la obesidad (trab.final ) desiderio

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Universidad Autónoma de Tamaulipas Unidad Académica Multidisciplinaria De Ciencias Educación Y Humanidades. Lic. Ciencias De La Educación Con Opción En Tecnología Educativa “La Obesidad infantil” Por: Alejandra Ugalde Herrera

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Page 1: La obesidad (trab.final ) desiderio

Universidad Autónoma de Tamaulipas Unidad Académica Multidisciplinaria De Ciencias

Educación Y Humanidades.

Lic. Ciencias De La Educación Con Opción En Tecnología Educativa

“La Obesidad infantil”

Por:

Alejandra Ugalde Herrera

Cd. Victoria Tamaulipas Noviembre 2012

Page 2: La obesidad (trab.final ) desiderio

INDICE...........................................................................................................................................................................2

DEDICATORIAS..........................................................................................................................................................4

AGRADECIMIENTOS.................................................................................................................................................5

RESUMEN.....................................................................................................................................................................6

CAPITULO 1.................................................................................................................................................................7

Introducción.............................................................................................................................................7

1.1. Antecedentes..........................................................................................................................................71.2. Definición del problema................................................................................................................................81.3. Objetivo.........................................................................................................................................................81.4. Justificación...................................................................................................................................................8

CAPÍTULO 2..............................................................................................................................................................10

Análisis de fundamentos........................................................................................................................10

2.1. Contexto......................................................................................................................................................10

CAPÍTULO 3..............................................................................................................................................................10

Método...................................................................................................................................................10

3.1. Diseño de la investigación...........................................................................................................................103.1. Objetivos de la investigación.......................................................................................................................103.3. Universo de la investigación........................................................................................................................103.4. Características de la población....................................................................................................................103.5. El instrumento.............................................................................................................................................113.6. Aplicación del instrumento.........................................................................................................................113.7. Apoyos para el procesamiento de la información.......................................................................................113.8. Análisis de los datos....................................................................................................................................11

CAPÍTULO 4...............................................................................................................................................................11

Resultados..............................................................................................................................................11

CAPÍTULO 5...............................................................................................................................................................11

Conclusiones..........................................................................................................................................11

Page 3: La obesidad (trab.final ) desiderio

CAPÍTULO 6...............................................................................................................................................................12

Recomendaciones..................................................................................................................................12

ANEXOS.......................................................................................................................................................................14

Instrumentos..........................................................................................................................................14

VITA.............................................................................................................................................................................38

DEDICATORIAS

A mis padres Luis Ugalde Cepeda y Narce Herrera Guerrero por su apoyo mutuo y su

motivación día a día para seguir adelante con mis estudios.

Alejandra Ugalde Herrera

Page 4: La obesidad (trab.final ) desiderio

AGRADECIMIENTOS

Al profesor Daniel Desiderio Borrego por su disponibilidad en el desarrollo de este trabajo. A

la Escuela Primaria Himno Nacional donde se llevo a cabo la investigación en esta institución

educativa. A todas aquellas personas que de alguna u otra forma estuvieron vinculadas con este

trabajo.

Alejandra Ugalde Herrera

RESUMEN

La investigación que a continuación se desarrolla es un estudio que se realizó en la Escuela

Primaria Himno Nacional de Ciudad Victoria, Tamaulipas.

Hablamos sobre el tema de la obesidad infantil ya que cada día es una de las complicaciones

más comunes que aqueja la salud de los infantes.

Page 5: La obesidad (trab.final ) desiderio

La cantidad y calidad de actividad física se ha reducido considerablemente en la sociedad

actual. El desequilibrio que se produce cuando el consumo de alimentos supera el gasto

energético conlleva un aumento de peso corporal y consecuentemente de la obesidad.

La obesidad es una enfermedad compleja debido a los múltiples factores implicados:

ambientales, genéticos, neuroendocrinos, metabólicos, y de estilo de vida. La persistencia de la

obesidad infantil hasta la edad adulta aumenta significativamente al riesgo de padecer,

enfermedades cardiovascular y de hipertensión.

