jezik - carstvo Čula i organ komunikacije tongue -...

Regionalni centar za talente Bor , 3.oktobar 71, 19210 Bor , www.talentibor.com , [email protected]

(c) 2011 Copyright by Regionalni centar za talente Bor, All Rights Reserved 1

JEZIK - CARSTVO ČULA I ORGAN KOMUNIKACIJE

TONGUE - REALM OF SENSES AND ORGAN OF

COMMUNICATION

ANDREA TOMIĆ VII 2

NATALIJA BOŽINOVIĆ VII 2

OŠ «Vuk Karadžić»

Regionalni centar za talente Bor

Mentori:

ANETA ZORIĆ

Profesor biologije; OŠ «Vuk Karadžić», Knjaževac

SNEŽANA TOMIĆ

Dr Stomatologije; Dom zdravlja, Knjaževac



REZIME

Svrha i cilj istraživanja

Pregled jezika dece starosti 14 godina i uočavanje odstupanja od normalnog izgleda, tj.

uočavanje specifičnih, urođenih ili stečenih promena.

Da li deca ovog uzrasta imaju stečenu naviku da prilikom održavanja oralne higijene peru i jezik.

Metode rada

Opservacija – detaljni pregled veličine, oblika, površine i pripoja jezika.

Anamneza – uzimanje podataka iz razgovora sa pacijentom.

Beleženje i analiza dobijenih podataka.

Fotografisanje – beleženje specifičnih promena na slici.

Rezultati ispitivanja Broj pregledane dece 61

Veličina jezika Normalan

56 (91,8%)

Uvećan 4 (6,6%)

Makroglossia

Smanjen 1 (1,6%)

Microglossia

Prisutne naslage

17 (27,9%)

Površina jezika Normalna

43 (70,5%)

Koristili antibiotike 8

Atrofija papila 1

(1,6%)

Specifične promene

Lingua geographica

Lingua plicata

Oblik Normalna

57 (93,5%)

Talasasta bočna ivica

kod uvećenog jezika

4 (6,5%)

Pripoj Normalan

45 (73,8%)

Vezan jezik 16

(26,2%)

Ankiloglossia

Ne izgovaraju

R – 13

L – 1

Lj - 2

Broj dece koja

peru jezik

Stalno

27 (44,2%)

Povremeno

18 (29,5%)

Ne peru

16 (26,3%)

Tabela 1 - Rezultati

Zaključak

Pri pregledu uočene su mnoge promene na jeziku koje su karakteristične za naš uzrast. Uočile

smo da jedan broj dece ne izgovara sva slova a uzrok tome je „vezan jezik“. Podatak iz

anamneze da neka deca ne peru jezik, nam je ukazao na vezu između postojanja naslaga i

neodržavanja higijene.

Ključne reči

Jezik, sluzokoža, kvržice čula ukusa, listaste kvržice, gljivičaste kvržice, opšančane kvržice.



SUMMARY

Purpose and aim of the research

Examination of 14 years old children,s tongues and perception of deviation from the normal

looks, as well as perception of inherited and acquired changes. We also wanted to find out if

children of this age have acquired the habit to clean the tongues while cleaning their teeth.

Methods of work

Observation – detailed examination of size, shape, surface and attachement of the tongue.

Anamnesis – taking down some information from the patient and their analyses.

Photographing – pointing out the specific changes in the photos.

Results of examinations Number of examined children 61

The size of the

tongue

Normal

56 (91,8%)

Enlarged 4 (6,6%)

Makroglossia

Reduced 1 (1,6%)

Microglossia

Present layers

17 (27,9%)

The surface of the

tongue

Normal

43 (70,5%)

Used antibiotcs 8

Papila athrophy

1 (1,6%)

Specific changes

Lingua geographica

Lingua plicata

Shape Normal

57 (93,5%)

Wavy lateral edge of

the enlarged tongue

4 (6,5%)

Attachement Normal

45 (73,8%)

Tied tongue

16 (26,2%)

Ankiloglossia

They do not pronounce

R – 13

L – 1

Lj - 2

The number of

children who clean

their tongue

Permanently

27 (44,2%)

Occasionally

18 (29,5%)

Do not clean it

16 (26,3%)

Table 1 - Results

Conclusion

During the examination, many changes characteristic for our age were perceived. We have

perceived that some children do not pronounce all sounds correctly, the cause of which is the

„tied“ tongue. The data from anamneses that some children do not clean the tongue show us the

connection between the presence of layers and oral hygiene.

Key words: Tongue, mucous membrane, knots of sense of taste, fibrous knots, fungal knots,

intrenched knots. Prevela: Tatjana Milutinović



UVOD

Jezik (Lingua) je organ našeg tela koji ima višestruku funkciju. Izabrale smo ga kao

predmet izučavanja jer je pristupačan za posmatranje, istraživanje uočenih promena i uzimanje

uzoraka (bris jezika za analizu). Jezik je mišićni organ, pripojen za pod usne duplje vezom –

frenulumom. Prekriven je specifičnom sluzokožom sa mnogobrojnim kvržicama – papile

(pečurkaste, opšančane, listaste) gde su smeštena čula ukusa (slatko, slano, kiselo i gorko, ljuto je

mešavina slanog i gorkog).

