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1It^URiD

©CTUSR^+ 7963

N.° 20 - 63 I-I

SISifMflS Uf fNPlOiBCIOhUfl áflhBUO IBn^R

José A. Romagosa ViláDel Cuerpo Veterinario y Profesor delInstituto de Economía de la Empresa.

MINISTERIO DE AGRICULTURA

DIRECCION GENERAL DE CAPACITACION AGRARIA

SISTEMAS DE EXPLOTACION DEL GANADO LANAR

I.a explotación ^le l^^s lanares puecle efectuarse cle ti-esmaneras :

a. ) I:u pla^r2, e:3-t,en-sivo, siil alberg^ue alguno d^mde 1>ue-dan ^;uarecerse l^s animales ni alimentación ^^^m^l^lemen-taria.

h) I:^l el siste^ra^r lrtii.z-to, de e^pl^^tación de 1>astizal <^rastrojera dttrante el clía y alimentación couil^leinentaria^lurante la n<^che al reg^resar al al^risc<^.

^^ % ^^ la moderna concehción de estab^.r-lació^r ^e^rira^z-^rE^^^tc^, e^t^^ es, llevar el forraje ^1 ganado z- no que se^ elbanado el que vay^ a pastar.

^'amos a entrar a considerar las generalidades de cadatlna de estas tt-es sistem^íticas de exphtación :

a) I'r.^^r rxTH:^^sivo.

L^l ^weja ag^uanta las cc^ndiciones ambientales, clebid^^a^lue sus sistemas de defensa son eficaces, especialmente lacai^a protector^ de su lana la aisla contra el frío }- la g^rasacrtie imhreg^na el vellón escttrre el agtta de las lluviat to-rrenciale^.

l^s inás sen^ible al cal^r qtte al frío.

-3-

La c^rcle^l<LCióii ^lue iwsutr^^s ]laniain^„ «^le estil^^ l^íhli-r^^», en que el progreso constructivo }- la platiificación cle el-^^l^^tación e» apriscos bien concebi^l^^s son t<^tahnente iiletis-tcntes, abuncla ^lesnlesuradamente en las cab<^ña^ lanares^le tc^cío el uiundo. 1?ll^^ es causa ^lel atraso dtie en rentabi-li^l^cl unitaria dan los rebaños, ^-a ^lue en el tipo de explota-rión en estabulación ^^erinanente l^^s beneficic^s pcr ovejal^ueden llegar a ser cuatro veces i11^ís elevad^^s cle lc^s que enla acttialidacl estainos ^^bteniend^^ en l^^s sisteil^as de tann^arca^lo primitivismo. h1 problema que n^^s crea la falt^^le al^risc^^,s es el ^i-iinero que tiene ^iuestra ganadería lanar.f^^^- cjue clescartar la netasta creencia de due el etl^lotar^-eb^ñ^>s cle lanai-es es un juego al azar: «tl mticha lluvia }^1 rí^^ en 1^ ^>^^ridei-a, nlal cordei-aje». Esta c^^ncehción tan^itnplista, qtte en la I?^íad Media ^udiera a^lillitirse e^i am-^^lias estensiones de p^stizales o dehesas, en modo alg-un<^^^^>clenios ace^^tarla en un momento en que l^^s inwiuiient^^s^leinog-ráficos de las regiones españolas son intensísimos }-^n-ecisamos de grandes clisponibilidades cárnicas. N^^ vainosa entrar en el enfoque ^íel gran problem^^ ^le la cabañ^l la-ll^11- e^j)1T1O11.

1_anlentamos n^^ h^xler extendernos en mayore^ consi-^leraciones sobre la necesidad cle supritnir l^aulatinamente^le nuestros i^^edios gana^leros la triste ^ mal enfocada afit--mación cle «clue n^> se ^niede salir cíe la actual estructur^»,ru^lnd<^ real ^ ver^lader^^rnente son varios va los reb^^ños enla^^aña, ^^r^^j>ieclacl de ganaderos inteligentes, que obtienen^Ins j^artos a^i^r^alcs, c^^n ^ce^^tables ^^^rcentajes de tres c^^r-^ler^^s Ix^r cabeza.