CAPITULO 1

Introducción

La obesidad es un exceso de grasa corporal cuya magnitud y distribución comprometen la

salud del individuo, en los últimos años ha sido considerada mundialmente como una

enfermedad, en donde es importante recalcar su aspecto preventivo (Silvestri & Stavile, 2005).

1.1. Antecedentes

En nuestro país no es la excepción, al consideran a México como una nación obesa ante la

sociedad mundial, lamentablemente esta enfermedad crónica esta acaudalando más a la

población infantil que día a día se trasforma en una sociedad con problemas de salud muy graves

a futuro. En la investigación se abordaran factores como son: problemas alimenticios, aspectos de

Page 6: La obesidad (trab.final ) desiderio

genética, hábitos y costumbres del entorno psicológicos, los cuales consideramos que influyes a

qué él infante se considere obeso o sea propicio a padecer esta enfermedad crónica.

Es importante recalcar que el ser humano es un ser Biopsicosocial, y como tal obliga a que

todas las terapéuticas sean enfocadas de una manera integral en el tratamiento de la obesidad,

sobre todo considerando la cronicidad y complejidad de esta problemática, esto sin dejar de lado

los factores genéticos, constitucionales, metabólicos, ambientales y sociales que la generan

(Alvarado, Guzmán y González, 2005, Es importante abordar el aspecto psicológico, ya que

muchos trastornos de la alimentación, como lo es la obesidad, encubren disfunciones familiares o

problemas de autoestima y sociabilidad.

1.2. Definición del problema

1.3. Objetivo

Identificar la principal causa de la obesidad en los niños de la Escuela Primaria Himno

Nacional.

1.4. Justificación

El siguiente trabajo de investigación se realiza con la intención de brindar información y

orientación a las personas que sufren o que a su vez tienen a un familiar, amigo, o conocido el

cual padezca de obesidad, se busca que en este trabajo encuentren una explicación sobre lo que es

obesidad y como esta puede ser un factor sumamente determinante para que su calidad de vida se

vea disminuida.

Page 7: La obesidad (trab.final ) desiderio

El trabajo de investigación fue realizado en la escuela primaria himno nacional en Ciudad

Victoria Tamaulipas, por lo cual estos serán los primeros beneficiados de toda la información que

se obtuvo en cuanto a al problema de la obesidad.

La forma en que este trabajo ayudara a las personas que estén en contacto con él será

informarles así como prevenirlos de los problemas que la obesidad puede causar en ellos o en sus

conocidos así como los diferentes métodos de prevención o en su caso el tratamiento que se debe

tener si ya se padece.

Tomando en cuenta lo anterior se puede decir que los beneficios que va a tener el siguiente

trabajo de investigación van a ser importantes para las personas que estén en contacto con dicha

investigación.

Page 8: La obesidad (trab.final ) desiderio

CAPÍTULO 2

Análisis de fundamentos

2.1. Contexto

CAPÍTULO 3

Método

3.1. Diseño de la investigación

La investigación es de carácter transversal. Ya que el estudio solo se realizara una ves, Se

seleccionó una muestra específica de los alumnos en donde se tomaran en cuando diversos

factores que nos arrojaran datos primordiales.

3.1. Objetivos de la investigación

3.3. Universo de la investigación

Se tomo una muestra de 100 alumnos de la primaria “Himno Nacional” de 4˚ 5˚ 6˚ año, se les

pregunto su edad peso y talla.

Page 9: La obesidad (trab.final ) desiderio

3.4. Características de la población

Los alumnos oscilan entre los Nueve y Doce años de edad, los cuales son aptos para la

investigación.

3.5. El instrumento

3.6. Aplicación del instrumento

3.7. Apoyos para el procesamiento de la información

3.8. Análisis de los datos

CAPÍTULO 4

Resultados

CAPÍTULO 5

Conclusiones

1.- Nos dimos cuenta que la obesidad infantil no es solo un problema estético, si no que

también se debe a la genética de cada una de las personas.

