garlicskin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה...
TRANSCRIPT
![Page 1: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/1.jpg)
GarlicSkinאריזות מתכלות מאריכות חיי מדף
![Page 2: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/2.jpg)
אריזה עשויה קליפת שום
מתכלה ומאריכה את חיי המדף של תוצרת חקלאית
![Page 3: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/3.jpg)
שום מקומי מול שום מיובא
ובשאר העולם, הוא הדומיננטי בארץ" גרב רשת"שום באריזת
מקומי מיובא
![Page 4: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/4.jpg)
אריזות שום קיימות בארץ
.מהשום הישראלי נמכר באריזה15%
![Page 5: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/5.jpg)
מטרות על
לחסל את השימוש באריזות
פלסטיק
להעלות מכירות של תוצרת חקלאית
מקומית
צמצום בזבוז ואבדן מזון לאורך
שרשרת האספקה
העלאת ערך תוצרי הפחת של
החקלאות המקומית
![Page 6: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/6.jpg)
בריף עיצוב המוצר
, עשויה מפחת של גידול השום, לתוצרת חקלאית, אריזה מתכלה
.paper pulpמבוססת על טכנולוגיית
קלה לשינוע
בולטות בנקודת המכירה
הגנה פיזית
מעניקה הגנה מפני התפתחות עובש ואיבוד מים
מיחזורניתנת לשימוש חוזר או , מתכלה
![Page 7: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/7.jpg)
המוצר
סולו המשפחתית אריזה למשווק
.לייבוש השום המסורתי' הומאז
.לרווקים וזוגות צעירים
'ג200-300מכילה
צריכה שבועית ממוצעת למשפחה
תצוגה ומשפחות גדולות, לשינוע
![Page 8: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/8.jpg)
סולו
![Page 9: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/9.jpg)
אריזה משפחתית
![Page 10: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/10.jpg)
אריזה למשווק
![Page 11: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/11.jpg)
לא על השום לבדו
![Page 12: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/12.jpg)
מתחרים
נייר ממוחזרפלסטיק מתכלה פחת של תוצרת חקלאית
רשת פלסטיק
ממחיר אריזת הפלסטיק400%עד 30%אריזות מתכלות יקרות פי
![Page 13: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/13.jpg)
?אז מה בהמשך הדרך
יועצים מקצועייםאקסלרייטעידן הרפז וצוות , ר שירה רוזן"ד
מחקר טכנולוגיר יוחנן ערבות"ד
מחקר עיצובבתמיכה של ארגון מגדלי השום
שותפות עסקית, מחפשים שותפים ומשקיעים מתחום אריזות נייר וקרטון
.ורשתות שיווק
![Page 14: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/14.jpg)
TEAM
יסמין יותםמעצבת תעשייתית
M.Desבצלאל
אסקירהניר שיווקB.A
א"ת' אונ
רבלעידו מדעי המזון והתזונה, ביוכימיה
M.Scהעברית' האונ
שחר קדמן, סטודנט לתואר שני בביוכימיה
מדעי המזון והתזונההעברית' האונ
HACKPACKFood packaging
Hackathon winner
![Page 15: GarlicSkin - industry.org.il§ליפת השום.pdf · רצומה בוציע ףירב, םושה לודיג לש תחפמ היושע ,תיאלקח תרצותל ,הלכתמ הזירא.paper](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022043010/5fa10650f8f51507d8576493/html5/thumbnails/15.jpg)
!תודה