kemi- og fysikhåndbog - dalum-larsen i fysik og kemi 2009 web-filer... · kemiopgaver i organisk...

181
Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen 1 2018 Finn Dalum Larsen Høje Taastrup Kommune 14-05-2018 Kemi- og fysikhåndbog

Upload: others

Post on 31-Dec-2019

12 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    1

    39

    2018

    Finn Dalum Larsen

    Høje Taastrup Kommune

    14-05-2018

    Kemi- og fysikhåndbog

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    2

    Kemi- og fysikhåndbog

    for 7. - 9. klassetrin

    Af Finn Dalum-Larsen

    Hedehusene, august, 2017

    Sidst opdateret: 14-05-2018 07:27

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    3

    Indholdsfortegnelse Indholdsfortegnelse 3

    KEMI- OG FYSIKHÅNDBOG 13 Arbejdet i kemi- og fysikokalet 13

    Sikkerhed i lokalet og i brug af kemikalierne 13

    Regler for rapportskrivning 13

    DEN ATOMARE VERDEN 14 Film: 20

    Forsøg med den atomare verden 20

    Skriv små opgaver om den atomare verden 21

    DET PERIODISKE SYSTEM,ATOMER OG MOLEKYLER 21 Det Periodiske System 21 Elementarpartikler 22 Atomopbygning 24 Kvarker 25 Atom 26 Molekyle 26 Bindingstyper 26

    Molekyleforbindelser (ikke metaller) 26

    Ionforbindelser 26

    Metalbinding 27

    Van der Waalsk binding 27

    27

    Hydrogenbindinger 27

    Tilstandsformer 28 Afstemning af reaktionsligninger 28

    1. Oktet eller 8-tals reglen (valens) 28

    2. Lige mange atomer på begge sider af reaktionsligningen 29

    3. Aktive gasser eksisterer kun frit som molekyle 29

    4. Inaktive gasser spiller ingen rolle 29

    Gennemgang af et eksempel på afstemning af reaktionsligning: 29

    Redoxprocessen 29 30 Isotop 30 Radioaktivitet 30 Modeller + teorier 30 Forsøg til det Periodiske System 31

    ENERGIFORMER 31

    NOGLE MATERIALER I KEMI- OG FYSIKLOKALET 32 Kemi 33

    Fysik 35

    file:///C:/Users/finn0950/Dropbox/SKOLE/FAGENE/FYSIK/Fysikhåndbog%202013%20-%202018/Kemi%20og%20fysikhaandbog%202017_2018/Kemi-%20og%20fysikhaandbog%20august%202017%20nr%205.docx%23_Toc510511287

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    4

    KEMIHÅNDBOG 36

    KEMIBEGREBER, KEMISKE PROCESSER OG PRODUKTION 36 Det kemiske sprog i uorganisk kemi 36

    Om at tælle atomer i kemi 36

    Om at udtale endelser når der er et metal og et ikke metallisk stof 37

    Om ændringer i udtalen ved tab af atomer 37

    Hovedstoffet ændrer også navn 38

    Om elektronegativitetens indflydelse på navngivningen 38

    Rækkefølgen af stoffer af ikke-metaller 39

    Den positive ion står altid forrest 39

    Krystalvand står efter formelen med almindelige tal 39

    Forkortelser i reaktionsligninger 39

    Når hele atomgrupper skal tælles 39

    Indikatorer og analyse agenter 39

    LUFT OG VAND 40 Luften består af gasser og partikler 40 Luftens tryk 41 Tryks betydning for vejret 41 Vandet på jorden 41

    TYNGDEKRAFTEN 42

    42

    IS, VAND OG VANDDAMP 42

    DRIKKEVAND, REGNVAND OG VANDRENSNING 43 Drikkevand 43

    Spildvand 44

    Vandrensning 44

    FORBRÆNDING 47 Kul 47

    Hydrogen 47

    Træ 47

    Magnesium 48

    Stearinlys 48

    Methan 48

    Butan 48

    Naturgas 49

    Benzin 49

    Diesel 49

    Svovl 49

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    5

    PVC 49

    Klimaets reaktion på forbrænding 49

    ILDEBRAND OG BRANDSLUKNING 50 Brand i Grenfell Tower juni 2017 51

    Røgalarm 51 Skovbrand 52

    Der er tre måder at slukke en brand på 53

    Vi fjerner ilten 53

    Vi afkøler til under antændelsestemperaturen 53

    Skumslukning 54

    Stoffers antændelsestemperatur 54

    Forskellige stoffers flammetemperatur 54

    Antændelsestemperatur 54

    KEMIEN I HVERDAGEN: METALLER OG DERES BETYDNING FOR SAMFUNDETS

    UDVIKLING 55 Metaller og våben 55 Legeringer 56

    56 Tanks 58

    Andre udviklinger 59

    Metaller til fredelig brug og opfindelser fra krigen anvendt i dagligdagen 59 Guld, Au – 1064o 60

    Sølv, Ag - 961o 60

    Kobber, Cu - 1084o 60

    Tin, Sn - 232o 60

    Zink, Zn - 419 o 60

    Jern, Fe - 1538o 60

    Nikkel, Sn - 1455o 61

    Aluminium, Al - 660o 61

    Stål - 1550o 61

    Rustfrit stål 61

    Messing - 940o 61

    Titan, Ti - 1668 o 62

    Legeringer 62 Forsøg med metaller 62

    Referenceliste 62

    SYRER 63 64

    Forsøg med syrer 64

    Skriv små opgaver om syrer 64

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    6

    BASER 65 Forsøg med baser 66

    Skriv små opgaver om baser 66

    NEUTRALISATION 66 Amfolytter 67

    Forsøg med neutralisation 67

    Skriv små opgaver om neutralisering 67

    KATALYSATORER 68 Forsøg med katalysatorer (Katte) 68

    Skriv små opgaver om katalysatorer 69

    Film: 69

    FORURENING 69 Forsøg med forurening 69

    Skriv små opgaver om forurening 70

    MADKEMI (IKKE FÆRDIG) 71

    LANDBRUGSKEMI 71 Kemiske Kredsløb 71

    Materialer i jorden 72

    Gødning 72

    Regulering af jorden 73

    Pesticider 73

    Effektivisering er en samlet påvirkningsfaktor 73

    Øl og vin som en landbrugsproduktion 74

    Forsøg med landbrugsrelateret kemi 74

    Skriv små opgaver om landbrugskemi 74

    CEMENT - OG MØRTELFREMSTILLING 75 Forsøg med mørtel og cement 76

    Skriv små opgaver om mørtel og cement 76

    KEMISK ANALYSE 76 Generelle metoder 76

    Opløsning af stoffet 76

    Opslæmning 76

    Bundfældning 76

    Dekantering 76

    Filtrering 77

    Krystallisering 77

    Inddampning 77

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    7

    Destillation 77

    Brudt destillation 77

    Demineralisering 77

    Kromatografi 77

    Magnetisering 77

    Elektrolyse 77

    FIND IONER 77 Positive ioner i uorganisk analyse 77

    Ammoniumionen NH4+ 77

    Jernioner Fe2+ og Fe3+ 78

    Kobberioner Cu2+ 78

    Nikkelionen Ni 2+ 78

    Calciumioner Ca2+ 78

    Flammeprøven 78

    Negative ioner i uorganisk analyse 78 Kloridprøven 78

    Nitrationen NO3- 79

    Sulfationen SO4-- 79

    Sulfidionen S-- 79

    Fosfationen PO4 3- 79

    Karbonationen CO3 - - 79

    Forsøg med kemisk analyse 80

    Skriv små opgaver om at finde ioner 80

    Film: 80

    Find ioner - den negative ion 81

    ORGANISK KEMI 82 Analyse af kulhydrater i organisk kemi 82

    Glukoseprøven (C6H12O6) 83

    Sakkaroseprøven (C12H22O11) 83

    Stivelsesprøven (C6H10O5)n 83

    Proteinprøven 83

    Fedtanalyse 83

    KEMIOPGAVER 83

    UDVALGTE KEMISKE OPGAVER 83 Afstemning af reaktionsligninger 83

    8-tals reglen (oktetreglen, valens) 83

    Lige mange atomer på begge sider af reaktionsligningen 84

    Aktive gasser eksisterer kun frit som molekyle 84

    Inaktive gasser 84

    Regler for udtale 84 Om at udtale endelser når der er et metal og et ikke metallisk stof 84

    Metal står altid før ikke-metal 84

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    8

    Hvis den elektronegative bestanddel er fler-atomig 84

    Om ændringer i udtalen ved tab af atomer 84

    Hovedstoffet ændrer også navn: Fx ændres HClO3, klorsyre til HClO2, klorsyrling 85

    Rækkefølgen af stoffer af ikke-metaller 85

    Angiv formlerne for 85

    Den positive ion står altid forrest 85

    Krystalvand står efter formelen med almindelige tal 85

    Forkortelser i reaktionsligninger 85

    Når hele atomgrupper skal tælles 86

    Kemiopgaver i organisk kemi 88 Opgaver om fedt 88

    Opgaver om kulhydrater 88

    Opgaver om proteiner 89

    Organisk kemi generelt 89

    STOFKENDSKAB 89 Vigtigste metaller der findes i jordskorpen 95 Legeringer 95 Det Periodiske system - tavlen 97

    FYSIKHÅNDBOG 98

    SANSER (IKKE FÆRDIG) 98 Reaktionsevnen 98 Høresansen 98 Synssansen 98

    ASTRONOMI (IKKE FÆRDIG) 98 Jorden 98 Solen 98 Månen 98 Tidevand 98 Solsystemet 98 Stjernerne 98 Galaxer 98 Sorte huller 98 Fra stjerne til grundstof 98

    FRA RUMKAPLØB TIL KOLONISERING AF RUMMET 99 Rakettens historie 99 Rumkapløbet 102 Satellitter 108 Rumsonder 109 Rumstationer 110 Rumfærger 111 Mars som mål 111 Kapløbets effekt på vores daglige liv 112 Drømmen 112

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    9

    Film: 112 Forsøg: 113

    BOLIGENS UDVIKLING OG OPVARMNING 114 Indledning 114 Boligens udvikling 114

    Tipien 114

    Film: 114

    Iglo – snehule 115

    Film: 115

    Primitive hytter 7.a +7b 115

    Film: 115

    Træhuset 115

    Nybyggerhytten 116

    Huse med mørtel og sten 116

    Film: 118

    7ab færdig 21/3-18 118

    Fra mursten til beton 118

    Film: 119

    Film: 120

    Varme til boligen 120 Ildboret 120

    Film 120

    Tændstikken 121

    Film 121

    Den moderne lighter 121

    Bilæggerovn 121

    Film: 122

    122

    Kakkelovn 122

    Gasovn, el-ovn og petroleumsovn 123

    124

    Oliefyr 124

    Film: 124

    124

    Gasfyret 125

    125

    Affaldsafbrænding 125

    Film: 126

    Fjernvarme- og kraftvarme værker 126

    Film 126

    Vedvarende energikilder 126 Vandkraft 127

    Film: 127

    Vindenergi 127

    Film: 128

    Links: 128

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    10

    Jordvarme 129

    Geotermisk energi (Vulkansk energi) 129

    Solenergi som grundlag for boligens opvarmning 130

    Solvarme fra solfanger 130

    Soltermisk anlæg 130

    Solceller 130

    Film: 131

    131

    Halmafbrænding 131

    Energiafgrøder 131

    Film: 131

    Biogasanlæg 131

    Film: 132

    Energibesparelser 132 Vinduers isolerende evne 132

    Film: 133

    Tætningslister 133

    Fugtproblemer 133

    Afslutning 133 Film: 134

    MAGNETISME 135 Magnetjernsten 135 Jordens magnetfelt 138

    Jordens magnetfeltet skabes ved 139

    Forklaring på jordens magnetiske system 139

    Perspektivering 140

    Film: 140

    Forsøg med magnetisme 140

    Skriv små opgaver om magnetisme 141

    ELEKTROMAGNETISME 142 Perspektivering 143

    Forsøg med elektromagnetisme 143

    Skriv små opgaver om elektromagnetisme 143

    Film: 143

    STATISK ELEKTRICITET (IKKE FÆRDIG) 143

    INDUKTION 144 Perspektivering 146

    Forsøg med induktion: 146

    Skriv små opgaver om induktion: 147

    Film: 147

    TRANSFORMATION 147

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    11

    Perspektivering 149 Forsøg med transformer 149

    Skriv små opgaver om transformation: 149

    Film: 150

    EL I HVERDAGEN 150 Elektricitetens historie 150 Hvad er strøm? 153 Hvordan laves strøm? 153 Vi måler volt 153 Elinstallationen 153 Elektriske kredsløb 154 Modstande 154 Transistorer 156

