m kes jurusan jamu politeknik kesehatan surakarta jl

www.themegallery.com

Indarto AS

Ind

arto

AS

S.P

d M

Kes

Jurusan Jamu

Politeknik Kesehatan Surakarta

Jl. Ksatrian No. 2 B.OX. 10 Danguran, Klaten Selatan

Telepon : (0272) 326641, Fax : (0272) 326641 Klaten 57425


Latar belakang

• Konsep kembali ke alam “back to nature” banyak

mendapat perhatian

• back to nature pengembangan sistem pengobatan

tradisional

• Indonesia sejak ribuan tahun yang lalu sudah memiliki

pengobatan tradisional sendiri

• Konsep pengobatan dengan menggunakan bahan alami

menjadi populer seiring dengan keinginan masyarakat

untuk mengurangi atau menghentikan penggunaan

bahan kimia di dalam pengobatan


Konsep Dasar

Pengobatan Tradisional Indonesia

1. Keseluruhan dalam keutuhan

2. Alami dan menjaga keseimbangan

lingkungan

3. Penyakit dan ketidakselarasan

4. Kekuatan penyembuhan dari alam

(Medicatrix Naturae)


Sekilas tentang ramuan Tradisional

• Ramuan Tradisional merupakan sebuah

obat tradisional yang di olah secara turun temurun

Ramuan Tradisional ini sudah ada di Indonesia sejak ribuan tahun yang lalu, dan merupakan sebuah pengobatan untuk membantu mempercepat proses kesembuhan dengan menggunakan tumbuh tumbuhan yang memiliki khasiat sebagai obat.


Bahan baku ramuan Tradisional: Jenis tanaman rempah-rempah, tanaman hias, serta tanaman liar yang terdapat disekitar lingkungan kita.

berbagai jenis tanaman yang dapat menimbulkan atau memberikan aroma ataupun rasa khusus pada makanan dan minuman.

Serai

Cengkeh

Bunga kamomael

Pandan wangi

Suji ,secang

Koropelik

Daun kesum

Kulit jeruk dll


Prinsip Penggunaan Ramuan

• Prinsip harmonisasi keseimbangan:

pasien dengan lingkungan, energi positif dan

energi negatif, unsur panas dan unsur dingin.

• Prinsip jamulogi holistik

1. Tubuh mampu menyembuhkan sendiri (healing)

2. Ketidakberesan fungsi pencernaan penyakit

3. Karakter kaitannya dengan humoral (kuasi-

material) penyakit

4. Ramuan ramuan utk diminum atau sebagai

obat luar


DEFINISI : Obat Herbal atau jamu

Obat tradisional yang dipraktekkan berdasarkan

penggunaan tanaman dan ekstrak tanaman.

• Herbal adalah juga dikenal sebagai obat botani, jamu medis, obat herbal, Herbologi.

• Lingkup jamu adalah kadang-kadang diperluas untuk mencakup produk-produk jamur dan lebah, serta mineral, kerang dan bagian binatang tertentu.


Obat bahan alam yang ada di Indonesia saat dapat dikategorikan menjadi 3 kategori

jamu obat herbal

terstandar fitofarmaka


Jamu (Empirical based herbal medicine)

Jamu adalah obat tradisional yang disiapkan dan disediakan secara tradisional.

Pada umumnya, jenis ini dibuat dengan mengacu pada resep peninggalan leluhur atau pengalaman leluhur.

Sifat jamu umumnya belum ada pembuktian ilmiah (empirik) sampai dengan klinis, tetapi digunakan dengan bukti empiris berdasarkan pengalaman turun temurun.


Obat Herbal Terstandar (Scientific based herbal medicine)

Obat Herbal Terstandar (OHT) adalah

obat tradisional yang disajikan dari

ekstrak atau penyarian bahan alam.

teknologi maju

Terstandardisasi komposisinya

terbukti berkhasiat lewat

penelitian pada hewan uji.


Fitofarmaka (Clinical based herbal medicine)

• Fitofarmaka adalah obat tradisional dari bahan alam yang dapat disetarakan dengan obat modern karena :

Proses pembuatannya terstandar,

Ditunjang bukti ilmiah s/d uji klinik pada manusia

Protokol uji yang telah disetujui,

Dilakukan oleh pelaksana yang kompeten,

Memenuhi prinsip etika,

Tempat pelaksanaan uji memenuhi syarat.


TUJUAN

Peningkatan kesehatan

Terapi sakit ringan/ Kronis

Kebugaran Tubuh .

Meningkatkan kecantikan


Keunggulan Ramuan Tradisional

• Terbuat dari bahan alami sangat aman dan menyehatkan, mudah diserap dan bersatu dalam tubuh dibanding bahan sintetik.

