halloumi fingers 10€ beetroot tartar (v) 9€ sizzling … · “happy food happy mood“...

1
FLATBREAD & DIPS Grillattua pitaleipää yrttiöljyllä Grilled flatbread with herb oil SANDRO HUMMUS (V) 8€ Seesamitahnaa, sitruunaa ja za’atar-maustetta Tahini, lemon and za’atar TZATZIKI 8€ Jogurttia, kurkkua, valkosipulia ja minttua Yoghurt, cucumber, garlic and mint AVOCADO & PISTACHIO DIP 8€ Avokado-pistaasidippi, labneh ja advieh Avocado pistachio dip, labneh and advieh BABA GANOUSH (V) 8€ Munakoisoa, sitruunaa ja sumakkia Eggplant, lemon and sumac Extra flatbread 3€ FATAYER 9€ Lehtikaalilla ja taatelilla täytetty piiras, chermoulaa ja harissapestoa Kale and date pie, chermoula and harissa pesto FATTOUSH (V) 9€ Libanonilainen leipäsalaatti, tomaattia, kurkkua, minttua ja granaattiomenasiirappia Lebanese bread salad, tomatoes, cucumber, mint and pomegranate syrup BEETROOT TARTAR (V) 9€ Paahdettua punajuurta, kvinoaa, seesamitahnakastiketta, avokadoa ja mantelia Roasted beetroot, quinoa, tahini sauce, avocado and almonds SIZZLING TIGER 12€ Tiikerirapua, marokkolaista pikkelöityä sitruunaa, chermoulaa ja talon sahramileipää Tiger prawns, preserved lemon, chermoula and house saffron bread BAKLAVA 8€ Pähkinöillä täytettyä filotaikinaa ja appelsiininkukkasiirappia Filo dough stuffed with nuts and orange blossom syrup BASIL PANNACOTTA 9€ Basilikalla maustettu pannacotta, sitruunakastiketta ja pistaasia Basil pannacotta, lemon sauce and pistachios BEETROOT XOCO CAKE (V) 9€ Punajuuri-suklaakakkua, ruusuvettä ja punaista seesamitahnaa Beetroot chocolate cake, rose water and red tahini TANGIER CHEESECAKE 9€ Appelsiini-kardemummajuustokakkua ja aprikoosimarmeladia Orange cardamom cheesecake and apricot marmalade SANDRO LOVES KIDS MAIN COURSES -50% MEZZE NOMAD BURGER 19€ Pihvi karitsan- ja naudanlihasta, vuohenjuustoa, sipulihilloketta, suolakurkkua, briossisämpylä ja ranskalaismix Lamb and beef patty, goat cheese, onion jam, pickles, brioche bun and fries mix MARRAKECH LAMB 24€ Yön yli haudutettua karitsanpotkaa, rusina-aprikoosicouscousia ja sitruuna-zhougkastiketta Overnight braised lamb shank, raisin and apricot couscous and lemon zhoug FAT DUCK 21€ Grillattu pita, nyhtöankkaa, harissa-labneh ja ranskalaismix Grilled pita, pulled duck, harissa labneh and fries mix SAFFRON MUSSELS 22€ Sinisimpukoita, valkoviini-sitruunakastiketta, ranskalaisia ja talon sahramileipää Mussels, white wine lemon sauce, fries and house saffron bread GINGER LEMON VEEF (V) 19€ Paahdettua bataattia, Sandron inkivääri-sitruunaveefia, munakoisosalsaa, punajuuri-seesamitahnaa ja harissaa Baked sweet potato, Sandro’s ginger lemon veef, eggplant salsa, beetroot tahini and harissa MOROCCAN CHICKEN TAGINE 23€ Kanelimarinoitua kanaa, marokkolaista pikkelöityä sitruunaa, oliiveja, inkivääriä ja talon sahramileipää Cinnamon marinated chicken, preserved lemon, olives, ginger and house saffron bread SWEET POTATO TOFU TAGINE (V) 22€ Bataattia, tofua, inkivääriä, chiliä, kookoskermaa ja talon sahramileipää Sweet potato, tofu, ginger, chili, coconut cream and house saffron bread THE CLASSICS SALADS DESSERTS SANDRO FALAFEL SALAD (V) 18€ Sandron falafeleja, tarator-kastiketta, appelsiinia, avokadoa, harissapestoa ja talon sahramileipää Sandro falafels, tarator sauce, orange, avocado harissa pesto and house saffron bread CASABLANCA CHICKEN CAESAR 19€ Grillattua kananrintaa, lehtikaalia, avokadoa, cash- ewpähkinää ja za’atarmaustettuja krutonkeja Grilled chicken breast, kale, avocado, cashew and za’atar croutons “A land of secret recipes passed down like treasured possessions.” Anthony Bourdain “Happy Food Happy Mood“ @sandro_restaurants @sandrorestaurants HALLOUMI FINGERS 10€ Halloumi-ranskalaisia, za’atar-maustetta ja granaattiomenasiirappia Halloumi fries, za’atar and pomegranate syrup

