it Yourself

Det bord her får ikke lak. Jeg vælger en nem og skånsom løsning for bordet. Jeg ligger en gennemsigtig voksdug på, når det hele er færdigt. Så kan vi bruge hobbybordet som vi har lyst til maling, dekorationer og alt mulig andet, som kan risikere at lande på bordet. Når jeg syntes at voksdugen bliver for grim og træls at se på, så smider jeg den ud og ligger en ny på. Bordet er stadig lige så fint, som før.

Malingen jeg bruger til at male hele bordet er den hvide vægmalingen - Halvmat, glans 7 i hvid fra Bilka. Den får min ønskede matte kalkbløde look, også er den svanemærket.

Til dekoration og maling af småting, bruger jeg farveprøver. Farveprøverne er fra Silvan og hedder Domestic ECO. Jeg bruger farve-prøver for at få flere forskellige farver ma-ling billigt.

En pakke med 6 pensler kan fåes i Bilka til 30 kr. De er med gedehår og nemme at styre til detaljer.

Page 62: Magasinet Hebe juli 2014

Dekoration Af BordetBordet er jo nu malet helt hvidt. Jeg ønsker at give det en lille dekoration, så det også afspejler, at det er et Krea-bord. Så en dag senere, når den grundlæggende hvide maling er helt tør, så kan jeg påbeg-ynde min dekoration. Jeg har valgt et mus-sellignende møsnter. Musselmønsteret er jo håndmalet og her en vis ujævnhed og for-skel, måske det er derfor den er så charm-rende. Jeg har valgt at alt skal holdes i hvide toner og pastelfarver, så dekorationen på bordet er blevet malet i en helt lys pastel blå smuk farve. Det er en af de farver, man bliver glad af.Inden jeg malede dekorationerne, har jeg tegnet den op med en svag hånd i blyant først. Bare lige så jeg kan ane hvor jeg skal male. Det er nemmere end at skal fjerne malingen. Hvis du alligevel maler forkert, så kan du med en våd opvredet karklud fjerne den våde maling, hvis du gør det med det samme. Musselmønsteret blev malet op med tynde pensler dyppet i den lyseblå pastelfarve.

Det kan være at mønsteret skal males op en ekstra gang. Denne her er kun malet en gang.

Man kan male alle slags mønstre. Alt hvad man kan lide. Det kunne også se superflot ud med nogle helt naivistiske blomster i stil med den her. Mal dem i oversize og gerne ned af siden og på benene, det giver lige lidt ekstra pift.

Page 63: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 63

diY-do it Yourself

Page 64: Magasinet Hebe juli 2014

OpbevaringMuligheder for opbevaring kan blive levet fuldt ud på og omkring et Krea-bord. Jeg elsker dåser, kasser og små skabe! Og på et Krea-bord, skal der gerne være orden og overskuelighed, så de kreative evner kan få frit spil i stedet for at gå i tænkemode over hvordan man får organiseret tingene bedst muligt.

Jeg har fundet en fin kasse med rum eller en minireol, den er perfekt til opbevaring af alle mulige ting og sager. Den får samme overhaling som bordet, dog med den sarte pastel lyserøde farve i stedet for den hvide.

Det samme får en lille træbakke og nogle syltetøjsglas. Glassene bliver afvasket, men ikke slebet. De bliver bare malet to gange også er de fine.

Man kan jo male dem lige i de farver man ønsker og dekorere dem lige så meget man har lyst. Da der her skal mange forskellige ting i bagefter, holder jeg dem i ensfarvet. Gamle glas fra champigon, oliven mm er gode til opbevaring, da glassene også er lidt tunge og ikke vælter så nemt. Glas og et par gamle vaser, der også har fået en tur med malerpenslen står til tørre minimum en dag, så malingen er ordentlig tør. Bag kreabordet er der en rumdeler, hvor der er plds til masser af kurve med ting og sag-er. Over den, er det lille søde skab ophængt.

Page 65: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 65

diY-do it Yourself

Det lille skab har fået samme tur som de an-dre træting -afvask - slib - mal. Malingen er et lag med den hvide og et lag med den helt lyse pastelfarvede lyserøde. Den ser næsten hvid ud, men får lige et lille strejf af rosa. Er slebet lidt igen til sidst for at give det et ”naturligt” slid.

De to glas med låg er resterne af de to farveprøver. De passer jo selvfølgelig per-fekt i farverne. Så malingen er bare hældt over på syltetøjsglas og sat låget på, der er strtammet godt. Derudover lidt stof og snor. Malingen holder sig fint i glassene.

Når man nu går i gang med at lave et Krea-bord... Så husk at det er lavet for at blive brugt, det er ikke lavet som udstilling. Indret derfor praktisk og ikke “kun” så det ser godt ud. Det må selvfølgelig gerne begge dele, men tænk det praktiske ind. Kan du sidde der sammen med børnene? Er der god arm plads? Er der ordentligt arbejdslys? Er der stikkontakter (til limpistol)?

Er det overskueligt? Et det nemt at flytte de ting, der står på bor-det, hvis man har brug for hele bordet?

- Det med at bruge hele bordet, er intet problem, når jeg som her har anvendt en minireol og en bakke til at have tingene på. Det betyder at det er ganske få ting, der skal flyttes ofr at bordet er ryddet.

Så når du indretter - så tænk over den prak-tiske brug i hverdagen.

Derudover, syntes jeg det er dejligt med lidt personlige ting, små hyggelige ting, der pynter. Her er lidt eksempler på “pynt”.

Lys er et must om vinteren. Det gør det hele så meget mere hyggeligt. Så sørg for at have lys på bordet. Brug gerne fyrfadslys, der står sikkert, når der er børn med.

Blomster sætter lidt liv i det hele og det føles indbydende og rart. Her er det små perlehy-acinter. Når de er afblomstret kan de sættes ud i haven og så kommer de til næste år.

Page 66: Magasinet Hebe juli 2014

De malede syltetøjsglas gør det godt som holdere for pensler, spartler, skase, bly-anter og meget andet. De står fint på træbakken, så det er nemt at flytte det hele på en gang. Brug gerne lidt forskellige opbevaringsmuligheder i samme nuancer eller samme mønstre. Det giver en fin harmonisk opstilling.

I den lille kasse med rum har jeg brugt melaminkopper fra Greengate. De er så fine og står okay, når de står i kas-sen. De er for lette til at stå på træbakken, men der kan man eventuelt vælge at købe de rigtige lattekopper som også er smukke.

TIP! - Deconåle er så fine til dekorationer, men træls at holde styr på. Brug et flamingoæg til at sætte nålene i.

Page 67: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 67

diY-do it Yourself

Page 68: Magasinet Hebe juli 2014

En sjov Soft Drink kasse med otte rum dan-ner omgivelserne for en stribe bånd. Bånd kan man nok heller ikke få for mange af. Og synd at smide ud, for man ved jo aldrig hvad det lige kan bruges til. Tidligere havde jeg masser af bånd liggende i plastickass-

er, men så skulle jeg have låget af og rode igennem. Nu er de sorteret i farver og ligger nemt tilgængeligt.

