Slajd 1

Jedz kolorowo i yj kolorowo

Dr Anna Marcinkowska.W opracowaniu graficznym materiau korzystano z publikacji umieszczonych w Internecie O czym kady powinien wiedzie, aby by zdrowymZdrowo si odywiam bo chc by zdrowymWiem, co jem! bo szukam wiedzy o odywianiuPrawidowe odywianie si warunkiem w walce z otyoci.Otyoci mwi STOP wybieram AKTYWNO FIZYCZN.Aktywno fizyczna warunkiem zdrowia.

Jak czuje si zdrowy czowiekCzujesz si wietnie.Jest radosnyMa ochot i si do nauki, pracy, zabawy, uprawiania sportwNie czuje zmczenia bez powoduPo wysiku fizycznym szybko regeneruje siyatwo zasypia wieczorem, a rano budzi si wypocztyNie ma nadwagi

Czy Ty tak si czujesz? Jeli tak to super.! Ale jeli nie to moe le si odywiasz?Dla czego czasem chorujemy ?Choroby to zemsta organizmu za nieprawidowe odywianie si. Czy si na to zgadzamy? NIENie dajmy szansy chorobom- jedzmy zdrowo

Zasada 5U- co si kryje pod t tajemnicz nazw?Zasada 5 U to najprostszy sposb na zachowanie zdrowia i urody. Urozmaicenie diety,Umiarkowanie w jedzeniu, Unikanie tuszczw, soli i cukru, Uregulowanie pory zjadanych posikwUprawianie sportw.

Jak rozumiemy 5 U + jeszcze jedno UUROZMAICENIE. Aby nie dopuci do powstania niedoborw witamin i innych niezbdnych skadnikw pokarmowych, naley w codziennym jadospisie uwzgldni produkty zboowe, warzywa i owoce, mleko i jego przetwory inne produkty dostarczajce penowartociowego biaka. .Zasada urozmaicenia powinna dotyczy kadego posiku.

UMIARKOWANIE Nadwaga i otyo to nie tylko problem estetyczny, ale rwnie choroba. Kady kilogram nadwagi zwiksza ryzyko bardzo gronych chorb. (cukrzyca, nadcinienie ttnicze, choroby ukadu krenia i nowotwory.) Dieta powinna eliminowa popeniane bdy, eliminowa szkodliwe produkty, proponujc na ich miejsce korzystne skadniki

UNIKANIE tuszczw, cukru i soli . Ograniczamy jedzenie tuszczw, zwaszcza zwierzcych, i produktw obfitujcych w cholesterol. .Tuszcze spoywane s nie tylko w formie widocznej" (maso, olej, margaryna, smalec), ale rwnie w formie niewidocznej", zawartej w potrawach i produktach (miso, sery, ciasta, kremy). Cukier nie dostarcza adnych niezbdnych skadnikw odywczych, jest natomiast rdem pustych" kalorii. Warto nauczy si dawkowa sodycze. Sprbuj w chwili ataku godu" sign po kilka rodzynek, fig lub morel suszon zamiast batonika. Sl odgrywa wan rol w procesach zachodzcych w organizmie. Jednak jej nadmiar moe przyczynia si do wzrostu cinienia ttniczego krwi. Dzienne spoycie soli nie powinno przekracza 1 paskiej yeczki. Sl jest dodawana w duych ilociach podczas produkcji konserw, wdlin, serw, kiszonek, wdzonek, marynat, a take zup w proszku i niektrych przypraw. Zaleca si zastpowanie tradycyjnej soli, dostpnymi na rynku solami niskosodowymi lub zioami.

UREGULOWANIU. Jedz regularnie, kady dzie rozpoczynaj od niadania! Lepiej spoywa niewielkie posiki, a czsto, np. 5 razy dziennie. Mae, ale czste posiki sprawiaj, e dostarczona energia zostaje w caoci zuyta. Przy jednym obfitym posiku kalorie przeksztacaj si w warstw tuszczu.

UPRAWIANIE sportu. Sama, nawet najzdrowsza dieta, nie wystarczy. Staraj si wiczy codziennie lub chodzi na dugie spacery, bez wzgldu na to, czy chcesz zrzuci nadwag, czy tylko utrzyma dotychczasow form. i ostanie U jak UMIECH

Dla czego powinnimy unika sodkich potrawBakterie i grzyby grone dla naszego organizmu uwielbiaj cukier. Dieta bogata w sodycze uatwia im ycie i rozmnaanie , a one z w zamian za to niszcz nam zby. Dla tego sodycze powinny wystpowa w naszej diecie w bardzo nieduych ilociach a po ich zjedzeniu koniecznie naley umy zby.7CO wybieramy?????????

