informe nro 01 - material de laboratorio

MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO PRÁCTICA NRO. 01

GUDIÑO GORDILLO MAURICIO XAVIER OCTAVO - SEGUNDO

GRUPO Nro. 02

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA CIENCIAS FÍSICAS Y

MATERMÁTICAS

CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL

QUÍMICA SANITARIA

FECHA DE REALIZACIÓN: 05/10/2015

FECHA DE ENTREGA: 12/10/2015

1 PRÁCTICA Nro. 01

MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO

1 Anónimo. (11 de 10 de 2015). La Ciencia. Obtenido de Materiales de Laboratorio:

http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/material.html

PRÁCTICA Nro. 01

1. TEMA: MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO.

2. OBJETIVOS:

2.1. Examinar y reconocer los materiales de uso frecuente en laboratorio.

2.2. Conocer el uso, manipulación y cuidados que requieren los equipos de laboratorio.

2.3. Recordad la clasificación y uso de los materiales.

3. INTRODUCCIÓN TEÓRICA:

El laboratorio es un espacio adecuado para reproducir sistemáticamente los

análisis necesarios, ya sean estos químicos o microbiológicos; para

comprender de mejor manera los procesos necesarios a desarrollarse en las

diferentes áreas que abarca la química sanitaria.

Está provisto de diferentes áreas de trabajo debidamente delimitadas por su

ubicación, equipamiento e instalaciones. [1]

Todo laboratorio está formado por las siguientes áreas de trabajo:

Distintos sitios de almacenamiento grupal.

Bodega Nro.01 - guardado de equipo y material.

Bodega Nro. 02 - reactivos.

4 Mesas de trabajo o áreas de experimentación.

Instalaciones:

o Hidráulicas (Lavabos, puntos de agua, etc.)

o De gas.

o Eléctricas.

2 PRÁCTICA Nro. 01


4 TP Laboratorio Químico. (10 de 10 de 2015). TP Laboratorio Químico. Obtenido de

https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-

instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/mechero-bunsen.html

Para los diferentes tipos de análisis utilizamos una amplia variedad de equipos

y materiales la cual se describen a continuación.

3.1. MATERIALES DE VIDRIO.

Ciertos materiales de vidrio son creados y graduados para poder medir

volúmenes con mayor precisión; en estos casos se habla de material

volumétrico[2].

3.1.1. MATRAZ ELENMEYER: [3] Matraz de vidrio donde se pueden agitar

disoluciones, calentarlas (usando rejillas), etc. Las graduaciones

sirven para tener un volumen aproximado.

3.1.2. FRASCO WINKLER: Para la determinación del oxígeno disoluble en el

agua. Posee una tapa esmerilada para tener un cierre hermético.

3.1.3. BALÓN DE AFORO: Son recipientes de vidrio de fondo plano, cuello

alargado y estrecho, con un aforo que marca dónde se debe efectuar

el enrase, el cual nos indica un volumen con gran exactitud y

precisión. [3]

3.1.4. CAJA PETRI: Es un recipiente de cristal o de plástico , que consta de

una base circular, y las paredes son de una altura baja

aproximadamente de (1 cm) ; y una cubierta de la misma forma

pero algo más grande de diámetro para que encaje como una tapa.

3.1.5. PIPETA: Recipientes de vidrio para medir volúmenes, son de gran

precisión. Las hay de capacidades muy diferentes: 0.1, 1.0, 2.0, 5.0,

10.0 ml (las más precisas miden μL). En cuanto a la forma de medir

el volumen, podemos dividir: [4]

o Graduadas: sirven para poder medir cualquier volumen inferior

al de su máxima capacidad.

o Enrase: sólo sirven para medir el volumen que se indica en la

pipeta, a su vez pueden ser simples o dobles.

3.1.6. VARILLA DE AGITACIÓN: Se utilizan para agitar las mezclas. Por lo

general, son de cristal. Son muy útiles en el entorno de laboratorio.

[3].

3.1.7. EMBUDO: El embudo es una pieza de equipamiento que se utiliza en

el laboratorio, pero no se limita al laboratorio. El embudo se puede

3 PRÁCTICA Nro. 01


4 TP Laboratorio Químico. (10 de 10 de 2015). TP Laboratorio Químico. Obtenido de

https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-

instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/mechero-bunsen.html

utilizar para apuntar líquidos a cualquier recipiente, de manera que

no se perderán por derrame.

3.1.8. BURETA: [3] La bureta se utiliza en titulaciones para medir con

precisión cuánto líquido se ha usado.

