levesek / soup · 2020. 5. 28. · halak / fish csőben sült fogasfilé 1, 4 3.220.-(cukkini,...

WWW.CAYMAN.HU© 2006 - 2018 Cayman | Házhozszállítás, asztalfoglalás, rendezvényszervezés: +36 70 237-1121

Facebook.com/CaymanBudapest13

Előételek / StarterPizza bruschetta 1 990.-Füstölt sajtos padlizsánkrém primőr zöldségekkel, pirítóssal 1, 3, 7, 10 1.840.- Eggplant cream with fresh vegetables and toast Tatárbeefsteak friss zöldségekkel, pirítóssal 1, 3, 10 3.150.- Steak tartar with fresh vegetables and toastHideg kacsamáj zsírjában, gyümölcsválogatással, házi meleg bagettel 1 1.890.- Cold duck liver laying in grease served with tasty fruits and home-made warmish baquette

Levesek / SoupBográcsgulyás házi csipetkével 1, 7, 9 1.390.-The world famous Hungarian goulash soupFalusi marhahúsleves gazdagon 1, 9 980.-Beef-bouillon of the village Mentás zöldborsókrémleves pirított fehérspárgával 7 1.190.- Minthy green-peas cream soup with roasted white asparagusCayman raguleves 1, 7 1.290.- Cayman soup in ragout style

Saláták / SaladCaesar saláta csirkével 1, 3, 7, 10 1.990.-Caesar salad with chickenCaesar saláta tigrisrákkal 3.690.- (8 db 16/20 Black Tiger grillezett garnéla) 1, 2, 3, 7, 10 Caesar salad with Black Tiger shrimps (8 pcs grilled shrimps)Tonhal saláta 3, 4 1.690.-Tuna saladA séf kedvence 1, 3, 7, 10 2.090.- (friss saláta, rántott csirkmell csíkok, tojás, tar tármártás) Chef’s favorite (fresh salad, breaded chicken breast strips, eggs, tartar sauce)Grillezett füstölt gomolya balzsamos kevertsalátával 3 2.340.-Grilled smoked ewe cheese on balsamic mixed salad

Marha / BeefOscar steak grillezett, olivás garnélával 2 6.190.-(füstölt bélszín, fokhagyma, paradicsom, olivaolaj)Oscar steak served with olivy black tiger shrimps (smoked steak, garlic, tomatoes, olive oil)Steak fűszervajjal (200g) 1, 7 4.920.-Steak with spicy butterCayman bélszín (200g) 1, 7 5.290.-Cayman steak with bacon and melted camembertÚjragondolt budapest bélszín (egytálétel) 7 6.490.-(bélszín, zöldborsó, lecsó, kacsamáj, gomba, parázsburgonya)Reconsidered steak in Budapest Style (one-course dish)(steak, green peas, ratatouille, duck liver, mushrooms, potatoes)

Menü / Menu



Sertés / PorkBBQ oldalas (500g) 4.340.- steak burgonyával, coleslaw salátával (egytálétel) 1, 3, 7, 10

BBQ spare ribs (500g) served with steak potatoes and coleslawKárpáti borzaska fokhagymás tejföllel és sajttal 1, 3, 7 2.290.- Pork fuzzy with garlic sour cream and cheeseCigánypecsenye 1 2.290.-Gypsy-style roastAszalt paradicsommal, mozzarellával töltött sertésszűz pankó morzsában 1, 3, 7 2.290.- Pork tenderloin filled with dried tomato and mozzarella cheese, breaded in panko crumbBakonyi sertésszűz tócsniban 1, 3, 7 3.120.-Bakonyi-style pork tenderloin fried in „tócsni”Csülök pékné módra hagymás fűszeres burgonyával (egytálétel) 2.750.-Pig’s knuckles a’la Pékné served with spicy potatoes (one-course dish)Cayman ördögborda pikáns pecsenyelével 1 2.290.- Hot special pork chop in piquante dish gravy