2.- Se llegó a la determinación de que los hábitos alimenticios no son los correctos en cada

uno de los alumnos ya que por falta de tiempo de los padres les hacen comidas rápidas que no les

brindan los nutrientes necesarios al contrario perjudican su salud.

Page 10: La obesidad (trab.final ) desiderio

3.- Se considero también que la falta de actividad física se debe a que no residen un buen

ejemplo por parte de sus mayores, ya que estos al tener diferentes actividades laborales no les

brindan atención

4.- Se consigue llevar a cabo actividades físicas y contribuir a una convivencia familiar con

lleva a una buena salud.

5.- Se reflexionó que los alumnos consumen por más fácil alimentos chatarra, y al momento

de ir a comer ya no tienen hambre.

CAPÍTULO 6

Recomendaciones

Es muy importante comenzar a combatir el sobrepeso desde el nacimiento inculcando hábitos

de vida saludables en los niños desde que son muy pequeños. Siguiendo algunas pautas de

conducta podemos evitar la obesidad infantil en nuestros hijos.

Adoptar hábitos alimenticios saludables: una dieta equilibrada es la base de una buena

alimentación. Los padres somos los encargados de inculcar en los niños una correcta

alimentación y a veces somos nosotros los primeros que tenemos que cambiar el chip.

Realizar actividad física: el ejercicio, junto con una dieta equilibrada, es clave para evitar la

obesidad infantil. Es determinante a la hora de prevenirla. Los expertos recomiendan al menos 15

minutos de actividad física moderada o intensa para mantener alejado el sobrepeso.

Evitar el sedentarismo: ya sabemos que la inactividad predispone al sobrepeso. La televisión

tiene gran incidencia en los malos hábitos de alimentación en los niños, es una de las grandes

enemigas de la obesidad infantil.

Page 11: La obesidad (trab.final ) desiderio

Predicar con el ejemplo: es necesario cambiar nuestros propios hábitos para tener hijos más

sanos. Si los niños nos ven inactivos y alimentándonos de forma incorrecta no estamos dando un

buen modelo en el que reflejarse. De nada sirve el “haz lo que yo digo pero no lo que yo hago”.

Compartir la mesa familiar: algunas investigaciones indican que los niños que comen con los

padres consumen alimentos más sanos. Es importante compartir la mesa con los hijos al menos

una vez al día tanto para controlar lo que comen como para hacer de la hora de la comida un

momento agradable y relajado.

ANEXOS

Instrumentos

Libro de Códigos

VARIABL

EITEM CODIGO DE RESPUESTA CODIGO

COLUMN

A

         

V.Ins. 1 8 a 1

    9 b 1

    10 c 1

    11 d 1

    12 e 1

    13 f 1

         

V.Ins 2 Masculino a 2

    Femenino b 2

Page 12: La obesidad (trab.final ) desiderio

         

V.Ins 3 20-26 a 3

    27-33 b 3

    34-40 c 3

    41-47 d 3

    48-54 e 3

    55-61 f 3

    62-83 g 3

         

V.D 4 ver televisión a 4

    estudiar y hacer trabajos b 4

    dormir c 4

    actividad física d 4

         

V.D. 5 café y galletas a 5

    sándwich y refresco/jugo b 5

    fruta, cereal y yogurt/leche c 5

    no desayuno d 5

         

V.I 6 papás a 6

    hermanos b 6

    tíos c 6

    abuelos d 6

Page 13: La obesidad (trab.final ) desiderio

         

V.I 7 mucho a 7

    bastante b 7

    poco c 7

    nada d 7

         

V.D 8 verduras a 8

    pastas b 8

    carne c 8

    alimentos fritos d 8

    frutas e 8

         

V.D 9 restaurant de comidas rápidas a 9

    cafetería de la escuela b 9

   

negocios alrededor de la

escuela c 9

    como en casa d 9

         

         

