historia de nescafÉ

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2. HISTORIA DE NESCAF 42.1. Nescaf en Chile 42.2. Creando Valor 52.3. Consumidores 52.4. Segmentacin de mercado2.5. Anlisis del mercado 72.6. Nueva cultura del caf 82.7. Estrategias de Nescaf en Chile1.7.1. Tradicin 91.7.2. Fina Seleccin 103. ANLISIS Y CONCLUSIONES 113.1. FODA 114. MODELO DE EXCELENCIA 125. BIBLIOGRAFIA 13II. INTRODUCCINLa marca es un signo distintivo de un en el mercado. Algunas personas resaltan el aspecto psicolgico de la marca desde el aspecto experimental. El aspecto experimental consiste en la suma de todos los puntos de contacto con la marca y se conoce como la experiencia de marca. El aspecto psicolgico, al que a veces se refieren como imagen de marca, es una construccin simblica creada dentro de las mentes de las personas y consisten en toda la informacin y expectativas asociadas con el producto o servicio. Las personas encargadas del posicionamiento de la marca buscan planear o alinear las expectativas relacionadas con la experiencia de la marca, lo que crea la impresin que la marca asociada a un producto o servicio tiene ciertas cualidades o caractersticas que la hace especial o nica. Una marca es por lo tanto uno de los elementos ms valiosos en el tema de publicidad, como lo demuestra lo que el dueo de la marca es capaz de ofrecer en el mercado. El arte de crear y mantener una marca es llamado Gerencia de Marca.Orientar toda una organizacin hacia su marca es llamado mercadotecnia integrada. La gerencia cuidadosa de la marca busca crear un servicio o producto importante para el pblico meta. En la presente monografa se analiza la evolucin de la marca Nescaf a travs del tiempo, cabe sealar que Nescafe es una marca de Nestl una compaa agroalimentaria ms grande del mundo.NESCAFE1. HISTORIA DEL CAFA continuacin se muestra la cronologa de la historia del caf 900Llega a Yemen, lo hierven y hacen vino. 1100Primeros arbustos cultivados en Arabia 1600Llega a Europa por Venecia. 1672 - 1721Se abrieron los primeros cafs en Europa. 1723Introduccin de plantas de caf para cultivo en las Amrica 1727La industria Brasilea de caf se inicia con una planta de caf de contrabando que sali de Paris. 1885Un proceso usando gas natural y aire caliente se convierte en la manera ms popular para tostar el caf. 1938Caf instantneo Nescaf es inventado por la empresa Nestl al asistir al gobierno Brasileo resolver su problema de sobreproduccin de caf. 1995Caf es la bebida ms popular del mundo. Ms de 400 billones de tazas son consumidas cada ao. 2000Cientficos britnicos y japoneses logran modificar genticamente las plantas para obtener el descafeinado.2. HISTORIA DE NESCAFEl delicioso sabor de tu caf favorito, est reflejado en su historia. Los orgenes del caf NESCAF datan en 1930 cuando el gobierno de Brasil se acerc a NESTL para desarrollar cubitos de caf que tuvieran la doble ventaja de conservar el aroma y de disolverse fcilmente en agua. Nuestro gur del caf, Max Morgenthaler y su equipo, trabajaron para descubrir la forma de producir una taza de caf de calidad. Tras siete aos de investigacin, encontraron la respuesta...Calidad garantizada desde 1938!El nuevo producto fue llamado caf NESCAF (una combinacin de NESTL y caf), y fue lanzado el 1 de abril de 1938 en Suiza. Durante la primera mitad de la siguiente dcada, la Segunda Guerra Mundial opac el xito del caf NESCAF. Pronto fue llevado a Francia, Reino Unido y Estados Unidos. El ejrcito americano fue una pieza clave para el re-lanzamiento