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Cottonseed Quality - 1986 Crop
Cottonseed from the 1986 crop averaged higher in grade than a year earlier, according to the Cotton Division, Agricultural Marketing Service, USDA. The average grade was 95.3, up from 94.6 a year earlier and 90.5 two years ago. Foreign matter content, at 1.8 percent, was the highest since 1981 and up from 1.4 percent a year earlier and 1.7 percent two years ago. Average moisture content was 11.1 percent, up from 10.8 percent the previous year and down from 11.4 percent in 1984. Free fatty acids content averaged 1.2 percent in 1986 cottonseed compared with 1.4 percent a year earlier and 2.1 percent in 1984. The quality index averaged 97.1, up from 96.4 in 1985 and 93.8 in 1984. Average oil content of cottonseed was 17.3 percent, the same as a year earlier and up from 17.0 percent two years ago. Average ammonia content was 3.96 percent against 3.94 percent the two previous seasons. Average quantity index, at 98.04, was the highest since 1982 and was up from 97.72 and 96.63 in 1985 and 1984, respectively.
Data from grade certificates covering 25,414 samples of cottonseed were used to compile • this report. Averages of cottonseed quality and quantity factors and grades are shown by
states (when sufficient certificates were received), by months and by specified frequencies. Average grade factors of cottonseed are shown by states in Table 3. The averages in this table are arithmetic means of grade factors and indexes tabulated and averaged from the individual grade certificates issued by chemists licensed by the U.S. Department of Agriculture.
Indicated 1986-crop cottonseed production is 3.80 million tons, according to the Agricultural Statistics Board, National Agricultural Statistics Service, USDA. This is down sharply from 5.28 million tons a year earlier and 5.15 million tons in 1984.
The summary of national averages appearing in Table 1 below and presented in other tables of this report is based on state quality and quantity and grades weighted by the number of certificates received.
Table 1. Cottonseed: Average quality and quantity factors, indexes and grades, United States, 1971-1986
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1976 1.8 10.6 0.7 98.4 17.7 3.88 1/ 98.93 97.5 52,048 1977 1.4 10.8 1.8 95.6 17.5 3.99 1/ 98.85 94.5 61,466 1978 1.5 10.5 0.9 98.5 17,4 4.08 1/ 98.97 98.0 50,418 1979 1.7 10.3 1.0 97.7 17.6 3.92 1/ 98.92 97.0 56,792 1980 1.7 10.4 0.9 98.0 16.9 4.08 1/ 97.17 95.5 38,224
1981 2.0 10.1 0.8 98.1 17.2 3.97 1/ 97.69 96.0 50,636 1982 1.4 10.9 1.1 98.0 17.5 3.89 1/ 98.22 96.5 33,612 1983 1.6 11.0 0.7 98.4 17.0 4.02 1/ 97.12 96.0 24,549 1984 1.7 11.4 2.1 93.8 17.0 3.94 1/ 96.63 90.5 39,970 1985 1.4 10.8 1.4 96.4 17.3 3.94 1/ 97.72 94.6 35,586
1986 1.8 11.1 1.2 97.1 17.3 3.96 1/ 98.04 95.3 25,414
1/ The linters factor was eliminated from official grade standards effective September 4, 1972.
June 1, 1987
STANDARDS FOR GRADES OF COTTONSEED SOLD OR OFFERED FOR SALE FOR CRUSHING PURPOSES WITHIN THE UNITED STATES
Determination of grade. The grade of cottonseed shall be determined from the analysis of samples, and it shall be the result, stated in the nearest whole or half number, obtained by multiplying a quantity index by a quality index and dividing the result by 100. The quantity index and the quality index shall be determined as hereinafter provided:
(a) The basis grade of cottonseed shall be grade 100. (b) High grades of cottonseed shall be those grades above 100. (c) Low grades of cottonseed shall be those grades below 100.
Determination of quantity index. The quantity index of cottonseed shall be determined as follows:
(a) For upland cottonseed the quantity index shall equal 4 times the percentage of oil plus 6 times the percentage of ammonia plus 5.
(b) For American Pima cottonseed the quantity index shall equal 4 times the percentage of oil plus 6 times the percentage of ammonia minus 10.
Determination of quality index. The quality index of cottonseed shall be an index of purity and soundness, and shall be determined as follows:
(a) Prime quality cottonseed. Cottonseed that by analysis contain not more than 1.0 percent of foreign matter, not more than 12.0 percent of moisture, and not more than 1.8 percent free fatty acids in the oil in the seed, shall be known as prime quality cottonseed and shall have quality index of 100.
(b) Below prime quality cottonseed. The quality index of cottonseed that by analy-sis contain foreign matter, moisture, or free fatty acids in the oil in the seed, in excess of the percentage prescribed in (a) above shall be found by reducing the quality index of prime quality cottonseed as follows:
(1) Four-tenths of a unit for each 0.1 percent of free fatty acids in oil in the seed in excess of 1.8 percent.
(2) One-tenth of a unit for each 0.1 percent of foreign matter in excess of 1.0 percent.
(3) One-tenth of a unit for each 0.1 percent of moisture in excess of 12.0 percent.
(c) Off quality cottonseed. Cottonseed that has been treated by either mechanical or chemical process other than the usual cleaning, drying and ginning (except sterilization required by United States Department of Agriculture for quarantine purposes) or that are fermented or hot, or that upon analysis are found to contain 12.5 percent or more of free fatty acids in the oil in the seed, or more than 10.0 percent of foreign matter, or more than 20.0 percent of moisture, or more than 25.0 percent of moisture and foreign matter combined, shall be designated as "off quality" cottonseed.
(d) Below Grade cottonseed. Cottonseed the grade of which when calculated according to the foregoing is below grade 40.0 shall be designated as "Below Grade" cottonseed and a numerical grade shall not be indicated.
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