V.D 10 Frutas a 10

    Antojitos mexicanos b 10

    Cereal/galletas y leche c 10

    No ceno d 10

Page 14: La obesidad (trab.final ) desiderio

         

V.D 11 Refresco a 11

    Agua b 11

    Jugos c 11

    No bebo nada d 11

         

V.I 12 Delgado a 12

    Promedio b 12

    Obeso c 12

    Muy delgado d 12

    Muy obeso e 12

         

V.I 13 Excelente a 13

    Malo b 13

    Regular c 13

    No estoy seguro d 13

         

V.D 14 Agradable a 14

    Desagradable b 14

    Poco agradable c 14

    Muy desagradable d 14

         

V.D 15 Siempre a 15

Page 15: La obesidad (trab.final ) desiderio

    Frecuentemente b 15

    A veces c 15

    Nunca d 15

         

V.D 16 Almuerzo a 16

    Comida b 16

    Cena c 16

    Desayuno d 16

         

V.D 17 Siempre a 17

    Casi Siempre b 17

    A veces c 17

    Nunca d 17

         

V.D 18 Futbol soccer a 18

    Basquetbol b 18

    Natación c 18

    Ninguno d 18

         

         

V.D 19 Siempre a 19

    Casi Siempre b 19

    A veces c 19

Page 16: La obesidad (trab.final ) desiderio

    Nunca d 19

         

V.D 20 Caminando a 20

    En bicicleta b 20

    En transporte publico c 20

    En auto particular d 20

         