Iate l^rimer- sistema cle c^.r^dotaci,óyi e^^te^a.riva siii a.lber-^/trc^, ru^ tiene ventaja alg-una. ^e ha queridc^ afirmar pararef^^rrar sti stipei-vivencia ^lue la I^ráctica <lel i-edileo, eri^leterminaclas tierras Ix^bres, suministra estiércol ^• al mis-n^^^ tiem^^u semillas, que al l^asar I>or el tractus intestinalri^^ se han ^lestrtú^lc^, l^^ cual ccrostitu^e tu7a auténtic.a y gra-ttiita siembra cle senlillas forrajeras. Si bien ello es ciei-tc,,cree^nc^s que se ha e:arenlad^ sti iniportancia, pues l^^s e^-rrementos íinicamente jx^drán ]levar las seu^illas en cues-

fSOUEMA de lo INSiALACION

O

PLANiA (2 UNIDADES)

i

INSTALACION DE ^UNIDADES DE EX-

N ESCALA _1^50

^ ^ PLOTACION POR U^^^^F ^;' ? °^ TOTAL DE 500 OVEJA^,,^ ; _ _.r,r.,:__... ^...^.._.__-

SECCION AB

Pig'. I.-I'lano ^^cncral dcl cstahlo rlc cstabulaci^ín pcrmanentc clc lanares. l^:n Íaparfc ccnlra(, se aprc^^ian dos denlcutus por ]O0 ocejas cada uno. I?n la parte su-^^cr:or, un sencillo esqucma rle c^ímo cnlazar, en cadena, cada elenunto (cinco ele-nlcntos para un total rlc i00 ovcias). C;olupletan cl plano vista dc costado y.lo-tallc^^ r^rm^tructi^os, lns cnalcs sc aprc.iau foto^>ráficamcntc mcior cn las rr•stan-

tcs fi^,ur^s.

-5-

tibn en la contada éix^ca de fl^^reciinienti^> y- ^^ranazón I^ri-maveral o estival. ^i se afici^naran nuestr^,s labraclores aesterc^^lar c^m las canias due se recog^en en l^^s a^^risc^^s, es-^>arciéndolas por los camlx^s cubrirían la finalidad ante^licha,sin que tuvieran que lamentar las bajas ^lel cor^leraje ^-morbilidad de los adultos, que ocasiona falta de renciitnien-t^^s excelentes eri r.arne }^ lana, ^^l^arte de l^^s c^^nstantes Ur^^-tes ^le Z^arasitistn^^ ^- eníermecl^^les infecci^^sa^.

1'^^r tocl^^ l^^ e^jniestc^, n^>s manitest^m^^^ fr^ncos ceiis^^re^^le tan antirracic^nal sistein^l ^le explota^^i^^n, liacien<l^^ v^^t^>sl^ara que paulatinamente l^^ va^an desterrancl^^ nuestros ga-riacleros, ya que n^^ tiene ^lei:ensa ni ventaja ahuna. ^i hallegado a nuestros tiemp^^s, ha sid^^ hrecisatneiite Ix^rc^tte 1^^han ahlicado extensivamente Ix^terttes ^;an^l^lero^ eii los ^hleel c^^ncepto cle j^YOdrr^ ti^^i^^ad i^r^^i^^r^^i^al, <> nútnero ín^lice j^^>rr^lueza, qt.tecla anttlacl^ i^rente al g-raii ^x^ten^^ial ^le stts res-^^ectivo^ efectiv^^s. I^ich<^ cle utra t<^rina, si el «^anacl^^ e^-teiisivo» se tuvier^l ^Iue e^j^l^^tar en senti^l^^ atotnizacl^^ (re-l^<lños de ^0 a 100 c^bezas), creetn^^s ^lue andarían mttyejemhlarmente las concli^:i^^nes ^le alc^jamieiit^^. Perc^ en laactualidacl, al ^^ertenecei- la g-ran ina^-oría de los rEbaños ^^^^oteiitados ganader^^s, ést^>s bttscan el hc^rre^icin ^^Inh^rl einc]us^^ se resig-nan estoicamente en ]^^s años de hoc^^s in-g-resos, cuando la realidacl ^lehiera ser s^^lticic^n^r el «l^r^^-blen^a cle esta lotería» , taii ^lesigual, ^Iue les :^casi^m^^ la^^érdi<la cle hasta ttn 30 h^^r 100 de lo^ c^^rderos c^^t al,yrrn^^.c^i.ñns, con las consi^^uientes mermas cle carne ^- lana. I:^ta-m^,ti frente a ttn ^^r^^hlema ^^le ^ran enfoc^tle ^;anader^>.