Jezik je organ koji služi za govor i komunikaciju među ljudima, te njegova veličina,

oblik, veza sa podom usne duplje mogu da budu uzrok nepravilnog govora i nemogućnosti

izgovaranja nekih slova. Analiza površine jezika može ukazati na poremećaj u celom organizmu

i postojanje neke bolesti, nedostatak vitamina, poremećaj hormona, krvne slike itd.

Jezik je smešten u usnoj duplji, gde ispunjava prostor unutar zuba i nepca. On je veza

između spoljnog sveta i unutrašnjosti ljudskog tela. Preko njega primamo mnogo informacija,

počev od ukusa, dodira, toplotnih nadražaja, on nam ujedno pruža i informaciju o stanju našeg

tela.

MATERIJALI I METODE RADA

Pregled jezika je rađen u ordinaciji, na stomatološkoj stolici uz korišćenje usmerenog

svetla reflektora. Pacijent je postavljen u sedeći položaj. Pri pregledu korišćeno je stomatološko

ogledalce za potiskivanje jezika, analizu površine i gledanje korena jezika. Od pacijenta je

traženo da isplazi jezik, a zatim da ga podigne da bi pogledale frenulum. Kod uočenog vezanog

jezika pitale smo da li pacijent izgovara sva slova i sa kojim ima poteškoće i to evidentirale.

Sve vreme beležene su uočene promene i slikane fotoaparatom.



Slika1 - Normalan jezik

Picture 1 - Normal tongue

Na početku rada detaljno smo razgledale normalan izgled jezika i naučile da znanje

stečeno sa slike primenimo u praksi. To nam je pomoglo da uočimo odstupanje od normalnog i

uz konsultaciju sa mentorom, koristeći dodatno znanje dobijeno od školskog stomatologa,

definišemo promene.

Eksperiment koji je rađen u cilju ispitivanja razlikovanja ukusa (slatko, slano, kiselo) i

određivanje različite koncentracije istih, sastojao se u nanošenju traka filter papira natopljenih

različitim rastvorima na površinu jezika. I ovi podaci su beleženi i analizirani.

Slika 2 - Praktičan rad u ordinaciji Slika 3 - Praktičan rad u ordinaciji

Picture 2 - Work in an ordination Picture 3 - Work in an ordination



REZULTATI ISTRAŽIVANJA I DISKUSIJA

Postoje razni poremećaji u veličini, obliku i površini jezika. Neki od njih su urođeni i

trajni, a neki stečeni, privremeni ili trajni. Radeći ovaj rad trudile smo se da pažljivo gledamo i

uočimo sve pojedinosti na svoj pregledanoj deci. Takođe smo zamolile svoje vršnjake da iskreno

odgovore na postavljena pitanja. Pregledano je 61 dete od čega je 56 imalo normalnu veličinu

jezika, uvećan jezik (Macroglossia) 4, a nešto manji jezik (Microglossia) jedno dete.

Slika 4 - Normalan jezik


Slika 5 - Macroglossia

Picture 5 - Macroglossia

Oblik jezika kod svih je bio u granicama normalnog, osim kod 4 uvećana gde se na

bočnim ivicama vide otisci zuba.



Površina jezika sa uočljivim papilama i bez naslaga nađena je u 43 ispitanika. Uočene su

beličaste do žućkaste naslage, najviše na korenu jezika, a kod nekih i na celoj površini, 17

slučajeva od čega je 8 koristilo antibiotike duži period. Deca sa naslagama na jeziku upućena su

u mikrobiološku laboratoriju da daju bris jezika na analizu, kako bismo videle šta te naslage

sadrže. Dobijeni rezultati dokazuju da je u većini sličajeva nađena gljivica Candida i bakterija

Echerichia coli i bakterije rodova Streptokokus i Stafilokokus.

Slika 6 - Normalan jezik


Slika 7 - Obloženi jezik

Picture 7 - Layered tongue

Jedno dete je pri pregledu imalo na ograničenoj površini atrofiju (nepostojanje) kvržica,

što se uočava kao glatka, sjajna, ravna površina. To povlači smanjenje osetljivosti za ukuse na

tom mestu.



Imale smo priliku da vidimo i sledeću promenu površine - Lingua geographica – vizuelni

efekat geografske karte koji je uočen kod jedne devojčice, a i u literaturi se češće pominje kod

ženskog pola. Vidi se kao okruglasta crvena boja bez uočljivih papila oivičena belom, žućkastom

ivicom.