Szárnyas / PoultryMézes-szójás pácban érlelt csirkenyárs ananász csatnival 6, 7 2.220.- Honey-soy soused, stickered-up chicken with pineapple chutneyCsirkemell steak tejszínes Cajun mártással 7 1.990.-Chicken steak with creamy Cajun sauceSpárgával töltött jércemell serrano sonkába tekerve 2.520.- Pullet breast filled with asparagus, rolled in serrano hamKonfitált ropogós kacsacomb párolt káposztával, rösztiburgonyával (egytálétel) 1, 3 2.990.-Duck leg confit with stewed cabbage and rösti (fried grated potato cakes) (one-course dish)Csirkesteak bolognai raguval, sajttal besütve 7 2.220.-Chicken steak laying under bolognese ragout and roasted with cheeseCayman csirkeragu 1 2.220.-(zöldborsó, hagyma, gomba, bacon)Chicken ragout in Cayman Style(green peas, onion, mushrooms)Sörbundás csirkefalatok mártogatóssal 1, 3 2.090.-(Fokhagymás tejföl)Beer-coated chicken strips served with garlic sour-creme

Halak / FishCsőben sült fogasfilé 1, 4 3.220.-(cukkini, mozzarella)Gratins of pike-pearch baked(courgette, mozzarella) Fogasfilé rántva coleslaw salátával 1, 3, 4, 7, 10 3.220.-Pike-pearch in breadcrumbs served with coleslawPácolt lazacderék citromkompóttal 4 3.790.-Marinated salmon steak with lemon compoteFüstös felhőben pácolt lazac steak 4 3.890.-Salmon steak marinated in smokey-cloudsThai lazac ragu 4 3.220.-(lazac, sárgarépa, kaliforniai paprika, cukkini,teriyaki)Thai salmon ragout (salmon, carrot, bell pepper, courgette, teriyaki)

Vegetariánus, hús nélküli ételVegetarian meal, without meat

Wokban készült ételekWok meal

A Séf ajánlataChef’s recommendation

Hagyományos, magyaros ételTraditional Hungarian meal

Csípős ételSpicy meal



Extrák, feltétek / Extra toppings:+ Cheddar sajt / Cheddar cheese 7 200.-+ Jalapeno / Jalapeno 200.-+ Bacon / Bacon 200.-+ Grillezett füstölt tarja / Grilled smoked ham 200.-

Extrák, szószok / Extra sauces:+ Házi chili szósz / Home-made chili sauce 100.-+ BBQ szósz / BBQ sauce 100.-+ Házi pikáns Cayman szósz / 100.- Home-made piquante Cayman sauce

Házi készítésű Tészták / Home-made pasta (Kérheted bármelyiket szénhidrát csökkentett penne tésztával is / You can have each of them with low-carb penne) +400.-

