Гъбите в природата

ІІІ клас Човекът и природата

Гъбите са прикрепени организми с несамостойно

хранене.

По това, че са прикрепени приличат на растенията, а по несамостойното хранене – на животните. Всъщност не са нито растения, нито животни. Образуват самостоятелна група.

По принцип това е устройството на гъбите:

Но някои изглеждат малко по – различно, като например

пърхутката.

Когато лятото е топло и дъждовно

по ливадите …

и край горите

растат горската и полската печурка

Печурката има късо пънче и различна по големина

гугличка.

На долната страна на гугличката има бледорозови

пластинки.

Печурките са много вкусни гъби. От тях могат да се приготвят вкусни ястия.

Гъби, които се използват за храна, се наричат ядливи. В

нашата страна освен печурката, най – често се

събират за храна

сърнела

манатарка

масловка

В природата има и много отровни гъби, като червена мухоморка

дяволската гъба и други.

Отравянето с гъби предизвиква силни стомашни болки и повръщане. Може да завърши със смърт.

В природата има много интересни форми, които

хората са оприличили на гъба.

А понякога хората сами създават подобни форми.

Има няколко прости правила, които трябва да се спазват, за да бъде

на трапезата ни това вкусно природно творение.

1.Не събирай никога гъби сам.

2. Научи се да разпознаваш гъбите.

3. Гъбата не бива да се изскубва, а трябва да се отреже с остър нож.

4. Събират се само здрави и млади гъби и преди употреба се измиват добре.

5. Не оставяй събраните гъби да престоят в сурово състояние повече от два – три часа.

автор: П. Кибритева СОУ “Св. Св. Кирил и Методий” гр. Карнобат