Griz štrudla od višanjaJednostavno, ukusno, izdašno….treba vam nešto takvo za ovaj vikend?Potrebno je: 12 tankih kora za savijače (pite) oko 1/2 kg

1/2 kg višanja

3 jaja

2 čaše od 2 dcl jogurta (kojeg bilo) – dalje ta ista čaša za mjeru

2 čaše šećera

1 čaša ulja

1,5 čaša griza

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

ribana korica 1 limuna

1. Umutiti jaja sa šećerom i vanilijom, dodati ulje, zatim jogurt i na kraju griz sa praškom za pecivo. Umiješati limunovu koricu.

2. Uzeti jednu koru i obilato je premazati pripremljenim filom. Prekriti drugom korom i ponoviti s filom.

3. Na taj drugi red fila staviti još jednu koru koju ne treba mazati filom i na kraju kore poslagati višnje.

4. Završiti sa sve četiri rolade, premazati ih malo uljem (još bolje vrhnjem za šlag ili kuhanje)  i peći u pećnici zagrijanoj na 200 °C i peći oko 25 – 30 min.

5. Gotovu roladu posuti malo sitnim šećerom, ohladiti i služiti….

* zaleđene višnje ne treba odleđivati, svježe samo odkoštiti…* umjesto višanja možete upotrijebiti i drugo voće (borovnice, trešnje, ribane jabuke) ili sir

http://1331999.blogspot.com/2013/12/osnovni-keks-iz-aparata-za-keks-lesnik.html