    Film: 156

    SAMFUNDETS ENERGIFORSYNING 157 Forsøg til samfundets energiforsyning 160

    Skriv små opgaver om samfundets energiforsyning 160

    Film: 161

    RADIOAKTIVITET 163 Tre typer stråling 163

    • Alfa 163

    • Beta 163

    • Gamma 163

    Baggrundsstråling 163 Stråling måles 164 166 Halveringstid 166 Henfald 166 166 Brug i dagligdagen 167

    Forsøg med radioaktivitet: 167

    Skriv små opgaver om radioaktivitet: 167

    Film: 167

    ATOMKRAFT 168

    168

    168 Fission 168

    Gennemgang af reaktorens virke 168

    169

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    12

    169

    169 Fusion 170

    Forsøg med atomkraft 170

    Skriv små opgaver om atomkraft 171

    Film: 171

    NOBELPRISER 172 1901-1910 172

    1921-1930 172

    1931-1942 172

    1961-1970 172

    REFERENCER 177 Program om atomer 177 Det Periodiske system - tavlen 178

    NOTER: 179

    NOTER: 180

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    13

    Kemi- og fysikhåndbog

    Arbejdet i kemi- og fysikokalet Arbejdet i laboratoriet skal foregå stille og roligt uden pjat mellem rækkerne. Man arbejder to og

    to i hold. Man hjælper hinanden og arbejder begge to koncentreret. Hvis man er uansvarlig fx:

    løber rundt, går unødvendigt væk fra sin laboratorieplads, driller osv., kan retten til at deltage i

    forsøg mistes i en periode.

    Sikkerhed i lokalet og i brug af kemikalierne

    Man skal altid bruge briller, når der arbejdes med syrer og baser. Man skal ikke smage på noget

    kemikalie i lokalet. Ved uheld bevares roen og læreren kontaktes med det samme. Ødelagte glas

    og kolber skal opsamles med største forsigtighed efter lærerens instrukser. Hvis man får syre eller

    base i øjet, skal der straks skylles med vand. Pust ikke til ild, men kvæl den, sluk for gashanen,

    brug brandtæppe og ved større brand bruges CO2 brandslukkeren.

    Regler for rapportskrivning Over udvalgte forsøg og emner skrives en rapport, med tegninger over forsøget/billeder og evt.

    film. Kopier de krævede punkter fra start af, så ingen punkter glemmes - det trækker ned. Skriv så

    det kan bruges til FSA. Rapporten skal være pænt indskrevet, helst med computer. Tegninger

    farvelægges. Word 2007 indeholder et udmærket tegnesredskab. Forslag til forskellige tegninger

    til rapporter findes på Internetsiden: http://www.dalum-larsen.dk/#FYSIK.

    Den skal indeholde følgende punkter:

    1. Brugte materialer.

    En liste er OK, men med nøjagtige antal af de forskellige dele fx 2 ledninger

    2. Opstilling af forsøget med tegninger med farve og/eller billeder.

    http://www.dalum-larsen.dk/%23FYSIK

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    14

    Klare tegninger og billeder – ikke noget rod på bordet, hvis der er billeder. Billederne

    skal ikke ligge ned.

    3. Gennemgang af forsøget.

    Hvordan man stillede forsøget op, gerne med henvisning til billede/tegninger. Hvordan

    forløb forsøget. Var der nogle vanskeligheder. Brug almindelige ord.

    4. Forklaring af den teori forsøget giver anledning til.

    Skriv hellere for meget end for lidt. Brug det fagsprog og de teorier, du har lært.

    5. Særlig iagttagelser under forsøget. (Kun hvis der var nogle!)

    Hvis der var noget overraskende eller særligt nævnes det her, hvis ikke springes det

    over.

    6. Hvad lærte jeg?

    Man lærte altid noget. Skriv ikke: Jeg lærte ikke noget. Selvom det blot var noget, man

    repeterede, kan man godt lære fra det.

    7. Fejlkilder.

    Der gøres nogle tanker om, hvordan forsøget kan forbedres eller om hvorfor det ikke

    virkede efter hensigten. Endvidere tænkes på hvilke mulige fejl, der kunne være lavet.

    Skriv ikke: Alt gik fint – ingen fejl.

    8. Perspektivering af forsøget til en større samfundsmæssig sammenhæng.

    Prøv at Google forskellige problemstillinger, der kan bruges i forbindelse med forsøget.

    9. Kilder: Hvis der er kilder ud over taskebøgerne og andet udleveret materiale. Ved bøger husk:

    Efternavn, fornavn: Titel. Forlag, år, tryksted, udgave, bibliotek. Eventuelle

    internetadresser skrives som fodnoter og som aktivt link, da de er nemme at efterse på

    denne måde.

    Den atomare verden1

    Dette afsnit er en historisk vandring fra en meget simpel forståelse af verdens sammensætning til

    en mere detaljeret og præcis verdensforståelse, der er opnået gennem

    forsøg. De ting, der er gennemgået i afsnittet Det Periodiske System, vil

    ikke blive gentaget her, men forudsættes forstået.

    Hvordan blev elektronen opdaget? Det startede med

    elektricitetens opdagelse, der kom gradvist. Et stort gennembrud kom,

    da Alessandro Volta i 1794 påviste, at muskelsammentrækninger i frølår,

    opdaget af Luigi Galvani i 1791, skyldtes elektriske spænding. En sådan

    opstår fx ved, at to metaller er i fugtig kontakt med hinanden.2Mellem to

    metaller er der forskel i evnen til at holde på elektronerne, og det mest

    elektronegative metal vil tiltrække elektroner. Dette er princippet i et

    batteri.

    I 1760'erne opfandt man elektricitetsmaskiner, der gned elektroner af et stof og samlede

    disse, så de kunne springe som gnister, det blev både brugt som leg

    og forskning. Disse opdagelser gav stof til eftertanke. Det skete fx

    ved forskellige forsøg med katodestrålerør fra 1850.

    Da Wilhelm Conrad Røntgen i 1895 arbejdede med et

    katodestrålerør, udgik der stråler fra røret, der gennemlyste hans

    hånd. Røntgenstråler var opdaget og forøgede interessen for

    1Bog 9 2 http://www.denstoredanske.dk/Krop,_psyke_og_sundhed/Sundhedsvidenskab/L%C3%A6ger/Luigi_Galvani

    J.J. Thomson

    Røntgenstråling

    http://www.denstoredanske.dk/Krop,_psyke_og_sundhed/Sundhedsvidenskab/L%C3%A6ger/Luigi_Galvanihttp://en.wikipedia.org/wiki/File:WaterCooledXrayTube.svg

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    15

    lignende forsøg. Strålerne opstod ved at sende 100.000 volt gennem katoden i et udpumpet rør

    over til anoden. Det er en højfrekvent elektromagnetisk stråling, der har mere energi end uv-

    stråler og minder om gamma-stråler.3 Elektroner får meget energi, som de ved kvantespring

    slipper som Røntgen lys, der går gennem mange materialer.

    Henri Becquerel opdage radioaktiviteten , da han i 1896 undersøgte forskellige

    uranholdige salte.4 Dette var meget interessant for forskere overalt i verden. Madame Curie

    arbejde intenst med dette område, der førte til isolationen af Radium i 1902.5

    Thomson kastede sig også over forsøg med radioaktivitet. Thomsen fandt også senere ud

    af, at ilt sammen med radioaktivt materiale i lukket rum ændredes på alkymistisk vis til brint og

    kvælstof 1909. Han identificerede på samme tid hvad alfa- og betastråler bestod af.6

    -

    Thomsens katodestrålerør i 1897

    påviste elektronens eksistens. Man satte røret til en elektricitetsma-

    skine, der kunne give højspænding. Den + pol

    af røret kaldte man anode

    og den negative katoden.

    Så ville der komme en lysende prik på zinkbeklædningen. Ved også at

    sætte en strøm til p- og p+ fik han den lysende prik skubbet væk fra p-. Den

    negative ladning havde således skubbet til den anden ladning. Dermed

    fremkom ideen om elektronen som den negative partikel. I begyndelsen

    forestillede J.J. Thomsen sig atomet som en slags positiv rosinkage med

    elektroner i.

    Atomet var i det hele taget til diskussion i 1890'erne. Imidlertid var

    det ønsket om, at kontrollerer damp med nøjagtig præcision i de store

    dampmaskiner, der drev forskerne fremad.

    Østrigeren Ludwig Eduard Boltzmann (1844 – 1906) var

    en fortaler for atomet i sit arbejde med dampen, men

    mødte megen modstand.

    Imidlertid var det den unge Albert Einstein (1878

    - 1955), der 26 år gammel i 1905, der beviste atomets

    Eksistens. Robert Brown havde i 1827 fundet ud af, at

    3 http://en.wikipedia.org/wiki/X-ray 4 http://da.wikipedia.org/wiki/Uran 5 http://da.wikipedia.org/wiki/Marie_Curie 6 http://www.rostra.dk/louis/andreart/Rutherford.html

    Thomsens atommodel

    Albert Einsten Pollen der danser

    http://da.wikipedia.org/wiki/1896http://da.wikipedia.org/wiki/Salthttp://en.wikipedia.org/wiki/X-rayhttp://da.wikipedia.org/wiki/Uranhttp://da.wikipedia.org/wiki/Marie_Curiehttp://www.rostra.dk/louis/andreart/Rutherford.htmlhttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/50/Albert_Einstein_(Nobel).png

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    16

    blomsterpollen, der blev drysset på vand, bevægede sig, som om de dansede hen over overfladen.

    Einstein fremførte nu, at grunden til de dansende pollen var, at de blev ramt af mindre partikler -

    atomer. Endvidere beregnede han disses størrelse. Hermed var atomets eksistens bevist.

    Det næste store forsøg foregik i 1909 af Earnst Rutherford (1871-1937).

    Niels Bohr var elev hos ham. Rutherford skød alfapartikler mod et

    guldfolie. Til deres store glæde så de, at strålerne blev afbøjet af

    gudatomernes kerne, der så måtte være positive ligesom

    alfapartiklerne. Da zinksulfidskærmen lyste op, der hvor strålingen

    ramte. Men da de satte zinksulfidskærm lige bag blyskærmen, kom

    der også stråler der. Alfapartiklerne var blevet slået tilbage.

