las 5 s y algo más

7/25/2019 Las 5 S y algo ms

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Antes de empezar

Dado el tiempo de duracin del taller, y para poderver todo el contenido, se solicita que se apague elcelular o se coloque ensilencioo en vibracin.

Hay un lista que va puesto por puesto, por favor,registren sus datos ah.

Al final de la actividad hay una encuesta que todos los

asistentes deben de responder, ya que dicha encuestanos permite analizar y dimensionar el impacto de laactividad y as realizar mejoras en el tiempo.


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METODOLOGA DE LAS 5 S,herramientas bsicas para mejorar laproductividad del negocio

Relator: Gorki Andrs Gonzlez

Direccin Regional Metropolitana


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Qu son las 5 S?

Es una prctica de Calidad ideada en Japnreferida al Mantenimiento Integral de laempresa, no slo de maquinaria, equipo einfraestructura sino del mantenimiento del

entrono de trabajo por parte de todos.

En Ingls se le llama housekeeping, quetraducido al espaol es ser am@s de casa

tambin en el trabajo.


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Quin comenz a usar las 5 S?

Se inici en Toyota en los aos 1960 con elobjetivo de lograr lugares de trabajo mejororganizados, ms ordenados y ms limpios deforma permanente para lograr una mayor

productividad y un mejor entorno laboral.


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SEIRISELECCIN

SEITONORDEN

SEISO

LIMPIEZA

SEIKETSUMANTENIMIENTO

SHITSUKE

DISCIPLINAY HBITO

Las 5S


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Cmo se relacionan las 5 S?


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SEIRISELECCIN

SEITONORDEN

SEISO

LIMPIEZA

SEIKETSUMANTENIMIENTO

SHITSUKEDISCIPLINAY HBITO

Las 5 SUna a una


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SEIRI- SELECCIN


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SEIRI- SELECCIN

Identificarclaramente las cosas necesariasysepararlas de las cosas innecesarias, y desecharlas innecesarias.


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SEIRI- SELECCIN


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SEIRI- SELECCIN


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SEIRI- SELECCIN

ObjetosNecesarios

ObjetosDaados

ObjetosObsoleto

Objetos deMs

Organizarlos

Sontiles?

Separarlos

Repararlos

Son tilespara alguien

ms?

Descartarlos

Donar Transferir

Vender

S

No

S

No


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SEIRI- SELECCIN

Ventajas de hacer SELECCIN y DESCARTE1. Reduccin de necesidades de espacio, stock,

almacenamiento, transporte y seguros.

2. Evita la compra de materiales no necesarios y sudeterioro.

3. Aumenta la productividad de las mquinas ypersonas implicadas.

4. Provoca un mayor sentido de la clasificacin y laeconoma, menor cansancio fsico y mayorfacilidad de operacin.


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SEITON- ORDEN


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SEITON- ORDEN

Colocar los materiales necesarios de maneraque sea fcil y rpido encontrarlo, y se puedeutilizar el control visual para facilitar el orden.


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SEITON- ORDEN


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SEITON- ORDEN


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SEITON- ORDEN

Aplicar la Regla de los 30 segundos. Se ordena el tablero de forma tal que se pueda

encontrar cualquier herramienta en menos de 30segundos.


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SEITON- ORDEN

Ventajas de hacer ORDEN:1. Menor necesidad de controles de stock y produccin.

2. Facilita el transporte interno, el control de la produccin yla ejecucin del trabajo en el plazo previsto.

3. Menor tiempo de bsqueda de aquello que nos hace falta.4. Evita la compra de materiales y componentes innecesarios

y tambin de los daos a los materiales o productosalmacenados.

5. Aumenta el retorno de capital.

6. Aumenta la productividad de las mquinas y personas.

7. Provoca una mayor racionalizacin del trabajo, menorcansancio fsico y mental, y mejor ambiente.


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SEISO - LIMPIEZA


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SEISO - LIMPIEZA

Consiste en identificar y eliminar las fuentesde suciedad, asegurando que todos los mediosse encuentran siempre en perfecto estado.

Es importante que cada uno tenga asignada unapequea zona de su lugar de trabajo que debertener siempre limpia bajo su responsabilidad. Nodebe haber ninguna parte de la empresa sin

asignar. Si las persona no asumen estecompromiso la limpieza nunca ser real.


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SEISO - LIMPIEZA

El problema tuvo una simplesolucin: Se dise e instalun dispositivo para recolectar

el aserrn.

Antes Despus


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SEISO - LIMPIEZA

Un ambiente limpio proporciona calidad yseguridad, como tambin:

1. Mayor productividad de personas, mquinas ymateriales, evitando hacer cosas dos veces

2. Facilita la venta del producto.

3. Evita prdidas, daos materiales y productos.

4. Es fundamental para la imagen interna y externade la empresa.


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SEIKETSU -MANTENIMIENTO


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SEIKETSU - MANTENIMIENTO

Consiste en distinguir fcilmente unasituacin normal de otra anormal, mediantenormas sencillas y visibles para todos.

