magasinet hebe juli 2013
DESCRIPTION
Gratis Livsstilsmagasin om Have, bolig, mad, indretning, mode og meget mereTRANSCRIPT
Livsstil, have, bolig, tips, trends, tendenser, mode & meget
I Haven
- Jordbær Guide
- En tur i Drivhuset
I Boligen
-DIY Krans og kugler af hybenroser
På Besøg
- Hos Nana og Drømmegaven
Lækre Opskrifter - Jorbærtærte
- Grillet marcipan
- Christians Flødeboller
90 sider Til Dig!
Gratis
E - Magasin
Nr. 7 - Juli– August 2013
Forside foto:
odense-marciopan.dk
Velkommen til Magasinet Hebe
Velkommen til en ny udgave at dit gratis magasin Hebe. Denne udgave af Hebe, hed-der Jordbær Drømme. Vi tager dig med på en rejse igennem alt det der er påvirket af en af de mest elskede frugter i den danske befolkning—nemlig jordbær! Ikke at for-glemme byder vi også på tre af de lækreste jordbær opskrifter vi kunne støve op til dig.
Hebe byder også denne gang på nemme guides i DIY—Do it Yourself! Om du er til kranse og hybenroser eller smukke sommer negle, så får du guides til begge dele.
Masser af lækre ting helt gratis til dig i Magasinet Hebe—Denne gang på 90 sider.
Hav det hele lige ved hånden. Der lagt links ind i bladet til butikker og forhandlere. Klik på links og henvisningerne, de åbner med det samme. Så behøves du ikke lede eller huske på det du lige skulle se bagefter...
Husk at kigge forbi vores helt nye facebook side. Vi trækker lod om en masse skønne ting, og du er med, bare du har klikket ”Syntes Godt om” på hovedsiden. Så skynd dig og gå ikke glip af lodtrækningerne.
Vi glæder os til at dele denne udgave af Hebe med dig og håber du bliver inspireret og deler linket www.magasinet-hebe.dk med alle du kender.
Vi holder på redaktionen nu sommerferie og er tilbage igen med en ny udgave til september. Hav en forrygende sommer! Mange Hilsner
Redaktionen på Hebe
Elisabeth, Cindy & Tina
God Fornøjelse
For Annoncører: Kontakt [email protected]
Eller klik her magasinet-hebe.dk
2
3
Planteformering Jordbær S. 4
Jordbær Tærte S. 12
Alt i Jordbær S. 14
Køkken S. 16
En God sag S. 20
Spis & Drik S. 22
Tekstiler S. 28
Jordbær & Ananas i samme mundfuld S. 30
6 Tips til Årets Sommer accessories S. 32
Ansigtsmaske med jordbær S. 34
En Tur i Drivhuset S. 36
På Besøg hos Nana S. 42
DIY med Elisabeth S. 46
Bziiiiii……………...stik! S. 54
Christians Flødeboller med Jordbær S. 56
Omsorg for dig selv S. 58
Smaskforelsket & Colour Crush konkurrence
S. 60
Vis os hvad du har lavet! S. 62
A little Bit of Paradise S. 64
Månedens Kunstner S. 68
De Bedste Shoppesteder til Dig! S. 80
Vind på Facebook med Hebe S. 86
Næste Udgave af Magasinet Hebe S. 88
Grillet Marcipan S. 70
Shop med Stil & Omtanke S. 78
Tag på Oplevelsestur S. 76
DIY med Cindy S. 72
Planteformering
Denne måneds plante er
Jordbær
Uhmmm findes der noget bedre end at gå en
tur i haven og sætte tænderne i et lækkert sødt,
rødt jordbær?
-Nej vel? Jordbær er en taknemmelig og nem
plante, som må have en plads i enhver have.
Om man ønsker mange eller få, så er det meget
nemt med jordbær.
Vinterhårdførhed
Jordbær sorter solgt i Danmark er ganske hårdføre. De fleste sorter gror som stauder.
De kan visne helt tilbage om vinteren og skyder fint om foråret. De kan også være lidt
stedsegrønne og beholde en del af de grønne blade i løbet af vinteren.
Sorter
Der findes en del gamle danske sorter, som klarer sig godt og er meget hårdføre i det
danske klima. Sorterne Polka, Ostara, Korona, Honeoye og Senga sengana. Ligesom
kartofler modner jordbær på forskellige tidspunkter og inddeles i tidlig, middel og sen.
Det kan derfor være rigtig godt at kombinere 3-4 sorter i haven, for at få jordbær i he-
le sæsonen. En god kombination af sorter kunne være: Dybdahl (Tidlig), Korona
(Middel) og Pandora (Sen). Man kan også vælge sorten Ostara, som er remonterende.
Den er ikke så tidlig, men giver til gengæld bær resten af sæsonen.
5
-1- Plant i fuld sol
-2- Jorden skal ligene en Skovbund
-3- God fugtighed i jorden
-4- Må ikke soppe i vand
-5- Jorddæk med kompost , blade eller halm
-6- Læg halm under bærrene for at undgå jord på bær
-7- Gød først efter planten har sat blomster. Ellers giver det store blade og få bær
-8- Håndlug, da rødderne ligger øverst i jordlaget
-9- Fjern syge blade og bær med det samme
-10- Vand i tørre perioder
10 TIPS til Lækre Jordbær
Foto PMH
6
Formering
De fleste jordbærsorter sætter små ud-
løber, der danner nye små planter
med rod. Når roden er udviklet, kappes
udløberen over og en ny plante er klar
til at blive sat i jorden. Hvis man øn-
sker at udløberne skal direkte i en pot-
te, kan der sættes en potte med jord
under udløberen. Hold jorden fugtig
og den sætter rod i potten. Selve udløberen kan holdes på plads ved hjælp af en til to
kramper, lavet af plastbelagt ståltråd.
