jengibre usos medicinales

7/25/2019 Jengibre Usos Medicinales

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Jengibre_Usos medicinales

El jengibre es una increble planta de curacin natural, y se ha utilizado con fines

medicinales desde hace siglos, sobre todo para las nuseas, dolor de estmago y

mareos.

Tambin se ha demostrado que ayuda a prevenir un gran nmero de enfermedades

graves, debido a sus propiedades antiinflamatorias y analgsicas, por lo que es un

gran refuerzo natural para el sistema inmunolgico.

Ayuda a la digestin

En realidad, el efecto del jengibre no apunta exclusivamente al proceso de digestin

sino a todo el sistema digestivo en general. Lo que hace es regular y ayudar a los

alimentos para que fluyan correctamente por el estmago y los intestinos. Por qu se

relaciona esta propiedad con la prdida de peso? Porque cuanto ms se mueven los

alimentos, ms posibilidad de perder peso tenemos. Evitamos as los malestares y

gases

Suprime el apetito

Es una forma natural de evitar ese apetito constante que ataca a todos aquellos queestn intentando perder peso. Calma el estmago y alivia nuseas o cualquier tipo de

malestar. El truco del jengibre est en sentirse saciado con menos cantidad. Intenta

incorporarlo en tus comidas para ayudar a la ingesta de alimentos sanos.

Efecto termognico


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Un nuevo estudio ha revelado que el jengibre puede tratar, e incluso prevenir el cncer

de ovario. Junto con las propiedades antioxidantes del jengibre y las propiedades que

combaten el cncer, el jengibre tiene tambin un componente llamado gingerol, que es

un antiinflamatorio. El estudio encontr que el jengibre detuvo el crecimiento en

cultivos de clulas de cncer de ovario, e inhibi el paso de transicin, donde los

tumores pasan de un estado latente a un estado maligno.

2. Tratamiento del Cncer de Prstata

Se ha encontrado que el extracto de jengibre entero, inhibe significativamente el

crecimiento de clulas de cncer de prstata. En un estudio, el extracto de jengibre detuvo

la progresin del ciclo celular, as como las molculas moduladas que regulan la muerte

celular. Se demostr que el extracto de jengibre tambin reduce el tamao de los tumores

sin liberar la toxicidad en los tejidos normales.

3. Prevencin del Cncer de Colon

Un estudio financiado por Instituto Nacional del Cncer de los EE.UU. encontr que los

suplementos de raz de jengibre reducen la inflamacin del colon. Esto ha llevado a los

investigadores a creer que el jengibre puede reducir el riesgo del cncer de colon.

4. Mareo por Mocin


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El jengibre tambin es ideal para prevenir el mareo o aliviar los sntomas del mareo por

mocin. El jengibre crudo, por ejemplo en te, es una buena manera de luchar contra este

tipo de mareo.

5. Alivio de la Migraa

La raz del jengibre ayuda a aliviar la tensin, la hinchazn y el dolor que causan las

migraas de forma natural, y sin efectos secundarios. El jengibre contiene potentes

propiedades antiinflamatorias que ayudan a bloquear las prostaglandinas que causan las

migraas. El jengibre tambin alivia el dolor y elimina las nuseas y los vmitos, que son

sntomas comunes de las migraas.

6. Alivio de Nauseas en el Embarazo


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El jengibre es un gran remedio para las nuseas y se ha encontrado que es muy eficaz

contra las nauseas durante el embarazo. Se recomienda comer jengibre crudo o tomar t

de jengibre para aliviar los sntomas de las nauseas en el embarazo.

7. Reducir el Dolor y la Inflamacin

Un estudio de 2010 revel que el jengibre alivia el dolor, sobre todo el dolor inducido por el

ejercicio. Al comer jengibre crudo, en lugar de jengibre tratado por calor, el dolor se redujo

en un 25% dentro de las 24 horas.

8. Alivio de los Clicos Menstruales

Un estudio de 2009 encontr que las mujeres que tomaron jengibre durante la

menstruacin experimentaron alivio en el dolor, igual al del ibuprofeno. Las propiedades de

calentamiento del jengibre, aumentan la circulacin en la sangre, relajan los msculos y

alivian los dolores menstruales.