Alle tingene brugt til krea-bordet her er købt på Galleri-Hebe.dk

Page 69: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 69

diY-do it Yourself

Page 70: Magasinet Hebe juli 2014

Sommerens Hit -Hvide BlonderEven&Odd Top 179 kr. fra zalando.dk

Happy Holly Kjole i hvid med blonder med bindebånd i ud-skæringen bagpå. Den koster 299 kr. ved Bubbleroom.dk

Hvis det hele bliver lidt for hvidt i hvidt - så snup Happy Holly kjolen i lys abrikos, en lækker farve til sommerbrune ben.

Printesd Shoes 199,95 kr. fra only.dk

Page 71: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 71

Mode

Sommerens Hit -Hvide BlonderHer til sommer bliver hvide blonder et stort hit. Man kan allerede se dem mange steder nu, og de er jo super søde! Vi har fundet 6 lækre blonde sager til jer.

Lace Shorts 159,95 kr. fra only.dk

Lace Bolero 249,95 kr. fra vila.dk

Long Sleeved Blouse 299,95 kr. fra vila.dk

Lace Sleeveless 129,95 kr. fra only.dk

Page 72: Magasinet Hebe juli 2014
Page 73: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 73

oMsorg

INGEN SOMMERUDEN HINDBÆROPLEV DEN NYE EARLY HARVEST RASPBERRY

Early-Harvest Raspberry Body Butter165 kr.

Early-Harvest Raspberry Body Lotion125 kr.

Early-Harvest Raspberry Body Scrub175 kr.

Early-Harvest Raspberry Shower Gel60 kr.

Early-Harvest Raspberry Edt125 kr.

Page 74: Magasinet Hebe juli 2014

Basilikum stammer oprindeligt fra den tro-piske del af Asien, hvor den har været dyr-ket i flere tusinde år. Den blev almindelig i Europa i 1600 tallet og er i dag blevet en hel uundværlig krydderurt i madkulturen omkring Middelhavet. Denne sort er særligt udvalgt fordi den kan stå udenfor hele som-meren.

De friske blade er velegnede til at sætte smag og farve på en lang række retter og salater.

Basilikum egner sig særligt godt til alle ret-ter med tomat. Pesto lavet af basilikum er ideelt til en enkelt pastaret, men den er også god at bruge i sandwich.

Pasning af Basilikum - RødbladetDyrk din egen friske basilikum hjemme på terrassen, altanen eller vindueskarmen.

Klip de friske blade til din salat, kryddér sommerens grillmad og brug den i den dag-lige madlavning.

Pasning: Vanding efter behov. Klip lange skud, så planten altid har nye friske skud.

Tips og ideer: Velegnet til aromaterapi.

Følg med i artikelserien om de dansk dyrkede Krydderurter fra Nygaards Planteskole, der selvfølgelig er dyrket uden brug af kemikalier.Krydderurterne er ikke kun til dem der har en travl hverdag, de er også til alle dem, som vil have det nemmere i haven og alligevel nyde høsten.

Basilikum Rødbladet Occimum basilicum

Mod Insekter og Skorpioner!De gamle grækere mente, at basilikum var et effektivt middel mod skorpionbid.

I Rom blev bladsaften brugt mod forgiftning, til at holde insekter på afstand samt til at lin-dre insektbid.

Page 75: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 75

HaveSe growinghome.dk for forhandler liste

Prøv også Røget laks i filodej med frisk basilikumDet skal du bruge: 6 store skiver røget laks6 plader fillodejFriske basilikumbladeOlie/margerine til stegning

Sådan Gør du: Fordel basilikumbladene på de 6 skiver laks, husk at gemme lidt blade til pynt.Rul laksen om basilikumbladene og rul lakserul-lerne ind i fillodejen.Steg rullerne på panden ved høj varme, til de er let gyldne.Skær rullerne over på skrå, anret og servér.

Lækkert!

Se opskrift på lækker pesto på næste side

Page 76: Magasinet Hebe juli 2014
Page 77: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 77

Mad

Det skal du bruge til 4 personer:1 håndfuld friske basilikumblade fra en af Growing Homes forskellige basilikummer1 håndfuld friskrevet ægte parmesanost1 dl god olivenolie30 g pinjekerner1-2 fed hvidløgGroft havsalt og hvid peber

Sådan Gør du:CPesto bør ikke blendes - det får olien til at koge basilikummen. For at bevare al smag, saft og kraft, skal du hakke bladene ved håndkraft. Alternativt kan du støde basilikumbladene med en morter.

Men inden du går i gang med at hakke det hele, skal pinjekernerne og hvidløgs-feddene ristes - det fremhæver kernernes smag og gør hvidløgets smag mere rund.

Start med at hakke basilikummen groft, og arbejd så hvidløgsfed, pinjekerner og par-mesanost ind i det, til det er en gennem-hakket, sammenhængende masse efter din smag. Herefter kommes massen op i en skål og olivenolien blandes i.

Et voila! Nu har du den mest velsmagende, smukke og duftende pesto, der appellerer til både smagsløg og øjet og imponerer på tallerkenen. Og du kan smagsjustere den med andre krydderurter alt efter, om den skal passe til fugl eller fisk, og hvilken dag på ugen det er.

Pestoen kan opbevares på glas i køleskab i en lille uge, du skal blot huske at dække overfladen med et tyndt lag olivenolie. Hjemmelavet pesto kan fryses uden at det går ret meget ud over smag og farve, men den frisklavede er naturligvis bedst.

Sommerlig Pesto

Pesto er superlækkert og kan bruges til næsten alt. -Prøv denne opskrift på pesto, som er let og lækker:

Page 78: Magasinet Hebe juli 2014

Vind Disse Præmier fra Juli Måned!

Page 79: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 79

Vindere

du kan deLtage i vores konkurrencer på facebook.com/magasinethebe

eLLer WWW.magasinet-hebe.dk

se mere i menuen under “jubii - konkurrencer”

Når hvert magasin udkommer sætter vi 2-6 nye Give-Aways i gang. Du kan se dem alle sammen på vores side www.magasinet-hebe.dk under menu punktet “Jubii - Konkurrencer”. De fleste af vores konkurrencer kører via vores Facebook side. Den finder du på www.facebook.com/MagasinetHebeHvis du ikke kan deltage via Facebook, så skriv til os på [email protected].

Vinderne i 2014 28. februar Gitte Frigaard Brush On Radiance28. februar Marlene Høj Bog “Bliv Fit”14. marts Pia Vibeke Hausted Bog “Bag Glutenfrit”28. marts Anne Bruun Sunke Blåbær bodybutter sæt 22. april Therese W. Jensen Hübcsh Interiør Plaid30. april Jette Silbauer Gad Bog “Den levende have”12. maj Birgitte Pedern Sally Hansen Negle Rehab27. maj Rikke Gaba Lylover Bog Mæt & Slank med LCHF27. maj Susanne Lauridsen Bog Vin 20146. juni Sara Kjeldsen Matas Sommer sæt13. juni Lotte Damm Chic Antique kurvesæt23. juni Laila Kristensen tæppe og futter fra Chic Antique30. juni Jane Borg Poulsen Chic Antique skilt

Skal Dit Navn på listen?

