hazelnut cappuccino truffles
DESCRIPTION
receptTRANSCRIPT
Hazelnut-cappuccino truffles Gledajuci po netu vise recepata za truffels, na svaki mi je po nesto smjetalo...pa sam od vise njih uzela po nesto da bi bili po moj ukus i tako je nastala ovamoja vrsta;)
Autor: betjo
Jednostavno
Sastojci
100 gr lijesnjaka
150 gr mlieveni keksi
100 gr secer prah
80 gr puter ili margarin
2 kasike bourbon (moze konjak, whiskey,rum)
4 kasike kapucino prah
za glaziranje: 100 gr cokolada+2 kasike ulje
Priprema
1. Rastopite margarin(puter). Dodajte secer, burbon i kapucino. Maknite s vatre i dodajtelijesnjake i keksi. Lijepo promijesajte i stavite u frizider da se smijesa ohladi. Za tovrijeme, rastopite cokoladu i dodajte ulje. Smjesom pomoci manje kalupe iljednostavno rukom oformite trufle u kruzni il ovalni oblik. Pre glaziranja ostavite ih josi frizider da se jos jednom stegne oblik, pa ih potom glazirajte cokoladom i po zeljuukrasite. Bon apetit!
www.coolinarika.com