9. Alivio de la Acidez


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El jengibre funciona como un aromtico amargo, lo que alivia la indigestin y el gas

mediante la reduccin de los espasmos en el tracto intestinal. El jengibre tambin

disminuye la inflamacin en el estmago y crea una barrera contra el cido del estmago y

facilita la digestin. Estas propiedades del jengibre son ideales para los dolores de

estmago y flatulencias.

10. Prevencin de la Nefropata Diabtica

La nefropata diabtica es cuando los diabticos desarrollan enfermedad renal, lo que es

un comn problema. Afortunadamente, hay una serie de remedios a base de hierbas y

derivados de plantas (incluyendo el jengibre) que pueden protegerte contra los problemas

renales.

11. Prevencin del Resfro y la Gripe

El jengibre fresco es un gran tratamiento para la tos y la fiebre, que acompaa al resfro y

la gripe. El jengibre es especialmente bueno para el resfro cuando est servido en un t,

por ejemplo con limn y miel. El jengibre y la miel tambin estimulan el sistemainmunolgico, que es un factor importante en la prevencin y el tratamiento del resfro y la

gripe.

12. Salud del Corazn y Reduccin del Colesterol

Un avance de la ltima dcada, es el descubrimiento de que el jengibre ofrece potentes

beneficios cardiovasculares mediante la prevencin de la aterosclerosis y la reduccin de


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los niveles de colesterol. Se ha descubierto que el jengibre tambin previene la oxidacin

de la lipoprotena de baja densidad (LDL).

No todos pueden tolerar el jengibre, pero si te gusta esta planta aromtica, pods

prepararlo de la siguiente manera. El jengibre fresco funciona muy bien como un t en

agua hervida con miel pura, rallado en un jugo vegetal, o aadido a las comidas, por

ejemplo salteado con verduras o carne, picado o rallado sobre pescado, o agregado a

salsas o aderezos.

Tambin pods usar el jengibre para aliviar los msculos cansados y doloridos, en un bao

de inmersin en agua caliente con jengibre fresco rallado, o mediante el uso de una

compresa de jengibre. Tambin pods comprar caramelos de jengibre en los locales de

alimentos naturales o en los mercados orgnicos en Buenos Aires, aunque slo deberas

consumirlos en pequeas cantidades. El jengibre en polvo tambin se consigue fcilmente,

pero es mucho mejor si utilizs la raz fresca, que se puede conseguir en el Barrio Chino o

en algunos supermercados y verduleras de la ciudad.

por: yuricita07 Tairnga!

El jengibre tiene ms beneficios de los que imaginas:

1. Nuevos estudios han demostrado que el jengibre ayuda a prevenir y combatir el

cncer, especialmente el de ovario.

2. Si padeces del sndrome de intestino irritable el jengibre te ayuda a aliviar los

sntomas.

3. Tambin ayuda a prevenir la prdida de clulas cerebrales que provoca elAlzheimer.

La planta de jengibre es de aproximadamente de un pie de altura. Pertenece a la

familia Zingiberaceae, la crcuma y el cardamomo son dos otras hierbas que

pertenecen a la misma familia. La parte baja de la planta de jengibre, llamado rizoma

es la parte comestible de la planta y tambin se llama la raz de jengibre. La raz del

jengibre se utiliza en forma seca y tambin se consume en fresco. Es hierba aromtica

que es ligeramente picante y especiado. El jengibre se origin en el sur de Asia, y

gradualmente se extendi a travs de diferentes partes del mundo. Desde hace siglos,

el jengibre se utiliza en muchos pases como un remedio casero para el tratamiento de

diversas enfermedades, debido a sus propiedades medicinales. En los pasesoccidentales, el jengibre se utiliza ampliamente en los panes (pan de jengibre), sopas,

postres, galletas, y en forma de polvo.

T de jengibre junto con hbitos saludables de alimentacin y ejercicio ayuda a reducir

el peso.

