https placinta slovenia

5
Ar trebui să fie: 700 g făină 35 g drojdie proaspata 1 cana de lapte iaurt 1 cana iaurt 2 oua la aluat și o acoperire 3 linguri ulei 1 lingurita sare 1 lingurita zahar drojdie Podmesiti în lapte cald cu o lingurita de zahar si putina faina. Când advene drojdie , framanta aluatul cu alte ingrediente, capacul și se lasă să crească. Când aluatul creste, se premesiti. Se separă aluatul un sfert, iar restul împărțit în două părți. Dintre aceste piese se dezvolta dreptunghiuri la fel de subțiri ca tine poate, perie cu margarina topita si se ruleaza.

Upload: gabimatei25

Post on 06-Nov-2015

224 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

placinta

TRANSCRIPT

Ar trebui s fie: 700 g fin 35 g drojdie proaspata 1 cana de lapte iaurt 1 cana iaurt 2 oua la aluat i o acoperire 3 linguri ulei 1 lingurita sare 1 lingurita zahar drojdie Podmesiti n lapte cald cu o lingurita de zahar si putina faina. Cnd advene drojdie , framanta aluatul cu alte ingrediente, capacul i se las s creasc. Cnd aluatul creste, se premesiti. Se separ aluatul un sfert, iar restul mprit n dou pri. Dintre aceste piese se dezvolta dreptunghiuri la fel de subiri ca tine poate, perie cu margarina topita si se ruleaza.

Taie aa cum se arat, primul n ase pri, apoi fiecare parte oblic, astfel nct unul dintre rolele primi dousprezece triunghiuri.

Prima doisprezece aranja ntr-o tava de copt, astfel nct marginile de par sunt n partea de sus.

Alte dousprezece Ordinul astfel nct fiecare parte este ntre cele anterioare.

Din moment ce aceast prim parte a testului a face o pine mic, care vor fi mprite n 6 triunghiuri i aranja le s treac. nubbin de role puse n centrul tigaie, i putei face unele decor de la ei. tigaia are un diametru de 28 cm.

Lsai Poga la "umple" tava de copt, se ung cu ou si se coace la 200 de grade timp de aproximativ 40 de minute.

n timpul de coacere, devine o culoare frumoasa, se acoper cu folie pentru a nu bronza.

Aluat mea a fost destul de moale, aa c poate vizual nu arata perfect, dar ea a fost un gust extraordinar.