h) ^is•rFNi:^ ^i^^rc^ uc ^.^i^l.^rr.^cl^'^.^.

l^^lten^lem^^s l^^r tal la ^r^leiiación, }-a nlás racic^n^l, ^lc<,rientar el ne^;-oci^^ g-anader^> hacia una iii<ivol- rentabilicla<l.l^:r^ ^letermina^los m^^mentos ^lel año a;;ríc•^^^la, los t-el>añ^^st^^^ ^^ueder. enc.c^ntrai- en el canllx^ urla alinientación ccjtiili-hr^ul^ ^• sttficiente. Yara ^^bvi^r estos dos incoriveilicntes,se iinl^^ne ttna alimerrtación c<^ml^lementaria qtie, a ser j^^^-^il>l^, sc l^arilita <i nlaii^^ en lc^s r^^n^e^ler^^s ^Ie un a^^ri^c^>.

I^i^;. 2.-Vista lateral del aprisco para estabulaciún .permanentc, cn que se aprc-cian las tclas o cortinas para resguardar a las ovcjas en l^s frías nochcs ^lc

heladas invernales.

l,as ventajas clel apriscu, en este tipo de exl^lotación

mi^ta, sozi las siguientes :

l.^' I'ermite el suministru de furraje o l^ienscs com-hlementar^os al llegar al a^aochecer cl c^^ayaa^do del ca^^ia^o.

2." l'rc^teg^e a to^los los animales de las coryLCl^ici.o^ies at-

i^i.os f érrca.c a^ve^rsas (viento, trío ^- ]luvias ), coii lo que elcle^gaste natural de calorías, que cad^ animal J^ara defen-clerse de l^s inismas debe em^^lear, quecla subsanad<^ ^- trarls-

^1or11^ad^^ en un increment^ de ración c^lórica l^r^xluctivar,árnica, láctica }- lanera. Esta ventaja es tr-ascendente er^los rebañ^^s.

3." Pueden introducirse g^randes cantidacíes cle ^^aja cíecereales o turba para que el gar^ado ^nteda patear y revol-ver con ^ su propio excremento. Tod^^ ell^^ r.onduce a la pro-

d^rcc^iórt^ c^e ele^^a^ln tn^relc^je de E^sti^^^^ ol cle que tan neee^i-t^ula est^í la ag^ricultura es^,añ^^la, l^ur ^er cle ^er^ino en ^u

-^-

^ran n^^ayoría y faltar el hunnts como elemento que ^-etienela hutnedad de nuestras precarias precipitaciones.

4.^' I?1 ahrisco perinite un pei-íecto control de divisiónen <lepart^u^entos o tabiques de siinples cañizos o maderas,I^ara rete.ner }^ clasificar los divevsos t^i^os ^^e c^yl,i^rytale.c(cwejas ]lenas, ^^rimales, rorderos, eniermos, moruecos, et-cétera), todo ello de alto interés para po^ler ^limentar es-^^ecíficamente ca^la tipo cle aanado ti- aplicar un c^,ntrol vi-sual ^lel propio pastor o encai-gado, base de una auténticaseleccióli, vigilancia y atención del i-ebaño.

^.^' La g-ran ventaja cle lograr unas ^e^r^fectas cond^i-

ci.^^irc^s ^le veyrti^lació^i, h^ti^^^^aecla^^, hiĉ̂ iei^ie, etc-., todas ellasconducentes a una pertecta e^plotación, sin bajas, crianzan<^rinal de los a>rcleros (sin cliarreas poi- el fi-ío, tan teini-hles en muchas regiones) sin ^lebilit^ciorles _̂- con alta ^^ro-

<luctividad cái-nica, láctea v lanei-a.

h,st^^s son los cinco punt^^s hi-inci^^ales sobi-e las vc^yita-

jas ^1e1 a,^risco. Con la constl-ttcción de los misn^^^s atiuda-ría^^i^os a rebajar la niortalidad, en muchos años, a cifrasnnz_^- c^nsiderables. h,1 problema es del mayor interés.

