Dr. Juan Carlos Passano

Juan Carlos Passano

Cursó un Master en Marketing y Management operativo y estratégico (UCES 1996-1997)

Medico veterinario, (UBA 1989)

Realizó mas de 30 cursos y trainnings sobre Comunicaciones, Publicidad, Análisis de problemas y toma de decisiones, calidad total, agronegocios, relaciones interpersonales, etc.

Fundador y director Director del Foro Latinoamericano de Marketing Agropecuario. (1992 a la fecha). El Foro Latinoamericano de Marketing Agropecuario fue fundado en 1992, convirtiéndose, por la cantidad de empresas y personas capacitadas, en la consultora líder en Latinoamérica (1ra en el mundo en Google en Marketing Agropecuario").

Capacitador de mas de 320 empresas proveedoras del sector agropecuario de nueve países (Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile, Ecuador, Honduras, El Salvador, Guatemala y México).

Autor de tres ediciones del libro "Marketing, Management y Dirección de Ventas para proveedores y profesionales del sector agropecuario"

Director del Programa de Formación en Marketing, Management y Dirección de Ventas para proveedores y profesionales del sector agropecuario, que se dicta en Argentina, Uruguay y Paraguay.

Conferencista internacional. (Argentina, Chile, Uruguay, México, Ecuador)

Ver mas detalles curriculares en www.foroagro.com.ar/quienes.htm

Que es la Marca País

La marca país es un concepto utilizado en marketing y la comunicación para referirse al valor intangible de la reputación e imagen de marca de un país a través de múltiples aspectos, tales como sus productos, el turismo, la cultura, los deportes, las empresas y los organismos públicos, que determinan los valores que se asocian a ese país.

Una buena marca país es, para los defensores de este concepto, un valor añadido para los productos provenientes de ese país y etiquetados como «madein...», así como para el turismo, la atracción de capital extranjero, la captación de mano de obra y su influencia política y cultural en el mundo.

Como consecuencia de ello, numerosos países cuentan con organismos dedicados a mejorar su imagen de marca y enfatizar sus cualidades diferenciadoras.

País y producto cultural

Estados Unidos Jazz, Rock

Argentina Tango

Brasil Bossa Nova, Carnaval

Rusia Ballet

España Taurismo

País y producto

agropecuario

Brasil Café

Rusia Vodka

Francia Champagne

Argentina Carne vacuna

Colombia Café

País +

producto agropecuario

+ marca

Francia Champagne Dom Perignon

Argentina Carne vacuna Las Lilas

Colombia Café Juan Valdez

México Tequila José Cuervo

Ecuador Bananas Dole

Rusia Vodka Absolut

Marca País Producto Agropecuario

Es un valor añadido intangible aplicable a

determinados productos agropecuarios,

derivado de ciertas características positivas ,

e idealmente únicas o muy específicas, del

país de origen de dicho producto, ya sean

geográficas, culturales, climáticas, etc.

A su vez, ese producto sumará a la Marca

País, generándose una sinergia positiva.

JUAN VALDEZ

País: Colombia

Producto: Café

Impulsores: Cooperativa privada

Estrategia: la historia de un productor de café llamado Juan Valdéz.

Valores: producto genuino, saludable, cultivado y seleccionado a mano

JOSE CUERVO

País: México

Producto: Tequila

Impulsores: Empresa privada (José Cuervo)

Estrategia:

Valores: alta calidad, “onda” mexicana, bebida para hombres fuertes

ABSOLUT

País: Suecia

Producto: Vodka

Impulsores: Empresa privada

Estrategia: packaging altamente reconocible, publicidad innovadora, sabores.

Valores: alta calidad, glamour, status, modernidad, variedad de sabores.

País: Chile

Producto: Vinos

Impulsores: Cooperativa privada

Estrategia: global de impulsión del

concepto de vinos de buen valor percibido,

para distintas gamas de precios.

Valores: productos de calidad, buena

relación costo beneficio, país serio y

cumplidor.

Denominación de origen

Denominación de origen (D.O. o D.O.C., en Francia Appellation d'OrigineContrôlée, AOC) es un tipo de indicación geográfica aplicada a un producto agrícola o alimenticio cuya calidad o características se deben fundamental y exclusivamente al medio geográfico en el que se produce, transforma y elabora.

Denominación de origen

En otras palabras, es una calificación

que se emplea para proteger legalmente

ciertos alimentos que se producen en

una zona determinada, contra

productores de otras zonas que

quisieran aprovechar el buen nombre

que han creado los originales, en un

largo tiempo de fabricación o cultivo.

Denominación de origen

Los productores que se acogen a la

denominación de origen, se comprometen a

mantener la calidad lo más alta posible y a

mantener también ciertos usos tradicionales en

la producción, como por ejemplo, en el caso

del vino, en ciertas zonas se exige utilizar

la uva tradicional de la zona.

Denominación de origen

La ventaja fundamental de la denominación de origen es que garantiza al consumidor un nivel de calidad más o menos constante y unas características específicas. A cambio, los productores obtienen una protección legal contra la producción o elaboración de tales productos en otras zonas, aunque se utilicen los mismos ingredientes y procedimientos, que les permite influir sobre el precio final de éstos. También se señala que esta figura fomenta la organización del sector productivo y facilita el acceso de productores a mercados nacionales e internacionales.

D.O.C.

Champagne de Francia

Queso Roquefort de Francia

Tequila de Jalisco

Pisco peruano

Malbec de Luján de Cuyo

Café de Colombia

Café de Brasil

Conclusiones

Producto: cualquiera, con o sin alcohol, con o sin valor agregado, con o sin marca.

Iniciadores: puede provenir de una marca privada, de un grupo de productores o de un ente nacional.

Valores relacionados: cultura, clima, paisajes, deportistas, etc.

Posicionamiento: a través de historias relacionadas con el origen, personajes inventados, experiencias de marca, diferenciales de producto, exclusividad, etc.

Para finalizar…

Muchas gracias

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