Slika 8 - Lingua geographica

Picture 8 - Lingua geographica

Lingua plikata – izbrazdan jezik – brazde su duboke na celoj površini jezika, naročito

uočljive pri ispruženom jeziku van usne duplje. Iz razgovora smo saznale da je pojačana

osetljivost na začinjenu hranu i toplo. Jezik je bio obložen. Ispitanik je muškog pola i takav jezik

ima od rođenja. Ovakav jezik se često javlja u sklopu nekih opštih bolesti i nedostataka u

organizmu.

Slika 9 - Lingua plikata

Picture 9 - Lingua plikata



Osim gornje površine jezika gledale smo i njegov pripoj ispod jezika – frenulum. U 45

slučajeva bio je normalan, u 16 slučajeva „vezan“ jezik (Ankyloglossia). Ova pojava je česta,

podjednako zastupljena kod oba pola. Iz razgovora smo saznale da je još petoro dece imalo vezan

jezik i da su ko mlađi išli na hirušku intervenciju podsecanja podjezične veze. Vezan jezik pri

pružanju napred biva zadržan po sredini a vrh jezika se povlači unazad, te je nemoguće pravilno

izgovarati slova R, L, Lj. Glas R ne izgovara 13, L 1, a Lj 2 deteta.

Slika 10 - „Vezan“ jezik

Picture 10 - Tied tongue

Slika 11 - Frenulum lingue

Picture 11 - Frenulum lingue

Prilikom pranja zuba treba oprati i površinu jezika, bilo četkicom koja ima specijalnu

površinu sa druge strane suprotno od dela za pranje zuba, bilo delom za zube. To čine stalno 27

pregledanih, povremeno 18, a 16-toro ne pere jezik.



Uočile smo da su to pretežno deca koja imaju i lošu higijenu usta.

Stalno peru zube

Povremeno peruzubeNe peru zube

Slika 12 - Higijena jezika

Picture 12 - Hygiene of the tongue

Slika 13 - Naslage na jeziku

Picture 13 - Layers on tongue

Drugi deo našeg rada se sastojao u ispitivanju osetljivosti jezika na slano, slatko i kiselo i

razlikovanje različitih koncentracija istog. Nanoseći filter papiriće natopljene rastvorom na mesta

gde je osetljivost za slano, slatko i kiselo, deca su tačno opisala šta je slađe, slanije, kiselije. Kad

smo to isto radile na drugim površinama jezika 11- toro je pogrešno definisalo ukus.



Organ čula ukusa Struktura jezika

Slika 14 - Raspored papila na jeziku Slika 15 - Zone osetljivosti na jeziku

Picture 14 - Location of papila Picture 15 - Zones of sensation on the tongue

Rezultati koje smo dobili su slični onima koji se pominju u stručnim knjigama u

poglavljima o jeziku. Većina ovih pojava su retke i bez većih simptoma, pa mnogi ne obrate

pažnju i ne znaju da ih imaju.

ZAKLJUČAK

Jezik jeste čudesan organ koji nas povezuje sa spoljnim svetom na više načina. Svojom

čulnošću pruža nam mnogostruko uživanje u ukusima i raznim vrstama dodira, a ništa manje nije

važna ni njegova funkcija govora.

Govor je najrasprostranjenije sredstvo komunikacije među ljudima. Ovaj organ je važan i

interesantan našem uzrastu na mnogo načina, pa i kao mesto modnih detalja kao što je pirsing ili

adaptacija anatomije jezika u cilju oponašanja pojedinih životinja – totema.



Slika 16 - Pirsing jezika

Picture 16 - Piercing of the tongue

Zbog svega ovoga, smatrale smo da jezik zaslužuje da ga bolje upoznamo i istražimo, da

svojim vršnjacima objasnimo na šta treba da obrate pažnju kako bi im jezik uvek bio čist i zdrav.

Takav jezik je i preduslov za zdravlje organizma u celini.

ZAHVALNOST

Zahvalnost za znanje, strpljenje i podršku dugujemo našim mentorima Aneti Zorić,

profesorki biologije i Snežani Tomić, Dr stomatologije u našoj školskoj ambulanti, kao i Tatjani

Milutinović, profesorki engleskog jezika i učenicima koji su sarađivali u praktičnom delu rada.

LITERATURA

1. Mr N. Bukurov; Dr K. Mladenović-Paunović; Biologija za 7. razred; BIGZ Beograd; 2009.

2. D. Đajić; D. Đukanović; Bolesti usta; Univerzitet Beograd; 1990.

3. Dr J. Đorđević; Biologija za 7. razred; Zavod za udžbenike Beograd; 2010.

4. S. Stevanović–Pišteljić; K. Paunović; Biologija za 8. razred osnovne škole; Zavod za

udžbenike Beograd; 2008.

5. Anatomski atlas; NNK Beograd; 2000.

jezik - carstvo Čula i organ komunikacije tongue -...

Documents