PIRAMIDALNE ZDROWIEPiramida ywieniowa to przedstawienie w obrazowy sposb podziau pokarmw, jakie naley dostarcza codziennie do organizmu. Posiada 6 piter

Czego tu brakuje ?????????

Piramidalne zdrwko pitra piramidy ywieniowej

6 piter piramidy pokarmowej dla zdrowia warto zapamita Czubek piramidy: czerwone miso, sodycze jemy je bardzo rzadko, s one kaloryczne. Tak jak ak sodycze dostarczajce pustych kalorii. Najlepiej zrezygnowa z nich cakowicie. Biae makarony, pieczywo i ry znalazy si na szczycie, gdy ich warto odywcza jest znikoma, za to s bogate w kalorie pochodzce ze skrobi.Piramida ywieniowa: pite pitro - nabia , dostarcza biaek ,i wapnia eby dostarczy odpowiedni ilo wapnia , trzeba wypi prawie 1 l mleka albo zje 200 g sera brie. Zjadanie na raz tyle nabiau jest dla wikszoci z nas niemoliwe, dlatego lepiej rozoy to na kilka posikw.Piramida ywieniowa: czwarte pitro - ryby drb, jajka (02 razy dziennie) S rdem penowartociowego biaka. Tuszcz rybi dostarcza kwasw omega-3, drb najlepiej spoywa bez skrki; gotowany, pieczony lub duszony. Jajka zawieraj penowartociowe biako oraz niezbdne nienasycone kwasy tuszczowe. S dobrym rdem przeciwutleniaczy, witaminy B12 i kwasu foliowego. tko jest dodatkowo idealnym rdem lecytyny, m.in. poprawiajcej pami.).Piramida ywieniowa: trzecie pitro - orzechy, strczkowe (13 razy dziennie) Orzechy laskowe, pistacjowe, woskie i w mniejszym stopniu arachidowe s rdem niezbdnych nienasyconych kwasw tuszczowych, biaka, bonnika, jak rwnie caej gamy mineraw (potasu, magnezu, wapnia, elaza) oraz witamin z grupy B i wit. E. Ze wzgldu na kaloryczno (100 g to 600650 kcal) nie powinnimy jednak zjada wicej ni 810 sztuk dziennie.Warzywa strczkowe, do ktrych zaliczamy soj, soczewic, fasol, groch, bb, ciecierzyc moemy z powodzeniem spoywa raz w tygodniu jako gwne danie obiadowe, zamiast misa. S wanym rdem biaka i skrobi. Dostarczaj nienasyconych tuszczw i witaminy E, zawieraj te witaminy z grupy B, potas, wap, elazo oraz spore iloci bonnika.Piramida ywieniowa: drugie pitro - warzywa (poza strczkowymi) i owoce (codziennie) Warzywa moemy je bez ogranicze (minimum, to 500g dziennie), owoce zalecane s 2 3 razy w cigu dnia. Warzywa powinnimy zjada do kadego posiku, moemy take po nie siga w przypadku napadu godu. Na owoce powinnimy uwaa zawieraj cukier prostu (fruktoz) przez co s zdecydowanie bardziej kaloryczne od warzyw. Zarwno warzywa, jak i owoce s rdem witamin, mineraw, antyoksydantw oraz bonnika. Najlepiej je je na surowo lub ugotowane na parze.Piramida ywieniowa: pierwsze pitro - produkty zboowe z grubego przemiau, tuszcz rolinny ...czyli rdo wglowodanw zoonych, w tym bonnika. Wybierajmy produkty takie jak: razowe pieczywo, grube kasze, nieuskany ry. Poza bonnikiem dostarczaj witamin oraz wielu mineraw. Powinny znale si w wikszoci posikw. Na tym samym poziomie umieszczone s take tuszcze rolinne: oleje, oliwa, produkty do smarowania pieczywa wzbogacone w sterole rolinne, wysokogatunkowe margaryny. Powinny znale si w naszym menu kadego dnia, jednak pamitajmy, e s kaloryczne (1 g to 9 kcal). Tymi tuszczami z powodzeniem moemy zastpowa tuszcze zwierzce.Podstawa piramidy: aktywno fizyczna Sama, nawet najzdrowsza dieta nie wystarczy. Staraj si wiczy codziennie lub chodzi na dugie spacery, bez wzgldu na to, czy chcesz zrzuci nadwag, czy tylko utrzyma dotychczasow form. Ruch wzmacnia serce, poprawia, krenie, pomagaj obniy cinienie krwi i zrzuci zbdne kilogramy. Pamitaj, e wysiek powinien by dobrany do stanu zdrowia i moliwoci. Osoby zdrowe mog wybra aktywno, ktr najbardziej lubi. W razie przewlekej choroby (np. serca i ukadu krenia, krgosupa, cukrzycy) dobr aktywnoci naley skonsultowa z lekarzem.

