haber bÜltenİ · 2019. 4. 10. · 1 haber bÜltenİ araştırma sonuçları “güveyfenerinde...

4
1 HABER BÜLTENİ Araştırma Sonuçları Güveyfenerinde (Physalis peruviana L.) farklı azot dozlarının ve- rim, beslenme ve bazı kalite kriterleri üzerine etkisinin araşrıl- masıisimli proje sonuçlandı Bu çalışma, Barış Albayrak ve arkadaşları tarandan gerçekleşril- mişr. Güveyfeneri meyvesi A, B ve C vitaminleri, demir, fosfor, potasyum ve çinko bakımından zengindir. Güveyfenerinin Türki- yede yeşriciliği son yıllarda arş göstermektedir. Fakat Türki- yede güveyfenerinin besin maddesi isteği ile ilgili herhangi bir ça- lışma da bulunmamaktadır. Bu çalışmanın temel amacı güveyfene- rinde farklı azot dozlarının verim, beslenme ve bazı kalite kriterleri üzerine etkisini belirlemekr. Bu amaçla azotun 0 kg da–¹, 4 kg da– ¹, 8 kg da–¹, 12 kg da–¹, 16 kg da–¹ ve 20 kg da–¹ olmak üzere 6 fark- lı dozu kullanılmış ve deneme tarla koşullarında 20122013 yılların- da yürütülmüştür. Azot dozlarının meyve verimi üzerine etkisi önemli olup 497 kg da–¹ verim için ekonomik azot dozu 11,5 kg da– ¹ olarak belirlenmişr. Ayrıca azot dozlarının meyve çapı, bitki bo- yu, TSÇKM, yaprak N ve Mg içeriği, meyve N ve Mn içeriği üzerine ve toprakların tuz ve toplam N içerikleri üzerine etkisi önemli bu- lunmuştur. Azot dozları arkça meyve çapı, bitki boyu, yaprak ve meyve N içeriği, toprak tuzluluğu ve toprakların toplam N içerikleri artmışr. Diğer taraſtan meyve TSÇKM ve Mn içeriği ve yaprak Mg içerikleri ise tam tersi doz arşına karşılık olarak azalmışr. Bunun yanında meyvenin a renk değeri, yaprak P ve Zn içeriği ile meyve P içeriği ilk yıl; meyve Ca, Mg, Fe ve Zn içeriği ise ikinci yıl azotlu güb- re uygulamalarından istaksel anlamda önemli seviyede etkilen- mişr. Meyvelerin C vitamini içeriği, toplam fenol içeriği, boyu, par- sellerin toprak özellikleri gibi birçok parametre açısından ise uygu- lamalar arasında farklılık belirlenmemişr Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü , YALOVA EYLÜL—EKİM 2017 SAYI:141 GEOFİT ARAŞTIRMA MERKEZİ HABERLERİ Merkezde ziyaret edilebilecek geofit türleri ve çiçeklenme tarihleri web say- famızda yayınlanmışr. hp://arasrma.tarim.gov.tr/ yalovabahce/Belgeler/Dokumanlar/ geofit_t%C3% BCrleri_ve_ciceklenme_tarihleri.pdf Yeni Kiraz çeşitlerimiz BURAK: Ağaç gelişmesi kuvvetli, yarı diktir. Meyveler kalp şeklinde ve büyüktür. Meyve sapı uzundur. Meyve kabuğu maun renktedir. Meyve eti kırmızı renkli, çok serttir ve orta sululuktadır. Meyvede çok az çatlama olur. Çekirdek büyüklüğü orta–büyüktür. Haziran ayının 2-3. haftası hasat olur. ALDAMLA: Ağaç gelişmesi orta kuvvette, dik–yayvandır. Meyveler kalp şeklinde ve büyüktür. Meyve sapı orta –uzundur. Meyve kabuğu maun renktedir. Meyve eti kırmızı renkli, çok serttir ve orta sululuktadır. Meyvede çok az çatlama olur. Çekirdek büyüklüğü orta–büyüktür. Haziran ayının 2-3. haftası hasat olur. BURAK ALDAMLA

Upload: others

Post on 16-Oct-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: HABER BÜLTENİ · 2019. 4. 10. · 1 HABER BÜLTENİ Araştırma Sonuçları “Güveyfenerinde (Physalis peruviana L.) farklı azot dozlarının ve- rim, beslenme ve bazı kalite