FIem^>s esbozado anterioi-mente la necesidad <le c^^rrl.plc-tar la^ alii^aevr:tacióy2- clel ^^arrac^o en, el a,^^r^i..cco, al lleg-ar en^Ieteril7inadas épocas que no ha}^ comida en el camp^^. Nos-<^tros, en nuestra explotación, se^;-uiinos la 1>auta de com-i^letar sien^hre la alimentación del cainlx^ en el aprisc^. Flresulta^lo de ^^o,r ^artos ^ll año nos paga con creces el su-n^inisti-o cle alimentación, hoc^ valiosa (orujos ^- ensilaje),^lue les da^llos ^1 reg-resai- por la noche al a^^risco. Obtelle-mos ^los I^artos ^^l año ^- hei^ios di.a.f^li.ca^do el weyi^h,^^raietittn^^^zii^ta^rio ^^^ ca^d^z ovej^r. cle vTei^^tre. Somos fervientes defen-sores de la aliinentación compleinentai-ia, en el apri^co, alan^^checer.

I:n numerosa^ re^iones esl^añ^^las, en ^^tie abtindan l^^ssubhrc^cluctos a base de oi-tijc^s de uva, de aceituna, cai^^^^tecle maíz, ensilajes, melazas <le rem^^lacha, cabezuc^las, et-rétera, ^leberían lo^ ^ana^ler^^^ aficirnlar^e a^lar ^le comer^^^^r la n^,che en el al^i-isco. La ^weja es ttn arlimal extra<^i--

Fig. 3.-Otra vista parcial del eleinento para 100 ovejas. Apréciase la distribu-ción de comederos, eon las separacioues de 30 centímetros para evitar que salten

las ovejas o se ensucien dentro del pesebre.

clinariamente agradecido y rinde el «ciento ^^or uno>; cttatid^se la atiende como se merece. No podemos silenciar estaconveniencia de que, poco a poco, vayamos introduciendoen nuestras explotaciones de lanares el co^i^aple^t^^ze^ztn ^li-^irae^nt,icio. ^^.lbuien nos puede censurar diciendo : z Cómo enmi colnarca, donde no tenemos subproductos algunos, Ix^-clelnos introducil- alimentos complementarios para stui^inis-tral- a las ovej as al regresar pol- la noche ? Ln efecto, ha^^comarcas agrícolamente lnuy pobres en que ello nc hodrá]levar^e a caho, ^^ero no es men<^^s ciert^^ también que ennlucha^ se dispone de pajas de cereales (trigo, cebada o ave-na) que bien melazadas (al 10 por 100) dan óptimos re-stiltados para 1as ovejas. Lo que no se ptzede llevar a cab^^cs suministrar piensos o henos de elevado costo, pues po-clría representar la ruina del ganadero. No ^oc^e^inos c^c^s-t^ir F^ra^ís ^le dns ^e.cetas ^or oveja _y d^ía. Esta es la norma<lc'ttl<ll. ^

C^ I.STABUL.^CLÓN I'ERMANENTP; DE LANARES.

Es el sistema al tlue tlu^;^ura^no^ niayores élitos en laexhlotación de lanares. Lc^ llevatnos emplean^l<^ des^le haced^ce años a plena satísfacción. Nuestras ovejas s^len dela^^risco solainente unos cient^> veinticinco clías al año, ^^araal^rovechar las i^ami^aneras ^^ i-astr^,jei-as, in»>ediatanienteclespués ^le retirar las cit^tclas coser-has. llurante el resto

^tel año reri^aaz^rece^ti encel°r^r^^as. Las raractel-ísticas t^tte te-nemos en cttenta p^ra la c^^nstrucrión del al^ri ,cr^ son lassigttientes :

l." Cada oveja necesita un nletr^^ ctta<irad^:^ cle sttl^er-ficie bajo tejado para que la l^reserve ^lel s^^l v de la Iluviaintensos.

_ldem<_ts 1>uecle tener un anihlio l^arclue, ^l^nule 1>o^lr^í l^a-sear a su libre ^^oluntad, ^- en cti_^-^^ I^arc^ue l^o^lcn^^^s eml^lararl^^s pesebres o cuniederos.

2." llis^^ondr<í cle una ^abrry^da^i^t.te c^z^ttaca ^le /^a^ja- de ^ e-

realE^s, i^ara clue intecla est^tr seca ^^, al hroi^i^^ tiemiu^, Inie-^la rev^lorirar las e^celentes cualida^les del estiércol rc>tiw^tb^mo or^;ánico, el cual, enterrado en los can^h^^s c<m unal^tbor de tractot-, iorma ttna attténtir.^t reserca c^tte es ^íelm^i^i^no intei-és en las tierras de secano, r^mr^ _̂-a antes he-m^^^ comentado.