    Dette var meget overraskende. Det svarede til at skyde med en kanon på

    en dør og så kuglen ramte tilbage mod kanonen. Nu var protonen opdaget.

    Alle stoffer blev derefter inddelt af Rutherford efter antallet af protoner.

    Man kunne nu skyde løs på alle mulige atomer og se på afbøjningen.

    Des større afbøjning dets større var den elektropositive kraft i kernen.

    Man så klart, at de tunge stoffer havde stor afbøjningskraft og hydrogen

    kun meget lille kraft.

    Det var Niels Bohr (1885-1962), der udvidede modellen. Han bragte

    forskningen i lys sammen med elektronmodellen og påviste at lighederne

    inden for samme gruppe skyldes elektronstrukturen (Holmboe, p. 95).

    Forskningen i lys og stoffers spektralfarver skulle vise endnu mere om atomet. Alle

    grundstoffer havde deres lysspektra.

    Når man afbrænder salte med kloridioner, afgiver de en bestemt flammefarve, da alle

    kloridionerne er ens, må det være metalionerne, der

    bestemmer farven.

    De stærkeste farver er lette at skelne, men den

    orange er svær at skelne fra den gule. Violet og lysegrøn er

    heller ikke nemme.

    Forskelligt farvet lys har forskellige bølgelængder

    og hvidt lys fx fra solen indeholder alle farver, hvilket kan

    ses i regnbuen og i et optisk gitter. Man kan lave et optisk

    gitter af en gennem sigtig film med en masse mikrometer

    tynde

    streger. Lyset vil så spaltes i dets farver.

    Stof Flammefarve

    Cu ( CuCl) grøn

    Na (NaCl) Stærk gul

    Ca (CaCl2) Orange

    K (KCl) Violet

    Li (LiCl) Højrød

    Ba (BaCl2) Lys grøn

    Ernest Rutherford

    Alfakilde

    Blyskærm Guldfolie

    Zinksulfidskærm

    Niels Bohr

    http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/5e/Niels_Bohr_Date_Unverified_LOC.jpghttp://www.google.dk/imgres?imgurl=http://1.bp.blogspot.com/-ddyI8zml_g8/TYgMSPFCUKI/AAAAAAAAABI/nDGMyZAZ5pw/s1600/ernest+rutherford.jpg&imgrefurl=http://davidappell.blogspot.com/2011/10/story-of-ernest-rutherfords-needless.html&h=312&w=340&sz=11&tbnid=j7iyBBxZjwCv5M:&tbnh=92&tbnw=100&prev=/search?q=Rutherford&tbm=isch&tbo=u&zoom=1&q=Rutherford&usg=__zkyIQHDqogzOR6sYfJobXC26ark=&docid=ur6wJ46SdSHwKM&hl=da&sa=X&ei=jygFUOG8FIOGswawq4SABw&ved=0CGYQ9QEwAw&dur=1023

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    17

    Optisk

    gitter

    Her ses et skema over det

    synlige lys og dets

    bølgelængde og dets

    intensitet eller

    energimængde.7 Lys

    udbreder sig med en fart på 300.000 km pr. sekund. Det spreder sig som bølger i vandet. 1

    nanometer er 1 milliontedel milimeter.

    farve vakuumbølgelængde i nm frekvens i THz

    rød 625-740 480-405

    orange 590-625 510-480

    gul 565-590 530-510

    grøn 520-565 580-530

    cyan 500-520 600-580

    blå 450-500 670-600

    indigo 430-450 700-670

    violet 380-430 790-700

    Infarødt lys ligger over 800 nm. Ultravilolet lys ligger under 430 nm.

    Hvis man fylder et rør med hydrogen og anslår det med højspænding, Kan man se dets

    linjepektrum. Hydrogens linjespektrum

    Der er følgende linjer: Violet (410), blåviolet (434), grøn (486) og rød (656). Før 1913 vidste

    man ikke, hvor disse linjer kom fra.

    7 http://da.wikipedia.org/wiki/Lys

    Skal + eVolt

    1 0,00

    2 10,20

    3 12,09

    Elektronen anslås og får energi

    /fart til at være i en mere

    energikrævende bane Elektronens grundtilstand

    Hvidt lys set gennem optisk gitter

    http://da.wikipedia.org/wiki/Lys

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    18

    Max Planck havde allerede i 1901 fundet formlen for lysets bølgelængde således B = 1240

    𝐸.

    Springet fra bane 6 til 3 giver 13,22 eV - 12,09 eV = 1,13 eV. Når det indsættes fås 1097 nm - det

    ligger altså i det infrarøde lys uden for det synlige område .

    Hvis nu springet var fra 4 til 2 bane ses: 12,75 eV - 10,20 eV = 2,55 eV. Når det

    indsættes fås 486 nm, hvilket er blåt lys . Der er fotoner, der sendes ud i bundter, altså

    elektromagnetisk energi. De kaldes lyskvanter, og springet blev kaldt kvantespring.

    Fysikerne beregnede grundstoffernes masse og fandt ud af, at

    de var for tunge, hvis der kun skulle være protoner i kernen. Det førte

    til jagten på andre kernepartikler.

    Det næste store fremskridt kom i 1932, da James Chadwick

    (1891-1974) opdagede neutronen. Man skød igen med alfapartikler,

    denne gang mod en beryliumplade. Men der kom intet udslag på

    zinksulfidskærmen. Man målte for at se, om der var positive eller

    negative strålinger, men intet resultat. Først da han satte en parafinplade

    op, skete der noget.

    Parafinen, der var fyldt med H, udsendte protoner. Der havde

    altså været et sammenstød mellem en ukendt partikel og protonerne,

    der havde resulteret i at protonerne var slået løs af parafinen (fx:

    C12H26). Den var en stråle, der ingen elektrisk ladning havde, men samme vægt som H+. Han

    kaldte den neutronen.

    Parafinplade

    Alfakilde

    beryliumplade

    Protondetektor

    James Chadwick

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    19

    Nu var alle tre stabile elementarpartikler opdaget: Elektronen, protonen og neutronen.

    Da man så de radioaktive stoffers henfald og opdagede indholdet af strålingen, kunne

    man også forstå, at en kerne kunne indfange en elektron og danne en neutron. Ligeledes kunne

    man ud fra betastrålingen forstå, at en kerne kunne udsende en elektron fra

    en neutron og blive til en proton.

    Dermed var grundlaget lagt for en mere nuancheret atommodel. En

    kerne af protoner og neutroner, hvor der cirklede elektroner omkring, som i

    dag er udvidet med forståelsen af kvarker.

    George Zweig & Murray Gell-Mann prøvede i 1963 at få orden på partikel-

    cirkusset, der fremstod i 1960, da man begyndte at lave partikel

    kollisoner. De fandt frem til, at der måtte endnu mindre elementardele

    for at få orden på det hele. De blev kaldt kvarker. Kvarker er de endnu mindre byggesten, som de

    stabile elementarpartikler består af fx består en proton af to up-kvarker og en down-kvark. Den

    samlede farve er hvid. De holdes sammen af gluoner. Neutron består af to down og en up kvark.

    Hadroner er partikler, der består af kvarker. 8

    I det nuværende verdensbillede er alt stof opbygget af 24 partikler. Seks

    kvarker, tre forskellige slags elektroner og tre neutrinoer samt deres

    antipartikler. Denne model stammer fra 1964 og kaldes Standardmodellen. 9

    De 3 første kvarker (up, down og strange) blev opdaget i 1963 af de to

    amerikanske fysikere, George Zweig & Murray Gell-Mann.10

    De bindes sammen af den stærke kernekraft, og danner herved

    protoner og neutroner. De holdes sammen igennem en

    udveksling af gluoner mellem kvarkerne. Når en

    neutron henfalder til en proton og en elektron, skyldes det, at en

    down kvark henfalder til en up-kvark og en w-boson (meget kortlivet

    kraft, der bærer en elektrisk ladning), der igen henfalder til en

    elektron og anti-elektron neutrino (bølgepartikel)11. Der er således ikke

    en elektron inde i en neutron, den opstår, når kvarkerne ændrer

    sig.12 Positive anti-elektroner bruges nu i

    hjernescanningsudstyr.

    8 http://www.denstoredanske.dk/It,_teknik_og_naturvidenskab/Fysik/Elementarpartikler_og_partikelmekanik/kvark 9http://www.denstoredanske.dk/It,_teknik_og_naturvidenskab/Fysik/Elementarpartikler_og_partikelmekanik/standar

    dmodellen 10 Kvarker har fået deres navn kvarker fra en "gådefuld linie i James Joyce´s Finnegas´s Wake: "Three quarks for

    Muster Mark", (måske noget i retning af: 3 kvarker gør målet fuldt)."(Petersen, Jens Lyng, Elementarpartikler,

    1991)).10 11 http://da.wikipedia.org/wiki/Neutrino 12 http://www.physicsforums.com/showthread.php?t=5979

    Proton består af 3 kvarker

    Neutronen

    http://www.denstoredanske.dk/It,_teknik_og_naturvidenskab/Fysik/Elementarpartikler_og_partikelmekanik/kvarkhttp://www.denstoredanske.dk/It,_teknik_og_naturvidenskab/Fysik/Elementarpartikler_og_partikelmekanik/standardmodellenhttp://www.denstoredanske.dk/It,_teknik_og_naturvidenskab/Fysik/Elementarpartikler_og_partikelmekanik/standardmodellenhttp://da.wikipedia.org/wiki/Neutrinohttp://www.physicsforums.com/showthread.php?t=5979http://da.wikipedia.org/w/index.php?title=Fil:Quark_structure_neutron.svg&page=1http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/92/Quark_structure_proton.svg

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    20

    I 1969 blev der gennemført et forsøg på Stanford, der beviste kvarkernes eksistens, da

    man beskød protoner med elektroner, der var accelleret op tæt til lysets hastighed. Sammenstødet

    viste, at protonen bestod af mindre partikler.

    Sammenstød med neutronen viste, at den

    ikke indeholdt en elektron. Kvarkernes verden var verificeret.

    Hele dette indviklede system er fundet

    ved teoretisering over kollisioner af

    elementarpartikler og de spor af

    partikler, der registreres i partikel-

    generatorer fx: Stanford, CERN og

    andre steder. Man brugte i starten fx

    næsten

    kogende brint

    eller vand, der

    danner et dampspor efter partiklerne,

    som kan læses og tydes (billedet tv.)13. Nu er detektorerne nærmest

    gjort digitale, så der dannes et spor, der kan aflæses af en computer og ikke er direkte synligt.14

    De forskellige lag af sensorer ses på billedet tv.15

    Film:

    Katodestålerøret af FDL 1:39: https://www.youtube.com/watch?v=8p1XNpSlAmY

    Cathode Ray Tube CRT 7:23: https://www.youtube.com/watch?v=YTAC1wMrVPk

    Rutherford Gold foil experiment 1 4:05: https://www.youtube.com/watch?v=XBqHkraf8iE

    Rutherford Gold foil experiment 2 5:28: https://www.youtube.com/watch?v=XLaeFUKd2Y4

    Flammeprøven – farvespektrum ved afbrænding af FDL 8:04:

    https://www.youtube.com/watch?v=vAgh1MmZWZw

    Atomkernen af FDL 6:14: https://www.youtube.com/watch?v=7XnNS5mHWVY

    Bohr’s Model of an Atom 4:05: https://www.youtube.com/watch?v=fm2C0ovz-3M

    Introduction to Atomic Structure 1 11:36:

    https://www.youtube.com/watch?v=kBgIMRV895w&t=583s

    Introduction to Atomic Structure 2 13:30: https://www.youtube.com/watch?v=EMDrb2LqL7E

    What are Quarks? 3:17: https://www.youtube.com/watch?v=nlv06lSAC7c

    Quarks and Leptons for beginners 4:01: https://www.youtube.com/watch?v=pdVybAwVqUs

    Forsøg med den atomare verden

    • Katodestrålerør + magnet. Man ser på afbøjningen og diskuterer lillefingerreglen.(Thomson)

    • Blomsterpollen + vand (Einstein)

    • Flammefarver og lysteori med kvantespring, (Niels Bohr)

    • Forskellige opstillinger med med lysspektra og deres teori fx neonlys, sollys.

