la gastronomie franaise

la gastronomie franaisel'origine de sa cuisine

La gastronomieLe origine La cuisine franaise est considre comme l'une des plus importantes dans le monde. Elle se caractrise par sa varit, le fruit la fois culturellement et produit la diversit rgionale franaise, mais aussi pour son raffinement. Son influence se fait sentir dans presque toutes les cuisines du monde occidental, qui ont t incorpors dans leur bases expertise de la cuisine franaiseLe traditionsles valeurs familiales el manners

Vtements traditione

une gastronomie un deriv festivals

nourriturehabitude alimentaire:painfromagevindessertviandes froides

Typiques platsLa racletteoriginaires de Suisse, ce repas a t adopt par les Franais et mang rgulirement dans toute la France.La particularit de ce plat est qu'il intgre une machine qui chauffe le fromage fondre spcial. Ensuite, il est mlang avec des pommes de terre et de saucisses.

Le gratin dauphinoisde France (plus prcisment dans la rgion des dauphins dans les Alpes franaises), il est un plat pomme de terre cuite gratin en fines tranches et mlang avec de la crme frache ou de lait.En outre, il est souvent ajouter de fromage et de champignons ... ce serait le franais sans fromage!

La soupe loignonsIl est un plat emblmatique de la cuisine franaise traditionnelle. Il a t invent pendant la Rvolution franaise quand il avait seulement des ingrdients simples pour cuisiner.Il est fait avec des crotons, le bouillon de boeuf et d'oignons caramliss. Et attention: le temps de cuisson ne peut pas dpasser 2 heures!

La ratatouilleIl est une spcialit du sud de la France, un plat sain qui mlange les tomates, l'ail, les poivrons, les courgettes et les aubergines avec diffrentes herbes de Provence.Si vous voulez faire cuire, vous pouvez mlanger tous ces ingregientes, de sorte que vous auriez besoin de mettre les lgumes sont cuits plus longtemps dans l'ordre correct. Facile cuisiner, vous obtenez d'impressionner vos invits.

Les escargots de Bourgogneles Franais comme des escargots. Le meilleur vient de la rgion de Bourgogne et cuit avec beaucoup de recettes. Les plus connus sont le beurre, le persil et la sauce l'ail mayonnaise.

Le foie grasiil est un plat qui se mange surtout pendant les vacances de Nol.Il est un produit alimentaire en foie hypertrophi d'un canard ou d'oie qui a t spcialement suraliment. Consomm principalement avec du pain et de la confiture, foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protg en France.

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