koffie final
TRANSCRIPT
![Page 1: Koffie Final](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052622/558e14a01a28abf95a8b45e6/html5/thumbnails/1.jpg)
KOFFIE
![Page 2: Koffie Final](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052622/558e14a01a28abf95a8b45e6/html5/thumbnails/2.jpg)
Overzicht
Algemene informatie Cafeïne Consumenten en producten
![Page 3: Koffie Final](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052622/558e14a01a28abf95a8b45e6/html5/thumbnails/3.jpg)
Koffiebonen
Koffieplanten Tropische Klimaat Oorspong in Afrika Arabica & Robusta Veel variaties
![Page 4: Koffie Final](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052622/558e14a01a28abf95a8b45e6/html5/thumbnails/4.jpg)
Koffie plantage
Zuid-Oost Brazilië Arabica Grootschalig
![Page 5: Koffie Final](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052622/558e14a01a28abf95a8b45e6/html5/thumbnails/5.jpg)
Producenten
Centraal- en Zuid-Amerika Afrika Zuid-Oost-Azië
![Page 6: Koffie Final](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052622/558e14a01a28abf95a8b45e6/html5/thumbnails/6.jpg)
Cafeïne!
Werkzame stof Natuurlijk pesticide Stimulerend Verslavend Gewenning Hoge dosering =
giftig
![Page 7: Koffie Final](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052622/558e14a01a28abf95a8b45e6/html5/thumbnails/7.jpg)
Dosering & risico
40 tot 140 mg/liter koffie LD50: 150-200mg/kg (Mensen,Schatting) LD50: 192mg/kg (ratten) Koffie is veilig Cafeïne vrije koffie
![Page 8: Koffie Final](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052622/558e14a01a28abf95a8b45e6/html5/thumbnails/8.jpg)
Koffiehype
Verkoop sterk gestegen Populaire koffiebars Espresso Machines Voorbeelden: Starbucks en Nespresso
Bron:http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=OH2NPG6Q&word=koffie
![Page 9: Koffie Final](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052622/558e14a01a28abf95a8b45e6/html5/thumbnails/9.jpg)
Starbucks
1971, Seattle Koffiewinkeltje Sterke groei Populair, hip België: 4 shops
![Page 10: Koffie Final](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022052622/558e14a01a28abf95a8b45e6/html5/thumbnails/10.jpg)
Nespresso
Bestaat al lang Supermarkten
weigerden verkoop Heruitgevonden:
Exclusiviteit Reclame campagnes Eigen shops Via internet koffie
bestellen