Gå efter de sunde og raske udløbere. De nye små planter viser hurtigt om de får grøn-
ne sunde blade, eller om de har taget noget sygdom med sig. Kassér de palnter der vi-
ser tegn på sygdom. Nogle få sorter danner
ikke udløbere. Disse kan formeres ved deling. Jordbær blomsten er ualmindelig yndig
og kan sagtens plukkes og stilles i en
vase —hvis du kan nænne det...
Foto: David Monniaux
7
Strawberry Flower
8
Vidste du…?
At det tungeste jordbær nogensinde er
dyrket af G. Andersen fra Storbritannien.
Jordbærret vejede 281 gram.
Rekorden er sat i 1983. Kilde: Guinness
Jord Skifte...
Reglen siger at man kan dyrke jordbær på samme jord tre år i træk. Derefter vil plan-
terne ikke længere give samme udbytte og planterne vil efterhånden bære præg af
sygdom som meldug og bærerne angribes af gråskimmel. Bladene fyldes med ne-
matoder og planterne trives ikke. Er der tegn på sygdom, så vær meget påpasselig
med at anvende udløbere fra disse planter, da sygdommene medbringes.
Det skal dog siges, at der findes en hel del haver i Danmark, hvor der har været dyr-
ket jordbærplanter i samme jord i mange mange år. De passes og plejes med kom-
post, der fjernes døde og syge plantedele med det samme og de vandes ved behov.
Det giver sunde og raske planter og risiko for sygdomme er ikke stor. Så det skal være
egen vurdering om man ønsker at lave nye jordbærbede hvert tredje eller fjerde år..
God fornøjelse med jordbærrene… Velbekomme!
Foto: Merete Schultz Jørgen-
9
10
Jordbær Udstilling fra
Chelsea Flower Show, 2009
11
Se flere opskrifter på www.odense-marcipan.dk Denne lækre opskrift er bragt i samarbejde med Odense Marcipan
12
Kilde: www.odense-marcipan.dk ”Frugttærte med marcipanbund og jordbær”
Sådan Gør du
Smør en springform med løs bund (24 cm).
Pisk æg og sukker til en tyk creme og vend forsigtigt mel blandet med bagepulver heri.
Riv marcipanen groft og vend den i dejen sammen med appelsinskal.
Hæld dejen i formen.
Bagetid ca 30 minutter i en 170° C varm ovn.
Pynt den afkølede kage med flødeskum og jordbær.
Det skal du bruge: Til 8 personer
3 æg str. M eller 2 store æg 200 g sukker 150 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 200 g Original ODENSE Marcipan eller bagemarci-pan Reven skal af 1 appel-sin(er)
Pynt
vaniljeis eller flødeskum Prøv tærten med bagt frugt. Følg opskriften, men
kom 150 g frosne bær, f.eks. solbær, blåbær eller kir-
sebær over dejen. Dæk frugten med 50 g koldt smør
i skiver og bag tærten. Bagetid: Ca. 35-40 minutter i
en 175° C varm ovn.
Kom lidt frisk citro
nmelisse på
13
14
Jordbær er manges favorit bær. Elsket og meget savnet vinteren igennem. Længslen efter et rødt, saftigt og sødt bær… Uhmmm…. Det er ikke kun bærrene vi spiser og la-ver lækre ting af. Vi omgiver os også med jordbær. Vi har her fundet de skønneste ”jordbær produkter” til dig. Bliv fristet—ikke kun til at spise, men også til at shoppe og fylde hjemmet med jordbær, samt de skønne jordbær farver.
”Roser er røde, violer er blå,
jordbær er søde, og du er ligeså”
15
17
Hjemmelavet marmelade, syltetøj og kompot er virkelig et hit både for børn og voks-ne. Når du nu gør et godt forarbejde og bruger tid på hjemmelavet til hele familien. Så giv hjemmesyltet prikken over i’et! Fra Rice.dk fås små stickers i flotte farver og skønne afpassede stof klip med matchende snore. Glassene bliver nu ikke kun gode på grund af indholdet men også på grund af udseendet. Husk dog at syltetøj og mar-melade skal opbevares mørkt og køligt. TIP! Et glas med hjemmelavet syltetøj er en perfekt værtindegave!
Kage Opsats til 124 kr.
Krukke med låg til 79 kr.
Skåle Sæt til 175 kr.
Melamin Bakke til 79 kr.
Det hele er fra jojoba.dk
Jordbær på Porcelænet
19
Ib Laursen har deres egen stentøjs serie, kaldet Mynte. Serien består af flere farver. Den ene af disse farver er denne skønne røde, kaldet ”Strawberry”
I serien fås et kæmpe udvalg af stentøj—alt i kander, cupcakes forme, tallerkener, skå-le, kopper, æggebægre og meget mere. Farverne i Mynte Stentøjsserien er lavet, så de kan kombineres på kryds og tværs.
Find meget mere inspiration til Ib Laursens stentøj på Iblaursen.dk
20
21
Elephant Parade Elephant Parade er den største udendørs kunstudstilling på verdensplan, der støtter den asiatiske elefants bevarelse. “BIG SIZE” elefan-terne er dekoreret af både lokale og internatio-nale kunstnere, og hver elefant er et unikt kunstværk. Når udstillingen er slut, bliver alle elefanter bortauktioneret på blandt andet Christie’s, Sotheby’s og Bruun Rasmussen Kunstauktioner. En del af de indsamlede øko-nomiske midler doneres til the Asian Elephant Foundation.
