UTILIZACIÓN DE PORTAINJERTOS EN VARIEDADESLOCALES COMO ALTERNATIVA ECOLÓGICA A LA

DESINFECCIÓN DE SUELOS

I JORNADAS SOBRE EL TOMATE MUCHAMIEL

UTILIZACIÓN DE PORTAINJERTOS EN VARIEDADES LOCALES COMOALTERNATIVA ECOLÓGICA A LA DESINFECCIÓN DE SUELOS

- La técnica del injerto permite cultivar especies sensibles a ciertospatógenos sobre suelos infectados, utilizando el sistema radicular depatrones tolerantes o resistentes, y la parte aérea se mantiene con lavariedad a cultivar.

- Es una técnica ecológica, alternativa a la utilización de fumigantes desuelo.

- Como inconveniente presenta el sobrecoste de la planta, aunque sepuede recurrir a técnicas de cultivo que reduzca el uso de esas plantas.

Abreviaturas Significado de las abreviaturas

ToMV Virus del mosaico del tomate

Fol Fusarium oxysporum lycopersici

For Fusarium oxysporum radicis

Fc Fusarium crown and root rot

Va Verticillium albo-atrum

Vd Verticillium dahliae

Ma Meloidogyne arenaria

Mi Meloidogyne incognita

Mj Meloidogyne javanica

Pl Pyrenochaeta lycopersici (corky root rot)

Rs Ralstonia solanacearum (podredumbre bacteriana)

Ff Fulvia fulva (Cladosporium)

Pst Pseudomonas syringae (mancha bacteriana)

Portainjertos interespecíficos

(L. esculentum x L. hirsutum)ToMV Fol For V Mi Pl Ff Pst Rs

Beaufort (De Ruiter) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Maxifort (De Ruiter) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Multifort (De Ruiter) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Optifort (De Ruiter) +++ +++ +++ +++ +++ +++

King kong (Rijk Zwaan) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Emperador (Rijk Zwaan) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Armstrong (Syngenta) +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

Arnold (Syngenta) +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

Superpro (Vilmorin) +++ +++ +++ +++ +++ +++

19ZS2011 (Zseeds) +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

AK-875 (Akira seeds) +++ +++ +++ +++ +++

AK-876 (Akira seeds) +++ +++ +++ +++ +++

Morgan (Ramiro Arnedo) +++ +++ +++ +++ +++

Brigeor (Gautier) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Fundator (Clause) +++ +++ +++ +++ +++

Big Power (Rijk Zwaan) +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

Eldorado (Enza Zaden) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Portainjertos utilizados en tomate y resistencias que aportan.

Portainjertos interespecíficos

(L. esculentum x L. hirsutum) x

L. esculentum

ToMV Fol For V Mi Pl Ff Pst Rs

Resistar (Hazera) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Portainjertos interespecíficos (L.

esculentum x L. pimpinellifolium)ToMV Fol For V Mi Pl Ff Pst Rs

Spirit (Nunhems) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Portainjertos intraespecíficos

(L. esculentum)ToMV Fol For V Mi Pl Ff Pst Rs

Groundforce (Sakata) +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

TM 00089 (Sakata) +++ +++ +++ +++ +++

Suketto (Agriset) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Enfermedades del tomate■ Fusarium oxysporum

lycopersici (FOL)• Produce una enfermedad vascular.

Penetra a través de las raíces, yse extiende por el xilema,produciendo una coloraciónmarrón en los vasos. Elcrecimiento se paraliza, los frutosmaduran prematuramente y laplanta puede llegar a morir.

• Hay muchas variedades conresistencia a una o dos razas, lasmás frecuentes.

■ Verticillium dahliae• Produce marchitamiento en la

planta. Este hongo esextraordinariamente polífago.

• Ocasiona marchitamiento yamarilleamiento y necrosisinternerviales en las hojas.

• Hay numerosas variedades detomate con resistencia a laenfermedad.

■ Fusarium oxysporumradicis-lycopersici (FORL )

• Afecta principalmente a cultivosen invernadero y sin suelo.

• Ocasiona la podredumbre delparénquima cortical de lasraíces. En el cuello de lasplantas atacadas aparece unchancro necrótico que seextiende, en punta, hacia loalto.

• Hay algunas variedades conresistencia.

■ Pyrenochaetalycopersici (corky root)

• Ataca el sistema radicular.El tejido cortical de la raízse suberifica y fisura,alternando sobre la raíztramos acorchados y otrosnormales La producciónqueda fuertementereducida.

• Verdadera resistencia sólola proporciona el injertosobre algunos patrones.

■ Nematodos (Meloidogyneincognita, M. arenaria, M.javanica )

• Numerosas variedades detomate llevan el gen Mi deresistencia a estas tresespecies de nematodos.

■ Ralstonia solanacearum• Es una enfermedad bacteriana

importante, sobre todo, en paísestropicales. Es vascular y suevolución en la planta, muy rápida.Se aprecian marchitamientosunilaterales de las hojas yaparición sobre el tallo de esbozosde raíces. La planta afectada notarda en morir

■ ToMV■ Colapso (Pep MV)

• Lo transmite Olpidium yproduce el marchitamiento yposterior necrosis de las hojasy muerte de las plantas. Hallegado a ser el principalproblema patológico de loscultivos de tomate,especialmente los de otoño-invierno, tanto sobre suelocomo en sustrato

Métodos de injerto. Empalme

■ La variedad, con el tallocortado en bisel, seapoya sobre el patrón.

■ Requiere estrictascondiciones detemperatura y HR

Métodos de injerto Púa

■ Es menos empleado queel anterior.

■ El patrón rebrota confacilidad, especialmentesi es híbridointerespecífico

Comportamiento de patronesPaiporta 2001. Producción

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

RAF Bond

BrigeorSC-6301Testigo

Comportamiento de patronesPaiporta 2001. Indice nematodos

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

RAF Bond

BrigeorSC-6301Testigo

Poda y densidad de plantación

■ Poda a dos (o tres) brazos• Sin despuntar• Despuntando sobre dos

hojas

■ Densidad de plantación• Otoño 1,8-2 tallos/m2• Primavera 2-3 “

Densidad de plantaciónPaiporta 1999. Producción

0

2

4

6

8

10

12

14

16

01-jun 01-jul 01-ago 01-sep 17-oct

1 tallo2 tallos3 tallos

Condiciones en las que el injerto de tomatees interesante

■ En variedades sin resistencias• Si se repite el cultivo , injerto

o desinfección■ En variedades VFN si hay

• Pyrenochaeta “corky root”• FORL (en sustrato)• Colapso ( sustrato o suelo)En ciclo largo

GRACIAS POR SU

ATENCIÓN

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