Page 80: Magasinet Hebe juli 2014

For 8 år siden begyndte et lille magisk eventyr i en lille landsby i Hainaut, få kilometer fra

Lille i Frangkrig. I den smukkeste have flyttede Isabelle ind i et lille hus på landet. Hun kastede sig ud i store haveprojekter og startede samtidig bloggen “A Little Bit of Paradise”. Vi bringer i samarbejde med Isabelle de smukkeste buketter, som Isabelle komponerer med blomster fra Haven. Isabelle tager selv alle billederne af de smukke buketter.

have

Tag en tur med og se på de smukke buketter og find inspiration til dine egne!

A Little Bit of Paradise

Page 81: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 81

Have

Besøg Isabelles side herA Little Bit of Paradise

Page 82: Magasinet Hebe juli 2014

A Little Bit of Paradise

Page 83: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 83

Page 84: Magasinet Hebe juli 2014

Følg med i Livet på Dalgsgaard Artikelserie i Magasinet Hebe

Page 85: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 85

livet på dalsgaard

Du Danske Sommer,Jeg Elsker Dig,

Så kom den måned, mange længes ef-ter hele året. Juli. Den store feriemåned. Højsommer. Lange, dovne dage. Isvafler. Strand. Sand mellem tæerne og muslinges-kaller i lommerne på shortsene. Madkurve og cykelture. Og mest af alt, tid. Sommer-ferietid. Farverne er dybere nu. Løvet er mørkere grønt, og lyset har ændret sig fra nyt og flimrende forsommerlys til mættet højsommerlys.

Sommer i B&B’enVi rejser ingen steder i sommerferien. Vi bliver her og passer dyr, Bed & Breakfast, haven og os selv. For i vores sommerferie har vi tid nok til at gøre det, vi gør hele året, og det skal nydes i fulde drag. Det er dejligt at være med til at

levere den højt elskede vare: sommerferie. Der er travlt i B&B’en. Det ene hold afløser det andet, og vores udsigt – og kalvene – bliver fotograferet igen og igen.

Da vi åbnede for godt 10 år siden var det vores grundlæggende ide, at gæsterne skulle have det, som om de var på ferie hos mormor – vel at mærke en gammeldags mormor fra dengang, det var før. Ro og fred, hjemmebagt brød og hjemmela-vet syltetøj til morgenmaden og ingen af dagligdagens krav og forpligtelser. Sove i de kølige soveværelser med de tykke sten-mure, stå op til et veldækket bord og tage af sted til dagens udflugter uden at skænke opvasken en tanke. Helt glemme hverdagens stress.

Udsigten nydes i fulde drag

Page 86: Magasinet Hebe juli 2014
Page 87: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 87

livet på dalsgaard

Vi oplever tit, at gæsterne er lidt anspændte, når de kommer. En lang dag på motorvejen sætter sine spor. Man er træt, lidt irriteret i kroppen af at sidde så meget, og man kan næsten ikke få larmen ud af ørerne.

Roen og freden hos os og den smukke natur virker hurtigt. Sjælen bliver repareret af at sidde med en bog og kigge ud over dalen derude på ’Femøren’, som vi kalder vores lille, runde udsigtsplads. Mange, der kun har booket én nat, siger, at de ville ønske, de kunne blive lidt længere, men om sommeren er der booket ret godt op, og det er sjældent, det kan lade sig gøre.

Det er ikke en bestemt type mennesker, der kommer og bor hos os. Vi har haft gæster fra næsten hele verden og repræsentanter fra både ’høj og lav’. Nogle rejser alene. Andre er par. Nogle er familier. En del er hollæn-dere på vej til og fra Norge. Og vi har haft en borgmester fra Israel, en advokat fra Los Angeles, jazzentusiaster fra England, unge på cykeltur, svenske motorcyklister, ambas-sadefolk og belgiske lastbilchauffører. Og såmænd også københavnere. Det var en københavner, der en mor-gen sagde, at ’det er så mørkt herude på landet, at det er lige meget, om man sover med åbne eller lukkede øjne’. Det havde jeg nu ikke lige tænkt over, men helt forkert er det vist ikke.

Vi har gæster, der kun kommer én gang, og vi har gæster, der kommer igen og igen.

Et engelsk par, der har boet hos os mange gange, gav os et skilt med teksten: All our guests bring happiness. Some by coming and some by leaving. Det står fremme i stuen i B&B’en – måske lidt flabet, men det giver nu anledning til mange sjove bemærkninger, så det bliver stående.

Page 88: Magasinet Hebe juli 2014
Page 89: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 89

livet på dalsgaard

Sommer i HavenI haven er den store juniblomstring over-stået. I juli tager roserne over – både inde i haven og udenfor i hegnet. Der er en duft af roser hele vejen rundt om græsmarken og omkring køkkenhaven, hvor hegnet ud mod engen består af vilde roser. Vilde, stærkt duftende roser, der senere giver de lækreste hyben.Køkkenhaven bugner af squash – vi har både de almindelige grønne og de sjove UFO squash, fennikel, kartofler, bønner, hestebønner, spidskål og bær.

I juli skal der plukkes bær i store mængder. Først kommer hindbærrene. Dem vil hunden meget gerne ’hjælpe’ med at plukke. Den plukker selv, så de lavtsiddende hindbær er blevet døbt Hundbær hos os. Efter hindbær-rene modner ribs og solbær. Vi har mange bærbuske, så det er en ret stor opgave at få det hele i hus. Fryseren skal fyldes med bær til vinteren, og der skal smovses undervejs. Saft, syltetøj, kager, muffins, snaps, eddike – der er mange gode ting at bruge solbær til, og bliver man lidt træt i ryggen, når man plukker og plukker, er det da bare det, man skal tænke på. Sommeren er jo ikke kun til at danse rundt og synge og spille som græshoppen gør det i den gamle fabel om

myren og græshoppen, som er blevet til den skønneste Disney tegnefilm. Der skal også tænkes på – som de kloge myrer gjorde det - at få samlet vinterforråd i fryser, glas og flasker. Det er tid til at fryse krydderurter, sylte chilier og meget mere.

Det er køkkenhaven, der optager mig mest i juli og august. Og drivhuset. Drivhuset står åbent nat og dag nu. Kun hvis vejret dril-ler alvorligt, bliver døren lukket. Med døren lukket bliver der nemlig hurtigt alt for fugtigt derinde, og så får tomater og agurker let svampesygdomme. Der er trængsel derin-de. Planterne er vokset ufatteligt meget, når man tænker på de småbitte frø, der blev for-spiret i vindueskarmen, og de småplanter, der blev plantet ud. Det er en grøn jungle. Vi kan hente masser af tomater, basilikum, chili og agurker. Det er en skøn følelse at lave et helt hjemmedyrket måltid – lige fra bøffen til salaten.

I et hjørne af græsmarken har jeg mig mark-bed, hvor de mere varmekrævende afgrøder står. Der vokser buskbønnerne, græskar-rene, majs og squash. De små græskar-planter bliver plantet med en meters mel-lemrum, og det ser helt vildt ud i starten. Men i løbet af et par måneder er hele fladen dækket af de store græskarblade. De har en vækstkraft uden lige.