Den asiatiske elefant Den asiatiske elefant er højt elsket for sit ejen-dommelige udseende og sin stærke følsomme personlighed. Den er vellidt af folk i alle aldre for sin visdom, loyalitet og mildhed. Den er ambassadør for Asiens skove, men i dag er den asiatiske elfant truet af udryddelse. Alene indenfor de sidste 100 år er antallet af asiati-ske elefanter faldet med 90%. I dag er der mindre end 35.000 asiatiske elefanter tilbage i hele Asien, hvor ca. 150.000 asiatiske elefanter er døde indenfor de sidste 25 år. I Thailand er der kun 4.000 elefanter tilbage, hvoraf kun 1.500 lever vildt. Hvis vi ikke handler nu, vil den asiatiske elefant uddø i løbet af nogle få årtier. Partnerskabet med The Asian Elephant Parade, bliver fordelt og anvendt på den bedst tænkelige måde.
Elephant Parade figurerne fås fra 5 cm til 69,95 kr. og op til 75 cm til 17999 kr.
De kan købes hos rikkitikkishop.dk
22
Kusumi te med grøn jordbær smag. Sælges stk. vis til 4 kr. hos gabrielles.dk
Koncentrat til at lave boblende danskvand med en forfriskende smagstvist af jordbær. Hver flaske indeholder nok til 20 liter. Koncentratet fås til 44,95 kr. ved skiftselv.dk
HARIBO Giant Strawbs eller MALACO Jordbær stiller begge to lysten til en sød jordbær. Begge slags vingummi fås i velassorterede supermarkeder og kiosker.
Fra Summerbird fås nu økologiske spanske mandler med med nougat, hvid chokolade og granuleret jordbær uhmmmm
Bemærk! Det er en limited edition!
23
Lækker lille jordbær marmelade sag til 7 kr. hos gabrielles.dk –Passer lige til et stykke brød eller et stykke hjemmebagt franskbrød.. Uhmm
I sommervarmen har man ind imellem brug for en afkøler. Prøv den klassiske regnbueis, som nu er kommet på pind fra Frisko. Den koster 12 kr. Eller hvem kan stå for en Daim Strawberry også fra Frisko til 26 kr.
Et sundere alternativ til at slukke jordbær lysten er den økologiske frugtstang fra Castus.
25
Anbefaling! Redaktionen anbefaler dette fine fondue sæt fra Summerbird. Det er virkelig nemt. Sættet indeholder to chokolade smeltere, to specielle chokolade gafler og et opskrift hæfte med masser af inspiration.
Man hælder sin yndlingschokolade op i bægeret og tænder fyrfadslyset nedenunder. Tykkelsen på porcelænet gør, at temperaturen lige bliver den rette til chokoladen. Brug den til en lækker dessert fondue med jordbær og andre friske frugter.
Til jul kan den også bruges som perfekt smelter til årets julekonfekt. Chokoladen tåler fint at stå længe i de to smeltere mens der produceres konfekt af nougat og marcipan.
Foto: Summerbird.dk
27
Børnenes Favorit! En lækker og hyggelig grillaften kan afsluttes med børnenes favorit dessert.
Træspyd pyntes med skiftevis frugt og Charmellows.
De findes i forskellige udgaver, men der er forskel på konsistensen, når de grilles.
Chamellows BBQ fra Haribo, er specielt velegnet til at grille, da de smelter indeni og bliver helt lækre og bløde uden at fly-de ud.
Læg dem på eftervarmen på grillen og lad dem ”stege” til de er gyldent lysebru-ne. Servér straks.
TIP—Brug dem også til en sjov børnefød-selsdag og lad børnene lave spyddene selv. Skær frugten ud i passende størrel-ser, så de selv kan vælge.
Velbekomme!
28
Sy Selv! Quiltet bomuld med plukkede jordbær på denne side og hel jordbærplanter på den anden side. Det quiltede bomuld fås i meter mål til 280 kr. pr. meter hos stofogsy.dk Hos samme forhandler fås også nedenstående stof ”Farmes Market” 100% Bomuld, til 160 kr. pr,. meter
29
Hvidt bånd med jordbær. Bredde 2 cm. 7,95 pr. meter fra tinashjem.dk
Clayre&Eaf Grydelapper eller Køkkenhandske til 69 kr. fra zalando.dk
Tekstil voksdug , der er rød med hvide prikker leder også tankerne hen på en dejlig sommerdag med jordbær.
Dugen er fra stofogstil.dk og koster 89,95 kr. pr. meter.
Jordbærplanten Pineberry kan købes hos Kridtvejsplanter.dk til 22 kr.
Hos kridtvejsplanter.dk fås også den nye sort, der hedder Hindbærjordbær. En sort med flotte røde bær med en mild smag af hindbær.
De er klar til høst omkring juni og juli måned.
Planterne koster 22 kr. pr. stk.
30
Jordbær og Ananas i samme mundfuld Kært barn har mange navne, Ana-
nasjordbær, White dream, Hvid jord-
bær, Pineberry, White soul…
Pineberry er en ny sort, som blev introduceret i Tyskland i 2009. Det er en krydsning af jordbær og ananas. Bærret minder i størrelse og form om et jordbær. Men farven er hvid med røde prikker og grøn top, som vi kender det fra de almindeli-ge jordbær.
Smagen er en mild ananas i små mundhapser.
Pineberry dyrkes som almindelige jordbær. De plantes i en god havejord og passes som de gamle jordbærsorter. De kræver dog lidt mere sollys, så hæng dem gerne op i lyset. Det er nød-vendigt med en almindelig jordbærsort i nærhe-den, da Pineberry har svært ved at forstøve sig selv. Vent med at gøde til efter frugtsætning, da bærrene ellers bliver meget vandende, og den søde milde smag af ananas forsvinder.
Bærret modner tidligt. Fra Maj til juni er den nor-male høst sæson.
Pineberry har et kæmpe plus for allergikere. De producerer nemlig ikke jordbærproteinet, som er det allergikere oftest ikke kan tåle ved de almin-delig jordbær.