    • Lav forsøg med glaskuglers sammenstød som forklaring på protonens opdagelse (Rutherford)

    • Lav forsøg med selvkørende vogne + små magneter til at forklare kerneenergi.

    • Vis alfastråler i tågekammer og forklar det.

    13 http://teachers.web.cern.ch/teachers/archiv/HST2005/bubble_chambers/BCwebsite/gallery/gal2_191.gif 14 http://public.web.cern.ch/public/en/research/Detector-en.html 15 http://www.evaluationengineering.com/articles/200811/sensors-and-instrumentation-of-the-superlative-class.php

    Murray Gell-Mann

    Forskellige detektorer i CERN

    Kollisions billede, CERN 1973

    https://www.youtube.com/watch?v=8p1XNpSlAmYhttps://www.youtube.com/watch?v=YTAC1wMrVPkhttps://www.youtube.com/watch?v=XBqHkraf8iEhttps://www.youtube.com/watch?v=XLaeFUKd2Y4https://www.youtube.com/watch?v=vAgh1MmZWZwhttps://www.youtube.com/watch?v=7XnNS5mHWVYhttps://www.youtube.com/watch?v=fm2C0ovz-3Mhttps://www.youtube.com/watch?v=kBgIMRV895w&t=583shttps://www.youtube.com/watch?v=EMDrb2LqL7Ehttps://www.youtube.com/watch?v=nlv06lSAC7chttps://www.youtube.com/watch?v=pdVybAwVqUshttp://teachers.web.cern.ch/teachers/archiv/HST2005/bubble_chambers/BCwebsite/gallery/gal2_191.gifhttp://public.web.cern.ch/public/en/research/Detector-en.htmlhttp://www.evaluationengineering.com/articles/200811/sensors-and-instrumentation-of-the-superlative-class.phphttp://www.evaluationengineering.com/articles/200811/sensors-and-instrumentation-of-the-superlative-class.php

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    21

    • Model af kerne med runde magneter + jern (neutronen). Forklar den stærke kernekraft, som kvarker der udveksler gluoner.

    Der kan også laves forsøg fælles med radioaktivitet og atomkraft.

    Skriv små opgaver om den atomare verden

    ● Tegn og forklar om elektronens opdagelse

    ● Tegn og forklar protonens opdagelse

    ● Tegn og forklar neutronens opdagelse

    ● Forklar om lys og dets bølgelængder s. 27

    ● Forklar om isotoper s 48-51 + kerneomdannelse

    ● Forklar om halveringstid og dets betydning

    ● Forklar om kvarker i proton og neutron, samt henfald af neutron

    ● Forklar om Stanfords, CERNs partikelgeneratores succesfulde forsøg til øget forståelse af det

    atomare verdensbillede

    ● Niels Bohrs betydning

    ● Forståelsen for kvantespring

    ● Forklar hvordan den moderne teori om atomerne er herunder skaller, stærke kernekræfter og

    størrelsesforhold

    Det Periodiske System,16atomer og molekyler

    Det Periodiske System

    Det Periodiske system er blevet udviklet langsomt. Først i det 20.

    århundrede har det fundet sin endelige form. Når man ser sig omkring

    i naturen, er det umiddelbart svært at se et system. Men vejninger,

    målinger, adskillelser, opvarmning og blandinger har adskilt den

    store mangfoldighed i små byggesten. Disse kaldes grundstoffer.

    Hvordan disse er blevet til i deres mindste bestanddele, har til alle

    tider været en stor og interessant gåde. Mange konger havde

    alkymister i Middelalderen, der var deres videnskabsmænd. De skulle

    udvikle nye våben og sågar lave guld17. Dette førte til en række

    eksperimenter, selvom Den Katolske Kirke var imod dette, der

    forøgede kendskaben til stofferne omkring os.

    Den første kemibog blev skrevet af Antoine Laurent de

    Lavoisier:Elemenntary Treatise of Chemistry, 1789. Bogen indeholdt en

    række stoffer, der ikke ved et kemisk forsøg kunne nedbrydes i et mere

    enkelt stof: oxygen, nitrogen, hydrogen, fosfor, kviksølv, zink og svovl.

    Johann Wolfgang Döbereiner fandt i 1817 ud af at visse stoffer lignede hinanden meget i

    deres reaktion fx klor, brom og iod alle fra hovedgruppe 7, selv om de havde meget forskellig og

    stigende massefylde dvs. antal gram pr. cm3. Denne periodiske lighed mellem stofferne blev

    16 Ny fysik bog 4 og 9 17 http://da.wikipedia.org/wiki/Alkymi

    Antione Laurent de Lavosier

    http://da.wikipedia.org/wiki/Alkymihttp://en.wikipedia.org/wiki/File:Lavoisier.jpg

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    22

    yderligere stadfæstet, som flere stoffer blev fundet, og man satte dem op i et system med

    periodiske tilbagevendende egenskaber.

    Der var russeren Dmitri Mendeleev, der for første gang præsenterede et periodisk system

    med baseret på massefylde i 1869, som vi i det store og hele kender det i dag.18

    Vort nuværende system er dog ikke baseret på vægten alene. Det er opdelt som følgende

    og ordnet efter elementarpartiklerne. Alle grundstoffer har fået nummer efter antallet af positive

    kernepartikler, de såkaldte protoner. Det var Rutherford, der (1909) fandt på denne opdeling.

    Brint har 1 proton, og er derfor det første grundstof med nummeret 1. Der er 8 hovedgrupper.

    Disse er opdelt efter antallet af elektroner i yderste skal. Er stoffet i hovedgruppe III, er det, fordi

    det har tre elektroner i yderste skal. Det er samtidigt stoffer med samme reaktionsegenskaber, de

    kommer med periodiske mellemrum, da de kemiske reaktioner foregår efter antallet af elektroner

    i yderste skal.

    Hvert grundstof har også neutrale kernepartikler, de såkaldte neutroner.

    Tilsammen giver disse tre: Protoner, elektroner og neutroner - atomvægten.

    Dog har elektronerne på grund af deres ringe vægt næsten ingen betydning for atomvægten.

    Systemet har også angivet skaller. Jo flere skaller, des tungere, og dermed flere protoner og

    tilsvarende antal elektroner. Det maksimale antal af elektroner i en skal af et stof findes ved

    formlen 2*n,2 n står for antallet af skaller i atomet. Men

    skalnummeret fortæller også noget om, hvordan elektroner

    bevæger sig. Disse bevægelsesmønstre kaldes orbitaler. Der er

    fire: s, p, d og f. Hver orbital består af maksimum 2 elektroner.

    Energiniveauet stiger des flere skaller, der er.

    s-orbital p-orbital f-orbital

    Som det ses kan d -orbitalen19 ligge i flere niveauer og dermed

    ligge tæt op ad hinanden i flere vinkler og sammen med s og p.

    18 http://en.wikipedia.org/wiki/History_of_the_periodic_table#Main_discovery_periods 19 http://en.wikipedia.org/wiki/Atomic_orbital

    d-orbital

    Elementarpartikler

    Elektron - negativ ladning – vægten er 1/1836 del af en proton.

    Proton - positiv ladning – vejer 1 u - 1836 * vægten af en elektron.

    1/12 af 6C12. En proton kan opfange en elektron og ændres til en

    neutron. Neutron - neutral ladning - vejer ca. 1 u - 1839 * vægten af

    en elektron. En neutron kan fraspalte en elektron, udsende en anti-

    elektron-neutrino og selv ændres til en proton.

    http://en.wikipedia.org/wiki/History_of_the_periodic_table%23Main_discovery_periodshttp://en.wikipedia.org/wiki/Atomic_orbitalhttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c7/F4M1.png

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    23

    Metaller står til venstre og ikke metaller til højre - H er undtagelsen.

    Fra hovedgruppe 3 til hovedgruppe 6 er der en lille trappe, der adskiller metaller fra

    ikke-metaller.

    I det Periodiske System finder man alle de relevante oplysninger, så man kan gå fra

    betegnelser og formler til udregning i gram. Eksemplet viser informationer om metallet lithium:

    3 Li 6,939

    Det Periodiske system er opbygget omkring Avagados tal. Det er det antal atomer, der skal tages

    for at omsætte mol vægt (atomvægt) til g. Avagados tal er stort. Der skal 6*1023 atomer til at

    danne 6,94 g af metallet. Dette tal er et gennemsnitstal. Der er altid 3 protoner i Li, men antallet

    af neutroner svinger lidt. Det mest almindelige er 4, men i sjældne tilfælde er der færre. Derfor er

    gennemsnittet ikke 7, men 6,939. Stoffer med samme antal protoner, men forskelligt antal

    neutroner, kaldes isotoper, det betyder samme sted, fordi de er samme stof - har samme antal

    protoner - og dog er andeledes - har forskelligt antal neutroner. Man siger, at Lithium har

    atomassen 6,939 u.

    U er en enhed som g, kg, cm m.m. Denne enhed fås ved at dele kulstof i 12 lige store

    dele: 6 C 12,01/12 = 1 u = 1,66053 * 10-27 kg.

    Atomerne i VIII hovedgruppe har 8 elektroner i yderste skal. Man har fundet ud af, at de

    er inaktive. De er altså ikke interesseret i at indgå i reaktioner med andre stoffer. De er alle gasser

    og kaldes ædelgasserne.

    Alle grundstoffer har et navn. Disse har fået en forkortet betegnelse. Gassen heliums

    forkortelse er fx He. Det første bogstav skrives altid stort. Det andet skrives altid småt. Ofte er det

    navnets to første bogstaver, der bruges, men ikke altid fx calcium hedder Ca, men Platin hedder

    derimod Pt. Det er en god idé at lære sig de vigtigste stoffer udenad, da dette nu engang er

    kemisproget.

    Radioaktive stoffer er ustabile og kan stå markeret med *. Det betyder, at de udsender

    dele af deres kernemateriale og ændrer sig. 8.b – 7. september

    Antal protoner

    Antal elektroner

    Atommasse: protoner + neutroner

    Trappe mellem metal tv og ikke metal th

    Hovedgrupper, efter antal elektroner i yderste skal Tilfredse ædelgasser

    Skal nr. Elektroner=

    2*n2

    Perioder

    * markerer radioaktivt materiale

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    24

    Film om Det Periodiske System af FDL 14:46:

    https://www.youtube.com/watch?v=5IMVJ-FRmnU&t=98s

    Atomopbygning Protoner frastøder andre protoner, da de har samme positive ladning. Neutroner holder sammen

    på protonerne med de stærke kernekræfter, da

    kvarkerne udveksler gluoner, ligesom

    tennisspillere udveksler bolden. Når to

    protoner trækkes mod hinanden af

    neutronernes stærke kernekræfter, virker de

    stærke kernekræfter også mellem protonerne

    indbyrdes, når afstanden er meget kort. Den

    stærke kernekraft er en selvstændig kraft

    ligesom tyngdekraften og den elektromagnetiske kraft. Denne vekselvirkning er ca. 1033 gange

    stærkere end tyngdekraften og 100 gange stærkere end den elektromagnetiske kraft20. Men

    rækkevidden er lille, begrænset omtrent til en atomkernes diameter af størrelsesordenen 10-15 m.