del caf NESCAF en Europa, gracias al hecho de que fue incluido en su dieta alimenticia y su popularidad creci rpidamente para finales de esa dcada. Para 1950s el caf se convirti en la bebida preferida por los adolescentes. En 1967, caf NESCAF contino brindando al mundo la mejor taza de caf cuando inventamos una nueva tecnologa que captur ms aroma y sabor de cada grano.El da de hoy, caf NESCAF tiene disponible un gran nmero de productos para satisfacer todos los gustos... Despierta y saborea cada instante.2.1. Nescaf en ChileFIGUR N 1:EVOLUCION DE LOS LOGOS DE NESCAFE2.2. Creando valor campaas persistentes en el tiempoo Mantiene y fortalece su nombre.o Evoluciona Imagen y Logotipo.o Cercana a las personas.o Fueron precursores en auspicios televisivos.o En los 90 la iniciativa Nescaf concert, dirigida a pblico joven.FIGURA N 2:RECONOCIMIENTO Y RECORDACION2.3. Consumidores Conexin con el consumidorDomina un beneficio funcional clave: Te anima. Dando nimo para comenzar el da con energa. Una pausa gratificante en la rutina. El perfecto cierre de una buena comida. La mejor excusa para conversar y reunirse con los amigos. Un momento de reflexin cuando lo necesitan.Se integra como una emocin de la gente. Exitosa Competente Sofisticada Innovadora InnovacionesConsumidores ms exigentes y de amplios gustos.LANZAMIENTOS: Lnea Fina Seleccin. Nescaf Frapp. Lanzamiento formato individual de 2 gr. Nescaf Mixes (mezclas de aromas). Mquinas Nescaf Vending. Cambio de presentacin producto.FIGURA N 3:CONSUMIDORES MS EXIGENTESFIGURA N 4:CONSUMIDORES DE AMPLIOS GUSTOS2.4. SEGMENTACION DE MERCADOEl mercado del caf en Chile est dividido en 3 segmentos y 2 subsegmentos:Segmentos1. Productos econmicos o populares (Segmentos D y E). Productos recortados de caf o extendidos en caramelos.2. Productos masivos (Segmentos C2 y C3). Productos sin recorte de caf y mezcla de granos (Arbica/Robusta)3. Productos alta calidad y Premium (Segmento ABC1). Productos sin recorte y slo grano de primera calidad (Arbica)Subsegmentos1. Productos descafeinados (Poblacin con problemas por la cafena). Productos de grano principalmente arbica, pero sin cafena.2. Productos de caf mixes (Poblacin con paladares ms variados). Productos de grano principalmente arbica que incorpora nuevas sensaciones de aromas y sabores.2.5. Anlisis de MercadoCobertura de marca Nescaf:III. Lder de mercado, 65% de MS. Mayor espacio en gndolas, 60%. Productos para todos los sectores o segmentos socioeconmicos. Estrategia basada por segmento e imagen. Corpora: Segundo proveedor del mercado, 23% de MS. No posee productos de alta calidad. Estrategia, seguir al lder y estar en segmentos masivos. Juan Valdez: Entrando al mercado. Estrategia, productos de calidad y masivo adems de tiendas propias.FIGURA N 5:PARTICIPACION EN EL MERCADOFIGURA N 6:NUEVA CULTURA DEL CAF2.6. Estrategias de Nescaf en ChileDesde 1945 ha sido poco dinmico, debido a las coyunturas especiales que tuvo Chile.Sus estrategias han estado basadas en:o Cambio de imagen de marca NESCAFE.o Nuevos segmentos de clientes.o Compra de competidores.o No ha innovado demasiado en productos. Grandes cambios ltimos 20 aos.o Lanzamiento Fina Seleccin.o Cambio de imagen y ahora ltimo cambio de formato.o Lanzamiento de Nescaf mixes y collections.o Mquinas Vending.2.6.1. TradicinHITOS DEL PRODUCTO 1945: Llegada del producto a Chile, como caf Instantneo. Aos 70: Etiqueta lleva la palabra Tradicin. Aos 80: Cambio de imagen, auspicio de programas masivos. Aos 90: Cambio de imagen, ingreso a auspicios de eventos culturales y musicales.o Logra separar la marca Tradicin de Fina Seleccin.o Dar un sentido ms juvenil. 