Tarjetn de PedidoCuando slo queden dospaquetes de hojas, sesigue la instruccionesdel tarjetn (Entregar

tarjetn a ngela,quien pedir mspaquetes)


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Colocar imagen en los lugares quecomunique rpidamente el estado de

una llave de paso, as la persona ala cual se le indique debe abrir ocerrar la llave sepa que hacer.


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Colocar pegatinas que permitanconocer las rutas a seguir al

atravesar una puerta.


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Colocar indicador a cada

cable para evitarproblemas pordesenchufar o paraencontrarlo ms rpidoentre tanto cables.


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Sistema de medicin desolicitud de insumos.


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Recursos visibles en el establecimiento de la 4ta.S: Avisos de peligro, advertencias, limitaciones de

velocidad, etc.

Informaciones e Instrucciones sobre equipamiento ymquinas.

Avisos de mantenimiento preventivo.

Recordatorios sobre requisitos de limpieza.

Aviso que ayuden a las personas a evitar errores enlas operaciones de sus lugares de trabajo.

Instrucciones y procedimientos de trabajo.


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Hay que recordar que estos avisos yrecordatorios: Deben ser visibles a cierta distancia.

Deben colocarse en los sitios adecuados.

Deben ser claros, objetivos y de rpidoentendimiento.

Deben contribuir a la creacin de un local detrabajo motivador y confortable.


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SEIKETSU - MANTENIMIENTO Disponga de mtodos para que los problemas de seleccin,

orden y limpieza queden evidenciados rpidamente.

Genere un clima interno de confianza, amistad ysolidaridad.

Predique con el ejemplo (higiene personal, trato a laspersonas, buenos hbitos de mantenimiento, entre otros).

Cumplir con las normas y procedimientos de la operacinen forma habitual.

Tratando en el grupo los casos de incumplimiento de lasnormas establecidas por algn usuario del rea, sean o nomiembros del grupo, cuando son reiterativa.


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Las ventajas de uso de la 4ta S1. Facilita la seguridad y el desempeo de los

trabajadores.

2. Evita daos de salud del trabajador y delconsumidor.

3. Mejora la imagen de la empresa interna yexternamente.

4. Eleva el nivel de satisfaccin y motivacin delpersonal hacia el trabajo.


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SHITSUKE DISCIPLINA YHBITO


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SHITSUKE - DISCIPLINA Y HBITO

Disciplina quiere decir voluntad de hacer lascosas como se supone se deben hacer. Es eldeseo de crear un entorno de trabajo en base debuenos hbitos.

Mediante el entrenamiento y la formacin paratodos (Qu queremos hacer?) y la puesta enprctica de estos conceptos (Vamos hacerlo!),es la mejor forma de como se consigue

romper con los malos hbitos pasados yponer en prctica los buenos.


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En suma, se trata de la mejora alcanzadacon las cuatro S anteriores se convierta enuna rutina, en una prctica ms de nuestrosquehaceres. Es el crecimiento a nivel humano y

personal a nivel de autodisciplina yautosatisfaccin.

Esta 5 S es el mejor ejemplo de compromiso con

la Mejora Continua (Kaizan):Todos debemosasumirlo, ya que todos saldremosbeneficiados.


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La disciplina y el hbito no es visible y nopuede medirse a diferencia de la Seleccin,Orden, limpieza y Mantenimiento.

En otras palabras, existe en la mente y en lavoluntad de las personas y slo la conductademuestra la presencia, sin embargo, sepueden crear condiciones que estimulen laprctica de la disciplina.


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Un buen seguimiento de la implementacin de laquinta S, debe ser logrado a travs de laautodisciplina, no implementado la polica5 S.


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AUDITORA A LAS 5 S


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Auditora a las 5 S

Tiene la finalidad de medir el nivel decumplimiento de las directrices establecidasutilizando como soporte un cuestionario dereferencia por parte de los auditores, quienes

son personas cualificadas; de preferencia nopertenecen al rea auditada.


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Auditora a las 5 S

La auditora5Sarrojar como resultado unarelacin de desviaciones (si existen), lascuales sern valoradas mediante laasignacin de puntaje que se establecer de

manera convencional, stenos dar un valor

representativo del nivel de orden y limpiezadel rea auditada.

El informe de auditora puede ser complementadocon fotos que reflejen situaciones diferentes a las

deseadas, las cuales servirn de referencia paraposteriores acciones de mejora y futurasauditoras.


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Cmo estructurar el equipo deauditora?

Los equipos de auditora deben incluir: Representante de la alta gerencia (si es posible, el

presidente de la empresa)

Gerente de planta

Gerentes de reas Encargados Departamentales

Supervisores

Otros


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Condiciones y caractersticas de lasauditoras

A. Establezca fecha fija para las auditoras de 5 S (ejemplo, los tercerosviernes de cada mes).

B. Establezca ruta fija de inspeccin.

C. Idealmente, una vez al mes, gerentes y otros ejecutivos deben hacer unrecorrido en las instalaciones (oficinas, fbricas, talleres, etc.), a fin deevaluar avances en 5 S.