    20 http://da.wikipedia.org/wiki/St%C3%A6rk_kernekraft

    De 4 naturkræfter: Elektromagnetismen

    Den stærke kernekraft Den svage kernekraft

    Tyngdekraften

    https://www.youtube.com/watch?v=5IMVJ-FRmnU&t=98shttp://da.wikipedia.org/wiki/St%C3%A6rk_kernekraft

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    25

    Elektroner svæver rundt om kernen med forskellig hastighed. I

    H (brintatomet) i almindeligt vand er elektronens fart beregnet

    til 2200 km/s. Elektronens hastighed

    kan forøges til nær lysets hastighed, men det kræver meget stor

    energitilførsel21. De bruger ikke en fast bane, men kan træffes, som var

    det en sky omkring kernen. Der er masser af rum i atomet. Hvis kernen i

    hydrogen var på størrelse med et kirsebær og sad midt i Eiffeltårnet

    ville elektronerne danne en bane uden om hele tårnet.

    Når et atom har 8 elektroner i yderste skal, er det ”tilfreds” (He

    er tilfreds med 2, da der kun er 1 skal. Man kalder det, at det har fået

    ædelgasform, eftersom gasserne i hovedgruppe 8 kaldes ædelgasser.

    Alle atomer rummer energi. E=M*C2 er Einsteins ligning for atomets samlede energi. M

    er massen i kg, C er lysets hastighed 300.000 km/s. Vores viden om atomopbygning er kommet

    via mange forskellige forsøg herunder kollisionsforsøg i Stanford og Cern. 7.b 6/9-17

    Kvarker Kvarker er de endnu mindre byggesten, som de stabile elementarpartikler

    består af, fx består en proton af to up-kvarker og en down-kvark. Den

    samlede farve er hvid. De holdes sammen af gluoner. Neutronen består af

    to down og en up kvark. Hadroner er partikler der består af kvarker. I

    det nuværende verdensbillede er alt stof opbygget af 24 partikler. Seks

    kvarker, tre forskellige slags elektroner og tre neutrinoer samt deres

    antipartikler. Denne model stammer fra 1964 og kaldes

    Standardmodellen. 22

    De 3 første kvarker (up, down og strange) blev opdaget i 1963 af de to amerikanske

    fysikere, George Zweig & Murray Gell-mann.

    De bindes sammen af den stærke kernekraft, og danner herved protoner og

    neutroner. De holdes sammen igennem en udveksling af gluoner mellem

    kvarkerne. Når en neutron henfalder til en proton og en elektron, skyldes det, at

    en down kvark henfalder til en up-kvark og en w-boson (opdaget i CERN i

    1983)23, (meget kortlivet kraft, der bærer en elektrisk ladning), på grund af den

    svage kernekraft, der igen henfalder til en elektron og anti-elektron neutrino

    (bølgepartikel)24. Der er således ikke en elektron inde i en neutron, den opstår,

    når kvarkerne ændrer sig.25 Positive anti-elektroner bruges nu i

    hjernescanningsudstyr.

    Atomfysikere i dag mener, at der findes tre kvark familier og nogle mener, at der også er

    en fjerde familie. Kvark oversigt:

    Familie 1. Op-kvark- u - (up), ned-kvark - d- (down)

    Familie 2. Charm-kvark (charme), sær-kvark - s (strange) Familie 3. Top-kvark - t (top), bund-kvark - b (bottom)

    Familie 4. Antipartikel kvarkerne t´, b.´

    21 http://education.jlab.org/qa/electron_01.html 22http://www.denstoredanske.dk/It,_teknik_og_naturvidenskab/Fysik/Elementarpartikler_og_partikelmekanik/standa

    rdmodellen 23 http://public.web.cern.ch/public/en/research/UA1_UA2-en.html 24 http://da.wikipedia.org/wiki/Neutrino 25 http://www.physicsforums.com/showthread.php?t=5979

    Proton består af 3 kvarker

    Atomet

    E=M*C2 (Einstein)

    atomets samlede

    Neutronen

    http://education.jlab.org/qa/electron_01.htmlhttp://www.denstoredanske.dk/It,_teknik_og_naturvidenskab/Fysik/Elementarpartikler_og_partikelmekanik/standardmodellenhttp://www.denstoredanske.dk/It,_teknik_og_naturvidenskab/Fysik/Elementarpartikler_og_partikelmekanik/standardmodellenhttp://public.web.cern.ch/public/en/research/UA1_UA2-en.htmlhttp://da.wikipedia.org/wiki/Neutrinohttp://www.physicsforums.com/showthread.php?t=5979http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/92/Quark_structure_proton.svghttp://www.google.dk/imgres?q=atom&hl=da&sa=X&qscrl=1&rlz=1T4ACAW_da___DK458&biw=1072&bih=511&tbm=isch&prmd=imvnsl&tbnid=JxQy8EQLfxov9M:&imgrefurl=http://www.zmescience.com/research/atom-split-atom-in-two-put-back-together-432423/&docid=cA9dv78M0IFDPM&imgurl=http://cdn.zmescience.com/wp-content/uploads/2012/06/atom.jpg&w=300&h=300&ei=TJqSUPCiD4POtAahqoDwCQ&zoom=1&iact=hc&vpx=101&vpy=171&dur=125&hovh=225&hovw=225&tx=160&ty=129&sig=115267050369928477872&page=2&tbnh=127&tbnw=151&start=10&ndsp=20&ved=1t:429,i:197http://da.wikipedia.org/w/index.php?title=Fil:Quark_structure_neutron.svg&page=1

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    26

    (Dalum-Larsen, 2007).

    Hele dette indviklede system er fundet ved teoretisering over kollisioner af

    elementarpartikler og de spor af partikler, der registreres i partikel-generatorer fx: Stanford,

    CERN og andre steder. 8.a 5. sep, 7.ab 13. september 8.b 14 september

    Atom Mindste bestanddel af et stof fx gassen H, men dette atom eksisterer ikke frit

    i naturen, da det er meget aktivt og indgå i forbindelser med andre stoffer.

    Det findes kun som H2. metalatomet Na findes derimod frit.

    Molekyle Molekylet er den mindste del af et stof, der eksisterer frit i naturen fx H2 eller

    Na. Metallerne fxNa, Li, Fe, Ni osv. behøver ikke binde sig til et andet

    metalatom for at ”overleve” i naturen, idet elektroner i yderste skal kan bevæge

    sig gennem hele metallet. Aktive gasser som H2, Cl2, F2, O2 og N2 findes kun i molekyleform i

    naturen.

    Bindingstyper

    Atomerne binder sig sammen ved forskellige former for elektriske kræfter.

    Molekyleforbindelser (ikke metaller)

    Hvis atomer deler elektroner med hinanden kaldes det en molekyleforbindelse.

    Når to atomer har et fælles elektronpar kaldes det en covalent binding. Dette kan

    illustreres ved en bindingsstreg: H-H. Det kaldes også enkeltbinding. To fælles elektronpar kaldes

    dobbeltbinding, tre fælles elektronpar kaldes trippelbinding som fx i N2. Polær covalent binding

    findes, hvis der udover det at dele et eller flere elektronpar er en forskydning af elektronen mod

    den ene ende af atomet, der åbenbart bedre kan fastholde elektronen.

    -

    -

    Ipod/film Kemibegreb Molekyler Molekylebinding 3,26 MPEG-4 Windows media

    Film:

    Molekyler af FDL 3:27: https://www.youtube.com/watch?v=R-n42ne7Elo

    Elektroner i yderste skal af FDL 3:08: https://www.youtube.com/watch?v=WXLPlxbQ7uE

    Ionforbindelser

    Hvis stoffet derimod afgiver eller modtager elektroner, kaldes det en ionforbindelse. Det er de

    elektonegative - og elektropostive kræfter, der holder stoffet sammen fx NaCl Na+ + Cl -.

    De fælles elektroner

    beskytter og samler

    Methan

    http://www.dalum-larsen.dk/fysik/film_podcasts_Powerpoints_billeder/film%20til%20ipod/molekyler.m4vhttp://www.dalum-larsen.dk/fysik/film_podcasts_Powerpoints_billeder/Film%20til%20windows%20media/fysik_kemi/molekyler.wmvhttps://www.youtube.com/watch?v=R-n42ne7Elohttps://www.youtube.com/watch?v=WXLPlxbQ7uEhttp://www.google.dk/imgres?q=molecule&hl=da&sa=X&rlz=1T4ACAW_da___DK458&biw=1072&bih=511&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=IB76mLAv_K-XBM:&imgrefurl=http://spacemath.gsfc.nasa.gov/Modules/SMModule2.html&docid=_P_qbrkqjgggsM&imgurl=http://spacemath.gsfc.nasa.gov/Modules/methane.jpg&w=300&h=300&ei=WpuSUP64No7bsga7tYGoDw&zoom=1&iact=hc&vpx=434&vpy=98&dur=1813&hovh=225&hovw=225&tx=117&ty=118&sig=115267050369928477872&page=4&tbnh=145&tbnw=150&start=45&ndsp=20&ved=1t:429,i:257

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    27

    Ionerne sætter sig sammen i et iongitter, hvor Na+ er omgivet af Cl- og

    omvendt. Positive ioner kaldes elektrondonorer. Negative ioner kan

    kaldes elektronacceptorer eller elektronmodtagere. Iongitteret bryder

    sammen ved opløsning eller opvarmning.

    Film:

    Om ioner af FDL 6:55: https://www.youtube.com/watch?v=jK1R0EtTdwI

    Metalbinding

    Metalbinding ser vi i de frie metaller, der holdes sammen ved, at elektronerne i yderste kan

    bevæge sig frit gennem hele det metalgitter, de forskellige atomer til sammen udgør.

    Van der Waalsk binding

    Van der Waalsk binding findes mellem molekyler indbyrdes. Når ædelgasser, der er inaktive

    alligevel kan blive faste stoffer ved nedfrysning, holdes de sammen af de svage Van der Waalske

    kræfter.

    Hydrogenbindinger

    Hydrogenbindinger findes fx hos HF, H2O og NH3. Disse

    forbindelser har forskellig ladning i selve molekylet. Denne opstå

    ved, at den eller de fælles elektroner er mest nede i den ene ende af

    molekylet, hvor det af de to stoffer der har

    stærkest evne til at tiltrække elektronen.