1

HABER BÜLTENİ

Araştırma Sonuçları

“Güveyfenerinde (Physalis peruviana L.) farklı azot dozlarının ve-rim, beslenme ve bazı kalite kriterleri üzerine etkisinin araştırıl-ması” isimli proje sonuçlandı

Bu çalışma, Barış Albayrak ve arkadaşları tarafından gerçekleştiril-miştir. Güveyfeneri meyvesi A, B ve C vitaminleri, demir, fosfor, potasyum ve çinko bakımından zengindir. Güveyfenerinin Türki-ye’de yetiştiriciliği son yıllarda artış göstermektedir. Fakat Türki-ye’de güveyfenerinin besin maddesi isteği ile ilgili herhangi bir ça-lışma da bulunmamaktadır. Bu çalışmanın temel amacı güveyfene-rinde farklı azot dozlarının verim, beslenme ve bazı kalite kriterleri üzerine etkisini belirlemektir. Bu amaçla azotun 0 kg da–¹, 4 kg da–¹, 8 kg da–¹, 12 kg da–¹, 16 kg da–¹ ve 20 kg da–¹ olmak üzere 6 fark-lı dozu kullanılmış ve deneme tarla koşullarında 2012–2013 yılların-da yürütülmüştür. Azot dozlarının meyve verimi üzerine etkisi önemli olup 497 kg da–¹ verim için ekonomik azot dozu 11,5 kg da–¹ olarak belirlenmiştir. Ayrıca azot dozlarının meyve çapı, bitki bo-yu, TSÇKM, yaprak N ve Mg içeriği, meyve N ve Mn içeriği üzerine ve toprakların tuz ve toplam N içerikleri üzerine etkisi önemli bu-lunmuştur. Azot dozları arttıkça meyve çapı, bitki boyu, yaprak ve meyve N içeriği, toprak tuzluluğu ve toprakların toplam N içerikleri artmıştır. Diğer taraftan meyve TSÇKM ve Mn içeriği ve yaprak Mg içerikleri ise tam tersi doz artışına karşılık olarak azalmıştır. Bunun yanında meyvenin a renk değeri, yaprak P ve Zn içeriği ile meyve P içeriği ilk yıl; meyve Ca, Mg, Fe ve Zn içeriği ise ikinci yıl azotlu güb-re uygulamalarından istatiksel anlamda önemli seviyede etkilen-miştir. Meyvelerin C vitamini içeriği, toplam fenol içeriği, boyu, par-sellerin toprak özellikleri gibi birçok parametre açısından ise uygu-lamalar arasında farklılık belirlenmemiştir

Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü , YALOVA

EYLÜL—EKİM 2017 SAYI:141

GEOFİT ARAŞTIRMA

MERKEZİ HABERLERİ

Merkezde ziyaret edilebilecek geofit türleri ve çiçeklenme tarihleri web say-famızda yayınlanmıştır.

http://arastirma.tarim.gov.tr/yalovabahce/Belgeler/Dokumanlar/geofit_t%C3%BCrleri_ve_ciceklenme_tarihleri.pdf

Yeni Kiraz çeşitlerimiz BURAK: Ağaç gelişmesi kuvvetli, yarı diktir. Meyveler kalp şeklinde ve büyüktür. Meyve sapı uzundur. Meyve

kabuğu maun renktedir. Meyve eti kırmızı renkli, çok serttir ve orta sululuktadır. Meyvede çok az çatlama olur. Çekirdek büyüklüğü orta–büyüktür. Haziran ayının 2-3. haftası hasat olur.

ALDAMLA: Ağaç gelişmesi orta kuvvette, dik–yayvandır. Meyveler kalp şeklinde ve büyüktür. Meyve sapı orta

–uzundur. Meyve kabuğu maun renktedir. Meyve eti kırmızı renkli, çok serttir ve orta sululuktadır. Meyvede çok az çatlama olur. Çekirdek büyüklüğü orta–büyüktür. Haziran ayının 2-3. haftası hasat olur.