2010: Cambio de imagen y formato de producto.o Caractersticas del Producto: Etapa de madurez.o Masivo.o Sensible a las variaciones de precio.Para mantener rentabilidad: Lograr diferenciacin en formato e imagen. Fortalecer marca Nescaf. Mantener liderazgo de mercado.FIGURA N 7:CICLO DE VIDA PRODUCTO NESCAFE TRADICIN2.6.1. Fina seleccinHitos del producto 1991 Lanzamiento producto Fina Seleccin. 2008 Lanzamiento de caf con sabores para Fina seleccin. 2009 Cambio de imagen (envase y presentacin productos) de lnea Fina Seleccin.Caractersticas del Producto: Etapa de madurez. Oligopolio natural. Campaas de marketing para segmentos rentables.Para mantener la rentabilidad: Lograr su diferenciacin por imagen y formato. Levantar necesidades ocultas.FIGURA N 8:CICLO DE VIDA PRODUCTO NESCAFE FINA SELECCIN3. ANALISIS Y CONCLUSION3.1. FODASituacin Actual Transversalidad social y etrea.CUADRO N 1:TRANSVERSALIDAD SOCIAL Y ETREA.Estrategia de Nescaf ha sido histricamente conservadora y actualmente esta innovando para evitar perder mercado.Por encontrarnos en un mercado maduro, sin crecimiento, dada la situacin actual y nuestro anlisis FODA, proponemos extender la cobertura. Joint Venture con Burger King, Subway o Lomiton, para entrar al segmento de cafeteras. Diversificar productos:o Barras de cereales (adulto joven).o Bebida energizante en formato lquido (jvenes).o Asociarse con CAPRI, para ofrecer un nuevo relleno para el chocolate.o Asociarse con Coppelia o Gatsby, para desarrollar un Smoothie de caf. Aprender de lo sucedido con Nescaf Frapp:o Ajustarse a la cultura local.o No importar todas las ideas exitosas de otras culturas.

Segmentacin, Targeting y Posicionamiento de Nescafe :Segmentacin de mercado:La segmentacin del mercado significa dividir un mercado en grupos ms pequeos con distintas necesidades , caractersticas o comportamientos que podran requerir productos separados o mezclas de marketing.En su nivel ms bsico , el trmino " segmentacin del mercado " se refiere a la subdivisin de un mercado a lo largo de una cierta normalizacin , la similitud o parentesco.Nescafe pasado fue dirigida a la maana Nescafe people.Present ahora se dirige a la YouthAccording a Andrew Ward, director de cuentas en todo el mundo de Nescaf ha lanzado una campaa global de $ 30 millones, destinado especficamente a los 16-24 aos de edad.Mix de marketing de Nescaf est dirigido a un segmento grande y variada del mercado del caf instantneo. Pueden ser considerados la ' Myer ' de la industria del caf instantneo. Los segmentos ms evidentes del mercado al que se dirigen son:Segmento Nescafe su mercado basado en cuatro elementos principales . Las bases sobre las que se ha hecho Nescafe segmentacin son las siguientes :Segmentacin geogrfica: Nescafe ha dividido el pas en dos segmentos es decir, del Sur, del Norte El segmento sur consume la mayor cantidad de caf y prefiere el caf duro y tostado. Dnde estaba , en la regin Norte, el caf instantneo Nescaf se consume en mayor cantidad .Tamao de la ciudad de segmentacin : segmento de Nescaf las ciudades de acuerdo con el tamao y el nmero de la poblacin . Proporcionan ms que cita tendr gran cantidad de personas de Dhaka, Khulna y Chittagong , etcLa poblacin urbana / sub-urban/rural : De acuerdo con lo urbano, la poblacin rural y suburbana , Nescafe proporcionar diferentes tipos de caf.

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