3.° I)isponclrá, a se?- l^^silile, cle ar^i^,^a ^r^tu^blE^, me^liaii-te un sisten7a cle uu^^a o de un earro aliibe, en ^lcmde no hayatraída de ^i^tias. F-Ia^- ingeni^sos si,temas de rai-ro.^-^lej^^^i-t^^s, c^n ttih^^s cle a^lástico ^lue alimentan las h^^^^as cle ^lis-tril^ución ^lel a^ua.

^.^` L^,s materiales ^le r.^^listrurrión ^iel ^l^risc^^ ^er<ín losn^ás ec^^n^^inic^^s ^le la i-e^;ión: h^^re^ies ^le tahial, manilx^s-tel-ía, inadera, caña, blodues cle adoi^e, etc. Nc^sotros sonlosiei-^-ientes ^lelen^^^re:, ^le c^^nstrttir f^arc^c^e.c ri^^ fa,f^i^r, ^^m er^^-n^íniica, ^- ^le lar^;^a duraci^m. El tejad^^ j^ue^le ser ^1.e teja(cl niej^^r) ^^ ^lc fihrc^ceinento, ^unque ést^i^ s^m mtl_^^ ralu-r^^s^^s en el veran^^ _^^ fríos en invierno.

^." .^1 hi^ttda^tl^^r (^c^.cchrc^ras. La l^m^;itu^l ^lc l^i^ n^is^na^

Fi^. ^.-Obsér^^ese en el co^nedero la pileta do^;de las ovejas tieucn siemprc a sudisposición agua potablc, regulada por una boya a nivcl. Las cortinas sou <lc

tela de esparto y solamci^te se iisan cn invierno.

hay que totalizarlas pensando qtie una ^weja iiecesita ^le0,30 a 0,35 inetros cle lorlg-itud cle pesehrera. 1=s lamentahleel due les 1^alte superficie ^le comecleros, jnies se au^ont^^nan^ etit^^i-ban mutuamente.

(^.^' 7'enc11-án sieinpre a su lihrc dislx^sición, a^_lemás ^lelabtla en el bebeder^^, a^m^^ antes n^^s hein^^s ^^ctij^ad^^, un^^^nze^cl^i c^e ^^^azyrerales er^- urios ca,joyres de madera, nletálicosc^ cle mamp^>stería. Con ell^^ se logrará el c^omplemento nece-saric^ en tales Inici-otactoi-es alimentici^^s. Pue^^e I1^ezclarsevernlicidas en ciei-tas ép^^cas del año. I?1 mej^^r es la }^e-n^^tiacina, al 2 p^^r 100 de la mezcla t^tal.

7.° r^ntes de construir el al^risc^^, ha}- que estucliar lasituación u enlplazamient<^: resr^r^ar-^Iadn dc ^^ie^^tn^ fríns ^-cíc^ininant^s, bien cirenad^, silt l^r^rriaE^dci^^c^.c ^- ^le ttna stij^er-ficie idónea ( antes cletallada : un metro cuacli-a<l^^ cle cubier-ta jx^r cweja ^le vientre _̂- cle tlr^^^ a^liez metr^^s rttadra^l^^^^lc l^ar^lu< <]c salida).

I?stas s^m, a^;^randes rasg^c^s, las cara^^terítitir^;^, de l^^s

^^j^risc:c^s.

Mezclas alimenticias recomendables en estabulación

permanente.

1^1 l^r^,hlema funclamental de la estaUulación l^crmanen-tc ^le ttn rebaño c^ el ^^oder disjx^ner de aliment^^s v(^lttnié-trict^s l^arate,s. Si se tiene clificulta(1 en hallarlus, 1^, niei<^res e^l>l^^tar el rehai^u en selnie^tabttlación o sistell^a mi^t^>.