Men også blomsterhaven har meget at byde på. De juli- og augustblomstrende stauder er skønne. Floks, solhatte, Skt. Hans urter og pileurter er bare nogle af dem. På vej ind skal jeg altid rundt en tur for at kigge og snuse. Floksen dufter så dejligt, og den er populær hos sommerfuglene. Sidste år havde vi et spændende besøg af den sjældne sommerfugl, Duehale. Den ligner en kolibri med følehorn – helt forunderligt at se sådan en her i vores egen have.

Page 90: Magasinet Hebe juli 2014

Sommer på markenI slutningen af juli og begyndelsen af august bliver kornet modent. Det er blevet høst-tid. Den tid det hele handler om, hvor man høster frugterne af alt det forudgående ar-bejde. Det er en fantastisk følelse, når kor-net er kommet i hus, og når halmen er pres-set til baller, der skal sikre køerne en tør seng at sove i hele vinteren. Også græsset på græsmarkerne bliver slået igen, presset og pakket, så der er foder til vinteren. Over-alt brummer det af store maskiner, og me-jetærskernes ’fuld tank’ alarm kan høres et eller andet sted fra det meste af natten. Der er en særlig energi i luften i de dage, for høsten er næsten altid et kapløb mod vejret.

Der kan ikke høstes i regnvejr, og en kraftig tordenbyge kan ødelægge det hele.

Rundt i kanten af markerne – rundt i hegnet, vokser der mange spændende vilde planter. Man kan lave sig de skønneste buketter af torskemund, prikbladet perikon og græsser.

Perikon kan også bruges til kryddersnaps, men det er en helt anden historie. Kamille, skivekamille, vokser der masser af, der hvor jorden er lidt udpint og tør. Der dufter af ka-mille på lang afstand, når man kommer for-bi, og plukker og tørrer man de små kamil-leblomster kan man lave sin egen kamillete. Et glas med tørrede kamilleblomster, pyntet med en stofhætte og et bånd er en god lille gave.

Page 91: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 91

livet på dalsgaard

Page 92: Magasinet Hebe juli 2014

Sommer i køkkenetDer er ingen grænser for alle de spændende retter, man kan lave med friske sommer-grøntsager lige nu.

Sprød salat med spidskål og fennikel, nye dampede voksbønner dryppet med oliveno-lie og drysset med parmesanflager, fennikel i fad i ovnen, hestebønner med chili – der er uanede muligheder for variation.

En grøntsag, som man næsten altid får et kæmpe overskud af, er squash. De skal helst plukkes, mens de er små, men vender man ryggen til dem bare et øjeblik, vokser de til kæmper. Det er rart med mange forskellige opskrifter på retter med squash. På min blog, dalsgaardiskivholme.com, er der en hel række gode opskrifter på blandt andet squashfritter, squashdeller med basi-likum og hvidløg og på en lækker italiensk inspireret squash frittata, der smager for-rygende i sandwich – en god og billig mad-pakke. Gå ind og kig dig om – der er helt sikkert også squashopskrifter, du vil kunne lide. Der er også masser af opskrifter på syltetøj, på syltede chilier og meget mere. Og der er opskrifter med solbær.

SolbærkageHer kommer en opskrift på en lækker sol-bærkage – den kan også bages uden for sol-bærsæsonen med frosne solbær, eller man kan bruge andre frugter og bær, hvis man vil. Men med friske solbær, plukket når de er så modne, at de næsten falder af i hånden på en, er den uovertruffen.

Det skal du bruge:150 g mel150 g sukker 1,5 tsk bagepulver 50 g kokosmel150 g smeltet smør 2 æg200 g frosne solbær

Sådan Gør Du:Bland først de tørre ingredienser. Smelt smørret og rør det sammen med de tørre ingredienser. Rør æggene i. Bland solbærrene i. Hæld dejen over i en smurt form og drys med lidt ekstra sukker på toppen, så kagen får sprød skorpe.

Bag den i cirka 3 kvarter på 180 grader.

Kagen bliver saftig, sød, frisk og sprød.

Hvad mere kan man ønske sig af en kage?

Page 93: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 93

livet på dalsgaard

Page 94: Magasinet Hebe juli 2014

Du kan læse mere om Livet på Dalsgaard i næste udgave af magasinet Hebe.

Jeg plejer at slutte med en sang, og det skal I heller ikke snydes for denne gang.

“Du danske sommer, jeg elsker dig, skønt du så ofte har sveget mig. Snart kolde farver i sky og vand, snart nøgne piger ved hver en strand. Mer, mer, merjeg dog dig elsker, hver gang du ler.”

Melodi: Otto Mortensen 1932Tekst: Thøger Larsen 1923

God Sommer!

Page 95: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 95

livet på dalsgaard

Page 96: Magasinet Hebe juli 2014

Om Forfatterne: Bogen har to forfattere; Jonas Møller og Olaf Lind, som supplerer hinanden fint.

Jonas Møller er født i 1947, cand. mag. og journalist, han har en baggrund som tidlige-

re informationschef i håndværksrådet. Han har skrevet en række bøger om bygge- og boligforhold.

Olaf Lind er født i 1936, tidl. arkitektur-skribent for flere, samt med forfatter til en guide om arkitektur i København.

Page 97: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 97

Bog NYHed

Alle Tiders ParcelhusForfatter: Jonas Møller Olaf LindOmfang: 350 siderVejl. Pris: 399,95 kr.Udkommet: 15. maj 2014Forlag: Gyldendals Forlag

Cirka 1,1 milion parcelhuse er i dag ram-merne for cirka 3 millioner danskeres hjem. Det er en betydelig andel af den samlede danske befolkning. Siden parcelhuset opstod omkring 1860 ghar danskerne gjort alt, hvad de kunne for at få deres egen bolig. Det hænger blandt andet sammen med tryghed.“Danskernes vil hellere være ejere end lejere, og parcelhuset giver følelsen af at have egen jord, og det vil danskernes gerne, da de fleste har bønder i familien bare en eller to generationer tilbage,” siger Jonas Møller, som er en af de to forfattere af bo-gen.

Bogen er en detaljeret gennemgang af par-celhusets historie, som de har valgt at indele i 5 kateroier fra 1860 frem til 2012. I hver af de fem perioder der er bekrevet, kommer vi gennem en detaljeret beskrivelse omkring den økonomiske udvikling, de politiske på-virkninger, de byplansmæssige kriterier, de arkitektoniske tanker og ikke mindst det byggetekniske.

Sidste del af bogen omhanlder de mere freamadsynet forventninger til nutiden og fremtidens parcelhuse. Bogen er rigtig fint illustreret med masser af fotos og tegninger, fra de perioder der beskrives og ikke mindst eksempler på de mange beskrivelser.

Udover historien indeholder bogen også et

lille hyggeligt tvist af sjove fakta. For eks-empel en beskrivelse af den økonomiske udvikling, får læseren fakta på bordet med statistik. De beskriver for eksempel en tidobling af huspriserne over en meget kort periode. I 1961 kostede et gennemsnitshus 61.400 kr. - et tilsvarende hus kostede i 1979 506.302 kr. En ret markant stigning, som er er bare en af de små fakta og “fortællinger” som læseren kan opleve i denne bog.

