komposisi pada makanan medik rehidrasi oral

Upload: minanda713

Post on 03-Mar-2018

224 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/26/2019 Komposisi Pada Makanan Medik Rehidrasi Oral

    1/3

    2.1 Komposisi/Kandungan Serta Manfaatnya

    Cairan rehidrasi oral yang dipakai oleh masyarakat adalah air kelapa, air

    tajin, air susu ibu, air teh encer, sup wortel, air perasan buah dan larutan gula

    garam (LGG). Pemakaian cairan ini lebih dititik beratkan pada pencegahan

    timbulnya dehidrasi, sedangkan bila terjadi dehidrasi sedang atau berat sebaiknya

    diberi minuman oralit.

    Oralit yang menurut !O mempunyai komposisi campuran "atrium

    #lorida, #alium #lorida, Glukosa dan "atrium $ikarbonat atau "atrium %itrat

    sekarang dijual dengan berbagai merek dagang seperti Cymatrolit, Eltolit,

    Ottolyte, Kritallyte dan Aqualitemengandung komposisi yang sama ($romilow

    &''). erdapat dua jenis oralit, yaitu oralit dengan basa sitrat (LGO%) dan oralit

    basa bikarbonat (LGO$) (*nonim, +&&).

    $eberapa -at yang terkandung pada + cc cairan oralit mempunyai ungsi

    sebagai pengganti cairan tubuh yang hilang supaya keseimbangan cairan elektrolit

    dapat terjaga. $erikut kandungannya (*nonim, +&/) 0

    Glukosa *nhidrat 1 2, gram

    "atrium #lorida ,3 gram

    "atrium %itrat 4ihidrat ,/5 gram

    #alium #lorida , gram

    6mumnya dehidrasi disebabkan oleh kurangnya cairan atau tidak

    seimbangnya cairan elektrolit pada tubuh akibat keluarnya cairan dari dalam

    tubuh secara berlebihan, maka kandungan terbesar yang terdapat pada larutan ini

    yaitu berupa garam7garam elektrolit yangdapat mempertahankan keseimbangan

    kadar elektrolit pada tubuh manusia. 8lektrolit itu sendiri merupakan mineral atau

    cairan yang berpengaruh pada impuls sara melalui daya hantar bermuatan listrik

    didalam tubuh. $erikut beberapa manaat kandungan oralit bagi tubuh (*nonim,

    +&/) 0

    9engurangi gejala diare

  • 7/26/2019 Komposisi Pada Makanan Medik Rehidrasi Oral

    2/3

    9engganti cairan yang hilang bersama eses atau muntah yang berlebih

    9enjaga keseimbangan kadar elektrolit didalam tubuh

    9encegah dan mengantisipasi induksi diare osmosis karena mengandung

    hypo : osmolar

    4apat mengantisipasi asidosis karena mengandung basa atau alkalinising

    agent

    9eningkatkan absorpsi air dan elektrolit

    Penggunaan makanan medik rehidrasi oral biasanya dikonsumsi oleh

    penderita diare. Glukosa dan beberapa campuran garam yang dikenal sebagai

    garam rehidrasi oral yang dilarutkan dalam air untuk membentuk larutan O;%

    atau oralit. Larutan O;% diserap di usus kecil bahkan selama terjadi diare yang

    berlebihan, sehingga menggantikan air dan elektrolit hilang yang dalam tinja.

    Larutan O;% dan cairan lain juga dapat digunakan sebagai perawatan di rumah

    untuk mencegah dehidrasi. %etelah penelitian selama + tahun, telah dilakukan

    perkembangan dari larutan O;%. 4isebut larutan O;% osmolaritas rendah, larutan

    O;% baru ini sebanyak < mengurangi kebutuhan tambahan terapi cairan =>

    setelah rehidrasi awal bila dibandingkan dengan standar larutan O;% !O

    sebelumnya. Larutan oralit baru juga mengurangi insiden muntah sebanyak ol. ++, "o. +,

    9ediprom, %ingapure.