• Terhindar dari berbagai bahan kimia : zat pewarna,

perasa, pengharum, pengawet

Memiliki efek samping yang lebih sedikit. karena tidak mengandung zat kimia dan

berbahaya.


Ramuan-Ramuan Tradisional

• Kunyit asam Adapun bahan yang dibutuhkan dalam

pembuatan jamu kunyit asam antara lain: – Asam jawa sebanyak ..................... 250 gr

– Kunyit sebanyak ..................... 250 gr

– Gula jawa sebanyak ..................... 50 gr

– Air matang sebanyak ..................... 1 liter.

– Sedikit garam

Khasiat: sebagai antioksidan karena vit c asam cukup tinggi, antibiotik, membersihkan darah, dan mengurangi rasa sakit ketika haid. Konsumsi kunyit asam secara rutin membuat kulit tampak bersih.menurunkan kegemukan


• Kurkumin .... Kegemukan

hiperglikemi,hiperlipidemia

• Asam jawa ...penurunan

kadar Kolesterol LDL,

Trigliserida, meningkatkan

HDL , melindungi fungsi

lever

• Mempertahankan regulasi

haid


Langkah demi langkah yang dilakukan: 1. Pertama, cuci bersih kunyit dengan air

mengalir. Selanjutnya kupas kulitnya dan kembali cuci bersih. Kemudian haluskan dengan jalan ditumbuk akan memaksimalkan sari kunyit yang keluar.

2. Setelah kunyit halus, saringlah dan simpan airnya di dalam wadah untuk kemudian dicampur dengan air dan direbus dengan api sedang.

3. Setelah air kunyit tersebut panas, masukkan gula jawa, asam jawa, dan juga garam. Aduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

4. Bisa dinikmati dalam keadaan hangat ataupun dingin, semua tergantung selera Anda.


Mengurangi nyeri haid

Ramuan :

• rimpang temu lawak/ kunyit 3 iris

• Biji kedaung 8 butir

• Daun sembung 1/3 genggam

• Asam jawa secukupnya

• Gula aren secukupnya

• Air 3 gelas


Mengurangi migrain

• R/ bawang putih 1 siung

• Pegagan 3-5 lembar

• Air 1,5 gelas

Rebus

Minum 3x sehari


Mengatasi nyeri pinggang

R/

• jahe merah 1 jempol

• Sereh 2 batang

• Gula merah 1 sendok makan

• Garam seujung sendok

• Air 2 gelas


Sembelit

• R/

• Buah mengkudu masak 2 buah diparut di

campur garam dan madu secukupnya ,

disaring

• Diminum 2x sehari


Beras kencur

Bahan :

• Beras3 sdm

• Kencur 3 jari

• Jahe sepotong besar

• Kunyit sepotong kecil

• Gula jawa 125 g

• Asam jawa 1 sendok makan

• Garam secukupnya

• Jeruk nipis satu butir

• Daun pandan secukupnya

Khasiat: Beras kencur adalah salah satu bahan alami yang dapat diracik sendiri. Selain bisa mengecilkan perut, beras kencur bisa mengurangi kemungkinan infeksi pada rahim.dan mengurangi pegal linu


Cara membuat • Beras direndam selama 3 jam

• Gula, kunyit, jahe, asam, dan daun pandan direbus dengan 3 gelas air. Lalu saring.

• Kencur, jahe, dan kunyit yang diambil setelah direbus digiling dengan beras.

• Setelah halus, air rebusan dicampurkan pada gilingan rempah-rempah sedikit demi sedikit

• Saring dengan kain bersih.

• Peraslah air jeruk nipis, dan bubuhi garam secukupnya. Jika kurang manis, tambahkan gula pasir.

• Jadilah ramuan beras kencur segar.


Resep usai melahirkan

Resep ini diberikan segera usai melahirkan tujuannya agar air susu ibu menjadi lancar tidak mengalami penyumbatan atau lainnya dan berbau segar serta mengembalikan kelincahan gerak tubuh dan menyegarkan wajah.


Resep 1 • Bahan-bahan

– 2 ibu jari kunyit segar

– 2 ibu jari lengkuas

– 4 batang serai

– 2 sdt garam

– ½ ons asam jawa

• Cara membuat

1. Semua bahan dihaluskan, kecuali asam jawa dan garam

2. Kemudian, rebuslah dengan 3 gelas air, lalu masukan asam jawa dan garam.

3. Jika air rebusan tinggal 1 gelas, angkat dan disaring


Resep 2 • Bahan- bahan

– Kencur 5 biji

– Jahe ½ jari tangan

– Kunyit ½ jari tangan

– Beras 2 sendok makan

– Tlur ayam kampung 1 butir

– Madu 1 sdm

• Cara membuat

1. Kupas kencur, jahe, kunyit

2. Tumbuk semua bahan bersama beras hingga lembut

3. Tambahkan air yang telah dimasak sebanyuak ¾ gelas

4. Selanjutnya peras dan saring. Masukkan 1 butir kuning telur ayam kampung dan 2 sendok madu pada hasil perasan, lalu aduk hingga rata.


