Korszerű hűtőház építése az Unilever Magyarország Kft. Veszprémi JégkrémgyárábanKDOP-1.1.1/D-10-2010-0004

A „Korszerű hűtőház építése az Unilever Magyarország Kft. veszp-rémi jégkrémgyárában” elnevezésű projekt során egy négy blokkból álló, együttesen mintegy 12 000 paletta kapacitású hűtőház jött létre kapcsolódó épületekkel (kompresszorház, raktárak, árukiadó iroda, étterem, melegedő, öltöző, targoncatöltő), 10 036 m² hasznos alapte-rülettel. Emellett az átcsomagoló üzemet, az út- és parkolórendszert és a zöldfelületet is fejlesztették. A közlekedés és forgalomszervezés átszervezéséhez az ingatlan területén - de a kerítésen kívül - megfelelő méretű kamionparkolót építettek ki, amihez egy európai elvárások-hoz méltó kamionos pihenő is tartozik. A beruházás célja, az igényki-szolgálás és a folyamatok optimalizálása mellett az ökológiai lábnyom csökkentése volt.

Az Unilever Magyarország Kft. veszprémi (Algida) jégkrémgyára az 1992-es alapítása óta, a folyamatos fejlesztéseknek köszönhetően minőségi üzemmé nőtte ki magát. A gyorsuló piaci verseny generálta

termékfejlesztési és termelésbővítési projektek után immár a hűtőház fejlesztése is szükségessé vált. A korábbi 1 800 palettás kapacitás mesz-sze elmaradt az igényektől, ezért a gyár az utóbbi években már külső pufferraktárakat használt a folyamatos szállítás biztosításához. A most elkészült beruházás a gyár által 2008-ban indított háromütemű fej-lesztési program II. fázisát zárja le.

Projektazonosító: KDOP-1.1.1/D-10-2010-0004

Projekt címe: Korszerű hűtőház építése az Unilever Magyarország Kft. Veszprémi Jégkrémgyárában

A projekt időtartama: 2010.12.14. – 2012.08.31.

Az Európai Unió és a Magyar Állam által nyújtott támogatás összege: 558.410.189 Ft

Miért volt szükség a beruházásra?

A most elkészült beruházás a 2008-ban indított há-romütemű fejlesztési programunk II. fázisát zárja le. I. ütemeként bővítettük a termelést, a II. ütemben megva-lósult a hűtőház fejlesztése, 2012-2015 folyamán pedig további technológiai fejlesztésekkel termelésbővítést tervezünk. A fejlesztési program a hosszú távú straté-giánk része. 2010-ben az Unilever a Fenntarthatósági Terv értelmében vállalta, hogy miközben megkétszerezi forgalmát, felére csökkenti környezetterhelését. Ennek a tervnek lokális szinten is meg kell felelni. A most el-készült fejlesztéseknek köszönhetően mintegy 10%-kal csökken a szén-dioxid-kibocsátásunk, vízfelhasználá-sunk egyre kevesebb, termelésünk pedig növekszik.

Milyen hatással van a gyár működésére ezen beruházás?

A beruházás minden szempontból pozitív és egyben mérföldkő is a gyár életében. A hűtőház kapacitásá-nak növelésével a logisztikai feladatokat alapjaiban gondolhattuk át. Csökkent a szállítás során megtett út, ezáltal az általa generált költségek is. Az átpakolások technikai standardizálásával a termék disztribúció egyszerűsödött és felgyorsult – vagyis összességében a folyamatoptimalizálással hatékonyságunk nőtt. Az energiafelhasználásunkban végrehajtott korszerűsí-tésekkel, szerződéseink módosításával meghatározó hatékonyságnövelést tudunk elérni, mely költségcsök-kentő eredménnyel is párosult.

Gyárunk a beruházásnak köszönhetően további 65 fő számára létesít új munkahelyet.

Környezetterhelés csökkentésének fontosságát alapul véve, a kivitelezésnél milyen szempontok voltak meghatározóak?

Az átalakítás során alapvetően a technológiához kapcsolódó hatékony energia felhasználás biztosítása, ennek következtében a szén-dioxid-kibocsátásunk és vízfelhasználásunk csökkentése volt a legfontosabb.