3.1.9. PROBETA: La probeta es un instrumento volumétrico, que permite

medir volúmenes superiores y más rápidamente que las pipetas,

aunque con menor precisión.

3.1.10. VASO DE PRECIPITADO: Como su nombre lo dice permite obtener

precipitados a partir de la reacción de otras sustancias, Su objetivo

principal es contener líquidos o sustancias químicas diversas de

distinto tipo.

3.1.11. DESECADOR: Un Desecador es un gran recipiente de vidrio con tapa

que se adapta ajustadamente. El borde de vidrio es esmerilado y su

tapa permite que el recipiente este herméticamente cerrado. El

propósito de un Desecador es eliminar la humedad de una sustancia,

o proteger la sustancia de la humedad. [4]

3.1.12. TUBOS DE ENSAYO: En los laboratorios se utiliza para contener

pequeñas muestras líquidas, y preparar soluciones.

3.1.13. CONO INJOT: Material de vidrio Utilizado para realizar la práctica de

material suspendido.

3.1.14. TERMÓMETRO: Es un instrumento utilizado para medir la

temperatura con un alto nivel de exactitud. Puede ser parcial o

totalmente inmerso en la sustancia que se está midiendo[4].

3.2. MATERIAL DE PORCELANA.

No sólo son muy delicados y frágiles, sino que además tienen un costo

bastante alto. Se ocupan para experimentos donde se utilizan temperaturas

de hasta 1500 ºF.

4 PRÁCTICA Nro. 01


3.2.1. CAPSULA DE PORCELANA: es un pequeño contenedor semiesférico

con un pico en su costado. Este es utilizado para evaporar el exceso

de solvente en una muestra.

3.2.2. CRISOL: El crisol es un aparato que normalmente está hecho de

grafito con cierto contenido de arcilla y que puede soportar

elementos a altas temperaturas, ya sea el oro derretido o cualquier

otro metal.[3]

3.3. MATERIAL METÁLICO.

La mayoría de estos materiales se emplean para sostener.

3.3.1. ESPÁTULA: Es utilizada principalmente para tomar pequeñas

cantidades de compuestos o sustancias sólidas

3.3.2. PINZA DOBLE PARA BURETA: Herramienta de metal que se une al

soporte universal para sostener verticalmente dos buretas.

3.3.3. ARGOLLA METÁLICA: Esta provee soporte para sostener otros

materiales, permitiendo la preparación de diferentes entornos de

trabajo.

3.3.4. SOPORTE UNIVERSAL: Se utiliza en laboratorio para realizar

montajes con los materiales presentes en el laboratorio permitiendo

obtener sistemas de medición y preparar diversos experimentos.

3.3.5. PINZAS DE CRISOL: Es una herramienta de acero inoxidable y su

función es sostener y manipular capsulas de evaporación, crisoles y

otros objetos.

3.3.6. PINZA DE LABORATORIO: Se considera generalmente como una

herramienta de metal dentro de un laboratorio químico.[4]

3.4. OTROS:

3.4.1. MECHERO DE BUNSEN: Está constituido por un tubo vertical que va

enroscado a un pie metálico con ingreso para el flujo del

combustible, el cual se regula a través de una llave sobre la mesa

de trabajo.

3.4.2. MECHERO DE ALCOHOL: Es una fuente de calor, de baja intensidad,

que funciona con alcohol etílico. Como un accesorio de seguridad se

utiliza una pieza que en caso de accidente, cubre la entrada de

oxígeno, de manera que el fuego se sofoca.

5 PRÁCTICA Nro. 01


3.4.3. ESTUFA: La estufa sirve para calentar materiales que no pueden ser

expuestos a un medio de calentamiento directo como un mechero

de gas o una parrilla eléctrica, a temperaturas menores a 150°C.

Usualmente se usa para secar materiales de laboratorio, muestras y

reactivos.

3.4.4. EQUIPO DE ABSORCIÓN ATÓMICA: Sirve para cuantificar los metales

presentes en una matriz (muestra de agua, alimentos) siempre y

cuando se disponga en laboratorio de las lámparas específicas para

cada metal.

4. METODOLOGÍA.

Sencillamente se realizó un estudio breve y conciso de cada uno de los

materiales, su principal función; capacidad y apreciación.

En algunos casos se detalló con exactitud, para que sirven cada uno de los

materiales y en que nos aporta cuando se desarrolla su respectiva práctica.

También de manera continua tomamos la temperatura ambiente con el

termómetro de ambiente la cual nos arrojó un valor comprobado de 22ºC.

Por lo antes mencionados podemos decir que no se presentó algún proceso

establecido para esta práctica.