31
Stråhat til 109 kr. fra bubbleroom.dk
32
Anna Field Shopping Bag 139 kr. fra zalando.dk
Even&Odd Solbriller 129 kr. fra zalando.dk
33
5-pak armbånd til 59,95 kr. fra hm.com Flettet bælte til 29,95 kr. fra hm.com
Oh My Gosh Minilak ”Sunny Orange” til 29,95 kr. fås hos matas.dk
Mandelolie kan købes til 24,16 kr. hos helseplus.dk
34
Lav din egen lækre ansigts maske med mandelolie og jordbær. Masken er fyldt med C-vitaminer og antioxidanter.
Den vil berolige og friske en irriteret og tør hud. Mandelolie fedter ikke, men trænger godt ind i huden.
Masken laves af:
4-6 modne jordbær 2-3 teske mandel olie ca. 10 teske rørsukker Sådan gør du: Brug en gaffel til at mase jordbærrene. Tilføj mandel olien lidt efter lidt Rørsukkeret røres ud i blandingen.
Påfør ansigtsmasken i en cirkulær bevægelse.
Lad den sidde på i ca. 10 min
Skyl med varmt vand
Dup huden tør.
TIP! Mængden af jordbær og sukker kan reguleres efter hvor tyk du ønsker masken.
35
36
Velkommen i det lille drivhus
Vi fortsætter i denne udgave af Hebe med en tur i Drivhuset. Som-
meren igennem vil vi hver gang kigge en tur i drivhuset og se på
hvad der rører sig.
JordbærTomat .
Tomater har vi været omkring i en tidligere udgave af Magasinet Hebe. Men det hin-
drer os ikke i at vi er faldet over en sort af tomat planter, der hedder Jordbærtomater.
Den må man bare prøve. Så vi har købt en i år. Det skal prøves. Efter lidt surfen rundt
på nettet kan jeg se at dem, der skriver om planten kun har erfaring med at den
minder om en almindelig lille tomat, med et dårligt udbytte. Jeg er dog fuldt optimist,
ligner nu bugner den med masser af små blomster. Vi må se senere på året, om det er
forventningen værd med denne sort.
37
Rigtige jordbær… I drivhuset har vi fået plads til 5 jordbærplanter. De har
for længe siden blomstret og vi har allerede spist jord-
bærrene. De kan gøre det ud for at tæmme lysten til nye
jordbær, når vinteren har hærget os gennem månedsvis.
De hænger oppe under loftet og får alt det sol, de kan trække. Men de smager ikke
helt så godt, som dem vi plukker ude i haven nu.
Fra Bakker.dk kan du få et mix af jordbærfrø, det kan give en god kombination til at
få masser af bær. De fleste jordbær skal dog sås på friland, men der er altid en fin
vejledning med fra bakker.
”Drik Bladene” Et gammelt husråd siger at man kan få hjælp til maven ved at drikke jordbærblade
the. Jordbærbladene kan tørres og bruges til at lave the. De kan ovntørres og opbeva-
res i en mørk lufttæt krukke. De lægges i en kop og overhældes med kogende vand.
De skal trække i ca. 5 min.
Jordbærblad the’en skulle hjælpe
på oppustet mave, kvalme, mave
kramper og andet mave ubehag.
Har du prøvet Jordbærblad the?
-Jeg har nu plukket bladene og
lagt dem til tørring i ovnen. Det
bliver spændende at smage.
Har man ikke mod på at lave the
selv, kan man jo bare kaste sig
over en lækker færdig købt the,
som er lige klar til brug.
39
40
Have redskaber fra Nelson Garden i bedste Jordbær Stil
41
42
Anne Flohr, Nøglehulsvase, som forhandles i i Nanas webbutik drømmegaven.dk
”Når jeg er i haven, virker livet
fuldstændig meningsfuldt.”
Efter to års kamp
med en kronisk
sygdom, er en drøm
gået i opfyldelse.
Hebe har været på besøg hos Nana Hecquet, som er indehaver af den nyåbnede webbutik drømmegaven.dk.
For to år siden fik Nana, på nu 50 år, en kronisk sygdom, som gjorde at hun måtte opgive at arbejde på fuld tid. En fornuftig arbejdsplads, gav Nana et nyt job, der gjorde, at hun nu kunne passe sit arbejde hjemme-fra. Uvarslede svimmelhedsanfald gør det umuligt for Nana at varetage et ”normalt” arbejde.
Med en kronisk sygdom og mange timer i sofaen, kunne timerne blive meget lange. I efteråret 2012 fandt Nana derfor på at starte en blog. Da Nana, mand og børn lige var flyttet i nyt hus med en stor dejlig have, blev det en blog om haven.
”Min passion for have stammer fra jeg var barn. Min mormor og morfar havde en stor
have, hvor jeg fik lov at lege blomsterforretning. Det elskede jeg. Min mormor gik op i
have og blomster, og gav sin glæde og interesse videre til både min mor og mig. Når
jeg er i haven, virker livet fuldstændig meningsfuldt.” Fortæller Nana.
Bloggen udviklede sig hurtigt, og i løbet af kort tid, fik den mange faste læsere. Nana fik blod på tanden til at dele andet end kun have. Det havde været nemt at lave en blog, så Nana besluttede sig for, at i år skulle der åbne en ny webbutik.
43
Nana er forhandler af Ib Laursen stellet Mynte.
44
45
Med bloggen som erfaring og et firma i baghånden til at levere webbutik, åbnede Nana i april måned sin nye webbutik.
Nanas passion for brugskunst og æstetik har ført til en webbutik, der skiller sig ud fra ”alle de andre”. Nana går meget højt op i at skille sig ud på de smukke produktbil-leder. Hun tager selv alle billederne, og selvom det er et stort arbejde, så giver det smukke og anderledes billeder, der præsen-terer varerne på ny og smuk vis.
Derudover, er gaveindpakningen meget vigtig for Nana. Butikken henvender sig også til kunder, der ønsker gaver, uanset om det er til fødselsdage, værtindegaver el-ler bare en gave til en man holder af. Så derfor skal gaveindpakningen være smuk og indbydende.