A szén-dioxid-kibocsátás csökkentéséhez elenged-hetetlen volt a szállítás újraszervezése. Veszprémben eredetileg csak a gyártás kapott helyet, és innen szállí-tották a kész termékeket a raktárakba, és onnan tovább az értékesítés helyszínére. Mindez rengeteg felesleges utat jelentett, ami növelte a költségeket, extra tárolási megoldásokat igényelt és jelentősen terhelte a környe-zetet. Ráadásul a korábbi 1800 palettás hűtőház már rég nem felelt meg a szükségleteinknek, a termelés messze túlhaladta ezt a kapacitást, így az utóbbi években kül-ső pufferraktárakat használtunk a folyamatos szállí-

tás biztosításához. A beruházás során elkészült a négy blokkból álló, együttesen mintegy 12000 paletta kapaci-tású hűtőház, ami mellett a kapcsolódó részeket, az út- és parkolórendszert és a zöldfelületet is fejlesztettük.

A fejlesztés részeként az új hűtőházba a jelenlegi legkorszerűbb hűtéstechnológia került beépítésre, miközben az épületszerkezet kialakításánál a legha-tékonyabb hőszigetelési megoldásokat alkalmaztuk. A hűtőházi és a kültéri világítást automatikusan vezé-relt LED lámpák biztosítják, és a tetőről összegyűjtött csapadékvizet hűtővízként használjuk fel. A gyárban keletkező hulladék hőt az iroda- és a kiszolgáló terü-letek fűtésére, illetve a használati meleg víz előállítá-sára fordítjuk.

Milyen távlati célokat tűztek ki? Mesélne röviden a 2013-2015-ös projektről?

A következő években alapvetően – a már megvalósí-tott infrastrukturális beruházásra alapozva – további technológiai fejlesztések megvalósítása, a termelés lehetséges bővítése a cél. Terveink szerint a követ-kező 3 év során növekszik termelésünk, miközben a környezeti terhelésünket csökkentjük, illetve azt változatlan szinten tartjuk. A termelőkapacitás bőví-tésére a telephely lehetőséget nyújt, a képezhető mun-kaerőbázis biztosított.

KORSZERŰ HŰTŐHÁZ ÉPÍTÉSE AZ UNILEVER MAGYARORSZÁG KFT. VESZPRÉMI JÉGKRÉMGYÁRÁBAN

„A GYÁRIGAZGATÓ SZEMÉVEL...” SZATÓRI LÁSZLÓ, GYÁRIGAZGATÓ

Veszprém, Kistó u. 5. www.unilever.hu

2011-2012-ben, az Unilever Magyarország Kft. Veszprémi (Algida) Jégkrémgyárában egy 2,2 milliárd forint összértékű be-ruházásnak köszönhetően nagyobb kapacitású hűtőház építésé-re, és az ehhez kapcsolódó épületek korszerűsítésére került sor. A fejlesztéshez az Unilever az Új Széchenyi Terv Közép-Dunán-túli Operatív Program keretén belül nyert el támogatást.

Veszprém, Kistó u. 5. www.unilever.hu

Milyen szempontokat vettek figyelembe a tervezés és a kivitelezés során?

Az épülő ipari épület révén a gyár funkcionális igényeinek ki-szolgálása volt a legfontosabb szempont, de nem lehetett figyel-men kívül hagyni egy ekkora léptékű épület városkép-formáló hatását sem. A hűtőházak homlokzatai mentén épített többszintes épületek diszkréten rejtik el a hatalmas kubusokat. Egyszerűen elegáns homlokzatukat üveg függönyfalak segítenek érdekessé tenni, és továbbviszik a már meglévő irodaépület legjellegzete-sebb homlokzati elemét, így teremtve rokonságot a régi és az új épületegyüttes között.

Milyen energiatakarékos megoldásokat alkalmaztak az építés során?

A legfontosabb a „Ház a házban” elv alkalmazása volt. Mivel a hűtőházakat nem éri közvetlen napsugárzás, így a hűtés hatékonyabb lehet, keve-

sebb energiát igényel, másrészt a csöveket „eldugtuk’’ a búvótérbe,

így építészetileg igényesebb megjelenésű az épület. A kétrétegű fal egyedi tervezésű, könnyített vasbeton pillérek „felöltöztetésével” készülhetett el.