    Den ene ende bliver altså negativ og den anden positiv. H er altså

    dårligere til at tiltrække den fælles elektron end F. Den positive ende af

    det ene HF molekyle tiltrækkes således af den negative ende på et

    andet HF molekyle og dermed opstår de såkaldte hydrogenbindinger

    Iongitter af NaCl

    Overfladespænding

    Hydrogenbinding i vand

    En ion er et atom, der har afgivet eller

    modtaget en eller flere elektroner.

    https://www.youtube.com/watch?v=jK1R0EtTdwIhttp://www.google.dk/imgres?q=overfladesp%C3%A6nding&hl=da&sa=X&qscrl=1&rlz=1T4ACAW_da___DK458&biw=1072&bih=511&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=W7V983yz4i652M:&imgrefurl=http://milleme.blogg.no/1286345971_drben_der_fik_brgeret.html&docid=ekclrrZts5tbHM&imgurl=http://bloggfiler.no/milleme.blogg.no/images/826672-9-1286345927553.jpg&w=600&h=400&ei=zaaSUNiFD4fKsgbu64HoBQ&zoom=1&iact=rc&dur=382&sig=115267050369928477872&page=2&tbnh=163&tbnw=254&start=8&ndsp=14&ved=1t:429,i:115&tx=116&ty=111http://www.google.dk/imgres?q=iongitter&hl=da&sa=X&rlz=1W1ACAW_daDK458DK458&biw=1072&bih=511&tbm=isch&prmd=imvnsfd&tbnid=gPktr4hl217_bM:&imgrefurl=http://www.web.lru.dk/basiskemicibogudkommeraugust/4905&docid=W7Op9YzoYR0esM&imgurl=http://www.web.lru.dk/sites/lru.dk/files/haase/basiskemi_c_figur_22__0.png&w=300&h=313&ei=h5WSUMe6CcnTtAaKxIHACw&zoom=1&iact=hc&vpx=813&vpy=64&dur=2323&hovh=229&hovw=220&tx=125&ty=121&sig=115267050369928477872&page=1&tbnh=154&tbnw=148&start=0&ndsp=11&ved=1t:429,i:93

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    28

    mellem molekylerne, ud over deres covalente binding. Bindingen bevirker fx overfladespænding

    i vand.

    Tilstandsformer Alle stoffer kan have fire tilstandsformer: Fast stof, flydende stof, gasform og plasma form.

    Det er temperaturen på stoffer, der afgør hvilken form det pågældende stof har, og det er

    forskelligt fra stof til stof. I plasmaform er alle eller nogle elektroner i yderste skal hevet ud af

    molekylet, stoffet er en samling elektroner og ioner, der ikke hænger sammen. I den modsatte

    ende af skalaen, finder vi det absolutte nulpunkt med -273o, hvor der næsten ingen bevægelse er

    mellem molekylerne i stoffet. Det er således hastigheden på molekylerne, der bestemmer, hvilken

    tilstandsform stoffet optræder med. Ved plasma kan man ikke opstille en præcis temperatur for

    ændring i tilstanden.

    Grader Kviksølv Wolfram H20 jern ilt

    5555 gas gas gas gas gas

    3422 gas flydende gas gas gas

    2800o gas fast gas jerndamp gas

    1540o gas fast gas flydende gas

    630o gas fast gas fast jern gas

    100o flydende fast vanddamp fast jern gas

    0o flydende fast flydende fast jern gas

    0o flydende fast is fast jern gas

    -39 flydende fast is fast jern gas

    -183o fast is fast jern flydende

    -219o fast is fast jern fast ilt

    -273 fast is fast jern fast ilt

    Afstemning af reaktionsligninger

    Når kemiske stoffer reagerer med hinanden omfordeles atomer og grupper af atomer, men intet

    forsvinder. Man kan betragte ændringerne ud fra fire regler.

    1. Oktet eller 8-tals reglen (valens)

    Atomerne ønsker 8 elektroner i den yderste skal. Dette klarer de fra hovedgruppe 1-3 ved at

    afgive eller dele deres elektron/er og i hovedgrupperne 5-7 ved at dele eller modtage elektroner.

    Hovedgruppe 4 kan begge dele og hovedgrupper 8 er tilfreds, de har 8 elektroner i yderste skal.

    Dette kaldes oktet-reglen, der betyder 8-tals reglen. Man kan sige, at 8 er det hemmelige tal i

    kemi.

    Før i tiden sagde man, at ilt havde valensen 2. Man fokuserede altså på, hvad ilt ønskede

    for at få 8 elektroner i yderste skal. På samme måde sagde man, at Li havde valens 1, men denne

    gang betød det altså, hvad Li ville af med.

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    29

    2. Lige mange atomer på begge sider af reaktionsligningen

    Det grundlæggende princip er, at der ingen nye grundstoffer kommer til, og ingen der bliver væk,

    kaldet loven om grundstoffernes bevarelse. Der skal være lige mange atomer af samme stof på

    begge sider af reaktionsligningen.

    3. Aktive gasser eksisterer kun frit som molekyle

    Man skal huske, at de aktive gasser, fra hovedgrupperne 1, 4,5,6,7 kun eksisterer som molekyler:

    H2, Cl2, O2, F2 og N2. De er så aktive, at de kun kan eksisterer som rent stof ved at gå sammen to

    og to. De deler elektroner og laver en molekylebinding.

    4. Inaktive gasser spiller ingen rolle

    Gasser i gruppe 8 har fyldte yderste skaller med 2 og 8 elektroner, de kaldes inaktive gasser eller

    ædelgasser. Ædelgasser er tilfredse. De aktive gasser og alle andre grundstoffer søger at blive det.

    Gennemgang af et eksempel på afstemning af reaktionsligning: Al + O ???

    1) 8-talsreglen: Hvor mange elektroner i yderste skal har Al og O? Svar: 3 og 2.

    Al vil altså afgive 3 elektroner, så har den 8 i skal nr. 2, og O vil modtage 2, så har den også 8 i

    skal nr. to. Begge er tilfredse, som ædelgasserne i hovedgruppe VIII.

    Hvordan kan det passe sammen? Lad os tegne det, der lige er skrevet:

    Al

    Al Der skal altså bruges 2 Al med hver tre elektroner, de vil afgive til i alt 6 elektroner til O, hvor

    hver O vil modtage 2 elektroner.

    Formlen er da fundet: Al2O3

    Al + O Al2O3 , men hvad med reglen om gas som molekyle? Der tilføjes et O.

    Al + O2 Al2O3 , men hvad med ligevægtsreglen? Vi har brugt 3O? Vi kan ikke få 3, men

    hvis vi tager to molekyler aluminiumoxid bruger vi 6 O eller 3O2, men så skal vi også have 4Al.

    4Al + 3O2 2Al2O3

    Man går altså gradvist frem og bruger den ene regel efter den anden, indtil det går op.

    Film om Afstemning af reaktionsligninger af FDL 6:35:

    https://www.youtube.com/watch?v=KnxRoHmJUHo

    Redoxprocessen Dette er en mere fuldstændig metode til at gennemskue hvilke stoffer, der får formindsket

    (reduceret) sit antal elektroner og hvilke stoffer der får et forøget antal af elektroner (oxyderet) i

    en kemisk forbindelse. Denne metode bruges til at afstemme mere komplekse reaktioner.

    Øvelse 1.

    1. Afstem reaktionsligningen og find ud af hvad følgende stoffer hedder:

    Na + S Mg + Br

    https://www.youtube.com/watch?v=KnxRoHmJUHo

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    30

    Li + Cl Fe + O

    Li + F Ag + Cl

    H + Cl Si + C

    Ca + O Na + He

    Øvelse 2. Afstem følgende reaktionsligninger og gør rede for bindingstypen:

    1. H + Cl

    2. N + H

    3. Fe + O

    4. ZnS + O2

    Film:

    Ipod/film Kemibegreb Afstemning Afstemning af

    reaktionsligninger 6:35 MPEG-4 Windows medi

    Ipod/film Kemibegreb Molekyler Molekylebinding 3,26 MPEG-4 Windows

    media

    Isotop Isotop betyder "samme sted". Stoffet står på samme sted i Det Periodiske System. Grundstoffet

    har samme antal protoner men et forskelligt antal neutroner. Er der for mange eller for få

    neutroner, kan stoffet være ustabilt og dermed være radioaktivt fx Kulstof 14. Alle stoffer har

    isotoper. Jern er det mest stabile grundstof i universet, så alle atomer søger mod jerns stabilitet.

    Radioaktivitet Radioaktive stoffer er ustabile. De har svært ved at holde sammen på sit kernemateriale og

    udsender derfor stråling. Det er en kamp mellem de elektriske kræfter og den stærke kernekraft.

    Årsagen er, at de mange elektropositive protoner i kernen frastøder hinanden i en sådan grad, at

    neutronerne ikke mere kan holde sammen på dem. De stærke kernekræfter, som ligger mellem

    proton og neutron, samt proton og proton, hvis de ligger tilstrækkeligt tæt, afbrydes og kernen

    udsender stråler som: Alfa (He-kerner), beta (elektroner fra kernen) og gammastråling (fra

    kernen). Ved betastråling er det den svage kernekraft, der transporterer den negative ladning via

    en w-boson, der derefter henfalder til en elektron.

    Modeller + teorier I fysik og kemi bruger vi forskellige modeller, der skal illustrere og klargøre begreber, ideer eller

    virkelighed. Ofte har disse modeller åbenlyse begrænsninger fx: Når der arbejdes med molymod,

    et atom ses bygget op som et solsystem, der er lavet et gitter, der illustrerer ionbindinger, lader to

    store magneter illustrerer den stærke kernekraft, lader tændstikker ,der brændes, illustrerer

    kontrolleret og unkontrolleret fisson, eller snakker om og tegner småmagneter i stoffer som små

    magneter.

    En isotop af et stof har samme antal

    protoner, men færre eller flere neutroner

    modtaget en eller flere elektroner.

    http://www.dalum-larsen.dk/fysik/film_podcasts_Powerpoints_billeder/film%20til%20ipod/Afstemning%20af%20reaktionsligninger.m4vhttp://www.dalum-larsen.dk/fysik/film_podcasts_Powerpoints_billeder/Film%20til%20windows%20media/fysik_kemi/afstemning%20af%20reaktionsligning.wmvhttp://www.dalum-larsen.dk/fysik/film_podcasts_Powerpoints_billeder/film%20til%20ipod/molekyler.m4vhttp://www.dalum-larsen.dk/fysik/film_podcasts_Powerpoints_billeder/Film%20til%20windows%20media/fysik_kemi/molekyler.wmvhttp://www.dalum-larsen.dk/fysik/film_podcasts_Powerpoints_billeder/Film%20til%20windows%20media/fysik_kemi/molekyler.wmv

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    31

    Virkeligheden er det, der efterstræbes, men da den atomare virkelighed ikke kan ses end

    ikke i mikroskop, er den en slags sort kasse. Vi kan se, hvad kassen gør, men ikke hvad der er

    indeni. Derfor bliver modeller brugt. I CERN prøver man, at åbne kassen ved hjælp af

    sammenstød af partikler og ved at "se" disse partiklers spor ligesom i tågekammeret.

    Teorier dannes og afprøves ved forsøg. De mest holdbare teorier får dominans i den

    naturvidenskabelige verden. Der dannes et fælles sprog, der kaldes et paradigme. Dette er i

    konstant udvikling med alternative paradigmer som konkurrenter. Der er tre teorikonkurrrenter

    til alle tings skabelse: Big Bang + evolution, intelligent design og Gud. Selvom den første udøver

    dominans på mange universiteter, er de to andre synspunkter til stede i verden og har deres

    tilhængere.

    Forsøg til det Periodiske System Man kan lave en lang række forsøg, der illustrerer de sandheder det Periodiske System indeholder

    fx:

    • Bevise elektronens tilstedeværelse evt. Ved gnidning Bog 4:16, hårforsøg, katodestrålerør Bog 8:15, eller pollenbevægelser (Einstein).