Co daje sportWzmacnia ciao. Ksztatuje sylwetk, Pomagaj w wiczeniu rwnowagi czy koordynacji ruchowejReguluje przemian materii -wzmacnia koci, minie, dotlenia organizm. Uprawiany na wieym powietrzu hartuje organizm, uczy pracy w rnych temperaturach.Uczy wytrwaoci, wspzawodnictwa i uczy przegrywania. Udowadnia, e sukcesywna prac, choby poprzez zabaw, dziecko osignie celWyadowuje energi. W momencie gdy dziecko si nudzi, a jego nagromadzona energia si kumuluje zaczyna po prostu broi. Gdzie musi t energi wyadowa. Dobrym rozwizaniem jest wybieganie si dziecka, wyskakanie czy zmczenie na basenie. Wtedy dziecko jest grzeczniejszy, lepiej wsppracuje z nauczycielami czy rodzicami

KOSKIE ZDROWIE i URODA

Nawet one wiedz o co chodziProponowane dyscypliny sportowe:

Pywanie na basen mona prowadzi ju najmniejsze maluszki. Moliwo uprawiania sportu przez cay rok.

Sztuki walki (karate, taekwondo, aikido, judo) obecnie zajcia s prowadzone ju od 3 roku yciaPika nona, siatkowa, koszykowa od 7 roku ycia, dyscypliny te ucz gry w zespole. Mona uprawia przez cay rok, w sezonie jesienno zimowym treningi odbywaj si na hali.Jazda konna od 5-6 roku ycia, nie wczeniej ze wzgldu na do mocne obcienia krgosupa. Moliwo uprawiania przez cay rok, pod warunkiem e stajnia posiada kryt ujedalni lub niestraszne ci deszcz i mrz.Tenis od 5 roku ycia, moliwo trenowania cay rok.Balet, taniec, gimnastyka artystyczna od 4 roku ycia, moliwo uprawiania cay rok.

141 rada na 100 lat

Rada 1: Pij duo wody lub innych niskokalorycznych napojwZanim zabierzemy si za jedzenie wieo otwartej paczki chipsw czy paluszkw, najpierw wypijmy szklank wody. Czsto mylimy pragnienie z godem, wic czsto sigaj po niezdrowe przekski w chwili, gdy tak naprawd potrzebuj jedynie szklanki chodnej wody. warto sprbowa niesodzonych herbatek zioowych lub wieych sokw owocowych.

2 rad a na 100 lat Rada 2.Jedz kilka maych posikw w cigu dnia Jeli jesz potrawy, ktre dostarczaj mniej kalorii ni ich spalasz, stracisz na wadze. Nie moesz jdnak doprowadzi do tego, e przez p dnia towarzyszy ci uczucie godu, ktre zaspokajasz jednym obfitym posikiem. Takie postpowanie jest nie tylko niezdrowe, ale take katastrofalnie wpywa na wag. Organizm z obawy przed godem, bdzie si broni i magazynowa zapasy tuszczu, na "chudsze" dni. Wszystkie badania pokazuj, e ludzie, ktrzy jedz 4-5 niewielkich posikw i przeksek w cigu dnia, s w stanie lepiej kontrolowa apetyt i wag, ni osoby, ktre ograniczaj si do 1 - 2 obfitych posikw dzienne.

163 rada na 100 latRada3. Zawsze jedz niadanieWydaje si to dziwne. W kocu, jeli kto odpuszcza sobie jeden z posikw, powinien traci na wadze. Nie dotyczy to jednak niadania. Rezygnujc z tego posiku, skazujemy si na uczucie silnego godu w cigu dnia, a apetyt bdziemy zaspokaja niezdrowymi przekskami. Z bada wynika, e osoby nie jedzce niada o wiele wicej jedz na obiad i kolacj, co prowadzi do tycia. Aby schudn i utrzyma nisk wag trzeba znale czas na poranny posiek.