A pillérek belső oldalán újabb, a külső héjtól gyakorlatilag független csarnok épült. Ezek a tulajdonképpeni hűtőkamrák. A padló alatti ta-laj átfagyásának megakadályozása egy újszerű megoldással, az ener-giát nem igénylő, hőszigetelés alatti beton átszellőztetésével történt.

Mi jelentette a legnagyobb kihívást?Egyértelműen a hűtőház kiépítése. A legnagyobb, D4 jelű hűtőház

alatt a tereplejtés miatt alagsori parkoló volt kialakítható. Az alagsori parkoló kialakításával több mint 2000 m2-nyi többletterületet nyer-tünk. Néhány helyen elengedhetetlen volt a hűtött terek hőszigete-lésének áttörése, átlyukasztása a vasbeton pillérekkel. Ezt a komoly „hőhíd-hatást” a pillérek elektromos fűtésével és hőszigetelésével ol-dottuk meg. Funkcióját tekintve az elkülönülő, -28 fokra hűtött raktár-részek között, úgynevezett „nyaktagon” keresztül biztosított az átjárás. Az új épületek, hűtőházi egységek szervesen kapcsolódnak egymáshoz, egymástól azonban hőtechnikailag megfelelő módon választottuk el, il-letve kapcsolódnak a meglévő fagyasztóházhoz is, mintegy annak foly-tatását képezik, nem csak építészetileg, de funkcionálisan is.

“A TERVEZŐK SZEMÉVEL…” Lados Péter okleveles építészmérnök, vezető tervező Benkő János okleveles építőmérnök, tervező

“A HŰTŐHÁZRÓL KÉPEKBEN…”

Veszprém, Kistó u. 5. www.unilever.huVeszprém, Kistó u. 5. www.unilever.hu

Az Unilever Magyarországon is arra törekszik, hogy minél jobban segítse a társadalmat és csökkentse környezetterhelésétMagyarországon is számos kezdeményezés, program működik a globális vállalások szellemében. A programok nem újkeletűek, hanem már több éve sikeresen működnek, mindazonáltal folyamatosan arra törekszünk, hogy újabbnál-újabb kezdeményezésekkel segítsük a helyi közösségeket és egyúttal csökkentsük ökológiai lábnyomunkat.

Veszprém, Kistó u. 5. www.unilever.hu

Az Unilever világszerte több mint 400 már-kával mintegy 100 országban van jelen az élel-miszerek, kozmetikumok és háztartási tisztító-szerek piacán. Naponta 170 millió alkalommal valaki a világon valahol Unilever terméket vá-laszt. A vállalat 46,5 milliárd eurós forgalmat ért el 2011-ben. Az Unilever 100 országban 171 ezer embert foglalkoztat.

Az Unilever 2011-től egy új szemléletre és három pillérre épülő, hosszú távú fenntarthatósági terv megvalósításába kezdett, amelyben vállalta, hogy miközben megkétszerezi forgalmát, felére csökkenti környezetterhelését. A vállalat által kidolgozott Uni-lever Fenntartható Életmód Terv egyedülálló módon nem csupán a saját vállalati működéséből származó káros hatások csökkentésére, de a termékei teljes életciklusára koncentrál. Az Unilever Magyarorszá-gon is arra törekszik, hogy minél jobban segítse a tár-sadalmat és csökkentse környezetterhelését.

Az Unilever a felelős vállalati magatartás elköte-lezettje. Magyarországon például a Segíts okosan! programban megvásárolt termékek után összegyűlt 1 forintosokból az Unilever 2009 óta 175 defibrillátor készülékkel látta el az Országos Mentőszolgálatot, melynek köszönhetően már nincs hazánkban olyan mentőautó, amelyik nem rendelkezik az életmentő műszerrel. Az Unilever élelmiszer kategóriában 13 éve vezeti a Dow Jones fenntarthatósági index listáját, amely a cégek saját gazdasági, környezetvédelmi és

társadalmi vállalásainak és eredményeinek vizsgála-tán alapul.

A 120 éve működő Unilever hazai leányvállalata 1991-ben jött létre. Az Unilever Magyarország Kft. a csehor-szági, szlovákiai, szlovéniai, horvátországi és boszniai vállalatokkal együtt a Közép-Európa Régió cégcsoport része, budapesti központtal. Az Unilever Magyaror-szágon három gyárral rendelkezik: a Nyírbátori Ház-tartás-vegyipari és Kozmetikai Gyárral, a Veszprémi Jégkrémgyárral és a Röszkei Élelmiszergyárral.