Upload: others

Post on 01-Jun-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

FLATBREAD & DIPS

Grillattua pitaleipää yrttiöljylläGrilled flatbread with herb oil

SANDRO HUMMUS (V) 8€Seesamitahnaa, sitruunaa ja za’atar-maustettaTahini, lemon and za’atar

TZATZIKI 8€Jogurttia, kurkkua, valkosipulia ja minttuaYoghurt, cucumber, garlic and mint

AVOCADO & PISTACHIO DIP 8€Avokado-pistaasidippi, labneh ja adviehAvocado pistachio dip, labneh and advieh

BABA GANOUSH (V) 8€Munakoisoa, sitruunaa ja sumakkiaEggplant, lemon and sumac

Extra flatbread 3€

FATAYER 9€ Lehtikaalilla ja taatelilla täytetty piiras, chermoulaa ja harissapestoaKale and date pie, chermoula and harissa pesto

FATTOUSH (V) 9€Libanonilainen leipäsalaatti, tomaattia, kurkkua, minttua ja granaattiomenasiirappiaLebanese bread salad, tomatoes, cucumber, mint and pomegranate syrup

BEETROOT TARTAR (V) 9€Paahdettua punajuurta, kvinoaa, seesamitahnakastiketta, avokadoa ja manteliaRoasted beetroot, quinoa, tahini sauce, avocado and almonds

SIZZLING TIGER 12€Tiikerirapua, marokkolaista pikkelöityä sitruunaa, chermoulaa ja talon sahramileipääTiger prawns, preserved lemon, chermoula and house saffron bread

BAKLAVA 8€Pähkinöillä täytettyä filotaikinaa ja appelsiininkukkasiirappiaFilo dough stuffed with nuts and orange blossom syrup

BASIL PANNACOTTA 9€Basilikalla maustettu pannacotta, sitruunakastiketta ja pistaasiaBasil pannacotta, lemon sauce and pistachios

BEETROOT XOCO CAKE (V) 9€Punajuuri-suklaakakkua, ruusuvettä ja punaista seesamitahnaaBeetroot chocolate cake, rose water and red tahini

TANGIER CHEESECAKE 9€Appelsiini-kardemummajuustokakkua ja aprikoosimarmeladiaOrange cardamom cheesecake and apricot marmalade

SANDRO LOVES KIDS

MAIN COURSES -50%

MEZZE

NOMAD BURGER 19€Pihvi karitsan- ja naudanlihasta, vuohenjuustoa, sipulihilloketta, suolakurkkua, briossisämpylä ja ranskalaismixLamb and beef patty, goat cheese, onion jam, pickles, brioche bun and fries mix

MARRAKECH LAMB 24€Yön yli haudutettua karitsanpotkaa, rusina-aprikoosicouscousia ja sitruuna-zhougkastikettaOvernight braised lamb shank, raisin and apricot couscous and lemon zhoug

FAT DUCK 21€Grillattu pita, nyhtöankkaa, harissa-labneh ja ranskalaismixGrilled pita, pulled duck, harissa labneh and fries mix

SAFFRON MUSSELS 22€Sinisimpukoita, valkoviini-sitruunakastiketta, ranskalaisia ja talon sahramileipääMussels, white wine lemon sauce, fries and house saffron bread

GINGER LEMON VEEF (V) 19€ Paahdettua bataattia, Sandron inkivääri-sitruunaveefia, munakoisosalsaa, punajuuri-seesamitahnaa ja harissaaBaked sweet potato, Sandro’s ginger lemon veef, eggplant salsa, beetroot tahini and harissa

MOROCCAN CHICKEN TAGINE 23€Kanelimarinoitua kanaa, marokkolaista pikkelöityä sitruunaa, oliiveja, inkivääriä ja talon sahramileipääCinnamon marinated chicken, preserved lemon, olives, ginger and house saffron bread

SWEET POTATO TOFU TAGINE (V) 22€Bataattia, tofua, inkivääriä, chiliä, kookoskermaa ja talon sahramileipääSweet potato, tofu, ginger, chili, coconut cream and house saffron bread

THE CLASSICS

SALADS DESSERTS

SANDRO FALAFEL SALAD (V) 18€Sandron falafeleja, tarator-kastiketta, appelsiinia, avokadoa, harissapestoa ja talon sahramileipääSandro falafels, tarator sauce, orange, avocado harissa pesto and house saffron bread

CASABLANCA CHICKEN CAESAR 19€Grillattua kananrintaa, lehtikaalia, avokadoa, cash-ewpähkinää ja za’atarmaustettuja krutonkejaGrilled chicken breast, kale, avocado, cashew and za’atar croutons

“A land of secret recipes passed down like treasured possessions.”

Anthony Bourdain

“Happy Food Happy Mood“

@sandro_restaurants @sandrorestaurants

HALLOUMI FINGERS 10€Halloumi-ranskalaisia, za’atar-maustetta ja granaattiomenasiirappiaHalloumi fries, za’atar and pomegranate syrup