Fettuccini aglio, olio, pepperoncino / Csípős, fokhagymás fettuccini 1, 3, 7 1.890.-(oliva olaj, fokhagyma, chili, parmezán / olive oil, garlic, chili, parmesan)Fettuccini ai gamberoni / Királyrákos fettuccini 1, 2, 3 2.990.-(oliva olaj, fokhagyma, koktélparadicsom, tigrisrák / olive oil, garlic, cherry tomatoes, shrimps)Fettuccini frutti di mare / Fettuccini tenger gyümölcseivel 1, 3, 14 2.690.-(oliva olaj, fokhagyma, tenger gyümölcse, fekete kagyló, koktélparadicsom, cukkini / olive oil, garlic, seafood, mussels, cherry tomatoes, courgette)Fettuccini alle cozze / Feketekagylós fettuccini 1, 3, 7, 14 2.690.-(vaj, fokhagyma, fekete kagyló / butter, garlic, mussels)Fettuccini alla carbonara / Klasszikus „szénégető” fettuccini 1, 3, 7 2.120.-(bacon, fokhagyma, tojás, parmezán / bacon, garlic, eggs, parmesan)Fettuccini bolognese / Bolognai fettuccini 1, 3, 7 2.220.-(darált hús, paradicsom szósz, parmezán / minced meat, tomato sauce, parmesan)Gnocchi alle verde / Vegetáriánus gnocchi 1, 3, 7 1.890.-(spenót, cukkini, brokkoli, zöldborsó, fokhagyma, parmezán / spinach, courgette, broccoli, peas, garlic, parmesan)Gnocchi all tonno / Tonhalas, olivás, kapribogyós gnocchi 1, 3, 4 2.150.-(oliva olaj, tonhal, vöröshagyma, fekete oliva, kapribogyó, paradicsom szósz / olive oil, tuna, onion, black olive, capers, tomato sauce)Gnocchi della nonna / Nagymama gnocchija 1, 3, 7 1.880.-(oliva olaj, cotto sonka, ar ticsóka, tejszín / olive oil, cotto ham, artichoke, cream)Gnocchi quattro formaggi / Négysajtos gnocchi 1, 3, 7 2.190.-(fokhagyma, gorgonzola, füstölt sajt, mozzarella, parmezán / garlic, gorgonzola, smoked cheese, mozzarella, parmesan)Tagliatelle amatriciana / Tagliatelle amatricei módra 1, 3, 7 2.120.-(oliva olaj, bacon, füstölt szalonna, hagyma, fokhagyma, füstölt sajt, paradicsom szósz / olive oil, bacon, smoked lard, onion, garlic, smoked cheese, tomato sauce)Tagliatelle arrabiata / Csípős „haragos” paradicsomos tagliatelle 1, 3, 7 1.890.-kérheted csirkemellel / you can have it with chicken breast on top +890.-(oliva olaj, fokhagyma, chili, paradicsom szósz, parmezán / olive oil, garlic, chili, toamato sauce, parmesan)Tagliatelle ai scampi / Tagliatelle királyrákkal és tigrisrák farokkal 1, 2, 3, 7 3.190.-(oliva olaj, fokhagyma, királyrák, tigrisrák, tejszín, paradicsom szósz / olive oil, garlic, shrimp, king crab, cream, tomato sauce)Tagliatelle al salmone e caviale / Lazacos, kaviáros tagliatelle 1, 2, 3, 7 3.430.-(citrom, lazac, tejszín, paradicsom szósz, kaviár / lemon, salmon, cream, tomato sauce, caviar)Tagliatelle panna, prosciutto, funghi / Sonkás, gombás tagliatelle 1, 3, 4, 7 2.290.-(oliva olaj, fokhagyma, gomba, cotto sonka, tejszín / olive oil, garlic, mushrooms, cotto ham, cream)Tagliatelle ai filetto di maiale / Szűzérmés, szójaszószos tagliatelle 1, 3, 6, 7 3.050.-(sertés szűz, kaliforniai paprika, cukkini, padlizsán, sárgarépa, szója szósz / pork tenderloin, bell pepper, courgette, eggplant, carrot, soy sauce)Pappardelle alle salsicchie / Fűszeres, darált húsos pappardelle cajun mártásban 1, 3, 7 2.490.-(darált hús, tejszín, cajun mártás / minced meat, cream, cajun sauce)Pappardelle parma e porcini / Vargányagombás, pármai sonkás pappardelle 1, 3, 7 2.750.-(fokhagyma, oliva olaj, vargánya gomba, pármai sonka, tejszín, parmezán / garlic, olive oil, cep, parma ham, cream, parmesan)Pappardelle alla parma e pomodori secchi / Pármai sonkás, szárított paradicsomos pappardelle 1, 3, 7 2.590.-(szárított paradicsom, pármai sonka, spenót, mascarpone, fokhagyma, parmezán / dried tomato, parma ham, spinach, mascarpone, garlic, parmesan)Pappardelle alla bella donna / Pappardelle szépasszony módra 1, 3, 7 3.590.-(bélszín csíkok, vargánya gomba, gorgonzola, koktélparadicsom, fokhagyma, tejszín, parmezán / steak strips, cep, gorgonzola, cherry tomatoes, garlic, cream, parmesan)

Hamburgerek / BurgersCayman Burger házi steak burgonyával, coleslaw salátával 1, 7, 10, 11 2.690.-200g házi marhahús pogácsa, cheddar sajt, saláta, paradicsom, csemegeuborka, lilahagyma, hamburger szósz Cayman Burger with steak potatoes and coleslaw200g home-made beef cake, cheddar cheese, salad, tomatoes, gherkins, red onions, hamburger sauce Kérd dupla hússal (double beef cake) 800.-Cayman Csirke Burger házi steak burgonyával, coleslaw salátával 1, 7, 10, 11 2.690.-180g Grillezett csirkemell filé, cheddar sajt, saláta, paradicsom, csemegeuborka, lilahagyma, hamburger szósz Cayman Grill Chicken Burger with steak potatoes and coleslaw180g Grilled chicken breast fillet, cheddar cheese, salad, tomatoes, gherkins, red onions, hamburger sauce