I bogen sidste del beskrives også nærgående hvad man skal være opmærksom på når man køber hus.

For eksempel er der en lille ordbog til huskø-bere, hvor der blandt andet står:“Overkommelig have = grunden er lille”

De to forfattere prøver at give et overslag på levetid i materialer og hvad man kan for-vente sig som husejer set med vedligehold-elsesbriller.

Bogen er generelt meget detaljeret og går i dybden med alle perioder. Den har lidt sjove tvist, så den ikke bliver alt for tør, og er en blanding af historie, fakta og vejledning på en ny måde. Fra bogen: villakvarter i slagelse af polfoto/Joachim Adrian

Page 98: Magasinet Hebe juli 2014

Fra Bogen ALLETIDERS PARCELHUSE 1860-2012Her er det et hus i Greve, hvor der faldt så kraftigt regn i 2007Foto: Thomas Arnbo

Page 99: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 99

Bog NYHed

Page 100: Magasinet Hebe juli 2014

Vidste du...-at danskerne i gennemsnit ser tv i 3 timer og 8 sekunder dagligt!

Har lyst til at se mere om hvordan livet er for den gennemsnitlige dansker - så har Danmarks statistik lavet en lille sjov video, som du kan på dst.dk

Saltede mandlerNu kan du lave dine egne saltede mandler! De er et kæmpe hit i hele familien hos børn som hos voksne. De er super nemme at lave, og de bliver ikke stegt i olie, så du undgår de unødvendige fedtstoffer. Mandler er rigtig sunde, selvfølgelig i en moderat mængde, du kan læse mere om hvorfor det er så godt at spise mandler i vores april nummer under Cindys tips. Du kan selvfølelig variere op-skriften efter, hvad der passer til dig.

Det skal du bruge:1 dl kogende vand200 g mandler med skal3,5 spiseske groft salt (gerne havsalt)

Sådan Gør Du:Du skal starte med at koge de 2 dl vand, og du kan gøre det i en elkedel, hvis det er nemmest.

Hæld de 2 dl kogende vand over i en skål med salten, som skal opløses deri.

Når salten er opløst, skal mandlerne i, og de skal have lov til at trække i 15 min.

Til sidst sier du alt vandet fra, og fordeler mandlerne ud over en bageplade. Så skal de i ovenen ved 150° i 20 min.

Så kal du bare lade dem køle af inden du nyder dem med venner eller familie.

Page 101: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 101

oMsorg

magasinet hebes redaktør cindy giver tips tiL seLvforkæLeLse. aLt det man sLet ikke kan undvære og tips tiL sundhed og &veLvære.

Så er sommeren her, og når det er sommer skal der være dejlige lette måltider og ikke mindst snacks eller mellemmåltider. Her får du 5 lækre sommer snacks, som også er velegnet til en picnic ved stranden eller i skoven.

Min Top 5 Sommer Snacks1. Vandmelon

2. Saltede mandler

3. Gulerods stave

4. SmoothieBlend det du har af frosne eller friske bær, og et surmælksprodukt, helst neutral yog-hurt, til det har den konsistens, du gerne vil have. Banan kan også være rigtig godt at komme i, det gør din Smoothie mere cremet.

5. Skyr med müsli og blåbærDu kan bruge alle frugter til skyr, det smager dejligt, og er et godt mellemmåltid. Prøv også med kirsebær, når de kommer. Det er så lækkert!

Page 102: Magasinet Hebe juli 2014
Page 103: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 103

Bog NYHed

www.C-Soft.dk

Page 104: Magasinet Hebe juli 2014

Ferie TidNu er ferien for alvor skudt i gang og en stor del af “Danmak” skal på ferie. Her får du et Ferie Tillæg med råd og vejledning til Dig for en vellykket ferie.

FERIE TILLÆG -FOR EN VELLYKKET FERIE

Page 105: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 105

oMsorg

Mere end 500.000 danskere tager bilen på kør-selv-ferie rundt i Dan-mark og Europa i juli. Se her 10 ting du skal have med i bilen, eller tjekke op på, før du ruller afsted.

Kør-selv-ferie indebærer også risikoen for praktiske udfordringer med bilen, og sågar motornedbrud, hvis man ikke har taget sine forholdsregler.

Det forklarer Applus Bilsyn, der i øjeblikket har travlt med at hjælpe danskerne med at gøre bilen klar til kør-selv-ferie.

Advarselstrekant og aircon cleaner“Første led i ens forberedelser bør være, at man får en TilstandsAttest på bilen, så man bl.a. får testet bilens motor, elektriske sys-temer, dæk og bremser. Herefter bør man selv købe de få ting, som en bil altid skal indeholde i tilfælde af udfordringer. I mere end 120 synshaller sælger vi f.eks. aircon cleanere, der frisker luften op fra aircon- og klimaanlæg. I den lidt mere alvorlige ende sælger vi også sikkerhedsveste til alle bilens passagerer i tilfælde af motorstop samt en rudehammer og advarselstrekant, hvis bilen forulykker. Mange overser disse ting, men de giver en markant højere sikkerhed,” siger adm. direktør hos Applus Bilsyn, Per V. Ras-mussen.

10 Ting du bør købe til Bilen

1. Før afgang: Professionelt sommertjek. Er du i tvivl, om din bil er ferieklar, kan du

køre den ind til en TilstandsAttest hos Ap-plus Bilsyn.

2. Ekstra oliedunk i bagagerummet - til bilturen sydpå

3. Sprinklervæske. Så er du garanteret rene ruder på vejen.

4. Nye vinduesviskere. Slidte viskere larmer og rengør ikke for- og bagrude or-dentligt. Tjek derfor om der skal nye på in-den bilturen

5. Aircon cleaner. Sørger for at rense din aircondition, så du er garanteret frisk luft og fjerner eventuelle mikroorganismer, opstået pga. fugt.

6. Sikkerhedsveste. Det er lovpligtigt at have sikkerhedsveste i bilen i mange lande – men køb gerne til alle bilens passagerer, så også børn kan ses i trafikken.

7. Rudehammer og seleskærer. Skulle bilen forulykke og bilens elektroniske sys-temer ikke længere fungerer, kan I stadig komme ud af bilen.

8. Advarselstrekant. Den er lovpligtig i de fleste lande og sikrer, at du er synlig på vejen i tilfælde af et nødstop.

9. Tysk miljøzonemærke. Mere end 70 tyske storbyer har miljøzone – med et mærke undgår du 40 € i bøde. Køb dem på Applusbilsyn.dk

10. Førstehjælpstaske. Kommer du og familien ud for uheld undervejs, er det altid en fordel at have en ABC-hjælpekasse lige ved hånden. Kilde: Applus Bilsyn

Huskeliste til bilferien:

10 ting du skal have med i bilen

Page 106: Magasinet Hebe juli 2014

Kilde: conti.dk

Page 107: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 107

oMsorg

Gode råd til kør-selv-ferienDer er mange ting at have styr på, når man skal på kør-selv-ferie i udlandet. Uanset om du skal på ferie med per-sonbilen alene eller have campingvog-nen med, er der en række råd, der er gode at følge, før du ruller ud på den europæiske asfalt med familien.