Tabla de Distribución de Frecuencias

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia

Absoluta

Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

8 años a 12 12.00 12.00

9 años b 8 8.00 20.00

10 años c 30 30.00 50.00

11 años d 23 23.00 73.00

12 años e 26 26.00 99.00

13 años f 1 1.00 100 %

total 100 100 %

ITEM I

Page 17: La obesidad (trab.final ) desiderio

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia

Absoluta

Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

masculino a 51 51.00 51.00

femenino b 49 49.00 100 %

total 100 100 %

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa %

Frecuencia

Acumulada

20-26 a 11 11.00 11.00

27-33 b 16 16.00 27.00

34-40 c 22 22.00 49.00

41-47 d 16 16.00 65.00

48-54 e 19 19.00 84.00

55-61 f 12 12.00 96.00

62-83 j 4 4.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

ver televisión a 45 45.00 45.00

ITEM II

ITEM III

ITEM IV

Page 18: La obesidad (trab.final ) desiderio

estudiar y

hacer trabajos

b 12 12.00 57.00

dormir c 10 10.00 67.00

actividad

física

d 33 33.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

Café y galletas a 28 28.00 28.00

Sándwich y

refresco/jugo

b 13 13.00 41.00

Fruta, cereal/y

Yogurt/leche

c 41 41.00 82.00

No desayunó d 18 18.00 100%

total 100 100%

Categoría De Código Frecuencia Absoluta Frecuencia Frecuencia

ITEM V

Page 19: La obesidad (trab.final ) desiderio

Respuesta Relativa% Acumulada

papas a 17 17.00 17.00

hermanos b 12 12.00 29.00

tíos c 48 48.00 77.00

abuelos d 23 23.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

Mucho a 42 42.00 42.00

Bastante b 30 30.00 72.00

Poco c 21 21.00 93.0.0

nada d 7 7.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

verduras a 37 37.00 37.00

pastas b 12 12.00 49.00

carne c 28 28.00 77.00

alimentos fritos d 14 14.00 88.00

ITEM VI

ITEM VII

ITEM VIII

Page 20: La obesidad (trab.final ) desiderio

frutas e 12 12.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

restaurant de

comida rápida

a 9 9.00 9.00

la cafetería de la

escuela

b 13 13.00 22.00

negocios

alrededor de la

escuela

c 2 2.00 24.00

como en casa d 76 76.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

Frutas a 18 18.00 18.00

Antojitos

mexicanos

b 39 39.00 57.00

Cereal c 40 40.00 97.00

ITEM IX

ITEM X

Page 21: La obesidad (trab.final ) desiderio

/galletas ,leche

No ceno d 3 3.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

refresco a 23 23.00 23.00

agua b 60 60.00 83.00

jugos c 16 16.00 99.00

no bebo nada d 1 1.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

delgado a 27 27.00 27.00

promedió b 51 51.00 78.00

obeso c 19 19.00 97.00

ITEM XI

ITEM XII

Page 22: La obesidad (trab.final ) desiderio

muy delgado d 2 2.00 99.00

muy obeso e 1 1.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

excelente a 39 39.00 39.00

malo b 2 2.00 41.00

regular c 50 50.00 91.00

no estoy seguro d 9 9.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

ITEM XIV

ITEM XIII

Page 23: La obesidad (trab.final ) desiderio

agradable a 88 88.00 88.00

desagradable b 0 0.00 88.00

poco agradable c 10 10.00 98.00

muy

desagradable

d 2 2.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

siempre a 35 35.00 35.00

frecuentemente b 21 21.00 56.00

a veces c 44 44.00 100%

nunca d 0 0.00

total 100 100%

ITEM XIV

ITEM XV

ITEM XVI

Page 24: La obesidad (trab.final ) desiderio

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

siempre a 35 35.00 35.00

casi siempre b 19 19.00 54.00

a veces c 39 39.00 93.00

nunca d 7 7.00 100%

Total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

fut bol a 47 47.00 47.00

básquet bol b 24 24.00 71.00

natación c 17 17.00 88.00

ITEM XVII

ITEM XVIII

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

almuerzo a 15 15.00 15.00

comida b 48 48.00 63.00

cena c 13 13.00 76.00

desayuno d 24 24.00 100%

Total 100 100%

Page 25: La obesidad (trab.final ) desiderio

ninguno d 12 12.00 100%

total 100 100%

Categoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