BURAK

ALDAMLA

Page 2: HABER BÜLTENİ · 2019. 4. 10. · 1 HABER BÜLTENİ Araştırma Sonuçları “Güveyfenerinde (Physalis peruviana L.) farklı azot dozlarının ve- rim, beslenme ve bazı kalite

2

BİLİMSEL TOPLANTI, ÇALIŞTAY, KONGRE VE SEMPOZYUMLAR

Yurtiçinde ve yurtdışında değişik tarihlerde düzenlenen pek çok bilimsel toplantı, panel ve konferansa Kuruluşumuz teknik elemanları katılarak görüş ve önerilerde bulunmuş-lardır

EYLÜL—EKİM 2017 SAYI:141

Tarih Yeri Eğitimin Konusu Katılımcı Sayısı

16-21 Ekim 2017 Antalya Bütçe Eğitimi 1

23-28 Ekim 2017 Antalya Web Tasarımı Eğitimi 1

Tarih Yeri Bilimsel Toplantılar Katılımcı Sayısı

21/09/2017 Enstitü Aronya Hasat Şenliği 45 kişi

06-09.09.2017 Portekiz 9. Uluslararası Kivi Sempozyumu 2

11-14.09.2017 Ankara 9. Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu 8

11-15.09.2017 Bosna-Hersek VIII. International Agriculture Symposium 2

12-15.09.2017 Kırklareli V. Uluslararası Katılımlı Toprak ve Su Kongresi 5

12-15.09.2017 Edirne XIII. Uluslararası Katılımlı Ekoloji ve Çevre Kongresi 1

13-16.09.2017 Ankara Islahçı Hakları Tescil Komite Toplantısı 1

19.09.2017 Ankara Hububatta Toprak Kökenli Patojenler Çalıştayı 1

18-22.09.2017 Çin International Kiwi Congress 1

20-23.09.2017 Kırgızistan The Eurasian Agriculture and Natural Sciences Cong-

ress 1

20-22.09.2017 Şanlıurfa Organik Tarım Eğitimi 2

23.09.2017 Bursa 3. Uluslararası Gemlik Zeytin Festivali Kapsamındaki

Zeytin Paneli 1

25-26.09.2017 Ankara Doğal Çiçek Soğanları Toplantısı 1

25-29.09.2017 Diyarbakır International Training Workshop on Drip Irrigation and

Fertigation 2

28-29.09.2017 Bursa Uluslararası Gıda Kongresi 1

28.09-

01.10.2017 Amasya Elma Çalıştayı 1

05-07.10.2017 Malatya Uluslararası Tıbbi, Aromatik ve Boya Bitkileri Sempozyu-

mu 7

09-14.10.2017 Samsun Kestane Çalıştayı 1

11.10.2017 Yalova Yalova İl Koordinasyon Kurulu Toplantısı 1

17-18/10/2017 Afyonkarahi-

sar Organik Tohum Çalıştayı 2

18-20.10.2017 Makedonya 3rd International Symposium for Agriculture and Food 2

18-21.10.2017 Ankara Bitki Genetik Kaynakları Toplantısı 2

19-22.10.2017 Afyonkarahi-

sar Ulusal Tarım Kongresi 2017 2

19-22.10.2017 Bitlis - Van Değişik Ekolojilerde Yetiştirilen Ceviz Çeşitlerinin Perfor-

mansı Çalıştayı 1

19-23.10.2017 Antalya Fidancılık Sektör Analizi ve İnovasyon Çalıştayı 1

26-28.10.2017 Tokat Yumuşak Çekirdekli Meyveler Sempozyumu 6

Page 3: HABER BÜLTENİ · 2019. 4. 10. · 1 HABER BÜLTENİ Araştırma Sonuçları “Güveyfenerinde (Physalis peruviana L.) farklı azot dozlarının ve- rim, beslenme ve bazı kalite

3

HABER BÜLTENİ—YALOVA

ZİYARETLER

EYLÜL—EKİM 2017 SAYI:141

Tarih Ziyaretçi tanımı ve nedeni Katılımcı Sayısı

7.09.2017 Hollanda kraliyet Ankara büyükelçiliği tarım müşavirimiz Jacob Satter ve yardımcısı Uğur Işın’ın proje hazırlığı amacıyla ziyaretleri

2

8.09.2017 İTÜ Doç. Dr. Esra Erten ve ekibi, TÜBİTAK projesi hazırlığı 3

19.09.2017 ECO şirketi genel mdr. Halil Kılıç ve teknik personeli N. Fazıl Yahya, ne-matod konulu araştırma projesi için işbirliği görüşmeleri