”Jeg kan godt lide at få nye ting, at skifte ud i hjemmet. Lige nu er mine yndlingsting Anne Flohrs vaser. Og det er noget med far-verne, tror jeg. De kan mikses på kryds og tværs, så jeg kan blive ved med at få nye opstillinger ud af dem.” Fortæller Nana.
Nana elsker både huset og haven.
”Lige nu ønsker jeg mig allermest en ter-
rasse et sted i vores have, hvor der står et
gammelt drivhus. Det skal væk, og så skal
der være aftenterrasse. Der er nemlig aften-
sol. Jeg har allerede lavet en fint staudebed
foran min kommende terrasse. Jeg får hele
tiden ideer til nye ting i hus og have, og jeg
har heldigvis en mand der gerne vil være
med til at gøre dem til virkelighed.” Vi takker Nana for interview og ønsker alt held og lykke med den nye butik. Vil du se mere kan du gå ind på www.drømmegaven.dk
46
Af Elisabeth
Hej kære læsere
Hybenroser - Rosa Rugusa - har nu stået i fuldt flor. En del steder blomstrer de stadig
og du kan stadig nogle steder finde en del knopper. Vi har været i vores krat og pluk-
ket en kæmpe kurv fyldt med rosenknopper. Denne lille øvelse med hybenroser er
særdeles hyggelig og pynter vældigt på et lille stille-
ben.
Det skal du bruge:
Du skal ud og plukke rigtig mange roser (husk at
bruge handsker da de klistrer)
En rund oasis
Tynd ståltråd nr 0,5 - kan fås ved blomsterhandlen
Limspray eller hårlak
Sådan gør du:
1.Tag hver enkelt rose og knæk eller skær op til den
lille runde kugle under blomsterhovedet.
2.Klip ståltråden i små stykker på ca. 3-4 cm.
3.Ståltråden sættes nu op
i rosenhovederne. Denne
slags ståltråd ruster oppe
i rosenknoppen.
4.Knopperne presses nu
op i oasiskuglen - og du
fortsætter til den er fyldt.
5.Læg rosenkuglen til
tørring et varmt og tørt
sted -vend den ofte, i et
par dage
6.Spray kuglen og læg
den til pynt.
Hvis du kreerer flere
kugler er de smukke i en
høj gennemsigtig vase.
47
Af Elisabeth
48
HJERTE MED HYBENROSER Med masser af hybenroser ”på pind” - altså sat på ståltråd, så skal de helt klart bru-
ges, for smukke er de! Jeg har et hjerte liggende, som jeg har brugt flere gange. Det er
lavet af stål eller zink og er fra Ib Laursen. Når pynten bliver kedelig piller jeg det af
igen og gemmer hjertet.
Det skal du bruge:
Stålkrans
Hybenroser
Mos
Limpistol
Limspray eller hålak
Sådan gør du:
1.Tag dine bundter med
tørrede roser frem og klip
hver enkelt roses ståltråd
oppe under den lille knu-
de
2.Kom lidt lim på et lille stykke mos
3.Sæt mosstykkerne i en stribe på 15 i den ene side og tilsvarende i den modsatte
side.
4.Roserne limes nu lodret
på alle mospuderne helt
tæt.
5.Kransen sprayes og kan
nu hænges op.
(Hvis du ikke er vant til at
bruge limpistol, så hav et
glas vand stående ved
siden af dig!)
God fornøjelse
Elisabeth Kreativ redaktør
49
Af Elisabeth
50
51
I denne bog findes et stort antal lækre opskrifter, der indeholder jordbær. Hebe anbefaler Rarbarbertriflien med den skønneste creme. Prøv den som den første i bogen. Den findes på side 438!
52
Skrevet af Katrine Klinken
Kogebogsklassikeren er nu ude igen!
Den populære bog ”Børnenes Køkken” er
nu genoptrykt i en stærkt revideret
udgave. Den tidligere udgave solgte over
300.000 eksemplarer! Det må da være en
af de mest solgte kogebøger?
Denne udgave er med nye opskrifter, masser af nye lækre mad billeder, samt helt nyt grafisk udtryk. Indholdsmæssigt er der tale om den samme pædagogiske bog med mere end 300 lette opskrifter med trinfortrin instruktioner, viden om forskellige madvarer, køk-kenredskaber og teknikker, men Katrine Klinken har i overensstemmelse med tidsån-den valgt at gøre bogen lidt mindre sød og i stedet fyldt den med endnu flere grønt-sager og mere fuldkorn.
Katrine Klinken i bogens forord: ”Børnenes Køkken er skrevet for alle, der har lyst til at lave mad og lære de grund-læggende regler i køkkenet. Som kok bestemmer du ikke kun, hvad du vil lave, men også hvordan maden skal smage, og hvornår den skal serveres. At kunne lave mad giver frihed og selvtillid.”
Katrine Klinken er uddannet kok og ernærings- og husholdningsøkonom. Hun arbejder freelance og er fast madskribent samt forfatter til en lang række koge-bøger, senest Måltider, en bog for hele familien, og I love nem vegetarisk,.
560 sider Vejl. Pris: 250,00 kr. Udkommet17. maj 2013
53
Du kan få mere viden
Fakta om myggemidler Her får du blandt andet få at vide, hvordan du finder Miljøstyrel-sens liste med godkendte myggemidler.
54
Der findes cirka 30 forskellige arter myg i Danmark. Den mest generende myg, er skovmyggen, hvor det kun er hunnen der stikker.
Bziiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii……….stik!Bziiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii……….stik!Bziiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii……….stik!
Du kan beskytte
dig mod
generende
insekter uden
kemiske midler.
Til sommeren hører sol, strand og lyse nætter, men også myg. Du kan gøre meget for at undgå myggestik uden at bruge problematisk kemi.