Gyermek Menü / Kid’s MenuBolognai ragu fussilli tésztával 1, 3 890.-Bolognai ragout with fussilli Gyerek sonkás pizza 1 890.-Kid’s pizza with hamRántott csirkemell hasábburgonyával1, 3 890.-Breaded chicken breast with chipsRántott csirkemell jázmin rizzsel 1, 3 890.-Breaded chicken breast with jasmine riceRántott dínófalatok hasábburgonyával 1, 3 890.-Breaded dinos with chips

Köretek / GarnishesHasábburgonya / French fries 490.-Jázmin rizs / Jasmine rice 490.-Vegyes zöldég fűszeres vajban párolva 7 / Mixed vegetables stewed in spicy butter 690.- Grill zöldség / Grilled vegetables 890.-Házi steak burgonya / Home-made steak potatoes 690.- Burgonyapüré 7 / Mashed potatoes 490.-Rösztiburgonya 1, 3 / Rösti (fried grated potato cakes) 590.-Rozmaringos parázsburgonya / Rosemary potatoes 590.-Krokett 1, 3, 7 / Croquette 490.-Friss kevert saláta 3, 10 / Fresh mixed salad 990.-

Savanyúságok / Pickles Uborkasaláta / Cucumber salad 490.-Paradicsomsaláta / Tomato salad 490.-Csemegeuborka / Gherkins 490.-Kovászos uborka / Pickled cucumber 490.-Házi csalamádé / Home-made mixed pickles 490.-Felzett őszibarack / Embroidered peaches 490.-

Desszertek / DessertHázi túrógombóc mézes tejföllel 1, 3, 7 1.090.-Home-made curd dumplings served with honey with sour cremeMandulás, kesudiós csokoládé brownie vanília fagylalttal 1, 3, 7, 8 1.390.- Chocolate brownie with almond, cashew and vanilla ice-creamHázi sajttorta erdeigyümölcs lekvárral 1, 3, 7 1.090.-Home-made cheese-cake with forest fruits jamChef eredeti somlói galuskája 1, 3, 7, 8 1.150.-The original sponge cake by the ChefPalacsinta /2 db/ 820.-

(diós, kakaós, túrós, áfonyás, Nutellás) 1, 3, 7, 8 Pancakes /2 ps/ (walnuts, cocoa, curd, blueberry, Nutella)








Margarita 1.590.-(paradicsom, mozzarella) 1, 7

(tomatoe, mozzarella)Proscuito e mais 1.890.- (paradicsom, mozzarella, cotto sonka, kukorica) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, cotto ham, corn)Proscuito e funghi 1.890.-(paradicsom, mozzarella, cotto sonka, gomba) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, cotto ham, mushrooms)Capriciossa 2.090.-(paradicsom, mozzarella, cotto sonka, gomba, articsóka, olivabogyó) 1, 7 (tomatoe, mozzarella, cotto ham, mushrooms, artichoke, olive)Tonno e Cipollen 1.890.- (paradicsom, mozzarella, tonhal, lilahagyma) 1, 4, 7

(tomatoe, mozzarella, tuna, onion)Quattro Formaggi 1.890.- (paradicsom, mozzarella, gorgonzola, füstölt sajt, parmezán) 1, 7 (tomatoe, mozzarella, gorgonzola, smoked cheese, parmesan)Pizza Gorgonzola 2.090.- (paradicsom, szeletelt körte, mozzarella, méz, gorgonzola, pármai sonka) 1, 7

(tomatoe, pear, mozzarella, honey, gorgonzola, parma ham)Ontama 1.890.- (paradicsom, mozzarella, grillezett zöldség) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, grilled vegetables)Abruzzese 2.090.- (paradicsom, mozzarella, csípős szalámi, cotto sonka) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, spicy salami, cotto ham)Calabrese 1.890.- (paradicsom, mozzarella, füstölt sajt, rukkola, parmezán) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, smoked cheese, ruccola, parmesan)Emiliana 2.090.-(paradicsom, mozzarella, rukkola, parmezán, pármai sonka) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, ruccola, parmesan, parma ham)Pizza Salame 1.890.-(paradicsom, mozzarella, olasz szalámi) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, italian salami)Pizza Tropicale 1.890.-(paradicsom, mozzarella, cotto sonka, ananász) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, cotto ham, pineapple)Scampi e Ruccola 2.190.-(paradicsom, mozzarella, koktélrák, fekete oliva, rukkola) 1, 2, 7