Der er altid mange spørgsmål, som kan være en god idé at få styr på, inden du kører på ferie i udlandet. Hvilke attester skal man huske? Findes der specielle færdselsregler? Koster det noget at benytte motorveje og broer? Må man køre campingvogn uden trailerkørekort? Her kommer et par gode råd til forberedelsen, der gør bilferien både nemmere og mere sikker.

Husk attester og mærkaterSørg for at få styr på alle relevante papirer og mærkater, inden du indleder kør-selv-ferien. Ved både bil og campingvogn, skal du medbringe del nr. 1 af registreringsat-testen. Det er ikke længere nødvendigt at medbringe det røde kort ved kørsel i ud-landet. Det grønne kort er et bevis på, at dit motorkøretøj er ansvarsforsikret og skal derfor medbringes i lande uden for EU´s grænser. Husk også motorvejsmærkater.

“I mange europæiske lande er motorvejsmærkater påkrævet, og i enkelte lande skal du både have motorvejsmærkat til bil og campingvogn. Går ferien til Tyskland og Italien, skal du i visse byer også have et miljømærkat i forruden, da du ellers risi-kerer bøder,” fortæller adm. direktør Georg

Nielsen fra Continental Dæk Danmark A/S.

Skærpede regler for campingvogneSkal campingvognen med til udlandet, er der kommet skærpede regler for folk, der ikke har trailerkørekort. Brud på reglerne giver bøder eller forbud mod fortsat kør-sel. Såfremt man skal til udlandet med campingvogn eller trailer uden at have et B/E kørekort, må den samlede totalvægt af vogntoget maksimalt være 3500 kg. Den samlede totalvægt af vogntoget udregnes som bilens tilladte totalvægt plus anhænge-rens tilladte totalvægt.

Tjek dækkeneDet er vigtigt, at luftrykket i dækkene er kor-rekt, og at mønsterdybden tjekkes en ekstra gang inden ferien. Er bilen pakket, skal der også ekstra luft i dækkene. Tjek lufttrykket, når dækkene er kolde, og husk også re-servehjulet. Forkert lufttryk og utilstrækkelig mønsterdybde kan være årsag til eksempel-vis aquaplaning, og udgør dermed en stor risiko for både fører, øvrige passagerer og andre trafikanter.

“ Det korrekte lufttryk kan ses i bilens man-ual, på mærkater i handskerummet eller i dørrammen. Mønsterdybden bør være mindst 3 millimeter, ellers afleder dækkene markant mindre vand ved kørsel i regnvejr, ligesom bremselængden bliver længere.Tjek også bilens dæk for buler eller nedslid-ninger på ydersiderne. Få gerne en ekspert fra et dækcenter eller hos et bilværksted til at vurdere eventuelle skader på dækkene, “ siger Georg Nielsen.

Page 108: Magasinet Hebe juli 2014

Også dækkene på campingvognen bør ses kritisk efter, før du drager af sted.

Her har dækkets alder en afgørende faktor. Ifølge loven må dækkene maksimalt være seks år gamle på trailere, der har tilladelse til at køre op til 100 km/t. Alderen regnes fra produktionsdatoen.

“Dækkets alder kan aflæses af den DOT-kode, der er angivet på dækkets side. DOT-koden er et firecifret nummer, der angiver produktionsuge og produktionsår. Eksem-pelvis betyder DOT-koden 2113, at dækket er produceret i uge 21 i år 2013,” fortæller Georg Nielsen.

Pak bilen korrektVed kraftig opbremsning eller kollision kan løs bagage være farlig. Tunge genstande bør derfor spændes fast eller lægges i køretøjets lommer og rum. Placér den tungeste bagage i bunden så langt fremme i bagagerummet som muligt, og pas på ikke at overskride bilens lasteevne.

Husk også, at en tungt lastet bil ændrer køreegenskaber og derfor får en længere bremselænge end normalt.

Sikkerhedsudstyr og færdselsregler“I flere europæiske lande er der krav om sik-kerhedsudstyr til bilen. Husk sikkerhedsvest til hele familien, advarselstrekant, donkraft, hjulnøgle, førstehjælpskasse og ildslukker. Herudover er det en god idé at undersøge, om der er nogle særlige færdselsregler i de lande, man skal besøge,” fortæller Georg Nielsen.

Tips til bilferien• Husk registreringspapirer og eventueltgrønne/røde forsikringsbeviser

• Husk motorvejsmærkater og miljømær-kater i lande, hvor det kræves

•DK-skiltellerDK-nummerplade

•Tjekdinedækforalder,buler,skader,luft-tryk og mønsterdybde

•Tjekbremsevæske,motorolieog-filter

•Tjekkølesystemogkølevæske

•Husk førstehjælpskasse, sikkerhedsveste,advarselstrekant og ildslukker

•Husk tosætnøgler, såfremtdetenesætforsvinder

kilde: conti.dk

Page 109: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 109

oMsorg

Kilde: conti.dk

Page 110: Magasinet Hebe juli 2014

Kilde: next.dk

Page 111: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 111

oMsorg

Rejs endelig ikke på ferie med det blå sygesikringskort som eneste beskyt-telse, lyder rådet fra Next Forsikring. Fra 1. august 2014 er du på Herrens mark, hvis du bliver syg eller kommer til skade. Der er ingen hjælp at hente hjemmefra fra en dansk alarmcentral.

Du kan kun få gratis behandling på offentlige behandlingssteder, som der – for at gøre ondt værre - kan være mange kilometer væk.

En privat rejseforsikring har aldrig før været så grundlæggende nødvendig, som den bliver efter den 1. august, hvor de nye regler for offentlig rejsesygesikring træder i kraft.

Herefter får man kun dækket behandling på offentlige behandlingssteder, og ikke pri-vate. Man er endda overladt til selv at skulle finde det rette behandlingssted, hvis man vil have udgifterne dækket af det offentlige.

Dét bliver et stort problem for de ferieglade danskere, der kommer til skade på deres re-jse.

En række destinationer, som i Spanien og specielt på de græske øer, findes der slet ikke offentlige hospitaler. Det kommer til at betyde, at syge danskere let kommer til at stå med hele regningen, hvis de ikke har tegnet en privat rejseforsikring.

”Det er ikke rimeligt, at en sygdoms- eller ulykkesramt dansker skal diskutere behan-dlingssted med en taxichauffør eller hotellets personale, når de ligger med åbent benbrud

eller høj feber. Og det er slet ikke rimeligt, at skulle diskutere om det virkelig er nød-vendigt med en operation, når man først er havnet på en operations- og behandling-sivrig privat lægeklinik. Når uheldet ram-mer, skal hjælpen være nær uden at man efterfølgende skal gå fra hus og hjem for at betale en lægeregning”, siger Pelle Martin Smidt, adm. direktør i Next Forsikring.

Det blå sygesikringskort skaber falsk tryghedHan mener, at det blå sygesikringskort giv-er rejselystne danskere en falsk trygheds-følelse, som kan gå hen og få store kon-sekvenser for både helbred og økonomi.