    • Brug rullende vogne med magnet til at illustrere kernekraftens ustabilitet.

    • Påvis syrer og baser med indikatorpapir, fortæl om disses kernekemi, protoner.

    • Påvis ionerne i forskellige syrer og redegør for stoffets opbygning, og hvordan de kan udregnes ved hjælp af det periodiske system.

    • Hæld lidt blomsterpollen på vand og fortæl om Einsteins bevisførelse.

    • Bevis radioaktive stoffers eksistens med måling af stråler.

    • Fortæl om protonens opdagelse.

    • Fortæl om neutronens opdagelse.

    • Flammeprøven 8:23 Fortæl om elektroner, fotonkvanter og kvantespring.

    • Vise partikelspor i tågekammer.

    • Forklar om CERN.

    • Forklar hvorfor nogle stoffer ikke findes i naturen, men kun i laboratoriet.

    • Forklar evt. om kvarker. Link: http://www.ptable.com/?lang=da

    Energiformer

    Energi forsvinder ikke, men den omdannes til andre typer af energi.

    Der er energi i alt stof (Bog 6 side 30ff)

    Atomenergi, er den energi der afgives ved en kernespaltning (fission) og sammensmeltning af

    atomer fx som i brintbomben (fusion)

    Chromodynamik, det der binder kvarkerne sammen (gluoner) og danner faste stoffer (hadroner).

    Elastisk energi, hvis man trykker på et materiale og deformerer det, kan det selv genoprette sin

    oprindelige form

    Elektrisk energi, fx når solens lys rammer solceller omsættes lyset til elektrisk energi. Elektrisk

    energi dannes også ved induktion, ved statisk elektricitet og i batterier.

    Endoterm reaktion

    Termisk energi omsættes til kemisk energi. Fx når man blander NaCl med is, tager processen

    varme fra blandingen, og der opstår en kuldeblanding

    Hvileenergi, når man går træt i seng og sover, vågner man udhvilet.

    http://www.ptable.com/?lang=da

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    32

    Kemisk energi, den energi som en kemisk reaktion kan frembringe

    Kerneenergi, den energi der holder kernen sammen, den stærke kernekraft. Og den elektriske

    kraft mellem + og -.

    Kinetisk energi, bevægelsesenergi, fx et tog i bevægelse. Kinetisk energi kan fx ved to

    håndflader, der gnider mod hinanden omsætte en del af energien til varmeenergi. Når et tog eller

    en bil bremser omsættes kinetisk energi til varmeenergi i bremseklodser og i skinnerne.

    Magnetisk energi, kraften fra et magnetfelt.

    Lydenergi, en bølge i luften, der kan sætte andre ting i svingninger.

    Lysenergi, elektromagnetiske bølger af forskellig intensitet, fx sollys.

    Potentiel energi er en opsparet energi, der kan udløses fx en spændt fjeder, en kasse der er båret

    op på toppen af et tag, et genopladet batteri

    Strålingsenergi. Den energi der findes i alle former for stråling, der fx kan ændre vores dna

    Termisk energi, varmeenergi, fx når solens lys rammer jorden, afleveres strålingsenergien til

    jorden og bliver til varmeenergi.

    Tyngdekraften, en kraft der tiltrækker et mindre objekt til et større objekt.

    De fleste energiformer kan omdannes til termisk energi

    8.ab, 7.b 15/11 2017 ok

    Nogle materialer i kemi- og fysiklokalet

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    33

    Kemi

    Bægerglas Koniske kolber Rundbundet kolbe

    Plast pipette Glas pipette Urinpose til bl.a. gas

    Reagensglas Tragt Petriskåle i plast

    http://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/016610.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=981319d348ce1062f6b3606b7979f332

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    34

    Stor porcelænsskål Morter med pistil Plastsprøjter

    Måleglas Cylinderglas Lige glasrør Glasspatel

    90o vinklet glasrør Klemhane Reagensglasstativer

    Stativ Muffe Gribearm Trefod

    http://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/011020R.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=633bf748758f753b0a2c89b58539393chttp://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/0060xx_02.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=fe9fc1ed55b82b4d646a624e12d88fdchttp://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/026510R.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=32737cd2436fb43dcfebf384e87623c8http://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/049510R.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=0a4e339495abbfa9c59f4b4bc5e22cfc

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    35

    Bunsenbrænder Keramisk trådnet Porcelæns trekant Digeltang

    Elektrolyseapparat Reagensglasbørste Gummipropper Termometer

    Kulsyreflaske Iongittter af NaCl

    Fysik

    Multimeter Molekylebyggesæt Elmotor Jernkerner

    http://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/035000R.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=f90ea7a2b320a56a9cc90b530e87d52ahttp://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/473000.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=263abd853953f2ef6ab92a8338059ef6javascript:close();http://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/042510.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=ba6cd086ba01628739a7c61501991409http://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/058210R.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=dc3e775cf8f35a6b67210f4e6fd2be9dhttp://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/072570R.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=b082121d49d9dc7baa1a188f02e9cf5fjavascript:close();http://www.frederiksen.eu/index.php?eID=tx_cms_showpic&file=uploads/tx_tcshop/525010.jpg&bodyTag=&wrap= | &md5=a3c52f6a0f25dab533c798253b88319b

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    36

    Spoler Sikkerhedskabel Sikkerhedsadapter Krokodillenæb

    Tæller - unitcounter Strømforsyning Oscilloscope

    Stangmagnet Kontakt Lampefatning Roterende magnet

    Katodestrålerør Neonrør i stativ Optisk gitter

    8.b 11/11 2017 ok

    Kemihåndbog

    Kemibegreber, kemiske processer og produktion

    Det kemiske sprog i uorganisk kemi Om at tælle atomer i kemi

    Når man tæller antallet af atomer i en ikke-metallisk forbindelse, bruger man fremmede ord. 1

    hedder mono. 2 hedder di. 3 hedder tri. 4 hedder tetra. 5 hedder penta. 6 hedder hexa (sis). 7

    hedder hepta, 8 hedder okta, 9 ennea (nona) og 10 deca.

    javascript:close();javascript:close();javascript:close();

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    37

    Når tallet stilles efter et stof, gælder tallet kun det stof, der står lige foran. Når tallet

    stilles foran hele molekylet, gælder det hvert eneste stof i molekylet.

    Øvelse 3:

    1. Angiv navnet for følgende stoffer (Spørg naturen 3, p. 29):

    CO2 8SO3

    3CO N2O

    NO2 N2O3

    P2O5 9CCl4

    CS2 N2O4

    Øvelse 4. Hvor mange atomer er der i følgende:

    1) 7Al2O3 2) 9H2SO4 3) 13H3PO4 4) 17C6H12O6

    Om at udtale endelser når der er et metal og et ikke metallisk stof

    Når et stof dannes af kun to stoffer, metal + ikke metal, sættes de blot sammen og der tilføjes et -

    id. Fx: Na = Natrium, Cl = Klor, de sættes sammen til natriumklorid. Metal står altid før ikke-

    metal.

    Metal står altid før ikke-metal.

    Cl + Li LiCl – lithiumklorid

    Øvelse 5: Hvad så med FeCl2 ?

    Øvelse 6:

    Hvad hedder stoffet Br og Li ? ___________________

    Hvis den elektronegative bestanddel er fler-atomig

    Hvis den elektronegative bestanddel er fler-atomig udtales den med "at"

    fx NaClO3 hedder: Natriumklorat.

    Øvelse 7: Hvad hedder CuSO4? __________________

    Om ændringer i udtalen ved tab af atomer

    Når der mistes et iltatom (stoffet får lavere oxidationstrin) i en forbindelse, ændrer det i endelsen

    vokal fra a til i, fx hedder klorat, ClO3 -, når det mister et iltatom kaldes det:Klorit, ClO2

    -

    Øvelse 8: Hvad hedder følgende stoffer?

    Syrer Syrerestion Syrerestion

    HNO3 NO3- NO2

    -

    H2SO4 SO42- SO3

    2-

    HCl Cl-

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    38

    H3PO4 PO43- PO3

    3-

    Hovedstoffet ændrer også navn

    Fx ændres HClO3, klorsyre til HClO2, klorsyrling.

    Øvelse 9: Hvad mon stofferne hedder?

    HNO3 HNO2

    H2SO4 H2SO3

    H3PO4 H3PO3

    Om elektronegativitetens indflydelse på navngivningen

    Des bedre et stof holder på sine elektroner i yderste skal, jo mere elektronegativt er det.

    Kobber har for det meste 1 elektron i yderste skal, som det meget gerne vil af med, men

    nogle gange kan den endog gå af med 2 elektroner, den tager bare en mere fra forrige skal. Dette

    kan markeres i formelen. CuCl2 kan kaldes kobberklorid, men også Kobber(II)klorid. Så er der

    markeret, hvordan bindingen er og dermed hvordan mængdeforholdet er i stoffet.

    Elektronegativiteten måles med en skala fra 0 til 4. Her ses at F er mest negativ og K er

    mindst. Det gælder, at elektronegativitet aftager ned gennem en hovedgruppe, Det gælder også at

    negativiteten er stigende fra venstre mod højre gennem alle hovedgrupperne I-VII. (Holmboe,

    1985, p. 23,97).

    4-3 3

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    39

    Rækkefølgen af stoffer af ikke-metaller

    B Si C Sb As P N H Te Se S I Br Cl O F

    fx: NH3, Cl2O, OF2

    Øvelse 9: Angiv formlerne for

    Lithiumklorid ferrum(III)fosfat

    Sølvnitrat kobber(II)sulfat

    Bariumsulfat fosforsulfid

    Sølvcyanid siliciumflourid

    Cadmiumiodid aluminiumcarbid

    Øvelse 10.

    Hvad ville et stof hedde, der bestod O og Si? Hvad ville formlen være?

    Den positive ion står altid forrest

    fx CuCl2 Cu2+ +2Cl-

    Krystalvand står efter formelen med almindelige tal

    fx Na2SO4, 10 H2O

    Forkortelser i reaktionsligninger

    Forkortelser: (s)= solid (fast stof), (l)= liquid (flydende), (g) = gas, (aq) = aqua (vandig

    opløsning)

    fx 2H2 (g) + O2 (g) 2 H2O (l)

    Når hele atomgrupper skal tælles

    Man anvender følgende form: (2) bis-, (3) tris-, (4) tetrakis, (5) pentrakis osv.

    fx: Ca(PCl6)2 hedder calcium-bis-hexachlorofosfat.

    Øvelse 11: Al(NO3)3 ?

    7ab, 8ab ok

    Indikatorer og analyse agenter

    Til brug for kemisk analyse er der udviklet en række indikatorer, der kan vise, om et eller flere

    stoffer er tilstede i analysevæsken. De mest brugte fra 7. -9. klasse er:

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    40

    Universalindikatorpapir - viser ved stærke syrer farven mørkerød, svagere

    syrer farves røde, meget svage syrer farves gule, neutral væske farves grøn.

    Ved baser farves fra blågrøn til mørkeblå. I alle tilfælde er det H+ ionen, der

    måles på. Ved baserne måles manglen på H+, ved syrerne overskuddet af H+

    og den neutrale grønne viser ligevægten.

    Fenolftalein: Gennemsigtig, klar i sur og

    neutral væske, rød i basisk væske.

    Lakmus farver syrer rød og baser blå.