Sådan kan du undgå at bruge myggemidler Tildæk huden med løst tøj, når der er risiko for stikkende myg, især om aftenen og i de tidlige morgentimer. Sluk lyset, hvis du lufter ud, mens det er mørkt. Myg tiltrækkes af lys. Montér et net på soveværelsesvinduet, evt. i hele boligen. Du kan også vælge at sove under et myggenet. 5 råd når du bruger myggemidler Miljøstyrelsen anbefaler, at man helt undgår myggemidler til børn under tre år. Lad være at overdrive mængden af myggemidler, og brug det kun de steder, evt.
på buksekanten, hvor der er blottet hud. Køb et myggemiddel, hvor aktivstoffet er icaridin. Det andet stof som er tilladt, p-
menthan-3,8-diol, belaster miljøet. Tjek om myggemidlet er godkendt af Miljøstyrelsen. Det kan du se ved, at der
står ”Omfattet af Miljøministeriets bekendtgørelse om bekæmpelsesmidler" på pro-duktet.
Husk at import af myggemidler skal godkendes af myndighederne. Det gælder
også produkter, du køber på ferien, og produkter der kan købes på udenlandske hjemmesider.
Kilde: forbrugerkemi.dk
55
Se flere opskrifter på www.odense-marcipan.dk Denne lækre opskrift er bragt i samarbejde med Odense Marcipan
Opskriften er udviklet af Christian Tønnesen, kendt fra programmet Den store bage-dyst på DR1, efteråret 2012. Christian fik en flot 2. plads og imponerede undervejs i de mange dyster og hans styrke indenfor blandt andet bagværk. Han har således
56
Sådan Gør du
1. Marcipanbunde: Marcipan røres med sukker og æg - stil evt. sukkeret i blød i ægget i 1-2 timer in-den brug. Når massen er rørt lind kommes den i en sprøjtepose og sprøjtes ud til bunde i passende stør-relse. Bages ved 190° C i 8-10 minutter til de er gyldne.
2. Skum: Vand, glukose og 200 g sukker bringes i kog. Når siruppen når 110° C startes piskning af æg-gehvider og sukker. Når siruppen når 118° C hældes det forsigtigt i den piskede skum og piskes til det har stuetemperatur.
3. Skær toppen af jordbærrene og sæt et bær på hver af de kolde marcipanbunde, med den skårne side
Det skal du bruge: Til 20-24 flødeboller
Marcipanbund 300 g Original ODENSE Marci-
pan 130 g sukker (evt. rørsukker) 80 g æggehvide(r) (3 stk.)
Skum 60 ml vand 90 g glukosesirup 200 g sukker 120 g past. æggehvider (4 stk.) 15 g sukker 20-24 friske jordbær
Kilde: www.odense-marcipan.dk
Det anbefales at flødebol-ler laves samme dag som de skal spises på grund af de friske bær.
57
Omsorg for dig selv
Jordbær er ikke kun til at spise. Fra bodyshop fås en lækker Jordbær serie. Der kan både fås sæbe, creamer, parfume, lipgloss, shower gel og meget mere.
Køb på det theBodyshop.dk eller du kan få chancen for at vinde et sæt i kommende give-aways på facebook—klik her for at deltage!
Herunder ses fra theBodyshop.dk
Strawberry Body Mist til 95 kr.
Strawberry Eau De toilette til 115 kr.
Strawberry Body Butter til 160 kr.
58
Kom af med Mørke pletter og få gløden tilbage!
Spot Corrector fra Vichy, til kvinder der ønsker én løsning til mørke pletter, ujævn hudtone og manglende glød. Velegnet til alle hudtyper. Virker målrettet mod pigment-pletter grundet fx sol eller alder, røde mærker grundet fx karsprængninger og mærker grundet urenheder. Inde-holder LHA, som er en yderst effektiv eksfoliant, der ud-over at fjerne de døde hudceller også optimerer cellefor-nyelsen. Reducerer synligt mørke pletter på 4 uger. Gi-ver en ensartet hudtone og frisk glød. Uden parabener. Pumpeflaske 30 ml. Forhandles på apoteket. Vejl. udsalgspris 289 kr. www.vichyconsult.dk
Udglattende ansigtscreme, der giver en smuk glød. Til kvinder 25+ år der ønsker én løsning til uensartet og ujævn hudtone samt rynker.
Findes i to varianter: Til normal/kombineret og tør
hud. Varianten til tør hud er tilsat karitésmør for ekstra komfort. Hurtigt absorberende, behagelig konsistens, der efterlader huden mærkbart glattere. Cremen har ultra-fine, lyserøde mineralpigmenter og perlemor for en umiddelbar smuk glød. Fantastisk, frisk duft af te, hvide blomster og træ. Huden får en mere ensartet, klar hudtone samt føles blødere, glattere og har en smukkere glød efter 1 måned. Uden parabener.
Krukke 50 ml. Forhandles på apoteket. Vejl. udsalgspris 219 kr. www.vichyconsult.dk
59
Bliv Smaskforelsket Bliv Smaskforelsket
i læbestift der gi’r masser af i læbestift der gi’r masser af
SMÆKKYS!SMÆKKYS!
4. JULI 4. JULI --kommer den nye Colour Crush Lipstick fra The Body Shop!kommer den nye Colour Crush Lipstick fra The Body Shop!
En lækker trendy palette bestående af 24 forskellige farver. Der er en farve til enhver lejlighed. Lipstick kollektionen indeholder community fair trade olie fra marulanød-detræ. Olien er udvundet og leveret af Eudafano kvindeoperativet, som giver 1750 kvinder en fair indkomst og dermed et ordentligt liv. Vil du vinde en af de fire læbe-stifter vi giver væk? Deltag i lodtrækningen ved at svare på spørgsmålet.