4 rada na 100 latRada 4: Zamie talerz makaronu na filiank warzyw Dania zawierajce mnstwo wglowodanw to gwny wrg kadej diety. Samo ograniczenie jedzenia chleba, makaronw i klusek spowoduje, e po kilku tygodniach bdziemy mogli zmieni rozmiar ubrania na mniejszy. A zamiast tych mcznych potraw jedzmy wicej warzyw. Nie do, e zawieraj cenny bonnik, ktry przyspiesza trawienie i wypenia odek dajc uczucie sytoci, s te niskokaloryczne i bardzo zdrowe.

5 rada na 100 lat .

Rada 5.Kolorowy obiad to miy obowizek. Zanim zasidziesz do lekcji zjedz zasadnicz porcj warzyw tego dnia. Cz z nich powinna by surowa a cz gotowana. 6 rada na 100 latRada 6: Wcz do diety bonnik. Pomaga w trawieniu, syci, zapobiega zaparciom, obnia i moe pomc w utracie wagi. Wikszo ludzi w cigu dnia zjada tylko poow bonnika potrzebnego dla zdrowia .Dobrymi rdami tego zdrowego skadnika s patki owsiane, fasola, ziarna oraz rozmaite owoce i warzywa.

7 rada na 100 latRada7. Prowad aktywny tryb ycia. Ruch jest absolutnym warunkiem zdrowia. Jeli spdzisz przed monitorem komputera godzin, to nastpna godzin spd jedc na rowerze, grajc w pik, biegajc. Wspaniale jest mie ulubion dziedzin uprawianego sportu. wietnie angaowa w dziaania sportowe ca rodzin przez cay rok.

8 rada na 100 latRada 8: Wysypiaj si Kiedy jestemy pozbawieni odpowiedniej porcji snu, organizm produkuje nadmiern ilo hormonw stymulujcych apetyt. Dlatego te wydaje si, e jestemy godni, cho tak naprawd nasz organizm jest zwyczajnie zmczony. Optymalna ilo snu (co najmniej osiem godzin dziennie) pomoe w zachowaniu dobrego samopoczucia i zmniejszy ch do nadmiernego podjadania.

9 rada na 100 latRada 9: Jeli masz nadwag, prowad dziennikDugopis i papier mog znacznie zwikszy skuteczno odchudzania. Badania pokazuj, e powicajc czas na dokadne spisywanie tego, co jemy i pijemy w cigu dnia, podwiadomie ograniczamy ilo przyjmowanych kalorii. Amerykaskie badania udowodniy, e ludzie, ktrzy na bieco prowadzili taki dziennik sze dni w tygodniu, stracili na wadze rednio dwa razy wicej od tych, ktrzy takie dzienniki prowadzili nieregularnie lub w ogle.

2310 rada na 100 latRada 10: Skorzystaj z pomocy rodziny i przyjaci, pomagaj innym mdrze je.Kade wsparcie, ktre moe pomc osign cel - jakim jest utrata masy ciaa, jest wane. Rozmawiaj z rodzin i znajomymi o tym, co robisz by prowadzi zdrowy tryb ycia. Moe oni take przycz si do ciebie i razem bdziecie mogli wiczy lub przygotowywa zdrowe posiki? A kiedy poczujesz si zrezygnowany, mog dopingowa ci do dalszej pracy. To naprawd pomaga!

Zapiszmy si do Klubu Zdrowych Nawykw i :Jedzmy warzywa codziennieJedzmy owoce codziennieJedzmy jogurty codziennieJedzmy ciemne pieczywo codzienniePijmy wod ,soki, codziennieJedzmy ciepe posiki codziennieBawmy si na wieym powietrzu codziennie