Cmo me ayuda a bajar de peso?


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1. Ayuda a digerir mejor la comida si lo tomas antes de cada alimento. Estimula los

jugos gstricos para que todo pase ms rpido y no se fermente en tu tracto digestivo.

2. Funciona como un quemador de grasa natural. Tomar jengibre ayuda a que el peso

que pierdas sea de grasa y no simplemente agua.

3. Te ayuda a sentirte ms lleno.

4. Ayuda a manejar los niveles de glucosa. Esto no slo te permite bajar de peso,

tambin te mantiene ms despierto durante el da.

5. Disminuye la inflamacin y el gas para que tu abdomen se vea ms plano casi

instantneamente.

6. Mejora tu metabolismo.

Por si fuera poco, como el jengibre mejora tu circulacin tambin le da un empujn a tu

vida sexual.

Cmo preparar el t:

Puedes comprar jengibre en polvo o natural (raiz). Lvalo bien para quitarle toda la

tierra y plalo (si est bien lavado puedes dejarlo sin pelar). 100 gramos de jengibre te

rinden para aproximadamente 3 tazas de agua (si te parece muy fuerte el sabor lo

puedes diluir despus).

Una vez que est limpio pica o ralla el jengibre. Hierve las tres tazas de agua y agrega

una cucharada de lo que picaste. Reduce el fuego para que no burbujee y djaloreposar por 15 minutos. Apaga la flama, espera otros 5 minutos y usa un colador para

quitar los pedacitos antes de servir.

El t se puede tomar caliente o fro y lo puedes guardar en el refrigerador hasta por

tres das. Te recomiendo tomar un vasito de agua antes de cada comida o, si es

demasiado para ti, con el desayuno. Vulvelo parte de tu rutina, le puedes agregar

limn y un poquito de miel de abeja si lo deseas.

Otros beneficios del t de jengibre

Si usted tiene perodos dolorosos, tome t de jengibre dos veces en un da. Alivia los

perodos dolorosos debido a su accin antiinflamatoria.Para los resfriados y la tos asociados con la infeccin viral, el t de jengibre alivia.

La raz de jengibre es un gran remedio casero para el mareo. Aquellos con historia

previa de enfermedad de mareo debe beber t de jengibre, una hora antes de iniciar el

viaje.

El jengibre es tambin un remedio eficaz contra hongos. Prepare el t de jengibre y lo

utilizan para aliviar la comezn y ardor causado en pie de atleta.

Tambin ayuda en el alivio de las nuseas matutinas en una mujer.


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T de jengibre se puede utilizar para reducir el colesterol. Tiene propiedades anti

plaquetarias que evita las obstrucciones en los vasos sanguneos, disminuyendo as

los riesgos cardiovasculares.

por: xoxo3 Taringa!

Magnificas propiedades

Se ha utilizado durante siglos en la cocina, sin embargo, tambin es un remediopopular para combatir la gripe y el resfriado. Adems, se utiliza para las nuseas y elvmito por embarazo, combate la migraa, te ayuda a perder peso y es consideradoun anti inflamatorio natural. Mira ms de sus beneficios.

Aroma intenso y sabor picante

El Jengibre, cuyo nombre cientfico es Zingiber officinale, es una hierba cuya partems utilizada es su tallo o rizoma, de piel color caf y pulpa blanca, de aroma ctricointenso y sabor algo picante. La Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. refiere quese utiliza como condimento y medicamento. Se puede usar fresco, seco y en polvo ocomo jugo o aceite.

Tiene una larga historia


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Natural Standard (empresa de investigacin internacional sobre medicina alternativa)seala que los rizomas y los tallos del jengibre juegan un rol esencial en la medicinachina, japonesa e hind desde hace siglos. La leoresina de jengibre est presentecon gran frecuencia como ingrediente de compuestos digestivos, contra la tos,antiflatulencias, laxantes y anticidos.