5. DATOS DE LA MUESTRA.

De acuerdo al desarrollo de la misma, no se trabajaron con ningún tipo de

muestra para su análisis, la práctica se de carácter demostrativo.

6. EQUIPO Y MATERIALES.

6.1. EQUIPOS:

Termómetro: Apreciación: 0.1 ºC

Capacidad: 42 ºC

Termómetro Ambiente: Apreciación: 2 ºC

Capacidad: 250º

6 PRÁCTICA Nro. 01


Balanza: Apreciación: 0.1g

Capacidad: 2610g

Balanza de Precisión: Apreciación: 0.1g

Capacidad: 2610g

Equipo de Absorción Atómica: Apreciación: 1 mg/l

Capacidad: 250º

pH metro (bolsillo): Apreciación: 0.01

Capacidad: 14 escala de pH

pH metro (eléctrico): Apreciación: 0.01

Capacidad: 14 escala de pH

Colorímetro: Apreciación: 1 unidad de color

Capacidad: 100 unidades de color

Turbilímetro: Capacidad: 200 NTU

6.2. MATERIALES:

6.2.1. MATERIALES DE VIDRO.

Matraz Erlenmeyer: Apreciación: 50ml

Capacidad: 300ml

Frasco Winkler: Capacidad: 250ml

Balón de Aforo: Apreciación: --

Capacidad: 1000ml, 250ml

Cajas Petri: Apreciación: --

Capacidad: --

Pipeta: Apreciación: 0.1ml

Capacidad: 10ml, 25ml

Pipeta con embolo: Apreciación: 0.1ml

Capacidad: 5ml

Varilla de Agitación: Apreciación: --

Capacidad: --

Embudo: Apreciación: --

Capacidad: --

7 PRÁCTICA Nro. 01


Bureta: Apreciación: 0.05ml

Capacidad: 25ml

Probeta: Apreciación: 0.1ml

Capacidad: 10ml, 100ml, 500ml

Vaso de Precipitación: Apreciación: 50ml

Capacidad: 400ml

Desecador: Apreciación: --

Capacidad: 7 agujeros para crisol

Tubos de Ensayo: Apreciación: --

Capacidad: --

Cono Injot: Apreciación: 2ml

Capacidad: 60ml

6.2.2. MATERIAL METÁLICO:

Espátula.

Pinza doble para Bureta.

Malla.

Argolla Metálica.

Soporte Universal.

Pinzas de Laboratorio.

Pinzas para Crisol.

6.2.3. MATERIAL DE MADERA:

Gradilla para tubos de ensayo.

8 PRÁCTICA Nro. 01


6.2.4. OTROS:

Mechero de Bunsen

Mechero de Alcohol

Piceta.

Incubadora

Estufa.

7. REACTIVOS:

Debido a que la práctica fue demostrativa no se utilizó ningún reactivo, caso

contrario el Laboratorio usa una Bodega de Reactivos debidamente asegurada

y bajo normas técnicas vigentes en el presente año.

8. ESQUEMAS:

FIGURA 1. CONO INJOT

9 PRÁCTICA Nro. 01


FIGURA 3. INCUBADORA - OTROS

FIGURA 2. PINZAS DE CRISOL - MATERIAL

METÁLICO

10 PRÁCTICA Nro. 01


FIGURA 4. PINZAS DE LABORATORIO - MATERIAL METÁLICO

FIGURA 5. MECHERO DE ALCOHOL - OTROS



FIGURA 6. CANASTILLA METÁLICA PARA TUBOS DE ENSAYO.

FIGURA 7. MALLA CON AMIANDO PARA CALENTAR EN SOPORTE UNIVERSAL.



FIGURA 8. MECHERO DE BUNSEN

FIGURA 9. ARGOLLA METÁLICA.



FIGURA 10. VASO DE PRECIPITACIÓN

FIGURA 11. DESECADORA - MATERIAL DE VIDRIO.



FIGURA 12. TERMÓMETRO.

FIGURA 13. ESPÁTULA.



FIGURA 14. PIPETAS Y VARILLA DE AGITACIÓN - MATERIAL DE VIDRIO

FIGURA 15. SOPORTE UNIVERSAL CON PINZA DOBLE PARA BURETA Y EMBUDO DE

VIDRIO.

PINZA DOBLE PARA BURETA

EMBUDO DE VIDRIO

SOPORTE UNIVERSAL



FIGURA 16. BURETA Y PINZA DOBLE PARA BURETA

FIGURA 17. CAJA PETRI - MATERIALES DE VIDRIO



FIGURA 18. PICETA - MATERIAL DE PLÁSTICO

FIGURA 19. EQUIPO DE ABSORCIÓN ATÓMICA



FIGURA 20. PH METRO, ELECTRÓNICO

FIGURA 21. PH METRO - DE BOLSILLO



FIGURA 22. MANTO CONTRA INCENDIOS.