caminando a 34 34.00 34.00

en bicicleta b 1 1.00 35.00

en transporte

publico

c 19 19.00 54.00

en auto particular d 46 46.00 100%

ITEM XIX

ITEM XXCategoría De

Respuesta

Código Frecuencia Absoluta Frecuencia

Relativa%

Frecuencia

Acumulada

siempre a 16 16.00 16.00

casi siempre b 11 11.00 27.00

a veces c 46 46.00 73.00

nunca d 27 27.00 100%

total 100 100%

Page 26: La obesidad (trab.final ) desiderio

total 100 100%

Matriz de resultados

IND/ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1

1

12 1

3

14 1

5

16 1

6

18 1

9

20

1 a b b a b c a d d a d c c a c d c c d d

2 a b b b a c c e d b b b a a a a a a c d

3 b b c a b d a a a b b a c a c c b b d a

4 b a d a d b a a d b b c a a c b b a a d

5 a b b d c d b d d c b b d a c d a b c d

6 a a a d a c a d a b b a a a a b a a c a

7 a b a a a a a e d b a a c a a d a c c d

8 a b a d b c a b d b b a a a a c a b b a

9 a a a b a a b e b b c a c a a c a b b c

10 a a b a b d a a b a a c a a a a a a d a

11 a a a d c b a e d a a a c c b a a a d d

12 a b a b c b c a b d c b d a c d c b d d

13 a a a d c d b a a b c a c a a b a a d a

14 b b e c b c b d b b c c c a a a c b d d

15 b b c b c a b c d a b b d a a d c c b c

16 c a e d d a b c c b a b a a b b a a c d

Page 27: La obesidad (trab.final ) desiderio

17 c a e a a b b a d b a c c c c b a d a c

18 a b c a d c d e d c b e d a a c d c a a

19 b b c a d b a b d c b b a a c b a d a a

20 b a a a c c b d d b a b c c c b a d a c

21 c a f a a a a a d b b c c a c a c c d d

22 c b c d c c c a d c b c c a b b c b c d

23 c a d d a b c c b a a b c c c c c d a c

24 b a b b a d c a d c b a a a a a c a c d

25 c a c b c d c c d a a b b a c d a b c c

26 c a e a b c c e a a b a c a a b c a a d

27 c b f a a a b c d c b b a a c b b b c a

28 c a b d c b c a d c b b a a a d c a c a

29 c a b a c b b a d c b a c a b b a d c d

30 b b b c a c a a d a c c a a a d d b d d

31 c a e c a d a c d b b b a a b b c a a a

32 c b e b c d a d d d c b c a c a d b c a

33 c b c c c c b a d c b b c a a d a a c a

34 c b c a d c a c a b c b b a b b c c a d

35 c a c a a c c c d d a b c a c b c a c d

36 c a d a d c b c d b b a c a c b c a d d

37 c a d a c a a c d b b b a a b d a a d d

38 c a e a d d b c d b a c c a c c d a d d

39 c b c a c c a a d b b b a a c b b c d a

Page 28: La obesidad (trab.final ) desiderio

40 c b c a d c d a d a a d c a c b b b a a

41 c a c a a c a a d b b a c a a d b a c c

42 c b c a b c a c d c b b c a c b c d c d

43 c a c a d c b d d c a b d c c b a a c d

44 c b e d a d b c d c b b c a b d c a c a

45 c b d a a a c c b b b c c a c c c d c d

46 c a e b a b d d d b a c c a c b b b d c

47 d a c a c a a c d b b b a a a d d a c a

48 d b d b c c a a d c b c a a c d c b c d

49 d b e a a d a c b b b b a a b d c b d c

50 d a d a c c b d d a c b a a c d c a b d

51 d b f b c c b a d c a c c a b d b c c d

52 d b b d c b b e d b b b a a b d a b c d

53 d b d a d c c c d c b b c a c b b a d d

54 e a g a b a a b a b a b c a c b b d c a

55 d a f a d c a c d b b b a a a b c a d d

56 c a e a b b a a d c b c c a c b b a c a

57 d b f d c c c a d c c b a a a a a c c d

58 d a f a a c a b d a c b c a b b c a d a

59 d a b d c a a d d c a b c a c b d a d c

60 d a c d c a a c d c b b a a a d c a c d

61 d a b d c a c d d b a b c a a b a a c a

62 d a b d b c a d d b c b a a a b c a d d

63 c a b d c c a a d b c b a a a b a b a a

Page 29: La obesidad (trab.final ) desiderio

64 c a c c b b b a d a b a c d a a a a d a

65 d a c c c c b a b b b a a a a a a a c d

66 d b d d a a b c d a c b a a b b c b c c

67 c a b d c c a e d c b b c a a a b a c d

68 d a c d c a a a a b c b a a a a c a c d

69 d a c b a d a a a a a a c a a d a a c d

70 e b e d c c a a d c b a a a a c a a a a

71 e a b d c d a e b a b a c a c d b a b c

72 e a g a d d c c c b a b c c c c a d a c

73 e a e a d c b b d c b b c a c b d a d a

74 e b d a c c a d d a a a c d c d a b c d

75 e a c d c c a a b b b b a a b b b a b a

