formato de evaluacion general
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HOLATRANSCRIPT
Hoja1MercedesJoanAbelMauricioRene PerezEmpleadoEmpleadoEmpleadoEmpleadoEmpleadoDa la bienvenida a los clientes que llegan al Bolerama.Se presenta con los clientes.Ofrece al cliente las promociones existentes.Toma el pedido del clienteRecibe la orden de zapatos/alimentos/ayuda tecnicaRealiza los cobrosAtiende al clienteCaptura las cuentasEntrega tickets.Todos los dias revisa el inventario que dejo el turno anterior.Todos los dias solicita productos a bodega cuando hace falta.Todos los dias hace el corte antes de que llegue el siguiente turno.Todos los dias deja el inventario para el siguiente turno.Prepara las bebidas que pide el cliente.Limpia la cristaleria.Limpia la maquina de cafPlanea el tiempo para la preparacin de los platillos.Reparte las tareas entre el equipo de trabajo para la preparacin de los platillos.El cliente regresa platillos.Tiempo que tarda en preparar un platillo.El cliente regresa platillos por incongruencia entre lo que pidi y lo que recibi.Todos los dias al llegar a la empresa revisa el estado de la maquinaria.Una vez hecho el reporte, atiende los problemas tecnicos enDa mantenimiento a las maquinas cuando lo necesitan.Reporta las indicencias a los mecanicos del otro turno.Mantiene los sanitarios impecablemente limpios.Mantiene los pasillos impecablemente limpios.Mantiene el area de restaurante impecablemente limpia.Mantiene las oficinas impecablemente limpias.Da la bienvenida a los clientes que recibe en el estacionamiento.Se presenta con sus clientes.Pregunta por objetos valiosos de los clientes que recibe.Desea una feliz estancia a los clientes que recibe.Conduce los autos con cero accidentes.Resguarda los autos.Le dice a sus clientes que el Bolerama los espera pronto de regreso.Canaliza las peticiones del cliente que no son su responsabilidad inmediata.Cubre otros puestos de trabajo sin objecin o limpia otras areas.El cliente hablo favorablemente del empleado.El cliente hablo desfavorablemente desavorablemente.Cajeros, meseros y mozos de servicio si aplicaCocinaCajeros de restauranteMecanicosMozos de limpiezaValet ParkingTodos
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