FIGURA 23. REACTIVOS VARIOS PARA TRABAJAR EN LABORATORIO.



FIGURA 24. BALANZA METÁLICA

FIGURA 25. TERMÓMETRO DE AMBIENTE



FIGURA 26. MATRAZ ERLENMEYER

FIGURA 27. PROBETAS - MATERIAL DE VIDRIO.



FIGURA 28. BALÓN DE AFORO Y FRASCOS WINKLER

FIGURA 29. ESTUFA - MATERIALES VARIOS



FIGURA 30. HORNO DE SECADO - MATERIALES VARIOS.

9. RESULTADOS:

De acuerdo a que la práctica no obtuvo ningún procedimiento valido, es decir

claramente demostrativa; no se considera ningún resultado.

10. CALCULOS TIPO:

Por lo tanto debido a que no se obtuvo ningún resultado no se procede a

establecer ningún cálculo típico, no existe ya que la práctica solo fue de

carácter demostrativo.

11. ANALISIS DE RESULTADOS:

No se puede analizar resultados ya que en esta práctica no se obtuvieron

resultados.



12. CONCLUCIONES:

12.1. Con los distintos materiales apreciados, llegamos a conocer las

diferencias y características de los mismos, para establecer cuál será el determinado uso que se les dé a cada uno de estos en las distintas prácticas de laboratorio.

12.2. Se establece un cuidado estricto en los materiales de laboratorio, no solo por su fragilidad y alto costo, sino también por el riesgo que

representa al poner en práctica, con los distintos reactivos a utilizar.

12.3. Debido a las características de cada material, podemos definir que existe un determinado uso para cada uno de ellos, es decir no podemos

utilizar materiales de metal o madera al momento de calentar alguna substancia, es recomendable el uso de materiales de vidrio o de

porcelana ya que estos pueden alcanzar temperaturas altas sin sufrir daño alguno.

12.4. Otro de los conocimientos adquiridos, es el uso moderado de los

reactivos, ya que una mala manipulación de los mismos pueden producir daños físicos en los operadores.

13. RECOMENDACIONES:

13.1. Mantener en laboratorio todas las normas de seguridad, también el uso

obligatorio del Equipo de Seguridad Personal (mandil, guantes, gafas, etc...), debido a que existen altos riesgos de sufrir algún accidente ocasional.

13.2. Informarse previamente sobre la práctica a ejecutarse, con el fin de tener un conocimiento previo tanto en materiales como en Reactivos. Si

es posible revisar las hojas de seguridad de los Reactivos a utilizar en la práctica.

13.3. Siempre mantener ordenado y limpio el espacio de trabajo, con el fin

de evitar algún daño a los materiales y posibles accidentes.

13.4. Después del conocimiento adquirido, es obligatorio el uso de cada

material para la función diseñada, ya que el uso indebido de estas pueden causar daños al mismo material.

13.5. El laboratorio debe contar con el material de seguridad necesario en

caso de algún accidente.



14. BIBLIOGRAFÍA:

Anónimo. (11 de 10 de 2015). La Ciencia. Obtenido de Materiales de

Laboratorio: http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/material.htm

l

Anónimo. (11 de 10 de 2015). Laboratorio de Química. Obtenido de

http://laboratorio-quimico.blogspot.com/2009/04/caja-petri.html

Anónimo. (11 de 10 de 2015). Laboratorio Químico. Obtenido de MATERIALES DE LABORATORIO UN VISTAZO RAPIDO:

http://laboratorio-quimico.blogspot.com/2013/05/materiales-de-laboratorio-un-vistazo.html

Jhonny. (11 de 10 de 1989). RIncón del Vago. Obtenido de http://html.rincondelvago.com/equipos-y-materiales-de-laboratorio-para-quimica-y-biologia.html

TP Laboratorio Químico. (10 de 10 de 2015). TP Laboratorio Químico. Obtenido de https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-

quimico/materiales-e-instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/mechero-bunsen.html

Waca, A. (11 de 10 de 2015). Instrumentos de Laboratorio de quimica

Sanitaria. Obtenido de Materiales de Uso Común: http://www.monografias.com/trabajos72/instrumentos-laboratorio-

quimica/instrumentos-laboratorio-quimica.shtml

Wikipedia. (12 de 10 de 2015). Materiales de Laboratorio. Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Material_de_porcelana_(qu%C3%ADmi

ca)

informe nro 01 - material de laboratorio

Documents