6 powodw dla ktrych warto je ryby1. Ryby w diecie - zawieraj skadniki wane dla zdrowia s rdem penowartociowego, atwo przyswajalnego biaka. Jednak o ile w misie zwierzcym wystpuj gwnie tuszcze nasycone, o tyle w rybach przede wszystkim wielonienasycone, w tym cenne kwasy omega-3. Kwasy te sprzyjaj wzmocnieniu odpornoci i agodz przebieg infekcji, a w duszym czasie zapobiegaj take rozwojowi chorb cywilizacyjnych, np. nadcinienia czy miadycy.2. Ryby w diecie - dobre dla wzrokuKwasy omega-3 s skadnikiem komrek w ukadzie nerwowym oka, czyli sprzyjaj prawidowemu widzeniu. Powinny pamita o tym szczeglnie ci, ktrzy sporo czasu spdzaj przed monitorem.3. Ryby w diecie - najwaniejsze zrnicowaniePoszczeglne gatunki ryb rni si wartoci odywcz wane, by je zarwno tuste ryby (halibuty, ososie, ledzie, makrele, szprotki, sardynki), jak i chude (dorsze, morszczuki, pstrgi, szczupaki, mintaje), zarwno morskie, jak i sodkowodne. Najwartociowsze s tuste ryby, zwaszcza morskie, np. oso, ktry obfituje w kwasy tuszczowe omega-3. Take niektre gatunki ryb hodowlanych, np. pstrgi, mona uzna za wartociowe rdo tych kwasw. Ale nie rezygnuj z chudych ryb, bo to cenne rdo biaka. Owoce morza te mog by ciekawym urozmaiceniem.4. Ryby w diecie najlepiej wieewie ryb poznasz po jdrnym misie, byszczcej, sprystej skrze, czerwonych skrzelach i wypukych oczach... W misie rybim mog gromadzi si szkodliwe substancje, np. metale cikie czy inne pochodzce z zanieczyszczonych wd. Dlatego bezpieczniej jest kupowa mniejsze okazy ryby morskie, zwaszcza due stare sztuki kumuluj sporo zanieczyszcze w przeciwiestwie do mniejszych i modszych.5. Ryby w diecie - wybieraj te mrooneRyby mroone zachowuj wszystkie wartoci wieych o ile przechowywane s w odpowiednich warunkach. Przed przygotowaniem nie rozmraaj ich, bo bd si rozpada (mog by tylko lekko rozmroone). Jeli kupujesz ryby mroone, sprawd, czy nie ma na nich grubej warstwy lodu, czy kawaki nie s sklejone, bo to moe oznacza, e na jakim etapie transportu ulegy rozmroeniu.6. Ryby w diecie - na popraw nastrojuJedzenie ryb moe poprawia humor. Wszystko dziki zawartoci kwasw tuszczowych omega-3 (ktrych duo zawieraj tuste ryby morskie), ktre poprawiaj prac tych czci mzgu, ktre odpowiadaj za dobry nastrj i zachowanie.

Zdrowie i sprawno to rado ycia, bo w zdrowym ciele zdrowy duch

Wartociowe jedzenie i sport, zdrowie i uroda to najlepsza moda

Witaminy i mineray. Czy s nam potrzebne w tabletkach?Czasem TAK s potrzebne i wtedy nazywamy to suplementacj.SUPLEMENTACJA to uzupenienie diety, w te witaminy i sole mineralne, ktrych moe brakowa w naszym jedzeniu.Dla czego moe czego brakowa w naszym jedzeniu?Bo nasza ywno niestety nie zawsze jest najwyszej jakoci jest przetwarzana i traci cz wartoci odywczych Bo nie zawsze mamy czas, aby przygotowa prawidowo posiki smaenie, pieczenie, gotowanie niszczy duo witamin. Kto wymaga aby uzupenia jego diet w witaminy i sole mineralne?Szybo rosnce bardzo aktywne dzieci, sportowy, ludzie doroli duo pracujcy, ludzie starsi, wszyscy chorzy.Kto podejmuje decyzje o podawaniu dodatkowo witamin i soli mineralnych?W imieniu dzieci ich rodzice, najlepiej po konsultacji z lekarzem.Ludzie doroli podejmuj decyzje sami, najlepiej po konsultacji z lekarzem.

Co si dzieje, gdy nie jemy waciwie ?

Jakie suplementy diety s najlepsze i czy mog zastpi jedzenie ?Suplementy nie mog zastpi jedzenia, powinny tylko uzupenia to, czego w jedzeniu jest za mao.Najlepsze suplementy to takie, w ktrych s wszystkie niezbdne skadniki, tak dobrane , aby organizm czowieka mg zachowa rwnowag wszystkich procesw w nim zachodzcych, co nazywa si homeostazNajlepiej gdy otrzymywane s z warzyw i owocw rosncych w zdrowym rodowisku naturalnym.