Klik ind på vores side Facebook.com/MagasinetHebe og svar på spørgsmålet:
”Hvilken butik står bag lanceringen af den
nye læbestift Colour Crush? ” 60
Rimmel Lasting Finish 1000 Kisses Lip Tint
i farven Unstoppable. Et 2-i-1 produkt med farve og pleje. I den ene ende er en pen, der gør det muligt at applikere farve på læberne li-geså præcist som med en lipliner. I den anden ende er en fugtgi-vende balsam, som påføres ovenpå farven og giver et smukt skær og velplejede læber. Resultatet er intense farver og lang holdbarhed – helt uden afsmitning. Forhandles i Matas. Vejl. udsalg kr. 69,95.
Fås i 6 forskellige toner.
ROSTEDT Healer Lip Balm - Tropical Strawberry. ROSTEDT’S læbebalsam er formuleret med udsøgte naturlige ingredienser, der giver bløde og smidige læber: Sheasmør, der hurtigt absorberes og genop-retter elasticitet. Bivoks beskytter effektivt læberne mod udtørring og har naturlige forseglende egen-skaber, der holder på fugten. Har en intens fugtgi-vende og beroligende effekt. Fås i tre forskellige vari-anter. 10 g. vejl. 99,-
Rimmel Lasting Finish by Kate Moss
Kate Moss har skabt en kollektion af holdbare, cremede læbestifter med lysreflekterende pig-menter.
Fås i 8 farver. Vejl. pris: 64,95 kr. Forhandler tlf. nr. 48 16 55 55 eller matas.dk
61
62
Indsend Dit projekt & Vind
Vi vil meget gerne dele jeres projekter store som små med Alle Hebes læsere.
Har du selv lavet eller fået lavet ny have, nyt bed, drivhus, nyt køkken, ny stue, ny køk-kenhave i kolonihaven, ny trappe, ny terrasse, eller hvad som helst. Bare det er fra dit hjem, sommerhus eller kolonihave!
Indsend dit hjemme projekt til [email protected] med en beskrivelse og mini-mum fire billeder. Der skal være et billede før og minimum tre billeder efter.
Hebe uddeler tre præmier: 1. Præmie Marmor Figur Ryg mod Ryg (værdi 748 kr.)
2. Præmie To Sæt med to pudebetræk fra Ib Laursen (værdi 298 kr. x 2)
3. Præmie Sæt med tre Zink spande fra Ib Laursen (værdi 295 kr. )
Vilkår for at deltage: Ovenstående vilkår skal overholdes. Alt modtaget materiale overgives til Magasinet
Hebe, med ret og ejerskab af alt indsendt materiale til brug på webside, kommercielt og i magasinet.
Materialet videregives ikke til tredie part. Alle kan deltage og det er gratis at deltage. De tre bedste pro-
jekter modtager en præmie. Magasinet Hebe tager forbehold for eventuel udefrakommende begivenhe-
der, der hindre konkurrencen i at blive til noget. Magasinet Hebe betaler ikke honorering for nogle af de
Vis os hvad du har lavet!
63
64
65
66
A Little Bit of Paradise
67
Er du kunstner eller kender du en, der maler? Laver smukke skulpturer? Anden kunst?
Vil du i Magasinet Hebe? Så kontakt os på [email protected]
Lene Schmidt-Petersen
Leneschmidtpetersen.dk
Lene Scmidt-Petersen er billedkunstner og bosiddende i Odense. Lene maler koloristi-ske olie- og akrylmalerier omkring en række temaer: Musikere, kompositioner, model-ler, landskaber og byer. Derudover har Lene fundet sin niche i portrætmaleriet og har bl.a. malet både erhvervsfolk og privatpersoner. Lene har i forbindelse med sit kunstneriske virke haft flere udsmykningsopgaver, er blevet valgt som Årets Kunstner en række gange og har foretaget diverse rejser til ud-landet, bl.a. til Vatikanet i Rom. Lene modtager gerne besøgene i sit atelier i Odense. Se meget mere på hendes galleriside.: Leneschmidtpetersen.dk
Blå dage på en
varm sommer
80 x 60 cm
68
New York Serien
”Farvens forlængelse ind i dagen”
80 x 100 cm
Fra en af Lenes mange rejser til The Big Apple, tilbragte hun meget tid i Central park, som blandt meget rummer et rigt fugleliv.
69
Se flere opskrifter på www.odense-marcipan.dk Denne lækre opskrift er bragt i samarbejde med Odense Marcipan
70
Det skal du bruge:
4 personer
1/2 kg jordbær 100 g Original ODENSE Marcipan 50 g ODENSE Mælkechokolade groft-hakket vaniljeis
Sådan gør du:
Skyl bærrene og nip stilken af. Skær de største bær i kvarte og halver resten.
Læg dem i en foliebakke eller lille bradepande dækket med bagepapir.
Riv marcipanen hen over bærrene og grill dem ved direkte varme eller eftervarmen fra grillen ca. 8 minutter til marcipanen er sprød og gylden.
Drys med hakket chokolade og fordel i glas sammen med is.
Rør en anelse i blandingen med en gaffel, så den blandes med isen og server straks.
Kilde: www.odense-marcipan.dk
71
Af Cindy
72
I et stort Jordbær tema nummer, bliver man jo nødt til at have en
nem guide til de søde sommer jordbær negle. Her får du en nem
guide, lige til at gå til. Den ”virker” også på de lidt mere almindelige
negle og kræver ikke først kunstige negle.
1. Først skal du ligge en base coat, som beskytter negle-
ne, og hindre at neglene bliver misfarvede. Den jeg har
brugt her, er bare fra et french manicure sæt købt i H&M.
2. Så tager jeg en rød neglelak på, og lader den tørre
inden jeg går videre. Man kan bruge hvilken som helst
rød neglelak, den jeg har brugt er fra Pieces og hedder
candy dandy.
3. Til det næste skal jeg bruge en grøn neglelak (til bla-
dene på jordbærret), en knækket blyant (så man kan
tegne mere præcist) og et papir (man kan hælde negle-
lakken ud på). Jeg har brugt en grøn neglelak der hed-
der Pacific fra HOTmakeup, som kan købes i Bilka og
Føtex.