Som danskere har vi igennem generationer vænnet os til, at vi med det gule sygesikringskort i hånden var godt dækket ind, hvis vi kom til skade på rejser i udlandet. Dét er slut nu.

Fremover bør man tjekke behand-lingsmulighederne før man rejser hjem-mefra. Og hvis man ikke føler sig tryg ved dækningen på rejsedestinationen, så bør man sikre sig, at man har en privat rejsefor-sikring - før man rejser.

Råd Om Rejse Forsikring

Page 112: Magasinet Hebe juli 2014

Kilde: next.dk

Page 113: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 113

oMsorg

Page 114: Magasinet Hebe juli 2014
Page 115: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 115

oMsorg

Top 5 - Det Frygter vi Mest på BilferienINDBRUD, SYGDOM, MOTORSTOP? Applus Bilsyn har interviewet 886 bile-jere, der skal på bilferie i de kom-mende uger, om, hvad de frygter mest på rejsen. Se de overraskende resul-tater her.

Hundredtusindvis af danskere kører i disse uger afsted på bilferie, og går turen til ud-landet, vælger hovedparten at køre til Tysk-land, Frankrig, Spanien og Italien.

Men det er ikke alle, for hvem bilferien for-løber uden problemer. Tal fra Falck, Dansk Autohjælp og SOS International viser, at omkring 11.000 danskere hvert år ringer efter hjælp i juli og august.

Og frygten for motorstop er en af de ting, der blinker som en rød advarselstrekant i de bilferierendes bevidsthed, viser ny Applus Bilsyn-undersøgelse blandt danske bilejere.

65 procent ønsker prof-tjek før afgang“Juli og august er højsæson for biler, der bry-der sammen i udlandet, og det fylder meget hos folk, der skal på bilferie. Derfor svarer 65 procent af bilejerne også, at de i høj eller meget høj grad føler sig mere sikre, hvis de får en professionel bilmand til at se deres bil efter, før de tager afsted. Rigtig mange får også tjekket bilen inden afgang. Hos os foretager vi en tilstandsat-test for at undersøge, om bilen er ferieklar. På den måde undgår bilejerne - med stor sandsynlighed - dyre reparationer eller ned-brud midt i Kassel bakker. Vi giver gerne gode råd med på vejen – f.eks. at det altid er en god ide at have en ekstra liter olie i bagagerummet, da bilen bruger lidt mere

olie på de lange stræk,” siger adm. direktør, Per V. Rasmussen, Applus Bilsyn.

Ifølge Applus-undersøgelsen skal mere end hver tredje bilejer på kør-selv-ferie i løbet af sommeren.

Top 51. Trafikuheld: 39 procent2. Motorstop og dyre reparationer: 27 procent3. Indbrud i bilen: 13 procent4. Sygdom på ferien: 11 procent5. Trafikkøer eller andet: 10 procent

Kilde: Applus Bilsyn

Page 116: Magasinet Hebe juli 2014

Miljøminister Kirsten Brosbøl fotograf: Claus Bjørn Larsen

Page 117: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 117

oMsorg

Miljøministeren vil have danskerne op på cyklen i sommerferien. Hun tilbyder masser af nye gratis cykeloplevelser og guides til at finde dem.

Miljøministeriet har aldrig haft så mange tilbud til cyklisterne i sommerlandet som i år. Hundredevis af kilometer skovveje, store nationale cykelruter, landets bedste moun-tainbikeruter og masser af gratis overnat-ningsmuligheder.

Miljøminister Kirsten Brosbøl vil have så mange af os som muligt op på de tohjulede.

“Der er ikke tilfældigt, at vi gør en sær-lig indsats for at gøre naturen cykelven-lig. Cykelture giver store oplevelser, fordi vi kommer tættere på naturen og længere væk fra parkeringspladserne. Samtidig er det en sund måde at bruge sin ferie på. Jeg vil gerne slå et slag for et par feriedage i sadlen og gerne i Danmark,” siger miljømin-ister Kirsten Brosbøl.

På Miljøministeriets arealer er der masser af nyheder til ferien i hele landet. Det gælder alt fra nye mountainbikeruter og nyanlagte cykleruter til muligheden for at komme af-sted på hederne på lejede cykler.

Blandt andet i Thy er der kommet nye rut-er gennem nationalparken samt en ny rute hele vejen langs Agger Tange.

På Rømø er der kommet en 29 kilometer lang rute til kommandørgårdene. Cykel-ruten mellem København og Berlin går via Møns Klint, der er en ny cykelrute langs Københavns Vestvold, og i Sønderjylland

er Kelstrup mountainbike rute nu mere end otte kilometer lang.

I alt har Miljøministeriet nu mere end 50 mountainbikeruter. Heraf er 10 særligt gode og indgår i De 10 Spir, hvor man kan kom-me i Hall of Fame, hvis man kører alle 10 ruter. Der er indtil nu kommet 27 i Hall of Fame.

159 af ministeriets naturområder er åbne for fri og gratis teltning, og dertil kommer et væld af sheltere og overnatningspladser, der ligger, så de kan bruges som overnat-ning på cykelturen.

Naturstyrelsen har lanceret mere end 200 digitale guides til naturområder i hele landet, der fortæller om naturen, historien og mulighederne for at opleve i det fri, så man både kan finde sig til rette, hvis man kun vil cykle på flade, nedlagte jernbanes-trækninger, og hvis man kun vil kaste sig ud over stejle mountainbikeruter.

På www.udinaturen.dk kan man se alle de forskellige friluftstilbud, der er tilgængelige i hele landet.

Op på Cyklen i Sommerferien

Miljøminister Kirsten Brosbøl fotograf: Claus Bjørn Larsen

Page 118: Magasinet Hebe juli 2014

Foto og tekst er bragt i samabejde med floradania.dk

Page 119: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 119

Bolig

Lys, luft og lethed er kendetegnende for sommerens plantetrend, Light Bloom, der med blomster og lette, transpar-ente materialer trænger dysterhed og krisestemning i baggrunden og giver plads til nytænkning

Ifølge trendforskerne er et skelsættende skifte i tidsånden i gang som en reaktion på det, vi har været igennem. Billedligt talt kan retningen beskrives som en bevægelse fra pause-mode til slowmotion og med for-nuften som ”GPS” for vores forbrug.

Nye trends afløser gamlePernille Kirstine Møller, der trendredaktør hos pej gruppen, forklarer, hvad skiftet bety-der i forhold til livsstil, design og indretning: “De gamle trends afløses af nye og bliver til stilarter. Mens retro, vintage og heritage er på retur, er Light Bloom overvejende en feminin og romantisk trend, hvor natur og planter i boligen nu iscenesættes på en an-derledes ny og mere minimalistisk måde. “

“Den feminine tilgang til indretning og in-teriør udtrykkes i valg af blomster og plant-er, der enten har duft, ynde eller på anden måde udstråler lethed og kvindelig sødme. Planterne ”pakkes ind i” eller arrangeres med lyse materialer såsom råt, hvidt ler, por-celæn eller plast, og gerne med skinnende elementer på overfladerne, der understre-ger letheden og de lyse udtryk.”siger Pernille Kirstine Møller.