    AgNO3: Der dryppes få dråber i analysen, der giver hvidt

    bundfald hvis Cl- er tilstede. Gult bundfald hvis PO4--- eller I-

    er tilstede.

    MgCl2: Der dryppes få dråber i analysen, der giver hvidt

    bundfald, hvis SO4-- er tilstede.

    Nitron: Der dryppes få dråber i analysen, der giver hvidt

    bundfald, hvis NO3 er tilstede.

    Nikkelreagens: Der dryppes få dråber i analysen (efter tilsat

    sammen mænge ammoniakvand som analyse), der giver

    kraftigt rødt bundfald, hvis der er Ni+ tilstede.

    Luft og vand

    Luft og vand er nødvendige forudsætninger for livet på jorden. Uden luft dør man på få minutter,

    og uden vand dør man mellem en uge og 14. dage.

    Luften består af gasser og partikler

    Stof ved havoverfladen Andel i % Kommentar

    Fast andel

    nitrogen (kvælstof) 78,1 N2, grundstof

    oxygen (ilt) 20,9 O2, grundstof

    argon 0,9 Ar, ædelgas, grundstof

    neon 0,0018 Ne, ædelgas, grundstof

    krypton 0,0001 Kr, ædelgas, grundstof

    helium 0,0005 He, ædelgas, grundstof

    hydrogen (brint) 0,00005 H2, grundstof

    xenon 0,000009 Xe, ædelgas, grundstof

    Variabel andel

    vand (vanddamp og vanddråber -

    skyer) 0-4 H2O, molekyle, årstids- og døgn-afhængigt

    carbondioxid (kuldioxid, kultveilte) 0,037 CO2, molekyle, årstids- og døgn-afhængigt

    methan (methangas) 0,0002 CH4, molekyle, årstids- og døgn-afhængigt

    UniversalIndikator

    De tre mest brugte analyse agenter: MgCl2, AgNO3, Nitron.

    https://da.wikipedia.org/wiki/Nitrogenhttps://da.wikipedia.org/wiki/Grundstofhttps://da.wikipedia.org/wiki/Oxygenhttps://da.wikipedia.org/wiki/Grundstofhttps://da.wikipedia.org/wiki/Argonhttps://da.wikipedia.org/wiki/%C3%86delgashttps://da.wikipedia.org/wiki/Grundstofhttps://da.wikipedia.org/wiki/Neonhttps://da.wikipedia.org/wiki/%C3%86delgashttps://da.wikipedia.org/wiki/Grundstofhttps://da.wikipedia.org/wiki/Kryptonhttps://da.wikipedia.org/wiki/%C3%86delgashttps://da.wikipedia.org/wiki/Grundstofhttps://da.wikipedia.org/wiki/Heliumhttps://da.wikipedia.org/wiki/%C3%86delgashttps://da.wikipedia.org/wiki/Grundstofhttps://da.wikipedia.org/wiki/Hydrogenhttps://da.wikipedia.org/wiki/Grundstofhttps://da.wikipedia.org/wiki/Xenonhttps://da.wikipedia.org/wiki/%C3%86delgashttps://da.wikipedia.org/wiki/Grundstofhttps://da.wikipedia.org/wiki/Vandhttps://da.wikipedia.org/wiki/Sky_%28meteorologi%29https://da.wikipedia.org/wiki/Molekylehttps://da.wikipedia.org/wiki/Carbondioxidhttps://da.wikipedia.org/wiki/Molekylehttps://da.wikipedia.org/wiki/Methanhttps://da.wikipedia.org/wiki/Molekylehttp://www.google.dk/imgres?q=indikatorer&hl=da&sa=X&qscrl=1&rlz=1T4ACAW_da___DK458&biw=1072&bih=511&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=weRmWkgobo2AGM:&imgrefurl=http://school.chem.umu.se/Experiment/58&docid=twqRXSevHLwcRM&imgurl=http://school.chem.umu.se/Experiment/pics/surtregn02.jpg&w=240&h=215&ei=Vp2SUMOfBIyRswbosoH4DQ&zoom=1&iact=hc&vpx=841&vpy=156&dur=3957&hovh=172&hovw=192&tx=107&ty=89&sig=115267050369928477872&page=1&tbnh=130&tbnw=121&start=0&ndsp=14&ved=1t:429,i:79

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    41

    ozon (oxygen) 0,000004 O3, grundstof

    Desuden en mindre bestanddel af andre gasser (SO2 svovldioxid og NH3 ammoniak). Kilde:

    https://da.wikipedia.org/wiki/Luft

    Vi har brug for ilten, de øvrige gasser er blot fyldstoffer. Helium og hydrogen er meget lette, så dem

    indånder vi ikke. 7ab, 8ab ok

    Luftens tryk Luften ligger som en kappe om jorden og er ca. 500

    km. tyk. Det tryk denne luftmængde rammer os

    med, der går på jordoverfladen, svarer til 10 meters

    vandtryk, man har defineret det som 1 atmosfæres tryk, dvs. det tryk jordens atmosfære trykker

    på os med. Det svarer til, at vi gik på bunden af et svømmebasin, der var 10 m. dybt. Dette

    konstante tryk er med til at bibeholde og udvikle vores muskler og skellet. Hvis man fx opholder

    sig på en rumstation og er trykløs, mister man hurtigt muskelmasse. Nogle astronauter skulle

    bæres fra deres rumkapsel, da de kom ned til jorden.

    Luften trykker med 1 atmosfæres tryk på alt ved jordens overflade.

    Des højere man kommer op, des koldere bliver det. Typisk vil det på en klar dag blive 1

    grad koldere pr. 100 m. Når flyene flyver over skyerne i mere end 10 km højde, er der ca.- 50

    grader og næsten ingen ilt. Derfor er flyene konstrueret som en undervandsbåd, dvs. de skal være

    fuldstændigt tætte, så de kan have deres egen atmosfære og deres eget varmeanlæg. De skal

    således også være godt isolerede. Airbus A380, der i 2016 var verdens største passagerfly, kan

    have 615 passagerer.

    Et flys opdrift skabes ved at luftens tryk over vingen er mindre end trykket under vingen.

    Indsæt tegning

    Hvis man lægger sig ned på ryggen, er der mere end et areal på1000 cm2 hen over

    brystet. Hver kvadratcentimeter modtager et tryk 10N, dvs det svarer til 1 kilos tryk. Der er

    således et tryk på 1000 kg, når vi bare lægger os ned og slapper af. Imidlertid er vores skellet og

    muskler udviklet til at modstå netop denne store kraft.

    • Forsøg med luftens tryk med plastsprøjter

    Tryks betydning for vejret Lavtryk og højtryk skaber variationen i vejret. Højtryk giver som regel godt vejr og derfor kan

    vejret aflæses af et barometer, der måler trykket. En trykmåler bruges også som højdemåler, fordi

    trykket bliver mindre, des højere man kommer op. Luftens normale tryk er 1 atmosfære, det

    svarer til et tryk på 10,13 N/cm2 eller i millibar 1013 mb.

    Vandet på jorden 1. atm blev defineret som luftens tryk, der svarer til 10 m vandsøjle. Det betyder, at hvis man

    dykker ned på 30 ms dybde, så er man under 4 atmosfæres tryk. Marianergraven i Stillehavet er

    ca. 11.000 m dyb, dvs. at trykket der er ca. 1100 atm + 1 =1101 atm. tryk. Dybhavsfisk, der lever

    under stort tryk, kan ikke tåle at komme op til havoverfladen, de kan vende sig helt på vrangen.

    Vandet på jorden er delt op i to hovedområder. Vandet i atmosfæren og vandet på jordoverfladen.

    På jordoverfladen dækker vandet 2/3 af overfladen.

    1 atm. tryk er det tryk

    hele mængden af luft og

    gasser omkring os

    trykker på os med.

    https://da.wikipedia.org/wiki/Ozonhttps://da.wikipedia.org/wiki/Oxygenhttps://da.wikipedia.org/wiki/Grundstofhttps://da.wikipedia.org/wiki/Svovldioxidhttps://da.wikipedia.org/wiki/Ammoniakhttps://da.wikipedia.org/wiki/Luft

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    42

    Den japanske ubåd Shinkai kan dykke ned til 6,5 kms dybde. Der er fordele ved dette,

    idet man kan eftersøge havbunden for alle mulige ”skatte” såsom miner, bomber, skatte,

    skibsvrag, kommunikationsledninger m.v.

    Rekorden for dykning med flaske blev i 2014 sat af en egypter Ahmed Gabr med 333 m.

    Uden vand er der intet liv. Alt levende har brug for vand, der er en vigtig del af

    fotosyntesen og de organiske levende væsener.

    Tyngdekraften

    Opdagelsen af tyngdekraften tilskrives Isac Newton

    (1643 – 1727). Han undrede sig over, hvorfor ting faldt

    til jorden og kom frem med massetiltrækning som

    løsning. Store objekter tiltrækker mindre objekter.

    Tyngdekraften måles i Newton (N). 102 g trækkes mod jorden med en kraft på 1 N. 1 kg trækkes

    således med 9,8 N. Når en ting falder i frit fald stiger dens hastighed med ca. 10m/s, dette kaldes

    tyngdeaccellerationen. Imidlertid vil en faldende genstand blive påvirket af luftmodstanden.

    Faldet er ikke frit.

    Tyngdekraften størrelse afhænger af klodens størrelse. Månens tyngdekraft er således

    kun 1/6 af jordens, og derfor kan man springe 6 gange længere på månen.

    Jorden og månen trækker i hinanden, men da jorden er størst, vinder jorden og månen er bundet

    til at kredse om jorden. Når den gør det, hiver den i jorden. Dette er med til at skabe tidevand. Og

    hvis sol og månen trækker maksimalt, det indtræffer ved nymåne og fuldmåne, dannes der det

    højeste tidevand kaldet springflod. Når vandet står lavest kaldes det ebbe og højest kaldes det

    flod.

    Is, vand og vanddamp

    Vandet i havene og under jorden udgør en enorm mængde. Baikal søen i Rusland rummer den

    største mængde ferskvand, da den er 1.6 km dyb. Der er gjort mange interessante målinger med

    hensyn til vand.

    • Når vand når en temperatur på 0 grader, begynder det at fryse. Interessant er det, at is også begynder at smelte ved 0 grader.

    • Vand fordamper ved enhver temperatur. Derfor kan man godt hænge vasketøj ud på tørresnoren i frost grader. Det skal nok tørre med tiden.

    • Vand koger ved jordens overflade ved 100o, men på toppen af Mount Everest 8842 m koger vandet ved 72o, på grund af det lavere tryk, derfor kan man ikke koge kartoflerne

    der, da det kræver de 100o 26.

    • Vanddamp er usynlig, men ved afkøling fortættes det og bliver til små vanddråber som em eller tåge.

    • Luft og vand udvider sig ved opvarmning.

    26 http://videnskab.dk/miljo-naturvidenskab/sadan-kan-du-fa-vand-til-koge-ved-stuetemperatur http://www.engineeringtoolbox.com/boiling-points-water-altitude-d_1344.html

    1 N er den kraft 102 g

    bliver hevet mod jorden

    med.

    http://videnskab.dk/miljo-naturvidenskab/sadan-kan-du-fa-vand-til-koge-ved-stuetemperaturhttp://www.engineeringtoolbox.com/boiling-points-water-altitude-d_1344.html

  • Kemi- og fysikhåndbog for 7. - 9. klassetrin, november, 2017 af Finn Dalum-Larsen

    43