"I'eneuu^s la i:^cili^lad en I^sl^aiia de <íislxmer, en mu-chas c^nnarcas vitic<^las, <le ^^ruj^^ tle ttva ^^r(,retlente (le lasI^lantas in^l>i^triales ^le rec>ipei-ación cle alc^^h^^l. ^^1 salir ^íelcal^lerírl ^le ^lestilación, el ^^rujo tiene aítn >ii^^ ^>^^;itiv^^ val^^rilutriti^"(^. ^i Í^^ inel^zatllos al 5 ó 10 iI>ol- 1^0, lu; re^ultacl^^ssun excelente^. Ln las con^al-cas cltmde le^ es in^lx^sible eil-c^mtl-ar t^l-tlj^^ cle tl^-a. I^ue(Icn en^a^-al-^e i^^rmtila; rt l^ase ^lc171^UZ Í^(11-Y^_tjCt-O O CIlS11^Lje (^CI 1711Si11O.

^^reemu, ^lel má^ilu^^ interés alx^rtar sieml^rc ^11 Í^tli a t^^-rrajera ell la pr^^^x^rción másima tjttc sc ^lislxm^;a. 1'ieneuna ^x^siti^-a ri^^tteza }- ^la restllta^lt^s e^:relentes.

^^c^^nsejam^^s la siguicl^te f^írn^ula, calcula^la l,ara ]asu^^c•ja^ ^íe^ 4O a^^ kil^^graul^^s ^le ^>es^^ viv^^:

C(1 AI P OAI P: A'I' I? S

;^lfalla ticrna .......................................Orttlo ti^^as mclazado al 10 por 10(1 ............l^:nsilajc dc maíz ....................................li0 ^rramos conccntrado ...........................

"I'^^r,v . ........................

('aniidad linidades P. digest bles- alimen[i- -

K^. cias Gr.

2,0 0,-1 ;^R1,^ O,2 3Ol,^ (l,l

(l,l1%?O

(1,8 ^l;

:11 tu^ tcncr (jt^c ^lcs^^lazarsc la ^^^;^'la, cstas ranti^la(les suustific^icnte^.

I'ar<t 1OO l:il^^;^rau>^^s ^lc ^^es^^ ^^i^^^^ ha_^^ t^lic ^l^^hlar las ran-ti^lri^lc^. ^

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l^ig. i.-Vista d^^ ^los put:rtas articulada^, para favorccer cl riianejo ^lcl ^^^na^loen los momentos de surninistrarles la comida o en la limpicza ,<^^eneral. Con cstaplanificacibn, al tcncr quc dar de conicr o liin^iar cl c.,ti^^rcol, no sc trnpicza c^m

nin^íut ani,nal.

Se ^^tlecle ensayar, en cc^marcas doncle es ^lifícil hallai-^^rttj^ de uva, la cantidad de 2,^ kilc^g-ramo5 ^le niaíz i^iela-zado (ensilaje) ti- medio kilog^ramo <íe ^^aja ^le leg^tiillbres.N^^ se hueden sttstituir los dos kilog-ramc^s de alfalf^^ tierna^^ ensila^la, es preciso suministrárscla siempre.

l^n la alin^ientación de óvid^^s ha^- que hacer rcmtiriuasj>ruebas ^le ^^eso vivc^. I'ara ell^^ se im^x^ne una h^^^cula enca<la e^l^lotacióii.

l_a il^ezcla ^le 150 ^^ranius ^1e cuncentrad^^ es ^^ara ^we-jas en ^;^estación. ^i están en lactacic5n, ha}- clue ile^;ar a los30O ^-i-amo^. I,a »>ezcl^ la e.^^mlxmen, a hartes igual^s, el tui--tó de al^;-^^^lón, linaza v salva^lo. Nos da earelente5 result^^los.

Directrices para el mane jo de mi rebaño en estabulación

permanente.

I)o5 ventajas ^le la estabulae:ión l^ermanei^te, coiuc^ vahcn^^^s annenta^l^,, son el ahurr<^ de rn^^rl^i-nu^rtali^la^l (in-

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tecci^^nes ^^ harasitarias) }- jx^der iilcrenlentar la ^r^^lucti-^-ida^l forrajera l^or hectárea me^liante la siembra de gra-míneas u^^tras f^>rrajeras de alto poder veg-etativ^ (porteclevacl<^), ^lue sin estc siste»>a la ^weja no Ixxlrá ahrove-

char.