Sortsyn og krise i baggrundenAt krisen fylder mindre og har måttet vige

pladsen for lysere tider kan ligeledes aflæses på farvespektret i sommerens trend.“I Light Bloom benyttes lette, feminine nu-ancer af rosa og gul tilføjet masser af hvid og beige. At krisen for alvor er gledet i baggrunden understreges af, at sort spiller en underordnet rolle og mest bruges til at fremhæve detaljer,” slutter Pernille Kirstine Møller.

Hvis du er vild med stilen “Light Bloom” så kan du bruge følgenede planter for samme udtryk:

- Begonia elatior- Campanula portenschlagiana- Chirita tamiana- Clerodendrum thomsoniae- Hydrangea macrophylla- Muehlenbeckia complexa- Pelargonium zonale- Saxifraga stolonifera- Stephanotis floribunda- Streptocarpus hybrid

Light BloomSommerens Plante Trend

Page 120: Magasinet Hebe juli 2014
Page 121: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 121

Bolig

Page 122: Magasinet Hebe juli 2014
Page 123: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 123

diY-do it Yourself

Forvandl Trappestigen til en smuk BlomsteropsatsSommeren har endelig meldt sin ankomst, og det betyder flere timer udendørs. Har du en gammel trappestige til overs, kan du nemt skabe dig en charmerende opsats til dine blomster og planter, som kan pryde terrassen, udestuen eller en hyggekrog i ha-ven.

Det Skal Du Bruge:1 stige i træ2 træplader på ca. 80 x 35 cm (skal passe med størrelsen på stigen) (fås i bygge-markeder)1 spand hvid akrylmalingTræskruer (4 x 60 mm)MålebåndBlyantAfdækningspapir til at dække maleområdetEn stiksav, fx PST 18 LI En multisliber, fx PSM 18 LIEn bore-/skruemaskine, fx PSR 18 LI-2Alle tre dele fra Bosch og er ledningsfrie.Malersprøjtepistol, fx PFS 3000-2 fra Bosch

Sådan Gør du:Beskær de to træplader til den ønskede længde. SOm udgangspunkt skal træplad-erne stikke ca. 20 cm ud over de trin, som de efterfølgende skal sættes fast på.

Sav træpladerne over ved blyantsmærkerne med stiksaven.

Benyt derefter nultisliberen til at slibe kan-terne pæne og glatte.

Page 124: Magasinet Hebe juli 2014

Placér træpladerne på stigens trin, og skru dem fast med skruemaskinen

Afdæk grundigt det rum, hvor stigen skal males, med afdækningspapir inden du går i gang. Stigen skal have mindst to lag akrylmaling.

Når malinen er helt tør, er det bare at gå i gang med at dekorere den nye fine opsats med dine yndlingsblomster og planter.

Gør Det Selv Guiden er bragt i samarbejde med Bosch. Alle blomsterpotterme er fra Ikea.

God Arbejdslyst.

Page 125: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 125

diY-do it Yourself

Page 126: Magasinet Hebe juli 2014
Page 127: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 127

Bog NYHed

Meyers mad til Små og StoreForfatter: Meyers MadhusOmfang: 192 siderPris: 199,95 kr.Udkommer: 10. juni 2014Forlag: Lindhardt & Ringhof

Meyers mad til små og store giver inspira-tion til at styrke børns lyst til at springe ud i nye madplevelser, smage på ting, de ikke har prøvet før eller nyde retter, vi normalt stempler som voksenmad.

Side om side med bogens opskrifter er der idéer til til større madoplevelser med børn-ene - i køkkenet, omkring måltiderne, i na-turen, i haven, ved bålet eller når legen får frit løb.

Kig forbi Galleri-Hebe.dkStort udvalg i lækre loppefund, Antik, Brugskunst, Outlet Brug-skunst, Havefigurer, krukker, statuer, fuglebade, balustre, søjler, Møbler, havemøbler i marmor, springvandsfigurer og ikke mindst - altid et godt bud på en særlig gave til én du holder af.

www.galleri-hebe.dk - årupvej 41 - 5492 Vissenbjerg - [email protected]

Page 128: Magasinet Hebe juli 2014

Skønne Gamle Sager & Outlet BrugskunstSe dem på www.galleri-hebe.dk nu!Olivia Skåle sætspar 77% Kun 70,-kr. 310 kr.

Savon De Marseille Sæbespar 51% Kun 19 kr. 39 kr.

Mynte English Rose Skålspar 48% Kun 15 kr. 29 kr.

Page 129: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 129

Buste 50 kr.

Dansk Design Sæt 75 kr.

Emalje Krus G&M 25 kr.

Messing Kors 600 kr.

Fransk Sæbeskål 50 kr.

Just andersen Sæt 250 kr.

BRO

CA

NTE

Page 130: Magasinet Hebe juli 2014

fugLebade

krukker

statuer

Løver

havemøbLer

havefigurer

fontæner

springvandsfigurer

dyr

parasoL fødder

sokLer

søjLer

baLustre

bygningsdekoration karminforsatse

www.galleri-hebe.dk

Page 131: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 131

Page 132: Magasinet Hebe juli 2014
Page 133: Magasinet Hebe juli 2014

www.magasinet-hebe.dk 133

HebegLæd dig tiL næste udgave af

gratis e-magasin

September Udgaven hedder

”Det Rå...”Bliv inspireret; opskrifter, have, bolig, gave ideer og mere. Bog Nyheder, selvforkælelse og masser af kreative ideer!

VI SES 5. SEPTEMBER!

Deadline for annoncer, artikler, indlæg, produktvisning, pressemeddelelser mm. er 21. august til [email protected]æs om særdeles fordelagtig annoncering på dette link; magasinet-hebe.dk

Resten af året for Magasinet HebeUdkommer 03.10.2014 Deadline 19. september Navn: Oktober “Efterårs-Luner”Udkommer 01.11.2014 Deadline 20. oktober Navn: November “Himmelsk Hygge”Udkommer 01.12.2014 Deadline 17. november Navn: Dec/Jan “Jul, når det er Bedst”

Page 134: Magasinet Hebe juli 2014

Magasinet Hebe er Helt Gratis og Udkommer 10 gange om året. Du kan få det sendt direkte hver gang det udkommer, ved at tilmelde dig på www.magasinet-hebe.dk

Page 135: Magasinet Hebe juli 2014

Magasinet Hebe er Helt Gratis og Udkommer 10 gange om året. Du kan få det sendt direkte hver gang det udkommer, ved at tilmelde dig på www.magasinet-hebe.dk

Page 136: Magasinet Hebe juli 2014

Nr. 6Juli 2014Magasinet HebeÅrupvej 415492 Vissenbjerg

Redaktion: [email protected] - Gratis på www.magasinet-hebe.dkMagasinet laves ikke i trykt udgave Annoncering: [email protected]

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for de i magasinet nævnte priser og beskrivelser. Alt i bladet er vejledende. Magasinet Hebe har copyright på alle anvendte billeder og påtager sig ikke ansvar for eventuel indsendt materiale.

Porta statue i marmor på 140 cm til 3145 kr. fra galleri-hebe.dk