D. Notificar a cada seccin puntuacin alcanzada.

E. El equipo de auditora debe escuchar comentarios y opiniones de laspersonas en las reas y departamentos auditados.

F. El informe de auditora se entregar al responsable del rea para definirlas acciones de mejora con los involucrados. Estas auditoras puedenestar integradas en otras auditoras ms amplias, como son las de

proceso.G. Se sugieren dos modalidades de auditoras, algunas sern avisadas

oportunamente y otras de manera aleatoria y sin previo aviso.

Todos podemos participar como auditores en otras reas.


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Criterios de medicin en las auditoras

Las listas de chequeo antes mencionadas sedividen en dos categoras:1) Listas de chequeo para auditoras, stas sern

aplicadas por auditores externos a las reas auditadas.

2) Listas de chequeo para seguimiento, stasconsisten en auto-evaluacin aplicada por el personal asus propias reas.

El programa de las 5 S es flexible en trminos delos criterios que se pueden asumir para medir elavance del proceso de implementacin; a talefecto, se propone la siguiente escala, pero sepuede definir una que guste a todos.


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Ejemplo de escala de medicin

Veamos un ejemplo de listade Chequeo de las 5 S

(ejemplar impreso)


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QU ES EL KAIZEN?


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Qu es el Kaizen?

Kaizenque traducido al espaol significamejora continuao mejoramientocontinuo, y su metodologa de aplicacin esconocida como la MCCT: La Mejora Continuahasta la Calidad Total.

Kaizen es hoy una palabra muy relevante envarios idiomas, ya que se trata de la filosofaasociada a casi todos los sistemas de produccin

industrial en el mundo, que tambin puede serusado en otras instancias tanto individualcomo colectivo.


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Qu es el Kaizen?

Tambin, la filosofa del Kaizen se puede resumiren la siguiente frase

Y el significado de esta frase es que siempre esposible hacer mejor las cosas.

En la cultura japonesa est implantado elconcepto de que ningn da debe pasar sinuna cierta mejora.

Hoy mejor que ayer,

maana mejor que hoy!


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El crculo de Deming


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El crculo de Deming

Metas vs.Resultados

Acciones:

Correctivas

Preventivas

Mejoras

Formacin

Ejecucin Toma de datos

Definicin:

De metas De mtodos

Planificar Hacer

Evaluar o

Chequear

Actuar

Cmo mejorarla prxima vez?

Qu hacer?

Cmo lo hago?

Hacer lo

planificado

Las cosassalieron como se

planific?


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EFECTOS DE UNA MALAIMPLEMENTACIN DE LAS 5S


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Efectos de mala implementacin de 5S

Mala relacin personal

No se saludan

No hay energa

Baja tasa de asistencia

Bajo nivel de planteamientos de Kaizen

Crculos de Control de Calidad (QCC)inactivos

Incremento de defectos y fallos


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Efectos de mala implementacin de 5S

Mala relacin personal

No se saludan

No hay energa

Baja tasa de asistencia

Bajo nivel de planteamientos de Kaizen

Crculos de Control de Calidad (QCC)inactivos

Incremento de defectos y fallos

MalaEjecucin

de 5S

En las empresasquebradas las5S fueron malintroducidas.


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Un pequeo juego para comprender las5 S.

Clic aqu para abrir en un navegador
https://youtu.be/RnJK0tN2j_ohttps://youtu.be/RnJK0tN2j_o


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Ms informacin en:Centro de Atencin Integral PUNTO MIPEHurfanos 1147oficina 646Santiago

Fonos: 224818500 - 224858525www.sercotec.cl

METODOLOGA DE LAS 5 S, herramientas bsicas paramejorar la productividad del negocio

Relator: Gorki Andrs Gonzlez


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Fuentes https://es.wikipedia.org/wiki/5S http://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htm

http://www.caletec.com/blog/tag/5_s/

https://es.wikipedia.org/wiki/Kaizen https://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de

_Deming

https://youtu.be/RnJK0tN2j_o
https://es.wikipedia.org/wiki/5Shttp://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htmhttp://www.caletec.com/blog/tag/5_s/https://es.wikipedia.org/wiki/Kaizenhttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_Deminghttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_Deminghttps://youtu.be/RnJK0tN2j_ohttps://youtu.be/RnJK0tN2j_ohttps://youtu.be/RnJK0tN2j_ohttps://youtu.be/RnJK0tN2j_ohttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_Deminghttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_Deminghttps://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_Deminghttps://es.wikipedia.org/wiki/Kaizenhttps://es.wikipedia.org/wiki/Kaizenhttp://www.caletec.com/blog/tag/5_s/http://www.caletec.com/blog/tag/5_s/http://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htmhttp://www.paritarios.cl/especial_las_5s.htmhttps://es.wikipedia.org/wiki/5Shttps://es.wikipedia.org/wiki/5S

las 5 s y algo más

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