76 e b d c c d b b d c c a c a c b a b b a

77 e a f a a c d c d c b c a a a d c a d a

78 e a a a c c c b d c a b c c c c a d b c

79 e a c a c b c e a c b c d a b a b c a c

80 e b b a a c a d d c a d c a b b a c d a

81 e b j c a a a e d c c c a a c b c b c a

82 e b e d c d c a d c b b a a c b b a d d

83 e b d d c d c a d c b b d a b b a b c c

84 d b f c c d d a d f a b a a b d c a c d

85 d b f a a c a a d b a c c c c c a d a c

86 e b f a b a c c d c a b c c c a a c c a

87 e a a d c c b a d c b a c a b b c a d a

Page 30: La obesidad (trab.final ) desiderio

88 e b d d c d d a d c a b c c c c b d b c

89 d b d a a a c a d c a d d d a b c b c a

90 f a j a d c a c d b a b c a a c b b b b

91 d b f a b d c b d c b a c a c b c c c d

92 e a d a c c b a d b b a a a c b a a c d

93 e b f b d c d b d c b c c a b b c c c d

94 e b e a a c b a b b a b a a c b c c c d

95 e b e a b c b d b a b a c a c c b a d a

96 e b f c c d a a d b b a a a a b c c c d

97 e b d a c c a c d c b b d a c a c a a d

98 e b e d a c b b d b b a a a c b b a c d

99 e b a a d c b b d b b a a a a b b a a c

100 d b d d c d b e d c b b a a a d c c c a

Page 31: La obesidad (trab.final ) desiderio

Encuesta

Instrucciones:

Subraye la respuesta de acuerdo a sus hábitos, gustos o forma de ser.

1. ¿Cuál de las siguientes actividades realiza normalmente en sus ratos libres?

a) Ver Televisión. b) Estudiar y hacer trabajos. c) Dormir. d) Actividad física

2. ¿Cuál de los siguientes alimentos desayunas?

a) Café y galletas. b) Sándwich y refresco/jugo. c) Fruta, cereal & yogurt/leche d) No desayuno

3. ¿Quién de tu familia tiene problemas de sobrepeso u obesidad?

a) Papás b) Hermanos c) Tíos d) Abuelos

4. Cuando te ves en el espejo te gusta tu cuerpo.

a) Mucho b) Bastante c) Poco d) Nada

5. ¿Cuál de los siguientes alimentos consume en mayor parte en su comida?

a) Verduras b) Pastas c) Carne d) Alimentos fritos e) frutas

6. ¿Cuáles son los lugares que frecuenta para comer?

a) Restaurant de comidas rápidas b) La cafetería de la escuela c) Negocios alrededor de la

escuela d) Como en casa

Page 32: La obesidad (trab.final ) desiderio

7. ¿Cuáles son los alimentos que consume durante la cena?

a) Frutas b) Antojitos mexicanos c) Cereal/galletas y leche  d) No ceno

8. ¿Cuál es el tipo de bebida que consume a lo largo del día?

a) Refrescos b) Agua c) Jugos d) No bebo nada

9. ¿Cómo consideras es tu cuerpo físicamente?

a) Delgado b) Promedio c) Obeso d) Muy delgado e) Muy obeso

10. ¿Como consideras que es tu estado de salud?

a) Excelente b) malo c) regular d) no estoy seguro

11. Para ti el ejercicio es:

a) Agradable b) Desagradable c) Poco agradable d) Muy desagradable

13. Tu comida del día más importante es:

a) Almuerzo b) Comida c) Cena d) Desayuno

14. ¿Comes entre comidas?

a) Siempre b) Casi siempre c) A veces d) Nunca

15. ¿Cuál de estos deportes practicas o te gusta?

a) Fut bol soccer b) Basquetbol c) Natación d) Ninguno

Page 33: La obesidad (trab.final ) desiderio

16. ¿Cuando ves la televisión estas comiendo?

a) Siempre b) Casi siempre c) A veces d) Nunca

17. Cómo vienes al colegio habitualmente

a) Caminando b) En bicicleta c) En trasporte publico d) En auto particular

Page 34: La obesidad (trab.final ) desiderio

VITA

Alejandra Ugalde Herrera nació el 17 de octubre de 1990 en Ciudad Mante Tamaulipas,

donde ahí mismo realizo sus estudios iniciando en el jardín de niños carrusel, después ingreso a la

Escuela Primaria Pedro José Méndez, turno matutino comprendiendo de 1996 a 2002, en ese

mismo año ingreso a la Escuela Secundaria Manuel Ávila Camacho donde concluyo en el 2005,

ingresando al Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios donde termino su

especialidad de contabilidad en el 2008. Ese mismo año ingreso a la Universidad Autónoma de

Tamaulipas en Ciudad Victoria Tamaulipas integrándose en la Unidad Académica

Multidisciplinaria de Ciencias, Educación y Humanidades con opción en tecnología educativa,

actualmente cursando el noveno semestre del turno vespertino.