Resep untuk melancarkan asi • Obat tradisional untuk

melancarkan asi bisa dijumpai dilingkungan sekitar kita. seperti daun katuk, temulawak, kunyit, temu hitam, daun turi, daun sirsat, jantung pisang, Daun adas, daun pepaya, bunga cobrang dll


Resep 1 pelancar Asi • Bahan-bahan

– Temulawak 1 rimpang sebesar telur

– Temu hitam 1 jari tangan

– Daun sambiloto 1 genggam

– Kunyit 1 jari tangan

– Kayu manis 1 jari tangan

– Sere 1 batang

• Cara membuat

1. Kupas temulawak kunyit dan temu hitam lalu iris tipis

2. Rebus bersama bahan lain dalam 8 gelas air hingga tersisa sekitar 6 gelas

3. Dinginkan air rebusan tersebut sampai hangat

• Cara memakai

• Minum ramuan 2-3 kali 1 hari pagi dan sore sebanyak ¾ gelas


Resep 2 pelancar Asi

• Bahan-bahan – Daun katuk secukupnya

– Biji jagung secukupnya

• Cara membuat

• 1). Cuci bersih semua bahan tersebut

• 2). Usai dicuci semua bahan dipadukan jadi 1 untuk dibuat menu masakan

• Cara mengkonsumsi

• Sayur biji jagung dan daun katuk disantap sebagaui makanan harian,makan setiap hari hingga asi keluar dan lancar


• Bahan-bahan – 6 lembar daun sirih muda

Cara membuat

• Cucilah hingga bersih daun sirih muda tersebut.

• Kemudian tumbuklah dengan halus.

• Campurkan dengan 1 sdt minyak kelapa dalam tumbukkan.

Cara memakai

• Campuran tumbukan daun sirih muda dan minyak tersebut dioleskan keseluruh bagian payudara.

• Lakukan cara ini setiap malam niscaya air susu yang keluar secara terus menerus akan berhenti.

Resep untuk mengatisi asi yang mengalir secara terus menerus


Resep untuk menyembuhkan pengembalian rahim dalam saat nifas

• Nifas adalah darah yang keluara usai melahirkan. Pada masa ini seorang ibu seringkali merasakan panas dalam. Untuk mengatasinya silahkan praktikkan resep berikut.

Bahan-bahan laos 1 jari star anis 1 biji jinten hitam ½ sendok teh cabe jawa 2 buah adas ½ sendok teh kedawung 2 biji (dipecahkan ) akar manis secukupnya

Cara membuat – Semua bahan dicuci, direbus dengan 3 gelas air hingga

menjadi 2 gelas. Minum pagi dan sore


Resep untuk mengatasi payudara bengkak usai menyapih

Kaum ibu mengalami payudaranya bengkak ketika menghentikan menyusui bayinya atau menyapih. Ada cara mudah untuk mengatasi kejadian ini yaitu menggunakan daun salam berikut resepnya.

Bahan-bahan

– Daun salam secukupnya

Cara membuat

– Cucilah daun salam tersebut hingga bersih.

– Kemudian bakarlah didalam api sampai menjadi layu

– Daun salam yang telah layu ini diberi minyak kelapa sedikit lalu diremas- remas

Cara memakai

– Kompreskan pada payudara yang bengkak

– Ulangi beberapa kali maka sakit itu akan terasa hilang


• Buah majakani

• Jokeling

• Kayu rapat

• Klit buah delima

• Tanin ..... Astrigen zat kan menciutkan

jaringan tubuh mengerut


Jamu Sirih Kunci

• Sirih hijau

• Rimpang kunci

• Sirih kavonol,

estragol,eugol,metil

eugol ....antibakteri

• Sirih dan laos

meningkatkan

aktivitas anti kuman


Resep untuk memulihkan kondisi ibu sehabis bersalin

• Jinten hitam

• Kemukus

• Adas

• mesoyi

• Cengkeh,

• adas pulosari

• Kapuloga

• secang


Menipiskan strechmark

• Minyak zaitun + minyak

kayu putih / minyak

adas • Perasan jeruk nipis

Campur kan dan balurkan pagi dan sore

Minum jus apel, tomat, wortel minum air

putih lebih banyak


Tanaman yang berguna


• Terimakasih

m kes jurusan jamu politeknik kesehatan surakarta jl

Documents