Jeg hælder lidt af den grønne neglelak ud på papiret, og
bruger den knækkede blyant til tegne bladene på jord-
bærret. Jeg tegner forsigtigt blade for enden af neglen.
73
74
4. Så skal jeg lave "kernerne" på jordbærret. Til det skal jeg bruge en gul neglelak, den er købt i Bilka. Jeg hælder lidt af den ud på papiret, og bruger igen den knække-de blyant. Så laver jeg nogle tynde streger/prikker med blyanten og lader det tørre.
5. Og hvis man med neglelakken har ramt uden for neglene, kan man bruge nogle vatpinde og noget neglelak fjerner til at rette det med. Neglelak fjerneren er købt i Daglig Brugsen.
God fornøjelse
Cindy
Mode & Pleje
Redaktør
75
Tag på oplevelsestur
76
77
Conscious Fond i H&M
Hvis du vil shoppe med omtanke er der kommet nye muligheder til. HM’ har en Fond ved navnet ”Conscious Foundation”. Fonden er nu blevet udstyret med 500 millioner svenske kroner fra Persson Familien. Fondens mål er at hjælpe mennesker i nød i alle de lande, hvor HM har butikker. Med den nye store donation er det blevet muligt med en masse nye tiltag.
Du kan være med til at gøre en forskel ved at shoppe efter den kollektion, der hedder ”Conscious”. For hver gang der købes noget fra denne kollektion, doneres penge til fonden. Vil du se hele kollektionen, kan du klikke her
Foto: hm.com
Sandaletter 349.-
Clutch med perlebroderier 249.-
”Bevidst & Sommer
Lækker i Pudder!”
78
1. Boozt.com 2ND Day T-shirt 500 kr. - 2. Boozt.com Vila Slim bukser 229,95 kr.— 3. Bubbleroom.dk Price Henriette Strik Trøje til 149 kr. - 4. Bubbleroom.dk Singoalla Kjole 159 kr. - 5. Bubblerom.dk Top med bindeing i side 109 kr. - 6. Bubbleroom.dk Ram leggings 149 kr. - 7. Cream-Clothing.dk Lingeri Sæt - 8. Cream-clothing.dk Bælte 149 kr.—9. Bubbleroom.dk Urbanista Headphones Barcelona 419 kr.
1.
9.
8.
7.
6.
5.
4.
3.
2.
79
80
MAGASINET HEBE SØGER; Læsere der har lyst til at dele billeder / artikler eller lign fra deres have, hjem, blog,
butik, forening eller ?
Er du vild med indretning?
Har du en flot eller anderledes have?
Har du en gårdbutik, en webbutik eller en
anden sjov butik ?
Maler du billeder?
Laver du skulpturer?
Skriver du om noget spændende?
Har du en hobby du vil dele?
Uanset hvad det er, så skriv til [email protected] - Det kunne være vi kunne lave en artikel sammen!
Skriv et par ord om dig og hvad du ønsker at få med i Magasinet Hebe.
Vi svarer hurtigst muligt på alle indkomme mails.
Vi Glæder os til at høre fra dig : )
81
P.S. Gratis fragt ved køb over 500 kr.
www.butik-hebe.dk
OPHØRSSALG PÅ OPHØRSSALG PÅ OPHØRSSALG PÅ SMYKKER & SMYKKER & SMYKKER &
ACCESSORIES!ACCESSORIES!ACCESSORIES!
82
Fuglebade
Krukker
Statuer
Løver
Havemøbler
HaveFigurer
Fontæner
Springvandsfigurer
Dyr
Parasol fødder
Sokler
Søjler
Balustre
Bygningsdekoration
Karminforsatse
www.galleri-hebe.dk 83
Insign-company.dk
Kunst
Lænestole
Skulpturer
Plakat kunst
Kaj Bojesen Abe Teak Limba Træ 750 kr.
Sofaer
Borde
Stole
Tæpper
Indretning
Keramik & Porcelæn
Design & vintage
Belysning
84
INsign Company Tlf. 40 17 15 39
85
Send Linket til en v
www.magasinet-h
86
ven
hebe.dk Deltag i alle de Gratis konkurrencer på Facebook.com/MagasinetHebe
Der er hele tiden nye lækre præmier -vær med nu!
Kommende Give-Aways på Facebook
87
88
Glæd dig til næste nummer af
- Gratis E-Magasin
September udgaven hedder:
”Sensommerens Glæder””Sensommerens Glæder””Sensommerens Glæder”
Bliv inspireret Bliv inspireret Bliv inspireret ---opskrifter, have, bolig, gave ideer og mere. opskrifter, have, bolig, gave ideer og mere. opskrifter, have, bolig, gave ideer og mere. Nyheder indenfor bog verdenen og kreative ideer!Nyheder indenfor bog verdenen og kreative ideer!Nyheder indenfor bog verdenen og kreative ideer!
Vi ønsker jer en dejlig sommer, Vi ses til september!Vi ønsker jer en dejlig sommer, Vi ses til september!Vi ønsker jer en dejlig sommer, Vi ses til september!
Deadline for annoncer er 23. august.
Glæd en ven og send linket til at få Magasinet Hebe ganske gratis!
89
90
Nr. 7
Juli/August 2013
Magasinet Hebe
Årupvej 41
5492 Vissenbjerg
Redaktion: [email protected]
Abonnement - Fås Gratis på www.magasinet-hebe.dk
Magasinet laves ikke i trykt udgave
Annoncering: [email protected]
Redaktionen påtager sig ikke ansvar for de i magasinet nævnte priser og beskrivelser. Alt i bladet er vejledende. Magasinet Hebe har copyright på alle anvendte billeder og påtager sig ikke ansvar for eventuel ind-sendt materiale.