LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA II

Un par de líquidos parcialmente

miscibles: H2O- CH3COOCH2CH3

Curva binodal: curva de

solubilidad

Punto de pliegue

I. DETERMINACIÓN DE LA CURVA BINODAL

CH3COOC2H5 H2O

V acetato de etilo, ml V agua, ml VHAc, ml

II. DETERMINACIÓN DE LAS LÍNEAS DE UNIÓN

2. Agitación: 15 minutos

Mezcla Acetato de etilo

mL

Ácido Acético

mL

Agua

mL

1 4.5 1.5 4.0

2 4.5 1.0 4.5

3 4.5 0.5 5.0

1. Preparar las mezclas:

1 2

3

3. Pese en la balanza analítica 6 matraces Erlenmeyer de 25

mL con tapón previamente etiquetados

4. Vacíe el contenido de cada matraz a una probeta de 10 mL y mida

los volúmenes de cada fase.

V Fase acuosa=?

VFase orgánica= ?

5. Separe la fase orgánica y

fase acuosa en los matraces

previamente pesados.

6. Pesar cada

fase separada

7. Pipetee alícuotas de V=0.5ml, agregue agua destilada e indicador (fenolftaleína)

8. Titule con NaOH:

CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

¿Cuánto CH3COOH hay en

cada fase?

(EQUILIBRIO DE

DISTRIBUCIÓN)

CÁLCULOS Determine el porcentaje en peso de cada mezcla utilizando los datos

obtenidos para la curva binodal. Elabore una tabla que contenga las

siguientes columnas,

V Acetato.

Etilo V Agua V Ac. acético W Acetato.

Etilo W Agua W Ac. acético W Total %W Acetato.

Etilo %W Agua %W Ac. acético

Total

EtAcEtAc

HAcAguaEtAcTotal

EtAcEtAcetiloAcetatode

w

ww

wwww

Vw

)100(% ..

..

..

....

Deben ser volúmenes

totales agregados en

cada titulación.

CURVA BINODAL SISTEMA TERNARIO DE LIQUIDOS

T amb °C 21.5

M NaOH 0.9983

V alic mL 0.5

Ac.Et. 0.89872538

H2O 0.997883

HAc. 1.04824045

CURVA BINODAL

V Acetato V H2O V H Ac. V Tot.H2O V Tot.H Ac. W Acetato W H2O W H Ac. W total

2 0.2 0.31 0.20 0.31 1.7975 0.1996 0.3250 2.3220

2 0.24 0.21 0.44 0.52 1.7975 0.4391 0.5451 2.7816

Ejemplo: HAc = 5% en peso

H2O = 90%

Ac. Et. = 5%

*

100%

fase

HAc

HAcW

WW

HAcfase

alícuota

NaOHNaOH

HAc PMVV

VMW

LÍNEAS DE UNIÓN

CONTENIDO DE ÁCIDO ACÉTICO EN CADA FASE:

a: [Hac] en fase acuosa

b: [Hac] en fase orgánica

Composición global (3)

Ácido acético en fase orgánica (3)

Datos de titulación

CÁLCULOS

COMPOSICIÓN GLOBAL: (TRES MEZCLAS)

Composición Global

Embudo V Acetato V H2O V H Ac. W Acetato W H2O W H Ac. W total % CHCl3 % H2O % H Ac.

1 4.5 4 1.5 4.0443 3.9915 1.5724 9.60816 42.09 41.54 16.36

2 4.5 4.5 1.0

3 4.5 5 0.5

T amb °C 21.5

M NaOH 0.9983

V alic mL 0.5

Ac.Et. 0.898725

H2O 0.997883

HAc. 1.04824