AZ UNILEVER MAGYARORSZÁGON

Veszprém, Kistó u. 5. www.unilever.hu

Az Unilever főbb tevékenységei Magyarországon• jégkrémek gyártása és forgalmazása• margarin forgalmazása• mustár, ketchup, majonéz forgalmazása• levesporok és ételízesítők gyártása és forgalmazása• tisztítószerek gyártása és forgalmazása• testápolószerek forgalmazása

Az Unilever Magyarországon forgalmazott márkáiÉlelmiszer üzletágban: Knorr, Delikát8, Bertolli, Flora, Globus, Rama, Delma, Lipton, Saga Háztartásvegyipari- és kozmetikai üzletágban: Cif, Domestos, Flóraszept, Dove, Signal, Amodent, Coccolino, Baba, Axe, Rexona, GabiJégkrém üzletágban: Algida, Magnum, Carte D’Or, Krémkönnyű

A veszprémi gyár tevékenységi köre, termékek

Az Unilever Magyarország Kft. teljes hazai jégkrémgyártása veszprémi egységében zajlik, ahol – folyamatos fejlődéssel - 2011 folyamán már mintegy 63 millió liter jégkrémet állítottak elő.

A veszprémi gyárban körülbelül 250 féle jégkrém készül. Az itt gyártott termékek nemzetközileg, illetve hazai szinten ismert már-kák:

1. otthon fogyasztható (in-home), családi kiszerelésű termékek:

• Carte d’Or

• Algida

• Eisdessert

2. impulzus, pálcikás és tölcséres jégkrémek:

• Magnum

• Cornetto

• King Cornetto

• Krémkönnyű

• Cafe Zero

Az Unilevernél az innováció, a fejlesztés a stratégiai alapelvek-nek megfelelően folyamatos, ami a termelés minden szegmensét érinti.

Veszprémi telephely

A veszprémi telephely 61 ezer m2-en működik, a gyár hasznos alapterülete 11 914 m2 volt, a hűtőházi beruházásnak köszönhetően ez 10 036 m2-rel növekedett. A termelőkapacitása mintegy 75 millió liter, melyet 2015-re 90 millió literre kívánunk növelni. A 2010. évi 3587 m2-nyi bővítés során új gyártócsarnok, csomagolóanyag érkezte-tő, kompresszorház épült fel, bővítésre került a mix érlelő, a transzfor-mátorház. Jelenleg már 14 db önálló termékvonal működik a gyárban.

Szervezeti, vállalatpolitikai célok és fejlődési lehetőségek

Az Unilever arra törekszik, hogy sikeres, növekvő, fenntartható vál-lalat legyen minden téren, minden üzletágban. A jégkrémgyártás területén, az Unilever világszinten 5-7%-os éves forgalomnöveke-dést és meglévő piacainak bővítését tűzte ki célul.

Partnerség a Veszprém Városi Önkormányzattal

Az Önkormányzat várospolitikai céljai között kiemelt helyen szerepel mind a munkahelyteremtés – és megtartás – melyet kü-lön saját támogatási alap létrehozásával is erősítenek – mind a fejlesztési célokra felhasználható helyi adóbevételek növelése. Az Önkormányzatnak éppen ezért kiemelt érdeke, hogy olyan fej-lesztések valósuljanak meg a város területén, amelyek hosszú távú stratégiai célokat szolgálva további fejlesztési projektek megvaló-sításához járulnak hozzá.

A VESZPRÉMI GYÁR

Az Unilever Veszprémi Jégkrémgyár elődjeként a Vesz-prém Megyei Tejipari Vállalat keretében már a ’80-as évek elejétől működött a Panda Jégkrémüzem, melyet 1992-ben vásárolt meg az Unilever. Így, 20 éve – szinte azonnal a szer-ződés megkötése után - el is indult a termelés, már Unilever zászló alatt.

Ezt követően új, korszerű gyár felépítésére került sor a meglévő helyén, mely 1993 februárjában kezdte meg termelé-sét. Az elmúlt húsz évben a gyár lépésről lépésre fejlődött, és mára Európa egyik meghatározó jégkrémgyárává vált.

Veszprém, Kistó u. 5. www.unilever.hu