Aliado contra los resfriados

Cuando un resfriado, la gripe, la tos o una infeccin de las vas respiratoriasamenazan, el t de raz de jengibre es el mejor tratamiento segn la medicinatradicional China. Se ha usando desde hace siglos por sus propiedadesantiinflamatorias y expectorantes para tratar la congestin y el dolor de garganta.

Ideal para das fros


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Para el malestar, prepara esta infusin: pica una cucharada de jengibre fresco yagrgalo a una taza de agua hirviendo. Puedes aadir miel y un poco de limn. El

jengibre te ayudar a sentir mejor por sus propiedades analgsicas, antipirticas yantibacteriales, segn un estudio de los Archives of Family Medicine.

Refuerza el sistema inmunolgico

En Ayurveda, antigua practica medicinal proveniente de India, se usa en diversospreparados e infusiones, se recomienda tomar todos los das en ayunas una infusinde jengibre rallado (se sirve con todo y la raz), un limn y un chorrito de miel paraincrementar la produccin de glbulos blancos y reforzar el sistema inmunolgico demanera natural.

Nusea y vmito por embarazo

Natural Standard refiere que hay evidencia cientfica buena de los beneficios deljengibre contra la nusea y vmito por embarazo cuando se usa en las dosis

recomendadas, durante cortos perodos de tiempo. Histricamente, la raz se hautilizado para reducir los sntomas de la molestia estomacal, incluyendo nusea,vmito y diarrea.

Nuseas por la quimioterapia


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La raz del jengibre ayuda a aliviar la tensin, la hinchazn y el dolor que causan lasmigraas de forma natural, y sin efectos secundarios. Se le atribuyen propiedadesantinflamatorias que ayudan a bloquear las prostaglandinas (sustancias que producendolor e inflamacin en los vasos sanguneos del cerebro) que causan las migraas.

Propiedades quema grasa

La Universidad de Maastricht en Holanda descubri que el jengibre tiene propiedadespara acelerar el metabolismo y, por ende, quemar ms grasas debido a que creatermognesis (capacidad de generar calor en el organismo debido a las reaccionesmetablicas). Adems, el consumo de jengibre permitira a las personas sentirse mssatisfecha, y por ende comer menos.

Para combatir la artritis

Un estudio publicado en la revista Arthritis y realizado en la Universidad Odense,Dinamarca, compar la eficacia in vitro de dos medicamentos utilizados contra el dolor

causado por la artritis (ibuprofeno y betametasona) y el jengibre. Descubrieron que laplanta es igual de eficaz y los pacientes respondieron con una disminucin del dolor, lahinchazn y la rigidez matutina.

Alivio de los clicos menstruales


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La clnica Mayo asegura que el jengibre tiene propiedades para aliviar el dolor de losclicos menstruales comparable al de frmacos como el ibuprofeno y el cidomefenmico. Tomar un extracto de jengibre de 250 mg cuatro veces al da durante 3das al comienzo del perodo menstrual, disminuy los sntomas de dolor hasta en un62%.

Combate el colesterol

Estudios recientes muestran que el jengibre podra desempear un papel importanteen la reduccin del colesterol LDL (lipoprotena de baja densidad). Un estudiopublicado en International Journal for vitamina y Nutrition Research mostr que el

jengibre reduce el colesterol srico y heptico mediante la estimulacin de laconversin de colesterol en cidos biliares.

Rico antioxidante


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Ms all de sus usos culinarios, el extracto que se obtiene del tallo del jengibrecomienza a ser protagonista en productos de belleza. La raz del jengibre tiene un altonivel de antioxidantes, slo superado por la granada y algunas bayas. El antioxidantedel jengibre, gingerol, no solo lucha contra los radicales libres que daan la piel sinoque la suaviza y uniforma el tono de la misma.

Jengibre en la cocina

El jengibre da sabor a diferentes platillos, dulces o salados. Se utiliza fresco, seco, enconserva de jarabe y cristalizado. En la cocina occidental, el jengibre, seco o en polvo,se utiliza para elaborar caramelos, pan de jengibre, para saborizar galletas (como lospopulares Hombres de Jengibre) y como saborizante de bebidas.

por: Magrifa9 Taringa!

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