I^.s fttiidanlental, cuan^l^^ se quiei-e ^^rientar la exl^lota-ción ovina o la est^^bul^tción permanente, el que se cunozcanlas ^lirectrices de planificación a que i orzosamente tienendue sujetarse las c<^nstrncci^nies. lalas s^^n :

l.° I^s c^m^^enientc disp^^ng^a el aprisco cle ^los zunas :la ctthierta }- el l^ardue ^^ salida al aire ]ibrc ; esta ítitima noes iu^hresrinclible.

2.^' 1.^ l^arte cttbierta ^lel.^c I^erinitir retener ^- l^^dere^plc^tar sehara^lamente las ^listinta^ clas^s de bana^l^^ quecrn^iprende el rebaño, tales cum^^ el lechal con su ma^lre y elrebaño pr^^i^ianlente ^lich^^, <<ue 1^^ comjxn^clr^ii^ el n1^^rueco^- las hembras vacías.

3.° ^e ha r^m^l^robad^^ <^tie 1^^^ l^^tes i^iás efi^^ierltes s^^ii1^,^ r^^n^l^ren^licl^^s entre 50 a 100 ^wej^s, con ^l^^s ^ementa-les, 1<^s cuales ^^^n suficientes I^ara ir cul^riéncl^^las <lurantctod^^ el año, evitánd^se la alimentación ^le otr^^s ^- las c^^n-sabiclas Itichas entl-e ellos ^- nl^^lestias a las wejas.

^-.° I)us veces al elía se les clará de c^mer, i^^lra 1^^ cual^lebe tener el ai>risc^^ amplias faciliclades hara que ttn ca-ri-etó11 o carro c^^n una caballería 1>tiecla ^^enetrar clentro ^leél _^^ descarg^al- atttonláticamente l^^s hiens^^s ^• i^^l-rajes.

5." Ha^- qtte instalar Intertas <íe ^;^ran ami^litu^í l^araevitar al^retujoiles, cual orurren, lament^blemente, en la^angostas ^^ttertas coi-i-ielltes, al ^jtierer l^asar el ír^^pel delrebaño en una alnplitud de sól^^ un metr^^. La n1111^1itucl ^lela l^uerta huede llegal- hasta cuatr^^ metr^>s, c^^ri 1^^ ^lue seevitan los I^is^t^mes }- ma^;^tillamient^^s ^ crías c^ helnhras en^;estación.

6.' }:1 sistema de alx^rte cle a^ua ^- nlineralcs a^tt libre<íislx^sieió^^ a^mhlemeiitará la racic^nalización ^lel ^,nlisc:c^.

7.° T?n las cl^s cii^^isi^^nes funcjan^entales due ^lttrantet^ul^^ el añ^^ ten^Iretllos dentr^^ ^lel ^;ana^l^^ (^wej^s r.,n ^^ría

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^^ n^^eja^ cn ^e^tari^^n), el tilx^ clc alilliel^ltari^^ll será ^listill-t^^, pttes la lactación precisa un may^r alxn-te I>r<>teic^^, Ix^r1^^ due es ineacusable el qtte el sistetna de suministr^^s, sepa-ración del ganado }- I^e^ebreras sean tanil_^ién totalmente in-clependientes en cada lln^^ ^le l^^s dt^s tipos cita^lc,s. I:hllues-t<^ de otra tornia : I)elitro del apriscu habrá dos tlivisiones,^in que el ganado Inle^la nlezclarse <le la una a la otra, es-tanclo un moru^co en ca^ía z^ma. La ma^-t^ría de las ovejas,c^m la alinlentación ^uficiente ^^ue ^lisirutar^ín, ^^ntharán enrelo dentr^> de las d^^s l^rimer^s selu^lnas ^leslnlés del I>ar-t^^, ^ien^lc^ nol-malmente i^ecull^la^las. I^n este sistenla de Ina-nejt^, el núnzero cle ^^art^^s p^^r o^-eja ^- alit^ será cle dos ^^,amio en mttchos ca^t^s l^^s ^^artos serán gemelares, no es^lifícil hacer elevar al 2^ Por 100 ^Iel ^ana^lc^ a cttatro críasIx>r ^^^eja ^- añ^^. T:1 ^^tr^> ^el^^ental estará en la zcma <le ove-

I^ig. 6.-l)ctallc dc las pucrtas. Sc aprccia uua an^plia oscilaciún dc los ^ozncs dclas mismas, para qne al acumularse el cstiércol (cxcrementos y e°ama de paja)puedan oscilar las pucrtas sin alterarsc sus articrilaciones. I^.n el c^tremo hay unasencilla ruecla metálica, la cual ca rodando por encima clel piso-carna del establo.