2

14-15.09.2017 TÜBİTAK 1007 111G055 No’lu projenin kapanış toplantısı 20

26.09.2017 Çin Halk Cumhuriyeti, Yunnan Tarım Bilimleri Akademisi (Yunnan Aca-demy of Agricultural Science-YAAS)’den teknik heyet tarafından yapılan çalışma ziyareti

5

02-05.10.2017 Pakistan'dan Dr. Saad Ahmet sebze ıslah konusunda deneme çalışmaları 1

26-27.12.2017 Güney Kore Proje ortaklarının ziyareti 2

ÇİN– TİJUAN HEYETİ ZİYARETİ

Eğitimin konusu Yapıldığı Tarih Kursiyer

Toprak Altı Damlama Sulama Sistemleri Enstitü 18.08.2017 40

Bahçe Bitkilerinde Organik Tarım Teknikleri Enstitü 10-11.10.2017 15

Ceviz ve Badem Yetiştiriciliği Enstitü 18-19.10.2017 76

Page 4: HABER BÜLTENİ · 2019. 4. 10. · 1 HABER BÜLTENİ Araştırma Sonuçları “Güveyfenerinde (Physalis peruviana L.) farklı azot dozlarının ve- rim, beslenme ve bazı kalite

4

HABER BÜLTENİ –YALOVA

Bize Başvurun

Hizmetlerimiz ve ürünlerimiz hak-

kında daha fazla bilgi için bizi ara-

yın

Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez

Araştırma Enstitüsü, YALOVA

(226) 814 25 20

[email protected]

http//:arastirma.tarim.gov.tr/

yalovabahce

YAYINLARIMIZ

Kuruluşumuz tarafından basımı gerçekleştirilen yayınların satışına devam edilmektedir.

Sö z könusu yayınlardan talep edenlerin aşag ıda belirtilen Banka He-sap Numarasına parasını yatırıp, banka deköntunu Faks veya pösta aracılıg ı ile Kuruluşumuza iletmeleri durumunda, yayınlar KARGO ile adreslerine ö demeli ölarak gö nderilecektir.

Banka deköntuna alıcının açık adresi, telefön numarası ve istemiş öldug u kitaplar belirtildig i takdirde size ulaşmak daha kölay ölacaktır. Fiyatlara KDV dahil ölup, kargö u creti alıcı tarafından karşılanacaktır.

Yayın tutarı Atatu rk Bahçe Ku ltu rleri Merkez Araştırma Enstitu -su ’nu n aşag ıdaki hesabına yatırılacaktır.

T.C. Ziraat Bankası Yalöva Şubesi 31237873 – 5004

Banka Şube Ködu: 404

IBAN Nö: TR68 0001 0004 0431 2378 7350 04

Sahibi: Atatu rk Bahçe Ku ltu rleri Merkez Araştırma Enstitu Mu du rlu g u adına; Dr. Yılmaz BOZ Enstitu Mu du ru

YENİ YAYINIMIZ

TÜRKİYE GEOFİTLERİ

Yayımcı: Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlıg ı, Atatu rk Bahçe Ku ltu rleri Merkez Araştırma Enstitu su Yalöva 3 Cilt, 1800 sayfa

21X29.7cm, Kuşe Baskı

ISBN: 978-605-4672-87-5 (Tk)

Tu rkçe, Akademik Yayın

Fiyatı: 300,00 TL

Ekönömik pötansiyele sahip ö zellig i ile flöranın en ö nemli unsuru, Tu rkiye flörası bitki çeşitlilig inin yaklaşık % 10’unu, Tu rkiye geöfitlerinin tamamını kapsamaktadır.

Resimli ölarak hazırlanan bu u ç ciltlik eser kendi alanında bir ilktir.

13 familyadan 83 cinse ait 981 tu r içermekte ayrı-ca teşhis yapılamayan 103 tu r ölmak u zere 1154 adet bitkinin tanıtımını amaçlayan sög an, töhum, meyve, pörtre ve makrö fötög raflarını içermekte-dir.

4710 adet örijinal fötög rafın kullanıldıg ı, geöfitler u zerine şimdiye kadar yazılan en kapsamlı resimli kitaptır.

EYLÜL—EKİM 2017 SAYI:141