(tomatoe, mozzarella, cocktail shrimps, black olive, ruccola)Diavola 2.090.-(paradicsom, mozzarella, salsiccia, lilahagyma, kaliforniai paprika mix, jalapeno) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, salsiccia, red onion, bell pepper mix, jalapeno)Pesto con spinaci 1.890.-(spenótos-pestos alap, mozzarella, salsiccia, spenót bruschetta, parmezán) 1, 7, 8

(spinach, pesto, mozzarella, salsiccia, spinach bruschetta, parmesan)BBQ Chicken 2.090.-(BBQ szósz, mozzarella, csirkemell, lilahagyma, bruschetta, füstölt sajt) 1, 7

(BBQ sauce, mozzarella, chicken, red onion, bruschetta, smoked cheese)Crudo 1.890.-(paradicsom, mozzarella, pármai sonka, parmezán) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, parma ham, parmesan)Pizza parmesana 2.090.-(olivaolaj, parmezán, mozzarella, fehérspárga, pármai sonka, rukkola) 1, 7

(olive oil, parmesan, mozzarella, white asparagus, parma ham, ruccola)

Pizza 32cm-es, eredeti Olasz, kézzel nyújtott pizza!



Pizza Ungherese 2.190.-(paradicsom, mozzarella, hegyes erőspaprika, bacon, füstölt kolbász, lilahagyma) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, hot green paprika, bacon, smoked sausage, red onion)Pizza Quattro Stagoni 2.190.-(paradicsom, mozzarella, cotto sonka, szalámi, csülök, jalapeno, kukorica) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, cotto ham, salami, knuckle, jalapeno, corn)Pizza Bolognese 1.990.-(paradicsom, mozzarella, bolognai ragu) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, bolognai ragout)Pizza Pollo Picante 2.090.-(paradicsom, mozzarella, lilahagyma, kaliforniai paprika, bacon, csirke, chili) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, red onion, bell paprika, bacon, chicken, chili)Pizza Steak 2.190.-(paradicsom, mozzarella, ruccola, koktélparadicsom, steak) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, ruccola, cherry-tomatoes, steak)Pizza Quattro Carne 2.190.-(paradicsom, mozzarella, cotto sonka, bacon, csípős szalámi, olasz szalámi) 1, 7

(tomatoe, mozzarella, cotto ham, bacon, spicy salami, italian salami)

Pizza Calzone /töltött pizza/ 1.100.- választható szószokkal és feltéttel 1, 7 (stuffed pizza with eligible sauces and toppings)

Választható szószok / Eligible saucesPestos-spenótos 1, 8 / Pesto-spinachParadicsomos-rukkolás 1 / Tomatoe-ruccolaTejszínes-fokhagymás-koktélparadicsomos 1, 7 / Creamy-garlic-cherry tomatoes

Pizza 32cm-es, eredeti Olasz, kézzel nyújtott pizza!

Választható feltétek / Eligible toppingscsirke / chicken 790.-pármai sonka / parma ham 990.-salsiccia szalámi / salsiccia 790.-zöldség Julien / vegetables Julien 790.-

EXTRA! KRÉMSAJTTAL TÖLTÖTT PIZZASZÉL / + 300.-EXTRA! SKIRT FILLED WITH CREAM-CHEESE:

+ SZÉNHIDRÁT CSÖKKENTETT PIZZATÉSZTA / +400.- LOW-CARB PIZZA BASE: + EXTRA FELTÉT / TOPPING: +250.-

*ALLERGÉN TÁBLÁZAT / TABLE ALLERGENS:1. Glutént tartalmazó gabonafélék – gluten I 2. Rákfélék - shellfish I 3. Tojás - egg I 4. Hal - fish I 5. Földimogyoró - peanut I 6. Szójabab – soy-bean I 7. Tej - milk / lactose

8. Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia- vagy queenslandi dió – drupes : mandel, peanut, walnut, cashew-nut, pecan-nut, brazil-nut, macadamia-nut or queensland-nut9. Zeller - celery I 10. Mustár - mustard I 11. Szezámmag - sesame seeds I 12. Kén-dioxid - sulphur dioxide I 13. Csillagfürt - lupine I 14. Puhatestűek – mollusk






levesek / soup · 2020. 5. 28. · halak / fish csőben sült fogasfilé 1, 4 3.220.-(cukkini,...

Documents