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j<is sil^ rrí^i^, rtthrien^l^^ las re-r.a^^aclas eII la l,rc^ent,^ri^^n ^Ic

^tt^ celc^^.

8.^' ^I;l tilx^ cle hc^chrera es ^letalle cle lwra iIIl^x^rtan-cia. ^i hien ha^^ que ^^elisar cn la c^Insi^uiente ,ej^arari^^n,Inles l^^s alimentos v^lum^trir^^s (turtós, f^^rraje verde ^^ en-silaje) serán elevados a etect^^s <le abarat<Ir la e^I^l^Itación.1^l sistema de estabularión I^ermanente será ec^mómial, siem-I^re ^ ruan^lc^ el consum^I ^le l^^ ^lue cligiere ^liarialllente la

^^^^e_ja no I^ase de las cl^^^s l^esetas en las actuales (1963) a^ti-z^^cione,^ <le 1^iel^sos, lana^ ^^ caI-nes. I^1 hellefici^^ ^^^^r ^^^•eja

_^- aI^I^^ es sI11^eI-iol- a las LO^O hesetas.

^.)., ^'^m^^^ detalles anlll^lemctrtari^^s ^le tilx^ r^mstrurti-v^^ clel^en fi^;-urar el bañ^^ antil^araSit^Iric^, tant^^ ^le tilx^ lon-

^;itu^litlal, c^^In^^ del llania^l^^ «1rIIi^^ olla» ^^ rirrttlar. I_ste^Lh^Irr<i liqtti^l^^s antiparasit^ri<^s.

1O.° I'^^ra el manejo cle l^s ^eejas a etect^^s ^le recort^ll-J^ezttlias, marcaje o sttjeción l^ara ^^acunal-, si la e^I>l^^taciónes cle g^r^n ettensión, se irn^^^^ne Ia constrttccibn ^le man^as<^ l^a^ill^^s estrechos cloncle la5 ^wejas quedan Inatcrialmenteenj^^Illa^ía^, l,urlién^I^^las tratar c^^n toda c^Iln^^di^la^l.

11." l^a I^aI-<Iue ^le ^alida ^lel a^>riscc^ htte^le tener c^111s-truí^las sus I^arede5 <le maticriales tnu^- cliversos, ^eg^ún auun-^len en la c^^Inarca (pare^les <le I^ie^ll-a, de tahia, de tr^mc^^^,etcétera) ; n^ISC^trc^s, I^<^r stI l^al-atura ti- rapidez ^le a^Il^truc-ribn. ^c<^nsejamos el cerca^l^^ metálico con alan^bre ^;^al^^a-I^iza^l^^ ^le tres a cinr_^^ n^ilímetros de g-rc^sor. O, mej^>r aíin,<<IIe 1^^^ ^^r^Il^ios colneder^IS hag^an de pare^l.

12." I^.n t^^^la eclificari^n ^^ l^r^^^-ecto cle la mism^l tielle<<ue ^,en^arse eIl la cas^i ^lel I^ast^^I-, almacén ^le I^ien^^^s, cc^-l^crtiz^^ ^^ara l^ Ináquina ^le segar, ensilar }' transhr^rtar, asíc^^m^^ t^Imhién los heniles ^- sil<^s clonde ei_ectu^^r el ellsilaje.

I^sta^ s^m, a grandes rasg^^s, las directl-ices ^^^bre la hla-

nificacibn ^- cletalle amstrttctiv^^s en las eclificaci<^mes l^ara

;,''^lil^l(1O I^III^^I'.

T^_n l^^ referente a la c^nstrucción de cercas ^^ alambra-^las, a^í c^^m^^ tnan^as <le seclle^tr^, bañ^^s antiJ^arasital-i^^s

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y^ r^mstrucciones coinhlenientarias, a la vista cle cre^yuis ^^uear^^r^sejan ^listinta^ casas a^nstl-ttctr^l-as de utillaje g^anader^^,pcxlrá la hers^^na interesa^la ^^er:feccionar sus :^ctuales ex-l^l^^taciones.

I^eplísito legal, M. 3.109 - 1958.GRÁFICAS UGUiNA - MAIiRII^