komposisi pada makanan medik rehidrasi oral
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 Komposisi Pada Makanan Medik Rehidrasi Oral
1/3
2.1 Komposisi/Kandungan Serta Manfaatnya
Cairan rehidrasi oral yang dipakai oleh masyarakat adalah air kelapa, air
tajin, air susu ibu, air teh encer, sup wortel, air perasan buah dan larutan gula
garam (LGG). Pemakaian cairan ini lebih dititik beratkan pada pencegahan
timbulnya dehidrasi, sedangkan bila terjadi dehidrasi sedang atau berat sebaiknya
diberi minuman oralit.
Oralit yang menurut !O mempunyai komposisi campuran "atrium
#lorida, #alium #lorida, Glukosa dan "atrium $ikarbonat atau "atrium %itrat
sekarang dijual dengan berbagai merek dagang seperti Cymatrolit, Eltolit,
Ottolyte, Kritallyte dan Aqualitemengandung komposisi yang sama ($romilow
&''). erdapat dua jenis oralit, yaitu oralit dengan basa sitrat (LGO%) dan oralit
basa bikarbonat (LGO$) (*nonim, +&&).
$eberapa -at yang terkandung pada + cc cairan oralit mempunyai ungsi
sebagai pengganti cairan tubuh yang hilang supaya keseimbangan cairan elektrolit
dapat terjaga. $erikut kandungannya (*nonim, +&/) 0
Glukosa *nhidrat 1 2, gram
"atrium #lorida ,3 gram
"atrium %itrat 4ihidrat ,/5 gram
#alium #lorida , gram
6mumnya dehidrasi disebabkan oleh kurangnya cairan atau tidak
seimbangnya cairan elektrolit pada tubuh akibat keluarnya cairan dari dalam
tubuh secara berlebihan, maka kandungan terbesar yang terdapat pada larutan ini
yaitu berupa garam7garam elektrolit yangdapat mempertahankan keseimbangan
kadar elektrolit pada tubuh manusia. 8lektrolit itu sendiri merupakan mineral atau
cairan yang berpengaruh pada impuls sara melalui daya hantar bermuatan listrik
didalam tubuh. $erikut beberapa manaat kandungan oralit bagi tubuh (*nonim,
+&/) 0
9engurangi gejala diare
-
7/26/2019 Komposisi Pada Makanan Medik Rehidrasi Oral
2/3
9engganti cairan yang hilang bersama eses atau muntah yang berlebih
9enjaga keseimbangan kadar elektrolit didalam tubuh
9encegah dan mengantisipasi induksi diare osmosis karena mengandung
hypo : osmolar
4apat mengantisipasi asidosis karena mengandung basa atau alkalinising
agent
9eningkatkan absorpsi air dan elektrolit
Penggunaan makanan medik rehidrasi oral biasanya dikonsumsi oleh
penderita diare. Glukosa dan beberapa campuran garam yang dikenal sebagai
garam rehidrasi oral yang dilarutkan dalam air untuk membentuk larutan O;%
atau oralit. Larutan O;% diserap di usus kecil bahkan selama terjadi diare yang
berlebihan, sehingga menggantikan air dan elektrolit hilang yang dalam tinja.
Larutan O;% dan cairan lain juga dapat digunakan sebagai perawatan di rumah
untuk mencegah dehidrasi. %etelah penelitian selama + tahun, telah dilakukan
perkembangan dari larutan O;%. 4isebut larutan O;% osmolaritas rendah, larutan
O;% baru ini sebanyak < mengurangi kebutuhan tambahan terapi cairan =>
setelah rehidrasi awal bila dibandingkan dengan standar larutan O;% !O
sebelumnya. Larutan oralit baru juga mengurangi insiden muntah sebanyak ol. ++, "o. +,
9ediprom, %ingapure.